Описание культуры
Внешне Новелла совершенно не напоминает черёмуху. Опылитель подарил дереву его мощные корни, которые держат среднерослое дерево высотой примерно 3 м. Его крона — широкая, округлая. Ветки — прямые, буро-коричневые, со временем оголяются. Листья дерева — матовые, тёмно-зелёные, обратнояйцевидные, с заострёнными окончаниями листовой пластины и зазубринами по краям.
Знаете ли вы? Вишню так высоко ценят в США, что выбрали 20 февраля Национальным днём вишнёвого пирога — National Cherry Pie Day. А в штате Юте она получила статус официального символа.
Размер черешков — до 3 см, почки — яйцевидные, чуть отстают от веточек. Цветки — беловатые, собранные в соцветия по 4 шт., располагаются на букетных отростках или годовалых побегах. Ягоды — одномерные, широкоокруглые, чуть сплюснутые у верха и основания, средним весом до 5 г и диаметром до 2 см. Ягоды сорта полностью окрашены в тёмно-бордовый цвет, достигая окончательной спелости становятся практически чёрными.
Мякоть — среднеплотная, на ней не возникают трещины, из-за чего фрукты хорошо переносят транспортировку. Плоды неплохо отделяются от плодоножек. Косточка вишни — небольшая, круглая, желтоватая, легко вынимается из мякоти. За её сочность и кисло-сладкий вкус специалисты поставили 4,2 балла.
Краткая характеристика сорта
Новелла — холодостойкий, среднеранний, высокоурожайный сорт. При хорошем уходе дерево практически не болеет и регулярно даёт хороший урожай.
Засухоустойчивость и зимостойкость
Вишня предназначена для Центрально-Чернозёмных областей, где показывает хорошую морозостойкость, а её кора и камбий прекрасно переносят местные зимы. Однако в слишком суровый период почки дерева могут подмерзать. Сорт имеет удовлетворительную устойчивость к засухе, полив в особенно жаркий период должен быть с частотой 1-2 раза в месяц.
Узнайте, как посадить вишню осенью.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Деревья сорта Новелла зацветают примерно за 2-3 недели до начала лета, в зависимости от климатических особенностей первые бутончики появляются в период с 10 по 18 мая. Созревание вишен среднераннее, одновременное, а сбор урожая начинается с середины лета.
Сорт является частично самоплодным, поэтому нуждается в соседях-опылителях, расположенных не дальше 40 м. Наилучшие опылители данного сорта — вишни Гриот Остгеймский, Владимирская и Шоколадница.
Урожайность и плодоношение
Первые плоды Новелла приносит на 4 год с момента высадки, они созревают одновременно и готовы к уборке примерно с 15 июля. Согласно данным авторов сорта, вишня показывает хорошую урожайность с 1 га: среднюю — 77,6 ц, максимальную — 99,8 ц. При этом, одно взрослое дерево даёт порядка 15 кг ягод. Эти показатели особенно впечатляют, учитывая относительно небольшой рост деревьев.
Знаете ли вы? Среди вишен тоже есть свои долгожители. Так, на северо-западе Англии растёт и продолжает активно плодоносить 150-летнее вишнёвое дерево высотой около 13 м с раскидистой кроной диаметром более 5 м.
В хороших условиях Новелла показывает стабильное высокое плодоношение, однако после суровой зимы почки могут частично подмерзать, а урожайность значительно снижаться. Поскольку сорт довольно молодой и зарегистрирован лишь в 2001 году, ещё нет достаточной статистики по его продолжительности жизни. Однако селекционеры утверждают, что Новелла является потенциальным долгожителем, способным плодоносить до глубокой старости — около 20 лет.
Устойчивость к болезням и вредителям
Благодаря тому, что Новелла — церападус, т.е. один из её родительских сортов скрестили с черёмухой, она имеет хороший иммунитет ко многим заболеваниям плодовых деревьев. Вишня имеет высокую стойкость к коккомикозу и монилиозу, и реже поражается вредителями, по сравнению с другими сортами данной культуры.
Вам будет интересно узнать, как отличить вишню от черешни.
Для того, чтобы дерево оставалось здоровым, следует регулярно проводить весь необходимый комплекс агротехнических мероприятий — обрезку, подкормку, полив и другие.
Достоинства и недостатки сорта
- Стоит особенно отметить следующие достоинства Новеллы:
- стойкость к коккомикозу и другим грибковым инфекциям;
- хорошую урожайность;
- устойчивость к зимним температурам;
- частичную самоплодность;
- длительный продуктивный период;
- одновременное созревание плодов;
- крупные, одномерные, вкусные ягоды;
- устойчивость ягод к образованию трещин;
- маленькую косточку и универсальное использование плодов.
- Из недостатков можно отметить:
- среднюю устойчивость почек к сильным заморозкам;
- нестабильное плодоношение, зависящее от климата.
- невозможность выращивания в северных районах;
- оголение старых побегов;
- бывает «нечистый» обрыв ягод с плодоножек.
Особенности ухода
Вишня Бессея усиленно растет в первые 4 года. Ежегодный прирост составляет 35-45 сантиметров. Именно в этот период кустарнику нужно обеспечить качественный уход и подкормку.
Уход и выращивание граната из косточки в домашних условиях
Читать
Полив
Молодой саженец в первый месяц после посадки нужно поливать каждую неделю. Под корень необходимо выливать ведро воды. Взрослые кустарники поливают в жаркую и засушливую погоду. Под корень выливают 1-2 ведра воды. В дождь вишню Бессея поливать не рекомендуется.
Подкормка
В первые годы жизни молодому кустарнику нужно усиленное питание органикой и минеральными веществами. Ранней весной в приствольный круг на глубину 10 сантиметров вносят полведра перепревшего перегноя или компоста. В мае кустарник можно подкормить аммиачной селитрой (30 грамм на 10 литров воды).
Вишню можно подкормить универсальным удобрением Кемира-Универсал. Осенью нужно полить кустарник раствором препарата Фертика или добавить в грунт немного суперфосфата и сульфата калия.
Уход за приствольным кругом
После полива землю около кустарника нужно разрыхлить, разбить почвенную корку, убрать сорняки. Для того чтобы влага меньше испарялась, поверхность почвы можно замульчировать опилками, торфом или сеном.
Формирующая и омолаживающая обрезка
У однолетнего саженца сверху обрезают главный побег на 10 сантиметров. После чего кустарник самостоятельно формирует крону за счет побегов, отрастающих от основания. На 3 год весной крону прореживают, удаляют ветви, направленные внутрь или перекрещивающиеся. Оставляют 8-11 скелетных веток. Осенью, после листопада, проводят санитарную обрезку. Удаляют больные и сломанные ветки.
Следует помнить, что больше всего ягод появляется на однолетних побегах. На старых ветках плоды растут плохо. Ветви старше 5 лет нужно периодически обрезать и заменять молодыми. Места срезов можно обработать медным купоросом и садовым варом.
Готовим дерево к заморозкам
Вишня Бессея хорошо переносит зимы без укрытия, но молодой саженец перед наступлением морозов можно утеплить. Под основание куста горкой насыпают слой торфа с перегноем и укрывают лапником. Утеплять куст желательно в ноябре, не раньше.
Заболевания и вредители: лечение и профилактика
Вишня Бессея редко болеет. Правда, в дождливое и прохладное лето кустарник может подвергнуться заражению грибком или вирусом. Распространенные болезни песчаной вишни: дырчатая пятнистость листьев, коккомикоз (коричневатые пятна на листовых пластинах), монилиоз цветков (усыхание и опадание бутонов). Все эти заболевания сопровождаются камедетечением.
В целях профилактики кустарник ранней весной белят известью, приствольный круг поливают бордосской жидкостью. Листву до и после цветения опрыскивают растворами фунгицидов (Фитоспорин-М, Хорус, Квадрис).
Летом микровишню атакуют насекомые: тля, сливовая плодожорка, вишневый долгоносик. Справиться с вредителями помогает опрыскивание инсектицидами (Карбофос, Актеллик, Циткор).
Посадка и уход за растением
Растение предпочитает суглинистые или плодородные чернозёмные почвы, однако в естественных условиях растёт даже в каменистых почвах. А вот закисленный грунт магалебская вишня не переносит. Магалёбка светолюбива, но приживается и в полутени. Правда, от ветра и сквозняков дерево лучше прикрыть.
Черенкованием или прививкой магалёбская вишня не размножается, так как не даёт поросли, а вот размножение семенами результативно.
Семена высеваются в открытый грунт в середине или конце весны. Почва в момент посадки должна быть не холоднее 15 градусов. Высадка проводится в один или несколько рядов, из расчета 8 граммов семян на один метр.
Перед посадкой почву рыхлят и поливают. Возможна высадка в осенний период. После высевания семян рекомендуется рыхление грунта, чтобы на поверхности почвы не образовалась твёрдая корка.
Всходы появляются через 2-3 недели после посадки. 1-2хлетние растения готовы к пересадке на новое место. Уже на второй год жизни дерево кучина впервые зацветает.
Магалебская вишня неприхотлива к условиям окружающей среды. Стойко переносит периоды засухи и зимы в южной полосе России. При выращивании в северных районах страны появляется риск обмерзания растения во время зимних холодов или весенних заморозков.
Однако, обмерзание только снижает урожайность растения. На декоративные качества и жизнеспособность культуры это никак не влияет.
Полив растения проводится только при необходимости. В засушливое время рекомендуется поливать магалебку 1-2 раза в месяц. В период дождей полив не нужен. Плодотворно влияет на рост и плодоношение вишни Антипки рыхление почвы.
Эта процедура даёт доступ кислороду к корневой структуре растения. Также рекомендуется ежегодная санитарная обрезка (удаление старых и повреждённых ветвей). В отличие от других сортов вишни, магалебка не образует обильной прикорневой поросли.
Поэтому делать обрезку проще, чем у других сортов этой культуры. Удобрять растение не обязательно. Раскидистая и пышная крона вырастет и без подкормки, а в высокой урожайности растения, как правило, необходимости нет.
Применение кучины
Вкус ягод малебки терпкий, слегка горьковатый, поэтому ягоды редко употребляются в пищу. Плоды магалебской вишни применяются в промышленности для изготовления газированных и алкогольных напитков. А из косточек и коры изготавливают приправы и пряности. Самая распространенная из них – это пряность махлеби.
Эту специю добавляют в десерты и выпечку, благодаря чему еда приобретает выраженный вишнёвый вкус с тонким привкусом миндаля и ванили. Махлеби встречается в кухне Средиземноморья.
Древесина вишни магалебки используется в столярном деле для изготовления маленьких вещей и сувениров. Приятный аромат, который издаёт древесина этого дерева, добавляет изделиям оригинальности и шарма. Благодаря этому материал ценится среди мастеров.
Также магалебская вишня распространена в ландшафтном дизайне. Культура выращивается в парках, садах и на городских аллеях. Антипка радует прохожих не только привлекательными цветами и пышной кроной, но и приятным ароматом.
Живописно дерево выглядит в период цветения. Магалёбская вишня легко поддаётся обрезке и держит форму, а значит подходит для создания живой изгороди. Кроме того, антипка наделена густой и раскидистой кроной и используется для затенения некоторых участков.
Иногда магалебку применяют для создания защитных насаждений в полях. Садоводы в России часто используют магалебку как подвой, для выращивания других сортов вишни, а также черешни. Характеристики подвоя из магалебки неплохие. Растения, привитые таким образом, быстро растут и развиваются, обзаводятся мощной корневой структурой и привлекательным видом.
Однако размножение, с использованием магалебской вишни в качестве подвоя, рекомендуется только в южных районах России. В других, более холодных регионах, для подвоя лучше взять местные сорта.
Также предлагаем ознакомиться ещё с одной статьей: сакура — японская вишня декоративная.
Магалебская декоративная вишня не только одарит урожаем полезных и вкусных ягод, но и станет настоящим украшением дачного участка. Данную разновидность широко используют в своей работе ландшафтные дизайнеры. Садоводам она известна еще под названием Антипка. Не все знают, что дикорастущая вишня сорта Магалебская занесена в Красную книгу. Растение неприхотливое в уходе и не предъявляет особых требований к посадке.
Агротехника выращивания
У Магалебской вишни имеется много особенностей в технологии выращивания, которые касаются не только процедуры посадки, но и выбора места, грунта.
Сроки и правила посадки
Посадку саженца Магалебской вишни осуществляют весной либо осенью. Предпочтительна весенняя посадка, поскольку до наступления холодов деревце успеет укорениться и окрепнуть.
Саженцы вишни высаживают на хорошо освещенном, защищенном от ветров месте. Если такой возможности нет, то можно посадить их и в полутени, однако защита от сквозняков является обязательным требованием. Нельзя производить посадку Магалебской вишни в кислый грунт, поскольку для нее являются предпочтительными чернозем либо плодородные известковые почвы. Для этих растений не страшны даже городские условия с повышенной загазованностью воздуха.
Режим полива и подкормки
Магалебская вишня хорошо переносит засуху и не требует частых поливов. Дерево не выносит застоя влаги. Если длительное время на улице стоит сухая и жаркая погода, то орошать растения следует не чаще чем 1 раз в неделю.
Формирование кроны
В естественных условиях крона у Магалебской вишни густая и раскидистая, а веточки немного поникшие. Однако для придания дереву эстетического вида садоводы прибегают к формовке. Самый простой вариант — это создание шарообразной кроны при помощи специального садового инструмента (например, триммера).
Если нет необходимости придавать дереву причудливые формы, то раз в сезон необходимо проводить санитарную обрезку и удалять все поврежденные либо засохшие веточки, а также побеги, растущие внутрь кроны.
Уход за приствольным кругом
Приствольный круг вишни Магалебская не требует особого ухода, но растение благодарно относится к своевременному удалению сорняков и прополке, которая способствует улучшению циркуляции воздуха. Для того чтобы лишняя влага не испарялась из грунта, околоствольный круг следует замульчировать. Используют для этого исключительно натуральные материалы:
- опилки;
- солому;
- хвою;
- сено;
- перепревшую листву.
Профилактические обработки
Магалебская вишня редко поражается болезнями, однако к их появлению может привести нарушение правил агротехники. Чтобы избежать неприятностей, до распускания почек деревья обрабатывают раствором железного купороса. В дальнейшем проводят опрыскивание бордоской жидкостью, которое рекомендуется повторить еще и осенью. При появлении мелких вредителей либо насекомых растение и почву вокруг него обрабатывают инсектицидом.
Описание и характеристики сортов колоновидной вишни, посадка и уход
Читать
Нужно ли укрывать на зиму?
В южном климате Магалебская вишня не нуждается в утеплении на зиму, а вот в более холодных регионах ствол следует защитить от грызунов, а корневую систему предохранить от промерзания слоем мульчи.
Карликовая черешня в саду
Карликовая черешня: простые секреты выращивания вкусных витаминов. Свежие фрукты, ягоды и овощи давно стали частью нашего повседневного стола. Мы спешим на рынок или в супермаркет, чтобы порадовать себя порцией натуральных витамином. Однако, по словам многих покупателей, качество приобретаемого товара оставляет желать лучшего. Во-первых, никто не может дать гарантию, что на рынке фрукты или овощи продаются надлежащего качества. Во-вторых, фрукты или ягоды из магазина могут продаваться после глубокой заморозки. Опыт показывает, что различные технологии транспортировки товара могут негативным образом отразиться на его питательных свойствах. Именно поэтому многие предпочитают выращивать витамины самостоятельно.
Вишня душистая – растение необычное
Вишня душистая, которую еще называют магалебской, или антипкой, представляет собой довольно интересное растение, абсолютно не похожее на другие сорта. Листочки у нее чем-то напоминают грушевые – широкояйцевидные и остроконечные. Отличаются глянцевым блеском. Это очень крупный кустарник либо даже дерево. Обычно антипка достигает высоты порядка 7-ми метров, но иногда встречаются экземпляры, вырастающие до 12 м.
Вишня душистая нашла и еще одно интересное применение. Ее древесина необыкновенно хорошо пахнет. Отсюда и ее название. Из стволов и веток этого растения изготавливают различные мелкие предметы – мундштуки, курительные трубки, трости и т. д. Кроме того, используется это замечательное дерево и в качестве декоративного.
Растет вишня душистая в основном в южных регионах – на Украине, Кавказе, в Молдавии, Крыму, в Средней Азии. Неплохо себя чувствует как на равнинных зонах, так и в горах (может подниматься до 2000 м над уровнем моря). Однако все же растение это степное и любит черноземные почвы. На кислых развивается плохо.
В нашей стране ее чаще всего используют в качестве подвоя для других сортов вишни и черешни. Саженцы, выращенные таким образом, выглядят очень крепкими, имеют развитую корневую систему.
Вишня – ягода вкусная и полезная. Растение это неприхотливое, в уходе очень простое. Все, что необходимо – это прикопать саженец в землю и время от времени его поливать. На 2-3 год после высадки можно будет уже собирать урожай. Единственная проблема, которую иногда доставляет владельцу участка этот кустарник – разрастание поросли. Тот факт, что магалебская вишня абсолютно лишена данного недостатка, также делает ее прекрасным материалом для прививок других сортов.
Размножение этого растения происходит не так, как у других вишен. Поросли она не дает совершенно. Для того чтобы вырастить новый куст, используются только семена. Холодные зимы средней полосы она может и не перенести. Однако на юге считается вполне зимостойким растением, так как никогда не вымерзает, даже если случаются сильные похолодания.
Источник
Польза и вред
Бараний курдюк является ценным продуктом питания, он хорошо усваивается организмом человека. Чтобы осознать всю пользу курдючного сала, необходимо заглянуть в его состав, который богат витаминами и минералы. Польза бараньего курдюка заключается в следующем:
- Витамины группы В, в особенности В12, укрепляют сердечно-сосудистую систему. Эти полезные вещества в паре с фолиевой кислотой являются профилактикой инсультов и инфарктов.
- Бета-каротин повышает защитную функцию организма, улучшает иммунитет.
- Ценный витамин Е участвует в обменных процессах организма, качественно влияет на состояние кожи, волос, ногтей.
- Кроме витаминов, в составе курдючного хвостика находятся такие полезные химические элементы, как железо, калий, фтор, йод, цинк и фосфор, которые в целом улучшают физическое здоровье человека.
- Курдючное сало рекомендуют употреблять людям, больным диабетом, чтобы регулировать уровень сахара в крови и стимулировать работу поджелудочной железы.
- Из всех животных жиров курдючное сало содержит минимум холестерина, который так вреден для кровеносных сосудов.
Наряду с пользой существует и вред от злоупотребления этим продуктом питания животного происхождения. Вредные свойства курдючного сала:
- Невзирая на низкое содержание холестерина, избыток этого продукта в рационе может привести к закупорке сосудов, образования бляшек.
- Не рекомендуется употреблять курдючный жир людям с повышенной кислотностью, проблемами пищеварения, это может привести к нарушению работы ЖКТ.
- При наличии гастрита, язвы желудка, при патологиях желчного пузыря, болезнях печени, гипертонии и других болезнях сердца употребление курдючного сала может обострить недуги.
Курдюк не является диетическим продуктом питания. Его калорийность составляет 897 ккал на 100 грамм. Во время похудения желательно исключить курдючный жир, заменить его качественным сливочным маслом или нерафинированными растительными жирами. В период набора или удержания массы необходимо добавлять продукт в минимальном количестве, чтобы не навредить своему здоровью.
Вишня степная
Теперь нужно было подсадить к «Маяку» опылитель – чтобы эта кустистая мелочь не просто так место просиживала. Следующим приобретением стала вишня «Болотовская» – форма степной вишни, созданная путём селекционного отбора сеянцев садоводом-любителем Болотовым.
Растёт быстро: до 1,2 м выросла за сезон, на следующий год в конце мая зацвела и дала первые несколько ягодок. Заодно опылила «Маяк» – урожай ягод на кустиках увеличился в несколько раз.
Ягоды у «Болотовской» годятся только на переработку, кислые. Компоты, соки и варенье из неё очень хороши, а свежими их кушать не хочется.
Куст относительно крупный, на третий год вырос почти до 2-х метров, потом начал расти в ширину. Поросли много. С 3-го года плодоносит ежегодно и обильно, «Маяк» опыляет – тот тоже вовсю старается.
Сидит в сухом месте, полив – дождиком, это ей нравится. Солнца мало. Накопала поросли знакомым – посадили на сухом солнечном участке. Ягоды получились менее кислыми и даже ароматнее. Морозы переносит без потерь, болезней не видела.
Воробьи клюют и «Маяк», и «Болотовскую», по ним можно определять спелость ягод.
Дорогие читатели! Вот такая у меня получилась коллекция вишни и её дальней родни. Собственно вишня («Маяк», «Болотовская») оказалась пригодной в основном для переработки. А свежими кушали дальних родичей. Ну и ладно. Главное, урожаем семья была довольна.
Биологические особенности дюков
Дюки отличаются от родительских пар самобесплодностью. Поэтому они не выносят «одиночества». Если хотите получать ежегодные урожаи, необходимо высаживать дюки в окружении черешен и вишен лучше районированных сортов. Друг для друга дюки слабые опылители. В Центрально-Черноземной и средней полосе России, где сегодня дюки быстро распространяются в частных садах, опылителями можно использовать самоплодный сорт вишни Любская, а также сорта Молодежная, Булатниковская.
Лучшими опылителями для дюков являются все-таки черешни, особенно сорт Ипуть (идеальный опылитель). Приобретая впервые саженцы, будьте внимательны. Обязательно сразу покупайте дюк и опылитель. При качественном опылителе ежегодно опыляются более 1/3 нормально развитых цветков. Деревья бывают тогда буквально усыпаны плодами.
Дюки более зимостойки, чем черешни, но уступают вишне по устойчивости к морозам. Поэтому в северных районах их выращивают в виде кустов, что позволяет укрывать культуру от зимних холодов.
Дюки обладают еще одним ценным свойством. Они устойчивы к коккомикозу и монилиозу. Эти заболевания в последние годы буквально выкашивают большинство вишневых садов. Многие сорта дюков практически не подвергаются поражению плодов вишневой мухой.
Цветение дюка. Оксана Гула
Основы агротехники
Вишня Шоколадница не требует особого ухода. Сорт можно сажать на даче, редко посещаемой хозяевами, и получить со взрослого дерева 10 кг плодов (полтора ведра).
Посадка
Место для вишни должно быть:
- хорошо освещенным;
- защищенным от сильных порывов холодного ветра;
- с залеганием грунтовых вод не ближе 2 м к поверхности.
Сад можно разбивать на ровном участке или пологом склоне. Почва для вишни подходит хорошо унавоженная супесь или легкий суглинок с нейтральной реакцией.
В Средней полосе посадку сорта Шоколадница делают весной, до того как лопнут почки, или после листопада. Яму для дерева лучше приготовить заранее: внести органику, золу, суперфосфат, при необходимости – раскислить доломитовой мукой либо известью.
Лучше приживаются 1-2-летние саженцы.
Саженцы вишни с закрытой корневой системой (в контейнерах) можно сажать в течение всей вегетации.
При покупке нужно обращать внимание на:
- состояние коры;
- корней;
- места прививки.
Первосортный посадочный материал должен отвечать признакам, приведенным в таблице:
| Возраст | Высота, м | Кол-во боковых побегов, минимум | Длина корней, см |
| 1 год | 1-1,2 | 8 | 20-25 |
| 2 года | 1,5-2 | 12 | 25-30 |
Как правильно посадить вишню:
- Копают яму диаметром 60, глубиной – 40 см.
- В каждую добавляют 15-20 кг перегноя, до 0,5 кг суперфосфата, 80 г сернокислого калия. Перемешивают с верхним слоем садовой земли.
- В центре устанавливают саженец. Корневая шейка должна приподниматься над краем на 5-6 см.
- Аккуратно заполняют яму плодородной смесью.
- Уминают субстрат.
- Подвязывают саженец.
- Окружают приствольный круг валиком.
- Поливают так, чтобы вода перестала впитываться.
- Мульчируют сухим перегноем.
Уход
Первый сезон орошения должны быть регулярными. Впоследствии поливы делают, когда долго нет дождей, несколько раз за лето. Осенью обязательна влагозарядка – она позволяет дереву легче перезимовать.
Подкормки Шоколадницы обычно ограничиваются мульчированием приствольного круга смешанным с золой коровяком. При интенсивной агротехнике ранней весной дерево дополнительно удобряют нитратами, во время цветения – полным минеральным комплексом.
Рыхления Шоколадницы проводят первые 1-2 года после посадки. Затем грунт мульчируют или высаживают теневыносливые почвопокровники с поверхностной корневой системой.
Многие садоводы игнорируют формирующие обрезки сорта, ограничиваясь санитарными – удалением сломанных, сухих, больных, загущающих крону побегов. Это большая ошибка:
- дерево чаще болеет;
- больше повреждается вредителями;
- урожайность падает.
Подготовка к холодам заключается в обработке Шоколадницы медьсодержащими препаратами, мульчировании приствольного круга. Побелка ствола и основания скелетных ветвей на высоту 1,2 м уничтожит некоторых зимующих под корой вредителей, защищает от морозобоин и солнечных ожогов, особенно опасных при выпадении большого количества снега.
Сорт Шоколадница – один из лучших для Средней полосы. Уход и посадка вишни несложные, урожай хороший, ягоды ароматные, вкусные, морозо- и засухоустойчивость дерева высокие. Картину портит подверженность основным болезням культуры, но этим страдают многие, даже современные, сорта.
