Лечебные свойства
Чем полезен розмарин для здоровья? В растении содержится большое количество эфирных масел, которые оказывают благоприятное влияние на функции человеческого организма. Лекарственный эффект розмарину придают флавоноиды и розманол – эти вещества обеспечивают специфичную горечь.
Соцветия и листва оказывают антисептическое воздействие и отлично заживляют раны. Обуславливает это химический состав розмарина. Применять розмарин полезно для мозга, печени, почек и других внутренних органов.
Регулярное употребление растения:
- снимает воспаление;
- тонизирует организм;
- стабилизирует артериальное давление;
- нормализует функции ЖКТ;
- оказывает потогонное действие;
- регулирует выделение желчи;
- укрепляет иммунитет.
Зная розмарина полезные свойства и противопоказания, можно успешно лечить заболевания дыхательной системы. Листья кустарника помогают избавиться от кашля при бронхите и бронхиальной астме. Отвар из травы помогает избавиться от затяжной обструкции бронхов.
Полезно употреблять настои из травы для укрепления центральной нервной системы и лечения невроза. При нервном переутомлении и истощении применяют настои и отвары из травы, приготовленные в домашних условиях. Вещества, содержащиеся в растении, устраняют неврозы и психические расстройства, нормализуют эмоциональный фонд, ликвидируют нестабильность сна и недосыпание.
Используют траву в устранении болезней горла – применение розмарина при простуде помогает быстрее справиться с вирусами и патогенными бактериями. При ангине ротовую полость полощут растительной настойкой. Также отвар заливают в ингалятор для ингаляций – розмарин эффективно устраняет патогенную флору.
Эту траву рекомендуется добавлять в пищу. Чем полезны ароматные листья розмарина — знает не каждая хозяйка. А ведь растение нормализует деятельность сердечной системы и является эффективным профилактическим средством инфаркта миокарда. Добавлять в пищу ароматную траву рекомендуется при:
- низком давлении;
- заболеваниях кровеносной системы;
- головокружениях;
- спазмах в желудке и кишечнике.
Польза розмарина для человеческого организма обусловлена и улучшением процессов кроветворения. Для улучшения кровообращения траву употребляют в виде водного настоя. Он помогает улучшить доставку питательных веществ и кислорода к внутренним органам и стабилизирует их функции.
Полезно принимать отвары при:
- сахарном диабете;
- половом бессилии;
- истощении;
- общей слабости;
- болезнях почек.
Не только в народных рецептах применяют целебное растение. Фармацевтические компании также включают в лекарства розмарин, польза и вред его непременно учитываются в производстве медикаментов и при назначении врачом. Экстракт данного растения часто можно встретить в составах различных мазей от подагры, радикулита, артроза. Натуральный компонент хорошо обезболивает и усиливает циркуляцию крови.
Аромат травы обладает мощными анальгетическими свойствами. Для избавления от головных болей рекомендуется втирать масло розмарина в область висков. Листья помогают снять стресс, успокаивают и устраняют бессонницу.
Настой розмарина на спирту
Для приготовления лекарственных препаратов используется медицинский спирт крепостью 70%. Чтобы сделать настой из розмарина, следует взять 250 миллилитров спирта и 50 грамм измельченной сухой травы. Смешать все в стеклянной посудине и отправить на 1–1,5 недели в темное прохладное помещение. После этого достать сосуд, процедить настой через марлю и перелить в чистую стеклянную тару.
Такое средство годится только для наружного применения. К примеру, им растирают суставы при ревматизме, делают компрессы либо очищают жирную кожу при угревой сыпи.
Допускается также изготавливать настой из розмарина на водке, однако технология немного отличается. В чистую тару засыпают 10 грамм сухой травы, а затем заливают 100 граммами водки. Настаивают средство в течение 1,5 недели в прохладном темном месте. По прошествии указанного срока емкость извлекают, настой процеживают. Такое лекарство можно использовать для внутреннего применения, выпивая за полчаса до приема пищи, разведя 30 капель настойки в 20 миллилитрах воды. Отлично успокаивает нервы, уменьшает вздутие живота, улучшает аппетит, повышает кровяное давление.
Польза и вред
Для нормальной работы здорового человеческого организма в неделю достаточно 350-450 граммов жирной рыбы с зелеными салатами, заправленными полезными растительными маслами.
8 граммов — это максимальная безопасная дозировка, которую прописывает только врач в отдельных случаях.
Омега-3. Противопоказания
Насыщенный омега-3рыбий жир, принятый натощак, может спровоцировать расстройства ЖКТ, диарею, тошноту и выброс желчи.
Медицинскими противопоказаниями добавления в рацион рыбьего жира служат:
- аллергия на рыбу;
- мочекаменная болезнь;
- туберкулез;
- почечная недостаточность;
- высокое содержание кальция;
- гиперфункция поджелудочной железы.
Инструкция по применению
Важно помнить, что термическая обработка снижает уровень oмега-3 пнжк в пище, а для гарантированного получения питательных веществ нужно внимательно подходить к выбору качественного сырья, выращенного при хороших условиях.
К примеру, отдавать предпочтение рыбе сейнерной заморозки, пойманной в естественной среде обитания, а маслам, фруктам и овощам — от проверенного производителя.
Перед применением омега-3, как добавки к пище, рекомендуется проконсультироваться с врачом о необходимости приема и возможных противопоказаниях.
Для получения суточной дозы взрослым и детям после 14-ти лет достаточно пить по 1 капсуле 2 раза в день во время приема пищи утром и вечером. При значительных физических нагрузках рекомендуется прием дополнительной капсулы после напряжения. Продолжительность курса — по 30 дней три раза в год с перерывами.
При похудении диетологи советуют увеличить дневную норму, женщинам до 3 граммов, мужчинам — до 4-ех.
Богат антиоксидантами, противомикробными и противовоспалительными соединениями
Антиоксиданты – это соединения, которые помогают защитить ваш организм от окислительных повреждений и воспалений, которые могут привести к хроническим заболеваниям, таким как рак, болезни сердца и сахарный диабет 2 типа ().
Их можно найти в различных растительных продуктах, таких как фрукты, овощи и травы, такие как розмарин. Чай с розмарином также содержит соединения, которые могут обладать противовоспалительными и антимикробными свойствами.
Антиоксидантная и противовоспалительная активность розмарина в значительной степени связана с его полифенольными соединениями, такими как розмариновая кислота и карнозиновая кислота (, ).
Благодаря своей антиоксидантной способности розмариновая кислота часто используется в качестве натурального консерванта для увеличения срока хранения скоропортящихся продуктов (, ).
Соединения в чае с розмарином могут также обладать антимикробными свойствами, которые могут помочь в борьбе с инфекциями. Листья розмарина используются в народной медицине в связи с их антибактериальным и ранозаживляющим действиями (, , ).
Исследования также исследовали влияние розмариновой и карнозиновой кислот на рак. Они обнаружили, что обе кислоты могут обладать противоопухолевыми свойствами и даже замедлять рост клеток лейкемии, рака молочной железы и предстательной железы (, , ).
Химический и витаминный состав
Розмарин лекарственный (ладанная трава, розмарин аптечный) — это вечнозеленое растение кустарникового типа из семейства Губоцветные. Помимо него, к этому семейству относится большая часть душистых трав, которые применяются в кулинарии, — майоран, душица (орегано), базилик, тимьян, мята, мелисса и др. Все эти растения отличаются повышенным содержанием эфирного масла, витаминов и природных антибиотиков.
В народной медицине и косметологии используются молодые листья и побеги розмарина: растение применяется как в свежем, так и в сушеном виде.
Польза и вред для здоровья от употребления розмарина обусловлены его химическим составом.
В него входят следующие вещества:
- витамины (бета-каротин, аскорбиновая кислота, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9 и др.);
- микроэлементы (калий, фосфор, магний, железо, медь, селен, цинк и кальций);
- ненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6, пальмитиновая, лауриновая и каприловая);
- терпеновые соединения (камфен, цинеол, Л-камфора, лимонен, кариофиллен, борнеол, карнозидовая и урсоловая кислоты);
- аминокислоты (лизин, триптофан, треонин, изолейцин и валин);
- лютеин;
- фитостерины;
- фитонциды;
- дубильные вещества и алкалоиды.
Листья розмарина богаты эфирным маслом. Массовая доля эфира в листьях и побегах растения составляет около 3%.
Розмарин благотворно влияет на кожу, нервную систему, а также работу органов желудочно-кишечного тракта и малого таза.
Показания к применению
Масло ладанной травы – прекрасный антисептик. Применяется для заживления инфицированных ран, лечения таких кожных заболеваний, как экземы, фурункулез, угревая сыпь. Эфирное масло оказывает тонизирующее и дезинфицирующее действие на кожные покровы, улучшает местное кровообращение. Входящие в состав растения антиоксиданты, особенно розмариновая кислота, обладают омолаживающим эффектом. Косметические средства с экстрактом растения оказывают благотворное влияние на проблемную, сухую и увядающую кожу лица.
Фитонциды, содержащиеся в траве, способны обезвредить до 80% находящихся в помещении микробов, включая кишечную палочку, стрептококки, стафилококки и дрожжевые грибки.
Внутрь препараты розмарина лекарственного рекомендуют принимать при тяжести в желудке, метеоризме, желудочно-кишечных и желчных спазмах, применять наружно – при ревматических заболеваниях суставов и мышц (подагре, артрозе, артрите).
Розмарин является отличным иммуностимулирующим средством, которое помогает возобновить силы после тяжелых или затяжных инфекционных болезней. Он входит в состав общетонизирующего препарата Допельгерц Энерготоник.
Средства на основе ладанной травы (эфирное масло, спиртовые настои, отвары) успешно применяются в народной медицине для лечения труднозаживающих язв, фарингита, гингивита и стоматита, малокровия, тромбофлебита.
Вино из розмарина – прекрасное средство для улучшения потенции.
Лечебные ванны рекомендуют при ревматизме и радикулите, спринцевания – при белях и климаксе.
Однолетние побеги и листья растения применяют внутрь как тонизирующее, вяжущее, болеутоляющее (при болях в сердце и желудочных коликах), седативное (при нервных расстройствах в период климакса) средство. Его используют для повышения артериального давления при гипотонии.
Розмарин лекарственный укрепляет иммунную систему, восстанавливает силы организма при общей слабости и после длительного приема антибиотиков. Использование розмарина в качестве специи к продуктам улучшает пищеварение, повышает выделение желудочного сока, способствует укреплению организма.
Эфирным маслом лечат трахеиты и бронхиты. Ванны с добавлением нескольких капель масла повышают настроение, снимают нервное напряжение, придают бодрости и сил.
Средства на основе ладанной травы эффективны при дисфункции кишечника, болезнях печени, желчного пузыря и органов брюшной полости, водянке, параличе, судорогах, заболеваниях сердца и сосудов.
Масло розмарина оказывает благоприятное действие на волосы: улучшает кровообращение и питание волосяных луковиц, чем активизирует рост волос, возобновляет структуру ломких и поврежденных волосков.
В косметологии растение используется в качестве эффективного антицеллюлитного средства.
Исторические факты
Впервые розмарин, как и многие другие лекарственные или пряные растения, стал известен в Древнем Египте, Риме и Греции. Он также входил в немалое число священных растений. Его очень часто использовали в различных исторических или религиозных обрядах, с его помощью изгоняли злых духов из жилищ. Считалось, что греческие боги украшают себя венками из цветущего розмарина и просто обожают это растение. Именно поэтому и греки очень часто делали то же самое: плели венки из цветущего растения или его зелени и украшали им головы. Особенно популярно это было среди философов и писателей: считалось, что такой венок способен освежить разум и вдохновить на новые идеи.
Кроме того, он считается символом процветания и изобилия, так что его очень часто используют для привлечения удачи и дарят молодоженам, чтобы семья была крепкой, а дом был полной чашей.
Греки считали розмарин растением Венеры, так как, по их мнению, он был способен сделать человека счастливым, веселым и беззаботным, а также вдохновить на любовные подвиги. Кроме того, его использовали как средство против плохих снов и для продления свежести молодости души и тела.
Розмарин был обязательным растением в доме человека, который болел, так как считалось, что он тонизирует силы организма. Ради профилактики различных заболеваний он стал обязательным атрибутом крупных собраний людей, например при праздниках или народных шествиях. Это мнение совершенно справедливо, ведь в розмарине содержатся вещества, препятствующие развитию болезнетворных бактерий в организме.
Противопоказания и вред розмарина для организма человека
При несомненной пользе особое внимание следует уделить и возможному вреду от употребления розмарина. Выделяются состояния, при которых категорически запрещено употреблять данный продукт
При неправильном применении он может негативно отразиться на состоянии человека и привести к развитию осложнений.
В перечень противопоказаний входит:
- Беременность. Употребление растения приводит к повышению тонуса матки, что может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды.
- Детский возраст (до 6 лет).
- Повышенная восприимчивость или непереносимость компонентов.
- Гипертония (не исключено резкое повышение артериального давления).
- Эпилепсия. Повышается риск возникновения эпилептического приступа.
- Склонность к судорожным состояниям.
Прежде чем включить специю в ежедневный рацион, следует проконсультироваться с квалифицированным специалистом и определить наличие или отсутствие аллергии. Не следует употреблять траву в больших количествах:
Это может спровоцировать головную боль и мышечные спазмы.
Специалисты не рекомендуют употреблять продукт людям с повышенным уровнем холестерина
При ожирении следует использовать растение в незначительных количествах.
С осторожностью его можно употреблять при дисфункциях почек. Проникая внутрь организма, компоненты оказывают незначительное мочегонное влияние, что повышает нагрузку на почки
При нарушенной работе органа человек может испытывать неприятные ощущения.
При аритмии переизбыток в организме может резко усилить сокращение сердечной мышцы.
Чтобы избежать негативных реакций и защитить свой организм, перед использованием розмарина как лекарственного средства, следует получить консультацию специалиста.
Применение в косметологии
Розмарин широко применяется как в промышленной косметологии, так и для приготовления домашних средств по уходу за телом и волосами.
Розмарин для волос
Розмарин отлично справляется с проблемами волос и помогает значительно улучшить их состояние. Если использовать целебные отвары растения вместо кондиционера, то циркуляция крови в кожном покрове головы улучшается, за счет чего ослабленные волосы укрепляются. Таким же способом можно побороть жирные и быстро пачкающиеся волосы, сухую кожу головы.
Если пользоваться розмариновым отваром постоянно, то шевелюра становится не только блестящей, но и пышной. Чтобы приготовить отвар, потребуется взять 2 чайные ложки измельченных сухих листьев, залить их стаканом крутого кипятка и кипятить еще в течение 15 минут, после чего процедить и остудить. Также на основе отвара готовят шампуни и бальзамы.
Маски для волос часто содержат в своем составе розмариновое масло, которое помогает сделать шевелюру шелковистой, препятствует ее ломкости.
Влияние розмарина на кожу
Полезность данной травы для человеческой кожи очевидна. Особенно это актуально для тех людей, которые не могут позволить себе дорогостоящие салоны и осуществляют уход в домашних условиях. Подростки знают, что после прыщей часто образуются шрамы либо рубцы. Избавиться от них возможно, если немного розмаринового эфирного масла смешать с кунжутом, какао и шиповником. Полученной мазью обработать проблемные зоны кожи.
Розмарин в народной медицине
Знахари и лекари с давних времен применяли ароматную траву с пряно-острым привкусом для устранения и облегчения огромного количества заболеваний: как внутренних, так и наружных. До сих пор сторонники нетрадиционной медицины активно используют для исцеления тех или иных недугов приготовленные на основе розмарина мази, отвары, настои и спиртовые настойки. В качестве исходного сырья применяют обычно листья и побеги ароматного многолетника: как свежие, так и высушенные. Мы охотно познакомим вас с несколькими лечебными составами, сохранившимися до наших дней.
Для восстановления организма после гриппа. Данное средство направлено на достижение общеукрепляющего и тонизирующего эффекта. Чтобы его приготовить, потребуется залить 0,5 л кипятка 15 г сушеных листьев растения. Смесь помещают на водяную баню, где ее держат около 20-ти минут. Остывший до теплого состояния раствор фильтруют и принимают трижды в день до еды по 2 ст.л.
При боли в горле. Понадобится: сушеные листья розмарина (2 ч.л.), горячая кипяченая вода (200 мл). В стакан всыпают растительное сырье, туда же наливают заранее подготовленную жидкость. Полученный отвар томят на водяной бане в течение 30-ти минут. Теплым процеженным настоем орошают воспаленное горло через каждые 1,5-3 часа. Данное снадобье отлично помогает при фарингите и ангине.
От депрессии. Готовят целебный чай. Для этого в одной посуде смешивают равные части высушенных и измельченных листочков мелиссы лимонной, розмарина, зверобоя и черники (берут буквально по щепотке каждого из перечисленного вида сырья). Затем отбирают 20 г сбора, заливают кипятком. Дают настояться напитку четверть часа и пьют вместо черного чая до трех раз в сутки.
При подагре, артрите, артрозе и ревматизме. С воспалением, отеком и болями в суставах справится спиртовая настойка розмарина. Ее готовят следующим образом: 50 г свежих побегов и листьев пряного растения хорошенько измельчают, помещают сырье в стеклянный сосуд, заливают 200 мл медицинского спирта. Емкость плотно закрывают крышкой и ставят в темное прохладное место на 10 дней. По истечение данного срока розмариновую настойку фильтруют. Принимают лекарственное средство внутрь ежедневно по 30 капель, вне зависимости от времени употребления пищи. Этим же снадобьем хорошо растирать больные суставы, закутывая после процедуры проблемные места шерстяным шарфом или одеялом с целью прогревания.
Для заживления ран и язв. Данный рецепт эффективен и в отношении фурункулов. 1 ст.л. сушеных или свежих листиков розмарина заваривают как чай стаканом кипятка. Настаивают отвар 15-25 минут. Горячую жидкость процеживают, увлажняют в ней марлевую салфетку или тряпочку из льняной ткани. Готовый компресс накладывают на больное место, сверху закрывают полиэтиленовой пленкой и фиксируют бинтом. Время воздействия настоя — 60 минут. Для получения более быстрого результата процедуру следует осуществлять до трех раз в сутки.
Для улучшения потенции. С деликатными проблемами сексуального здоровья у мужчин поможет справиться настойка розмарина на белом виноградном вине. 2 ст.л. сушеной пряности заливают алкогольным напитком в объеме 1 л. Сосуд со снадобьем закрывают крышкой и отправляют на двое суток в темное место. По окончании данного периода розмариновую настойку фильтруют. Употребляют готовое средство 3 раза в день по 20 мл до приема пищи.
При болях в мышцах. Понадобится: 50 г сушеных листьев розмарина и 1 л воды. Измельченное растительное сырье помещают в кастрюльку, заливают жидкостью и ставят на огонь. После того как смесь закипела, ее держат на медленном пламени еще в течение пяти минут. Затем снимают емкость с плиты и оставляют в покое на 60 минут в комнате. Полученный настой процеживают, вливают в заранее наполненную теплой водой ванну и погружаются в купель. Длительность водной процедуры равна 15-20 минутам. Курс лечения миалгии, миозита, растяжений мышц составляет 10 дней без перерыва. Лучшее время для приема такой лечебной ванны — вечер.
Розмарин в кулинарии
Лучшие материалы месяца
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
Розмарин очень часто используют в кулинарии в качестве пряности. Для этого используются листья, и наибольшую популярность как пряность растение получило на территории Франции: там из него изготавливают уксус для добавления в различные блюда, а также добавляют листочки в мясо. Это помогает оттенить вкус мяса и придать ему совершенно новые ноты, ведь листья имеют свежий аромат и немного горькие на вкус, а также они способны перебить специфический запах некоторых видов мяса, например баранины. Очень активно его применяют в кулинарии во время обработки мяса, в том числе и потому, что он не теряет своих свойств и приятного аромата даже после тепловой обработки, поэтому его можно добавлять в блюдо ещё в процессе тушения или жарки. Если вам нравится аромат и вкус розмарина, можете попробовать добавлять его не только в продукты из мяса, но и к сыру, а в небольшом количестве их можно добавить даже в некоторые десерты, чтобы разнообразить их вкус.
Если вам нравится розмарин, но не в таком ярко выраженном аромате, как он содержит сам по себе, можно попробовать добавить его в нейтральное растительное масло или соли, таким образом, они приобретут аромат розмарина, но в не слишком ярко выраженной форме. Розмарин не рекомендуется добавлять к рыбе, так как он способен перебить ее тонкий вкус своим ароматом. То же самое касается и соусов или маринадов с тонким вкусом: в этом случае лучше отдать предпочтение либо соли с розмарином, либо отказаться от него вовсе.
Противопоказания
Приправа повышает давление, поэтому противопоказана при гипертонии.
Лечение розмарином может нанести вред при склонности к судорогам, эпилепсии, беременности – из-за свойства повышать мышечную активность и тонус матки.
Высокие дозы могут вызвать рвоту, спазмы, отек легких.
Приправа может повлиять на действие антикоагулянтов – препаратов, разжижающих кровь (аспирин, варфарин), мочегонных средств (фуросемид).
Мочегонные свойства розмарина могут быть противопоказаны и нанести вред при лечении некоторых заболеваний.
Список литературы:
- Асташенко О.И. Гимнастика для суставов и сосудов – Санкт-Петербург : Невcкий проспект : Вектор, 2007. 121 с. – ISBN 978-5-9684-0820-4.
- Гильяно Мирей. Почему француженки не толстеют – М. : АСТ : Транзиткнига, 2005 (1-я Обр. тип.). – 282 с. – ISBN 5-9713-0339-2.
- Живайкина О.В. Здоровье кишечника – Санкт-Петербург : Пресс-Курьер, 2015. – 125 с.
- Жуайо Анри. Французские правила здорового питания – Москва : Альпина Паблишер, 2017. – 200с. – ISBN 978-5-9614-6452-8.
- Кулагина К.А. Реальные рецепты против целлюлита. 5 минут в день! – Москва : РИПОЛ классик, 2008. – 190с. – ISBN 978-5-386-00414-9.
- Лагутина Т.В. Лечение водкой – Москва : РИПОЛ классик, 2007. – 63 с. – ISBN 978-5-7905-3970-1.
Розмариновое масло
Эфирное масло получают водно-паровой дистилляцией верхушечных побегов и листьев.
В составе готового продукта цинеол, камфара, борнеол, лимонен, пинен, дубильные вещества, смолы, горечи. Усиливает приток крови к мозгу, что улучшает память и концентрацию внимания.
Масло стимулирует аппетит, нормализует деятельность ЖКТ, оказывает общеукрепляющее действие.
Антисептические свойства издавна применяют при лечении простуды, заболеваний верхних дыхательный путей, воспаления в носовых пазухах.
Мало розмарина помогает справиться со стрессом, нервным перенапряжением, спазмом сосудов, общим истощением, половой слабостью, снижает проявления климакса.
Растение стимулирует иммунную систему, пищеварение, облегчает приступы астмы.
Свойство улучшать кровообращение, стимулировать сокращения сердечной мышцы применяют при болях в суставах и мышцах.
Масло показано при заболеваниях печени, желчного пузыря. Растение полезно свойством очищать ЖКТ, содействует перевариванию и усвоению пищи.
Применяют при пониженном артериальном давлении, в ароматерапии, для паровых или прямых ингаляций при кашле и простуде.
Польза розмарина
Лечебные свойства розмарина проявляются при лечении подагры, кашля, головной боли, проблем с печенью и желчными камнями.
Розмарин известен в народной медицине – его используют для роста волос, успокоения мышечной боли и улучшения кровообращения.
Прием смеси розмарина, хмеля и олеаноловой кислоты облегчает боли при артрите. Растение уменьшает непроизвольные мышечные спазмы, окисление суставов и окружающих тканей.
Розмарин используют для лечения проблем с кровообращением и нормализации давления. В нем содержится диосмин – вещество, которое снижает ломкость сосудов. Розмарин предотвращает образование тромбов и останавливает активность тромбоцитов.
Растение уменьшает симптомы возрастной потери памяти, а также защищает от умственной усталости. Экстракт листьев розмарина улучшает работу мозга у пожилых людей. В нем содержится карнозная кислота, которая защищает мозг от болезней Альцгеймера и Паркинсона, вызванных токсинами и свободными радикалами.
Розмарин защищает глаза от макулярной дегенерации и улучшает здоровье органа. Настойку из цветов растения используют как средство для промывания глаз.
Розмариновая кислота в листьях растения защищает легкие, помогает справиться с кашлем и болью в грудной клетке. Экстракт розмарина уменьшает симптомы астмы и предотвращают накопление жидкости в легких.
Розмарин используют для лечения проблем с пищеварением, включая изжогу, метеоризм и потерю аппетита. Он помогает при заболеваниях печени и желчного пузыря, зубной боли и гингивите. Розмарин останавливает накопление жира.
Употребление розмарина – естественный способ контролировать уровень глюкозы для больных диабетом.
Розмарин уменьшает боль при почечных коликах и спазмах в мочевом пузыре. Некоторые исследования доказали, что прием розмарина уменьшает количество белка в моче.
Некоторые женщины используют розмарин для продления менструального цикла и абортов. В народной медицине растение использовали для борьбы с болезненными менструациями.
Розмарин используют для заживления ран и в банной терапии. Экстракт наносят на кожу для предотвращения и лечения облысения и экземы.
Экстракт розмарина обладаетантиоксидантными, противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами. Он содержит много полифенолов с кислотами, которые помогают предотвратить рак молочной железы и толстой кишки.
Калорийность и состав
Пользу и вред розмарина определяет состав. В таблице ниже представлено процентное содержание от суточной нормы белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов в сухой приправы.
Вещество | Содержание в 100 г | % от суточной нормы |
---|---|---|
Калорийность | 331 кКал | 17% |
Белки | 4,88 г | 10% |
Жиры | 15,22 г | 23% |
Углеводы | ||
Углеводы | 64,06 г | 21% |
Клетчатка | 42,6 г | 170% |
Минералы и микроэлементы | ||
Железо (Fe) | 29,25 мг | 162% |
Кальций (Ca) | 1280 мг | 128% |
Марганец (Mn) | 1,867 мг | 93% |
Магний (Mg) | 220 мг | 55% |
Калий (К) | 955 мг | 27% |
Медь (Cu) | 0,55 мг | 27% |
Цинк (Zn) | 3,23 мг | 22% |
Фосфор (P) | 70 мг | 7% |
Селен (Se) | 4,6 мкг | 7% |
Натрий (Na) | 50 мг | 2% |
Витамины | ||
A | 3128 МЕ | 63% |
B1 (Тиамин) | 0,514 мг | 34% |
B2 (Рибофлавин) | 0,428 мг | 25% |
B3 (Ниацин) | 1 мг | 5% |
B6 (Пиридоксин) | 1,74 мг | 87% |
B9 (Фолиевая кислота) | 307 мкг | 77% |
C (аскорбиновая кислота) | 61,2 мг | 102% |
Жиры | ||
мононенасыщенные | 3,014 г | |
полиненасыщенные | 2,339 г |
Эфирное масло содержит камфору, терпены, сложные эфиры, спирты. Листья растения – алкалоиды, флавоноиды, дубильные вещества, кислоты.
Настои и масло розмарина снимают спазм гладкой мускулатуры, желчных и мочевыводящих путей, сосудов, органов ЖКТ. Тонизируют, что полезно после тяжелых заболеваний, особенно в пожилом возрасте, а также при нарушении мозгового кровообращения.
Входящие в состав селен и розмариновая кислота противодействуют свободным радикалам, защищают организм от окислительного стресса.
Использование розмарина как приправы при жарке котлет подтвердило способность растения снижать образование веществ, которые вызывают рак. Эффект усиливает увеличение температуры и время приготовления пищи.
Применение розмарина дает надежду предотвратить старение мозга, ослабление умственных способностей, болезнь Альцгеймера, что подтверждают клинические исследования.
Приправа очищает организм, способствует нейтрализации и выведению вредных веществ.
Высокое содержание витамина С подавляет воспалительные процессы, укрепляет иммунитет, улучшает кровообращение.
Достаточное содержание калия и невысокое натрия оказывает мочегонный эффект, препятствует отечности.
Считается, что растение помогает при расстройстве желудка, но по настоящее время отсутствуют научно подтвержденные доказательства данного полезного свойства приправы.
Химический состав
В листьях розмарина, лечебные свойства которых доказаны научно, содержится масса полезных витаминов и микроэлементов:
Компоненты состава | Свойства |
Линолевая кислота | Принимает активное участие в обмене веществ, укрепляет иммунитет |
Изолейцин | Стабилизирует гемоглабин и глюкозу |
Витамины А,С, РР, Е, В | Нормализуют метаболизм клеток, регулируют большинство биохимических реакций в организме, стабилизируют функции внутренних органов |
Железо, селен, цинк, медь, марганец, калий, кальций, магний | Укрепляют костную систему, благоприятно действуют на сердце и сосуды, нормализуют функции головного мозга, улучшают работоспособность |
Каприловая кислота | Оказывает мощное антибактериальное действие и дезинфицирует |
Олеиновая кислота | Ликвидирует мышечную слабость, нормализует работу иммунной системы |
Лизин | Регенерирует органические ткани, улучшает работу головного мозга |
Треонин | Регенерирует кожный покров, способствует омоложению и устранению морщин |
Фитостерины | Улучшают работу сосудов и сердца, предупреждают развитие инфаркта и инсульта |
Триптофан | Принимает участие в обменных реакциях организма |
Лауриновая кислота | Снижает уровень вредного холестерина в кровеносном русле |
Вещества, входящие в состав листьев и стебля, улучшают питание тканей и помогают организму полноценно функционировать. О пользе розмарина для организма известно многим, поэтому целебный цветок часто выращивают дома. Растение также используют в кулинарии в качестве ароматной приправы.
Нужно пить воду — 5 причин
Разбирая причины, когда необходимо употреблять большое количество жидкости, стоит задуматься о пользе. Только взвешенные решения позволят сохранить здоровье, избежать вредных последствий. Что выглядит утверждающе и правдоподобно:
1. Жизненная необходимость
Если совсем не пить в течение 4-х дней, то можно лишиться жизни. Вода, первична для функционирования всего организма. Она даёт правильную работу мозга, сердечно-сосудистой и выделительной системы. Вымывает вредные соединения, токсические вещества. Слюна тоже влага, требует необходимого пополнения для выработки пищеварительных соединений. Кровь тоже нуждается в воде, для хорошей циркуляции.
2. Поддержание стройной фигуры
В воде нет калорий, и за это она пользуется популярностью в избавлении от лишних килограммов. По сути, выпивая стакан жидкости человек обманывает мозг. Рецепторы, нервы передают информацию из желудка о том, что он наполнен. На какое-то время чувство голода отступит. В результате уменьшается количество съеденной пищи, и увеличивается отрезок времени между принятиями еды. Питьё холодной воды, способно ускорить обменные процессы. Чтобы сгенерировать тепло для организма необходимо забрать калории из жировых отложений.
3. Тургор кожи
Кожа, является самым объёмным орган человека, с большим содержанием влаги. Обезвоживание для эпидермиса губительно. Поверхностные слои делаются сухими, вялыми, с множеством морщин. Особенно это значимо для женщин. Употребление чистой, свежей воды гарантирует красоту, молодость, здоровье коже. Кроме этого необходимо пользоваться защитными кремами, чтобы избежать быстрого испарения жидкости из верхних слоёв кожи.
4. Содержание мышц в тонусе
Мышцы человека — это ткани, остро нуждающиеся в достаточном поступлении воды. Это позволяет им работать с полной нагрузкой и избегать различных травм. При недостаточном снабжении внутренних органов жидкостью, она начинает компенсироваться из мышечной ткани. Данная ситуация должна волновать людей, занимающихся спортом. Им стоит постоянно пополнять водные запасы органов.
5. Правильная работа кишечника
Ещё одна важная причина, почему необходимо пить сырую воду — здоровая работа желудочно-кишечного тракта. Употребление жидкости с утра, заставляет стенки кишки интенсивно сокращаться, продвигая пищевой комок. В результате исчезают запоры, вздутия и другие проблемы. Можно пить минеральную воду, посоветовавшись с врачом. Он поможет выбрать по составу марку и составить дозировку.