Плюсы выращивания в теплице
Выращивание винограда в теплице актуально как для центральной полосы России, так и для южных регионов. В первом случае можно вырастить сорта, которые просто не успеют дозреть в условиях открытого грунта, а на юге можно получить урожай ягод гораздо раньше установленного срока. Кроме этого:
- выращивание в тепличных условиях позволяет защитить растение от невзгод природы (дождя, ветра, тумана, перепадов температуры);
- гораздо удобнее осуществлять уход, особенно весной и осенью;
- вкусовые качества ягод ничуть не хуже тех, что созревают на растениям в открытом грунте;
- ягоды меньше растрескивается, поскольку защищены от попадания капель дождя;
- укрытие позволяет защитить от насекомых и птиц, а так же от многих заболеваний и вредителей. Снижается количество химических обработок против милдью, оидиума;
- рядом с виноградом можно высаживать другие сельскохозяйственные культуры в междурядьях: землянику, редис, репу, зелень (петрушку, лук, укроп, базилик);
- иногда в том же помещении садоводы выращивают тюльпаны и другие луковичные цветы на дальнейшую продажу.
Почему стоит выращивать виноград в теплице?
По сравнению с открытым грунтом, выращивание винограда в теплице имеет много преимуществ. Особенно сильно это проявляется в том случае, если ваш земельный участок располагается в средних широтах или чуть севернее их.
Создание благоприятных температурных условий – даже без применения искусственного обогрева в теплице будет жарче на 2-5 градусов
Для человека это может показаться незначительным, но для винограда это очень важно
Тепличное выращивание винограда повышает урожайность
Возможность получить урожай раньше – при правильной технологии выращивания и благоприятных условиях, обеспечиваемых теплицей, урожай можно получить на 2-4 недели раньше, чем в открытом грунте
Это особенно важно для поздних сортов винограда, которым вне теплицы для такого не хватает тепла. Отсутствие проблем с насекомыми и болезнями – теплица частично решит проблему с осами, которые повреждают и поедают ягоды
Кроме того, в закрытом грунте милдью или оидиум встречаются крайне редко
Отсутствие проблем с насекомыми и болезнями – теплица частично решит проблему с осами, которые повреждают и поедают ягоды. Кроме того, в закрытом грунте милдью или оидиум встречаются крайне редко.
Оидиум на листе винограда
Отсутствие необходимости в обработке химикатами – так как виноград в теплице защищен от болезней и растений, то и обрабатывать его нужно значительно реже. В итоге снижается себестоимость ягод, повышается их безопасность и экологическая чистота.
Защита от заморозков – обшивка и фундамент теплицы защитят растения внутри от резких перепадов температур
Это особенно важно для тех сортов винограда, которые не обладают достаточной стойкостью к холодам
Отсутствие проблем с растрескиванием ягод – в теплице нет осадков, поддерживаются оптимальные значения температуры и влажности.
Высокая урожайность, которая зависит от плотности высадки саженцев (от 4 до 8 кг ягод с квадратного метра теплицы).
Виноград в теплице
Удобные условия работы – в теплице не дует порывистый ветер, не так холодно осенью или зимой. А при грамотном обустройстве шпалер существенно упростится процесс сборки урожая.
Возможность использовать теплицу для выращивания иных культур – в пространстве между шпалерами можно выращивать клубнику, чеснок, шпинат, лук или цветы.
При этом стоит учитывать, что для начала выращивания винограда потребуются значительные первоначальные вложения – на покупку саженцев, обустройство фундамента и возведение теплицы. Также вам понадобится затратить много сил на уход за данной сельскохозяйственной культурой, и при этом она начнет давать урожаи не сразу. Но все затраты с лихвой окупятся большим количеством вкусных и питательных ягод, которые можно как потреблять самому, так и продавать или использовать для производства вина.
При выращивании винограда придется потратить много сил и времени на уход
Правила выращивания винограда в теплице
Получить качественный виноград в теплице можно, придерживаясь определенных правил и этапов работ:
- подготовка почвы;
- выбор оптимального сорта культуры;
- обустройство шпалер;
- посадка и формирование кустов;
- выбор температурного режима;
- уход за культурой.
Поликарбонатную теплицу лучше расположить в северо-южном направлении. Это обеспечит достаточный уровень освещенности. После установки парника помещается плодородный слой почвы. Обычно его делают толщиной 50-60 см, чтобы виноград можно было сажать даже рядом с грунтовыми водами. Обязательный элемент теплицы – шпалерная обвязка для размещения веток кустов. Деталь выполняется в горизонтальной форме стоек и проволоки. Расстояние от стен теплицы до обвязки – около 40-45 см.
Поддерживать температурный режим в парнике просто – нужно регулировать систему обогрева. Допускается использование форточного проветривания, открытия блоков кровли. Разные стадии роста винограда требуют индивидуальных температур воздуха и земли. Когда урожай будет собран, почве следует предоставить покой (примерно на 3 месяца). В это время необходимо выдерживать температуру от -4˚С… +6˚С. Когда виноград начнет расти, выпускать почки – следует увеличить показатель до 10-15˚С тепла днем и 8˚С ночью. Время активной бутонизации днем сопровождается температурой около 23-25˚С, а ночью – 15˚С.
Особенности подготовки теплицы
Прежде чем приступить к посадке виноградных саженцев в теплице у себя на даче, необходимо провести подготовительные работы.
Предварительно следует подготовить почву. Виноград любит легкий, плодородный грунт с хорошей аэрацией. Субстрат готовят из песка, торфа, известняка, суглинки и плодородной земли. Рекомендовано внести минеральные компоненты. Полученную почвосмесь засыпают в каждую яму, предназначенную для посадки. Если саженцев много, то вместо отдельных углублений выкапывают траншею нужной глубины и ширины.
Чтобы защитить виноградную лозу от ожогов в жаркую погоду, в горизонтальном положении натягивается проволока на расстоянии 45 см от стен и потолка теплицы. Проволока ограничит вытягивание веток, и они не коснутся раскаленных перегородок конструкции.
Уход за виноградом в теплице
Виноград в тепличных условиях будет отлично себя чувствовать только при поддержании оптимальной для полноценного развития теплолюбивой культуры температуры. Повышать ее необходимо постепенно, +10 градусов она должна составлять на момент посадки. При этом во внутреннем помещении, в период распускания почек, температура должна составлять +24 градуса. В ночное время суток разрешено похолодание до +16 градусов. В процессе завязывания и созревания ягод днем температурный режим может составить до +30.
Регулирование температурного режима в теплице осуществляется посредством приоткрытой форточки. Также будет уместно обустроить систему принудительной вентиляции. С целью защиты от беспощадного жаркого солнца принято использовать специальную сетку для затенения теплиц. Ее можно приобрести в магазинах садово-огородной направленности.
Уже в конце мая теплицу для винограда нужно обязательно затенить
Полив тепличного винограда характеризуется следующими особенностями:
- после посадки саженцев, почву незамедлительно увлажняют обильным количеством воды;
- ровно через неделю полив повторяется с последующим мульчированием земли (используют компост или скошенную траву);
- на протяжении жаркого лета лозу следует поливать не чаще 1 раза в неделю, при этом вода должна хорошо пропитывать землю;
- при созревании ягод поливы производят значительно реже (в случае переувлажнения виноград растрескается);
В некоторых случаях переувлажненный воздух может поспособствовать растрескиванию ягод. Для предотвращения подобной ситуации не нужно поливать растения вечером. На ночь будет уместно приоткрывать форточку с наиболее ветреной стороны.
Опылять виноград необходимо ручным способом, при этом производятся удары по стеблям либо они просто встряхиваются. Для некоторых сортов будет уместно собрать пыльцу в ладонь с аккуратным постукиванием по цветкам и дальнейшим переносом на пестики.
Следите за развитием виноградной лозы и прореживайте ее по необходимости
Виноград в теплице должен получать много света и хорошо развиваться. Для этих целей следует в обязательном порядке пасынковать культуру несколько раз в сезон, удаляя при этом ненужные побеги. В результате останутся сильные ростки с наличием лучших соцветий. После произведенного процесса стебли необходимо привязать к проволоке и тщательно следить за их ростом в нужном направлении. Что касается боковых побегов второго порядка, то их следует обрезать до первого листа, а бесплодные стебли — до 5 листа. В конце сезона необходимо будет оставить 2 побега рядом с верхушкой основного стебля. В этом случае избыточное количество сока уйдет прямо в них (можно уберечь виноград от растрескивания).
Не стоит забывать прорежать грозди, когда плоды будут иметь размер в горошину
Важно не пропустить этот момент, поскольку они наливаются достаточно быстро. Для этих целей будет удобно использовать ножницы с длинными лезвиями
Между ягодами необходимо оставить расстояние в 7-8 мм. В процессе созревания гроздей следует периодически срезать пораженные болезнью или внезапно треснувшие ягоды. В осенний период необходимо обрезать ветви до одной почки.
На зиму лозу будет достаточно аккуратно пригнуть и укрыть с помощью соломы, сухих опилок, старыми теплыми одеялами, синтепона или прочих водопроницаемых материалов. В теплице можно снимать крышу, виноград сможет отлично перезимовать под снегом.
Виды теплиц и посадка
Теплица для выращивания винограда должна быть достаточно высокой.
- Пристеночный метод подразумевает использование в качестве одной из стен конструкции стену отапливаемого жилого дома. Таким образом, эта стена даёт дополнительное тепло, поддерживает оптимальный уровень теплоотдачи. Примечательно, что, используя такой метод, во время летнего сезона нужно раскрывать конструкцию и хорошенько проветривать. Как правило, в таком случае можно ожидать более ранний сбор урожая.
- Второй метод – это стационарное строение, строить которое рекомендуется на южной стороне садового участка для поступления большого количества света. Размер зависит от желаемого количества посадочного материала. Обязательное требование состоит только относительно высоты. Вся постройка должна быть более двух с половиной метра по высоте. Это нужно для того, чтобы кусты культур смогли максимально хорошо разрастаться, не создавая скученности.
Особенности подготовки
В теплице должно быть 50-60 см плодотворного грунта.
Стоит отметить, что корешки растения располагаются в верхнем слое, поэтому необходимо создать наиболее подходящие условия для их укрепления и дальнейшего развития. Почвенный слой должен состоять из грунта, песка и гравия, при этом песок и гравий обычно составляют примерно половину почвенной смеси.
Подкормки
В грунте необходимо сделать дренажные каналы.
Для этого выбирают готовые минеральные комплексы, которые благоприятно воздействуют на развитие всего растения, участвуют в образовании зелёной и древесной части.
Технология
Кустарники винограда нужно удобрять на протяжении всего роста и созревания.
- Желательно почву замульчировать и накрыть специальным агроволокном для предотвращения роста сорняков, а также для контроля уровня влажности, удержания тепла.
- Для черенков проделывают дырочки.
- Обычно растения высаживают в три ряда, при этом дистанция должна быть не менее полутора метров между растительными единицами.
Плюсы и минусы тепличной посадки
На севере световой день длится значительно меньше, чем на юге. Климат более суровый и переменчивый, а температуры не достаточно высокие для вызревания ягод. Чтобы вырастить в Сибири или на Урале теплолюбивые кустарники, надо озадачиться постройкой теплицы. Несмотря на необходимость, высадка винограда в закрытый грунт имеет свои неоспоримые плюсы:
- в теплице температуру и влажность можно искусственно поддерживать на должном уровне;
- урожай вызревает на несколько недель раньше;
- ухаживать за кустами гораздо удобнее;
- в закрытых конструкциях растения меньше болеют, поэтому не требуется химическая обработка;
- в теплицу меньше попадает ос и насекомых-вредителей, портящих урожай;
- стенки конструкции позволяют избежать повреждения кустов морозом, дождем или градом;
- общая масса гроздей увеличивается.
В больших теплицах между виноградом можно посадить другие растения, которые смогут расти и развиваться в тени
Полив и подкормка
Для снабжения лозы водой лучше применять теплую, подогретую в бочках на солнце воду. Поливают кусты в сухую погоду в первой половине дня, выливая воду в установленные трубки или по траншеям не менее 1 раза до цветения. На куст винограда в зависимости от его возраста выливают по 1-2-3 ведра. Вокруг куста желательно почву оставлять сухой для сохранения воздухопроницаемости. В фазах цветения и созревания ягод полив сокращают во избежание опадания цветков и растрескивания плодов.
Полив совмещают с подкормками. До цветения с удобрением поливают раз в 2 недели, во время цветения – раз в неделю. На ведро воды берут по 50 г калийных и 50 г фосфорных удобрений. Калийные удобрения можно заменить древесной золой, увеличивая дозу в 5 раз. Внекорневые подкормки (опрыскивание по листьям, цветкам, побегам) делают вечером, используя по инструкции готовые комплексные препараты «Кемира», «Акварин», «Новоферт». Весной при рыхлении междурядий в почву вносят свежий навоз, древесную золу, суперфосфат по норме.
Особенности выращивания винограда в Подмосковье
Несмотря на то, что
виноградная лоза — уроженка южных регионов, в окрестностях столицы она
чувствует себя совсем неплохо. И не создает сложностей для садоводов, конечно,
если они правильно выбирают сорта для посадки — они должны быть адаптированы
для климата средней полосы. Процесс выращивания
такого винограда и ухода за ним в Подмосковье включает в себя ряд стандартных
мероприятий, начиная от выбора места и заканчивая укрыванием кустов на зиму.
В средней полосе России
нет опасных карантинных вредителей, которые являются бичом южных виноградников.
Исключение составляет только вездесущая филлоксера, но с ней садоводы уже давно
научились бороться. Для подмосковного климата не характерны ни сильные морозы,
ни продолжительная засуха. Сезоны четко выражены и обычно сменяют друг друга
так, как и положено по календарным срокам.
Виноград в Подмосковье
Тем не менее посадка и выращивание винограда в Подмосковье
имеют свою специфику, учитывая, что почти половину года — с ноября по март —
температура опускается ниже нуля или колеблется в близких к нему пределах.
Грунт в зимний период промерзает, иногда до полуметра. Зимы бывают
малоснежными, что грозит вымерзанием лозы, поэтому ее обязательно укрывают.
Лето не всегда бывает солнечным и теплым, дождливые и прохладные периоды —
отнюдь не редкость.
Из всего этого следует, что обычные южные сорта вырастить в окрестностях столицы не удастся. Нужны селекционные морозостойкие гибриды, выведенные для средней полосы. И винограду будет требоваться постоянный уход. Если один раз посадить лозу и вспоминать о ней только время от времени, то урожая вы не дождетесь.
Технология выращивания винограда в теплице
Выращивать виноградную
лозу на садово-дачных участках под Москвой возможно в открытом грунте и
теплице. У каждого способа есть свои преимущества. В парнике, например, будет
ограничено место для посадок, но зато тут можно посадить даже теплолюбивые сорта
и получить хороший урожай.
Виды теплиц со съемной крышей
Согласитесь, съемная крыша для теплицы нужна только тогда, когда она снимается легко. Т.к. максимум за 10 минут. А потому давайте ближе рассмотрим предлагаемые рынком варианты:
Конструкция #1 – крыша съемная и подъемная
Вот такие конструкции сегодня можно заказывать у частных мастеров:
Крыша у «Кормилицы-умницы» сдвигается легким поворотом ручки – очень просто. Кроме этого в конструкции есть еще две форточки и две двери. Причем купол теплицы открывается по-разному в зимнее и летнее время, для чего вмонтирован специальный механизм. Но «Кормилицу-умницу» не все ценят из-за того, что сотовый поликарбонат у нее ориентирован сотами по горизонтали, отчего может потемнеть со временем. Хотя именно на этой теплице можно легко организовать автоматический съем крыши.
Подобная конструкция и у теплицы «Слава-Люкс»:
Конструкция #2 – теплица-кабриолет
Интересен также вариант с форточками-купе. В этом ноу-хау крыша теплицы не снимается целиком, а только сдвигается по бокам. В летнюю жару такой механизм используется в качестве форточек, а зимой – это прямой путь снега прямо на грядки. Просто собрали урожай, сдвинули части крыши – и со спокойной душой назад, в город, до весны. Не нужно ни снег сбрасывать приезжать, ни внутрь теплицы его лопатами закидывать. Такую теплицу также можно поделить на два отсека, и для каждой культуры создавать свои условия выращивания, ведь крыша-купе состоит из двух частей.
Еще один вариант конструкции со съемной крышей – это сдвигающиеся вниз метровые листы поликарбоната. Это теплицы «Матрешка» и «Кабриолет». А представляет собой теплица «Кабриолет» вот что. Высота 2 метра, две форточки в торцах и две двери. Ферма на крыше – через каждый метр, и каждой из них приделан специальный профиль с пазами. В них и вставлен поликарбонат, который легким движением руки можно сдвинуть вниз. Но есть и специальный зажим сбоку, который применяют при закрытой крыше – чтобы сама не съезжала.
У «Дачной-Звездочки» поликарбонат вставлен в специальные пазы. Потянув за специальную ручку, вы сможете опустить или полностью вытащить поликарбонат.
Конструкция #3 – сдвижной пенал
А вот теплица «Матрешка» со съемной крышей открывается по типу пенала – ее целые части накладываются одна на другую. Выглядит это достаточно эффектно, вот только снег зимой упадет не на все грядки – самые дальние у торцов останутся пустыми. Зато не проломится крыша, а ведь это арочная теплица. Но никакой ручки здесь уже нет – нужно откручивать гайки для ручного завинчивания, приподнимать каждую секцию и сдвигать ее ближе к торцу. Проветривание таким образом в жару тоже получается ощутимое.
Конструкция #4 – бюджетный вариант
И, наконец, самый бюджетный вариант теплицы со съемной крышей – это не прикручивать поликарбонат саморезами, а пристегивать лентами из пластика, чтобы можно было снять на зиму и спрятать до следующего сезона. В качестве дополнительных или основных форточек такое приспособление, конечно, не подойдет. А вот сам сдвижной поликарбонат на крыше нужно хорошо загерметизировать по бокам – чтобы внутри не образовывался конденсат и не заводилась всякая живность. Больше всего для этой цели подход специальная лента мембранного типа с мелкой перфорацией. Влагу она сверху пропустит, но ни грязь, и насекомые в соты не попадут.
Или и вовсе приспособить пленку заворачиваться и разворачиваться, когда нужно:
Предлагает свою теплицу со съемной крышей также торговая марка «Сфера». Поликарбонат в этой конструкции используется только 6 мм, но как раз его придется каждую зиму раскручивать с крыши и весной закручивать обратно.
Как делятся опытом те, кто самостоятельно собирал теплицы, саморез в одно и то же отверстие два раз не войдет – придется сверлить каждый год новые дыры. А это уже новый недешевый поликарбонат через пару лет. В этом и плюс «Дачной Звездочки»: поликарбонат можно просто вынимать и вставлять, не сверля в нем новые дыры.
Иногда на полностью поликарбонатной теплице – специальная пленка вместо крыши. Ее тоже достаточно просто снимать, а вид самой теплицы от такого сочетания совершенно не страдает. Еще вместо специальной пленки вы можете использовать новые фитозащитные сетки – они пропускают влагу. Такой себе эффект дождевания в плохую погоду без какой-либо техники.
Единственная проблема съемной крыши в теплице – это слабая герметичность. Над чем и работают пока инженеры известных фирм, а предприимчивые народные умельцы нередко служат для тех кладезем идей!
Правила тепличного выращивания в Подмосковье
Кусты винограда следует закрепить на шпалерах.
В пользу выращивания винограда в теплице говорят несколько фактов.
При этом отмечается ускорение деятельности всех ростовых фаз, ввиду чего начало плодоношения сдвигается раньше примерно на месяц. Кроме прочего, теплица – надёжное укрытие от сквозняков, резких порывов ветра, опасных осадков. Рекомендованные для Подмосковья сорта:
- Коринка Русская;
- Мичуринский;
- Московский Устойчивый;
- Иринка;
- Рилайнс Пинк;
- Русбол;
- Агат Донской;
- Кэй Грэй;
- Альфа;
- Северный Ранний.
Как и в Сибири, для тепличного выращивания лучше использовать сорта без косточек. Кроме того, рекомендуется высаживать те культуры, которые чрезмерно привлекательны для птиц. В закрытом грунте не страшны нашествия пернатых вредителей.
Виды теплиц и посадка
Теплица с одной глухой стеной является оптимальным вариантом для северных мест.
Однако нередко строят стационарную теплицу, оборудованную водяным отоплением, системой капельного орошения, искусственным освещением, специальными стеллажами. Конструкция арочного или куполообразного типа. Для постройки используют металлический каркас с поликарбонатным покрытием.
Размеры
Для выращивания винограда потребуется просторная теплица.
Высота арки составляет не менее трёх метров, общая площадь зависит от количества высаживаемого материала – цели выращивания. Классические размеры: высота – три метра, площадь – тридцать квадратов. Перед постройкой необходимо сделать чертёжный проект строения, в котором учитываются: полудуги боков и промежутков, стойки вертикального плана, крепёжные элементы, рёбра по горизонтали, расположение форточек, двери.
Заливка
Фундамент потребуется для защиты грунта от попадания сорняков.
- Примечательно, что ещё на стадии заливки фундамента стоит закрепить стойки каркаса. Для этого можно применить трубы или металлические уголки.
- Дистанция между опорами – 1 метр.
- После установки прочного каркаса поверхность накрывается поликарбонатом.
Подготовка грунта
Перед посадкой виноградной лозы нужно подготовить лунку под каждый саженец.
- Для начала необходимо определиться с местоположением лозы, то есть, где она будет находиться – внутри теплицы или снаружи, но независимо от того, куда будет расти лоза, корневище должно быть только в закрытой почве.
- Грунт должен быть сбалансирован внесением необходимых питательных веществ, при этом содержать достаточное количество дренажной смеси для фильтрации воздуха и воды.
- Возможный состав почвенной смеси – земля, песок, суглинка, торф, меловый порошок.
Наш главред за работой!
Посадка
Перед посадкой боковые отростки нужно убрать и оставить только сильные побеги.
- Непосредственно высадка проводится так же, как и на открытом грунте – лунка диаметром и глубиной в пятьдесят сантиметров, куда вносится подкормка, плодородная почва, формируется холмик, на котором расправляются корешки.
- Внутрь ямки внедряется компост, навоз, перегной.
- Прикорневая зона застилается мульчей, обильно поливается.
- Расстояние между новосадами не должно быть меньше чем пятьдесят сантиметров. Чаще всего высаживают на расстоянии семидесяти сантиметров друг от друга, но это в случае, если много свободного места для посадок.
После посадки кусты виноградника нуждаются в поливе и удобрении.
Но также необходима своевременная нормировка кистей, поскольку внутри теплицы создаются максимально комфортные условия для того, чтобы спровоцировать возможные перегрузки.
Уход за виноградом
Виноград, в принципе, не очень прихотлив. Более-менее укоренившись, он хорошо переносит недостаток влаги, а также довольно сильные перепады летних температур.
В нашем климате особую опасность для него представляют вредители и, особенно, болезни. Они часто развиваются на фоне неблагоприятных погодных условий или ошибок в уходе, например, хронических переливов или обрезке с нарушением правил агрогигиены. Об этой проблеме подробнее здесь: «Болезни винограда: описание и лечение».
К дополнительным приёмам ухода относятся рыхление междурядий и подвязка лоз к шпалерам. Подвязывают виноград сразу после снятия укрытий. Видов шпалер много, а их выбор зависит от ваших условий и типа формирования лозы.
Если грунт на участке плотный, тяжёлый или грунтовые воды расположены близко, посадите виноград на гряды
Полив
Поливают только что высаженный виноград раз в 10-14 дней, но периодичность зависит, прежде всего, от погодных условий в сезоне. Лучше всего для поливов подходит мягкая (дождевая или речная) и тёплая вода. Не стоит «заливать» виноград, а также проводить дождевание, провоцирующее солнечные ожоги листьев и развитие грибковых болезней.
Вообще, выращивание винограда в Подмосковье и других, сходных по климатическим условиям, регионах редко требует поливов в течение сезона вегетации
В этом плане внимание стоит обращать только на лозы в возрасте 1-2 лет, корневая система которых ещё не может достать воду из нижних горизонтов
Подкормка
Если вы правильно сделали посадочную яму и внесли в неё все необходимые питательные элементы, да ещё и пролонгированные удобрения, до следующего сезона виноград не будет нуждаться в дополнительных подкормках.
«Виноград-Смородина-Малина Добрая сила»
В дальнейшем, лозы лучше подкармливать удобрением «Виноград-Смородина-Малина Добрая сила». Во-первых, оно содержит весь необходимый для ягодных культур набор питательных веществ. Во-вторых, цеолиты, входящие в его состав, не дают напрасно вымываться элементам. Это позволяет сократить внесение подкормок до 1-2 раз в сезон (ранней весной и в период образования завязей).
Основных периодов подкормок три (если вы используете обычные удобрения):
- начало сокодвижения (азот, калий, фосфор);
- цветение (калий и фосфор);
- формирование ягод (калий и фосфор).
Но, какие бы вы не использовали для винограда средства, помните, что нельзя перекармливать эту культуру азотом. При перенасыщении этим элементом, лоза начинает «жировать», наращивая листья и годичный прирост вегетативной массы в ущерб цветению и питанию созревающих ягод. «Жирующий» виноград также более подвержен различным заболеваниям и атакам вредителей.
Особенности теплицы для винограда
Теплица, рассчитанная для выращивания винограда, имеет в своей конструкции существенные отличия от традиционных парников под помидоры и огурцы. Рассмотрим по отдельности все особенности, которые нужно учесть при возведении.
Размеры. Теплица для выращивания винограда должна обладать значительной высотой – от 2,5 до 3 и более метров, в зависимости от конструкции и размеров шпалер. Оптимальная площадь постройки, рассчитанной на обеспечение собственной потребности в винограде – 25-30 м2. Теплицы большей площади можно использовать для выращивания ягод на продажу или производство вина.
Теплица для выращивания винограда
Фундамент. Грунт в теплице для винограда должен быть надежно защищен от промерзания. Кроме того, без фундамента внутрь будут проникать сорняки, насекомые-вредители и неконтролируемые сквозняки. Соорудите мелкозаглубленный ленточный фундамент из бетона.
Обшивка. Для теплицы желательно использование прозрачного сотового поликарбоната — материала с высоким светопропусканием и неплохими теплоизоляционными свойствами. Полиэтиленовая пленка допустима, но только для неотапливаемых конструкций.
Схема примера теплицы
Цены на сотовый поликарбонат
сотовый поликарбонат
Каркас. Виноград не любит спешки и начинает давать хороший урожай не сразу, потому теплица должна быть долговечной и обладать значительным сроком службы. И в качестве материала для каркаса оптимальным выбором в подобных условиях будет оцинкованная стальная профилированная труба – она достаточно прочная, долговечная и с ней легко работать.
Обогрев. Если планируется выращивание сортов винограда, не рассчитанных на холода, то теплица будет нуждаться в обогреве. Для этого можно использовать инфракрасные лампы, подвешиваемые под потолком (в этом случае вам потребуется значительно укрепить каркас постройки), или нагревательный кабель, подведенный под грунт теплицы. Любителям простых вариантов подойдет обустройство обычных отопительных радиаторов.
ИК лампы для обогрева теплицы
Монтаж обогревательного кабеля
Освещение. Южным сортам винограда в условиях Сибири или Северо-Запада может не хватать солнечного света. Исправить этот недостаток можно с помощью специальных ламп дневного света. Они представлены люминесцентными, светодиодными и натриевыми подтипами.
Вентиляция. Для небольшой теплицы, рассчитанной на выращивание винограда для собственного потребления, будет достаточно двух форточек, размещенных во фронтонах постройки. Если же планируется производство ягод или вина на продажу, то теплица должна быть больше, соответственно, число фрамуг должно возрасти. Для обеспечения оптимального микроклимата все форточки снабдите термоцилиндрами, открывающими и закрывающими створки при определенной температуре воздуха внутри.
Фото биметаллического элемента автоматической вентиляции теплицы
Специальный вентилятор для теплицы
Капельный полив в теплице
