Способы, как правильно подвязать виноград и выбор материала для начинающих

Когда подвязывать виноград

Виноград подвязывают и весной — сухая подвязка, и летом — зелёная подвязка. Первый раз процедуру проводят после снятия укрытия. Перезимовавшие побеги осматривают и удаляют подмёрзшие или повреждённые части

Сухую подвязку очень важно осуществить до распускания почек. Дело в том, что поднимая виноградные лозы, можно повредить почки, которые в это время довольно нежные и уязвимые

Зелёная подвязка проводится летом в несколько этапов. Побеги подвязывают к шпалере по мере отрастания, и делать это приходится несколько раз за лето. Первая зелёная подвязка осуществляется, когда молодые побеги отрастут на 40–50 см. Подвязывать молодые лозы нужно очень аккуратно — несмотря на гибкость, они легко ломаются.

Виды шпалер

В год посадки молодой саженец винограда подвязывают к колышку. Этого бывает достаточно, так как в первый год силы растения направлены на укоренение, а лозы вырастают незначительно. Активный рост побегов начинается со второго года и тут уже без подвязки не обойтись. Для правильного развития куста понадобится шпалера.

Сооружение шпалеры — дело нехитрое и с этой задачей обычно справляется даже неопытный садовод. Самая простая — одноплоскостная шпалера. Всё, что для неё потребуется — металлические или деревянные столбы длиной 2,5 м и проволока, оцинкованная или покрытая полимером. Вторая предпочтительнее, так как она не только не ржавеет, но и не перегревается на солнце.

Столбы вкапывают вдоль виноградника на расстоянии друг от друга не более 3 метров, располагая их по центру гряды. В столбы вворачивают саморезы на расстоянии 0,5 м от земли и выше через каждые полметра. Затем между столбами натягивают три или четыре ряда проволоки, прикрепляя её к саморезам.

Одноплоскостная шпалера — подходящий вариант для начинающих виноградарей

Для установки двухплоскостной шпалеры столбы вкапывают по краям виноградника, а далее всё происходит по описанному сценарию. Вместо пары столбов, иногда делают один с поперечными планками, а проволоку крепят к концам этих перекладин. При выращивании винограда на подобных шпалерах лозы направляют на обе стороны, что даёт возможность выращивать на одном растении большее количество побегов.

Двухплоскостная шпалера позволяет получить больше урожая с одного куста

Когда подвязывать

Весной. Такой способ называется сухим. Ее проводят до момента появления распустившихся почек, чтобы не повредить их. Побеги привязывают горизонтально или под тупым углом, чтобы питательные вещества распределялись быстро и равномерно. После процедуры в землю ближе к кусту вмешайте столовую ложку удобрения, перекопайте землю у ствола на глубину 10-15 см и сделайте небольшую ямку, чтобы вода и удобрения стекали к корням;
Летом. Этот метод называется зеленым. Он подходит для более взрослых растений после раскрытия почек. Его цель – защита юных стрелок от непогоды. Потребуется опора повыше, чтобы подвязать побеги под прямым углом. В процессе прироста подвязка проводится в 4 и больше этапов

ВНИМАНИЕ! Не трогайте лозы, на которых уже появилась завязь, чтобы не повредить ее.

Зачем подвязывать виноград и обязательно ли это

При уходе за виноградом плодовое растение укрывается на зиму. Во время этого процесса неизбежно повреждаются усы, которые позволяют растению держаться на какой-либо опоре. В естественных условиях лоза стремится вверх, плетясь по кустам и деревьям. Садовая культура нуждается в дополнительной поддержке. Для получения большого урожая необходимо правильно расположить ветви, чтоб происходило продувание ветром и на растение попадало нужное количество солнечного света. Без правильного ухода куст может погибнуть.

Шпалеры для винограда располагаются в непосредственной близости к основанию и представляют собой два столба с натянутой между ними сеткой или проволокой. Лозу нужно располагать под углом к земле, предпочтительно горизонтальное положение. Так течение сока будет происходить по всей длине ствола, в то время как в вертикальном состоянии концы стебля не будут получать достаточного питания.

Сухая и зеленая подвязки винограда

В процессе роста растения неизбежно увеличение длины ствола и количества отростков. Помочь правильно расположиться новым побегам и основе можно с помощью дополнительной принудительной фиксации.

Подвязка винограда сухая и зеленая – в чем разница?

Подвязывать виноград нужно весной, сразу после открытия и при необходимости в течение срока роста лозы.

• Первый процесс происходит перед набуханием почек и называется сухой подвязкой. Время проведения процедуры обусловлено тем, что почки растения очень хрупкие и чувствительные.
• Если ствол значительно вырос и не может своими силами держаться за опору, то его нужно поддержать. Вторая процедура называется зеленой подвязкой.

Необходимо ли проводить процедуру подвязывания? Однозначно да. От этого зависит обильность урожая и здоровье растения в целом. Правильное расположение лиан происходит во время первой фиксации.

Правильная подвязка позволяет получить больше ягоды и защитить от заражения или болезни весь куст.

Какие материалы стоит выбрать для подвязки винограда

Располагая виноградную лозу на шпалерах, нужно избегать повреждения коры. Если подвязочные устройства и материалы подобрать неправильно, то можно навредить кусту.

Как правильно подвязать виноград:

• Выбор приспособлений и материалов для подвязывания винограда очень важен. Для крепления лозы к опоре используют полоски ткани, шпагат или толстую проволоку. Если использовать леску или тонкую сталь, то вероятны травмы растения, что приводит к нарушению движения сока и гибели ствола.
• Фиксировать ствол нужно свободно, чтоб во время роста не случилось передавливания. Зеленая подвязка предполагает жесткое крепление. Новые отростки развиваются медленно и ломаются под порывами ветра. Летнее подвязывание проводится во время цветения.

Подвязывание

Материалы и инструменты

Для подвязывания винограда используют различные материалы, каждый их которых имеет свои преимущества и недостатки. Лучше всего использовать мягкие ткани, волокнистые материалы, полиэтиленовую пленку. Многие садоводы отдают предпочтение капроновым колготкам, которые нарезают лентами шириной 5 см. Их достоинства – хорошо фиксируются, не повреждают и не пережимают побеги, отличаются прочностью и служат в течение всего сезона.

При выращивании большого количества кустов винограда требуются быстрые способы подвязки. Для этого используют самые разные приспособления: самодельные кольца и крючки из проволоки, клипсы, кембрик (агротрубку).

Очень удобен для фиксации винограда современный инструмент под названием тапенер. Этот садовый степлер предназначен для проведения сухой подвязки.

Tapener max очень популярен у виноградарей, поскольку значительно облегчает процедуру подвязки

Садовый степлер имеет много плюсов:

• Небольшой вес.
• Удобен в экспуатации на любой высоте подвязывания растения, можно пользоваться одной рукой.
• На одно подвязывание уходит секунда.
• Замена ленты и скоб для степлера выполняется просто и быстро.
• Можно использовать комплектующие разных цветов.

Способы подвязки

Сделать подвязку можно разными способами. Выбор зависит от материала и вида крепления.

Одревесневшие рукава подвязывают полувеером или веером, со штамбом или без него. Этот метод формирования наиболее распространена в средней полосе России, где зимой виноград нуждается в укрывании. Куст при веерной подвязке состоит из рукавов, выходящих из его основания, и отходящих от них побегов, расположенных под разными углами в одной плоскости. Лозы легко снимаются со шпалер, укладываются на зиму в траншею и укрываются. Чтобы подвязать виноград веером, нужно совершить следующие действия:

1. На молодом кусте первого года жизни к концу вегетационного периода остается от 2 до 4 побегов, которые отправляются на зимовку.
2. На следующий год, во время первой весенней обрезки, на перезимовавших лозах нужно оставить два крепких рукава, которые требуется укоротить до двух-четырех почек. Если осталось четыре почки, две из них следует ослепить – срезать ножом или отщипнуть вместе с основанием рукой. Таким образом, осенью остается два рукава с двумя побегами.
3. На третий год весной после зимовки на лозах вновь оставить по две почки. Лозы нужно подвязать к шпалере горизонтально, а выросшие из почек побеги – вертикально. Такой куст по форме напоминает веер, отсюда и произошло название.

Прикрепление растущих побегов может проводиться и другими способами в зависимости от размера виноградника:

• Вертикальным с наклоном.
• Горизонтальным (предпочтительно).
• Вертикальным (нежелательно).
• Восьмеркой.
• Кольцом или дугой.

Лучшим способом считается горизонтальная подвязка. В этом случае происходит равномерное питание всех частей лозы. При таком расположении побега нужно аккуратно обвить им проволоку, затем провести подвязку в двух местах.

Побеги, подвязанные вертикально с наклоном, усиленно развиваются, в росте отстает только верхняя часть куста.

При фиксации дугой или кольцом ухудшается освещенность и снижается качество питания частей лозы. Кроме этого, качество гроздьев снижается, они созревают неравномерно.

Подвязывание в форме восьмерки помогает уберечь гроздья виноград от сильных порывов ветра. Материал крепления должен обязательно проходить между проволокой и лозой.

Вертикальный метод практикуют для формирования высокорослых побегов с длинными рукавами. Главные недостатки:

• Трудно зафиксировать петли, не сломав сухие ветки.
• Старые ветки удлиняются.
• Слабо развиваются, а иногда и не просыпаются, почки, находящиеся на нижней оголенной части лозы. Хорошо растут только некоторые верхние глазки, из-за чего урожай падает.
• Вертикально прикрепленный виноград труднее укрыть на зиму.

Молодые ветки при зеленой подвязке крепят к проволоке только вертикально. Они должны находиться друг от друга достаточно далеко. Фиксировать нужно прочно, иначе лозы повредятся от раскачивания.

Горизонтальные побеги целесообразно прикрепить к шпалере изолированной или алюминиевой проволокой, используя способ подмотки. Для фиксирования вертикальных и наклонных лоз трикотажными лентами применяют различные петли и узлы – так лоза будет надежно зафиксирована.

Виноград без подвязки

Благодаря подвязке весной и летом, упрощается уход за виноградом, сбор урожая. Да и растению намного проще формировать урожай, если пагоны растут в определенном направлении и не мешают друг другу. Однако, выращивать виноград можно и без подвязки. После раскрытия зимнего утепления, виноградник можно просто расположить на естественной опоре, без подвязки и он продолжит развиваться, как ему нравится. На зиму его опять снимают с опоры и укрывают на земле агроволокном или иным изоляционным материалом. Метод выращивания без подвязки обычно используется при выращивании винограда на заборах и подобных опорах.

Подвязка винограда – важная часть ухода за растением, хотя при желании можно обойтись и без нее. И все же профессиональные виноградари выращивают виноград только с подвязкой к шпалере или иной опоре. Правильно проведенная процедура позволяет улучшить развитие растения, повысить урожайность, а также оздоровить культуру.

Хоть виноград и относится к южным культурам, он очень популярен среди отечественных дачников. Но для получения хорошего урожая за виноградником нужно ухаживать на протяжении всего сезона. Одной из важнейших процедур, позволяющих повышать урожайность, является подвязка винограда.

Частые ошибки

1. Самая частая ошибка новичков – подвязывание лозы в вертикальном положении.
2. Нередко в качестве подвязочного материала используется леска или проволока. Это неправильно, так как оба материала режут кору на стебле, поэтому неприемлемы для проведения процедуры.
3. Ошибкой считается и расположение основной лозы в одном направлении, если стеблей много (четыре и больше). Чтобы растение хорошо развивалось, нужно ветки разделить пополам и повернуть их в разные стороны.
4. Крепление проволоки к столбу – очень важный момент. Если она будет держаться непрочно, вся конструкция будет шататься на ветру или вообще распадется. Чтобы этого не случилось, и проволока была размещена под нужным натяжением, крепят ее талрепами.

Чтобы снимать ежегодно хороший урожай, вам потребуется использовать решетку. Данное приспособление помогает правильно направить рост лозы. Подвязывать на решетку виноградную культуру необходимо только после обрезки. Выполняется такая манипуляция следующим образом:

• сначала пригибают ростки к нижнему ряду проволоки;
• все сучья, которые располагаются возле решетки, также нужно подвязать;
• в дальнейшем из обрезанных сучков появятся молодые росточки, их потребуется также подвязать.

Если подрезка будет выполнена правильно, то на каждой ветке будут созданы одинаковые условия для формирования почек. А это в свою очередь приведет к интенсивному росту молодых веточек, соответственно, щедрый урожай обеспечен.

Можно, но если есть возможность установить опору лучше сделать это.

В противном случае, достаточно длинной металлической штанги. Учтите, что при таком способе выращивания на зиму виноград придется с нее снимать. Для выращивания сильных взрослых кустов этот метод не подходит. Так же он не рекомендуется для только посаженных кустов, потому что они будут плохо проветриваться, увеличится возможность грибковых заболеваний.

1. Перед укрытием главную лозу подрезают на несколько почек. Длина побега должна быть около одного метра;
2. Из отростка под двумя верхними молодыми побегами делают сучок замещения с двумя почками. Из верхнего побега формируют фруктовую стрелку, оставляя на ней несколько пар почек;
3. Формируют еще одну фруктовую цепь той же последовательностью действий, что и на втором году.

Виноградари с опытом знают, как правильно подвязать виноград и избежать потерь урожая. Начинающие садоводы совершают ошибки, что приводит к снижению урожайности или гибели кустов.

Какие нарушения агротехники допускаются чаще всего:

• крепление лозы в вертикальном положении;
• сильные изгибы веток, из-за чего нарушается подача питания и наступает голодание культуры;
• применение в качестве подвязочных средств проволоки, бечевки, лески, перетирающих лозы;
• подвязка за верхние междоузлия.

Нижний ряд веток формируют веером. Так обеспечивается лучшая освещенность посадок, вентиляция. Лучший вариант фиксации веток – на расстоянии 2/3 от основания кустов или посередине. Если же подвязывать за верхнюю часть, то есть риск усыхания ветвей.

Как сделать шпалеру для винограда

Разновидностей шпалер очень много. Наиболее часто используемая — одноплоскостная шпалера. Вот её основные преимущества:

• очень проста в устройстве, её можно сделать из недорогих материалов;
• шпалера, поставленная в направлении с юга на север, обеспечивает равномерное освещение кустов винограда и хорошее проветривание;
• не становится препятствием для обработки виноградных лоз, будь то опрыскивание, подвязка, прищипывание, сбор ягод или укрытие на зиму;
• можно разместить большое количество сортов, делая лозы не очень крупными.

Самая простая шпалера представляет собой высокие столбы с горизонтально натянутой проволокой

Однако не лишена такая шпалера и недостатков:

• в одной плоскости можно закрепить только четырёхрукавный веер, а с большим количеством рукавов — очень сложно;
• невозможно разместить много лоз для получения максимального урожая, поскольку загущение куста приводит к болезням.

Опоры для шпалеры лучше сделать во время закладки посадочной траншеи для винограда, если, конечно, вы решили посадить его по всем правилам, с дренажем и очень плодородным грунтом. Однако первый год после посадки виноград обычно привязывают к вертикальной опоре, чтобы получить максимально длинный побег, который на следующий год будет первым рукавом.

Одноплоскостная шпалера представляет собой ряд высоких опор, между которыми натянуты проволоки. Конструкция должна прослужить как минимум 20–30 лет, пока на этом месте растёт виноград.

Одноплоскостная шпалера чаще всего встречается в виноградниках садоводов

Деревянные опоры для шпалеры лучше делать из таких пород дерева, как дуб или слива, так как их древесина не разрушается 15–30 лет. Наиболее популярные сосна и липа могут простоять до 10 лет, а самыми быстрогниющими деревьями являются ива, берёза, клён и ольха. Перед установкой деревянных опор следует вымочить нижние концы в 5%-м растворе медного купороса не менее 10 дней, а затем дополнительно покрыть их смолой. Антисептики, применяемые в строительстве, лучше не использовать.

Для долговечной шпалеры берут металлические опоры длиной около 2,5 м, из которых 50–60 см будет закопано в грунт, а оставшаяся часть послужит для натягивания проволоки. Не следует делать опору выше — будет очень неудобно привязывать виноград к верхнему ярусу.

Нижнюю часть труб следует обработать битумом.

Краевые столбы несут очень большую нагрузку, поэтому лучше использовать трубы не менее 10–15 см в диаметре. Остальные трубы могут быть и тоньше. Длина шпалеры может быть любая, а расстояние между столбами должно быть от 4 до 6 м.

Первую проволоку рекомендуется натягивать на расстоянии 50–60 см от земли, но если вы сажаете в заглублённые ямы, то считайте это расстояние от уровня посадки. Вторая и последующие проволоки могут находиться на расстоянии как 20–30 см, так и 50 см от первой.

Чтобы краевые столбы под нагрузкой не покосились внутрь и не упали, их нужно закрепить укосинами.

Крайние опоры должны быть устойчивыми, поэтому их дополняют укосинами

Подвязка винограда весной — обязательное мероприятие, направленное на то, чтобы обеспечить куст светом и воздухом, закрепить плодовые лозы в нужном направлении и в итоге получить достойный урожай.

Это интересно: Как сажать клубнику: разбираем детально

Способы подвязки винограда

В зависимости от сезона, способа подвязки винограда два: сухой способ и зеленая подвязка.

Сухой подвязка винограда именуется потому, что вы работаете с сухой прошлогодней лозой. Повои все еще спят после зимы. Делается она до начала сокодвижения. Если вы все правильно сделаете, то повышение урожайности от подвязки вам гарантировано. При сухой фиксировании побеги крепятся веерно или горизонтально.

Рассмотрим схему сухой подвязки винограда:

1. Первым делом нужно произвести обрезку куста. Ведь нет смысла вначале привязать, а затем отрезать привязанные побеги. Удалите сломанные ветки, усохшие побеги.
2. Многолетнюю лозу, которая уже одеревенела, очень аккуратно придавливают и привязывают к нижнему ряду стойки(или того предмета, который используете для подвязки).
3. На второй ярус привязываете гибкие повои. Но под углом в 60 градусов.
4. Все сучки, из пазух которых пойдут ростки, нужно прикрепить в самом низу опоры.

Если привязали правильно, то у всех почек: верхних и нижних, одинаковые условия для развития. А это значительное повышение урожайности.

Лоза начинает расти. Появляются молодые, развивающиеся побеги. При достижении их длины в полметра, приступают к зеленой подвязке. Что она дает винограду? Молодые повои не будут повреждать себя и соседние побеги при сильном ветре.

Они не будут сплетаться друг с другом. Весь куст будет лучше проветриваться, лучше опыляться насекомыми во время цветения. Зеленую подвязку делают растению несколько раз за сезон.

Для зеленой фиксации используют вертикальный наклон молодых ростков. Фиксируют веточку к тому ярусу, который ближе к ней. По мере ее роста привязывают выше.

Подвязка винограда к шпалере

Подвязка винограда к шпалере садоводами считается самой удобной. Что такое шпалера? Это сооружение из каркаса и натянутых из проволоки несколько ярусов. Ярусы делаете по своему усмотрению. Но расстояние не должны быть между ними больше 50 см.

Почему предпочтительнее использовать шпалеры:

• Значительная экономия места.
• Делают из подручного материала. Как говорится, два столба, проволока между ними.
• Можно привязывать несколько одеревеневших побегов.
• Работа по уходу за кустом и сбором урожая намного упрощается.
• Все проветривается ветерком, прогревается солнечными лучами.

Недостаток один: если шпалера высокая, то сложновато осенью снимать для укрытия лозу.

Как сделать шпалеру самому

Делаем шпалеру сами:

1. Деревянные или металлические столбы, высотой от 2,3 до 3 метров, а диаметром 10-15 см вкапываем в грунт. Сверху должно быть не меньше 2 метров. Между ними должно быть не шире 3 метров.
2. На каждом столбе делаем отверстия. Нижнее должно быть на расстоянии от земли в 40 см. Между ярусами до 50 см.
3. Обычно делают три или четыре ряда. Проволоку для натягивания используют оцинкованную. Натяжение между столбами делают среднее.

Правильная подвязка винограда к шпалере состоит из некоторых тонкостей:

• Все побеги нужно выложить на одной стороне. Лучшим вариантом будет солнечная сторона.
• Нельзя резко и сильно тянуть лозу. Только плавность и бережное отношение.
• Когда выполняете зеленую подвязку, то за самые верхушки не подвязывают.
• Старые повои крепят горизонтально. Молодые побеги фиксируются вертикально, с небольшим уклоном.
• В одной связке веточек не должно быть больше двух.
• Не перетягивать при фиксации побеги. Можно нарушить сокодвижение не только этой веточки, а всего куста.

Для завязок нужно брать мягкий материал. Садоводы рекомендуют: старые женские колготки, мягкие старые вещи, специальные ленты для подвязки винограда. Хотя, как оказалось, лучше коготок не нашлось вариантов. Эти завязки мягкие, тянущиеся, без проблем плотно привязывают лозу к шпалере.

Подвязка молодого винограда проводится, когда молоденькие побеги станут 25-30 см длины. Для них можно воткнуть небольшой колышек и привязать с помощью полоски из ткани или колгот. Можно использовать готовую сетку под огурцы.

Когда куст станет двух или трехлетним, то уже требуется покрепче опора. Можно вкопать два небольших деревянных столбца, натянуть между ними проволоку. У этих побегов за сезон делают до пяти подвязок.

Частый вопрос: а если виноград не подвязывать, как он станет расти?

Тогда используется один столбец с приваренными к нему по бокам уголков. Весной лоза бережно перекидывается через один из углов. А осенью также аккуратно снимается и укрывается на зиму.

При таком способе вы просто формируете куст. Удаляете лишние побеги.

Выбирать способы подвязки только вам.

Ранее мы говорили, как сделать перголу для винограда.

Необходимость подвязки веток при выращивании культуры

Разведение этого кустарника заключается в посадке, подкормке, своевременной обрезке и подвязке винограда, а также в опрыскивании от вредителей и поливе. В зависимости от сорта, куст может прожить от 30 до 100 лет.

Чтобы он давал ежегодный урожай и не превращался в дичку, его молодые однолетние побеги подрезают. Это облегчает уход за растением и помогает равномерно распределять урожай в зоне, доступной для уборки.

Чтобы ветви с тяжелыми гроздьями не падали на землю и не портились, их привязывают к различным вертикальным опорам. Для повышения сахаристости, а значит качества винограда, он должен получить максимальное количество солнечного света.

Виды шпалер

Садоводы на своих участках ставят разные типы шпалерных устройств. Выбор зависит от сортовых особенностей виноградных кустов, количества выращиваемых растений, финансовых возможностей. Учитывают тип посадок: рядами или по отдельности кустами.

Одноплоскостная шпалера

Из-за дешевизны и простоты эта конструкция используется на участках чаще других. На одиночной плоскости равномерно крепится зеленая масса куста.

Высота крайних столбов  200-230 см, промежуточные расстояния 3-4 метра. Между столбами (опорами) натягивают горизонтальные ряды проволоки. Толщина перекладин должна быть не менее 3-4 мм.

На заметку!

Рекомендуется предусмотреть устройства для натяжки проволоки, если вдруг ярус под тяжестью побегов начнет провисать

Расстояние между каждым рядом проволоки – от 40 до 50 см.

Достоинства одноплоскостной конструкции:

• упрощается уход за виноградными кустами;
• дешевизна материалов для шпалер;
• обеспечение лучшего режима проветривания, хорошей освещенности посадок;
• между лозами выращивают другие культуры.

Такие конструкции подходят для тех, кто только осваивает искусство возделывания винограда и пока не вник во все тонкости агротехники.

Недостатки:

• не подходит для культивирования сильнорослых разновидностей винограда;
• требуется большая площадь на участке.

Если нет сортов винограда со сложной  формовкой куста, то этот вид шпалеры отлично подойдет  для выращивания.

Двухплоскостная шпалера

На небольших участках, где экономится каждый квадратный метр площади, рационально выращивать виноградные кусты на шпалерах с двумя плоскостями.

Конструкции представляют собой опоры, верхняя часть которых разводится под определенным углом. Нижняя часть – совмещенная.

Расстояние между верхними частями опор – полтора метра. При использовании таких конструкций увеличивают расстояния между рядами в посадках, делая его не менее 4-5 метров.

На заметку!

Помимо V-образной стойки, оборудуют шпалеры с двумя параллельными опорами.

Достоинства двухплоскостной шпалерной опоры:

• позволяет культивировать кусты с большим количеством рукавов;
• достигается высокая урожайность культуры;
• грозди на таких опорах надежно защищены от ожогов УФ-лучей.

Недостатки:

• большие затраты материалов, что приводит к удорожанию конструкции;
• сложно ухаживать за кустами изнутри шпалеры.

Двухплоскостная шпалера подходит для малых виноградников.