История селекции
Картофель Тулеевский выведен в Сибири в Кемеровском НИИ сельского хозяйства. За основу было взято несколько сортов – Толокан, Чернский и другие. Сорт внесён в Госреестр России по Западно-Сибирскому региону в 2006 году. Он назван в честь Амана Тулеева — кемеровского губернатора. Выращивать сорт можно не только в Сибири, но и на Урале, на Дальнем Востоке, в центре страны и на юге при достаточном поливе.
Кусты компактные, около 35 см, цветут белыми венчиками. Картофель среднеспелый. Полный срок созревания занимает 80-110 дней. С куста получают 10-25 картофелин. Их качества:
- коричневато-желтая кожица с небольшими глазками и шершавой сеточкой;
- жёлтая мякоть;
- удлинённо-округлая форма;
- масса плодов 150-270 г, но самые большие корнеплоды достигают 500-600 г при хорошем поливе и подкормках;
- нетоварной мелочи мало;
- за зиму урожай сохраняется на 90%;
- крахмала 14-16%;
- во время варки не теряет форму, не рассыпается, может использоваться для любых первых блюд, жарки, варки и запекания.
Плоды хранят отдельно других видов картофеля, иначе урожай может быстрее испортиться.
Регионы культивирования
Вспоминая происхождение Тулеевского, можно сделать вывод, что в выборе места он не капризен. Подходит для выращивания в такой местности, как:
- Западно-Сибирская;
- Волго-Вятская;
- Дальневосточная;
- Восточно-Сибирская.
Это те регионы, для которых данный сорт разрабатывался.
Характеристика сорта
Картофель Тулеевский — столовый сорт. Период созревания культуры — среднеранний. Обладает высокой урожайностью, поэтому и полюбился огородникам. Тулеевский хорошо хранится и устойчив ко многим заболеваниям и паразитам.
Урожайность у сорта отличная. По отзывам огородников, копать одно удовольствие такой картофель. Сорт Тулеевский с одного куста может дать до двадцати штук плодов. Мелкие картофелины при этом встречаются крайне редко. В среднем вес одной картофелины может составлять 250-350 грамм. В исключительных случаях он, при правильном, конечно, уходе, может достичь цифры в полкилограмма.
Семенная картошка
Картофель для высадки данного сорта следует приобретать заблаговременно, так как перед высадкой в грунт его необходимо будет прогреть в теплом помещении.
Для этого картофель Тулеевский, описание которого было представлено выше, следует выложить нетолстым слоем и оставить на несколько недель. Освещенность в помещении должна быть хорошая, но прямые солнечные лучи на прогревающиеся клубни попадать не должны.
Они препятствуют образованию в картофелинах фермента солонина, отвечающего за защитные свойства сорта от болезней и холодной погоды. Свет должен быть рассеянным.
Как высаживать сорт семенной Тулеевский
Высаживается сорт в бороздки. За несколько дней до посадки семенные клубни следует разрезать и дать им прогреться уже в таком состоянии. Сажать густо не стоит этот картофель. Сорт Тулеевский требует места для развития.
Оптимальная схема посадки — 70 на 40. Перед посадкой в землю каждый клубень следует обмакнуть в древесную золу.
Если есть возможность, силы и терпение, то дно лунки надо прикрыть прелой травой или мелкими веточками, которые смогут защитить семена от внезапно вернувшихся заморозков.
Какой уход требуется чудо-сорту Тулеевскому
Картофель Тулеевский не нуждается в особом уходе, но несколько правил при выращивании стоит учитывать, так как именно их четкое выполнение обеспечит хорошую урожайность. Первое, в чем действительно нуждается этот сорт, так это в окучивании, которое необходимо будет проделать трижды за сезон.
Первые раз это надо будет сделать после появления первых всходов. Второй раз – в период цветения. Причем не стоит волноваться за то, что повреждаются или отрываются при этом цветоносы. На урожайность картофеля это не влияет.
Третье окучивание приходится на момент, когда ботва уже склоняется к междурядьям.
Картофель Тулеевский (описание сорта можно прочитать выше) совсем не нуждается в поливе. Ни капли воды на протяжении всего лета не потребует этот неприхотливый овощ.
В случае с этим сортом забыть придется и о привычных для нас химических удобрениях. Суперфосфат и аммиачная селитра категорически запрещены. Хорошо сорт реагирует на навоз и перегной. Если земля предварительно была удобрена, то и это вносить нет необходимости.
Однако отзывы свидетельствует о возможных пустотах в середине клубня, которые появляются при недостатке бора в грунте. Клубни с пустотами внутри долго храниться не смогут. Так что лучше для начала поэкспериментировать с посадкой небольшого участка, дабы убедиться, что почва подходит и имеет все необходимые для данного сорта питательные вещества.
Хранение Тулеевского
Если картофель оправдал все возложенные надежды и есть желание посадить его в следующем году, то сразу можно отобрать необходимое количество клубней и оставить их на семена. Место для хранения семян стоит найти уединенное, то есть семенные клубни не должны находиться рядом с другими сортами. Плоды же, предназначенные для пищи, отлично будут храниться по соседству с другими сортами.
К хранению картофель следует подготовить, вымыв его и выложив тонким слоем в светлом месте. После просушивания семенной картофель можно спустить в место основного хранения.
Температура воздуха в выбранном помещении не должна быть выше +3 °C. Влажность должна составлять 95 %.
Если предполагается значительное колебание температуры воздуха, то семенные клубни надо дополнительно утеплить слоем соломы или другим подручным материалом.
Картофель Тулеевский, фото которого представлено выше, согласно отзывам огородников, оправдывает свою популярность. При минимуме силовых, временных и финансовых затрат урожай получается просто великолепным.
Описание сорта картофеля Тулеевский
Параметр | Характеристика |
Сорт | Тулеевский |
Описание сорта | Среднеспелый столовый сорт, культивируемый во всех регионах, с крупными клубнями, обладающими неплохим вкусом и высокими товарными качествами. Долго хранится, подходит для механизированной уборки. |
Срок созревания | 100-110 дней. Первая копка через 50-60 дней. |
Урожайность | До 450 кг с 1 сотки. |
Количество клубней в кусте | От 8 до 10 клубней. |
Размер и масса одной картошки | 120-270 г |
Форма | Овально-удлиненная. |
Какого цвета кожица | Желтая, покрыта сеточкой. |
Глазки | Очень мелкие. |
Какого цвета мякоть | Желтая. |
Вкус картошки | Отличный. |
Хранение | 7-8 месяцев в оптимальных условиях |
Устойчивость к болезням и вредителям | Сорт устойчив к вирусным заболеваниям и раку картофеля. Устойчивость к фитофторе и парше – средняя. Имеется восприимчивость к золотистой нематоде. |
Рекомендуемые регионы выращивания | Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Волго-Вятский, Дальневосточный. |
Год включения в Госреестр РФ | 2006 год. |
Оригинатор | Кемеровский НИИ сельского хозяйства. |
Кусты
Тулеевский картофель относится к среднеспелым разновидностям. Со дня посадки и до момента уборки клубней проходит в среднем 80-100 суток. Кустики растут небольшие, высотой 35-55 см, стремятся вверх, особенно не распадаются и на землю не падают. Листва насыщенно-зеленого цвета. Бутоны белого цвета, большие.
Бутоны белого цвета, большие
Клубни
Форма корнеплода продолговатая, овальная. Кожура темно-бежевого оттенка. На поверхности присутствует сетка. Глазки находятся на поверхности. Их очень мало. Чистить плод очень приятно. Мякоть плотная, цвета масла. После варки приобретает более желтый оттенок. Содержание крахмала варьируется в районе 15%.
Средний вес зрелого корнеплода от 150 до 250 грамм. Мелких картофелин почти нет.
Вкусовые качества
Этот картофель прекрасен на вкус. Он хорошо раскрывается при варке в мундире, жарке, запекании и в пюре. Отличные вкусовые качества делают его пригодным практически для любых блюд. Кулинары советуют использовать его не только для приготовления гарниров, но и в качестве начинки для всевозможной выпечки.
Мякоть картофеля не водянистая, не сильно разваривается. Она держит форму при термической обработке и обладает аппетитным ароматом.
Применение
По вкусовым качествам картофель Тулеевский превзошёл такие популярные сорта, как Адретта, Роко. Подтверждением этому стал результат дегустации, которая проходила в Красноярском крае в садоводческом клубе «Росток» в 2011 г. Среди шести образцов картофеля первое место было присвоено сорту Тулеевский.
Картофель Тулеевский идеально подходит для приготовления пюре
Этот сорт отлично разваривается и подходит для приготовления нежного пюре, супов-пюре. Непригоден для жарки, варки супов, приготовления салатов, так как при тепловой обработке не держит форму.
Особенности сорта
В справке, приложенной к заявке на регистрацию в Госреестре, производитель нового сорта картофеля Тулеевский, заявляет о следующих его сортовых стандартах:
- Картофель Тулеевский — сорт среднего срока созревания, продолжительность от посадки в грунт до полного созревания клубней от 80 до 100 суток.
- Сорт картофеля Тулеевский столовый, используется для приготовления кулинарных блюд, особенно хорош для гарниров в виде пюре.
- Морфология картофеля сорта Тулеевский: высота кустиков от 50 до 70 см, они в основном прямостоячие, но могут быть со слабым полеганием, листья темно-зеленые с волнистыми краями, среднего размера, венчик цветков белого цвета и довольно крупный.
- Урожайность Тулеевской картошки — 180-420 центнеров с гектара, рекордный урожай был отмечен в 458 центнеров.
- Корнеплод — удлиненный овальный клубень, глазки очень мелкие, кожура землисто-желтая, незначительно шероховатая, мякоть внутри бледно-желтого цвета, в центре может проявиться жилка на тон темнее мякоти.
- Вес среднего корнеплода от 120 до 270 грамм.
- Вкус картофеля Тулеевский отмечен, как отличный или хороший, содержание крахмала — почти 17 процентов.
- Отличный товарный вид при сборе от 88 почти до 100 %.
- Сохранность при хранении 90 процентов.
- Отношение к болезням: сорт Тулеевский устойчив к раковым заболеваниям картофеля, отмечалась восприимчивость к золотистой нематоде, к фитофторозу у данного сорта двойственное отношение — ботва долее устойчива к этой болезни, чем клубни.
В картофелеводческих фирмах картофель содержится на складах в условиях, поддерживающих сохранность его на всю зиму, поэтому в торговле никогда не бывает недостатка картошки. На видео вы можете увидеть склад картофеля Тулеевский, а работник склада демонстрирует его внешний вид после нескольких месяцев хранения.
Характеристики картофеля Тулеевский
Картофель сорта Тулеевский является среднепоздним сортом, созревающим через 80-110 дней после появления первых всходов. Но при необходимости огородники выкапывают картофелины уже через 50-60 суток «для пробы».
Кусты картофеля компактные, невысокие, около 30-35 см. Каждое растение имеет не менее шести боковых побегов. Характеризуется прямыми или слегка поникнувшими стеблями. Зеленой массы мало, но листва крупная, края слегка гофрированы. Тулеевский узнаваем по ярким, сиреневым цветкам, окрашенными желтыми лепестками у основания. Венчик крупный, белоснежный.
В этом сорте огородники ценят ровные, овальные клубни с желто-бежевой кожицей, которая на ощупь немного шероховата. У картофелин неглубокие, поверхностные глазки. Мякоть плотная, желтоватого оттенка. При термообработке не темнеет, напротив, становится ярче.
Средний вес одной картофелины достигает от 150 до 270 грамм. Редко овощеводы собирают мелкие клубни. Но встречаются и плоды, превышающие по весу 500-600 грамм. Это возможно только в случае грамотного ухода и благоприятных погодных условий. В среднем с одного куста собирают до 25 картофелин общим весом до 7 килограмм.
Средняя урожайность Тулеевского картофеля при выращивании в промышленных масштабах составляет около 180-300 центнеров с 1 гектара. Но не исключены и более высокие показатели.
Характеристика сорта | |
Название | Тулеевский |
Период созревания | 80-110 дней |
Общая характеристика | умеренно прихотливый сорт с отличной урожайностью |
Урожайность | 180-300 ц/га |
Количество клубней в кусте | 20-25 |
Масса товарных клубней | 200-300 г |
Содержание крахмала | 14-16% |
Лежкость | 90% |
Цвет мякоти | желтый |
Цвет кожуры | желтый |
Устойчивость к заболеваниям | сорт восприимчив к цистообразующей золотистой нематоде |
Предпочтительные регионы выращивания | подходит картофель для выращивания по всей территории России, рекомендован для посадки в Сибири |
Устойчивость
По данным оригинатора и ВНИИ фитопатологии «Тулеевский» достаточно устойчив ко многим опасным заболеваниям:
Заболевания | Степень устойчивости |
Рак картофеля (D1) | Высокая (иммунитет) |
Парша обыкновенная | Средняя |
Альтернариоз | Средняя |
Фитофтороз клубней | Средняя |
Фитофтороз ботвы | Умеренная |
В числе недостатков сорта «Тулеевский» называют его восприимчивость к фитогельминтам, в частности к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, мозаичным вирусам, ризоктониозу.
Надземная часть растений остается зеленой и крепкой даже при сильной жаре и в засушливые периоды
Важно отметить, что данный сорт по сравнению с другими в значительно меньшей степени страдает от порчи насекомыми-вредителями, а корнеплоды не поражаются гнилями при повышенной влажности почвы и в процессе хранения
Урожайность
Одно из главных преимуществ популярного сорта картофеля Тулеевский заключается в его высокой урожайности. Средние показатели при выращивании его в промышленных масштабах составляют 40 т/га. Самая высокая урожайность – 50 т/га.
При хорошем уходе возможны ещё более высокие показатели. Например, на Алтае документально зафиксирован случай, когда из купленных на посадку 3 кг клубней в конце лета собрали 320 кг картофеля. В среднем один куст даёт до 7,5 кг (около 19-22 клубнеплодов).
Такие высокие показатели позволяют выращивать картофель как в промышленных масштабах, так и в частном сельском хозяйстве. Обильный урожай можно получить при правильном подходе к выращиванию культуры.
Плюсы и минусы сорта картофеля Тулеевский
К сожалению, на сегодняшний день еще не существует сорта, у которого не было бы недостатков. Согласно описанию, картофель Тулеевский в данном случае исключением не является.
К преимуществам можно отнести следующие моменты:
- уровень урожайности, по сравнению с другими подобными сортами, выше среднего;
- сорт Тулеевский устойчив ко многим заболеваниям и вредителям;
- корнеплод неприхотлив в уходе и к почве;
- если соблюдать все технологии по выращиванию, то можно увеличить процент всхожести посадочного материала;
- привлекательный внешний вид – глазки небольшого размера, незначительная шероховатость;
- отличные вкусовые качества – отсутствует неприятное послевкусие;
- картофель является универсальным, в результате чего его можно использовать для приготовления любых блюд.
Среди недостатков стоит отметить:
- низкий срок хранения урожая;
- производительность данного сорта составляет 95%;
- так как картофель Тулеевский восприимчив к фитофторозу, то необходимо проводить профилактические мероприятия перед высадкой посадочного материала в открытый грунт.
Перед тем как выбрать определенный сорт для посадки, рекомендуется предварительно изучить все сильные и слабые стороны.
Описание
Сорт столового назначения, среднераннего срока созревания. Вегетационный период от полных всходов до технической спелости составляет 90-110 дней в зависимости от внешних факторов и агротехники выращивания.
Растения промежуточного типа, достаточно компактные: невысокие (стебли до 30-35 см), полупрямостоячие, с умеренным количеством темно-зеленых листьев, небольших по размеру и слабо-волнистых по краям. Цветение средней интенсивности, цветочные венчики белой окраски, очень крупные. Ягоды образуются редко.
Клубни
Клубни достаточно крупные, массой в среднем 122-270 г, но способны набирать до 500-600 г. По форме они удлиненные или округло-овальные, выровненные.
Кожура желтая или светло-бежевая, гладкая, с незначительной сетчатостью и шероховатостью. Глазки очень мелкие, редко расположенные, поверхностные. Мякоть желтого цвета, обладает достаточно плотной, слабо-мучнистой, не водянистой, среднеразваристой текстурой. В очищенном и нарезанном виде сырой картофель через некоторое время слегка темнеет, приобретая красноватый оттенок.
Сорт считается универсальным по кулинарному назначению, используется для приготовления первых блюд, гарниров, пюре. Картофель «Тулеевский» по отзывам тех, кто его пробовал, хорошо сохраняет форму и цвет мякоти при термической обработке, обладает превосходным насыщенным вкусом и выраженным ароматом в отварном, запеченном и жареном видах.
Клубни отличаются высокими показателями товарности, устойчивости к механическим повреждениям, продолжительности периода покоя, поэтому хорошо переносят транспортировку и пригодны для длительного хранения:
Показатели | Коэффициент |
Товарность | 88-99% от общего урожая |
Лежкость | 90% |
Крупные клубни картофеля «Тулеевский» по отзывам многих огородников часто имеют внутренние пустоты, которые могут сопровождаться грибковыми заболеваниями. В подтверждение этого факта предлагаем вам посмотреть следующее видео:
Причинами появления пустот считают:
- недостаточное содержание бора в почве;
- избыточное количество азотных удобрений;
- высокий уровень влажности грунта.
Урожайность
Картофель «Тулеевский» по характеристикам урожайности превосходит стандарты, установленные на уровне сортов «Невский» и «Свитанок киевский».
Средняя товарная урожайность составляет 180-424 ц/га, а максимальная – 458 ц/га (была зафиксирована в Омской области). При первой копке на 50-55-й день после всходов урожай товарных клубней может достигать 140-200 ц/га. По мнению опытных овощеводов, данный сорт – один из самых перспективных, обладает высоким потенциалом и при надлежащем уходе способен приносить до 500 ц/га.
Устойчивость
По данным оригинатора и ВНИИ фитопатологии «Тулеевский» достаточно устойчив ко многим опасным заболеваниям:
Заболевания | Степень устойчивости |
Рак картофеля (D1) | Высокая (иммунитет) |
Парша обыкновенная | Средняя |
Альтернариоз | Средняя |
Фитофтороз клубней | Средняя |
Фитофтороз ботвы | Умеренная |
В числе недостатков сорта «Тулеевский» называют его восприимчивость к фитогельминтам, в частности к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, мозаичным вирусам, ризоктониозу.
Важно отметить, что данный сорт по сравнению с другими в значительно меньшей степени страдает от порчи насекомыми-вредителями, а корнеплоды не поражаются гнилями при повышенной влажности почвы и в процессе хранения
Агротехнические рекомендации
Чтобы получить урожай картофеля крупных размеров, рекомендуется оставлять достаточное пространство между растениями. Для этого семенные клубни высаживают в лунки глубиной 10-15 см или раскладывают в борозды на расстоянии не менее 60-70 см друг от друга.
Перед посадкой следует прогреть семенной картофель в течение 3-4 недель. Для этого его выкладывают в один слой в теплом светлом помещении, но не под прямыми солнечными лучами. Благодаря свету в клубнях активно вырабатывается органический гликоалкалоид соланин, имеющий фунгицидные и инсектицидные свойства, которые обеспечивают дополнительную защиту растений от болезней.
Прополку и рыхление выполняют по мере необходимости, а окучивание советуют проводить 2-3 раза: сразу после появления всходов, в начале цветения и когда ботва сильно отклоняется, ложась в междурядья.
Это интересно: Картофель Тимо: описываем в общих чертах
Характеристики
Картофельные клубни имеют светло коричневый окрас и продолговатую форму. Кожура тонкая и гладкая с маленькими поверхностными глазками. Внутри овощ имеет светло-желтый оттенок. На срезе видно, что Тулеевский относится к среднекрохмалистым сортам. Содержание данного вещества колеблется на уровне 14-17%. Что касается наземной части растения, то стебель достигает средних размеров. Куст прямостоящий, а цветы окрашены в светло-фиолетовый цвет.
Популярность сорту принесла его высокая урожайность, особенно если его сравнивать с такими известными сортами картофеля, как Невский и Свитанок. В среднем с 1 гектара собирают около 300 центнеров картофеля. Нижняя планка урожайности установилась на уровне 180 центнеров с гектара, а самые высокие показатели достигают 424-458 центнеров. Картофель Тулеевский относят к среднеспелым сортам. Созревание проходит за 90-100 дней.
Картофель «Тулеевский» — особенности сорта
Данный сорт характеризует большая урожайность, он устойчив к возбудителям болезней и неблагоприятным погодным условиям. Благодаря всем этим качествам, сорт этого картофеля завоевал широкую популярность. Его выращивают не только в Сибири, но и в других широтах (Подмосковье, южные регионы).
«Тулеевский» не особенно требователен к почве, но более высокий урожай дает, если все же посажен в рыхлую, плодородную землю. Кусты картофеля имеют среднюю высоту (порядка 70 см) и крепкие прямые стебли, растущие кучно. Окрашены листья в темно-зеленый цвет. Цветет интенсивно, белыми крупными цветками, собранными в пышные соцветия. Клубни имеют средний размер от 200 до 400 грамм, но встречаются и экземпляры по 600 грамм веса. Кожура картофеля светло-желтого цвета и имеет сетчатую структуру с небольшими глазками. Мякоть яркая, желтого оттенка и очень вкусная.
Преимущества картофеля сорта «Тулеевский»:
- Высокая урожайность. При соблюдении даже минимального ухода, и при благоприятных климатических условиях можно собрать с одного куста до пяти, иногда – семи килограмм картофеля. Дает стабильный урожай в большинстве регионов.
- Картофель «Тулеевский» устойчиво переносит засуху, имеет иммунитет к таким заболеваниям как: фитофтороз, парша, картофельный рак. Стойко переносит нашествие насекомых, на кустах редко встречается колорадский жук.
- При выращивании, не требуется вносить удобрения, только если почва сильно истощена.
- При уборке урожая под кустом, почти отсутствуют мелкий картофель. Клубни, в большей своей части, крупные и ровные.
- В процессе хранения, практически, не портится.
Особых правил при посадке картофеля сорта «Тулеевский» не требуется. Как и при посадке любого другого сорта картофеля, «Тулеевский» необходимо просушить и прогреть в теплом месте, разложив тонким слоем. Необходимо уберечь клубни от попадания на них прямых солнечных лучей. Крупные клубни можно разрезать, а срезы присыпать золой.
Сажают картофель, чаще всего бороздками, с расстоянием между ними 60-70 см. Но можно сажать и в лунку. Картофель одинаково хорошо растет, независимо от способа посадки. Если есть необходимость в подкормке почвы, то использовать следует только органические удобрения, например перегной, но ни в коем случае не следует применять химические удобрения. Никакого особого ухода в период роста картофель не требует. За сезон его нужно окучить 1-3 раза по мере его роста и прополоть 2-3 раза.
Важно! Уборку картофеля производят через 3-3,5 месяца после его посадки. Сразу, на огороде, можно отобрать клубни на семена. Несмотря на хорошие показатели картофеля «Тулеевский» по лежкости, перед его закладкой на хранение, помещение необходимо просушить и проветрить
Оптимальная температура для хранения — на уровне +5 градусов
Несмотря на хорошие показатели картофеля «Тулеевский» по лежкости, перед его закладкой на хранение, помещение необходимо просушить и проветрить. Оптимальная температура для хранения — на уровне +5 градусов.
Картофель отлично подходить для приготовления любых блюд. Его можно жарить, тушить, запекать, варить для салатов. Его клубни достаточно мягкие, но при этом не теряют форму и не развариваются до состояния кашицы. Особенно вкусным получается картофельное пюре, цвет которого имеет яркую желтую окраску. Итак, картофель «Тулеевский» — описание сорта, фото и советы специалистов обязательно помогут любому фермеру вырастить на своем участке хороший урожай самого популярного овоща.