Блюда индийской кухни от Хуана Карлоса Гамбоа, шеф-повара, кулинарного блогера
Пюре из чечевицы
Ингредиенты. 1/2 стакана чечевицы, 1 ст. л. топленого масла, 1/2 ч. л. целого или молотого кумина, 1/2 ч. л. молотых семян кориандра, щепотка молотого черного, белого или красного перца, 2–4 стакана воды, соль.
Инструкция. Промойте чечевицу и дайте стечь. Залейте водой и доведите до кипения. Прикройте крышкой и доведите до готовности на медленном огне (примерно 40 минут). В конце приготовления посолите, добавьте пряности, заправьте маслом и слегка разомните ложкой. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно с блюдами из риса.
Чур-мур
Ингредиенты. 300 г воздушного риса, 2 ст. л. растительного масла, 2 средних помидора, 1 средняя морковь, 1 маленькая луковица, 2 веточки свежего кориандра, 2 ст. л. сока лайма, 1 ч. л. красного перца, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. арахиса, 1/2 стручка перца чили, 1 ч. л. кокосовой стружки.
Инструкция. Порежьте помидоры маленькими кубиками. Мелко нашинкуйте лук. Натрите на мелкой терке морковь. Мелко нарубите кориандр. Обжарьте на сковороде арахис (на масле). Соедините все овощи, добавьте соль, перец, сок лайма и хорошо перемешайте. Отдельно смешайте обжаренные орешки, воздушный рис, кокосовую стружку и кориандр. Соедините сухую смесь с овощами. Сразу подавайте к столу.
Кадай панир
Ингредиенты. 100 г адыгейского сыра, 1/2 стручка зеленого сладкого перца, 1 головка репчатого лука, 1 стручок перца чили, 3-4 зубчика чеснока, 1 ст. л. тертого имбиря, 1 помидор, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. молотого красного перца чили, 1 щепотка куркумы, 1/2 ч. л. тмина, 5 зерен кориандра, 1 щепотка молотого кориандра, 2 ст. л. растительного масла, соль по вкусу.
Инструкция. В раскаленное масло бросьте несколько горошин кориандра. Добавьте раздавленный чеснок, щепотку куркумы, затем молотый кориандр, соль по вкусу, перец чили, тертый имбирь, молотый перец чили, тмин. Добавьте сладкий зеленый перец, нарезанный крупной соломкой, полукольца лука, измельченную мякоть помидора, адыгейский сыр, нарезанный крупной соломкой, томатную пасту. Потушите на сильном огне.
«Не забывайте, что в Индии большое значение придают гармонии, — добавляет Хуан Карлос Гамбоа. — Поэтому что бы вы ни готовили, блюдо должно получиться не только ароматным и вкусным, но и идеальным по текстуре». Позаботьтесь об этом. И не переживайте, если не найдете в продаже характерных для Индии специй, масел и других продуктов. Теперь вы знаете, чем самые популярные из них заменить.
Еще больше вкусных рецептов вы найдете на нашем сервисе «Еда из холодильника».
Классификация
Разобравшись с тем, что это такое, важно усвоить информацию по группам и разновидностям фунгицидных препаратов. Классифицируют средства, исходя из различных критериев:. Классифицируют средства, исходя из различных критериев:
Классифицируют средства, исходя из различных критериев:
- по воздействию на фитопатогены — профилактические, искореняющие;
- по химическим свойствам — органические, неорганические;
- по цели — для внесения в грунт, обработки растений в разные периоды вегетации, протравливания семенного и посадочного материала, опыливания укрытий, хранилищ, погребов;
- по происхождению — химические, биологические;
- по способу взаимодействия с обрабатываемыми культурами — системные, контактные;
- по химическим классам в зависимости от действующего вещества.
В промышленных масштабах внедряются нанотехнологии, в основе которых лежит борьба с грибковыми заболеваниями с помощью особых наночастиц. Ученые разных стран экспериментируют, проверяя на практике благотворное влияние кремниевых, синтетических частиц, меди, серебра на рост и развитие растений, формирование защитного слоя.
По химическим свойствам
В составе препаратов — разные компоненты, обуславливающие механизм действия фунгицида. Выделяют две группы:
Химические. Отличаются высокой концентрацией действующих компонентов, эффективностью (результат достигается при применении небольших дозировок за короткий промежуток времени). Минусы — токсичность (особенно при превышении норм), возможное оседание в слоях грунта. Среди самых популярных средств этой группы — бордоская жидкость, медный купорос, перманганат калия (марганцовка), «Оксихом», «Тирам», «ХОМ».
Биологические. Основа — полезные бактерии, вызывающие гибель грибков. Плюсы — отсутствие токсического воздействия на окружающую среду, живые организмы, полное разложение в почве, совместимость с другими средствами защиты (пестицидами, инсектицидами). К этой группе относятся «Алирин-Б», «Трихоцин», «Фитоспорин», «Гамаир». Предназначены для профилактики и лечения.
По способу взаимодействия
В зависимости от характера распределения компонентов в тканях растения, различают средства контактные и системные.
Первые остаются на поверхности, поражая возбудителей инфекций только при непосредственном соприкосновении с ними. Результат зависит от химической стойкости элементов, погоды, продолжительности воздействия, количества применяемого средства.
К этой группе относятся препараты «Браво», «Каптан», «Гарт».
В отличие от локальных (контактных), системные продукты почти не зависят от погоды, так как поражают патогены, проникая внутрь тканей растений. Они продвигаются по сосудам, воздействуя на грибок, а результативность определяется скоростью передвижения.
Среди минусов: быстрая адаптация патогенных грибков к составам, поэтому приходится чередовать обработки, применяя химикаты другой группы или контактные средства защиты.
Примеры: «Хорус», «Раек», «Прозаро».
Востребованы высокоэффективные смесевые фунгициды, обладающие одновременно контактным и системным действием.
Среди них: «Ридомил Голд», «Оксихом», «Авиксил», «Курзат» и другие. Применяют аналогично локальным средствам, строго соблюдая дозировку.
По воздействию
В целях профилактики используют составы, снижающие вероятность возникновения болезни, защищающие здоровые культуры. Они обычно не проникают внутрь тканей (контактное действие), эффективны только до начала прорастания спор.
Цветоводы для обеззараживания субстрата при посадке фаленопсисов или других видов орхидей готовят раствор из порошка «Фитоспорин». Виноградари для защиты плантаций от милдью, ржавчины, оидиума используют «Топаз», «Квадрис», «Купрозан».
Казим – 500 г/л карбендазима – Дерозал Евро, Беномил
Действующее вещество: карбендазим, 500 г/лПрепаративная форма: концентрат суспензии, КСТарная единица: канистра 5лКласс опасности: 2 класс опасности (высоко опасное соединение), 1 класс опасности по стойкости в почве, 3 класс опасности для пчел.
Гарантийный срок хранения: 2 года в заводской упаковке при температуре от минус 10оС до плюс 30оС
Беномил (Казим) – высокоэффективный препарат, который является фунгицидом, относящимся к классу бензимидазоловов.
Используется для обработки от различных комплексных грибковых заболеваний различных зерновых культур и сахарной свеклы.
Фунгицид карбендазим – системный препарат защитно-лечебного действия от грибковых и бактериальных заражений, таких как грибы ржавчинные, пятнистость сетчатая, буро-красная, церкоспореллез, роса мучнистая и т.д. Используется на ячмене, ржи, пшенице, сахарной свекле.
Основной принцип работыКарбендазим фунгицид является компонентом системного действия. Он работает по принципу проникновения и перемещения по ксилиме растения снизу-вверх за счет блокировки процессов деления митоз в фитопатогене. В следствие этого останавливается рост вегетативного тела гриба.
Условия примененияКардон фунгицид оптимально работает при плюсовых температурных показателях (+12 – +22 С⁰). Неблагоприятными являются ночные даже минимальные заморозки, резкие перепады температуры. Осадки, выпавшие более чем через 5 часов, не снижают эффективность вещества.
Применения, характеристики, преимущества
Беномил отлично работает как лечебно-профилактическое средство при борьбе со снежной плесенью, сухой, белой, серой гнилью, мучнистой росой, фузариозом. Обеспечивает защиту всех системных органов обрабатываемых культур. При соблюдении правил использования абсолютно не токсичен для растений и окружающей среды
Совместимость с другими веществамиДанный фунгицид нормально работает практически со всеми пестицидами и различными аграрными химикатами и низкими показателями рН. Перед использованием рекомендуется проводить предварительное тестирование на фитотоксичность и реакцию совместимости.
Регламенты применения препарата
Культура | Вредный объект | Способ, времяобработки, особенности применения | Норма расхода препарата, л/га | Срок ожидания (кратность обработок) |
Пшеница, ячмень, рожь | Корневые, прикорневые гнили и предотвращение полегания | Опрыскивание в период вегетации. Расход рабочей жидкости – 300 л/га | 0,3-0,6 | 40 (1) |
Пшеница, ячмень, рожь | Мучнистая роса, гельминтоспориоз | 0,5-0,6 | 40 (2) | |
Свекла сахарная | Церкоспороз, мучнистая роса | Опрыскивание в период вегетации. Расход рабочей жидкости – 300 л/га | 0,6-0,8 | 48 (3) |
Период защитного действия и скорость воздействия: Фунгицид Казим проникает в растение в течение 2-4 ч. Биологический эффект длится 2-4 недели.
Рекомендации по внесению препарата Опрыскивание осуществляется при появлении первых признаков болезни с интервалом 10 дней. В случае развития болезни в несколько волн, обработка препаратом должна производиться в период, наиболее благоприятный для вторичного заражения.
Технология применения препарата Препарат вносят с помощью наземных опрыскивателей в период вегетации культурных растений, профилактически (когда погодные условия благоприятствуют развитию и распространению болезней) или при появлении первых визуальных признаков заболевания.
Препарат долгое время сохраняется на растении, что обеспечивает длительную защиту культурных растений от болезней.Препарат вносят мелкокапельным методом с применением форсунок давление в системе которых 2,5-3,0 кг/см2. Скорость движения агрегата должна быть 6-7 км/час. Рабочий раствор готовится непосредственно перед опрыскиванием.
Отмеряют требуемое количество препарата на одну заправку опрыскивателя. Далее рабочий раствор готовят следующим образом: бак опрыскивателя наполняют примерно наполовину водой, вливают в него необходимое количество фунгицида, доливают водой до полного объема при постоянном перемешивании рабочего раствора гидравлическими мешалками.
Рабочий раствор фунгицида и заправку им опрыскивателя производят на специальных площадках, которые в дальнейшем подвергаются обезвреживанию.
Норма расхода рабочего раствора составляет 200-400 л/га. В ситуациях с густым стоянием растений, норма расхода рабочего раствора, должна быть не менее 300 л/га.
Виды фунгицидов
Все фунгициды делятся на две большие группы:
- Биологические. В основе средств полезные бактерии, способные уничтожить патогенные грибы. Наиболее популярны в последние годы среди дачников, поскольку менее токсичные. Используют биологические фунгициды для обеззараживания почвы.
- Химические. Главным действующим компонентом средств являются химические соединения.
Фунгициды, в зависимости от химических свойств, делятся на:
- органические;
- неорганические.
Неорганические фунгициды — это соединения калия, марганца, ртути, железа, серы, никеля, меди. Органические не содержат тяжелых металлов, они легко разлагаются, поэтому имеют несомненное преимущество. Растворы таких препаратов просто приготовить: достаточно развести средство в воде. Вещества легко комбинируются с другими пестицидами. Неорганические средства несовместимы со многими другими препаратами. Но у органических средств тоже есть недостатки. Они малостойкие, сохраняются в земле всего несколько дней или недель, потом теряя свои свойства.
Фунгициды бывают:
- Искореняющие (лечебного действия). Гибель грибков возможна уже после заражения растения.
- Защитные (профилактического действия). Внесенные заблаговременно, могут предупредить заражение.
В зависимости от цели применения вещества бывают следующих видов:
- препараты для обработки культур в период покоя;
- протравители семян;
- препараты, необходимые в процессе вегетации;
- средства для обработки грунта;
- препараты для обработки хранилищ для овощей и зерна.
Современные производители для удобства садоводов и огородников разработали немало универсальных фунгицидов, которые можно использовать и для обработки почвы, и для других целей в период вегетации растения, и в период посадки для обработки семян.
Различают контактные и системные фунгициды по способу распределения их в тканях растения.
Локальные, или контактные вещества, остаются на поверхности растений. Они вызывают гибель грибка при соприкосновении с ним. Эффективность средства зависит от многого: количества применяемого фунгицида, продолжительности действия, погодных условий, химической стойкости. Есть контактные удобрения, обладающие глубинным действием, они могут проникать через оболочку семян внутрь.
Внутрирастительные, системные фунгициды, подавляют развитие возбудителей, распространяясь по сосудистой системе растений. Эффективность определяется скоростью проникновения вещества в ткани растений. От погодных условий не зависят.
Спасение от вредителей
Причины возникновения болезней
К большому распространению множества грибных инфекций, поражающих почти все виды плодовых, огородных и декоративных растений на даче приводят следующие причины:
Накопление возбудителей болезней происходит через зараженные растительные остатки. Так распространяются корневые гнили, фитофтороз, фузариоз. Споры грибов накапливаются в почве там, где оставляют зимовать зараженную ботву, разносятся по огородным грядкам вместе с недозрелым компостом. Дефицит и высокая стоимость основного еще недавно источника плодородия – навоза, привела к его замещению другими поставщиками органики на грядки. Зеленая масса ботвы, скошенная трава, палая листва, принесенная из соседнего леса – стали важнейшими органическими удобрениями на дачных участках. Вместе с ними в почве оказываются патогенные микроорганизмы, вызывающие гнили и другие инфекционные болезни растений. Неправильное применение препаратов, предупреждающих и лечащих инфекции, вместо пользы может привести к появлению устойчивых к фунгицидам рас микроорганизмов. У некоторых возбудителей болезней возникает резистентность (привыкание) к фунгицидам, например, таким, как Фундазол, Фундазим, Бенорад
Вот почему так важно строго соблюдать инструкции по дозировке препаратов и время от времени их менять
Правила применения народных средств для комнатных растений
Экспериментальные средства требуют взвешивания рисков. То, что народные методы могут не сработать вовсе и будет потеряно драгоценное время на борьбу с проблемой — наименьший из них. Бытовые средства могут оказаться слишком агрессивными, привести к ожогам на листьях или их полной потере. Поэтому перед тем, как покрывать альтернативными составами все растение, лучше попробовать их на одном листочке. Стоит проверить и индивидуальную реакцию на состав.
Для растений можно использовать только качественное «сырье» — не простроченные средства и приобретенные в аптеке или самостоятельно заготовленные травы.
Есть и другие правила использования народных средств:
- обработку комнатных растений всегда проводят в вечерние часы, особенно если используют отвары или настои трав;
- отвары из ядовитых растений лучше применять на открытом воздухе;
- настои, отвары и рабочие растворы нужно готовить перед применением или хранить их с защитой от света, в плотно закупоренных сосудах и подальше от пищевых запасов;
- при обработке следует использовать стандартную защиту кожи, слизистых и дыхания, особенно при приготовлении настоя и отвара ядовитых трав.
Характер взаимодействия препарата с растением
Контактные препараты. Имеют локальное действие. И работают только там, куда их нанесут на растение. При этом, создается защитная пленка на поверхности растений. И патогены, при контакте с такими местами погибают (местное действие). Заметим, что фунгицид работает, не попадая внутрь организма растения.
Контактные фунгициды: цинеб, поликарбоцин, хлорокись меди, сера, манкоцеб, бордоская жидкость и другие.
Системные фунгициды
Системные препараты. Фунгициды такого типа, проникают в сосудистую систему растений, и тем самым они подавляют грибковую инфекцию. Эффективность тут зависит от скорости проникновения препарата внутрь растения. Кстати, здесь погодные условия почти не влияют на процесс.
Фунгициды системного действия применять нужно с осторожностью. Здесь, зеленые и другие овощи (которые идут в пищу сразу) обрабатывать можно только до цветения
Потому, что они впитывают эти вещества и не могут сразу от них освободиться. Кстати, для каждого препарата имеется свой срок ожидания.
Такие фунгициды могут относиться к разным химическим группам или к одной группе. Именно так, мы расширяем спектр действия препарата на патогены. К таким препаратам относятся: Микал, Арчер, Райдер, Альто-Супер, Фалькон, Танос и другие.
Хочется заметить, что некоторые контактные фунгициды могут проникать частично внутрь растения. Они и контактные, и системные. Например: Курзат Р. Одрам, Акробат МЦ, Ридомил Голд МЦ, Сандофан М8, Татту, Оксихом, Пилон, Артеми С, Полирам ДФ, Арцерид, Авиксил.
Лечебные фунгициды. Применяются, если растение уже поражено грибковой инфекцией. Здесь, их можно разделить на две группы: сплошного действия и избирательного. Тут, надеюсь все понятно по названиям, где при сплошном действии грибок уничтожается полностью. А при избирательном действии препарат действует выборочно.
Профилактические. В этом случае, мы предотвращаем заболевание. И именно поэтому, растение активно растет и развивается в течении всего сезона. А потом, прекрасно хранится в различных хранилищах.
Виды фунгицидов
Фунгициды для комнатных растений, а также для обработки почвы на огороде или теплице делят на несколько групп.
В зависимости от химических свойств
По этому критерию фунгициды для растений подразделяют на 2 типа:
Химические. Главным действующим веществом здесь выступают соединения серы, меди, ртути, никеля, железа, марганца и калия.
Биологические фунгициды, которые в своем составе содержат полезные бактерии, уничтожающие грибок и вирусы
Широко используются сторонниками природного (органического) земледелия садоводами и фермерами, для которых важно получать «чистый» урожай без химии.
В зависимости от действия на возбудителя
По выполняемым функциям препараты бывают:
- Профилактическими, или защитными (замедляют прогрессирование болезней, а также останавливают распространение возбудителя заболевания),
- Лечебными, или искореняющими (оказывают влияние на мицелий и репродуктивные органы, способствуя гибели грибка уже после заражения растения).
По цели применения
Исходя из этого критерия, фунгициды делятся на:
- протравители семян;
- составы для обработки земли;
- вещества для прикорневого внесения;
- препараты для использования в вегетативный период;
- опрыскивающие составы.
В зависимости от характера распределения внутри тканей растений
По такому критерию составы подразделяются на:
- контактные;
- системные фунгициды;
- системно-контактные.
Также по степени воздействия препараты бывают мультисайтовыми и моносайтовыми. Первые влияют на многие процессы обмена веществ в клетках растений, а вторые имеют точечное воздействие. Рекомендуется использовать составы разного спектра действия, чтобы не вызвать привыкания и устойчивости к их воздействию.
Детралекс – Венарус
Действующие вещества: диосмин и гесперидин.
Показания: варикоз, венозная недостаточность нижних конечностей.
Венарус
Оболенское (OBL Pharm), Россия
Венарус оказывает ангиопротекторное и венотонизирующее действие. Уменьшает растяжимость вен, повышает их тонус и уменьшает венозный застой. Снижает проницаемость, ломкость капилляров и увеличивает их резистентность. Улучшает микроциркуляцию и лимфоотток. При систематическом применении уменьшает выраженность клинических проявлений хронической венозной недостаточности нижних конечностей органической и функциональной природы.
от 300
Меры предосторожности
При работе с фунгицидными препаратами следует соблюдать правила безопасности:
- Обязательно использовать защитные средства от попадания вещества на кожу, в глаза и рот.
- Инвентарь и защитная амуниция после использования промывается водой с моющим средством.
- Агропрепараты должны храниться в сухом помещении без доступа к ним детей и животных.
- При возникновении симптомов интоксикации следует вызвать неотложную медицинскую помощь.
Чтобы защитить растения от заражения и спасти свой урожай рекомендовано применять фунгициды. Однако следует помнить, чтобы не рисковать собственным здоровьем и качеством урожая, следует четко соблюдать инструкции по использованию агросредств.
Что можно смешивать, а что нельзя?
Рекомендации по смешиванию химических средств против насекомых производители указывают в инструкции на упаковке. Если специальных указаний и ограничений нет, можно воспользоваться следующей подсказкой, как комбинировать фунгициды и инсектициды:
- проверить совместимость на опыте — небольшое количество препаратов смешать в ведре воды;
- соединять вещества, рекомендованные для определенного периода вегетации.
Во время приготовления самодельной смеси несовместимые вещества меняют физико-химические свойства друг друга. В результате получится токсичный раствор с осадком, который закупорит отверстия распылителя, и смесь покроет растения неравномерно.
Раствор несовместимых препаратов опасен из-за фитотоксичности. Вещества накапливаются в растениях и вызывают ожоги, которые можно заметить через 2-3 дня. Также действие яда может проявиться через неделю в виде опавшей листвы.
Проверить совместимость компонентов и воды поможет приготовление пробного раствора. В результате химической реакции может появиться осадок, измениться его консистенция. В этом случае нужно заменить один из компонентов или использовать воду из другого источника. Минус приготовления самодельной баковой смеси в том, что приходится добиваться совместимости веществ путем проб и ошибок.
Нельзя смешивать:
- фунгициды и минералы: бор, железо, цинк, магний. Удобрения на их основе также нельзя добавлять в раствор;
- препараты, содержащие серу и кальций;
- кислоты и щелочи;
- серу и бор с маслами;
- бор и известь;
- кальций с фосфором, серой, магнием, железом.
Известь повышает токсичность, поэтому бордосскую жидкость не добавляют в растворы из-за извести в составе. Избыток стимуляторов роста окажет противоположный, подавляющий эффект.
Заводские баковые смеси содержат вспомогательные вещества, уравновешивающие свойства различных химикатов: растворители, стабилизаторы, антиокислители, консерванты, регуляторы кислотности и испарения.
Виды
Как говорилось выше, фунгициды бывают химического и биологического происхождения, и делятся на:
- Препараты контактного действия.
- Препараты системного действия.
В свою очередь, в каждой группе фунгицидов имеются препараты нацеленные на лечение, профилактику, либо лечение и профилактику одновременно, что следует учитывать при выборе каждого отдельного средства.
Кроме того, в каждой из категорий имеются препараты нацеленные на приоритетную борьбу с одним из двух основных семейств паразитических грибков, таких как ложномучнисто-росяные грибы и все их разновидности, а также мучнисто-росяные грибы и все их разновидности.
При покупке фунгицида помните, что препараты отлично сражаются с любыми грибковыми инвазиями, но для повышениях их эффективности, приобретайте фунгициды ориентированные именно на один из вышеуказанных грибков, в зависимости от того, какая из них появилась на ваших растениях.
В зависимости от цели применения, фунгициды можно разделить на следующие пункты:
- Фунгициды для протравки семян. Препараты, предназначенные для предпосадочной обработки семян, либо для их обработки перед длительным сроком хранения, дабы исключить риск их поражения грибками и плесенью, что может привести к гибели всего будущего урожая, либо в значительной степени испортить сам урожай, полученный от зараженных семян. Фунгициды для протравки семян крайне необходимы для всех зерновых культур.
- Фунгициды для протравки тепличной и парниковой почвы. Данные препараты необходимы для обеззараживания грунта от спор паразитических грибков в случаях, когда в теплице планируется выращивать однолетние растения из рассады. Препараты данного назначения отличаются большой летучестью, и рекомендованы к применению лишь в закрытых теплицах и парниках;
- Фунгициды для обработки многолетних растений в период их спячки, что актуально и для комнатных цветов. Часто бывает, что грибковая инвазия поражает растение в период зимней спячки, когда использование других препаратов попросту может убить растение. Фунгициды для обработки растений в зимний период выручат в этой ситуации, и избавят растение от грибка, без вреда для здоровья;
- Стандартные фунгициды для обработки растений в период активного роста. Препараты данной категории относятся к самой многочисленной и популярной у среднестатистического пользователя разновидности.
В целом, на сегодняшний день существует более 14 химических классов фунгицидов, перечень которых представлен ниже:
- грибные фунгициды;
- детиокарбаматы;
- имидазолы;
- карабаматы;
- морфолины;
- пиримидины;
- триазолы;
- фосфорорганические пестициды и т/д.
Применение баковых смесей
Нельзя забывать, что помимо реакций различных химических веществ в растворе между собой, в дальнейшем также могут происходить химические процессы под влиянием температуры, кислорода воздуха, солнечных лучей.
Т.е. если вы составили раствор, он проявил себя должным образом – не произошло изменения цвета, расслоения, выпадения осадка, нагрева смеси, это не значит, что такая баковая смесь идеальна для растений.
Во-первых, вещества могут усиливать действия друг друга, либо ослаблять.
Во-вторых, возможны дальнейшие реакции, после опрыскивания или полива.
А значит, прежде чем использовать любые растворы, даже рекомендованные в умных книгах или опытными садоводами, нужно проверить их на каком-то менее ценном растении.
Приготовленным раствором с вечера опрыскайте какую-нибудь одну ветку винограда или куста малины. Утром внимательно осмотрите, не появились ли ожоги. Не должно быть никаких пятен или осыпания листьев.
Учитывайте и тот факт, что пестициды для личных хозяйств часто подделывают. Фальсифицированные фунгициды, инсектициды или стимуляторы могут быть не только не эффективны, но и выдать совершенно непредсказуемую реакцию. Тоже самое касается просроченных препаратов.
Никогда не храните приготовленные растворы. Приготовили баковую смесь – используйте её, пока она свежая – в течение 2-3 часов. Не готовьте повышенное количество раствора, иначе, как вы будете избавляться от излишков?
Между различными баковыми смесями должно пройти не менее 3-7 дней, если иного не указано в инструкциях к препаратам.
Обработка фунгицидами
Процедура обработки может проводиться при помощи раствора, когда растения или почву опрыскивают или поливают. Существует и метод протравливания или внесения в почву порошка. Вне зависимости от степени токсичности фунгицида необходимо соблюдать некоторые правила:
- надеть старую ненужную одежду, которая бы закрывала все тело;
- для защиты лица использовать респиратор или медицинскую маску;
- на глаза надеть специальные прозрачные очки;
- по окончании процедуры вымыть руки с антибактериальным мылом;
- одежду постирать, высушить, прогладить и убрать в отдельный ящик.
Обработка комнатных растений
Для профилактики и лечения заболеваний у комнатных растений используют системные и контактные фунгициды
Специалисты рекомендуют обратить внимание на биопрепараты. Использовать их необходимо по следующей инструкции:
- в зависимости от выбранного препарата приготовить из него рабочий раствор, разведя по инструкции по упаковке;
- лучше проводить процедуру до полива и с утра, чтобы за день комната проветрилась;
- раствор перелить в емкость с распылителем, настроить его на самое мелкое распыление;
- равномерно распрыскать на всю поверхность растения, не попадая на сами цветы (лучше заслонить их листком бумаги);
- если процедура проводится летом, то убрать цветок с прямых солнечных лучей, чтобы не было ожога;
- на крупных листьях промокнуть капли жидкости.
Обработка садовых растений
Не стоит начинать обработку в пасмурный день из-за высокого риска осадков. То же касается сильно ветреной погоды, когда химикаты отнесутся не туда. Для обработки стоит купить специальный опрыскиватель: рычажный, помповый, аккумуляторный или бензиновый. Удобны в применении и ранцевые или колесные пульверизаторы. Процедура опрыскивания производится следующим образом:
- надеть старую одежду и специальные средства защиты;
- приготовить раствор, залить его в пульверизатор или опрыскиватель;
- произвести обработку необходимых культур, равномерно распределяя рабочую жидкость по каждому растению;
- вымыть аппарат, оставаясь в средствах защиты;
- затем снять одежду, тщательно вымыть руки и лицо антибактериальным мылом, прополоскать вещи с мылом.
Внимание, вянут огурцы! Немедленно внесите фунгициды в почву!
Смотреть видео
Преимущества использования
В инструкции по использованию Свитча можно детально рассмотреть положительные и отрицательные моменты применения фунгицида. Так плюсами однозначно можно считать:
Простота использования, приготовления рабочей жидкости. Указания расписаны в инструкции.
Не портить товарный вид аграрной продукции. Увеличивает срок хранения урожая.
Способствует восстановлению поврежденных участков не только после перенесенной болезни, но после града, других механических воздействий.
Главным плюсом называют возможность проводить опрыскивания в период цветения и отсутствие опасности для медоносов
Что особенно важно для винограда. Подмечено неоднократными тестами, что для земляники и клубники препарат Свитч – отличная защита.
Высокая эффективность при протравливании семенного материала.