Когда и как сажать кабачки на рассаду в 2019 году в Подмосковье
В целом, овощ не является привередливым в уходе и процессе посадки, но все же следует знать основные этапы его развития и что для них необходимо. Перед тем как сажать кабачки любого сорта на рассаду, рекомендовано ознакомиться с подходящими датами для данной процедуры в 2021 году.
Общие сроки высадки семян
При посеве семян в теплицу, ящик на подоконнике или же сразу в землю будут разные сроки всхода и готовности культуры для дальнейшего роста. Поскольку кабачки являются теплолюбивым овощем, то рекомендованы такие общие правила посева семян:
- в комнатных условиях посадочный материал необходимо сеять исходя из сорта и его периода созревания, период посева – с марта по май включительно;
- в теплице посев допустим в средине апреля, когда почва в ней уже полностью отошла от зимы, а на улице температура воздуха еще низкая;
- в землю сеять можно не ранее конца мая, когда почва уже прогрелась, а температура воздуха не опускается ниже 10°С.
Перед тем как выбирать сорт и сеять кабачки, следует просмотреть прогноз погоды на текущий год, чтобы понимать какой будет весна и как скоро наступит лето, ведь в средней полосе данные показатели могут быть разными из года в год.
Посадка по Лунному календарю
В соответствии с Лунным календарем в 2021 году лучшие даты для посадки кабачков семенами следующие:
- 07-20.03;
- 06-18.04;
- 06-18.05;
- 04-16.06.
На заметку!
При этом для посадки рассады разных сортов с целью получения урожая весь сезон подойдут такие даты: 03-16.06, 05-12.08, 01-13.09.
В октябре можно высаживать молодые растения только в теплицу, поскольку ранние холода уничтожат растения на грядке.
Правила посадки семян
Для получения хорошего урожая и минимального ухода в процессе их произрастания очень важно придерживаться правильной последовательности посева семян, который состоит из нескольких этапов:
Выращивание и уход
Для того чтобы ваш урожай всегда был стоящим, необходимо уделить особое внимание выбору семян. При покупке следует хорошо рассмотреть упаковку и прочитать характеристики сорта.. Семена можно сажать не только под пленочное покрытие, но и непосредственно в открытый грунт
Стоит помнить о том, что посадка должна осуществляться в теплую почву (14-16 °С). В среднем наиболее подходящее для этого время конец апреля – начало мая
Семена можно сажать не только под пленочное покрытие, но и непосредственно в открытый грунт. Стоит помнить о том, что посадка должна осуществляться в теплую почву (14-16 °С). В среднем наиболее подходящее для этого время конец апреля – начало мая.
Схема посадки достаточно проста – расстояние каждого ряда должно быть равно 70 на 70 см. Кроме того, в каждую посадочную лунку нужно располагать по несколько семян, чтобы увеличить вероятность проста. Самой благоприятной почвой считается та, на которой ранее выращивали плоды картофеля, капусты или лука.
К основным правилам ухода за кабачком «Ролик» относятся:
- аккуратное и частое рыхление междурядий;
- регулярная прополка и полив;
- подкормка удобрениями.
Важно: эта овощная культура требует особого внимания на стадии цветения, и в период активного плодоношения. Поэтому как можно чаще проводите оросительные мероприятия. . Помимо всего прочего, при выращивании кабачка «Ролик», могут понадобиться специальные средства для борьбы с мелкими вредителями (бахчевая тля, жуки)
Зачастую заражение паразитами происходит во время неблагоприятных климатических условий. Если происходит массовое поражение растения, то на плодах могут деформироваться листья, опадать цветы и молодые завязи
Помимо всего прочего, при выращивании кабачка «Ролик», могут понадобиться специальные средства для борьбы с мелкими вредителями (бахчевая тля, жуки). Зачастую заражение паразитами происходит во время неблагоприятных климатических условий. Если происходит массовое поражение растения, то на плодах могут деформироваться листья, опадать цветы и молодые завязи.
Но многие огородники нашли несколько способ борьбы с вредителями. Рассмотрим несколько действующих рецептов настоев:
Из древесной золы (на 10 л воды – 2 стакана). Основные компоненты: зола из расчета 2 стакана на 10 л воды и 1 кусок хозяйственного мыла. Все составляющие необходимо перемешать и залить водой. Дать настояться в течение суток. Настой готов. Раз в неделю необходимо тщательно опрыскивать листья кабачков.
Из табака (1 л кипятка и 60 г табака). Ингредиенты настоя:
• горячая вода – 1 л;
• табак – 60 г;
• хозяйственное мыло – 10 г.
Все ингредиенты перемешать между собой и настаивать на протяжении суток. Опрыскивание листьев производится 1 раз в неделю.
Из листьев одуванчика. Берем 450 г листьев и мелко нарезаем их. Заливаем ведром теплой воды и оставляем в покое на 2-3 часа
Растение нужно опрыскивать раз в день в течение недели.
Важно помнить о том, что любая обработка кабачков должна быть осуществлена за 1 месяц до сбора урожая. Таким образом, вы обезопасите плоды от накапливаемых вредных веществ.
Кроме того, еще одним эффективным способом в борьбе с вредителями является посадка таких «пахнущих» растений, как: базилик, чеснок, бархатцы, горчица, фенхель, кориандр, мята. Их резкий запах сможет быстро спугнуть и вывести паразитов с участка.
Достоинства и недостатки
У каждого сорта есть свои достоинства и недостатки. Так и у сорта «Ролик» есть свои минусы. Для меня единственным минусом стало сильное уменьшение в размере овоща при кулинарной обработке. Хотя, возможно, этому послужил избыточный полив кустов. Больше ни чем этот кабачок не смог меня расстроить.
А о плюсах стоить сказать подробнее:
- Самое главное достоинство сорта Ролик — это урожайность.
- Так же он устойчив к перепадам температур, что очень актуально для нашего климата.
- Не теряет товарного вида при хранении.
- Неприхотлив к составу почвы.
- И несмотря на сильное уменьшение в размерах при приготовлении, вкус кабачка Ролик остается потрясающим.
К тому же вполне сносно переносит перерывы в поливе, что особенно актуально для тех дачников, которые не могут позволить жить на участке все лето
. Полив, происходящий только по выходным, не повредит растению и не скажется негативно на урожае.
Необычные сорта желтых кабачков
Интересным украшением огорода может стать один из нижеприведенных сортов кабачков, плоды которых способных удивлять своими формами.
Банан
Гибрид яркого желтого цвета. Отличается повышенной урожайностью (до 8,5 кг/м2, завязывается 30 штук на одном растении), устойчивостью к заболеваниям и положительными вкусовыми характеристиками мякоти. Плоды цилиндрические, весом до 700 г и длиной до 40 см. Кабачки данного гибрида имеют универсальное назначение. Растение кустовое с декоративными листовыми пластинами.
Апельсинка
Выделяется среди других кабачков желтых сортов необычной округлой формой, диаметр плодов достигает 17 см. Мякоть сочная, нежная, с ореховой ноткой. Сорт-скороспелка плодоносит через 1,5-2 месяца после высева семян. Кабачки пригодны для консервации и переработки, а также для употребления в свежем виде. Недостатками Апельсинки считаются:
- короткие сроки хранения;
- быстрое перезревание плодов со снижением сортовых качеств;
- низкая урожайность (до 5 кг/куст).
Растение сильное, но компактное.
Грушевидный сорт
Кабачки созревают на 38-52-й день после появления всходов и имеют среднюю массу, не превышающую 1 кг. Грушевидный характеризуется лежкостью, устойчивостью к заболеваниям, высокими вкусовыми и товарными качествами. Сорт устойчив к перепадам температуры и надежно плодоносит в непредсказуемую погоду, что характерно для уральского лета.
При минимальном уходе дает нормальные урожаи. Мякоть ароматная, интересного оранжевого цвета, характеризуется содержанием бета-каротина. Сорт рекомендован для использования в детском и диетическом питании.
Спагетти
Кабачок, дающий плоды с плотной кожурой яркого желтого оттенка, созревающие поздно (95-130 дней). Вкусовые характеристики этого вида раскрываются только при полном созревании плодов. Интересен гибрид в разрезе — его длинноволокнистая мякоть напоминает спагетти. Вес одного экземпляра достигает 1,2 кг, а длина — 30 см. Куст плетистый, требует формирования. Достоинства:
Подробнее: Полив кабачков: общие правила, способы, периодичность, требования к воде
- лежкость;
- транспортабельность;
- вкус;
- неприхотливость в уходе.
Недостатки:
- средняя урожайность;
- быстрый рост плетей;
- позднее созревание, из-за которого не во всех областях страны успевает формироваться мякоть-лапша.
Рекомендуемая схема высадки — 70 × 70 см.
Ананасовый
Еще один интересный сорт-скороспелка, дающий желтоплодные кабачки. Отзывы об Ананасовом крайне положительные, он совмещает в себе отличные вкусовые качества плодов и высокую урожайность (до 10 кг/м2).
Плоды формируются небольшие — весом до 900 г, содержат мало семян, не склонны к перезреванию. Мякоть более светлого оттенка, чем яркая желто-оранжевая кожица. Растение кустового типа, продуктивное, холодостойкое. Листовые пластины имеют отличительные желтоватые пятна.
Зефир
Двухцветный желто-зеленый гибрид со сладкими десертными плодами. Данные вкусовые особенности кабачков проявляются при длине плодов в 15 см — их употребляют в пищу даже сырыми. Недостатком сорта считается требовательность в уходе, при отсутствии должных условий выращивания Зефир дает средние урожаи. Особенно плохо переносит засуху. Урожайность — 8 кг/куст. Рекомендуемая схема высадки — 80 × 70 см.
Золотой гребешок
Средний по срокам созревания (60-65 дней) кабачок желтоплодный. Описание его формы довольно интересное — грушевидная, с крупными бугорками. Вес одного экземпляра достигает 2 кг, вкусовые качества отличные, показатели лежкости и транспортабельности — хорошие. К достоинствам сорта относят высокую холодостойкость. Схема посадки — 70 × 70 см.
Лучшие сорта круглых кабачков
Среди круглых кабачков существуют как крупноплодные весом до 6-7 килограмм, так и порционные сорта. Но поскольку в кулинарии гораздо удобнее использовать небольшие плоды порционного размера, мне хотелось бы подробнее рассмотреть сорта круглых кабачков небольшого размера.
Кабачок «Апельсинка». Самый популярный российский сорт шаровидных кабачков. Очень привлекателен благодаря характерному ярко-оранжевому окрасу. У многих плодов также имеется крупное темно-зеленое пятно возле плодоножки, что делает плодики еще более нарядными. Диаметр плода 15-17 сантиметров. Мякоть сладковатая с ореховым привкусом, может употребляться даже в свежем виде. Скороспелый сорт, готов к сбору через 40-50 дней. Урожайность культивара высокая.
Кабачок «Тондо скуро» (Tondo Scuro Di Piacenza). Итальянский сорт округлых кабачков. Кожура имеет насыщенный темно-зеленый цвет c небольшими белыми отметинами, при полном созревании на плодах появляются продольные ярко-желтые полоски. Отличается высокими вкусовыми качествами и продуктивностью. Вес плода 500 грамм. Мякоть светлая, приятного сладковатого вкуса. Срок созревания 50-60 дней.
Кабачок «Деси» (Desi). Самый ранний сорт шаровидных кабачков, урожай можно собирать уже через 40 дней после появления всходов. Дополнительное достоинство — ощутимый ореховый привкус мякоти. Форма плода округлая либо грушевидная, окрас кожуры от зеленовато-лимонного до ярко-желтого. Сорт очень урожайный и производит множество плодов размером с бейсбольный мяч (до 500 граммов). Мякоть плотная, сочная, цвет светло-желтый.
Кабачок цуккини «Тондо ди Тоскана» (Tondo Chiara di Toscana). Еще один популярный итальянский сорт кустовидных шаровидных цуккини. Плоды ярко зеленого цвета, при этом кожура испещрена мелкими светлыми точками и отметинами. С одного куста кабачка можно снять до 40 плодов. Масса одного плода до 1 кг (но по мере созревания может достигнуть 3 килограммов). Срок созревания 40-50 дней после появления всходов.
Кабачок «Рондини» (Rondini). Самый темноокрашенный круглый кабачок — темно зеленого, практически черного цвета. При этом сорт завязывает и самые крошечные плоды-малыши, чья средняя величина ровняется 200 граммов. Кроме того, кабачок «Рондини» отличает редкая для округлых кабачков плетистая форма куста, однако плети не слишком длинные и не занимают много места. Идеален для выращивания вместе с детьми. Вкус не отличается от традиционного продолговатого кабачка. Благодаря плотной кожуре, хорошо хранится и подходит для украшений кухонного интерьера. Поздний сорт, для созревания требуется около 80 дней.
Поговорим об уходе
- Если вы посадили кабачки и посадка прошла удачно, то стоит осуществлять уход в открытом грунте до того момента, пока не появится богатый урожай. Данная процедура не представляет не чего сложного. В частности, здесь необходимы:
- Рыхления,
- Своевременные поливы,
- Подкормки.
Обычно полив кабачков происходит утром или вечером. В середине дня это процедуру не проводят. Вода в такое время испаряется быстро с лунок. В результате, культура не получается необходимое количество влаги.
Когда появляются первые всходы, растение поливают малыми порциями. Делают это через день. После того, как кабачки окрепнут и их растительность станет гуще и больше, схему полива меняют. Их стоит поливать ежедневно в жару, и через день в том случае, если на улице преобладает прохладная температура.
Если говорить о подкормке данной культуры, то в этом случае применяют органические удобрения. Именно эти вещества нравятся больше всего кабачкам. До того момента, пока не появятся цветки делают этой культуре подкормки настоями коровяка либо сорных растений. Такие подкормки стоит делать всего 2-3 раза. А чтобы эффект оказался лучше советуем чередовать минеральные и органические подкормки.
Когда у кабачков появятся завязи для их удобрения готовят следующий состав: в ведро навозной жижи 10% добавляют 200 грамм золы и 15 грамм суперфосфата. Ингридиенты перемешивают между собой и полсе под каждый куст выливают по 1 литру. Для кабачков важна также внекорневая подкормка. Проводить ее стоит в момент массового завязывания плодов. При этом подходят препараты Бутона и Росса.
Расскажем теперь о рыхлении кабачков. Данной культуре необходим кислород
Поэтому рыхлить землю важно после каждого полива. Также в момент рыхления важно убирать под кустами все сорняки. Сорная трава не должна загущать растения и забирать у них питательные элементы
Сорная трава не должна загущать растения и забирать у них питательные элементы.
В уход за данной культурой может быть включено искусственное опыление. Данным приемом стоит пользоваться в холодную и дождливую погоду, когда пчелы не летают. Для опыления понадобится мужской цветок. На нем не должно быть завязей. Далее, им аккуратно прикасаются к женским цветочкам растения.
- Первую подкормку стоит проводить после того, как ростки достигнут недельного возраста. Для этого применяют раствор хлорокиси меди.
- Для второй подкормки потребуется 1% раствор бородской жидкости. Также можно использовать Байлетон и Толсин.
Подкормки нужно проводить на стадии листьев. Данные препараты позволят защитить молодые побеги от бактериальных и грибковых инфекций. Для того, чтобы защититиь кусты от тли и различных насекомых кусты стоит обработать инсектицидами:
- Фосфамид,
- Актара,
- Децис,
- Карбофос.
Когда на кусты нападают слизни, то их необходимо собрать вручную, а далее возле кустов раставить банки с пивом.
Хранение и сбор кабачков
После посева собирают урожай через 1,5 месяца. Обычно плоды срезают недозрелыми. Их длина должна быть 15-20 см. Эти плоды имеют тонкую кожицу и сочную мякоть.
Перезрелые кабачки отличаются толстой кожурой и грубыми семенами. Мякоть при этом становится волокнистой. В результате, долго на грядках кабачки оставлять нельзя. Кроме того, своевременный сбор кабачков позволяет образовываться новым завязям.
Кабачки могут хранится и в зимнее время. Поэтому их сбор проводят после того, как кожура у плодов станет твердой. Именно она сможет уберечь их от порчи. В таком случае собирают плоды аккуратно. Стебли травмировать нельзя. Поэтому их не скручивают, а срезают посредством острого ножа. Срез делают на середине плодоножки.
Молодые кабачки хранятся обычно в холодильнике в течение двух недель. Для зрелых кабачков подходит погреб или подвал. Такое помещение должно быть сухим и хорошо проветриваемым. Кабачки укладывают в ящики из дерева. На их дне должны находиться опилки. Кабачки стоит разместить так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Посадка
C наступлением устойчиво теплой погоды в прогретом уже достаточно грунте следует выкопать лунки, в каждую из которых обязательно нужно добавить горсточку перегноя, чайную ложку суперфосфата и калийной соли. Всю эту массу, хорошо смешав с почвой, следует тщательно полить. Опытные агрономы советуют перед посадкой кабачка «ролик» формировать холмик рыхлой земли и уже в него помещать саженец. Это дает корневой почве возможность лучше прогреться, одновременно предотвращает застой воды. Рассадный способ посадки кабачков «ролик» предполагает использовать на каждые десять квадратных метров земли два или три грамма полновесного семенного материала.
Безрассадный способ предполагает посев, проводимый в апреле. С учетом риска возвращения холодной погоды опытные огородники рекомендуют запастить рогожей или мешковиной для того, чтобы сразу же прикрыть посадочный материал
Важно учитывать, что этот способ является более затратным, поскольку в этом случае на каждые десять квадратных метров земли понадобится от четырех до шести грамм семян
Уборка урожая и мое мнение
Самая приятная часть в выращивании овощных культур — это сбор урожая. К тому же учитывая отзывы об урожайности кабачка сорта «Ролик».
Этот сорт скороспелый, поэтому первые кабачки можно попробовать уже с середины лета. Главное не допускать перерастания овоща, ведь тогда значительно портятся вкусовые качества.
Мякоть у «Ролика» довольно мягкая и нежная, поэтому молодые плоды отлично подойдут для употребления в свежем виде. Также рекомендую собирать кабачки дважды в неделю, пока они маленькие, и мариновать как огурцы.
Получается отличное блюдо, которое напомнит о лете холодным зимним вечером. Также этот овощ отлично подойдет для приготовления различных зимних салатов. Небольшие плоды можно очистить и заморозить. Они отлично хранятся в таком виде.
Отзывы о кабачке сорта «Ролик», прочитанные мной во всемирной паутине, оказались правдивыми
. Перед тем как решиться выращивать этот сорт я просмотрела тонны сайтов, фото, отзывов и прочего. И этот кабачок меня не подвел и не разочаровал.
Теперь выращиваю этот овощ по-новому с минимумом приложенных сил и максимумом полученного урожая. Красивые, вкусные плоды кабачка, благодаря хорошей лежкости, находятся на моем столе почти круглый год. Я совсем не жалею о смене выращиваемого сорта кабачков, потому что «Ролик» заметно экономит мое время и нервы.
Хорошие сорта редиса!КаспарРизенбуттер
Характеристики
В средней полосе семена кабачка Ролик можно сразу сеять в грунт, и не бояться, что подмерзнут.
Основные характеристики и пункты описания сорта сведены в таблицу:
| Сведения о сорте | Кабачок Ролик |
| Тип опыления | Опыляется насекомыми. |
| Вид куста | Куст с толстыми прямостоячими стеблями высотой до 30-35 см, покрытыми жестким опушением. Междоузлия укорочены, облиственность слабая. Листья редкие, крупные, грубые, с заостренными лопастями. Корневая система мощная. Стержневой и придаточный корень сильно разрастаются. |
| Тип образования завязей | Большие одиночные цветки желтого цвета. Формой напоминают колокольчик. Преобладают женские цветки. Завязи образуются на главном стебле, и очень редко на боковых побегах. |
| Скорость созревания | Раннеспелый сорт. Первые кабачки начинают созревать в середине июня. От появления всходов до съемной зрелости плодов проходит 36-40 дней. |
| Территория выращивания | Сорт кабачка Ролик районирован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Уральского, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов. |
| Плотность посадки (схема посадки) | 70 на 70 см |
| Урожайность | Высокая – до 7 кг плодов с 1 кв. метра посадок в открытом грунте и до 9-10 кг при выращивании кабачков в теплице. |
| Тип плодов | Крупные и толстые плоды овальной формы. Гладкие, кожица в меру плотная, но не толстая. Окрас – светло-зеленый без рисунка и сетки. Мякоть тоже бело-зеленоватая, сочная, нежная и рыхлая. Могут достигать массы 1000-1300 г и больше. |
| Назначение плодов | Универсальное – для употребления в пищу в салатах, маринования, приготовления икры, других блюд, сушки и консервации на зиму. Мякоть не теряет сочность и вкусовые качества при длительном хранении. Плоды могут храниться до 2-2,5 месяцев. |
| Вкус плода | Нежный, традиционный для кабачка, без горечи и сладости. |
| Устойчивость к неблагоприятным условиям | Высокая. Отличается хорошей холодостойкостью, засухоустойчивостью, не боится перепадов температур. |
| Устойчивость к болезням | Средняя устойчивость к серой гнили. Может поражаться бахчевой тлей и настоящей мучнистой росой. |
Лучшие сорта кабачков для выращивания в открытом грунте Подмосковья
Благодаря погодным условиям и особенностям почвы региона, для выращивания на открытой грядке подходят разные виды кабачков.
Ранние
Такие сорта позволяют получить первый урожай в максимально короткие сроки: в среднем проходит примерно 50 дней от момента появления ростков до первого урожая. Самыми популярными из них являются:
- Хелена – кустовой цуккини с крупными пятиугольными листьями, плоды которого достигают 500-900 гр. Гладкие, цилиндрической формы кабачки имеют золотисто-желтый окрас. Мякоть желтого цвета и приятна на вкус, пригодна для различных блюд. Период созревания 41-57 дней.
Хелена
- Тинторетто – раннеспелый вид, созревает 48-51 день. Овощи довольно крупные –1,2-1,5 кг каждый, их форма ребристо-округлая, а цвет зрелого кабачка желтый в точечку. Мякоть сладкая на вкус, но для приготовления следует применять зеленые плоды.
Тинторетто
- Изумрудный – дает овощи темно-зеленого цвета с мелкой светлой крапинкой, их поверхность гладкая и блестящая. Плоды вырастают до 900-1300 граммов, для полной зрелости необходимо 33-46 дней.
Изумрудный
Существует много разновидностей раннеспелых кабачков и у каждого дачника есть возможность выбрать подходящий ему сорт по цвету, форме и вкусу.
Среднеспелые
Для выращивания в условиях климата рассматриваемого региона хороши такие сорта среднеспелых овощей:
- Грибовский – дает цилиндрические плоды с ребристой поверхностью, окрас светло-зеленый, в период полного созревания кожица становится плотной. Высокоурожайный сорт, дает овощи весом 700-1300 гр., созревает 46-57 дней.
Грибовский
- Деликатес – период наступления зрелости 55-60 дней. Цвет кабачка темно-зеленый, мякоть светлая и очень сочная, имеет хорошие вкусовые качества. Длина овоща 30-35 см, а вес 1200-2000 г.
Деликатес
- Куанд – овощи имеют бледно-зеленый цвет с темными полосами, форма цилиндрическая, поверхность гладкая. Плодоносить начинает на 52-61 день, а масса кабачков составляет в среднем 1,2 кг.
Куанд
- Спагетти равиоло – зрелость наступает на 56-62 день. Сорт дает кабачки светло-желтого цвета, овальной формы. Мякоть при полном созревании становится похожа на вермишель.
Спагетти равиоло
Данные сорта хорошо плодоносят практически все лето, их можно использовать для приготовления консервации и употреблять в еду сразу.
Поздние
Такие сорта позволяют собирать урожай практически до наступления холодов, среди них можно выделить:
- Кульджинский – высокоурожайный сорт, который хорошо хранится. Овощи имеют светло-зеленый оттенок, а мякоть бледная и сочная. Масса кабачков до 320 гр.
Кульджинский
- Ореховый – кабачок грушевидной формы, желтого оттенка, похож на тыкву, созревает до 100 дней и устойчив к низким температурам.
Ореховый
- Тиволи – гибридный сорт, техническая зрелость наступает на 120 день. Овощи яйцевидной формы, ярко-желтого цвета, мякоть вкусная и сочная.
Кабачки поздних сортов хорошо переносят хранение длительное время при использовании погреба, подвала.
Кустовые
Такие кабачки были выведены селекционерами с целью экономии площади, поскольку они не разрастаются, но при этом дают хорошие урожаи. В рассматриваемом регионе можно высаживать такие кустовые сорта:
- Садко – гладкие плоды белого цвета, цилиндрической формы;
Садко
- Динар – кабачки раннеспелые, сочные, внешний окрас светлый;
- Белогор – высокоурожайный сорт, вес плода достигает 1 кг;
Белогор
- Водопад – овощи темно-зеленые, гладкие, небольшого размера.
Данные сорта являются гибридами и имеют хорошую устойчивость к болезням, что делает их популярными среди огородников.
Партенокарпические
Данные виды кабачков образуют плоды без опыления и не имеют семечек, они выведены искусственным путем. Для Подмосковья подходят такие самоопыляемые сорта:
- Мячик – имеет плоды соответствующей формы, окрас зеленый с полосками, напоминает внешне арбуз, созревает до 55 дней, масса одного овоща 800-2000 граммов.
Мячик
- Астория дает овощи цилиндрической формы, зеленого цвета с белыми пятнами. Высокоурожайный сорт, от всхода семян до появления кабачков проходит в среднем 48 дней.
- Кавили является раннеспелым гибридом, до технической зрелости проходит всего 40-42 дня, плоды цилиндрические, гладкие. Цвет кабачка светло-зеленый с вкраплением белого, масса до 320 г.
Кавили
Следует заметить, что при определенных стрессовых условиях многие сорта кабачков могут становиться партенокарпическими, но такой эффект носит временный характер.
Характеристика сорта
Кабачок Ролик высаживается как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Морозоустойчивый овощ выдерживает резкие перепады температур и небольшие весенние заморозки. Это способствует раннему высаживанию кабачка Ролик в открытый грунт.
Важно! Созревший овощ собирается на стадии молочной зрелости. Перезревшие плоды имеют толстую кожицу и неприятный вкус
Урожайность
С учетом своевременной посадки и правильного ухода, овощная культура начинает активно развиваться и плодоносить. Урожайность данного сорта составляет от 7 до 9кг овощей с одного куста. Поэтому Ролик зачастую выращивается в промышленных масштабах.
Область применения
Плоды этой овощной культуры имеют широкое применение. Молодой кабачок употребляется в сыром виде, жареном, тушеном, вареном. Используется для приготовления консерваций и заморозок, как в домашних условиях, так и в промышленных.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Ролик достаточно устойчив к вредителям и болезням. Главной угрозой этого растения является бахчевая тля, которая за кроткий сорт полностью уничтожает не только урожай, но и само растение.
Большинство опытных садоводов рекомендуют использовать проверенные натуральные средства для борьбы с этим вредителем
Особенно это важно, если вредители обнаружены в период завязи плодов
Важно! Обработка химическими препаратами не должна проводиться перед сбором созревшего урожая
Полезные свойства
Кабачок Ролик — настоящая кладовая витаминов, макро и микроэлементов, аминокислот и антиоксидантов, которые необходимы для здоровья каждого человека. Особенность этого овоща в том, что даже при заморозке и обработке все полезные вещества сохраняют свои качества.
А комплексные диеты с участием этого овоща быстро позволяют сбросить лишний вес и оздоровить организм.
Сорта желтых кабачков с описанием, их характеристики и показатели урожайности
Читать
Выращивание
При соблюдении основных требований агротехнологии можно получить более высокий урожай кабачков. Конечно, следует соблюдать севооборот, внимательно подходить к выбору места для высаживания этой культуры. Лучшими предшественниками для высаживания кабачков считаются лук, пасленовые, корнеплоды и бобовые.
Грядка должна располагаться на участке, хорошо освещенном в течение всего дня. Оптимальной почвой считаются грунты с нейтральным показателем рН, с легкой структурой и достаточным количеством питательных веществ. Высокую кислотность можно убрать гашеной известью, или известняком, равномерно рассыпав их на грядке. Проделывать такую процедуру следует осенью, а не весной перед высаживанием растений.
Почему кабачки растут неправильной формы, чего им не хватаетЧитать
Для получения более раннего урожая, проводят высаживание под пленку. Выращивать этот гибрид можно как рассадой, так и без ее использования. Для получения рассады семена высаживают в отдельные торфяные горшочки примерно в середине апреля. При высаживании на открытые грядки оптимальным считается середина — конец мая.
Для свободного роста и развития кустов кабачка, их следует высаживать на расстоянии не менее 60 см друг от друга квадратно-гнездовым способом. В каждую лунку кладут по 1–2 семечки. Глубина заделки — 4–6 см.
Другие регионы России
Сорта для Ленинградской области
В климатических условиях Ленинградской области кабачки рекомендуется выращивать ранних сортов, желательно рассадой. Плоды убирают каждые 2-3 дня, чтобы дать развиваться новым завязям. Выращивают любым способом: тепличный, либо грунтовый. Распространены Грибовский 37, Якорь, Кавили F1, Ролик, Сангрум F1, Спагетти, Арал, Альбатрос, Сосновский, Желтоплодный, Зебра.
«Зебра» – чемпион среди цуккини. Сорт выделяется своей урожайностью, неприхотливостью и скороплодностью. Период созревания 35-38 дней. Цветет в основном женскими цветами, практически не семян. Но подвержен некоторым заболеваниям.
Кабачок «Сангрум» поддерживает высокий темп плодоношения весь летний сезон. Всего за полтора месяца после посадки, растение начинает приносить дружный урожай. Быстро восстанавливается после стресса. Очень сахарный, поэтому из него получается особо вкусная икра.
Сорта для Урала
На Урале климат считается вполне подходящим для выращивания кабачков без дополнительного укрытия. Применяется как рассадный способ, так и посадка семечка в землю на насыпную грядку под пленку в майские праздники. После исчезновения угрозы заморозков, садят в грунт. При низких температурах делают временное укрытие.
Кустовые сорта кабачков позволяют удовлетворить потребности огородников в условиях рискованного земледелия. Хорошо зарекомендовали себя сорта кабачков в основном отечественной селекции: Аэронавт, Белый F1, Грибовский 37, Длинноплодный, Золотистый, Карапуз, Макаронный, Ролик, Спагетти, Фараон, Якорь.
Кабачок Белый F1 – лидер по урожайности. Большой плюс к плодовитости – раннее созревание (35-40 дней). Под жесткой кожицей белого цвета бледно-розовая мякоть. Плоды, втянутой к одному концу сглаженноцилиндрической формы, 0,6-0,9 кг. Применяют в консервировании и в повседневной кухне.
Цуккини Аэронавт отличают красивые резные листья. Урожай собирают через 45-50 дней после посева. Плоды средние – 0,9-1 кг. растут вертикально вверх до достижения зрелости, а потом ложатся на грунт. Такой способ позволяет уберечься от слизней и других вредителей.
Сорта для Сибири
Большое количество осадков вместе с низкими температурами может значительно снизить или даже погубить урожай кабачков. Выращивая овощ в Сибири, стоит отдать предпочтение холодостойким кабачкам, адаптированных к стрессовым ситуациям. Садить лучше рассадным способом, размещая на постоянное место в середине июня, или в грунт, но под укрытие. Хорошо себя показали сорта Белый Медведь, Белоплодный, Грибовский 37, Длинноплодный, Фараон, Ролик, Якорь.
Длинноплодный кабачок получил свое название из-за равномерно вытянутого плода. Мякоть белая, с зеленоватым оттенком, малосахарная. Урожай небольшой до 3,2 кг с куста, но очень хорош для консервирования. Из-за тонкой кожицы хранится недолго. Устойчив к заболеваниям и низким температурам.
Ролик особо устойчив к холодам и отсутствием воды, но не терпит повышенной влажности. Плодоношение наступает на 36-38 день. Имеет светлый торпедовидный плод до 1,5 кг. Особо отмечается высокая продуктивность, которая позволяет получить до 9 кг с растения.
