Характеристики и описания сортов фиолетового перца, урожайность и выращивание

Лучший перец для теплицы

В тепличных условиях сладкий болгарский перец вызревает гораздо быстрее. Выбирая качественные и проверенные семена, можно получить вкусные, сочные, полезные и красивые плоды сладкого перца.

«Флавий F1» — длительное хранение

Этот сорт относится к категории раннеспелых гибридов. Его желательно выращивать в теплице, но опытные садоводы нашли его применение и в открытом грунте. Главное, чтобы это позволяли сделать климатические условия. Растение имеет высокий иммунитет и хорошую устойчивость к неблагоприятной погоде. Поэтому перец Флавий можно выращивать в Московском, Смоленском, Калужском и Костромском регионе.

Куст полураскидистый, имеет среднюю высоту, но может вырасти и до 70 см. Нуждается в подвязке, так как под тяжестью плодов ломкие и хрупкие побеги надламываются. Созревшие плоды имеют конусовидную форму с небольшой ребристостью и тремя камерами. Масса одного перца составляет около 100 граммов при размере в 10-12 сантиметров.

Окраска градиентная — от ярко-красной к желтой. Поверхность перца гладкая и глянцевая. Мякоть сочная, хрустящая, мясистая. Ее толщина составляет в среднем от 5 до 7 мм. Плоды можно хранить в прохладном месте (например, на балконе в ящиках) до одного месяца.

Цвет	от ярко-красной к желтой
Длина плода, см	10-12
Масса плода, г	100
Сроки созревания, дней	115-125
Урожайность с кв.м., кг	6-8

Плюсы и минусы

• хорошие вкусовые качества
• длительное хранение
• высокий иммунитет
• хорошая урожайность
• универсальное применение

«Геркулес F1» — средняя спелость

Этот сорт выведен французскими селекционерами. Гибрид предназначен для выращивания в теплицах регионов средней полосы. Относится к категории среднеспелых, так как созревает примерно на 125 день после первых всходов. Растение достаточно неприхотливо в выращивании и уходе, поэтому с ним справится даже начинающий фермер или любитель.

Куст низкорослый, в высоту достигает до 50-60 сантиметров. Центральный ствол и побеги мощные, крепкие, поэтому не нуждаются в подвязывании. Отмечено обильное ветвление и густое покрытие листьями. Плоды имеют кубовидную форму с крупными «рёбрами». Цвет глянцевый темно-красный. Масса одного перца составляет от 100 до 150 грамм при размерах в 11-12 сантиметров. При тщательном уходе и внесении дополнительных подкормок плоды могут достигать 300 грамм. Стенки достаточно плотные — до 9 мм.

Вкусовые качества перца хорошие — он хрустящий, сочный и ароматный. Может хранится до 3 недель без потери свойств, но ему нужно прохладное и хорошо проветриваемое помещение.

Цвет	темно-красный
Длина плода, см	11-12
Масса плода, г	100-150
Сроки созревания, дней	125
Урожайность с кв.м., кг	2-3

Плюсы и минусы

• хорошие вкусовые качества
• товарный вид
• высокий иммунитет
• возможность транспортировки
• не требуется подвязки

«Оранжевое чудо F1» — крупные плоды

Гибрид болгарского перца «Оранжевое чудо» относится к разновидности раннеспелых. От момента первых всходов до сбора урожая проходит до 115 дней. Само растение обладает мощным центральным стеблем при достаточно высоком росте — в 90-110 сантиметров. За счет этого куст желательно подвязывать к специальной опоре или шпалере. Также дополнительно нуждается в формировании кроны. Урожайность с одного квадратного метра составляет от 8 до 14 килограммов.

Созревшие плоды имеют крупный размер (до 250 грамм) и кубовидную форму. В период максимальной зрелости приобретают ярко-оранжевый цвет. Толщина стенок перца составляет 9-10 мм. Мякоть хрустящая, сочная и сладкая без привкуса горечи. Применение универсальное — для салатов, соусов и консервирования.

Цвет	ярко-оранжевый
Длина плода, см	9-10
Масса плода, г	250
Сроки созревания, дней	115
Урожайность с кв.м., кг	8-14

Плюсы и минусы

• крупные плоды
• хорошие вкусовые качества
• ранняя спелость
• высокая урожайность
• универсальное применение

Среднеспелые сорта перца

Ранние сорта популярны тем, что позволяют собрать полноценный урожай в максимально короткий срок. Тогда какое преимущество по сравнению с ними могут иметь среднеспелые разновидности? Во-первых, это отменные вкусовые качества, а во-вторых, более крупный размер, утолщённые стенки и сочная мякоть.

«Богатырь» — для закрытого и открытого грунта

Данный сорт можно описать как среднеспелый, крупноплодный и высокоурожайный. От момента первых всходов до сбора урожая проходит от 125 до 145 дней. Рекомендуется к культивированию в Северно-Кавказском и Нижневолжском регионе. Стабильная урожайность составляет около 209-430 центнеров на гектар.

Плоды имеют конусовидную форму и среднюю массу до 200 грамм. Толщина стенок колеблется от 4,9 до 5,8 мм. Вкусовые качества отменные. Перец сочный, в меру сладкий и без горечи. Подойдёт для салатов и консервации. Имеет хороший товарный вид и допустим к транспортировке.

Цвет	красный
Масса плода, г	150
Сроки созревания, дней	125-145
Урожайность с кв.м., кг	7

Плюсы и минусы

• хорошие вкусовые качества
• товарный вид
• транспортабельность
• крупный размер плодов

«Сибирский бонус» — высокая урожайность

Является «произведением» авторской российской селекции. Допускается к выращиванию в любых регионах России, но рекомендуется для Московской и Новгородской области. Срок созревания составляет 120 суток после первых всходов. Готовые плоды имеют крупный размер и яркий оранжевый окрас. Куст среднего размера, высота центрального стебля составляет около 70 см. Характеризуется умеренной ветвистостью. На одном растении одновременно созревает около 15 плодов. Сорт неприхотлив в уходе, отличается устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.

Созревшие перцы имеют хороший презентабельный вид. Масса одного в среднем достигает 150 грамм. При использовании подкормки и тщательном уходе можно добиться выращивания плодов весом до 300 грамм. Форма кубовидная.

Вкус перца хорошо сбалансированный, в нём сочетается сладость и кислинка. Его можно использовать в качестве овощной закуски или для приготовления соусов и заправок.

Цвет	оранжевый
Масса плода, г	150
Сроки созревания, дней	120
Урожайность с кв.м., кг	7-10

Плюсы и минусы

• высокая урожайность
• насыщенный аромат и вкус
• длительное хранение
• товарный вид
• устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям

«Красный слон» — конусовидная форма

Эта разновидность сладкого перца не относится к гибридам. Подойдёт для культивирования в открытом грунте, пленочных укрытиях и теплицах. Плоды созревают на 110-й день после первых всходов. Урожайность средняя, с 1 м² можно собрать до 7 кг плодов.

Куст имеет высоту в среднем 80 см. Центральный ствол и побеги крепкие, поэтому растение не нуждается в подвязке. Плоды имеют форму удлинённого конуса и темно-красный оттенок. Размер крупный, так как масса одного перца может достигать 150 грамм. При интенсивных поливах можно вырастить экземпляры до 200 г. Толщина стенок средняя, до 5 мм, поэтому такой перец будет удобно использовать для фаршировки. Также подойдет для консервации и употребления в свежем виде.

Цвет	темно-красный
Длина плода, см	22
Масса плода, г	150-200
Сроки созревания, дней	110
Урожайность с кв.м., кг	7

Плюсы и минусы

• хороший вкус
• универсальное применение
• товарный вид
• средняя урожайность

ТОП-9 раннеспелых сорта перца для теплицы

Теперь также рассмотрим ранние сорта перца, но теперь те, что больше подходят для выращивания в теплицах.

Атлантик F1

Описание сорта	Раннеспелый гибридный сорт перца с крупными плодами
Высота куста	90-100 см
Описание плода	Плоды крупные, призмовидные, длиной до 20 см.
Толщина стенок	До 9 мм
Масса	До 300 г
Урожайность	912 кг с кв. м
Агротехника	Выращивается в теплицах и на открытых грядках, имеет крепкий иммунитет
Срок созревания	90-100 дней

Фото-галерея сорта перца Атлантик F1

Белые ночи F1

Описание сорта	Гибридный сорт сладкого перца со штамбовыми побегами.
Высота куста	40-70 см
Описание плода	Плоды конусовидные, слаборебристые с заостренной макушкой. Окрас меняется с кремового на рубиновый.
Толщина стенок	67 мм
Масса	80-100 г
Урожайность	38 кг с кв. м в зависимости от способа выращивания
Агротехника	Подходит для теплиц и открытого грунта, на каждом кв. м допускается размещать не более 5 кустов
Срок созревания	90-95 дней

Фото-галерея сорта перца Белые ночи F1

Великан Голландский

Описание сорта	Крупноплодный сорт сладкого перца, не является гибридом. Отлично переносит перепады температуры
Высота куста	До 70 см
Описание плода	Плоды кубовидные, выровненные, окрас от зеленого до рубинового
Толщина стенок	911 мм
Масса	250-300 г
Урожайность	До 8 кг с кв. м
Агротехника	Хорошо растет в теплицах и в открытом грунте, не любит недостатка света
Срок созревания	До 75 дней

Фото-галерея сорта перца Великан Голландский

Владыка

Описание сорта	Ультраранний крупноплодный сорт перца
Высота куста	70-75 см
Описание плода	Перцы конусовидные, удлиненные (до 18 см), ребристость небольшая.
Толщина стенок	810 мм
Масса	250-300 г
Урожайность	1012 кг с кв. м
Агротехника	Предназначен для тепличного и уличного выращивания, нуждается в пасынковании и формировании куста
Срок созревания	70-75 дней

Фото-галерея сорта перца Владыка

Гиганто Россо F1

Описание сорта	Гибридный раннеспелый сорт с отличной урожайностью
Высота куста	60-80 см
Описание плода	Плоды кубовидной формы, удлиненные, крупные, длиной до 26 см, мякоть сочная, без горечи
Толщина стенок	79 мм
Масса	250-500 г
Урожайность	До 10 кг с кв. м
Агротехника	Предназначен для выращивания в открытом грунте и в теплицах, сорт теплолюбивый
Срок созревания	105-110 дней

Фото-галерея сорта перца Гиганто Россо F1

Гранатовый браслет

Описание сорта	Кусты полуштамбовые, компактные, сорт отличается устойчивостью к болезням. Не является гибридом.
Высота куста	60-85 см
Описание плода	Плоды кубовидной формы, ребристость крупная, длина до 10 см Цвет от зеленого до яркокрасного.
Толщина стенок	До 9 мм
Масса	До 200 г
Урожайность	До 4 кг с кв. м
Агротехника	Подходит для тепличного и уличного выращивания, районирован для всех регионов РФ
Срок созревания	100-105 дней

Фото-галерея сорта перца Гранатовый браслет

Джек

Описание сорта	Ранний среднерослый сорт сладкого перца. Не является гибридом.
Высота куста	55-60 см
Описание плода	Плоды отличаются цилиндрической формой с ребристостью в виде куба. Цвет от темнозеленого до яркооранжевого.
Толщина стенок	8 мм
Масса	150-200 г
Урожайность	До 6 кг с кв. м
Агротехника	Предназначен преимущественно для тепличного выращивания
Срок созревания	100-110 дней

Фото-галерея сорта перца Джек

Ерошка

Описание сорта	Раннеспелый детерминантный штамбовый сорт перца с компактными кустами
Высота куста	30-50 см
Описание плода	Плоды имеют кубовидную форму, цвет меняется от светлозеленого к краснооранжевому
Толщина стенок	5 мм
Масса	140-180 г
Урожайность	До 4,8 кг с кв. м
Агротехника	Может высаживаться в теплице, на подоконниках, в открытом грунте. Схема посадки компактная, на кв. м можно размещать до 1015 растений
Срок созревания	95-110 дней

Фото-галерея сорта перца Ерошка

Ласанта F1

Описание сорта	Гибридный сорт перца от российских селекционеров с длительным сроком плодоношения.
Высота куста	Кусты раскидистые. Высотой до 100 см. листья среднего размера
Описание плода	Плоды конусовидные, вытянутые, узкие. Цвет от темнозеленого до малинового
Толщина стенок	45 мм
Масса	130-140 г
Урожайность	До 6 кг с кв. м
Агротехника	Сорт районирован для всех регионов, может выращиваться в теплицах и в открытом грунте
Срок созревания	95-110 дней

Фото-галерея сорта перца Ласанта F1

Среди раннеспелых неприхотливых сортов перца для теплицы с отличной урожайностью можно выделить также Агаповский, Венти, Жупский, Портека и Ред найт.

Лучший перец для теплицы

В тепличных условиях сладкий болгарский перец вызревает гораздо быстрее. Выбирая качественные и проверенные семена, можно получить вкусные, сочные, полезные и красивые плоды сладкого перца.

«Флавий F1» — длительное хранение

Этот сорт относится к категории раннеспелых гибридов. Его желательно выращивать в теплице, но опытные садоводы нашли его применение и в открытом грунте. Главное, чтобы это позволяли сделать климатические условия. Растение имеет высокий иммунитет и хорошую устойчивость к неблагоприятной погоде. Поэтому перец Флавий можно выращивать в Московском, Смоленском, Калужском и Костромском регионе.

Куст полураскидистый, имеет среднюю высоту, но может вырасти и до 70 см. Нуждается в подвязке, так как под тяжестью плодов ломкие и хрупкие побеги надламываются. Созревшие плоды имеют конусовидную форму с небольшой ребристостью и тремя камерами. Масса одного перца составляет около 100 граммов при размере в 10-12 сантиметров.

Окраска градиентная — от ярко-красной к желтой. Поверхность перца гладкая и глянцевая. Мякоть сочная, хрустящая, мясистая. Ее толщина составляет в среднем от 5 до 7 мм. Плоды можно хранить в прохладном месте (например, на балконе в ящиках) до одного месяца.

Цвет	от ярко-красной к желтой
Длина плода, см	10-12
Масса плода, г	100
Сроки созревания, дней	115-125
Урожайность с кв.м., кг	6-8

Плюсы и минусы

• хорошие вкусовые качества
• длительное хранение
• высокий иммунитет
• хорошая урожайность
• универсальное применение

«Геркулес F1» — средняя спелость

Этот сорт выведен французскими селекционерами. Гибрид предназначен для выращивания в теплицах регионов средней полосы. Относится к категории среднеспелых, так как созревает примерно на 125 день после первых всходов. Растение достаточно неприхотливо в выращивании и уходе, поэтому с ним справится даже начинающий фермер или любитель.

Куст низкорослый, в высоту достигает до 50-60 сантиметров. Центральный ствол и побеги мощные, крепкие, поэтому не нуждаются в подвязывании. Отмечено обильное ветвление и густое покрытие листьями. Плоды имеют кубовидную форму с крупными «рёбрами». Цвет глянцевый темно-красный. Масса одного перца составляет от 100 до 150 грамм при размерах в 11-12 сантиметров. При тщательном уходе и внесении дополнительных подкормок плоды могут достигать 300 грамм. Стенки достаточно плотные — до 9 мм.

Вкусовые качества перца хорошие — он хрустящий, сочный и ароматный. Может хранится до 3 недель без потери свойств, но ему нужно прохладное и хорошо проветриваемое помещение.

Цвет	темно-красный
Длина плода, см	11-12
Масса плода, г	100-150
Сроки созревания, дней	125
Урожайность с кв.м., кг	2-3

Плюсы и минусы

• хорошие вкусовые качества
• товарный вид
• высокий иммунитет
• возможность транспортировки
• не требуется подвязки

«Оранжевое чудо F1» — крупные плоды

Гибрид болгарского перца «Оранжевое чудо» относится к разновидности раннеспелых. От момента первых всходов до сбора урожая проходит до 115 дней. Само растение обладает мощным центральным стеблем при достаточно высоком росте — в 90-110 сантиметров. За счет этого куст желательно подвязывать к специальной опоре или шпалере. Также дополнительно нуждается в формировании кроны. Урожайность с одного квадратного метра составляет от 8 до 14 килограммов.

Созревшие плоды имеют крупный размер (до 250 грамм) и кубовидную форму. В период максимальной зрелости приобретают ярко-оранжевый цвет. Толщина стенок перца составляет 9-10 мм. Мякоть хрустящая, сочная и сладкая без привкуса горечи. Применение универсальное — для салатов, соусов и консервирования.

Цвет	ярко-оранжевый
Длина плода, см	9-10
Масса плода, г	250
Сроки созревания, дней	115
Урожайность с кв.м., кг	8-14

Плюсы и минусы

• крупные плоды
• хорошие вкусовые качества
• ранняя спелость
• высокая урожайность
• универсальное применение

Суперранние сорта болгарского перца на 2023 год

Каждому овощу – свой срок. Утверждение работает в отношении любой огородной культуры, за исключением ранних, скороспелых. Данные виды отличает способность плодоносить раньше других, в сжатые сроки. Такие овощи пригодятся после студеной зимы, когда организм остро нуждается в витаминной подпитке.

Выбирая на свой вкус тот или иной сорт, не забываем сверять «место прописки» с характеристиками: виды для Подмосковья не всегда подходят для Сибири или Урала. В этих регионах разные климатические зоны, сроки вегетации, продолжительность светового дня летом в том числе.

Тамара F1

Данный сорт относится к среднеранним, хотя может считаться ультраскороспелым. От момента посадки рассады до сбора спелых перцев проходит 60-65 дней. Куст сильный, крепкий, в высоту достигает 70 сантиметров. Характеризуется высокой плотностью лиственного покрова, это позволяет безболезненно переносить острые уколы солнечных лучей.

Перец сочный, вкусный, подходит для консервации. Плоды размерами до 16 сантиметров в длину, 6 в поперечнике. Масса одного перца – 100-120 грамм. Цвет кожуры – светлый, с зеленой окраской в начале созревания (техническая спелость) и красной в финале (биологическая). Одинаково удачным будет применение в пищу в сыром (салаты, нарезки) и соленом, маринованном виде.

Соната F1

Гибрид предназначен для выращивания в тепличных условиях, под стеклом или пленкой. Период созревания – от 100 (техническая спелость) до 120 дней (биологическая). Растение крепкое, вырастает до 2 метров, но требует опоры. Плоды содержат по 3-4 камеры, покрыты глянцевой кожурой. Созревая, перцы меняют цвет с зеленого на насыщенный красный. Вес – до 200 грамм. Стенка толстая, мясистая, до 10 миллиметров.

Квикли F1

Данный вид одинаково успешно поспевает за 80-90 дней в открытом грунте и теплице. Показатели роста средние, растения не формируются в гигантов, в то же время их нельзя причислить к карликам. Форма плода – конус, масса составляет до 120 грамм. Цвет смешанный: нежно-зеленый в технической зрелости и ярко-красный в биологической. Сам переход между состояниями быстрый, не более 15 дней. Отличительные черты сорта – вкусовые качества и сохранение товарного вида, устойчивость к транспортировке.

Халиф F1

Сорт относится к гибридным, произведен селекционной группой Саката. В начале созревания плоды молочно-белые, постепенно краснеют и набирают до 200 грамм. Длина одной перчины – до 100 миллиметров, диаметр составляет 90 при наличии 3-4 камерных пустот внутри плода. Отлично подходит для тепляков, открытого грунта, транспортабелен. Исключительно сочный и вкусный сорт.

Можно ли употреблять такой перец?

Употребление такого перца не только возможно, но и полезно, учитывая тот факт, что в нём содержатся все полезные макро- и микроэлементы, питательные минералы и витаминные комплексы, свойственные обычному перцу, но также наличествует и увеличенное количество антоцианов, благоприятных для человеческого организма. Эти вещества дают растению возможность впитывать и перерабатывать солнечную энергию в тепловую, увеличивая этим показатели здоровья и жизнеспособности растения. Также благодаря такому свойству плоды с фиолетовым оттенком возможно выращивать в открытом грунте при довольно низких температурах, свойственных северным регионам.

Человеку антоцианы также приносят пользу ввиду того, что они способны оказывать благотворное воздействие, а именно:

• быть антибактериальным и противовирусным средством;
• повышать иммунитет;
• защищать и регенерировать клетки крови;
• восстанавливать кровяной баланс;
• укреплять стенки сосудистой системы;
• улучшать состояние сетчатки глаза;
• понижать давление внутри глазного яблока.

Благодаря частому употреблению продуктов, содержащих в себе большую долю антоцианов, человек получает крепкую иммунную систему, сильное сердце и кровеносные сосуды, острое зрение. Соответственно, фиолетовые сорта рассматриваемого растения являются очень ценными для нашего организма. Фиолетовый цвет у перца может развиться в результате ряда природных или технологических факторов, а также быть присущим конкретному сорту. Узнайте что нужно делать если перцы не краснеютПравильный подход, своевременное внесение подкормок, регулярные полив и прополка способны свести к минимуму возможные негативные проявления в видоизменении перцев. А фиолетовые сорта не только сохраняют в себе всю полезность обычного перца, но и превосходят её благодаря высокому проценту содержания антоцианов.

Многие овощеводы занимаются выращиванием перца, так как этот овощ очень часто используется для приготовления различных блюд и салатов. Во время выращивания данного растения могут возникнуть различные проблемы. Довольно часто его листья начинают менять свой цвет и становятся фиолетовыми. Чтобы избавиться от данной проблемы, необходимо разобраться с тем, почему они меняют свой цвет.

Особенности

Основное отличие данной категории перцев — толстый околоплодник (перикарпий). Эта часть овоща и употребляется в пищу. Чем крупнее стенка стручка, тем выше спрос на конкретный сорт. Перцы со стенками о 6 см. и выше относятся к толстостенным.

Огородники интересуются, в первую очередь, лучшими сортами крупного перца для открытой местности. Заметим, что не все самые устойчивые гибриды дают заявленный урожай, если они были выведены на юге, а посажены в центральной России. Так что, покупая семена, нужно смотреть, в каком регионе они были собраны.

Подбирая сорт, надо определиться, где он будет расти: в огороде, теплице, пленочном укрытии. Есть универсальные варианты, подходящие к любым условиям, но в теплицах они дают лучший урожай.

Расскажем о самых известных и полезных по свойствам разновидностях толстостенного перца.

Мелкоплодные сорта желтого перца

Чаще всего перцы с мелкими плодами имеют низкорослые кусты. При этом плоды у них в среднем могут весить от 35 г до 100 г. Как правило, такие перцы имеют невысокую урожайность. И еще многие из них можно выращивать даже на застекленной лоджии или балконе. 

Лучшие мелкие сорта желтого перца: Иволга, Золотой дождь, Катюша, Солнышко, Ярослав, Лисичка оранжевая F1.

Иволга

Сорт перца Иволга вывели специалисты их ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА» в 1996 году. А потом, после прохождения сортоиспытаний в 2000 году, сорт зарегистрировали в российском государственном реестре селекционных достижений. И его разрешили выращивать только в двух таких российских регионах, как Северный и Волго — Вятский. Сорт рекомендовали для культивирования в зимне — весеннем обороте в тепличных условиях.

Характеристика сорта

Перец Иволга имеет вегетационный период в пределах 80 — 112 дней после проклевывания семян.

Растение штамбовое, которое имеет средний рост 30 см — 70 см. Листья у него зеленые со слабой морщинистостью, при этом они имеют средний размер.

Плоды сердцевидные, гладкие, и они растут вверх (торчат). Их цвет вначале бывает зеленый, а потом он становится желтым. Средняя масса 64 г — 85 г, и при этом стенки имеют толщину от 4 мм до 7 мм. Количество камер 3 или 4.

Плюсы сорта

1. Сорт может нормально расти при плохой освещенности. Также он неплохо переносит и пониженные температуры.
2. Хорошая и стабильная урожайность (6 кг — 11 кг с 1 кв. м).
3. Компактность кустов. Посадки можно делать гуще, и этим увеличивают урожайность.
4. Отличный товарный вид, который не портит даже транспортировка.
5. Урожай при оптимальных условиях может хранится до 5 месяцев.
6. Применение универсальное.

Минусы сорта

Культура требует регулярных поливов и подкормок.

Лисичка оранжевая F1

Гибрид перца Лисичка оранжевая F1 разработали и вывели специалисты из агрофирмы «Гавриш» в 2018 году. А только в 2020 году, после испытаний гибрид занесли в список реестра селекционных достижений. И его разрешили выращивать по территории всей России в открытом и закрытом грунте.

Описание гибрида

Такие сорта желтого перца, как Лисичка оранжевая F1, считаются среднеранними. Гибрид имеет срок созревания 105 — 120 дней после всходов всех семян.

Культура имеет раскидистые кусты полуштамбового типа, которые могут вырасти в высоту до 70 см. А вот если его выращивать на застекленной лоджии, тогда растения вырастают более низкими.

Перчики имеют конусовидную форму, которые растут поникло (вниз). Ребристость выражена слабо. Вес плодов 50 г — 55 г. Толщина стенок 3 мм или 4 мм. Семенных гнезд 2 или 3 штуки.

Ценности гибрида

1. Достойный иммунитет от болезней.
2. Транспортабельность.
3. Назначение универсальное.
4. Хороший товарный вид.
5. Возможность выращивания на застекленной лоджии.

Недостатки гибрида

• Скромная урожайность (2.1 кг — 3 кг с 1 кв. м). Хотя для таких маленьких кустов такой результат совсем не плохой. Кому как.
• Невозможность получения семян собственного производства.
• Гибрид пригоден для непродолжительного хранения.

Катюша

Перец Катюша был разработан и выведен селекционерами их агрокомпании «СЕМКО-ЮНИОР». Заявку на сортоиспытания в реестр была подана в 2001 году. И только в 2004 году сорт Катюша успешно зарегистрировали в российском государственном реестре селекционных достижений. Культура была допущена для выращивания в таких двух регионах, как Восточно — Сибирский и Северо — Кавказский. Кстати, создатели планировали выращивать сорт только в открытом грунте.

Характеристика сорта

Сорта желтого перца такие, как Катюша, являются среднеранними. Культура имеет вегетационный период 105 — 120 дней после проклевывания семян.

Растение штамбовое, которое имеет куст сомкнутого типа высотой 55 см — 75 см. Листья средние по величине зеленого цвета.

Плоды имеют форму призмы, а могут быть и конусовидные. Ребристость отсутствует. Расположение плодов пониклое. Цвет при технической спелости светло — зеленый, а вот при биологической желтый. Средний вес 75 г — 95 г, при этом стенки по толщине могут быть 5 мм — 6 мм. Плоды разделяются 2 или 3 семенными камерами. 

Преимущества сорта

1. Назначение универсальное.
2. Богатое содержание витаминов и минералов. Содержание в 100 г продукта витамина С находится в пределах 105 мг — 123 мг.
3. Перцы хорошо хранятся и транспортируются.
4. Прекрасный вкус и товарный вид.
5. Устойчивость к болезням.
6. Стрессоустойчивость. Культура легко переносит жару. 

Недостатки сорта

• Средние показатели урожайности (3 кг — 4 кг с 1 кв. м).
• Возможны атаки вредителей, а значит нужны профилактические меры.

Какие сорта перца самые вкусные

Tju

Сортов сладкого перца очень много, можно даже сказать, что их огромное множество! И названия у всех сортов такие красивые, интересные). Поэтому для ответа я сделала, так сказать, «тематическую» выборку по названиям, иначе писать придется очень много). Хочу сказать, что все эти сорта перцев отлично подходят для еды в свежем виде, а также для приготовления лечо и других зимних заготовок.

Итак, первыми в моем ответе пойдут сорта перца с именами русских богатырей:

1. Сорт перца «Алеша Попович» относится к среднеспелым. Вес одного перчика в среднем достигает сто семьдесят граммов, а толщина стенок достигает почти одного сантиметра! Это один из самых «мясистых» перцев! Растет сладкий перец «Алеша Попович» как в открытом грунте, так и в теплицах. Довольно крепкий и высокорослый куст. Вкусовые качества очень хорошие.
2. Сорт перца с громким названием «Илья Муромец» достаточно неприхотлив к болезням и засухе. На вашей грядке такой перец созреет дней за сто тридцать. А с одного квадратного метра вы сможете снять до пяти с половиной килограммов плодов. Это очень высокий урожай! Перцы имеют почти прямоугольную форму, большие и вкусные.
3. Сладкий перец, носящий имя еще одного былинного богатыря «Добрыня Никитич» тоже достаточно урожайный – с одного квадратного метра можно снять до четырех килограммов перца. Вызревает этот сорт примерно за сто дней, раннеспелый. Вкус сладкий, очень приятный. Но этот сорт немного капризен и требует хороших почв и подкормки, чтобы урожаи были высокими.
4. К раннеспелым относится и сорт сладкого перца «Атлант» Растет он одинаково хорошо и в открытом грунте, и в парниках, и в теплицах. Плоды очень большие – в длину достигают двадцати сантиметров, а в ширину – четырнадцати сантиметров! К болезням этот сорт тоже устойчив.
5. Очень оригинальный сорт сладкого перца под названием «Отелло». Цвет у него от фиолетового до коричневого, вкус просто превосходный, урожайность отличная – более четырех килограммов перца с одного квадратного метра. Он вызревает примерно за сто дней. А вес одного плода составляет до ста граммов.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната: правильный уход, агротехника, посадка, сорта, фото, видео – тепличные советы

И еще расскажу о нескольких сортах сладкого перца, названия которых мне понравились.

• Сорт перца «Доверчивый» — очень вкусный, можно и в салатах употреблять, и в заготовках на зиму использовать. Хорошо растет в теплицах, по скорости вызревания относится к среднеранним – вызревает примерно дней за сто. Зрелые плоды красного цвета, но модно и зеленые плоды с успехом использовать.
• Сорт сладкого перца «Рубиновый» относится к среднепоздним и срок созревания достигает у него 138 дней. Очень вкусный этот сорт. Плоды у него уплощенные, огромные – их вес достигает 150 граммов! По цвету перец насыщенный красный. Урожай можно получить очень хороший – более пяти килограммов с одного квадратного метра.
• Сорт сладкого перца «Пурпурный колокол» очень красив на вид, он раннеспелый – созревает менее, чем за восемьдесят дней. Устойчив к болезням и относительно не требователен к условиям. По вкусу и аромату он очень нравится потребителям.

Выбирать только вам. Но думаю, что сейчас с выбором определиться совсем не сложно).

Fialkova

Я больше всего люблю болгарский перец сорта «ласточка». Он сочный поспевает рано. Классно подходит в салаты. На вкус сладкий и сочный, с приятным запахом. Еще он хорошо подходит чтобы его фаршировать мясом с рисом или овощами (морковкой и капустой). Такой фаршированный перец можно заморозить в морозилке и потом варить ,когда нужно. Еще с ним можно делать лечо, а также просто мариновать в банки на зиму.

angren

Сортов перца великое множество. Из тех, которые я пробовала садить на своем дачном участке, самым вкусным оказался сорт Конфетка. Куст буквально усыпан небольшими плодами ярко-красного цвета, очень сладкими. Очень вкусный сорт Лисичка, плоды небольшие ярко оранжевого цвета. Желтоплодный сорт Золотой юбилей тоже порадовал своим вкусом.

bolshoyvopros.ru

Перцы с толстыми стенками для средней полосы

В условиях Подмосковья и близлежащих областей на грядах культивируют раннеспелые и среднеспелые сорта

Для получения плодов с толстым перикарпием важно обеспечить растениям регулярный полив и хорошее освещение

Название	Сроки созревания	Описание растения	Описание плодов	Толщина перикарпия	Особенности
Биг мама	90-100 дней	Высота – 70 см, листьев немного	«Кубики» до 170-200 граммов, при созревании – оранжевые.	6-8 мм	Собирают по 6-7 кг с одного кв. метра
Биг папа	96-105 суток	Отличаются небольшой высотой, компактностью.	Конусовидной формы, сначала фиолетовые, затем – вишнево-рубиновые. По весу – 80-120 граммов	5-7 мм	Цветет синими цветами
Ред Найт Экс F1	90-100 дней	Средней высоты, облиственность высокая.	Весом до 310-320 граммов, кубовидные. Стадия технической зрелости – зеленые, при созревании – красные	8-9 мм	Высокая стойкость к бактериальной пятнистости.
Новогогошары	107-110 дней	Низкорослый сорт, кусты до 50 см.	Округлые, чуть приплюснутые. Весят по 80-150 граммов.Очень сладкие.	8-10 мм	Лежкий
Золотой юбилей	111-114 суток	Кусты малой высоты (40-50 см).	Слегка округлые, чуть плоские перцы, 140-200 граммов. Цвет – ярко-желтый.	8,5-11 мм	Отличается длительными соками отдачи урожая.
Бирюза	118-120 дней	Раскидистые кусты, до 80-90 см. Нуждаются в подвязке.	Кубовидные, с плотной кожицей плоды. Весят до 200 граммов. Мякоть хрустящая, сочная.	9-10 мм	Устойчив к вирусным заболеваниям.
Золотое руно	105-110 дней	Среднерослые растения, 70-90 см. Большое количество листьев на кустах.	Кубовидные, 180-200 граммов.	9-10 мм
Антей	Среднеспелка, 120 дней.	Высокие мощные кусты, требуется большая площадь питания	По 200-250 граммов. Окраска зрелых перцев – красная.	7-8 мм	Высаживают по 5-6 кустов на 1 квадратный метр. Устойчив к вертициллезу.
Толстый барон	90-100 суток	Раскидистые кусты, 50-60 см высотой	Конусовидная форма, 200-250 граммов. Сладкие, сочные.	9-10 мм	Устойчив к табачной мозаике