Как посадить тыкву
Как вырастить тыкву в открытом грунте? Здесь существуют два способа:
с помощью семян;
с помощью рассады.
Оба способа обладают своими секретами. Однако они имеют и немало общих моментов. При этом необходимо помнить, что тыква, выращивание и уход за которой выполняется в различных регионах, имеет особые требования к агротехнике. Здесь нужно учитывать климатические особенности места произрастания (в Сибири и т. д.), а также требования в плане дальнейшего после посадки ухода.
Предшественники культуры
Как вырастить большую тыкву? Нужно в первую очередь подобрать для нее правильных предшественников. Лучшими предшественниками для тыквы считаются:
крестоцветные;
бобовые;
кукуруза;
свекла;
баклажаны;
морковь;
картофель;
помидоры;
перец;
подсолнечник;
лук.
На одном и том же месте данную культуру можно растить только по истечении 4–5 лет.
Выбор почвы
Важно знать, что как растет тыква, напрямую зависит от типа земли. Выращивать тыкву лучше всего на легких и среднесуглинистых грунтах. Чем более плодородной будет почва, тем больше получатся тыквины
Для повышения плодородности грунт подготавливают осенью. Его вскапывают, после чего добавляют навоз или компост (5–8 кг на 1 кв. м.). Если земля тяжелая, в нее вносят карбамид и опилки. В случае повышенной кислотности используется гашеная известь.
Посадка семенами
Чтобы понять, как вырастить тыкву из семечки, необходимо ознакомиться с соответствующей литературой. Также можно посмотреть обучающее видео, созданные опытными огородниками (Октябрина Ганичкина и др.).
Посадка семенами проводится следующим образом:
делается грядка шириной 70 см;
без грядки расстояние между рядками – 2 м, а между углублениями – 1 м;
лунки имеют диаметр 30-40 см;
на дно ямки кладется ложка калийного или фосфорного удобрения. Сверху насыпается навоз или перегной. Также могут вноситься зола, торф и так далее;
затем удобрения заливаются теплой водой;
в одну лунку кладут по 2–3 семечки. Глубина залегания – 3–7 см;
затем почва мульчируется перегноем/торфом;
грядка сверху накрывается пленкой.
Тыквы из семян выращивают во многих областях нашей страны (например, в южных регионах), а также в Беларуси, Украине и т. д.
Посадка рассадой
Для получения рассады семена проращивают и обрабатывают стимулятором роста. Выращивать их следует в отдельных емкостях – торфяных таблетках или пластиковых стаканчиках. Растить рассаду нужно в домашних условиях, создав оптимальные условия влажности, температуры и освещенности (отличается от комнатных растений).
Высадка рассады происходит в конце мая. В это время возраст ростков составит порядка 30 дней. Посадка молодых растений в грунт осуществляется по той же схеме, что и семян.
Такой способ высадки практикуется во многих регионах (в Ленинградской области, на Урале и т. д.). Чтобы понять, как вырастить хорошую тыкву, необходимо ознакомиться с тем, какая агротехника требуется для каждой отдельной разновидности. Тыква имеет несложную агротехнику выращивания, с которой справится даже начинающий огородник. Поэтому выращивание данной культуры можно рассматривать как бизнес-идею.
Выращивание тыквы из семян
Как сеять семена
Тыкву выращивают из семян, используя рассадный и безрассадный способ, однако культивирование такой разновидности, как тыква мускатная, предполагает исключительно рассадный способ размножения. Посев семян тыквы в грунт производится не раньше, чем почва на глубине 7-8 см прогреется до температуры 12-13 ºC. Выращивание тыквы в открытом грунте начинается с предпосевной обработки участка и посевного материала.
Семена перед посадкой прогревают 9-10 часов при температуре 40 ºC, затем погружают их на полсуток в зольный раствор (в 1 л кипятка разводят при помешивании 2 столовые ложки древесной золы), для того, чтобы облегчить зародышу прохождение через плотную кожуру. Семена прогревают в духовке, затем заворачивают их в несколько слоев марли, обильно смоченной зольным раствором. Можно, конечно, ничего этого не делать, но тогда срок созревания тыквы увеличивается, а если вы живете в местности с недолгим и нежарким летом, то ваша тыква без предпосевной обработки семян не успеет созреть до морозов.
Капуста: три основные правила успешного выращивания капусты
Перед тем, как сажать тыкву (о том, как готовить участок под тыкву, мы расскажем чуть позже), на грядке намечают ряды и делают в них лунки диаметром 30 см. Если зима была бесснежной и земля на участке сухая, в каждую лунку выливают по полтора-два литра воды температурой 50 ºC, а когда она впитается, сажают по 2-3 семечка, но не в кучу, а раскладывают их на расстоянии друг от друга, заглубляя на 5-6 см, если почва на грядке среднесуглинистая, и на 8-10 см, если почва легкая. Семена засыпают плодородной землей, а участок мульчируют торфяной крошкой или перегноем.
Между рядами оставляют промежуток не меньше 2 м, а между лунками в ряду – не менее метра. Делать лунки лучше в шахматном порядке. Чтобы ускорить появление всходов, на посевы набрасывают пленку, присыпая ее края землей.
Когда появятся всходы, а случается это при обычных условиях через неделю, снимите пленку, дождитесь, когда на сеянцах разовьется по 2 настоящих листочка и проредите их: оставьте в каждой лунке не более 2 растений, остальные не выдергивайте, а просто обрежьте на уровне земли, чтобы не травмировать корневую систему оставшихся сеянцев. Если вы все еще боитесь заморозков, установите на участке проволочный каркас и накиньте на него пленку.
Выращивание рассады
Посадка тыквы на рассаду осуществляется за 15-20 дней до высадки сеянцев в открытый грунт. Наклюнувшиеся после предпосевной обработки семена тыквы по одному раскладывают в пластиковые или торфяные горшки диаметром 10-15 см, наполовину заполненные почвосмесью из двух частей перегноя, одной части дерновой земли и одной части торфа. Засыпают семена такой же почвосмесью, но с добавлением пятипроцентного раствора коровяка и 10-15 г древесной золы. Посевы увлажняют, после чего горшки накрывают пленкой.
Как вырастить рассаду тыквы и не допустить ее вытягивания, что часто происходит с сеянцами в домашних условиях? Уход за рассадой тыквы предполагает содержание посевов при хорошем освещении, исключающем попадание на них прямых солнечных лучей, и при температуре 20-25 ºC, а когда появятся всходы, устанавливают такой температурный режим: днем в помещении должно быть 15-20 ºC, а ночью – 12-13 ºC. Если все же некоторые сеянцы вытянулись, то через неделю-полторы подсемядольный участок такого сеянца сворачивают кольцом и засыпают влажным грунтом по семядольные листья.
Поливают посевы умеренно, не допуская переувлажнения субстрата. Два раза за рассадный период сеянцы получают комплексную подкормку. Удобрение для тыквы готовят по такому рецепту: в 10 л воды разводят 1 л коровяка, 17 г сульфата аммония, 15 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата. Расход – по пол-литра раствора на один сеянец. Перед высадкой в открытый грунт рассаду выносят на веранду или балкон и проводят закаливающие процедуры, открывая форточку на час-другой, и постепенно на более длительное время, чтобы растения привыкали в среде, в которой им предстоит вскоре оказаться. За пару дней перед посадкой в грунт форточку перестают закрывать вообще.
Пикировка тыквы
На вопрос, как пикировать тыкву, отвечаем: тыкву пикировать противопоказано, поскольку очень легко при пересадке повредить корневую систему сеянцев. Именно поэтому рекомендовано сеять семена тыквы в отдельные горшки.
Уход за тыквой в открытом грунте
После посадки тыква быстро образует боковые побеги, количество которых нужно регулировать. Кроме основной плети, оставляют два боковых побега, а остальные удаляют. На каждой ветви следует оставлять по 3 – 4 завязи. Чтобы растение не тратило силы на развитие побегов, необходимо отсчитать 5 листочков после последней завязи и прищипнуть плеть.
Полив
Полив рассады, пересаженной в открытый грунт, проводится ежедневно в умеренном количестве до тех пор, пока саженцы не приживутся. Посевы орошают каждый день до появления на всходах первых настоящих листиков.
Когда плоды начнут набирать массу, количество поливов увеличивается. Рекомендуется поливать растения раз в 3 – 4 дня. Норма воды составляет 1 ведро под каждое взрослое растение.
Нельзя поливать тыкву холодной водой. Необходимо использовать воду температуры окружающей среды, чтобы не вводить растение в стрессовое состояние и не допускать переохлаждения корневой системы. Орошение должно проводиться под корень, чтобы влага не попадала на побеги и листья. Лучшее время для полива – раннее утро или вторая половина дня.
Удобрение и подкормка
Для хорошего роста и плодоношения тыкве необходимы удобрение и подкормка. На бедных почвах рекомендуется проводить посадку культуры в навозную или компостную кучу, чтобы обеспечить саженцам богатый запас питательных веществ.
- Как правило, подкормку тыквы проводят трижды за сезон, при условии посева в плодородную, заранее подготовленную почву. На неплодородных почвах саженцы удобряют каждые 10 – 14 дней.
- Первую подкормку вносят через 7 дней после пересадки рассады или через 3 недели после посева семян в открытый грунт. Почву удобряют калием или используют комплексные подкормки, содержащие в составе этот минерал. Одновременно можно вносить древесную золу по 2 столовые ложки на каждый саженец.
- Минеральные удобрения следует чередовать с органическими. В качестве органики вносят навоз или куриный помет, разбавленный водой в соотношении 1:10 и 1:20 соответственно.
- В качестве подкормки тыкву поливают настоем крапивы. Средство не только обогащает почву питательными веществами, но и защищает саженцы от атак насекомых-вредителей. Для приготовления настоя нарезают крапиву и выкладывают ее в ведро, заполняя травой половину объема. Затем емкость заливают водой до верха и настаивают в течение 5 – 7 дней. После этого полученное средство разводят чистой водой в соотношении 1:10 соответственно и поливают растение из расчета 0,5 л под каждый куст.
- Следующая подкормка проводится минеральными удобрениями, например, суперфосфатом или сульфатом калия. Можно использовать специальные промышленные минеральные комплексы для подкормки овощных культур, такие как «Растворин» или «Кемира универсал». Эти средства содержат в составе необходимые для роста овощей микроэлементы. Разводить их следует согласно инструкции по применению. Следует помнить, что избыток минералов может нанести вред культуре точно так же, как и недостаток питательных веществ.
Подкормки проводятся вместе с поливом. Жидкие удобрения вводят в грунт после орошения саженцев водой. Гранулированные препараты выкладывают на влажную почву, чтобы они быстрее растворились.
Опытные огородники рекомендуют использовать удобрения в жидком виде, которые легче усваиваются корневой системой растения. Регулярные органические и минеральные подкормки позволяют вырастить здоровую, крепкую тыкву и собрать богатый урожай.
Прополка
Уход за культурой подразумевает не только своевременный полив и подкормку, но и регулярную прополку растений от сорняков. На участках, где посажена тыква, следует постоянно поддерживать чистоту, а вырванные сорные травы сразу же убирать с огорода, чтобы не допустить рассеивания семян и распространения вредителей.
Сорная растительность потребляет из почвы большое количество влаги и минеральных веществ. В результате овощная культура не получает достаточного питания, что негативно сказывается на росте и урожайности. Кроме того, сорняки препятствуют нормальному прохождению влаги и кислорода к корневой системе.
Удалять сорняки необходимо по мере их появления, не допуская густого разрастания на участке. После прополки не рекомендуется сразу же рыхлить почву, чтобы не создавать благоприятные условия для роста новых экземпляров сорной травы. Рыхление следует проводить через 2 – 3 дня после очищения участка.
Прополка почвы позволяет увеличить урожайность культуры и сохранить растения здоровыми и сильными.
Особенности выращивания тыквы, как выбрать участок для посадки
Помимо естественного внимания к световому и температурному режиму и почвенной структуре участка, на котором будет произрастать тыква, нужно учесть ещё и особенности её корневой системы, активно изымающей из земли питательные вещества, и широкой листвы, способной заглушать соседние посадки.
Требования к освещению
В идеале тыква нуждается в освещении, как говорят садоводы, полным солнцем, то есть должна иметь в сутки не менее шести часов прямого солнечного света. Итогом такого воздействия будет повышенная урожайность и улучшенное качество плодов.
Но и полутень она перенесёт достойно. Этим пользуются для максимальной эксплуатации имеющейся земли, уплотняя посадками тыквы посевы длинностебельных сортов кукурузы. Тень от самой тыквы сильно затрудняет развитие сорняков. В этом смысле её можно применять как средство для очищения почвы.
Оптимальная температура для рассады или семян
Общее правило требует, чтобы крайний предел дневной температуры воздуха при посадке тыквы рассадой был не ниже +8°С (для семенной посадки – от +13°С и выше) при условии её ночного снижения не ниже +3°С. В иных случаях рисковать не стоит.
Какой должна быть почва для посадки
Неплохо растущая на любой почве, тыква предпочитает грунт, насыщенный гумусом, влажный, но не слишком сырой, с хорошим дренажем. Чтобы такой получить, перед посадкой (посевом) почву перемешивают с большим количеством компоста.
Почва для тыквы может быть как слабокислой, так и слабощелочной, но оптимальной признана кислотность (pH) 6,5. Не стоит высаживать тыкву на участке, где до этого росли её родственники (огурцы, кабачки, патиссоны).
После других культур грунт для тыквы пригоден, а посадка вслед за картофелем, капустой, помидорами, луком, морковкой, озимыми зерновыми (кукурузой и пшеницей), разнообразными бобовыми и травянистыми многолетниками весьма благоприятна.
Важно! Не опасайтесь близких к поверхности земли (0,6 – 0,7 м) грунтовых вод – на урожайность тыквы они не повлияют. Это интересно: Тыква Улыбка: излагаем суть
Это интересно: Тыква Улыбка: излагаем суть
Почему я решил сеять тыкву в открытый грунт
Уже который год я высаживаю на своем участке тыкву, ведь это одна из самых непривередливых культур: легкая посадка, простой уход. Пользу этого овоща нельзя переоценить. Тыквенная мякоть содержит целый список полезных для человеческого организма элементов. Среди них выделяется редкий витамин Т, нормализующий метаболизм.
Полезно и тыквенное масло – оно не только гипоаллергенна, но и обладает лечебным эффектом – способствует ускоренной регенерации тканей, обволакивает поврежденные покровы. Тыкву ценят кулинары: можно приготовить десятки разнообразных вкуснейших блюд – каши, пироги, варенье. При желании вы можете посадить не только съедобные, но и декоративные растения, которые украсят ваш участок.
Первым делом познакомить вас с особенностями выращивания тыквы:
- Это теплолюбивые растения, поэтому высаживают их в открытые грядки, когда грунт хорошо прогреется. Посадки в холодных условиях – слабые, с тонкими стеблями, подверженные заболеваниям.
- Как и все бахчевые культуры, у тыквы в глубину субстрата уходит только длинный главный корень. Боковые ответвления – на 40-50 см выше, практически у поверхности земли. Поэтому для тыквенных важен плодородный верхний слой почвогрунта.
- Тыквы любят простор, некомфортно себя чувствуют на маленькой грядке. Минимальное расстояние между посадками – 50-80 см.
- Предпочтительнее грядки, открытые солнцу. В средней полосе это самая южная половина участка. Подходящая температура для выращивания – 25 С. Если она опустится ниже 14 С, растение остановится в развитии.
- Тыква вырастет на любой почве. Однако обильный урожаи можно собрать только с хорошо удобренной гряды. Растения предпочитают перегной, компост, свежий навоз, прошлогодний коровяк( или навоз в гранулах). Дополнительная подкормка – золой и суперфосфатом.
По последней причине многие садоводы выращивают тыквы на компосте.
Сорта тыквы
Для российских широт я могу посоветовать три основные разновидности сортов:
- Обыкновенная. Однолетняя культура, дающая большой круглый плод. Окончательно созревает к сентябрю, хранится до начала весны. Популярные столовые сорта: Спагетти, Грибовская кустовая 189, Алтайская 47, Кустовая оранжевая.
- Мускатная. Самая вкусная мякоть, но и самая теплолюбивая разновидность. Разводится рассадой – есть и крупноплодные, и твердокорые сорта. Самые известные: Витаминная, Жемчужина.
- Крупноплодная. Дает самые большие шаровидные плоды. Кожура мягкая, а сама мякоть – волокнистая. Больше известна как кормовая культура. Известные сорта: Волжская серая, Грибовская зимняя.
Для открытого грунта самая подходящая – обыкновенная.
Выращивание тыквы рассадным способом
Рассадный способ выращивания тыквы широко распространен в северных регионах с долгими зимами и поздней весной. Рассмотрим далее, как вырастить саженцы тыквы на подоконнике и пересадить их в открытый грунт.
Проверка и подготовка семян
Перед проращиванием семена тыквы нужно проверить и выкинуть все пустые или поврежденные элементы. Если вы тщательно подходите к делу и располагаете временем, можно замочить посевной материал в воде и отобрать только те семена, которые утонули. Их нужно поместить в термос с теплой водой (40-45 градусов) и оставить на 4 часа, так они быстрее взойдут. По истечению этого времени семечки выкладывают на влажную марлю и оставляют прорастать в теплой комнате.
Важно: ткань не должна пересыхать, регулярно 1-2 раза в день опрыскивайте ее водой комнатной температуры
Правила и сроки посадки
Проросшие семена тыквы высаживают в стаканчики из торфа (10Х10 см). Использовать емкости из других материалов не рекомендуется, так как растение очень плохо переносит пересадки. Лучше всего помещать в открытый грунт тыкву в биоразлагаемом стаканчике.
Почва для выращивания рассады тыквы должна состоять из торфа и песка. Главное условие: хорошая водо- и воздухопроводимость. Это требуется для нормального развития корневой системы.
Инструкция по посадке проросших семян в стаканчики с торфом:
- Насыпать в емкость для выращивания землю, не досыпая 3 см до края.
- Хорошо полить водой.
- Положить сверху семечко тыквы.
- Досыпать до краев землей и снова полить водой.
Рассада лучше всего чувствует себя при температуре около 20-25 градусов тепла в первую неделю роста. Далее температуру постепенно снижают до 15 градусов, чтобы растения начали адаптироваться к холоду.
Совет! Кладите в 1 стаканчик по 2 семечка. Самый маленький при прорастании прищипните у корня.
Через две недели после того, как семена проклюнутся, нужно внести азотсодержащие удобрения. Подойдет настой коровяка или комплексная минеральная подкормка для овощей.
Важно! На первоначальных этапах развития растениям необходимо постоянное наличие жидкости в грунте. Следите за тем, чтобы почва в горшках не пересыхала
Высадка в открытый грунт
Высаживание рассады в грунт происходит в возрасте 3 недель. К этому времени на саженцах тыквы должны успеть образоваться по 3 настоящих листка глубокого зеленого цвета.
Схема посадки для выращивания тыквы следующая:
- Глубина лунки: 30-35 см.
- Расстояние между рядами: 40 см.
- Расстояние между растениями: 30-40 см.
Инструкция по высаживанию рассады:
- В готовые лунки заложить комплексное удобрение на основе сульфата калия и суперфосфата, добавить торф и древесную золу.
- Наполнить лунку обычной землей до половины, обильно полить водой и опустить в нее немного надрезанный стаканчик с саженцем.
- Заполнить лунку до краев землей и снова увлажнить почву.
Важно! В северных регионах в срок, когда пришла пора высаживать рассаду, еще часты ночные заморозки. Поэтому для более эффективного выращивания тыквы из рассады в открытом грунте опытные садоводы рекомендуют укрывать саженцы мини-парниками, такие укрытия легко изготовить из подручных материалов, например, из пластиковых бутылок
Уход за тыквой в открытом грунте
Тыква — неприхотливое растение, однако, и ей нужен правильный уход для получения обильного урожая. Необходимо следить за поливом, опылением, вносить удобрения и формировать кусты.
Полив, рыхление и мульчирование
Засуха — нежелательное явление для тыквы, из-за большой поверхности листа растение быстро испаряет влагу. Первое время саженцы нужно поливать каждый день, пока идет адаптация на новом месте. Когда это произойдет, количество жидкости сокращают. Если лето выдалось дождливым, землю лучше вообще не увлажнять. Повысить вносимый уровень следует с увеличением количества завязей и ростом плодов. Норма жидкости – ведро под один куст.
Рыхлить и полоть сорняки удобнее при влажном состоянии грунта: после полива или дождя. Когда появятся всходы, вскопать на глубину 9-12 см, а через месяц сократить до 5-8 см делать это нужно каждые 14 дней. Между рядами растений, наоборот, проводить процедуру в сухой земле, чтобы жидкость быстрее поступала к корням. Для лучшей устойчивости молодых тыкв при рыхлении их можно слегка окучивать.
Опыление
Дождливая погода может стать причиной неправильного опыления, а верным признаком этого явления будет загнивание завязей. Для получения равномерно круглых плодов огороднику необходимо делать это искусственно. Для этой процедуры надо утром сорвать несколько мужских цветов и, удалив с них лепестки, прикоснутся их пыльниками к рыльцам цветов на растениях. Отличить эти два вида друг от друга можно по времени их жизни и открытия. Мужские: рано открывающиеся и увядающие, а женские имеют пестик и сохраняются раскрытыми около суток.
В солнечную погоду можно дополнительно привлекать насекомых, обрабатывая кусты сладкой водой: на 10 л 1 ч. л. меда.
Формирование
Корректирование растения — основа ухода за тыквой, так как помогает добиться хорошего урожая и плодов большого размера. Правильно сформированная культура выглядит так: на основном стебле, когда он достигнет высоты 1,3-1,5 м, необходимо оставить пару побегов длиной 60-70 см, а остальные нужно срезать, удаление пазушных называется пасынкованием.
Таким образом, на каждом кусте образуется 3 плода. Для того чтобы они созрели быстрее, необходимо уложить оставшиеся плети на землю и присыпать слоем грунта высотой 6-7 см. Еще один вариант: сохранение 2 стеблей, на основном будут формироваться две тыквы, а на дополнительном одна. После плодов оставляют по 3 листовые пластины, а верхушки прищипывают. Если все сделано верно, в качестве урожая можно получить крупные и спелые плоды.
Подкормка
Внесение удобрений является важным аспектом ухода. Чтобы все было правильно, и растение получило достаточное количество полезных веществ, необходимо выполнять эту операцию по такой схеме:
- При появлении 3-4 настоящих листьев или через 7 дней после высадки в открытый грунт, при безрассадным способе через 3 недели. Нитрофоска по 10 г на куст, зола 1 ст на 10 л воды, еще подойдут разведенные в пропорции 1:4 навоз или куриный помет.
- Внесение органики можно выполнять каждую неделю.
- При росте длинных плетей: нитрофоска из расчета 15 г для одного растения.
Для того чтобы подкормить тыкву первый раз, рядом с ней необходимо сделать борозду в грунте глубиной 6-8 см и влить туда удобрение, расстояние от куста должно быть 10-12 см. Все последующие вносятся дальше от растения 40 см, глубина канавок 10-12.
Присыпка плетей
Эту процедуру обычно выполняют, когда длина побегов превышает 1 м. Для этого плети распутывают, ровняют и раскладывают на огороде. После в некоторых местах присыпают грунтом. Это нужно сделать, чтобы они не скручивались. Скоро на частях, углубленных в почву, образуется система корней, которые становятся дополнительными источниками питания плодов. Их нужно не забывать периодически поливать.
Внешний вид и популярные сорта декоративной тыквы
В продаже предлагается чаще всего смесь сортов («Артистка», «Погремушка», «Сувенир»). Плоды очень разнообразны. Они отличаются ярким окрасом, формой (от звездчатой до грушевидной). Некоторые смеси предлагают растения с плодами схожей формы.
Популярные виды декоративных тыкв:
- «Апельсинка». Тыковки мелкие, напоминают по внешнему виду и окрасу апельсин. Очень эффектные.
- «Baby Boo». Овощи белые, слаборебристые, их диаметр составляет около 10 см. Кора гладкая.
- «Sweet Dumpling». Небольшие, плоскоокруглые, имеют темные зеленые полосы с белыми точками между желтыми ребрами.
- «Корона». Удивит необычными ягодами звездчатой формы. Их размер – до 15 см. Расцветка очень разная – от желтой до яркой зеленой.
«Турецкий тюрбан». По внешнему виду действительно напоминает чалму. Цвет – оранжевый. Отличается сладкой сочной мякотью, пригодной для употребления в пищу.
«Kleine Bicolor»
Плоды в виде груши привлекают внимание не только формой, но и контрастным окрасом. Снизу он темно-зеленый, сверху – ярко-желтый
Мы перечислили названия самых популярных сортов, но это далеко не весь список.
Выращивание декоративной тыквы из семян
Если вы планируете выращивать декоративную тыкву, то семена следует приготовить еще осенью. Их можно собрать с существующего урожая, или купить в специализированных магазинах. При самостоятельной подготовке, дайте семенам хорошо вызреть. Самое лучшее место для хранения – это влажный песок и прохладное место, можно расположить их в подвале, на нижней полке в холодильнике или на балконе.
Перед посадкой семена обеззаразьте специальным раствором, можно обработать средством для стимуляции роста. Подержите в марле в теплом месте, регулярно смачивайте ее водой. Благодаря этому семена быстро прорастут.
Утеплите семена после посадки при помощи пластиковой тары
Как вырастить тыкву на даче
Описание тыквы
Благодаря разветвленной корневой системе тыкве не страшна засуха. Благодаря работе селекционеров, выращивание кустовой тыквы в открытом грунте является вполне обычным явлением. У классических сортов стебель длинный, стелющийся по земле, достигает в длину 3-4 м. Листья большие, на удлиненных черешках, прилистники отсутствуют. На каждом растении образуются как мужские, так и женские соцветия. Несмотря на одинаковый ярко-оранжевый цвет, они имеют некоторые отличия:
-длиной цветоножки(у мужских цветов длиннее);
-сроком цветения(приоритет у мужских цветов);
-местом крепления на стебле(женские цветы располагаются выше).
Растения не опыляются ветром, пыльца тыквы слишком тяжела для этого, поэтому опыление осуществляется вручную или насекомыми. Наилучшее время для опыления-это утренние часы, особенно если днем ранее был дождь. Если из-за холодной погоды или затяжных дождей опыления не произошло, цветки опадают.
Таблица видов и сортов тыквы
Сорт тыквы с фото | Характеристики сорта |
Крупноплодная, столовая. | |
---|---|
Среднеранняя. | |
Плетистая, плети мощные, длинные. | |
Плод темно-серого цвета с оранжевыми пятнами, средняя масса тыкв — 5-6 кг. | |
Мякоть ярко оранжевая, плотная и очень сладкая (содержание сахара -12-14%). | |
Сорт ценится за исключительную сладость и высокое содержание каротина (его в плодах Зорьки больше, чем в моркови). Используется для приготовления детского питания. | |
Крупноплодная, универсальная. | |
Раннеспелая. | |
Плетистая, плети средней длины (1,5 метра). | |
Плод напоминает волчок ярко-оранжевого цвета, средняя масса тыкв — 2-4 кг. | |
Мякоть оранжевая, нежная и сладкая с нотками дыни. | |
Сорт холодостойкий, высокоурожайный, много мякоти и мало семян. | |
Твердокорая, столовая. | |
Скороспелая. | |
Бывают и кустовые и плетистые разновидности. | |
Небольшой плод похож на желудь, как правило, зеленого цвета (Тэйбл Кинг и Тэйб Квин), бывает черным (Эбони), желтым (Золотой Акорн, Фордхук) или белым (Белый Акорн). | |
Мякоть светло-желтая, почти белая, малосладкая. | |
Другое название сорта «Желудевая», в кулинарии этот сорт используют для запекания и фарширования, ибо в свежем виде вкус напоминает кабачок. | |
Твердокорая, столовая. | |
Раннеспелая. | |
Кустовая. | |
По внешнему виду плод напоминает дыню, вытянутый, в спелости бедно-желтый. | |
Мякоть желтая, сладковатая с нотками ореха и лимона. | |
При приготовлении мякоть этой тыквы распадается на волокна, напоминающие спагетти, отсюда и название. | |
Крупноплодная, столовая. | |
Позднеспелая. | |
Длинноплетистая. | |
Круглые бугорчатые сегментированные плоды темно-зеленой окраски, средняя масса — 3,5-4,5 кг. | |
Мякоть насыщенного оранжевого цвета, очень сладкая, хрустящая, плотная. | |
Высокоурожайный сорт, богат каротином, можно употреблять в свежем виде. | |
Твердокорая, столовая. | |
Раннеспелая. | |
Кустовая, плети не длинные, листья не крупные. | |
Круглые небольшие плоды (1-3 кг.), зеленые сетчатые. | |
Мякоть желтая или оранжевая, не очень сладкая (сахаристость 6,5%). | |
Семечки мелкие, сорт подходит для выращивания при дефиците площадей. | |
Крупноплодная, столовая. | |
Раннеспелая. | |
Плетистая, плети средней длины (1,5 метра). | |
Плод сегментированный, округлый, красно-оранжевого цвета, средняя масса тыкв — 1,2-2 кг. | |
Мякоть темно-оранжевая, сочная, плотная, сладкая (сахаристость — 4,5-6,5%). | |
Сорт холодостойкий, высокоурожайный, очень сладкий, богатый витамином С. | |
Твердокорая, столовая. | |
Раннеспелая. | |
Кустовая, растет, как кабачок. | |
Спелые тыквы желтого цвета с темно-зелеными полосками, не слишком крупные (2,5-5 кг.), яйцевидной формы. | |
Темно-желтая мякоть, обыкновенного тыквенного вкуса. | |
Ценится за то, что не расползается по огороду и занимает мало места. | |
Твердокорая, универсальная. | |
Среднеспелая. | |
Плетистая, плети длинные | |
Плоды массой 4-5 кг., круглые, оранжевого цвета. | |
Мякоть оранжево-желтая, очень сладкая, хрустящая и сочная. | |
Отлично подходит для приготовления соков и детского питания. Хорошо и долго хранится. | |
Крупноплодная, столовая. | |
Среднеспелая. | |
Плетистая, плети ветвистые, длинные (до 8 м.). | |
Плод круглой формы немного сплюснутый светло-серого цвета, средняя масса тыкв — 7-9 кг. | |
Цвет мякоти бывает от бледно-жёлтого до ярко-оранжевого, плотность и сладость средняя (сахаристость 6-8%). | |
Сорт засухоустойчив, транспортабелен, хорошо и долго хранится. | |