Описание и характеристика позднеспелых разновидностей
Поздние сорта отличаются от других в лучшую сторону, поскольку более сладких и вкусных перцев не найти. Единственное ограничение – созреет такой вид не в каждом климате, в холодных регионах его выращивать нельзя. А вот в южных и средних – пожалуйста. Наряду с ранними и среднеспелыми сортами, поздние пользуются заслуженной популярностью у садоводов.
Зефир
Вид Зефир отличается некоторой капризностью: наилучших результатов с ним добиваются, выращивая кусты под пленкой или агроволокном. Растение устойчивое, не требует дополнительной опоры. Форма плода – классический конус, масса одной шутки – до 170 грамм. Перец сочный, мягкий, исключительно вкусный, с характерным ароматом. Сначала овощи зеленые, по мере созревания постепенно приобретают ярко-красный цвет. Годится для еды и на домашние консервированные заготовки.
Желтый колокол
Кусты среднерослые, одинаково хороши для выращивания на открытом пространстве и в парниках. Саженцы хорошо приживаются, высота растения составляет до 75 сантиметров. Форма перца – кубическая, размер плода составляет до 110 миллиметров. Стенка умеренно-толстая, до 9 миллиметров. Окраска последовательно изменяется с салатно-зеленого цвета на медово-желтый. Мякоть сочная, сладковатая.
Богатырь
Растение полностью соответствует своему названию, вырастает в высоту до 80 сантиметров. Перцы конусовидные, весом до 200 грамм. Толщина стенки небольшая, около 5 миллиметров. Созревая, плоды с зеленых становятся красными. Зреет Богатырь не быстро: за 4-5 месяцев. Зато один квадратный метр плантации приносит до 8 килограмм урожая.
Сорт хорошо чувствует себя как в открытом грунте, так и в теплице. Устойчив к возбудителям болезней, грибкам. Транспортабелен, хорошо сохраняется после сбора, не теряя товарных характеристик. Плоды богаты витамином С.
ТОП-8 ранних сортов перца для открытого грунта
Теперь рассмотрим также ранние сорта, но которые созревают чуть дольше, чем упомянутые ранее. Тем не менее они так же хороши и вы можете посадить их, ориентируйтесь на свой вкус и регион.
Арамис F1
| Описание сорта | Гибридный сорт перца со среднеранними сроками созревания. |
| Высота куста | 90-100 см |
| Описание плода | Плоды призмовидной формы, крупные, сочные и ароматные. Цвет от зеленоватого до темно-красного. |
| Толщина стенок | 8-10 мм |
| Масса | До 300 г |
| Урожайность | До 7,8 кг с кв. м |
| Агротехника | Отлично растет в открытом грунте. Подходит для пленочных укрытий. |
| Срок созревания | 107-112 дней |
Фото-галерея сорта перца Арамис F1
Атака F1
| Описание сорта | Гибридный сорт сладкого перца с раскидистыми побегами индетерминантного типа, отличается высокой адаптивностью. |
| Высота куста | До 100 см |
| Описание плода | Плоды кубовидные, длиной до 12 см, цвет меняется от слоновой кости до насыщенного красного. |
| Толщина стенок | 8-10 мм |
| Масса | 160-200 г |
| Урожайность | До 4 кг с кв. м |
| Агротехника | Подходит для открытого грунта и пленочных укрытий, хорошо переносит перепады температуры. |
| Срок созревания | 100-110 дней |
Фото-галерея сорта перца Атака F1
Айвенго
| Описание сорта | Среднеранний сорт перца с компактными детерминантными побегами полуштамбового вида. |
| Высота куста | 60-70 см |
| Описание плода | Плоды конусовидные, слаборебристые, цвет меняется с кремового на красный. |
| Толщина стенок | 7 мм |
| Масса | 95-140 г |
| Урожайность | До 7 кг с кв. м |
| Агротехника | Предназначен для пленочных укрытий и уличных грядок, на кв. м рекомендуется размещать 7-8 растений. |
| Срок созревания | 105-115 дней |
Фото-галерея сорта перца Айвенго
Бивень
| Описание сорта | Раннеспелый крупноплодный сорт с высокими побегами. |
| Высота куста | 150-180 см |
| Описание плода | Плоды имеют форму узкого длинного конуса, цвет меняется с зеленовато-белого до темно-красного. |
| Толщина стенок | 8 мм |
| Масса | 300 г |
| Урожайность | До 2,6 кг с кв. м |
| Агротехника | Подходит для открытого грунта, парников. На 1 кв. м размещают до 6 растений. |
| Срок созревания | 90-100 дней |
Пользователь: Lorena Mil35, Россия, Челябинск, 16.09.2019
Гороспел F1
| Описание сорта | Гибридный высокоурожайный сорт с ранними сроками созревания и высокими кустами. |
| Высота куста | До 170 см |
| Описание плода | Плоды крупные, длиной до 15 см, призмовидной формы, слаборебристые. Цвет меняется с зеленого на желтый. |
| Толщина стенок | 8-10 мм |
| Масса | 250-300 г |
| Урожайность | 10 кг с кв. м |
| Агротехника | Хорошо растет и плодоносит в открытом грунте, имеет крепкий иммунитет. |
| Срок созревания | 95-110 дней |
Фото-галерея сорта перца Гороспел F1
Емеля
| Описание сорта | Среднеранний сорт сладкого перца с отличным иммунитетом и крупными плодами. |
| Высота куста | До 75 см |
| Описание плода | Плоды цилиндрической формы, глянцевые, крупные. Цвет меняется с бледно-зеленого на светло-оранжевый. |
| Толщина стенок | 6 мм |
| Масса | 120-150 г |
| Урожайность | До 7,5 кг с кв. м |
| Агротехника | Подходит для выращивания в теплице и в открытом грунте, на 1 кв. м высаживают 3-4 растения. |
| Срок созревания | 105-110 дней |
Фото-галерея сорта перца Емеля
Нижегородец
| Описание сорта | Холодостойкий сорт перца с отличной урожайностью. |
| Высота куста | 50-55 см |
| Описание плода | Плоды вытянутые, ребристые, форма цилиндрическая, слегка приплюснутая по бокам. Цвет от зеленого до вишневого. |
| Толщина стенок | 8 мм |
| Масса | 150-200 г |
| Урожайность | До 10 кг с кв. м |
| Агротехника | Выращивается в открытом грунте и парниках, хорошо переносит похолодания. |
| Срок созревания | До 110 дней |
Фото-галерея сорта перца Нижегородец
Орленок
| Описание сорта | Раннеспелый штамбовый сорт перца. |
| Высота куста | 30-40 см |
| Описание плода | Плоды конусовидной формы, крупные, цвет меняется от салатного на насыщенно-красный. |
| Толщина стенок | 4-6 мм |
| Масса | 100-150 г |
| Урожайность | До 7 кг с кв. м |
| Агротехника | Предназначен для выращивания в открытом грунте, парниках, домашних условиях. |
| Срок созревания | 97-107 дней |
Фото-галерея сорта перца Орленок
В открытом грунте отличные результаты показывают также сорта перца Аллар, Добрыня Никитич, Санькина любовь, Хакси. Они стойко переносят перепады температуры и дают богатый урожай.
Урожайные сорта семян перца для обычных теплиц и теплиц из поликарбоната
Здесь приведу примеры нескольких сортов, которые выращивать лучше всего в каких-либо укрытиях, например теплицах и пленочных парниках.
А сейчас уже у многих имеются и теплицы из поликарбоната, в которых можно высаживать рассаду раньше, чем в обычные парники. И как результат на две-три недели раньше можно получать более быстрые урожаи.
Какаду
Сразу стоит отметить, что это гибрид. Какими особенностями он обладает?
Является среднеспелым, сроки созревания составляют 130-135 дней. Кусты раскидистые, достигают высоты до 1,5 м. Плоды достигают массы 500 г и имеют красный или желтый цвет. Они вытянутой формы, длиной до 30 см. На вкус сладкие, с куста можно собрать до 3 кг.
Его можно использовать как в свежем виде для салатов или гарниров, так и в маринованном, для приготовления различных закусок на зиму.
Паланичко
Полное название Паланичко чудо.
Такое название не случайно, у него высокая урожайность, отличные вкусовые качества, большие плоды. Достигают они длиной 17 см, ширина 5-7 см, а весят до 150 г, толщина стенок плода – до 0,8 см. Паланичко является среднеранним, урожайность его составляет более 6 кг с одного квадратного метра, поэтому необходимо подвязывать.
Используется и в свежем виде, и в консервированном.
Хаски
Перец гибридный, выращивается в теплице, однако можно попробовать высаживать его и в открытый грунт. Является раннеспелым высокоурожайным и толстостенным. Созревание происходит на 60 день после высадки рассады в грунт. Кусты достаточно мощные, среднерослые.
Устойчив к болезням и хорошо переносит изменение климата. Дает хороший урожай уже ранней весной.
Плоды весят до 200 г, вкус без горечи, толщина стенки достигает до 9 мм. Урожайность хорошая – до 10 кг с 1 кв.м.
Белозерка
Этот сорт является самым популярным из тех, что выращивают в теплицах. Имеет очень высокую урожайность, которая может достигать до 8 кг с 1 кв.м
Является достаточно устойчивым к различным заболеваниям и, что очень важно, неприхотлив при выращивании
Кусты достигают высоты до 65 см, однако подвязываются крайне редко. Плоды конусовидные, массой до 100 г, цвет бывает салатный, золотистый, красный. Толщина стенки невелика – до 0,7 см.
Используется Белозерка, исходя из своего ароматного вкуса и в свежем виде, и при консервации.
Агаповский
Данный вид является раннеспелым и высокоурожайным. Куст достигает в высоту до 80 см, среднерослый, компактный.
Созревание плодов происходит через 120 дней после всходов. Урожайность также хорошая – до 10 кг с квадратного метра. Толщина стенки перца достигает 5-7 мм. В период технической спелости плоды темно-зеленые, а в период биологической – ярко-красные.
Рассада устойчива к перепадам температур, устойчиво растение и к заболеваниям. Однако при этом требовательно к поливу и освещению. Единственно, чем может поражаться, это вершинной гнилью.
Что лучше посадить в теплицах из поликарбоната
Для теплиц существует множество различных вариантов конструкций и материалов, как традиционные (пленка, стекло), так и современные (поликарбонат). Полимеры по светопроницаемости способны соперничать со стеклом, но гораздо легче весят, удобнее в монтаже. Большой плюс состоит в том, что с апреля по позднюю осень (ноябрь) овощные культуры могут спокойно чувствовать себя, надежно защищенные от внешних воздействий. В «пластиковой» теплице успешно выращивают:
- Помидоры.
- Огурцы.
- Перцы.
То есть в данных условиях овощи растут не хуже, а то и лучше, чем в стандартных, покрытых стеклом и пленкой парниках. Учитывая идеальные возможности для выращивания, в поликарбонатной теплице сажают ранние, средние и поздние сорта перца – все они гарантированно созреют, принесут обильный урожай.
Звезда Востока шоколадная
Яркий представитель среднеспелого сорта. А еще у него урожайность на уровне рекордсменов, крупные, массивные плоды, весом до 350 грамм. Поспевая, перец приобретает легкую примесь шоколадного оттенка в добавление к яркому красному. Техническая спелость характеризуется темно-зеленым цветом. На всех стадиях созревания перец обладает характерным ароматом, сочен и вкусен.
Джемини
Данный сорт подойдет для культивирования в открытом грунте, в парниках под пленкой. Кустики вырастают невысокие, но крепкие, до 40 сантиметров. Главное – учесть сроки высадки рассады, чтобы успеть переселить перец на грядку. После «высоких» видов данный требует специфичного подхода.
Прежде всего, растение нуждается в подвязке. Но не стандартной, а щадящей, такой, при которой не происходит нарушение целостности стволика. Иначе начнется увядание, перец может погибнуть. Низкие кусты положительно переносят выращивание в туннелях из пленки, дают обильный и регулярный урожай сладких перцев для салатов и консервации.
Латинос
Гибридный сорт с раннеспелыми показателями сбора плодов. От проклевки ростков до вызревания перцев проходит не более 110 дней. Опытные садоводы используют данное качество, высевая семена для рассады ранней весной (в марте). К июню на стол готовы сладкие, сочные овощи. Плоды крупные, массивные, до четверти килограмма весом каждый. Они спокойно переносят хранение и перевозку, не теряют товарных характеристик.
Ночка
Уникальный вид с необычной окраской. Срок созревания – 145 дней. Плод слегка изогнутый, со средней толщиной стенки (до 7 миллиметров). Цвет спелого перца насыщенный фиолетовый, редкий. Кусты развиваются активно, поднимаясь в высоту до полутора метров. Нуждаются в опоре. Сорт относится к салатным, успешно культивируется в тепличных условиях.
Буратино
Сорт отечественной селекции, полученный на овощной станции имени Эдельштейна. Районирование производилось в 1995 году, в центре, на северо-западе, на черноземье. Полное созревание происходит в период 88-100 дней. Характерные черты вида: неприхотливость, пригодность к тепличным и открытым условиям разведения. Кусты рослые, до 100 сантиметров в высоту. Ветвление несильное, 2-3 побега. Плоды отличаются хорошим внешним видом, сочным вкусом, урожайностью и серьезными размерами.
Среднеспелые культуры
К этой группе относятся сорта перца с периодом вегетации от 120 до 135 суток. Продолжительность созревания позволяет выращивать их на открытых грядах только в южном климате. В регионах с коротким и прохладным летом лучше использовать закрытые помещения теплиц.
Атлант
Растение приносит плоды не ранее, чем через 130 дней после посева семян. Высота куста около 75 см. Необходима подвязка на опоры. Сорт рекомендуется для посадки в теплицы с пленочным покрытием. Хорошо растет на обычных огородных грядках. Кусты не заражаются вирусом табачной мозаики, хорошо переносят кратковременные похолодания.
Стручки красного цвета, конусовидные, глянцевые, имеют 3-4 семенные камеры. Крупные плоды, длиной до 20 см и диаметром около 14 см, имеют толстые стенки 8-10 см, в которых много сока. Вес 1 овоща — до 200 г, в целом сбор урожая достигает 3,5 кг с 1 м2 . Использовать можно в любом виде, но для консервирования целиком овощ не подходит из-за больших размеров.
Богатырь
Среднеспелый сорт с началом плодоношения через 132 дня после посадки семян. Способ выращивания — рассадный. Кусты склонны к полеганию, высота 70 см. Цвет спелых стручков бордовый или красный, конусовидной формы с ребристой верхушкой. Толщина стенок до 6 см. Вес одного экземпляра — 70-100 г. (рекордный — 160 г.). Сбор плодов — до 4,5 кг с 1 м2 .
Воловье ухо
Кусты компактные, высота около 75 см, устойчивы к фузариозу. Период вегетации до начала плодоношения — 120-130 суток. Выращивают растение в пленочных теплицах, а также на открытых огородных участках.
Форма стручков удлиненная, конусовидная, при биологической спелости окраска их красного цвета. Длина — около 16 см. Стенки толстые до 8 мм, мясистые, с насыщенным ароматом и превосходным вкусом. При массе 1 перца 140 г, урожайность — около 3,5 кг. Долго сохраняет товарный вид. Имеет высокую степень сохранности при транспортировке.
Специалисты и садоводы рекомендуют также для посадки сорта: Какаду F1, Клаудио F1, Толстячок, Золотое чудо.
При появлении первых симптомов заболеваний растение нужно обработать химическими препаратами не менее 3 раз с промежутками в 7-10 дней.
Красный и желтый бык
Красный относится к специально выведенным крупноплодным гибридным сортам. Отлично приживается в парниках, тепличных хозяйствах, открытых грядках. Испытан на прочность в Южной и Средней полосе РФ. Сочный, сладкий, вес плода достигает 250 грамм при длине до 20 сантиметров. Перец толстостенный (до 10 миллиметров), но не слишком твердый. Кожура средней жесткости, с глянцевым отливом.
Желтый – тоже не чистый сорт, а гибридный, при получении которого особое внимание уделялось размерам перца, весу плода. Результатом довольны и селекционеры, и любители: длина овоща составляет 20 сантиметров, толщина мякоти на срезе – 1 сантиметр
Средний вес «усиленных» плодов – до 250 грамм, и это не предел. Встречаются экземпляры до 400 грамм весом.
Шкурка у такого гиганта удивительно тонкая, мягкая. При созревании Красный бык и Желтый бык наливаются соком, становятся, соответственно, ярко-красными и насыщенно желтыми по цвету.
Атлант
Сорт Атлант считается урожайным, а еще он отличается высокой сопротивляемостью к стандартным садовым болезням. Период вегетации – около 75 дней, это ранняя группа по срокам созревания. При компактных размерах куста на нем развиваются довольно крупные плоды, длиной до 200 миллиметров и более.
Еще одно явное достоинство вида – сочные, вкусные перцы с мягкой стенкой, толщиной до 1 сантиметра. Когда плоды окончательно созреют, они приобретают насыщенный красный цвет. Форма конусная, вес одного перца – до 150 грамм.
ТОП-9 раннеспелых сорта перца для теплицы
Теперь также рассмотрим ранние сорта перца, но теперь те, что больше подходят для выращивания в теплицах.
Атлантик F1
| Описание сорта | Раннеспелый гибридный сорт перца с крупными плодами |
| Высота куста | 90-100 см |
| Описание плода | Плоды крупные, призмовидные, длиной до 20 см. |
| Толщина стенок | До 9 мм |
| Масса | До 300 г |
| Урожайность | 912 кг с кв. м |
| Агротехника | Выращивается в теплицах и на открытых грядках, имеет крепкий иммунитет |
| Срок созревания | 90-100 дней |
Фото-галерея сорта перца Атлантик F1
Белые ночи F1
| Описание сорта | Гибридный сорт сладкого перца со штамбовыми побегами. |
| Высота куста | 40-70 см |
| Описание плода | Плоды конусовидные, слаборебристые с заостренной макушкой. Окрас меняется с кремового на рубиновый. |
| Толщина стенок | 67 мм |
| Масса | 80-100 г |
| Урожайность | 38 кг с кв. м в зависимости от способа выращивания |
| Агротехника | Подходит для теплиц и открытого грунта, на каждом кв. м допускается размещать не более 5 кустов |
| Срок созревания | 90-95 дней |
Фото-галерея сорта перца Белые ночи F1
Великан Голландский
| Описание сорта | Крупноплодный сорт сладкого перца, не является гибридом. Отлично переносит перепады температуры |
| Высота куста | До 70 см |
| Описание плода | Плоды кубовидные, выровненные, окрас от зеленого до рубинового |
| Толщина стенок | 911 мм |
| Масса | 250-300 г |
| Урожайность | До 8 кг с кв. м |
| Агротехника | Хорошо растет в теплицах и в открытом грунте, не любит недостатка света |
| Срок созревания | До 75 дней |
Фото-галерея сорта перца Великан Голландский
Владыка
| Описание сорта | Ультраранний крупноплодный сорт перца |
| Высота куста | 70-75 см |
| Описание плода | Перцы конусовидные, удлиненные (до 18 см), ребристость небольшая. |
| Толщина стенок | 810 мм |
| Масса | 250-300 г |
| Урожайность | 1012 кг с кв. м |
| Агротехника | Предназначен для тепличного и уличного выращивания, нуждается в пасынковании и формировании куста |
| Срок созревания | 70-75 дней |
Фото-галерея сорта перца Владыка
Гиганто Россо F1
| Описание сорта | Гибридный раннеспелый сорт с отличной урожайностью |
| Высота куста | 60-80 см |
| Описание плода | Плоды кубовидной формы, удлиненные, крупные, длиной до 26 см, мякоть сочная, без горечи |
| Толщина стенок | 79 мм |
| Масса | 250-500 г |
| Урожайность | До 10 кг с кв. м |
| Агротехника | Предназначен для выращивания в открытом грунте и в теплицах, сорт теплолюбивый |
| Срок созревания | 105-110 дней |
Фото-галерея сорта перца Гиганто Россо F1
Гранатовый браслет
| Описание сорта | Кусты полуштамбовые, компактные, сорт отличается устойчивостью к болезням. Не является гибридом. |
| Высота куста | 60-85 см |
| Описание плода | Плоды кубовидной формы, ребристость крупная, длина до 10 см Цвет от зеленого до яркокрасного. |
| Толщина стенок | До 9 мм |
| Масса | До 200 г |
| Урожайность | До 4 кг с кв. м |
| Агротехника | Подходит для тепличного и уличного выращивания, районирован для всех регионов РФ |
| Срок созревания | 100-105 дней |
Фото-галерея сорта перца Гранатовый браслет
Джек
| Описание сорта | Ранний среднерослый сорт сладкого перца. Не является гибридом. |
| Высота куста | 55-60 см |
| Описание плода | Плоды отличаются цилиндрической формой с ребристостью в виде куба. Цвет от темнозеленого до яркооранжевого. |
| Толщина стенок | 8 мм |
| Масса | 150-200 г |
| Урожайность | До 6 кг с кв. м |
| Агротехника | Предназначен преимущественно для тепличного выращивания |
| Срок созревания | 100-110 дней |
Фото-галерея сорта перца Джек
Ерошка
| Описание сорта | Раннеспелый детерминантный штамбовый сорт перца с компактными кустами |
| Высота куста | 30-50 см |
| Описание плода | Плоды имеют кубовидную форму, цвет меняется от светлозеленого к краснооранжевому |
| Толщина стенок | 5 мм |
| Масса | 140-180 г |
| Урожайность | До 4,8 кг с кв. м |
| Агротехника | Может высаживаться в теплице, на подоконниках, в открытом грунте. Схема посадки компактная, на кв. м можно размещать до 1015 растений |
| Срок созревания | 95-110 дней |
Фото-галерея сорта перца Ерошка
Ласанта F1
| Описание сорта | Гибридный сорт перца от российских селекционеров с длительным сроком плодоношения. |
| Высота куста | Кусты раскидистые. Высотой до 100 см. листья среднего размера |
| Описание плода | Плоды конусовидные, вытянутые, узкие. Цвет от темнозеленого до малинового |
| Толщина стенок | 45 мм |
| Масса | 130-140 г |
| Урожайность | До 6 кг с кв. м |
| Агротехника | Сорт районирован для всех регионов, может выращиваться в теплицах и в открытом грунте |
| Срок созревания | 95-110 дней |
Фото-галерея сорта перца Ласанта F1
Среди раннеспелых неприхотливых сортов перца для теплицы с отличной урожайностью можно выделить также Агаповский, Венти, Жупский, Портека и Ред найт.
Сорта желтого перца с плодами среднего размера
Сорта желтого перца, которые имеют плоды весом от 100 г до 180 г являются среднеплодными. И они также бывают с толстыми и более тонкими стенками. Совет! Выбирайте сорта перца с ранним или средним сроком созревания, и тогда в течении короткого лета он успеет созреть.
Лучшие среднеплодные желтые перцыБугай, Желтый колокол, Золотой слиток, Тевере, Янтарь, Желтый букет, Золотая ласточка, Золотой фонарик, Золотинка, Багратион, Курьез, Светлячок, Дикаприо F1, Катриона F1, Турбин, Золотой телец, Изюминка, Белое золото, Биг Мама.
Бугай
Перец Бугай был создан селекционерами из Новосибирска: Дедерко Владимиром Николаевичем и Угаровой Светланой Викторовной. Заявка на регистрацию сорта была подана в 2011 году. А в 2012 году сорт был внесен в Российский государственный реестр. Бугай был допущен для культивирования в любом регионе РФ в открытом и закрытом грунте.
Описание сорта
Сорт перца Бугай имеет вегетационный период в 110 — 120 дней (среднеранний) после всходов.
Растение полураскидистое в высоту достигает до 60 см. И оно имеет средние или крупные темно — зеленые слабоморщинистые листья.
Перчики растут поникло (вниз). Форма их кубовидная. Цвет вначале светло — зеленый, а при полной спелости желтый. Вес плодов в среднем может быть 100 г — 120 г, при этом стенки по толщине бывают 4 мм — 5 мм. Семенных камер образуется от 4 штук.
Преимущества сорта
- Урожай с 1 кв. м участка снимают по 4.5 кг — 5.5 кг, и это в открытом грунте. В теплице результаты обычно на 2 кг — 3 кг больше.
- Перцы достойно переносят перепады температур и другие плохие погодные условия.
- Длительное плодоношение.
- Прекрасный вкус плодов.
- Транспортабельность. Даже при транспортировке плоды не теряют привлекательный вид.
- Скороспелость.
- Хорошая устойчивость к основным болезням.
Недостатки сорта
- Регулярные поливы и подкормки имеют ключевую роль.
- Обязательная подвязка стеблей, иначе ветки могут обломиться от тяжести урожая.
Желтый колокол
Сорт перца Желтый колокол разработали и вывели специалисты агрокомпании «Поиск». На сортоиспытания в реестр селекционных достижений заявка была подана в 2006 году. И только в 2008 году сорт зарегистрировали в госреестре и разрешили выращивать культуру во всех регионах нашей огромной страны. Кстати, сорт подходит для культивирования как в открытом, так и закрытом грунте.
Характеристика сорта
Такие сорта желтого перца, как Желтый колокол, можно назвать среднепоздними. Сорт созревает за 120 — 130 дней после проклевывания всех семян.
Растение имеет полураскидистый куст, который может вырасти в высоту до 70 см — 75 см. При этом на растении имеются темно — зеленые и слабоморщинистые листья средних размеров.
Плоды имеют призмовидную форму. Расположение их на кусте пониклое. И они окрашены при технической спелости в зеленый цвет, а вот при биологической они желтые (сильноглянцевые). Масса 120 г — 170 г, при этом стенки имеют толщину в среднем по 5 мм. Семенных камер бывает по 3 или 4 штуки.
Преимущества сорта
- Стабильная, и при этом высокая урожайность. В открытом грунте 4.5 кг — 5.5 кг, а вот в закрытом до 8 кг с 1 кв. м участка.
- Вкус приятный с сильным ароматом.
- Товарный вид красивый, который не портит даже длительная транспортировка.
- Назначение универсальное.
- Возможность долгого хранения и длительных транспортировок.
- Стрессоустойчивость. Переносит достойно скачки температур и другие катаклизмы.
Недостатки сорта
Сорт позднеспелый, и при неблагоприятных условиях может не успеть вызреть.
Янтарь
Сорт перца Янтарь создали российские селекционеры из ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА». На регистрацию в реестр селекционных достижений они подали заявку в 1998 году. А уже в 1999 году сорт внесли в российский государственный реестр. Культуру разрешили культивировать во всех российских регионах под пленочными укрытиями в ЛПХ и мелких фермерских хозяйствах.
Описание сорта
Сорта желтого перца такие, как Янтарь, являются среднеранними. Сорт имеет срок созревания 112 дней после полных всходов.
Культура имеет полуштамбовые раскидистые кусты, которые вырастают до 75 см — 95 см. Листья зеленые имеющие средние размеры.
Перчики конусовидные, и они имеют смешанный тип расположения плодов на кусте. В начале плоды окрашены в зеленый цвет, а при полной спелости в оранжевый. Средний вес их 90 г — 110 г, при этом стенки имеют толщину 6 мм — 6.5 мм. Число семенных камер 2 или 3 штуки.
Преимущества сорта
- Раннее созревание.
- Стабильная урожайность, которая при должном уходе может быть до 7 кг с 1 кв. м (средний результат 3 кг — 7 кг).
- Применение универсальное.
- Возможность получения собственных семян.
- Достойный товарный вид.
- Простой уход.
Недостатки сорта
- Защищенность от болезней на среднем уровне.
- Необходимость подвязки кустов.
Лучшие ранние сорта перца для теплиц
В закрытом помещении, особенно, если оно отапливаемое, высадку ранних сортов можно производить еще в конце зимы, но выбирать нужно только те сортовые и гибридные вариации перца сладкого, которые предназначаются специально для теплиц.
Белоснежка
Низкорослый (до 0,5 м) ранний сорт для щадящего тепличного и парникового защищенного грунта, вызревающий за 105-110 дней. Приземистый, мощный куст, сомкнутого типа с крупными слабоморщинистыми листьями.
Перец в пониклом положении, весом 80-94 г, конусовидный с притупленной вершиной, длиной 9-12 см, с 2-3 гнездами и толщиной стенки около 6,5-7 мм, слабоволнистый, гладкий. Цвет достигшего полной спелости овоща — красный. Урожайность — 2,3-3,9 кг/м2.
Ганнибал
Выведен Санкт-петербургскими селекционерами для укрытий пленочных и тепличных, ранний и скороспелый (87-89 суток) сорт перца Ганнибал. Растение растет в виде штамба, достигая в среднем 0,6-0,65 высоты, умеренно облиственное.
Глянцевые плоды, имеющие призмовидную форму, висят на ветках поникающе. В полной зрелости они коричневые, в неполной — темно-зеленые. Внутренних камер 2-3 штуки, толщина стенок — 5-5,5 мм, вес одного перца — 135-140 г. С грядки площадью 1 м2 снимают до 8,8-9,1 кг.
Медаль
Достижение московских овощеводов, предназначенное для защищенного тепличного грунта, ранних сроков вызревания (90-112 суток) — сладкий и высокорослый (1,2-1,7 м) перец Медаль. Растение со средней облиственностью, полураскидистое.
Небольшие (по 42-80 г), пузатые, призмовидные, сужающиеся к кончику, не слишком толстокорые (3-4 мм), но очень вкусные и сладкие перчики, которых с 1 м2 можно собрать около 3,9-4,5 кг. Кожица у спелого овоща красная, у недозрелого — светло-зеленоватая.
Триора
Гибридный сладкий перец родом из Голландии, предназначающийся для культивирования в тепличных и пленочных укрытиях. Роста (0,5-0,7 м) среднего, штамбовое растение, с традиционной листвой средней величины.
Плодовое тело конусовидное, средних габаритов, с глянцевой шкуркой, висит поникло, массой вытягивает 110-140 г, с 2-3 внутренними семенные гнездами, плодовая стенка до 4-6 мм в толщину. Окрас спелого перца — сочно-оранжевый, неспелого — темно-зеленый. С 1 м2 можно собрать 4,8-5,7 кг.
Здоровье
Москвичи из Научного Центра Овощеводства вывели очень ранний, ультраскороспелый сорт для теплиц, готовый к уборке уже на 78-87 день после посадки. Куст раскидистый, сильнорослый и габаритный, в высь вытягивающийся до 1,4-1,7 м.
Плоды мелковатые, в длину отрастающие до 10-12 см, а весом набирающие до 33-41 г, тонкостенные (3-4 мм), поникающие, призмовидные. Зрелые перцы — красные, недозревшие — светло-зеленые. Урожайность в среднем не превышает 4-4,6 кг/м2.
Ерошка
Работники московской фирмы «Манул» для пленочных и тепличных укрытий предназначают, ранних (95-110 дней) сроков достижения зрелости, крупноплодый и высокоурожайный перец Ерошка. Куст низкий, со смыкающимися ветками, полуштамбовый.
Перец в форме куба, мясистый — с толщиной стенок порядка 5-6 мм, с 3-4 семенными гнездами, массой по 140-180 г, растет поникающе. Сначала овощ светло-зеленых оттенков, затем по мере развития и достижения зрелости он краснеет. Товарная урожайность нередко превышает 4,8 кг/м2.
На сельскохозяйственном рынке ассортимент посевного материала огромен, в том числе и суперскороспелых гибридов и сортов неострых болгарских перцев
Перед приобретением настоятельно рекомендуется сначала ознакомиться с имеющимися сортовыми описаниями привлекших внимание экземпляров, ведь порой они довольно требовательны к местам своего будущего произрастания
Лучшие сорта перцев для теплицы с описанием и фото
При выращивании в закрытом грунте урожай можно получить на 10-15 дней раньше. При соблюдении агротехники и правил выращивания урожайность будет выше – сеянцы будут расти в оптимальных условиях температуры, влажности. В таблице – информация о сортах для тепличного культивирования.
| Название | Вегетация (в днях) | Описание |
| Золотая пирамида | 100-110 | Перцы выращивают рассадным способом, растения устойчивы к небольшим перепадам температур. Плоды конусовидной формы, глянцевые, ярко-желтого цвета, массой до 250 г |
| Мустанг | 100-110 | Кусты полураскидистые, вырастают в длину до 65 см. Листья среднего размера, морщинистые. Плоды алого цвета, сладковатые, крупные. Мякоть сочная, однородная, нежной консистенции |
| Антиквар | 110-120 | Кусты полудетерминантные, сильнорослые, среднеоблиственные, высотой до 120 см. Овощи ярко-красные, кубические, массой до 0,3 кг, трехкамерные. Сорт устойчив к табачной мозаике |
| Аннушка | 110-120 | Растение компактное, высотой до 70 см. Плоды цилиндрические, ярко-красные, с плотной глянцевой кожицей. Гибрид устойчив к колебаниям температур, грибковым болезням |
| Юнга | 110-115 | Растение детерминантное, низкорослое, компактное. Плоды 3-камерные, средней массой до 200 г. Перцам нужен минимальный уход – возможна уплотненная посадка, не требуется формировка побегов |
Важно!
Другие популярные виды – Мастодонт, Звезда Востока Шоколадная, Джекмини, Виктория. В теплице из поликарбоната хороший урожай дадут сорта Оранжевое чудо, Ночка, Нежность.
Средние
Среднеспелые сорта сладкого красного перца дают первые урожаи примерно на 115-125-й день после посадки. Какие наиболее часто используются нашими, отечественными огородниками.
Красный слон
Тип растения – полураскидистое. Имеет очень мощные кусты, которые в высоту вырастают до 1-го и больше метра. На растениях формируются конусообразные продолговатые плоды, отличие которых – ярко-выраженный глянцевый блеск.
Как только растение впервые даст плоды, они будут иметь зеленоватый оттенок, а уже после полного созревания – «превратятся» в красные перцы. В длину они не превышают 20-и см., масса каждого – в пределах 150-и грамм.
Толщина кожуры у Красного слона составляет порядка 4,5 мм., мякоть перцы имеют достаточно мясистую, ароматную. При соблюдении всех правил посадки и ухода, с 1-го кв. м. можно собрать около 6-8-и кг. плодов.
Пастух
Отличается небольшими кустами в 50 см. по высоте. Плоды, как годится для этого класса перца, длинные (до 25-и см.), весят примерно по 220-270 грамм. Перец имеет довольно мощные стенки, толщина которых доходит до 1-го см.
Огородники предпочитают этот сорт из-за своей оригинальной формы, и отменным вкусовым качествам. Внешне они напоминают длинные конусообразные овощи, с небольшим заострением на кончике.
После первого цветения перец Пастух приобретает зелено-желтый цвет, а после полного созревания – красноватый оттенок. Мякоть довольно сочная и «нежная», ароматная. Это идеальное решение для «закруток».
Перец сорта Пастух, как и другие его «собратья», имеет «врожденную стойкость» к различным заболеваниям. Так, он практически никогда не будет страдать от пятнистости, или табачной мозаики.
Сахарный рожок
Отличительная черта сорта Сахарный рожок – сильные кусты, с обильной листвой, которые могут вырастать вплоть до 50-70-и см. в высоту. Плоды дает до 18-и см. в длину, с весом около 120-140-а грамм. Стенки имеют толщину 5-7 мм.
Форма этого перца напоминает конус, а плоды имеют небольшие ребристости. В период первого плодоношения на растении вырастают перцы нежно-зеленого цвета, а после полного созревания они становятся красными.
За тонкой кожурой Сахарного рожка скрывается сочная, очень сладкая, и ароматная мякоть. Главное преимущество этого сорта – обильная урожайность, и возможность плодоносить несколько раз за сезон.
Хоттабыч
Относится к перцам-гибридам. Имеет кусты раскидистого типа, которые могут «вымахать» до 1,5 м. в высоту. Форма плодов, как понятно из названия, напоминает хобот.
Масса каждого перца колеблется в пределах 80-110 грамм., а стенка имеет порядка 5-и мм. в толщину. Первоначальный цвет Хоттабыча нежно-зеленый, который с течением времени постепенно становится желтым.
«Внутренности» перца сладкие, ароматные и очень мясистые. Отличительная черта выведенного сорта – возможность сохранять свои полезные свойства даже при очень длительном хранении.
Сорт не подвержен влиянию таких заболеваний, как гниение верхушек, и его максимальная урожайность находится на уровне 8-и кг. с 1-го м. кв. площади.
Красный бык
С помощью этого гибрида можно получить просто огромные плоды перца размерами от 20-и и более см. по длине. Примерный вес каждого перца составит от 200-от до 250-и грамм. Но, при соблюдении некоторых хитростей, можно вырастить плоды по полкилограмма и более.
Форма Красного быка цилиндрическая, длинная. От технического до биологического созревания перец будет менять цвета с зеленоватого до ярко-красного. Кожица имеет толщину 1 см. и более.
В каждом таком перце есть несколько ячеек, где можно добыть семена для посадки в следующем сезоне. Правда, их там немного. Плоды Красного быка глянцевые.
Толстостенные сорта для посадки в Сибири и на Урале
Плоды с толстым перикарпием получают и при выращивании перцев в регионах с суровым климатом. Высаживая культуру на грядку, рекомендуется прикрывать посадки дугами с пленочными укрытиями или нетканым материалом.
Сибирский формат
Растения в ОГ достигают 80-90 см. На кусте – 12-15 перцев, крупных, с толстым околоплодником (9-10 см). Мякоть без горечи, насыщенного сладкого вкуса, присутствует характерный «перцовый» аромат. Сорт не требователен к плодородию почвы, но нуждается в регулярных поливах.
Белое золото
Сорт из группы низкорослых перцев (50 см). Крона сомкнутая, с большим количеством листьев. Перчики при полном созревании желто-жемчужные с прозрачной кожицей. Достигают примерно 300-400 гр., перикарпий – 7-8 мм. Вкус плодов: сладость с пряными нотками.
Уральский толстостенный F1
Перцы отличаются толстым околоплодником (10 мм). Кусты вырастают до 80-90 см (ОГ). Крупные плоды при созревании – темно-бордовые, весят 300-400 граммов. Гибрид из числа универсалов: подходит для лечо, в различные заморозки, на еду свежим.
Золотой слиток
«Кубики» этого сорта пригодны для долгого хранения. Если планируется хранить перцы, то желательно убирать их в состоянии технической спелости.
На невысоких кустах вызревают золотистые перцы массой по 180-300 граммов. Особенность: стойкость к пониженным температурам, отличный сбор.
Яблочный спас
Судя по отзывам огородников, этот сорт сибирской селекции удивляет компактностью кустов и крупными плодами. Растения достигают всего лишь 45 см, при этом формируют перцы по 150-180 граммов. Кубовидные плоды имеют перикарпий до 7-8 мм, ярко-красную с бордовым отливом кожицу и мякоть. С куста собирают примерно 1,5 кг перчиков.
