Вредители и заболевания
Данный сорт, как уже было отмечено ранее, имеет достаточно хорошую иммунную систему. Тем не менее, при неправильном уходе Эльсанта все же может пострадать от таких паразитов и заболеваний:
- Мучнистая роса. При данном заболевании листья растения начинают скручиваться, приобретают фиолетовую окраску и покрываются налетом белого цвета. Ягоды теряют свою форму, их вкус ухудшается. Для борьбы с мучнистой росой необходимо использовать раствор медного купороса.
- Фитофтороз. Когда клубника инвазированна этим заболеванием, листья и черешки начинают приобретать бурый оттенок, а края листьев выворачивает вверх. Количество ягод на кустах уменьшается, корневая система погибает. К сожалению, фитофтороз вылечить очень сложно. Проще вырвать большой кустик и сжечь его.
- Медведка. Этот паразит повреждает корневую систему. В результате деятельности медведки кусты погибают. Для борьбы с этим паразитом используют мыльный раствор. Его необходимо заливать в обнаруженные норы паразита. Также, в качестве репеллентов высаживают на грядках календулу или бархатцы.
- Слизни. Этого паразита привлекает высокая влажность. Вредители поедают ягоды и молодые листочки растения. Для борьбы со слизнями грядки накрывают агроволокном, мульчируют или посыпают древесной золой.
Достоинства и недостатки клубники Эльсанта
Данный сорт уже достаточно долго присутствует на рынке и участках садоводов. Благодаря этому люди успели выделить все основные положительные и отрицательные качества Эльсанты. В первую очередь поговорим о ее достоинствах:
- Данный сорт считается высокоурожайным. С 1 куста можно собрать до 1.5 кг товарной продукции.
- Клубника имеет десертные вкусовые качества.
- Мякоть плотная, благодаря чему ягоду можно транспортировать на большие расстояния. Также, это позволяет собирать ягоды в одну тару, а потом перекладывать в транспортировочную тару.
- Сорт имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает его от ряда клубничных заболеваний. В частности, не боится Эльсанта таких болезней как вертициллез и ряда пятнистостей.
- Сорт подходит не только для выращивания на приусадебных участках, но и для культивации в промышленных масштабах.
- Клубника универсальная. Она подходит для заморозки, приготовления варенья, джемов, для употребления в свежем виде.
- Ягоды очень легко отделяются от плодоножки, что существенно упрощает сбор урожая.
При этом есть у Эльсанты и свои недостатки. К минусам этого сорта относят:
- Данный сорт, несмотря на высокие показатели иммунитета, все же не защищен от таких заболеваний как мучнистая роса и корневая гниль.
- Клубника имеет низкие показатели морозостойкости. В холодных регионах клубника требует укрывания на зиму или выращивания в теплицах.
- Эльсанта достаточно плохо переносит засуху. Без качественных поливов получить хороший урожай не получится.
Особенности посадки
Садовая земляника Эльсанта выращивается как в открытом грунте, так и в теплицах. Какой вариант выбрать, зависит от климатических условий, особенно в зимнее время года.
Выбор и подготовка участка
Интересно, что выбор участка для Эльсанты несколько отличается от стандартных правил, применяемых для большинства сортов. Обычно клубника любит места с хорошим уровнем освещения, под солнечными лучами. Но этому голландскому сорту отлично подходит полутень.
К тому же клубнике Эльсанта абсолютно неважно, на каком грунте ее будут выращивать, строгих требований к почве нет. Клубнику даже не требуется при посадке удобрять минералами. Это необходимо для своего рода закалки, чтобы культура смогла потом давать урожай даже на малоплодородной земле
Это необходимо для своего рода закалки, чтобы культура смогла потом давать урожай даже на малоплодородной земле.
Клубнику даже не требуется при посадке удобрять минералами. Это необходимо для своего рода закалки, чтобы культура смогла потом давать урожай даже на малоплодородной земле.
Для подготовки места посадки следует выполнить следующие манипуляции:
- Перекопать почву в выбранном месте участка. В процессе все комки обязательно разбивать, устранять корни сорной травы, остатки других растений.
- Полить грунт аммиачным раствором, разведя 10 мл в 10 л воды, оставить участок на сутки для просыхания.
- Разрыхлить почву, сделать лунки.
Заниматься посадкой лучше в осеннее время, во второй половине сентября. Если высадить весной, плоды будут маленькие.
К составу почвы сорт Эльсанта нетребователен. Отлично подходит для посадки как в теплицах, так и в открытом грунте.
Подготовка материала для посадки
Рассаду клубники лучше приобретать в специализированных питомниках или у проверенных людей, занимающихся ее выращиванием. К неизвестным продавцам обращаться не следует.
При выборе внимательно осмотреть каждый саженец, чтобы на листьях не было подозрительного налета, пятнышек, язвочек и прочих повреждений. Корневая система не должны быть пересушенной.
Если рассада была выращена самостоятельно, перед посадкой в открытый грунт корешки дезинфицируют в марганцовом растворе, окуная в него на 10 минут. После процедуры промыть корневую систему проточной водой.
Самостоятельное выращивание рассады клубники — дело хлопотное. Но зато это позволяет гарантировать качество саженцев.
Правила посадки
Процесс посадки садовой земляники простой, не требует специальных навыков и знаний:
- Насыпать в подготовленные лунки органику, к примеру, перегной или перепревший компост (3 кг на 1 кв.м.).
- Налить в углубление теплую воду, опустить саженец по центру, корневую систему держать вертикально.
- Засыпать корешки грунтом, немного утрамбовать руками.
Для предупреждения дальнейшего роста сорняков на грядках с клубникой, покрыть почву слоем мульчи. Для этой цели подойдет солома, опилки, хвоя. Перед использованием обдать материал кипятком для уничтожения паразитов, которые могут находиться в нем. Затем мульчу просушить и разложить по земле.
Сажать можно готовую рассаду или размножить от уже имеющейся клубники усами или делением кустов.
Садоводы советуют делать расстояние между саженцами 20-30 см, потому что кусты будут сильно разрастаться, глушить друг друга, из-за чего урожайность снизится.
Сажать клубнику лучше вечером или в пасмурную погоду. Кусты, посаженные в жаркую погоду, могут погибнуть.
Видео
О плодоношении клубники «Эльсанта» в Беларуси и в Орловской области рассказывают опытные садоводы в следующих видеосюжетах:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
http://diz-cafe.com/sad-ogorod/klubnika-elsanta-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.htmlhttp://www.syl.ru/article/331691/klubnika-elsanta-opisanie-sorta-foto-otzyivyihttp://ogorodum.ru/klubnika-jelsanta-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Клубника Эльсанта: описание сорта и характеристика
Клубника Эльсанта: видео о сорте Сложно найти статью с краткой, но емкой характеристикой сорта клубники Эльсанта. Хотя с каждым годом клубника Эльсанта приобретает все больше поклонников по всему земному шару. При наличии желания иметь на своем дачном или загородном участке пару кустиков данного сорта, ознакомьтесь с его характеристикой:
- Клубника Эльсанта представляет собой крепкие кустарники, количество листвы обыкновенное, растение произрастает прямо. Листва имеет крупный размер, четкий слой ворсинок, окрас зеленый с глянцевой поверхностью тыльной стороны листа. Можно заметить небольшую особенность в виде сдавленности листьев внутрь. Количество морщинок у листвы большое.
- Цветоносы удлиненные, плотные и мощные. По этим трем признакам возможно без особого труда отличить данный сорт садовой земляники от прочих. Цветонос располагается на одном уровне с листьями. Соцветие формирует большое количество белоснежных цветочков, которые имеют середину желтого окраса. Размер соцветий разнообразный.
- Масса плодов клубники Эльсанта достигает в среднем пятидесяти граммов. Они имеют потрясающий товарный вид благодаря яркой красной окраске и глянцевому эффекту. Форма напоминает конус, чашечка имеет обыкновенный размер. Внутри мякоть имеет сладкий вкус, но при этом есть привкус кислой ягоды. Содержание сахара примерно семь целых и три десятых процента, а кислоты ноль целых и семьдесят семь сотых процентов.
- Плод клубники Эльсанта полностью наполнен сочной, хрустящей и сладкой мякотью. Кстати, большинство относят в недостатке именно то, что при употреблении в пищу плод хрустит. Ну, тут как говорится на любителя.
- Заметить можно большое количество семян желтого окраса, они расположены по всей ягоде.
- При удалении плодоножки никогда не возникает сложностей, возможно аккуратное снятие, при этом не навредив внешнему виду плода. Что очень удобно в кулинарии, например, украшении и подаче блюд.
- Не только большим количеством цветоносов славится данный сорт садовой земляники, но и огромным количеством образуемых усов.
Ремонтантная клубника Эльсанта почти не имеет недостатков:
- Она имеет высокий уровень устойчивости к различным болезням, которые так часто встречаются у клубники, однако вред ей может нанести корневая гниль или же мучнистая роса.
- Клубника Эльсанта предпочитает получать достаточное количество тепла и влаги. Однако следите за тем, чтобы был баланс между этими двумя звеньями. В противном случае при отсутствии нужного количества теплой и отстоянной воды, но при продолжительной солнечной погоде – размер плодов резко уменьшится, как и их количество.
- Возможна высадка в открытую почву, однако опытными огородниками и дачникам рекомендуется высадка в парниках или теплицах.
- Уровень устойчивости к холодам низкий, это еще одна причина посадить садовую землянику в теплицу или парник.
- Ремонтантная клубника Эльсанта широко распространена по всей территории нашей страны, а также на территории стран соседей, а именно на Украине и в Беларуси. Для многих этот пункт является недостатком. Удалять кустарники со своего участка нужно каждые три года, а потом высаживать новые при желании.
Сбор и хранение урожая
Эльсанту называют среднеранним сортом, это значит, что урожай собирают в первой неделе июня. В холодных регионах дата может сдвинуться. Клубника не из тех культур, которые со временем, будучи сорванными, прекрасно дозревают. Ягоды нужно собирать зрелыми, иначе они останутся кислыми и твёрдыми. Нельзя также допустить перезревания, поскольку плоды становятся мягкими и превращаются в кашу при перевозке даже на малые расстояния.
Собирают плоды вместе с чашевидной плодоножкой. Это позволяет ягоде дольше сохраниться, пока она ожидает переработки или транспортируется. В свежем виде Эльсанта в комнатных условиях храниться около 3 суток, в холодильнике до 5 суток.Замороженные плоды Эльсанты, по отзывам домохозяек, не теряют форму и вкус при размораживании. Ягода ароматная и вкусная в варенье, сушёная и в компотах, её обожают дети и взрослые в свежем виде.
Клубника или садовая земляника, как её называют аграрии, одна из самых популярных ягод на дачных участках и в малых фермерских хозяйствах. Один из сортов, который считают эталоном на протяжении нескольких десятков лет — клубника Эльсанта, о ней и пойдёт речь в данной статье.
Способы размножения
Размножают клубнику Эльсанту чаще усами, делением куста. Семенной способ долгий, по отзывам садоводов большая часть семечек не всходит.
Технология посадки клубники семенами:
- закаленные и проросшие семена рассыпают поверх экстракта;
- присыпают сверху землей, поливают;
- накрывают пленкой до появления первых всходов;
- после образования первого листа растения рассаживают и отправляют в теплицу на доращивание;
- на грядку рассаду высаживают после вегетации 3–5 листов.
У здоровых плодоносящих кустов не старше двух лет обрезают усы между материнскими растениями и первыми от них розетками, которые сразу же пересаживают на постоянное место. Куст делят в возрасте 3–4 лет. Растение выкапывают, удаляют засохшие части, разделяют на части так, чтобы у каждой деленки оставалось по 3 листа, корень и верхушечная почка.
Сбор и применение урожая
Рассказывая о сборе и хранении урожая, садоводы отмечают, что ягоды созревают неравномерно. По этой причине собирают плоды раз в 2-3 дня.
Если урожай планируется перевозить на дальние расстояния, важно снимать ее в немного недозрелом виде. Если предстоит техническая переработка, тогда уже требуются полностью созревшие и даже переспевшие ягоды
При сборе сразу обращают внимание на наличие испорченных или поврежденных плодов, их вместе со здоровыми класть нельзя. Использовать ягоду можно дома для употребления в свежем виде, консервации, замораживания, а также в промышленных целях. Использовать ягоду можно дома для употребления в свежем виде, консервации, замораживания, а также в промышленных целях
Использовать ягоду можно дома для употребления в свежем виде, консервации, замораживания, а также в промышленных целях.
Собирать ягоды лучше всего в утреннее время, пока нет сильной жары, если планируется употреблять их в свежем виде или выставлять на продажу. Так они лучше сохранят свой внешний вид.
Клубника Эльсанта: описание растения
Над созданием клубники Эльсанта работала команда опытных голландских селекционеров. Это один из новых видов растений, которые впервые появились на прилавках магазинов в начале 90-х годов.
Характеристика растения:
- Кустики довольно широкие, сильные. Стебель прямостоячий. Листья насыщено-зеленого цвета, слегка покрыты мелкими ворсинками.
- Отличительной чертой сорта являются толстые цветоносы. Они расположены на одной высоте с листиками. На каждом из них появляется множество бутонов. В распущенном виде они имеют белый цвет с насыщено-желтой серединкой. Диаметр цветов не одинаковый.
- Ягоды большие, около 50 г каждая. Кожица ярко-красного оттенка, глянцевая. Мякоть сладка с легкой кислинкой.
- Клубника подходит для употребления в сыром виде и для переработки. Ее можно замораживать, перетирать в пюре, варить компоты и варенье.
- Семена желтые и очень маленькие.
- Растение обладает хорошей устойчивостью к большинству заболеваний. Кустики не поражает мучнистая роса и корневая гниль, как это часто бывает.
- Эльсанту можно выращивать как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
- Прекрасно развивается в разных областях страны, в том числе и северных.
По сравнению к другим сортам, Эльсанта практически не образует усиков. Именно такая особенность привлекает садоводов.
Борьба с вредителями
В отдельные неблагоприятные годы Эльсанта, как и другие сорта клубники может страдать от вредителей. Ниже описаны наиболее распространенные проблемы.
Долгоносик
Небольшой жук темно-серого или черного цвета длиной 3-4 мм. При сильном заражении и отсутствии своевременных обработок может привести почти к 100% гибели урожая. Сильнее жук повреждает бутоны, цветоножки и молодые листовые пластины.
Ранней весной в момент формирования бутонов самки прогрызают их поверхность и откладывают яйца. Развивающиеся личинки, питаясь тканями, приводят к сильным повреждениям. В результате бутон засыхает, так и не развившись. Неопытные огородники эти повреждения очень часто списывают на простой неурожай или повреждения заморозками.
Обнаружить популяцию долгоносиков можно при тщательном рассмотрении кустов. Вредители прячутся с обратной стороны листовых пластин и на стеблях ближе к земле. Для уничтожения долгоносиков целесообразно использовать инсектициды:
Первое опрыскивание проводят в момент отрастания листьев. Второе – непосредственно перед цветением.
Внимание! Следует обязательно соблюдать срок ожидания для конкретного препарата. Он указан на упаковке. Проводить последнюю обработку можно с расчетом, что до сбора первого урожая этот срок пройдет
Проводить последнюю обработку можно с расчетом, что до сбора первого урожая этот срок пройдет.
Слизни
В прохладную, дождливую погоду плантациям клубники часто досаждают слизни. От их нашествия страдают ягоды. Окраска слизней варьирует от темно-серой до желтой. Взрослые вредители в первую очередь повреждают плоды и листовые пластины расположенные близко к поверхности почвы. Пик их активности приходится на вечернее время, ночь. Днем вредители прячутся под растительными остатками и другими укрытиями.
Для уничтожения слизней используют специальные препараты: Гроза, Слизнеед. Их рассыпают по поверхности почвы или размещают на подложках. Действие препараты сохраняют на протяжении 2 недель. Далее приманку необходимо заменять.
Особенности ухода
Для максимального урожая клубнику нужно подкармливать, рыхлить и обрезать Для эталонной клубники и уход должен быть соответствующим. При осенней посадке в первый год вегетации урожай будет не очень высоким, пик урожайности придется на второй и третий год.
Чтобы обеспечить это, нужно соблюдать все агротехнические приемы. Как это сделать?
Полив
«Эльсанта» любит поливы, но не переливание. В засушливую погоду нужны частые обильные поливы, что благоприятно отражается на урожае. В южных районах летом, когда температура высокая, придется поливать два раза в неделю.
Хорошим агротехническим приемом будет мульчирование посадок. Кроме того, в этом случае нужно будет притенять клубничные грядки, чтобы листья и ягоды не выгорали на жарком солнце. Если имеется такая возможность, можно установить капельный полив.
Подкормка
«Эльсанта» не любит перекормок. Листья увеличиваются в размерах, забирая все питание на себя, в то время как ягоды мельчают. Лучше всего подкармливать 2 раза за сезон – весной, когда начнут появляться рожки, и осенью после скашивания ботвы.
Весной по земляничной грядке разбрасывают сухие удобрения в виде гранул – мочевину, нитроаммофоску. Осенью можно подкормить зеленым удобрением – перебродившим настоем крапивы, подорожника, сныти и других трав.
Мульчирование
Хороший прием для сохранения влаги в почве и сокращении поливов в жаркое время. Кроме того, мульчирование, например, сеном поможет спасти созревающие ягоды от заражения серой гнилью – опасным заболеваниемм, способным за несколько дней сократить урожай клубники на 50%.
Мульчировать можно разными материалами – сеном, соломой, скошенной подсушенной травой, специальными неткаными материалами, черной пленкой и т.д.
Размножение
Семенной способ редко используется для размножения «эльсанты» – он более трудоемок, результат нужно ждать 2 года. Он не гарантируется на 100% получение рассады с такими же, как у сорта характеристиками.
Потому более надежный и быстрый способ размножения для этого сорта – вегетативный, т.е. с помощью дочерних розеток.
Обрезка
Клубнику сорта «эльсанта» обрезают после плодоношения Летом, после сбора ягод, кустики нужно сильно обрезать, оставляя 2–3 молодых листочка, растущих из сердцевины. Операция довольно трудоемкая, но необходимая. С помощью обрезки клубники можно избавиться от вредителей и заболеваний, поражающих ее.
Обрезку проводят острыми ножницами, стараясь как можно короче обрезать черешок листа у основания
Действовать нужно осторожно, избегая травмирования сердечка. Через 3 дня грядку с обрезанной клубникой можно подкормить
Подготовка к зиме
В зиму клубничные кустики должны уходить с хорошо развитыми листьями, нельзя проводить обрезку перед самыми холодами – растение может погибнуть от мороза. Клубнику оставляют в покое до сентября, поливая по мере необходимости.
После обрезки начнется активная вегетация, и к зиме «эльсанта» обрастет листовой розеткой. Но в регионах, где зимы холодные и выпадает мало снега, кусты могут подмерзать. Поэтому клубничные грядки на зиму укрывают слоем сена или соломы.
При небольшом количестве грядок можно накрыть грядки нетканым материалом.
Пересадка
На четвертый год урожайность «эльсанты» резко снижается, поэтому ее нужно пересадить на новое место. Старые кусты после осмотра сортируют: более молодые, имеющие 4–5 розеток, хорошие корни белого цвета, можно использовать для посадки, разделив пополам.
Если кусты клубники старые и корневая система имеет нездоровый вид, т.е. корневые волоски темного цвета, нет нарастающих светлых корней, значит, их можно, не жалея, выбросить.
Заранее нужно позаботиться о новой рассаде. Старые разделенные кусты не нужно сажать в одну грядку с новой молодой рассадой, лучше выделить им отдельный участок.
