Голубика Денис блю: описание и характеристики сорта, особенности выращивания

Описание голубики Блюголд

Голубика — очень вкусная и полезная ягода, но до недавнего времени особой любовью у садоводов она похвастаться не могла. Возможно, дело в широко распространённом суеверии — запаху, издаваемому кустами голубики, издавна приписывали способность вызывать стойкую мигрень. За эту предполагаемую особенность в славянских странах она получила несколько нелестных прозвищ – «болиголов», «дурнило», «пьяница». Однако на самом деле специфический аромат распространяет не голубика, а багульник, который в природе практически всегда растёт рядом с ней.

Багульник — красиво цветущее растение, в природе практически всегда растущее рядом с голубикой

В начале прошлого века начались первые эксперименты по «одомашниванию» голубики, у истоков которых стоял известнейший американский ботаник Фредерик Вернон Ковилл. Первый культурный сорт был выведен в 1908 году в США. Блюголд (Bluegold), что переводится с английского как «синее золото», тоже имеет североамериканское происхождение. Авторство принадлежит селекционеру Арлену Драперу. Выведена культура относительно недавно, в 1989 году, но уже успела обрести устойчивую популярность у садоводов не только на родине, но и далеко за её пределами, в том числе и в России.

Куст голубики Блюголд быстро растёт и интенсивно ветвится

Голубика Блюголд относится к категории высокорослых сортов, её куст достигает 1,2–1,5 м. Растение очень декоративно. В период цветения оно усыпано пастельно-розовыми «колокольчиками», собранными в соцветия, во время плодоношения — кистями крупных ягод красивого бледно-синего оттенка.

В период цветения голубика усыпана пастельно-розовыми «колокольчиками»

Компактным куст не назовёшь, новые побеги формируются очень быстро. Потребуется регулярная обрезка. Побеги крепкие, интенсивно ветвящиеся, достигают 2,5–3 см в диаметре. Большинство ветвей прямостоящие, направлены вертикально вверх.

Осенью кусты голубики служат отличным украшением сада благодаря яркому оттенку листьев

Блюголд — сорт среднераннего срока созревания. Спелости ягоды достигают во второй декаде июля, практически одновременно. Урожай собирают за один раз.

Плоды голубики Блюголд одномерные, почти правильной шарообразной формы или слегка сплюснутые, с неглубоким «рубчиком». Средний вес одной ягоды — 6–8 г. Вкусовые качества отменные. Голубика напоминает чернику, но только слаще. При сборе урожая кожица никак не страдает (так называемый сухой отрыв), что положительно сказывается на транспортабельности и сроке хранения ягод.

Сорт голубики Блюголд отличается высокой урожайностью — куст буквально усеян кистями ягод

Достоинства и недостатки сорта

Сорт голубики Блюголд обладает многими несомненными достоинствами:

Плотная мякоть ягод. Это делает их пригодными для механизированной уборки. Соответственно, сорт интересен не только садоводам-любителям, но и профессиональным фермерам. Ещё такая особенность помогает им без особого ущерба переносить транспортировку, в том числе и на значительные расстояния.
Возможность длительного хранения. В свежем виде голубика пролежит недолго, но её можно заморозить. Как показывает практика, ягоды при температуре от 0ºС до -18ºС не теряют полезных свойств в течение полугода.
Высокая урожайность. Взрослый куст голубики Блюголд при условии надлежащего ухода приносит по 5–6 кг ягод ежегодно. В особо удачные годы урожайность достигает 7,5–9 кг. Если грамотно проводить обрезку, срок продуктивной жизни растения составляет около 90 лет. В среднем же куст стабильно плодоносит в течение 50–60 лет.
Холодостойкость. Кусты голубики Блюголд переносят морозы до -35ºС. В России они успешно зимуют на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Самоплодность. Кусту для стабильного плодоношения не требуются сорта-опылители.

Одно из несомненных достоинств голубики Блюголд — стабильно высокая урожайность и длинный продуктивный период

Не лишена эта культура и определённых недостатков:

Скорость роста. Это характерная особенность для всех сортов голубики. Если вовремя не проводить обрезку, она быстро разрастается и «душит» растения, расположенные поблизости. Склонность к подпеканию ягод. Если лето выдаётся жарким и засушливым, они сморщиваются и «мумифицируются». Перед сбором урожая значительная их часть может осыпаться

То же самое происходит и при перезревании, поэтому важно собирать голубику вовремя. Необычно бледный цвет сока. Но на вкусовых качествах и пользе это никак не сказывается

Но на вкусовых качествах и пользе это никак не сказывается.

В жару ягоды голубики Блюголд сморщиваются, темнеют, частично осыпаются с куста

Описание сорта голубики Дениз голубая

Голубика сорта Денис Блю – многолетний листопадный кустарник шаровидной формы, к шести годам вырастает до 1,5 метров. Морозоустойчивая культура благополучно противостоит понижению температуры до -40 0C, подмерзание побегов наблюдается редко. Кустарнику не страшна резкая смена температуры в весенний период, т. к. цветение у голубики позднее, после возможных возвратных заморозков.

Выращивают голубику в Сибири, на Урале, в Средней полосе и Подмосковье для получения ягод и как дизайнерский элемент в декоративном садоводстве. Денис Блю эстетично выглядит с момента цветения до осенней смены цвета листьев. В сентябре крона становится ярко-желтой, затем листья обретают бордовый оттенок, не опадают до наступления морозов. Кустарник густоветвистый, молодые побеги растут быстро и в огромном количестве.

Внешнее описание сорта садовой голубики Денис Блю:

Стебли тонкие, пряморастущие, с незначительно опущенными верхушками, жесткие, гибкие, деревенеют полностью. Кора гладкая, светло-коричневая с серым оттенком. Кустарник округлой формы, разросшийся в ширину, диаметр – 1,3 м.
Голубика Денис Блю густооблиственная, листовая пластина длиной – 3-3,5 см, обратнояйцевидная, ланцетная, расположение супротивное. Поверхность гладкая, с сеткой прожилок, глянцевая, зеленая. Черенки жесткие, среднего объема, длинные, темно-бежевые.
Цветение обильное, цветочки светло-розовые, мелкие, кувшинчатые, на плодовой кисти формируются по 6-10 шт.

Корневая система развита плохо, находится близко к поверхности, корни тонкие, мочковатые, самостоятельно обеспечить голубику Денис Блю питательными веществами не могут. Особенность культуры – это способ получение необходимых микроэлементов, он заключается в симбиозе с мицелием гриба. Микориза обеспечивает жизнедеятельность и гриба, и растения.

Важно! Грибы могут существовать только в кислой среде, отсюда требование к составу грунта

Особенности плодоношения

Сорт голубики Денис Блю относится к среднеспелым, зацветает кустарник в июне, собирают ягоды во второй половине августа. Созревание равномерное, кисти расположены на внешней части стеблей, легкодоступны для сбора плодов. Первые плоды голубика Денис Блю может дать на третий год вегетации. Цветки формирует единичные, их на кустарнике не оставляют, т. к. продуктивность у молодого растения низкая.

Полноценное плодоношение наступает на 5-6 год, урожайность у сорта высокая, с одного куста собирают 6-8 кг ягод. Голубика – двудомное растение, образует женские и мужские цветки, опыление перекрестное. Сорт может обходиться без опылителей, но в этом случае падает урожайность. Для высокого показателя плодоношения рекомендуется рядом с голубикой Денис Блю высаживать сорта с одновременным цветением, подойдет в качестве опылителя голубика Блюкроп, Нортланд.

Ягоды сорта Денис Блю одинакового размера, окрашиваются в стадии технической спелости, но вкус приобретают через 3 недели. Плоды не склонны к осыпанию, хорошо закреплены на плодоножке, отрыв сухой. На солнце при достаточном поливе не запекаются. В случае дефицита влаги вырастают меньшего размера, кислые, неплотные, теряют форму.

Описание плодов голубики сорта Денис Блю (представлены на фото):

форма в виде сжатого с двух сторон круга, вес – 1,9 г, диаметр – 18 мм;
кожура прочная, эластичная, тонкая;
ягода голубики гладкая, сверху небольшое углубление с зубчатым цветоложем;
цвет темно-синий с серебристым восковым покрытием, у спелой ягоды мякоть сочная, плотной структуры, светло-фиолетовая.

Присутствие во вкусе кислоты минимальное, ягода сорта сладкая, с легким ароматом. Употребляют голубику свежей, перерабатывают на сок, производят вино, готовят варенье и джем. Вкусовые качества не теряют после заморозки. Сорт Денис Блю подходит для коммерческого выращивания, плоды хранятся около 7 дней, перевозят в рефрижераторе с температурой не выше +5 0C.

Достоинства и недостатки

По отзывам садоводов, сорт голубики Дениз голубая обладает рядом достоинств:

морозоустойчивость;
высокоурожайность;
хорошие вкусовые качества;
универсальность в использовании;
несложная агротехника;
длительность плодоношения.

Важно! Ягоды на кустарнике сохраняются после опадания листьев, не теряют вкус после первых морозов. К недостаткам можно отнести низкую засухоустойчивость, интенсивное формирование молодых побегов, кустарник требует обрезки

Средняя сопротивляемость к инфекции

К недостаткам можно отнести низкую засухоустойчивость, интенсивное формирование молодых побегов, кустарник требует обрезки. Средняя сопротивляемость к инфекции.

Это интересно: Голубика Блюкроп: выкладываем все нюансы

Правила ухода

Денис блю — один из самых неприхотливых сортов садовой голубики. За это качество новозеландский сорт можно встретить во фруктовых садах повсеместно. Но чтобы достигнуть максимальной урожайности кустарников, рекомендуется соблюсти агротехнику и учесть тонкости ухода за растением.

График полива

Голубика сорта Денис Блю – растение незасухоустойчивое, поэтому полив для кустарника обязателен. Корни расположены близко к поверхности, поэтому грунт должен быть постоянно влажным. Но и чрезмерный полив допускать нельзя, избыток влаги может спровоцировать загнивание корня.

Полив проводят утром и вечером через день. Суточная норма – 5 л. Частоту полива увеличивают в июле, т. к. на это время приходится период завязывания ягод. При низкой влажности кусту проводят дождевание, процедура ускорит фотосинтез и защитит голубику от перегрева.

График подкормок

Подкармливают голубику Дениз голубая со второго года роста. Весной (до появления листьев) азотсодержащим средством, а на момент формирования ягод – универсальными комплексными удобрениями или смесью сульфата калия (35 г), сульфата аммония (85 г) и суперфосфата (105 г). Удобрения вносят под куст по 1 ст. л. Через два года количество удваивают, максимальная дозировка – 8 ст. л. для взрослой голубики.

Обязательной процедурой в агротехнике является подкисление почвы. В нейтральной или слабокислой среде грибы не могут существовать, гибель одного участника симбиоза сказывается на жизнеспособности другого. Если листья голубики становятся белыми с желтым или розовым оттенком – это первый признак, что кислотность почвы низкая. Если уровень кислотности неудовлетворительный, его повышают внесением на 1м2 одного из средств:

лимонная кислота или щавелевая – 5 г/10 л;
яблочный уксус – 100 г/10 л;
коллоидная сера – 1 мл /1 л;
электролит – 30 мл/10 л;

На органические удобрения голубика реагирует отрицательно, их при выращивании культуры не используют.

Внимание! Не подкармливают хлористым калием, т. к. средство может вызвать гибель грибов и голубики

средство может вызвать гибель грибов и голубики.

Мульчирование

Для поддержания уровня влажности в почве кусты Денис блю мульчируют древесными опилками, соломой или свежескошенной травой. Проводят эту процедуру после полива и рыхления приствольного круга.

Обрезка

Санитарная и формировочная обрезка — основные мероприятия по уходу за растением. От регулярной обрезки зависит урожайность садовой голубики.

Молодые кусты

Саженцы в возрасте до трех лет в формировочной обрезке не нуждаются. Достаточно удалять засохшие и поврежденные веточки весной и осенью.

Взрослые кустарники

С трех лет растение начинают подрезать, все побеги укорачивают весной на 30%. Параллельно осуществляется санитарная обрезка и прореживание куста. Если данную процедуру не проводить, куст зарастает, урожайность значительно снижается.

Формирующая обрезка голубики

За счет обрезки, происходит увеличение урожайности, плоды будут более вкусными, крупными, презентабельного вида, куст обезопасится от болезней и жуков. Формировать растение следует до сокодвижения.

Работы проводятся таким образом:

молодые кусты формируют кущу с 2 лет, веточки укорачивают на 1/3, убирают у основания все маленькие ветви, снимают почки, собирающиеся плодоносить;
взрослые кусты обрезают для увеличения плодовитости, удаляя разлогие ветки, оставляя только растущие вверх экземпляры.

Голубика славится хорошей зимостойкостью, ее укрывают лишь в северных областях, где стоит низкая температура долго.

Подготовка к зиме

Дополнительное укрытие для голубики на зиму требуется только в регионах с продолжительными морозами и малоснежными зимами. В качестве защиты используют еловый лапник, сено, специальное агроволокно.

Профилактика болезней и вредителей

Профилактические мероприятия от грибковых болезней и вредителей заключаются в следующем:

Санитарная обрезка весной и осенью.
Опрыскивание кустарников ранней весной, до набухания почек бордоской жидкостью.
Обработка фунгицидами осенью.
Регулярное рыхление приствольного круга.

В целом иммунитет кустарника к грибковым заболеваниям выше среднего. При регулярном уходе, правильной обрезке и профилактических обработках голубичных насаждений голубика почти не болеет.

Описание

Высокорослая голубика высаживается на приусадебных участках не только для получения урожая, но и в дизайнерских целях. Блюкроп может стать прекрасной живой изгородью, которая будет менять цвет листвы в зависимости от сезона. Дополнительным бонусом станет большой урожай ягод.

Голубика Блюкроп отличается крупными кисло-сладкими плодами

Прежде чем высаживать кусты в своем саду, надо знать, будет ли ему комфортно в предлагаемых условиях. Растение в высоту может достигать полутора-двух метров. Ширина его кроны составляет 1,7-2 метра. Это мощное растение требует большого жизненного пространства. У растение небольшие мочковатые корни, находящиеся на глубине около 40 см. Побеги стоят прямо и сгибаются только под грузом ягодных кистей. Листы имеют вытянутую форму, изрезанный край и ярко-зеленый цвет.

Цветет растение белыми колокольчиками. Они собраны в небольшие грозди. Корни уходят вглубь на 30-40 сантиметров. Они имеют мочковатую структуру без отростков. Это необходимо учитывать при рыхлении и поливе. Чтобы не потерять растение, нельзя оголять его корневую систему. Голубика данного вида хорошо чувствует себя на кислых торфяных почвах, которые встречаются в более холодных регионах.

Блюкроп был специально выведен для северных районов, поэтому высаживать его на юге не рекомендуется. Он там не приживется и не начнет обильно плодоносить.

Плоды Блюкропа имеют в диаметре 2 сантиметра. Они отличаются насыщенным синим цветом. Вес каждого плода – 2,5-3 грамма. На вкус они кисло-сладкие со слегка терпким послевкусием. Спеть ягоды начинают через 20-25 дней после формирования плодов на плотной грозди.

Польза для здоровья

Голубика влияет практически на все органы и улучшает работу многих систем организма. В первую очередь, это касается зрения. Ягоды помогают в борьбе с различными болезнями, в том числе с заболеваниями пищеварительного тракта, сердца, сосудов и нервной системы.

Ягоды голубики улучшают зрение

В ягодах голубики присутствует значительное количество антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. На пищеварение положительно влияет содержание клетчатки.

улучшить зрение
нормализовать обмен веществ
укрепить иммунитет
сократить содержание холестерина в крови
вывести из организма вредные вещества
укрепить стенки кровеносных сосудов

Лучше всего употреблять ягоды сырыми – так в них сохраняется максимальное количество ценных элементов. Полезны не только плоды, но и листья голубики, из которых делают отвары, применяемые в народной медицине.

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )

Достоинства и недостатки сорта

Денис блю — неприхотливая садовая голубика. К преимуществам сорта относятся:

Возможность использовать кустарник в декоративных целях.
Неприхотливость в уходе.
Бутоны не подмерзают из-за позднего срока цветения.
Зимостойкость (до -40 С).
Приятный десертный вкус ягод.
Компактность куста.
Крупноплодность и дружное созревание плодов.

По утверждениям опытных садоводов, недостатков у сорта практически нет. Из минусов выделяют:

Необходима регулярная обрезка и формирование куста.
Требовательность к кислотности почвы.
Сложное и медленное размножение кустарника.
Первый урожай снимают только на пятый год.

При соблюдении агротехники и регулярной подрезки голубика не доставит неудобств на участке, наоборот, компактный кустарник украсит ландшафт и подарит целебные ягоды.

Посадочные работы

Высадку саженцев в средней полосе России, в Сибири и на Урале принято проводить весной. Осенняя посадка связана с определенными рисками, растение не успеет нормально прижиться до прихода морозов. Сажать голубику осенью можно только в южных регионах. Летом лучше воздержаться от посадочных работ из-за возможной жары и связанной с ней засухи.

Для посадки подходят саженцы, которым 2 или 3 года, с закрытой корневой системой. Перед покупкой нужно осмотреть растение, чтобы убедиться, что оно здорово. Определить состояние корневой системы можно, аккуратно вытащив саженец из контейнера. Корни должны быть разветвленными, светлого цвета. Если корешки оказались загнутыми вверх, непосредственно перед посадкой их замачивают на 1 час в воде, а затем аккуратно расправляют.

Алгоритм посадки:

На дно ямы укладывают дренаж из крупных кусков коры или щепы. Традиционно применяемый в этих целях щебень не используют из-за его способности защелачивать грунт.
Дренажный слой засыпают небольшим количеством подготовленной почвы. Землю нужно насыпать холмиком.
В центр устанавливают саженец с таким расчетом, чтобы корневая шейка после посадки оказалось на 4–5 см ниже уровня почвы.
Яму полностью засыпают землей, затем грунт слегка утрамбовывают.

Закончив посадку, саженцы поливают, расходуя 10 л воды на 1 растение. Выливать воду нужно постепенно, чтобы она успевала впитываться. Затем землю в приствольном круге мульчируют перепревшими опилками, хвоей, сухим торфом. Мульча будет препятствовать быстрому испарению влаги и росту сорняков.

Свойства голубики

В родной Северной Америке голубику издревле почитали индейцы. Краснокожие считали ягоду даром Богов. Причины тому было две. Первая — правильная пятиконечная форма цветов. Они напоминали индейцам спустившиеся с неба звезды. Вторая — здоровье, которое давала племенам ягода. Индейцы заметили, что без нее чаще болеют.

Но, научных исследований в те времена и в условиях Дикого Запада, конечно, не проводилось. Голубика ягода стала предметом исследований уже в 20-м столетии в университете Тафтса. Его филиалы расположены в американских городах Сомервилл и Медфорд штата Массачусетс. Университету более 160-ти лет.

Специалисты Тафтса выявили, что голубика противостоит радиоактивному облучению. Эксперименты проводились на крысах. Части из них давали обычный корм, а части — обогащенный экстрактом болотной ягоды. Параллельно половину грызунов из обеих групп облучали.

Затем, крыс заставляли проходить через лабиринт. Его конфигурацию несколько раз меняли. Тест лучше выдержали необлученные крысы и те, что получали экстракт голубики. Это подтвердил уровень дофамина. Это нейромедиатр. Он вырабатывается организмом

Уровень дофамина влияет на память, внимание, способность обучаться

Радиация подавляет выработку нейромедиатора и, как следствие, приводит к старению мозга. Но, это без участия голубики. С ней же мозг облученных столь же активен и здоров, как и тех, на кого радиацией не воздействовали. В университете Тафтса нашли, кстати, еще одну противостоящую радиации ягоду — землянику. Ее экстракт тоже давали крысам, проводя те же самые опыты.

В голубике бороться с радиацией помогают пектиновые вещества. Это полисахариды на основе галактуроновой кислоты. Они вбирают и выводят из организма не только радиоактивные частицы, но и прочие вредные вещества. За это пектины прозвали санитарами организма. Но, это не единственная составляющая голубики. Есть и другие, обуславливающие не только пользу, но и вред ягоды.

Характеристика сорта голубики Патриот

Высокорослая голубика Патриот относится к среднеранним сортам. Отличаясь высокой урожайностью — от 6 до 9 кг с куста, выращивается в промышленных масштабах. Благодаря очень крупным ягодам с крепкой кожицей, возможен механизированный способ сборки урожая.

Культура обладает хорошими показателями лежкости: может без особых проблем сохраняться до двух недель, не теряя при этом свежего вида. Плотная мякоть и прочная кожица голубики позволяют транспортировать ее без нарушения целостности.

Этот сорт легко переносит температуру вплоть до -30 — 35 °С, что дает возможность выращивать его даже в регионах с суровым климатом.

Голубика Патриот достаточно требовательна к составу грунта и нуждается в кислых почвах. Оптимальными считаются показатели 3,7 — 4,9 pH, но их приближение к 5,5 pH прямо скажется на уменьшении урожайности и размере ягод. При 6,5 pH и выше куст останавливается в росте. Слишком завышенная кислотность также вредит: при показателях 2,9 – 3,2 pH наблюдается снижение иммунитета: тогда растение гибнет от различных заболеваний.

Основные преимущества

Из преимущественных характеристик голубики Патриот можно выделить:

морозостойкость;
засухоустойчивость;
транспортабельность;
высокий иммунитет.

Поскольку данный сорт имеет характерный прямостоячий и слабораскидистый куст, плотность его посадки на 1 кв. м. можно увеличить, в отличие от других сортов. Это никак не помешает удобству сборки ягод и сэкономит землю на садовом участке.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Считается, что голубика Патриот — самоопыляемая культура, однако для повышения урожайности рекомендуется перекрестное опыление. Опылителями голубики Патриот могут выступать только сорта с совпадающими периодами цветения: такие, как Дюк, Спартан, Река.

Патриот начинает цвести только к концу мая, этот процесс продолжается 45 — 55 дней. Именно поэтому сорт относят к декоративным плодово-ягодным культурам. Первое цветение наступает на следующий год после посадки, однако максимальные показатели плодоношения можно ожидать только на 5 — 6 год.

Важно! Нежелательно допускать образования ягод в первый год после посадки, поэтому в период цветения следует обрывать все соцветия. Созревают ягоды ближе ко второй половине июля и могут оставаться на кусте в течение 10 дней, после чего начинают портиться. В первые 2 — 3 года урожайность с одного куста составляет порядка 2 — 3 кг в сезон, а в последующие годы может достигать от 7 до 9 кг

В первые 2 — 3 года урожайность с одного куста составляет порядка 2 — 3 кг в сезон, а в последующие годы может достигать от 7 до 9 кг

Созревают ягоды ближе ко второй половине июля и могут оставаться на кусте в течение 10 дней, после чего начинают портиться. В первые 2 — 3 года урожайность с одного куста составляет порядка 2 — 3 кг в сезон, а в последующие годы может достигать от 7 до 9 кг.

Область применения ягод

Ягоды голубики Патриот используют в кулинарии для приготовления различных джемов, соусов, сиропов, фрэшей и соков. Плоды сушат, замораживают и консервируют. Замороженные ягоды хороши в выпечке, как начинка для пирогов и маффинов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Описывая преимущества голубики Патриот, хочется выделить ее хорошую сопротивляемость заболеваниям, вызванным грибковыми инфекциями и вредителями. В частности, этот вид не болеет такими распространенными среди других сортов голубики недугами, как рак стебля, фитофтороз и корневая гниль.