На Урале
Урал отличается специфическими климатическими условиями, часто усложняющими выращивание овощей. В регионе достаточно короткое лето, поэтому хорошо растут там неприхотливые и устойчивые к температурным перепадам сорта.
Стоит отдавать предпочтение ранним или гибридным видам. Благоприятен уральский климат для сортов: «Деликатес Грибовский-752», «Ротонда», «Днестровец».
Это раннеспелые, среднеспелые сорта и разновидности, имеющие длинный вегетационный период. Они успевают созреть, дать хорошие плоды в течение непродолжительного теплого периода в регионе.
Учитывая возможный риск поздних заморозков, присущий этому региону, растения следует вначале высаживать под пленку. Более надежный вариант – в теплице.
Если в планах высадка в грунт, стоит строго соблюдать рекомендации относительно сроков. Выбрать время, когда гарантированно не будет заморозков. Поэтому семена нужно закладывать в почву не ранее конца февраля – начала марта.
Позже это делать не стоит, если выбранный сорт имеет длительный вегетативный период. Растения не успеют полностью вызреть до первого похолодания. В открытый грунт их перемещают ближе к середине июня, чтобы риск ночных заморозков уже отсутствовал.
Как посадить баклажаны в теплицу рассадой
Высаживать баклажаны в теплицу (в закрытый грунт) можно при появлении у них 5-7 настоящих листиков. При этом высота кустика обычно достигает 7 см. Точные сроки зависят от конкретного региона, но, как правило, это вторая половина мая, не раньше.
Ряды в грядке идут параллельно, а вот лунки можно делать либо напротив друг друга, либо размещать их в шахматном порядке. Последний способ особенно актуален для выращивания высокорослых сортов.
Когда посадить рассаду баклажан в теплицу Лунный календарь 2023 года
| Месяц | Благоприятные и возможные даты | Неблагоприятные и запрещенные даты |
| Апрель | 2 (с 13ч. 58м.)-4, 16-17, 24 (с 21ч. 58м.)-27 (до 9ч. 29м.) | 1-2 (до 13ч. 58м.), 5, 6, 7-9 (до 15ч. 57м.), 14-15, 19, 20, 21-22 (до 13ч. 11м.) |
| Май | 1-4 (до 17ч. 31м.), 7-10, 13 (с 07ч. 39м.)-15 (до 10ч. 56м.), 17 (с 15ч. 26м.)-18 (до 18ч. 52м.), 22-24 (до 17ч. 34м.), 27-29 (с 17ч. 50м.) (для быстрого потребления), 29 (с 17ч. 50м.)-31 | 5, 6, 11-13 (до 07ч. 39м.), 15 (с 10ч. 56м.)-17 (до 15ч. 26м.), 19, 20, 24 (с 17ч. 34м.)-26 |
| Июнь | 5, 9 (с 13ч. 14м.)-11 (до 16ч.19м.), 23 (с 13ч. 34м.)-25, 28 (с 11ч. 55м.)-30 | 3, 4, 11 (с 16ч.19м.)-16, 17, 18, 20-23 (до 13ч. 34м.) |
После чего сажать баклажаны на следующий год в теплице
Для хорошего урожая баклажан необходимо придерживаться севооборота. То есть сажать баклажаны после определенных культур.
Считается, что если посадить одинаковые овощи или растения, относящиеся к одному семейству, в случае баклажан к пасленовым, на одном месте более 3 лет, урожайность и иммунитет к заболеваниям намного снижается. А также, есть культуры, которые привлекают вредителей, которые могут повредить последующему растению или вообще оказаться для него ядовитым.
Поэтому, так важен севооборот. Лучшие предшественники для баклажан: салатные, бобовые, бахчевые, корнеплодные, сидераты.
Подготовка грядки для посадки баклажан в теплице
Баклажаны любят легкие плодородные почвы. Почву нужно подкормить компостом или любой органикой. Можно использовать жидкую навозную подкормку: в 10 л воды развести 2 кг перепревшего навоза.
Еще один вариант: в каждую ямку положить 1 ст. л. перегноя и по чуть больше половины ч. л. суперфосфата и сернокислого калия.
На какую глубину сажать баклажаны
Баклажаны можно высаживать, когда рассада будет 25 см в высоты и с 9 настоящими листьями. Глубина ямки должна быть 30 см.
С чем рядом сажать баклажаны в теплице
При планировании посадок необходимо учитывать, что баклажаны не очень терпимы к соседям, в теплице они любят расти в гордом одиночестве. Но если выхода нет, и культуру нужно потеснить, то баклажаны можно сажать рядом с помидорами, особенно со среднерослыми сортами, а также перцами. А вот соседство с огурцами нежелательно.
Уход за рассадой баклажан после пересадки в теплице
В Северных регионах, Средней полосе, Подмосковье, после высадки рассады в неотапливаемую теплицу, лучше прикрыть посадки укрывным материалом. После того, как ночные температуры установятся в пределах +10…+12 °C и не будут снижаться, его снимают.
Важно сделать следующие операции:
- Поливают обильно после посадки, затем только через 2 недели или после просыхания грунта.
- Посадки мульчируют.
- Рассаду подкармливают через 10-12 дней после высадки минеральными удобрениями (мочевиной, настоем травы). Вторая подкормка еще через 10 дней, если рассада еще не зацвела, используют любое азотное удобрение (азофоской, нитрофоской, аммофоской).
- Баклажаны в теплице иногда необходимо опылять. Для этого нужно встряхивать по утрам саженцы или обрабатывать цветки препаратами Завязь, Бутон. Но, есть и другое мнение (смотрите видео ниже).
- Рассаду формируют. Север — 1 побег, Подмосковье, Средняя полоса — 1-2 побега, Южные регионы — 3-5 стеблей.
Подготовка почвы для посадки баклажан
Грунт, в который будут высеяны семена, должен быть продезинфицирован. Для этого можно прокалить его в духовке.
Советуем к прочтению другие наши статьи
Обрезка смородины весной: видео для начинающих
Обрезка ежевики весной: правила и схемы
Обрезка черешни весной: когда проводить и схемы
Корневая система саженцев баклажанов очень чувствительная, поэтому важно правильно составить грунтовую смесь. Грунт лучше не покупать, а сделать самостоятельно
Есть несколько хорошо зарекомендовавших себя вариантов его приготовления. Выбирайте тот, составные части которого доступны для вас.
- Перегной (8 частей), коровяк с добавлением мочевины, солей калия и суперфосфата (1 часть), дерновая земля (2 части).
- Торф (3 части) + опилки (1 часть) — так как смесь не содержит питательных веществ, следует добавить любой раствор для выращивания рассады.
- Перегной (2 части) + дерновая земля (1 часть).
- Перегной (2части) + торф (1 часть).
Какой бы из вариантов вы ни выбрали, не забудьте перемешать смесь до однородности.
Основные нюансы выращивания баклажанов
Баклажаны относятся к семейству Пасленовых, как и сладкий перец, картофель и томаты, однако «синие» намного более прихотливы в уходе, чем указанные культуры. Однако баклажаны имеют ряд особенностей.
Теплолюбивость
Баклажаны плохо переносят похолодания и заморозки, особенно это касается молодых еще не окрепших ростков. Для нормального роста и развития овощам необходима температура не ниже +20 градусов, в противном случае прекращается процесс их опыления и формирования плодов.
Требовательность к почве
Баклажаны хорошо растут только на легких и плодородных грунтах. Если земля на участке недостаточно легкая, то в нее добавляют торф или речной песок.
Любовь к влаге
Баклажанам необходимо достаточно обильное увлажнение, которое, впрочем, не должно переходить в заболачивание почвы. При недостатке поливов «синие» сбрасывают новые завязи и бутоны. Кроме того, в таких условиях плоды деформируются и теряют товарный вид.
Светолюбивость
Эта культура любит яркие солнечные лучи и плохо переносит затенение. Для хорошего роста баклажанов им необходим световой день длиной до 12 часов.
Требовательность к предшественникам
Выращивание баклажанов в открытом грунте требует соблюдения правила севооборота. «Синие», как и другие пасленовые, можно сажать на одном и том же месте не чаще одного раза в 3 года, иначе на хороший урожай можно не рассчитывать. Самыми лучшими предшественниками для баклажанов считаются: огурцы, лук, бобовые, морковь, бахчевые культуры и ранняя капуста.
Уход за баклажанами в теплице и открытом грунте: основные правила выращивания
Температурный режим
Баклажаны — это самая теплолюбивая культура (из семейства пасленовые), даже более, чем перцы, и тем более томаты. Поэтому в условиях Средней полосы (Подмосковье), тем более Северо-Запада (Ленинградской области), баклажаны нужно выращивать в теплице.
Дело в том, что если погода будет прохладная и влажная (ночи холодные), баклажаны попросту не смогут нормально завязываться (пыльца будет вымокать).
Если выбора нет и приходится выращивать в открытом грунте, то можно хотя бы сделать парник на дугах (в качестве укрывного материала использовать спанбонд или иное белое агроволокно).
Подвязывание
Как только у баклажанов образуются завязи, вам нужно будет оперативно подвязать кусты к опорам.
Полив
Баклажаны любят обильный полив и относительно высокую влажность.
Как часто надо поливать баклажаны?
Почва должна быть всегда слегка влажной, иначе говоря, не должна пересыхать, но и застоя влаги допускать ни в случае нельзя. Поэтому поливать нужно каждые 3-5 дней.
Что делать, если на дачу вы приезжаете только на выходные?
В этом случае вас спасет только мульчирование.
Если у растения начнут увядать листочки, хоть вы и будете его регулярно поливать, иначе говоря, проблема будет не в отсутствии полива, то, скорее всего, баклажаны начало поражать фузариозное увядание (корневая гниль).
В сентябре, когда температура уже будет достаточно низкой, нужно прекратить всякий полив.
Мульчирование
Почему стоит мульчировать баклажаны?
- Под мульчей земля всегда рыхлая, нет сорняков, а значит, вам не нужно дополнительно рыхлить и пропалывать.
- Мульча отлично сохраняет влагу, а значит, и поливать придется значительно реже.
Чем можно мульчировать:
- Свежескошенной травой.
- Соломой.
Рыхление и прополка
Если вы не хотите мульчировать, то после каждого полива или дождя (при выращивании в открытом грунте) очень желательно проводить неглубокие рыхления, чтобы на поверхности почвы не образовывалась твердая земляная корка. И, конечно же, следить за сорняками, регулярно пропалывая грядки.
Подкормка
Баклажаны — это одни из самых требовательных к питанию овощных культур.
Однако, нужно учитывать, что баклажаны склонны жировать, поэтому азотные удобрения рекомендуется применять только в начальный период вегетации (до начала цветения и образования завязей).
Схема подкормки баклажанов в теплице или открытом грунте:
- До начала фазы активного цветения — больше азота. Азотные удобрения — мочевина, аммиачная селитра (все минеральные), настой коровяка, птичьего помета, крапивы (зеленое удобрение).
- Во время цветения (для лучшей завязываемости) — бором (борной кислотой).
Во время плодоношения (для налива плодов) — калийные удобрения. Сульфат калия, калимагнезия (все минеральные), древесная зола (органическое).
Можно использовать специализированные удобрения для подкормки баклажанов и других пасленовых культур:
Гуми-Оми «Томат, баклажан и перец»;
Агрикола «Для томатов, перцев, баклажанов» и др.
Опыление
Если растениям будет холодно (например, в начале июня, когда погода может быть нестабильной), то могут начаться проблемы с опылением и образованием завязей.
Можно попробовать вручную опылять цветки кисточкой для рисования или ватной палочкой, иначе говоря, прибегнуть к искусственному опылению.
Можно опрыскивать растения раствором меда для привлечения опылителей.
Как вариант, обработать в фазе цветения специальными препаратами (стимуляторами плодообразования), например, Бутон или Завязь.
Но лучше именно создать оптимальные условия для выращивания баклажанов. А именно посадить их в теплицу или, например, изначально в лунку положить немного соломы или свежескошенной травы, чтобы это все прело и корневой системе растения было тепло.
Когда и как высаживать рассаду в теплицу или открытый грунт
Чтобы баклажаны быстро и хорошо прижились в открытом или закрытом грунте, огородники со стажем предлагают узнать секреты аграрного искусства:
- Почва должна быть прогрета, со стабильной температурой от 15 градусов.
- Баклажан сам подсказывает, что пора провести посадку. Видно это по внешнему виду. Рассада должна быть:
- крепкой и сильной;
- на ней должно быть не менее 8 полноценных листиков;
- должны присутствовать бутоны;
- высота не менее 21 см.
- Высаживать баклажаны можно в теплицу на последней декаде мая, а в открытый грунт – первая неделя июня.
- Убедитесь, что не будет заморозков на почве. Это убьет растение после первого раза.
- Закаливание проводится за 14-18 дней до пересадки в грунт.
Посев семян баклажан — рассада в улитку
Еще один популярный способ посадки баклажан, который экономит усилия и место. Это посев семян в улитку.
Давайте рассмотрим процесс пошагово.
Для начала подготовьте основу улитки. Это может быть подложка для ламината или утеплитель.
Нарежьте его на ленты, толщиной примерно 12-15 см. Длина может быть произвольной, чем больше семян нужно посадить, тем длиннее.
Подготовьте грунт для рассады. Насыпьте его поверх ленты и ладонями немного уплотните. Толщина земляной прослойки должна быть 1,5-2 см.
Укладывайте таким образом землю и начните закручивать ее в рулон таким образом, чтобы земля оставалась внутри.
У вас должна получиться вот такая «улитка». У нас укороченный вариант для наглядности. Ваша лента может быть длиннее и улитка из нее получится по диаметру больше.
Закрепите рулон резинкой. Землю внутри нужно немного примять, сверху, чтобы лучше видны были бортики.
Это удобно делать пальцем или карандашом. Земельку внутри желательно пролить раствором Эпина (3 капли на 0,5 мл).
Подождите пока вода хорошо пропитает землю. Тем же карандашом сделайте небольшие углубления в земле (0,5-1 см глубиной), на расстоянии 3-4 см друг от друга.
В каждое углубление поместите семечко. Присыпьте сверху землей, но больше не приминайте.
Еще есть вариант, когда мы не делаем углубления специально, а просто выкладываем семена на поверхность «улитки» и вдавливаем их зубочисткой на ту же глубину 1 см.
Оба эти способа выкладки семян работают одинаково, поэтому выбирайте, какой вам больше по душе.
Итак, готовую «улитку» с семенами поставьте в поддон. Пока сеянцы не проклюнуться, больше поливать ее не нужно.
Накройте «улитку» пакетом, создав парник. Поставьте ее в теплое место. При появлении первых ростков обеспечьте хорошее освещение.
Это должна быть подсветка или светлое место на окне, без доступа холодного воздуха и сквозняков.
Парник снимаем постепенно, когда взойдут все семена и немного окрепнут.
Вот такой способ получить большое количество сеянцев на очень небольшой площади.
Баклажан — «синенький» король на гриле
- южноазиатский
- западноазиатский
- восточноазиатский
- дикорастущий
- полукультурный
Деликатес 163Алмаз
Вера, Орел
Вера, Орел
7dach.ru
- Баклажаны рассада уход выращивание
- Посадка баклажан на рассаду в 2016 году
- Баклажаны и уход за ними
- Баклажаны выращивание и уход в теплице
- Посадка баклажанов на рассаду по лунному календарю
- Подготовка семян баклажанов к посадке
- Баклажаны посадка
- Посадка баклажанов в теплице
- Баклажан выращивание и уход в теплице
- Баклажаны посев уход
- Подготовка семян баклажан к посадке
- Чем обработать семена баклажан перед посадкой
- Уход баклажанов в теплице
- Сроки посадки баклажан на рассаду
- Сроки посадки баклажан
- Посадка и уход за баклажанами в теплице
Баклажаны: происхождение и история окультуривания
Попав в Европу, плоды баклажана были экзотикой, а древние греки и вовсе его называли «бешеной ягодой». Почему бешеной? Да потому, что при неправильном возделывании и хранении в ягоде накапливается много токсинов. Зачастую, употребив такой плод, возникали галлюцинации и приступы бешенства у человека.
Но с веками люди научились возделывать баклажаны и по достоинству оценили его вкусовые особенности. К концу восемнадцатого века овощ появился и в Российской Империи. В нашей стране баклажан успешно прижился на юге. Но в двадцатом столетии и огородники из средней полосы России могли похвастаться богатыми урожаями этого овоща.
Кроме того, баклажаны очень полезны для здоровья организма человека. И неудивительно, ведь они богаты содержанием минералов: кальция, магния, калия. Плоды содержат также фосфор, железо, клетчатку и витамин РР (никотиновая кислота). Так что если вы решили бросить курить, то баклажан просто ваш овощ.
Кроме всего прочего, диетологами было отмечено, что регулярное употребление баклажан в пищу способствует выводу из организма токсинов и вредного холестерина
И последнее, что немало важно, овощ очень низкокалорийный. Если вы заботитесь о стройности фигуры, баклажан как раз для вас
Выбор емкости для выращивания баклажан
Выращивать баклажаны на рассаду лучше без пикировки: ростки «синих» очень болезненно переносят пересадку и долго приживаются на новом месте. Кроме того, «переселяя» саженцы в новые горшки, легко повредить их корневую систему. Поэтому для получения рассады лучше сразу использовать отдельные емкости.
Для посадки семян можно применять одноразовые стаканчики, кассеты с индивидуальными ячейками, горшочки. Торфяные таблетки также подходят, но нужно учитывать, что баклажанам нужно достаточно много влаги, поэтому торф может попросту размокнуть.
Перед посадкой семян емкости следует обеззаразить, например, промыть тем же раствором марганцовки. В дне каждого горшочка (ячейки/стаканчика) следует просверлить несколько маленьких дренажных отверстий. Это нужно, чтобы влага не после поливов не застаивалась в нижних слоях почвы и не закисала.
Сроки посева баклажанов: как рассчитать правильно
На некоторых упаковках информация о сроках посева, как правило, указывается на обратной стороне. Но зачастую это выглядит очень кратко, схематично и не всегда понятно. Да и разность климатических условий никто не отменял. Рассчитать дату посадки самостоятельно легко. Сначала определитесь, когда вы хотите получить урожай. Для этого учитывайте, что по срокам созревания баклажаны делятся на:
- ранние – 100-110 дней от всходов до технической спелости
- среднеспелые – период созревания длится 115-125 дней
- поздние – урожай будет готов через 140-150 дней после появления всходов
Еще одним важным моментом является способ выращивания: в открытом или закрытом грунте. В среднем семена на рассаду высаживаются за 2,5-3 месяца до пересадки в грунт
Также при подсчете принимайте во внимание особенности вашего климата. Для разных регионов оптимальные сроки для посева будут отличаться:
- средняя полоса – середина февраля-середина марта
- южные регионы – начало февраля-март
- северные регионы – с марта по апрель
Существует много разных способов высадки баклажанов на рассаду. Рассмотрим самый эффективный и проверенный из них.
Баклажаны на рассаду в домашних условиях — посадка и уход
Все мы хотим получить достойные результаты от наших усилий на огороде. Поэтому начинаем заботиться о будущем урожае с ранней весны.
Чем короче лето в ваших краях, тем более ранние сорта следует выбирать. Высевать можно разными способами, о них мы уже упоминали выше. Поэтому на них уже останавливаться не будем.
Сразу перейдем к уходу за рассадой. Напомню, что синенькие прихотливы и не переносят сквозняков и холодов. Сразу после посева необходимо поставить их в уголок с постоянной температурой 22-25 градусов.
Когда появляться ростки, следует перенести их в другое место, где температура держится 15-26 градусов. Также должно быть достаточно света. Если освещение слабое, стоит дополнить лампами. Именно в таких условия на первоначальном этапе должны находится саженцы, тогда они будут активно развиваться.
Что касается пересадки. Первую пикировку проводим, пересаживая каждый сеянец в отдельный горшок. Второй раз уже проводится высадка в грунт. Если хотите избежать лишней пикировки, то сейте семена сразу в отдельные стаканчики. В этом случае надо садить по два семечка, для подстраховки, если одно не взойдёт. Впоследствии более слабый росток удаляется.
Приступать к пересадке можно когда сеянцы имеют по два полноценных листа. Следите, чтобы растения не переросли, тогда они плохо переносят пикирование.
Когда сеять баклажаны на рассаду?
Пожалуй, осваивать технологию выращивания рассады баклажанов мы начнем с расчета срока посева семян. В зависимости от района возделывания баклажаны сеют на рассаду с начала февраля до середины марта. Но вместо того, чтобы экспериментировать и гадать, лучше воспользоваться проверенным способом расчета точной даты посева.
Рассмотрим механизм расчета на примере. Предположим, мы собираемся высадить баклажанную рассаду в теплицу 10 мая. Из этой даты в первую очередь отнимаем рекомендуемый возраст рассады для высадки в грунт. Информацию о возрасте рассады можно найти на упаковке семян или в одной из наших справочных таблиц. Находим — баклажаны высаживают в возрасте 60 дней. По календарю отсчитываем назад от 10 мая 60 дней и получаем 10 марта. Из получившегося числа вычитаем срок прорастания семян. Для баклажанов он составляет 7-10 дней. Выходит, посеять семена на рассаду нам нужно в интервале 28 февраля — 3 марта. И никаких гаданий и лунных календарей не нужно. Простая арифметика.
Хлопотное дело
Чем хороши южные районы, так это возможностью с минимальными трудовыми затратами добиваться высоких результатов. Например, сажать синенькие сразу семенами. Пару раз так поступала и я, когда оставалось свободное место.
Для этого выбирала неприхотливые, устойчивые к неблагоприятным условиям сорта, слегка проращивала посадочный материал, сеяла в подготовленную землю.
Уход за посевами примерно такой же, как за рассадой. В холодные ночи сеянцы накрывают пленкой. Аккуратно поливают, избегая обнажения корней. Вовремя подкармливают.
Когда ростки окрепнут и станут хорошо видны, вырывают сигнальные культуры, чтобы не заглушали всходы.
Все самые благоприятные дни для посадки баклажанов на рассаду в 2023 году в январе, феврале, марте и апреле
Влияние Луны на все живые процессы, происходящие на Земле, научно доказано. Главная причина — воздействие на магнитное поле нашей планеты со стороны ее гравитационного спутника.
Каждое состояние (фаза), в котором пребывает Луна, относительно Солнца, изменяет магнитное поле нашей планеты. Это сказывается на процессе формирования и роста всех представителей флоры.
Всем знакомо постоянное чередование нескольких лунных фаз. Они меняются в период, полного круга вращения спутника вокруг Земли. Этот период составляет 29,53 суток.
Второй фактор, который влияет на все процессы: это период, называемый звездным месяцем, Луна проходит все знаки зодиака. Он составляет 27,32 суток. В своей совокупности эти факторы и приводят к тем или иным изменениям, происходящим в живой природе.
Процесс высадки должен проводиться с учетом рекомендаций, составленных в соответствии с циклом:
Январь. Редко кто в середине зимы занимается рассаживанием баклажан, но все же дни укажем на всякий случай. Благоприятными будут 1-6, 22-31, а неудачными — 7 и 21.
Февраль. Этот месяц подходит только для южных районов. Подходят поздние сорта культуры. В соответствии с Лунным календарем:
- Благоприятны: 1-4, 21-28 февраля. Эти дни выделяют и для пикирования рассады.
- Существует также несколько неблагоприятных дней — 5 и 20 числа.
Март — оптимальный месяц в большинстве регионах (учитывая климатические условия). Успех во многом зависит от правильно выбранного дня по отношению к циклу Луны.
- Благоприятны: 1-6, 22-31 марта.
- Неудачными могут стать 7 и 21.
Апрельский (+ пикирование):
- Можно проводить: 1-5, 21-30 апреля.
- Запрещается: 6 и 20 числа.
Когда сеять семена на рассаду
Перед тем как задаться данным вопросом, нужно учитывать климатические условия, благоприятные дни по лунному календарю, и знать сроки от посева до высадки сеянцев в открытый грунт.
Посев рассады перцев и баклажанов в Южных регионах
Так как в южной части страны весна наступает раньше, соответственно к посеву семян на рассаду перцев приступают, в первой декаде февраля. Но учитывая тёплый климат, сеять семена перцев можно прямо в открытый грунт. Но если вы не хотите рисковать, то рекомендуют выращивать всё-таки рассадным способом.
Если вы сеете баклажаны в Южном регионе, и высаживать рассаду будете в теплицу, то к посеву приступают в середине января. Но если высадка будет осуществляться в открытый грунт, то посев проводят в середине второй декады февраля
Сроки посева семян на рассаду перцев и баклажанов в Ленинградской области
К посеву болгарского перца, в Ленинградской области, приступают в третьей декаде февраля – начале марта. В конце мая сеянцы высаживают в неотапливаемые теплицы.
Что касается баклажанов, то в Ленинградской области начинают их выращивать в конце второй декады февраля.
Когда сеять семена на рассаду перцев и баклажанов в средней полосе России
В Средней полосе России климат изменчив и не предсказуем. Учитывая это, к посеву баклажанов лучше приступить в середине марта. Но если вы будете сеянцы переносить сначала в защищённый грунт, то к посеву приступают 10 – 15 февраля.
Сладкий перец в средней полосе сеют на рассаду в первой половине февраля.
Благоприятные дни для посева перцев и баклажанов по лунному календарю 2022
Давайте разберём по месяцам, в какие числа лучше всего сеять семена наших представителей паслёновых по лунному календарю 2022 года.
Как вырастить рассаду баклажан: сроки посева и правильный уход
Здоровая и крепкая рассада – это залог богатого урожая в будущем, поэтому к ее выращиванию следует подойти со всей ответственностью. Особенно, когда речь идет о баклажанах, которые по праву считаются одной из самых прихотливых культур.
Конечно, сегодня можно купить уже готовые саженцы в специальных питомниках или «с рук» у других огородников. Однако зная, как вырастить рассаду баклажан, можно самостоятельно получить хорошие ростки.
Планируя получить рассаду баклажанов в домашних условиях, особенно внимание следует уделить подготовительным работам
Так, очень важно правильно подобрать семена «синих», выбрать подходящие емкости и плодородную почвенную смесь
Отдельно нужно продумать, где будет размещена рассада: помещение для выращивания саженцев должно быть светлым, хорошо проветриваемым и с возможностью регулировать температуру воздуха. Каждый пункт подготовки следует рассмотреть более детально.
Выбор и подготовка семян
При покупке семян необходимо обращать внимание на такие критерии сортов баклажанов, как урожайность, лежкость, всхожесть, вкусовые качества
Особенно важно, чтобы выбранная разновидность «синих» отвечала условиям их выращивания. Так, следует отдавать предпочтение районированным сортам, которые приспособлены к конкретным климатическим условиям
Так, следует отдавать предпочтение районированным сортам, которые приспособлены к конкретным климатическим условиям
Так, следует отдавать предпочтение районированным сортам, которые приспособлены к конкретным климатическим условиям.
Также не стоит избегать новейших разработок современных производителей – обработанных семян (гранулированных, дражированных, инкрустированных и т.д.). В этом случае каждое семечко находится в специальной питательной оболочке, которая не только ускоряет его прорастание, но и делает растение более устойчивым к болезням.
Непосредственно перед посадкой нужно подготовить семена баклажан. Для этого их можно замочить на 10-20 минут в однопроцентном растворе марганцовки или перекиси водорода.
Хорошие результаты дает температурная обработка: семена нужно на 20 минут залить нагретой до +50 градусов водой, затем на 1 минуту опустить в холодную воду, после чего на 1 часов замочить в растворе микроэлементов.
Обеззараживать нужно только семена, которые не проходили обработку на производстве.
Подготовка почвы
Почва для выращивания рассады баклажанов должна быть легкой, плодородной и с нейтральным уровнем кислотности
Важно, чтобы они обладала хорошей воздухо- и водопроницаемостью
Лучше всего использовать специальные почвенные смеси, которые состоят из торфа, дерновой земли и песка. Огородная земля для разведения ростков подходит плохо, поскольку в ней могут оставаться разносчики болезней или личинки вредителей.
Если же альтернатив почве с огорода нет, то ее нужно тщательно подготовить. В первую очередь, грунт необходимо обеззаразить, чтобы убить все возможные болезнетворные микроорганизмы. Для этого землю можно пролить кипятком, раствором марганцовки или обработать горячим паром.
Если почва достаточно «тяжелая», то в нее можно добавить песок, торф или древесные опилки.
Подготовка емкостей
Выращивать баклажаны на рассаду лучше без пикировки: ростки «синих» очень болезненно переносят пересадку и долго приживаются на новом месте. Кроме того, «переселяя» саженцы в новые горшки, легко повредить их корневую систему. Поэтому для получения рассады лучше сразу использовать отдельные емкости.
Для посадки семян можно применять одноразовые стаканчики, кассеты с индивидуальными ячейками, горшочки. Торфяные таблетки также подходят, но нужно учитывать, что баклажанам нужно достаточно много влаги, поэтому торф может попросту размокнуть.
Перед посадкой семян емкости следует обеззаразить, например, промыть тем же раствором марганцовки. В дне каждого горшочка (ячейки/стаканчика) следует просверлить несколько маленьких дренажных отверстий. Это нужно, чтобы влага не после поливов не застаивалась в нижних слоях почвы и не закисала.
Сроки посева баклажанов на рассаду
Точные сроки посева семян каждый огородник определяет самостоятельно, исходя из сорта растения и климатических особенностей конкретного региона.
Проще всего рассчитать время посадки семян можно, ориентируясь на желаемую дату пересадки саженцев в открытый грунт и оптимальный «возраст» рассады. Так, баклажаны можно переносить на грядки в «возрасте» 45-60 дней (в зависимости от сорта), когда температура воздуха достигнет +20 и не будет угрозы резких похолоданий. Таким образом, необходимо от планируемой даты высадки отнять 45-60 дней.
Сбор урожая и хранение
Когда и как собирать урожай?
Срок плодоношения баклажанов зависит от конкретного сорта: раннего, среднего срока созревания или позднего (в среднем – 90-130 дней).
Рассчитывая период сбора урожая, учитывайте:
- время высева рассады;
- качество семян;
- изменение погодных условий;
- болезни и вредители.
Доспелые плоды имеют глянцевую поверхность. Первые урожаи собирают через 30-45 дней после появления первого цветения.
Самые вкусные плоды баклажанов полузрелые и обретают характерную для них окраску. В этот период семя баклажанов немного недозрелое, мякоть легко разрезаться ножом, она сочная и нежная.
После того как появились первые плоды, наблюдать и собирать урожай нужно хотя бы 2 раза в неделю. При сборе урожая плоды срезать секатором. Если же баклажаны коричневые, то это значит, что они уже переспевшие и не такие вкусные, практически непригодны для использования в кулинарии.
Как правильно хранить баклажаны?
Баклажаны недолго держат свой товарный вид после сбора. Во время сбора следить за тем, чтобы не повредить само растение. Нужно быстрее употребить их или сделать заготовки.
Баклажаны заготавливают с следующих видах:
- используются в консервах;
- морозят;
- маринуют;
- солят.
Если собранные плоды планируют приготовить в ближайшее время, то выбрать для хранения прохладное и темное место. Идеальные температурные условия — +7 — +15°С. Хранить их можно в любой таре – от обычных пакетов до пергамента. При планировании длительного хранения, баклажаны не мыть, они быстро утратят свои вкусовые качества и товарный вид.
Температура для выращивания баклажан
В помещении должно быть от 17 до 25 градусов тепла. Если температура опускается до 15, рост баклажанов замедляет. От +13º и ниже растения просто погибают.
Пленку или стекло снимают после появления молодых побегов. В первую неделю повысить температуру до +17º днем, в темное время суток опустить до +14–15, но не ниже. Такой режим способствует развитию корневой системы.
Во вторую неделю дневная температура должна варьироваться в пределах 25 – 27º, а ночная – не подниматься выше +15. Баклажаны закаляются в таких условиях, и подготавливаются к естественной среде. Если постоянно держать рассаду в тепле, после попадания в открытый грунт, она может замерзнуть ночью, и завянуть.
Спустя 14 суток растения можно переместить в помещение, где температура не поднимается выше +18. Главное, чтобы в комнате не было сквозняков, иначе рассада слабеет, и увядает.
Необходимые условия
Для успешного выращивания рассады важно подготовить правильный грунт. Баклажаны требовательны к почве, она должна быть легкой, питательной, не слишком кислой. Использовать покупные почвосмеси не рекомендуется, они бедны питательными веществами
Использовать покупные почвосмеси не рекомендуется, они бедны питательными веществами.
Идеальный вариант – составление субстрата собственноручно. У каждого огородника есть собственный проверенный рецепт.
Среди самых популярных:
- перегной, смешанный с дерновой землей и коровяком;
- торф и древесные опилки;
- смесь торфа с перегноем или садовой землей.
Грунт нужно просеять и прокалить в духовке. В качестве дезинфекции возможен пролив почвы раствором марганцовки. Восстановить утраченную полезную микрофлору помогут специальные составы, которые можно приобрести в магазинах для садоводов.
В любую почвосмесь можно добавить минеральные удобрения, например, соли калия или суперфосфат. Минеральные комплексы отлично заменяет древесная зола.
Семена для посева тщательно сортируются, обеззараживаются и обрабатываются стимулятором роста. Рекомендуется замачивание в теплой воде. Набухшие семена высеваются в контейнеры, кассеты или бумажные стаканчики. Торфяные горшочки не используют. Подробнее о подготовке семян перед посевом.
Слабая корневая система баклажанов не сможет пробить стенки горшка после пересадки. Семена высеваются с небольшим заглублением, присыпаются грунтом и обильно опрыскиваются теплой водой. Утрамбовывать почву нельзя, чтобы не лишить ростки необходимого кислорода. Для успешного прорастания необходима температура от 25 до 30 градусов. Посадки лучше прикрыть пленкой.
СПРАВКА! Рассаду баклажанов можно выращивать в пластиковом рукаве. Такая тара доступна, хорошо задерживает воду, не препятствуя нормальному воздухообмену. Пластиковый рукав позволяет пересадить подросшие растения, не травмируя их корни.
