Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Potter D. et al. Phylogeny and classification of Rosaceae // Plant Systematics and Evolution. — 2007. — Vol. 66, № 1—2. — P. 5—43. — DOI:10.1007/s00606-007-0539-9.
- 1 2 3 Malus (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения 26 декабря 2020.
- 1 2 3 Жизнь растений, т. 5, ч. 2, 1981, с. 184.
- 1 2 3 Сергиевская, Е. В. Систематика высших растений : Практический курс. — 2-е изд. — СПб.: Лань, 2002. — С. 231—233. — ISBN 5-8114-0452-2.
- Фасмер, М. Р. Яблоко // Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс, 1964—1973. Архивировано 7 февраля 2012 года. — индоевропейская этимология слова «яблоко».
- 1 2 3 4 Гамкрелидзе, Т. В., Иванов, Вяч. Вс. Индоевропейский язык и индоевропейцы: Реконструкция и историко-типологический анализ праязыка и протокультуры. — Тбилиси: Изд-во Тбилисского ун-та, 1984. — С. 637—642.
- 1 2 Старостин, С. А. Индоевропейско-севернокавказские изоглоссы // Древний Восток: этнокультурные связи. — М.: Наука, 1988. — С. 112—163. — ISBN 5-02-016792-4.
- Цыганенко, Г. П. Этимологический словарь русского языка. — 2-е изд. — Киев: Радянська школа, 1989. — С. 505. — ISBN 5-330-00735-6.
- Фёдоров, Ал. А., Артюшенко, З. Т. Атлас по описательной морфологии высших растений. — Л.: Наука, 1975. — С. 12.
- Velasco R. et al. The genome of the domesticated apple (Malus × domestica Borkh.) // Nature Genetics. — 2010. — Vol. 42, № 10. — P. 833.
- Яблоня Сиверса — прародительница всех яблонь Земли — Картина Мира. Дата обращения 19 марта 2013. Архивировано 21 марта 2013 года.
- Познание плода. // The New Times. — 24.8.2009.
- 1 2 Ивченко, 1965, с. 58.
- Ивченко, 1965, с. 59.
- Сведения о роде Malus (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT). (Проверено 26 декабря 2017)
- Ивченко, 1965, с. 57, 60.
Преимущества и недостатки сорта
Яблоня Вишня имеет следующие достоинства:
- высокая устойчивость к различным грибковым инфекциям;
- привлекательный внешний вид плодов;
- возможность транспортировки яблок на большие расстояния;
- хороший вкус фруктов.
Недостатки гибрида этого типа:
- низкая морозоустойчивость растения;
- недостаточный срок хранения полученного урожая;
- слабый аромат яблок.
Любой начинающий садовод может вырастить описанную выше разновидность плодовых деревьев. Для этого нужно своевременно проводить все агротехнические работы, и тогда урожай яблок не заставит себя долго ждать.
У яблони Вишнёвое отмечены такие хорошие качества, как:
- Плодоношение обильное и регулярное;
- десертный вкус плодов;
- яркий, красивый внешний вид и правильная форма фруктов;
- хорошая транспортабельность и сохранность яблок;
К недостаткам яблони можно отнести:
- Засухоустойчивость средняя;
- морозостойкость невысокая;
- средняя устойчивость к парше.
| Плюсы | Минусы |
|
|
Правила посадки и ухода
Перед тем как высаживать саженец, надо подготовить посадочную яму. Ее размеры могут буть 70/70 сантиметров, если это тяжелая почва, и 50 /50, если это обычный грунт. Дно в яме немного рыхлится с помощью лопаты. Далее в неё помещается деревянный кол, за который в дальнейшем крепится молодое растение.
Важно знать, что при подкормке, удобрения не бросаются в сухом виде в основание дерева, а закапываются на глубину в 15 сантиметров ниже корневой системы или вносятся в жидком виде. Для посадки подойдет солнечный участок. Для посадки подойдет солнечный участок
Для посадки подойдет солнечный участок
Лучшее время для посадки — весна (период с конца марта и до середины апреля). К этому времени пройдут последние заморозки и почва прогреется до 10-12°С.
При выращивании в южной зоне посадить и ранней осенью. Главное, чтобы у саженца было время на укоренение и адаптацию не менее 1,5 месяца до наступления устойчивых холодов. Обычно высаживают в середине сентября.
Место и почва
Выбирайте безветренный участок на возвышенности, чтобы растение не росло в заболоченном месте. Оптимальная глубина залегания подземных вод — не менее 4 м.
Для выращивания подойдет рыхлая, легкая, суглинистая или супесчаная почва с нейтральным уровнем кислотности. При необходимости раскисления вносят доломитовую муку, гашеную известь или мел — 400 г на 1 м².
Приобрести растение со всеми сортовыми признаками вы можете только в специализированном питомнике. Покупайте подросшие деревья возрастом 2-3 года с закрытой корневой системой — они обладают хорошей приживаемостью и быстро укореняются.
Важно, чтобы саженец был крепким и здоровым:
- побеги гибкие, хорошо облиственные, не содержат трещинок, наростов, плесени и сухих участков;
- листочки и почки зеленые, сочные, при отряхивании кроны не осыпаются.
Оптимальная высота молодого дерева — 50-60 см.
Техника посадки
При групповом высаживании необходимо выдержать интервал — не менее 2 м между саженцами и 2,5 м в ряду.
Ямы готовят за две недели до высадки, чтобы заложенные компоненты успели осесть. Примерные параметры — 70х80 см.
Техника посадки состоит из нескольких этапов:
- ближе к стенке вбивают деревянный колышек для опоры и защиты от обламывания ветром;
- на 10 см заполняют дренажом — щебнем, галькой или кирпичной крошкой;
- затем до половины глубины насыпают смесь из ведра перегноя, вырытой земли с добавлением 3 кг торфа, 150 г древесной золы, 50 г суперфосфата и 45 г сульфата калия;
- чтобы корни не получили ожог, почвосмесь присыпают тонким слоем садовой почвы;
- опускают дерево в яму так, чтобы корневая шейка оказалась на 5-6 см выше поверхности грунта;
- засыпают все пустоты, утрамбовывают, поливают — расход на одно растение 20 л;
- в конце мульчируют торфом, компостом или перегноем;
- подвязывают шпагатом или веревкой к опоре.
При высадке следует обращать внимание на расположение прикорневой шейки растения, углубление которой оказывает негативное влияние на рост и развитие растения. Корневая система саженца должна быть аккуратно распределена по посадочной яме. Нельзя сильно утрамбовывать слой почвы, которой засыпается корневая система
Для молодых саженцев рекомендовано закрепление ствола к специальному колышку
Нельзя сильно утрамбовывать слой почвы, которой засыпается корневая система. Для молодых саженцев рекомендовано закрепление ствола к специальному колышку.
Уход за яблонями сорта «Вишневая» стандартный и заключается в своевременном проведении поливов, рыхлении почвы вокруг садовых посадок, прополках и подкормках. При необходимости выполняются профилактические мероприятия по защите деревьев от вредителей и заболеваний, а также проведение санитарной обрезки.
Вы также можете узнать об особенностях яблонь сорта «Эрли Женева», прочитав соответствующую статью на нашем ресурсе.
Характеристика
Районирован сорт для Центрально-Черноземного района, распространен в Воронежской и Тамбовской области. Дерево среднего размера, крона пышная, густая имеет плоскоокруглую или округлую форму. Ветки отходят от ствола преимущественно под прямым углом. Кора толстая, крепкая имеет красивый красный оттенок. Побеги тонкие, прямые с вишневым отливом, междоузлья укороченные. Дерево средне облиственное, листья гладкие, овальные с мелкими неровностями по краю.
Цветет яблоня «Вишневое» во второй половине мая. Цветки не большие, белые или кремовые с ярко выраженным ароматом. Рыльца пестиков находятся на одном уровне с пыльниками.
Плоды среднего размера, ровные, округлые, могут быть немного вытянутыми. В среднем масса одного яблока 120-130 граммов. На стадии технической зрелости яблоки окрашены в желто-зеленый цвет, при созревании по всему периметру появляется яркий розовый румянец. Если лето очень теплое и солнечное, яблоки могут быть насыщенного вишневого цвета. Мякоть немного зернистая, белая, на вкус сладкая с кислинкой. Семенные камеры в основном полузакрытые. Средние семена окрашены в темный коричневый цвет, а крупные обычно темно бардовые.
Интересно! Содержание сахаров в плодах достигает 10,5%, Кислот 0,5%.
Собирают яблоки уже в середине первого месяца осени, в пищу употребляют спустя две недели после съёма с дерева. В прохладном, сухом помещении или холодильной камере они могут храниться в течение 5 месяцев, при этом внешний вид и вкусовые качества остаются прежними. С взрослого дерева в урожайный год можно собрать до 140 килограмм вкусных плодов. Сорт отличается постоянным плодоношением. В основном яблоки сорта «Вишневое» кушают свежими, но подойдут они и для изготовления варенья, соков и компотов.
Плодоносить молодое деревце начинает спустя 5-6 лет после посадки. Зимостойкость сорта средняя, молодые побеги могут подмерзать при очень низких температурах. А весенние заморозки могут повреждать плодовые почки. Поэтому нужно обеспечить дерево укрытием на холодное время года. Устойчивость к заболеваниям средняя, в дождливое лето яблоня может поражаться паршой.
Рядом с «Вишневой» яблоней следует сажать опылители, лучшими сортами для этого считаются «Северный Синап», «Антоновка обыкновенная» и «Пепин Шафранный».
Достоинства
- Привлекательный товарный вид.
- Отличный вкус.
- Высокая урожайность взрослого дерева.
- Ежегодное плодоношение.
- Лежкость.
- Возможность транспортировки.
Уход
Яблоня нуждается в регулярном поливе, так как она очень любит воду. Специалисты рекомендуют проводить дождевание кроны 2 раза в день. Делать это необходимо ранним утром, когда Солнышко еще не начало печь, и вечером. После поливочных мероприятий приствольное пространство нужно как следует прорыхлить и покрыть мульчей.
Как уже говорилось, Вишневое имеет среднюю устойчивость к парше, поэтому необходимо проводить мероприятия, направленные на профилактику данного заболевания. Эта яблоня вполне может заболеть и другими грибковыми заболеваниями. Крону следует периодически обрабатывать растворенным в воде медным купоросом и раствором борной кислоты. Процедуры следует осуществлять еще до распускания цветов. Повторную обработку производят в середине осени. После сбора яблок необходимо убрать все листья и сжечь их. Обязательно проводите обработку яблони, так как ее очень любят вредные насекомые. Они поражают практически все дерево – листья почки и даже плоды. Чтобы не допустить нашествия вредителей, необходимо обрабатывать яблоню раствором медного карбофоса. Это очень эффективное средство, которое можно купить в каждом специализированном магазине. Рекомендации по использованию препарата можно прочитать на его упаковке. Старая кора с дерева должна быть удалена.
Для борьбы с листоблошкой, кроме препаратов, можно использовать и народный метод – окуривание яблони дымом. Процедура должна проводиться 1,5-2 часа. От яблочной моли очень хорошо помогает Хлорофос. От нашествия вредителей могут спасти и профилактические мероприятия, такие как обрезка и опрыскивание специальными препаратами.
Удобрения следует вносить ежегодно. Весной обязательно нужно вносить органику – жидкий навоз, компост или перегной. Нельзя обойтись и без минеральных удобрений. Весной обязательно вносят азотсодержащие, а осенью будут более уместны калийные удобрения. Нужно помнить, что мероприятия по подкормке яблони лучше проводить после дождя. Если такой возможности нет, то перед этим яблоню нужно как следует полить.
Формирующую обрезку проводить не обязательно, так как ветви растут компактно. А вот засохшие и больные ветки обязательно подлежат удалению. Плодов на этой яблоне всегда очень много, поэтому рекомендуется под некоторые ветки подставлять подпорки, так как они вполне могут сломаться под тяжестью яблок.
На зиму нижнюю часть ствола обвязывают еловыми ветками. Для защиты от грызунов рекомендуется использовать металлическую сетку, но перед этим ствол нужно обязательно побелить. От морозов очень поможет снег. Его следует насыпать бугром на ствол дерева. Чем выше будет сугроб, тем лучше.
Посадка
Перед высаживанием корни саженца (если они открытые, не в брикете) замачивают на 5 – 8 ч. в теплой воде, можно в ней размешать около 1 кг глины. Можно дополнительно на 30 – 60 мин. выдержать их в слабом растворе марганцовки или инсектицидов.
Правила высаживания стандартные:
Солнечные локации, продуваемые, но без сквозняков. Затененные места не подойдут – дерево может попросту не зацвести, плоды будут мелкими, безвкусными, утратят яркий окрас.
- Следует избегать низин и высоких грунтовых вод, но в меньшей мере, чем для сортов, у которых корни глубокие (у Вишневого они залегают на 50 – 60 см).
- Места с застойными процессами, заболоченные не подойдут, но если нет другого выбора, то можно вкопать на глубине 2 – 2,5 м барьер в виде листов рубероида, шифера. Тут неглубокие корни также покажут себя с хорошей стороны.
Яма, подготовка почвы, посадка:
- Яму следует подготовить заранее, выкопать и внести удобрения как минимум за 4 – 5 нед. Прямой контакт со слишком удобренным грунтом может повредить корням, дерево не даст ожидаемого прироста, но он же пойдет только на пользу, если улучшение сделать за указанный срок.
- Параметры лунки: глубина – 80 – 90 см, диаметр – 1 м.
- По центру вбивают кол для подвязки высотой немного большей места, где начинаются ветки. Это особо актуально, так как корни поверхностные: с опорой растение обретет устойчивость. Кол вынимают через 4 – 5 лет.
- Слои вынутого грунта откладывают отдельно: плодородный сегмент толщиной в 20 см и остальной. Первый смешивают с удобрениями (коровяк, птичий помет, торф) – готовят субстрат. Далее, на дне из него формируют холмик, ставят на него корни саженца, выпрямляют, затем засыпают остальную часть, аккуратно прихлопывая руками, чтобы исключить воздушные карманы.
- Финальные этапы: подвязывают деревце, формируют пристволовой круг с бортиком по контуру, поливают 30 – 40 литрами воды. Затем делают мульчирование перегноем, сеном, соломой, компостом.
- Через несколько дней земля усядется. Делают подсыпку, обновляют мульчу.
Шейка должна выступать над поверхностью на 5 – 8 см во избежание ее укоренения в этом месте.
Если местность слишком влажная или для региона характерные значительные осадки, то на дно рекомендовано насыпать дренаж:
- керамзит,
- вермикулит,
- древесный уголь,
- битый кирпич,
- песок с мелкой щебенкой.
Составляющие должны быть мелкими и смешанными с небольшим количеством земли. Опять-таки, для Вишневого такая процедура меньше актуальная из-за высоко расположенных корней.
Как выбрать саженец?
Лучшим выбором считается саженец возрастом в 1 или 2 года. Корни и ствол должны быть упругими, без каких-либо признаков болезней, усыхания, без заломов, потемнений, наплывов и подобного. Кора должна быть чистой. Корни должны иметь как минимум 3 толстых ответвлений и много мелких, и они не должны отрываться, если потянуть за них с разумным усилием, в противном случае это свидетельствует о подгнивании. А также на срезе они должны быть белыми.
У малолеток почки должны усыпать весь проводник равномерно. Более взрослые деревца должны иметь 3 – 5 здоровых отростков. Основной признак жизнеспособности – упругость и свежесть.
Сроки
Сроки высадки:
Весна. Выбирают день, когда исключены заморозки – конец марта или начало апреля. Идеально, если место для лунки перекопают и удобрят осенью.
Можно высаживать и осенью – в октябре, после листопада. Для Вишневого нет особой разницы
Но в этом случае особо надо уделить внимание хорошему мульчированию и утеплению деревца на зиму. Отлично, если яму выкопают весной и оставят на лето – это поспособствует хорошей аэрации грунта.
Время высадки для саженцев с закрытой корневой системой, то есть в горшках, в брикетах с субстратом ограничивается вегетативным периодом – желательно осуществлять процедуру с середины апреля до начала октября.
Впрочем, это желательно и для растений, купленных с открытыми корнями: для них период даже больше ограничивается, поскольку после покупки паузу до процедуры надо максимально уменьшить по логической причине – корни не должны находиться долго без земли.
Описанные нормы являются рекомендационными, например, есть отзывы о летних посадках (но они желательные только для саженцев в брикетах) без каких-либо ухудшений приживаемости и прочих свойств.
Посадка
Молодые саженцы сорта Вишневое Яблоня предпочитает солнечное место с рыхлой, плодородной почвой. В противном случае появляется вероятность уменьшения урожайности дерева и снижения сахаристости яблок.
Дерево не переносит застоя воды. Если есть вероятность подтопления участка, то по возможности нужно сделать дренаж либо высаживать яблоню на искусственную земляную насыпь. Уровень подземных вод должен проходить на отметке 2-2,5 метров. Для развития яблони подходят выщелоченные черноземы, супесчаные, суглинистые и пойменные почвы. Кислотность земли должна быть слабой и стоять на отметке рН 5,5-6,0.
При покупке саженца с оголённой корневой системой 90 % листьев после посадки нужно оборвать, оставив по 2-3 листочка на каждой ветке. При осенней посадке листья нужно удалить полностью. При покупке деревца весной, можно сразу укоротить ветви. Корни обрезать нельзя. Чем больше корневая система у дерева, тем лучше оно приживётся.
Если земля недостаточно питательная, то перед посадкой в яму нужно добавить смесь из: 30 килограмм плодородной земли, 10 килограмм торфа; 30 килограмм перепревшего перегноя; 0,5 литров древесной золы; 125 грамм сернокислого калия; 400 грамм суперфосфата.
На дно ямы насыпается дренаж из гравия, крупного песка, битой черепицы или кирпича. Сверху в виде холмика нужно высыпать питательную земляную смесь. Вблизи от центра ямы вбивается деревянный кол, который на протяжении ближайших 2 лет будет служить яблоне опорой.
На вершине насыпи устанавливается саженец. Корни аккуратно распрямляются на поверхности. При заглублении саженца нужно следить за тем, чтобы корневая шейка располагалась над поверхностью земли на высоте 4-8 сантиметров. Если она окажется под землёй, есть вероятность подгнивания и дальнейшей гибели деревца.
После посадки деревца, участок вокруг него тщательно проливается 2-3 вёдрами воды. Следующий полив осуществляется через 2 недели. Для защиты от пересыхания и заветривания почвы приствольный круг укрывается слоем мульчи из перепревшего компоста, сена или торфа.
Преимущества и слабые стороны
Достоинства Вишневки:
урожайность чуть выше среднего и это можно рассматривать как плюс;
- крона от природы достаточно гармоничная, что встречается не так уж и часто;
- отличный вкус плодов с легким ароматом;
- устойчивость к заболеваниям не высокая, но довольно хорошая;
- скороплодность средняя, но не самая медленная (дает первый полноценный урожай на 5 – 6 год);
- товарный вид яблок;
- хорошая, хотя и короткая, лежкость, отличная транспортабельность.
Недостатки:
- короткая сохранность плодов – до середины или до конца февраля;
- недолгий срок жизни – 10 – 15 лет;
- слабый прирост – 15 см каждый год;
- весьма посредственная морозостойкость;
- не засухоустойчивое;
- поверхностная корневая система — с другой стороны, это плюс, если на участке высокие грунтовые воды.
Уход за сортом
Уход за яблоней Вишневое не сложен и не требует ничего особенного
Важно регулярно поливать деревце, рыхлить почву и проводить профилактику от вредных насекомых
Для того чтобы побеги быстрее начали расти, надо подкармливать растение азотистыми удобрениями в весенний период и в начале летнего.
Важно помнить, что обработка растений средствами в целях профилактики, может быть опасна для пчёл, опыляющих дерево. Поэтому обработку нельзя проводить во время цветения
Плохое опыление пчёлами приводит к серьёзному снижению урожая.
Плодоносит яблоня Вишневое каждый год на протяжении всей жизни. Первый раз это происходит через 6 лет, но некоторые садоводы пишут в своих отзывах, что замечали первые плоды уже через 3 года.
Формирование плодов происходит на плодовых ветках короткого или длинного размера.Собирается урожай в первые недели сентября. Если лето было дождливым, то сроки сбора урожая не значительно сдвинутся.Чтобы яблоки сорта Вишневое потеряли кислинку, достигли потребительской зрелости и приобрели гармоничный вкус, надо дать им полежать после сбора около 2 недель.Плоды прекрасно хранятся и не теряют своих свойств и товарного вида до февраля месяца.Для перевозки хорошо подойдут деревянные ящики и даже картонные коробки.
Плоды сорта яблони Вишнёвое прекрасно подойдут для консервации и превосходны в свежем виде.
Уход
Цветение на второй год после посадки В дальнейшем для дерева нужно обеспечить надлежащий уход, от которого зависит здоровье и будущее плодоношение яблони.
Он включает в себя:
- Полив;
- рыхление или мульчирование почвы;
- защита от болезней и вредителей;
- подкормку;
- обрезку;
- укрытие на зиму и защиту от грызунов.
Летом в период жары для дерева необходим регулярный полив. Утром и вечером для яблони полезно дождевание кроны. Для улучшения аэрации приствольный круг после каждого полива нужно взрыхлять, а сорняки удалять. Для упрощения ухода участок вокруг дерева можно покрыть мульчёй из опилок или торфа, перегноя, древесной коры.
Яблоня Вишнёвое имеет недостаточную устойчивость к парше и поэтому для неё требуется дополнительная защита от этой болезни, и других грибковых заболеваний. Регулярные сезонные обработки яблони защитными препаратами позволяют избежать поражения и сохранить урожай. Весной, до распускания почек крона и участок вокруг яблони обрабатывается раствором медного купороса или раствором бордоской жидкости. До начала цветения яблони производится обработка Фитоспорином-М либо гуматом калия.
После листопада все листья и мусор под деревом нужно убрать. В октябре производится повторная обработка яблони бордоской жидкостью, медным купоросом. Вредители при ослаблении иммунитета яблони поражают абсолютно всё дерево. Тля, клещи и листоблошки питаются соком из почек, бутонов, листьев. Яблонная моль вредит листьям, а плодожорка, пилильщик портят плоды.
Для борьбы с тлёй необходимо производить обработку яблони раствором карбофоса, раствором Нитрафена или табачным отваром с добавлением мыла. Красный яблонный клещ можно удалить с участка при чередовании обработок раствором Дикофола с карбофосом. Ствол дерева нужно очистить от старой коры, а кору сжечь.
Схема полива саженца яблони
Для борьбы с листоблошкой при распускании почек необходима обработка раствором карбофоса или Нитрафеном. Можно воспользоваться и народным способом и окурить яблоню табачным дымом в течение 2 часов. Яблонную моль удаляется при появлении молодых листьев и после окончания цветения яблони при опрыскивании дерева Золоном либо раствором хлорофоса.
Своевременная уборка участка под деревом, обрезка и профилактическое опрыскивание яблони позволяют избежать болезней и нашествия вредителей. На богатых почвах подкормка яблони производится не часто. На бедных и песчаных участках удобрения нужно вносить ежегодно. Ранней весной и осенью под перекопку в землю вносится перегной либо компост. Настой навозной жижи и куриного помёта выливается в приствольный круг дерева.
Кроме органики для яблони необходимы минеральные удобрения. Азотсодержащие подкормки нужно вносить в весенний период и в начале лета. Фосфорные и калийные удобрения вносятся летом и осенью. Любая подкормка производится после дождя или во время полива дерева. Весеннее опрыскивание кроны мочевиной, кроме подкормки дерева позволяет усилить его иммунитет и защитить яблоню от вредителей и болезней.
Так как ветви на яблоне Вишнёвое располагаются компактно, формирующая обрезка дереву практически не требуется. Но кривые, неправильно растущие и слабые ветви нужно удалять. Загущение ветвей приводит к снижению урожая и уменьшению размера яблок. Ветви, опускающиеся под тяжестью плодов к земле после сбора яблок нужно удалить. При санитарной обрезке с яблони нужно вырезать сухие, повреждённые и больные ветви.
Для защиты яблони от вымерзания перед зимой участок вокруг дерева нужно утеплить торфом, хвоей или перегноем. Штамб дерева и нижние части ветвей нужно покрыть побелкой, которая защитит яблоню от насекомых, грызунов и холода. Для защиты от зайцев и грызунов ствол нужно укрыть еловым или сосновым лапником, защитной сеткой или мешковиной.
После обильного снегопада вокруг дерева нужно сформировать сугроб. Снежная насыпь позволит защитить яблоню от холода естественным образом. Весной, после схода снега участок вокруг дерева нужно очистить от мульчи и мусора и перекопать.
Яблоня Вишнёвое при правильном проведении агротехнических мероприятий радует обильным урожаем ярких и вкусных плодов. Многие садоводы несмотря на недостаточную зимостойкость яблони любят и выращивают эту яблоню у себя в саду.
Сорт яблони Вишневое: описание, фото
Сорт яблони Вишневое получил свое название благодаря яркому и насыщенному цвету плодов. Он был выведен российскими учеными в окрестностях Тамбова, где расположен ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина. Свойствами и характеристиками с новым гибридом поделились родительские формы: нарядный и вкусный Пепин шафранный и устойчивая Антоновка обыкновенная.
Чаще всего его можно встретить в садах Воронежской и Тамбовской областей. Отзывы о Вишневом преимущественно положительные, хотя некоторые описывают его лежкость и морозоустойчивость как недостаточные.
Описание
Яблоки описываемого сорта ровные и красивые, хотя и некрупные, массой 115-135 граммов, привлекательной округло-конической формы. Их зеленовато-желтая кожица на солнце покрывается ярким красно-малиновым румянцем. Подкожные точки светлые, на поверхности есть тонкий восковой налет.
Мякоть сочная, мелкозернистая. Вкус сладкий с кислинкой (содержание сахаров 10,3%), характеризуется как десертный и оценивается по 5-балльной шкале в 4,5 балла. Наличествует приятный сортовой аромат. Плоды имеют очень товарный вид, хорошо транспортируются и обладают достойной лежкостью.
Урожайность высокая и после вступления деревьев в плодоношение – регулярная. Собирают фрукты в начале сентября. Потребительской спелости они достигают через две недели хранения в прохладном месте.
Яблоки этого сорта сохраняют в холодильниках свои свойства до второй декады февраля. Поэтому гибрид относят к зимним, несмотря на относительно ранний срок созревания. Фрукты имеют универсальное предназначение.
В основном их едят свежими, или пускают на переработку – варенья, джемы, компоты и соки.
Деревья средней высоты, их крона округлая или несколько приплюснутая. Побеги прямые, тонкие, вишневого окраса. Листья мелкозазубренные, овальной формы. Сверху они гладкие, а снизу – опушенные. Ароматные белые цветки распускаются во второй половине мая.
| Яблоко | красно-желтое |
| Мякоть | белая |
| Форма | округлая |
| 115-135 г |
| 4,5 / 5 | |
| Срок | средний |
| до 5 месяцев | |
| выше средней |
Опылители и уход
Рядом с самобесплодным Вишневым надо посадить сорт-опылитель, например Антоновку обыкновенную, Пепин Шафранный или Северный Синап. Скороплодность гибрида средняя, первых плодов после посадки придется ждать не менее 5 лет.
Зимостойкость – одно из слабых мест сорта.
Даже в климате, свойственном Центрально-Черноземному региону России, где описываемая форма районирована, у деревьев зимой могут подмерзать однолетние приросты, а поздней весной – страдать от возвратных заморозков цветы.
Поэтому стволы, а у молодых экземпляров – и ветви, на зиму безопаснее укутывать, защищая от морозов. Можно делать это еловым лапником, агроволокном, крафт-мешками и другими специальными или подручными материалами.
Уход за садом сводится к стандартным мероприятиям. Посадки поливают, опрыскивают фунгицидами и инсектицидами, пропалывают сорняки и рыхлят верхний слой почвы. Поздней осенью и ранней весной стволы и развилки ветвей белят. Взрослые деревья ежегодно подкармливают и обрезают.
Посадка саженцев
Профессионалы размножают сорт прививкой, а любители предпочитают приобретать готовый посадочный материал. В питомниках самыми распространенными саженцами считаются одно- и двухлетние растения, которые приживаются после посадки быстрее всего.
Место для Вишневого следует выбрать открытое для солнечных лучей, чтобы яблоки смогли приобрести замечательный сортовой цвет. А вот от холодных северных ветров и застоя холодного воздуха деревья должны быть защищены – обычно проще всего этого достичь на восточных и южных склонах.
Время для посадки выбирают ранней весной или осенью, когда на растениях отсутствуют распустившиеся листья. Яму копают просторную, чтобы заложить в нее достаточно плодородного грунта для питания быстро растущего в первые годы деревца.
Основные требования по уходу
Дальнейший уход за яблоней практически не отличается от возделывания других плодовых деревьев:
- Поливы. Осуществляются раз в 5–7 дней. Интенсивность зависит от погоды — в жаркое время объём увеличивают.
- Рыхление приствольной зоны. Необходимо для улучшения воздухообмена и доступа кислорода к корням. Выполняют сразу же после полива или дождя.
- Уборка сорных растений. Выполняется регулярно, по мере появления сорняков.
- Подкормка. Проводится всего 3 раза. Первоначально, при посадке, в яму добавляют торф и навоз. В начале цветения почву удобряют фосфорсодержащими препаратами. Третья подкормка вносится при появлении завязей — яблони удобряют калийсодержащими средствами.
- Обрезка. Впервые делается уже через год после посадки. В дальнейшем проводится обрезание ветвей с санитарной целью.
- Подготовка к зиме. Перед наступлением холодов молодые деревья утепляют таким образом: приствольную зону укрывают мульчей, накрывают лапником или листьями, а после выпадения снега накрывают сугробом.
Сбор и хранение урожая
При высадке и культивировании яблони в рекомендованных климатических условиях стандартным сроком съема созревших плодов считается сентябрь. Плоды имеют достаточно высокие товарные и потребительские качества. Период потребительского использования яблок начинается спустя две недели после съема и длится до середины февраля.
Сбор плодов
Снимать яблоки с дерева следует с соблюдением основных правил:
- лучшее время — раннее утро, после охлаждения плодов ночью;
- двигаться от нижних веток яблони к верхним;
- действовать аккуратно, не допуская повреждения плодов при съеме с ветки и помещении в тару;
- нельзя собирать урожай во время дождя или сразу после полива — яблоки должны быть сухими;
- после сбора их нужно охладить до 4 ˚С.
Яблоки можно перевозить любым видом транспорта, где обеспечена защита от воздействия температуры ниже 0 ˚С и атмосферных осадков.
Плоды сорта Вишневое хранятся до 5 месяцев при соблюдении обязательных условий:
- Плоды должны быть сняты в стадии технической спелости. Недозрелые и перезрелые яблоки хранятся плохо, мякоть быстро темнеет.
- За 2-3 недели до съема следует прекратить полив и внесение удобрений.
- Сразу после сбора плоды необходимо охладить до 4 ˚С.
- Долго хранятся яблоки, завернутые в промасленную тонкую бумагу.
- Оптимальная температура хранения 2… 4 ˚С. При хранении без специального охлаждения лежкость плодов сокращается вдвое.
Полное созревание фруктов приходится на начало сентября. В условиях дождливого лета они созревают чуть позже — в середине или в конце сентября. Зрелость яблок наступает спустя 2-3 недели после сбора.
Хранить плоды можно разными способами:
- в квартирных условиях — на застекленном балконе или лоджии;
- в подвале или погребе с температурой в пределах 1-3°;
- в холодильнике, разместив в отделе для хранения фруктов и овощей.
Яблоня Вишневое получила свое название благодаря насыщенному, яркому цвету плодов. Этот сорт имеет отличные характеристики, и чаще всего он встречается в садах Тамбовской и Воронежской областей. Выведением этой яблони занимались селекционеры: З.И. Иванова, В.К. Заец, С.И. Исаев и Г.А. Лобанов в исследовательском институте имени И. В. Мичурина.
За 3 недели до сбора прекращают полив и питание. Снимают плоды с дерева только когда они достигнут свойственного сорту окраса. Если передержать, яблоки начнут массово осыпаться.
Урожай срывают в теплую и сухую погоду в утренние часы. После съема фрукты могут храниться около пяти месяцев. Но для этого им нужно обеспечить надлежащие условия:
- прохладное помещение с защитой от солнечных лучей — оптимальная температура 1-3°С;
- хорошая вентиляция;
- влажность в пределах 70-75 %.
Сохранить яблоки можно в подвале, погребе или на застекленном балконе. Их укладывают в деревянные ящики слоями, перекладывая плотной бумагой. Во время хранения периодически осматривают, загнившие экземпляры утилизируют.
Яблоневое дерево устойчиво к болезням и может заболеть грибковыми заболеваниями или паршей в годы с особо высокой влажностью.Для опыления растения подойдут материнские сорта и Северного Синапа.
