Уход и выращивание граната из косточки в домашних условиях

Когда высаживать

Теплолюбивое гранатовое дерево посадить в саду лучше в весенний сезон. Ориентировочные сроки его высадки – последние апрельские дни, первые майские. В этот период воздух на улице уже достаточно прогрелся, как и почва. При этом риски внезапных возвратных заморозков минимальны. Тем не менее, многое зависит и от региона, где его планируют выращивать. Так, если гранат запланировано вырастить в средней полосе, то надо смотреть по погоде, чтобы температура на улице уже была стабильной и не падала ниже +10…+14˚ C.

Также, важным условием для нормального развития гранатового дерева на новом месте выступает достаточная продолжительность светового дня, которая обязана быть значительно больше, по сравнению с зимним сезоном. В некоторых регионах допустимо посадку граната выполнять осенью, к примеру, так можно поступить в условиях Краснодарского края, Приморья или Крыма. Тем не менее, надо, чтобы до понижения температуры прошло порядка 1 месяца с момента высадки садовой культуры в открытую почву.

Пикировка сеянцев

Пикировать всходы граната в индивидуальные горшочки, в поперечнике достигающие 70–100 мм, надо тогда, когда у них сформируется 2 либо 3 настоящие листовые пластины. Пикируют только самые мощные и абсолютно здоровые растеньица, при этом брать их надо вместе с комом земли. После пересадки субстрат в горшочках увлажняют теплой водой, а потом кустики переставляют на солнечное место.

Молодым кустам потребуется ежегодная пересадка, при этом каждый раз нужно брать новый горшок лишь немного больше старого (на 20–30 мм). Проводят данную процедуру в весенне время, когда набухнут почки. Более взрослые экземпляры пересаживают только по мере необходимости. Помните, что пышно цвести и обильно плодоносить будет только то деревце, которое растет в немного тесном горшочке.

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится

Пересадка пророщенной косточки

Много деревьев граната в квартире не требуется, поэтому из всходов выбирают самые сильные. Лучше вскоре после отбраковки аккуратно перенести будущие гранатовые деревца в «настоящие» горшки. Сделать это можно уже в недельном возрасте, но лучше – когда сеянцы окрепнут, отрастят первую пару настоящих листьев. В это время они ещё слабоваты, поэтому пересадку следует выполнить способом перевалки, выкопав самые крепкие экземпляры маленьким совочком с комом земли. После полива горшки на пару дней помещают в полутень, затем возвращают на освещённое место.

Правила ухода за саженцем

Гранат в комнатных условиях требует условий, близких к природным. При уходе надо стараться обеспечивать ему оптимальные:

Освещение. В весенне-летний период подойдёт любой подоконник, кроме северного, но в пасмурную погоду необходима подсветка люминесцентными или диодными светильниками. Осенью и зимой лучше перенести растения на южный подоконник, обеспечить длительность светового дня 8-10 часов.

Температуру. Весной и летом гранат хорошо чувствует себя при комнатной температуре, на период покоя её снижают до 10…12  градусов. Проветривание комнаты необходимо, но без сильных сквозняков.

Влажность воздуха. Не критичная величина: 40-50% для граната достаточно. Лишь в очень сухом воздухе требуется искусственное увлажнение (пары расположенных по соседству банок с водой достаточно).

Влажность грунта

Важно не допускать полного пересушивания земляного кома. Полив проводят водой комнатной температуры, под корень

В зимнее время поливают редко.

Питание. В период активной вегетации подкормки вносят дважды в месяц, но понемногу. Весной делают упор на азот, во время цветения на фосфор, осенью на калий. Чередуют минеральные и органические удобрения.

Гранат легко переносит обрезку, поэтому деревце формируют в форме компактного кустика либо растения с коротким штамбом. При этом следует учитывать, что плодоносит гранат на побегах текущего года. Обрезку проводят ранней весной или с началом периода покоя. При его наступлении комнатный гранат сбрасывает большинство листьев. Отдыхать деревце должно в прохладном освещённом месте. Поливают его редко, подкормок не дают.

Заготовка лекарственного сырья

Для получения сока плод граната разминают пальцами, затем срезают коронку, сливают сок в стеклянную или фарфоровую посуду и закрывают крышкой. Хранят в холодильнике не более 3 суток. Гранатовый сок, полученный с помощью соковыжималки, для лечения не подходит, так как содержит много дубильных веществ.

Кожуру с плода граната нарезают тонкими полосками и сушат в духовом шкафу или на открытом воздухе в тени. Затем измельчают в кофемолке и хранят в баночках с притертыми крышками или бумажном пакете, но не более года.

Кору с ветвей и стволиков граната снимают весной в период сокодвижения, а с корней — осенью. Сушат ее без доступа солнечных лучей в проветриваемом помещении или в духовом шкафу при температуре не выше 60 °С. Хранят в бумажных пакетах или матерчатых мешочках, но не более 2 лет. Кору берут только у взрослых растений.

Цветки граната заготавливают в период массового цветения, отбирая те, что не опылились и не смогут завязать плоды. Их сушат на открытом воздухе без доступа солнечных лучей, досушивают в духовом шкафу. Хранят в бумажных пакетах.

Гранат обыкновенный (Punica granatum). Powell Gardens

Как посадить гранат в домашних условиях

Сажать семена лучше всего в ноябре или середине весны. Для начала отобранные зерна помещают в одноразовые емкости глубиной до 8-10 см, выдерживая расстояние в 2-3 см.

На дно контейнера насыпают дренаж. Это может быть галька, ветки или палочки, битый кирпич, мелкий щебень. Дренаж должен занимать 1/4 емкости.

Семена в землю зарывать нельзя, лучше всего немного вдавить их в грунт с помощью карандаша или палочки. Каждое семя погружают на 1 см.

Контейнер накрывают пленкой или стеклом для создания парникового эффекта, чтобы влага не испарялась слишком быстро. После  емкость ставят в теплое место с температурой не меньше +25°C.

Грунт увлажняют по мере высыхания с помощью распылителя. Много воды лить нельзя – семена сгниют или уйдут на глубину и не смогут прорасти. Сразу после образования первых ростков контейнер перемещают на подоконник. Следует поддерживать температуру не больше +18°C, чтобы избежать излишнего вытягивания ростков.

Не нужно сразу убирать пакет или стекло. К сухому комнатному воздуху растение приучают постепенно в течение 3-5 дней. После этого рассаду переводят на обычный режим выращивания.

Зимняя спячка комнатного граната

Нужна ли комнатному гранату зимняя спячка?

Если вы не сумеете обеспечить вашего питомца постоянным хорошим освещением, есть смысл поговорить о периоде зимнего покоя граната. Обычно, он бывает с ноября по февраль. В это время необходимо поместить цветок в прохладное помещение, меньше поливать, не подкармливать, ждать весны. Понизить температуру в городской квартире проблематично. Можно поставить горшок с цветком вплотную к оконному стеклу, отгородив его полиэтиленом от остальной части комнаты. Или можно вынести гранат на это время в отапливаемый подвал.

Но, мы утверждаем, что в зимний период, при обычной комнатной температуре, хорошем освещении до 12 час. в день (при помощи мощной фито лампы) гранат будет себя чувствовать бодро и комфортно. Формирование многочисленных цветочных почек не прекратится и в это время.

Размножение

В цветоводстве возможно получить молодое гранатовое деревце несколькими способами: размножить семенами, черенкованием либо прививкой

Тут важно вспомнить о существенном нюансе. Растение, выращенное из семечка, может утратить сортовые признаки материнского экземпляра. В то же время черенкование позволяет в полном объеме сохранить родительские признаки сорта

В то же время черенкование позволяет в полном объеме сохранить родительские признаки сорта.

Поскольку многих цветоводов интересует вопрос о том, как правильно вырастить гранат из семян в домашних условиях, рассмотрим его подробнее.

Для реализации такого бюджетного способа размножения придется купить полностью вызревший плод граната без всяких наружных повреждений. Затем посадочный материал нужно подготовить к проращиванию. Чем свежее семена, тем быстрее они взойдут.

Семечки извлекают из фрукта и освобождают от мякоти, выдавливая сок, но при этом стремятся не деформировать их. Промывают под струей холодной воды и промакивают бумажными полотенцами во избежание начала процессов гниения.  Некоторое время подсушивают.

Для посева семян выбирают глиняный горшок, на дно насыпают слой дренажа из керамзита, а сверху — покупной кокосовый субстрат или подготовленную почвосмесь:

  • речной песок;
  • торф;
  • садовая земля.

Подсушенные семена раскладывают на расстоянии в 5 см друг от друга в увлажненном грунте, заглубляют на один сантиметр и прикапывают. Затем из пульверизатора орошают посевы. Для создания парникового эффекта накрывают горшок стеклом или полиэтиленовой пленкой. Импровизированный парничок помещают в теплое место, освещаемое солнечным светом. Следят за влажностью посевов. Если почва подсохла, ее немного увлажняют.

При благоприятных условиях качественный посадочный материал даст первые всходы примерно через 2 недели. Потребуется постепенно сдвигать стекло с поверхности горшка, чтобы ростки адаптировались к окружающей среде. Активный рост всходов послужит сигналом для того, чтобы окончательно раскрыть парничок. Далее проводят ревизию на предмет выбраковки слабеньких и деформированных экземпляров с тем, чтобы оставить для дальнейшего выращивания самые жизнеспособные.

Появления первых плодов от растения, полученного из семян покупного граната, можно ожидать только по прошествии 7 лет. Если для посева семян использовать косточки комнатного граната, то попробовать миниатюрный плод впервые можно будет уже через 2 года с момента посадки.

Наиболее надежным посадочным материалом садоводы считают черенки. Если растение выращивают не ради забавы, то становится важным, что черенкование граната в домашних условиях позволяет сберечь генетическую информацию родительского растения, в том числе вкус плодов и иммунные характеристики.

В начале весны для посадки отбирают черенки длиной до 15 см. Вырезают среднюю часть ветки двухгодичного возраста с тремя-четырьмя почками. Далее действуют в такой последовательности:

  • помещают черенок на 2 дня в разбавленный водой стимулятор корнеобразования, например, “Корневин”;
  • устанавливают черенок в емкость с питательным грунтом;
  • через 20-30 дней можно заметить появление у черенка первичных корешков. Цветочные почки станут развиваться на новых ветках;
  • можно пересаживать укоренившийся черенок в контейнер большего размера с легкой песчаной почвой;
  • когда деревце окрепнет и достигнет в высоту 50 см, его можно пересаживать в постоянный просторный контейнер и решать, оставлять расти в комнатных условиях, или высаживать в открытый грунт.

Когда корневая система разовьется настолько, что заполнит все пространство контейнера, растение лучше не пересаживать, достаточно будет дважды в году менять верхний слой грунта на более плодородный. Подкормки удобрениями рекомендуют начинать во время активного роста и на стадии плодоношения.

Для получения настоящего сортового граната берут подвой куста, который выращен из семечка, и прививают сортовой черенок от плодоносящего куста. Прививку осуществляют различными методами, зависящими от размеров подвоя и черенка. Из существующих более 150 способов прививки цветоводы предпочитают всего два: простой копулировкой и копулировкой с язычком, в расщеп, за кору, в приклад, в боковой зарез. Индикатором успешного прививания и оценкой ваших стараний послужит цветение граната через 3-4 года.

Как дома из семян посадить комнатное гранатовое дерево?

Когда полностью подготовлено все необходимое – грунт, горшок, посевной материал, тогда следует переходить к самой процедуре высева семян.

  1. Равномерно распределить семена по поверхности грунта на глубине 1 см. Затем присыпать землей слоем в 1,5 см.
  2. Сверху увлажнить водой из пульверизатора.
  3. Необходимо создать тепличные условия. Проще всего накрыть полиэтиленом.
  4. Температуру для быстрой всхожести необходимо поддерживать в пределах +25-30°С.
  5. Обеспечить саженцам регулярный полив теплой водой и доступ свежего воздуха.
  6. По мере роста тепличку убрать. Однако всхожесть, как правило, неравномерная.
  7. Когда ростки вытянуться на 3-5 см вверх, им понадобится пикировка.
  8. Спустя 3 месяца процедуру повторить.
  9. Оставлять только крепкие, здоровые ростки, для получения гранатового дерева.

Как размножить растение

Для размножения гранатового дерева доступно несколько способов.

Косточками

Посадить можно зерна не только покупного граната, но и плодов, полученных с комнатного деревца. Для этого выбирают самый крупный гранат, без видимых признаков повреждений, следов болезней или вредителей, а далее следуют алгоритму, описанному выше.

Черенками

У взрослого растения отбирают здоровые, сильные одно- или двулетние побеги. Они хорошо приживаются и способны образовать мощную корневую систему и красивую крону. Черенкование проводят в конце февраля – начале марта.

Оптимальная длина посадочного материала – 20-25 см, на каждом черенке – минимум 6 почек. На черенке не должно быть следов болезней, вредителей или механических повреждений.

Перед посадкой черенки помещают в небольшую стеклянную емкость с водой, в которой растворили 1 таблетку активированного угля. Далее посуду ставят в хорошо освещенное место на 2 недели – именно столько времени понадобится для развития корней.

Далее черенок высаживают в подготовленный горшок и ставят на подоконник, избегая прямых солнечных лучей. На постоянное место деревце пересаживают в конце лета.

Этот способ считается наиболее эффективным. Он позволяет получить взрослое гранатовое дерево уже через 2 года.

Отводками

Для этого способа выбирают здоровую, крепкую веточку. Не отделяя от родительского дерева, ее окружают пластиковым горшочком с дренажными отверстиями, который заполняют подходящим грунтом. Срезают отводок после полного формирования корней.

Привоем

Прививку организуют 3 способами: окулировкой (спящий глазок), под кору или в расщеп (расщеплением черенка). Окулировку проводят в сентябре, остальные 2 применяют в начале весны. Для привоя используют черенок с молодого побега, его оптимальная длина – до 20 см. Черенок помещают с северной стороны дерева, чтобы избежать прямых солнечных лучей.

Ростками

Для подобного размножения используют прикорневую поросль. Для этого в сентябре выбирают двулетние крепкие ростки

Осторожно отсоединив от материнского дерева (важно не повредить корневую систему), росток перемещают в тесный горшок с подходящим грунтом и ставят на несколько дней в светлое место, избегая прямых солнечных лучей

В течение 2-3 недель саженцы укоренятся, и их можно рассадить по более просторным горшкам.

Как бороться с вредителями и болезнями гранатового дерева

Растущий в домашних условиях гранат должен быть ухоженным. Только тогда он принесет эстетическую и гастрономическую пользу. Уход – это не только соблюдение всех условий, но и оберегание растения от вредоносных организмов и болезней.

Гранат подвержен следующему:

  1. Нападение тли. С ней справится раствор из 40 граммов табака в литре воды. Наносится методом распыления.
  2. Плодожорка. Бороться с этими вредителями поможет своевременное удаление гнилых и испорченных плодов с веток и земли.
  3. Клещи и белокрылки. От этих насекомых поможет настоянный 5 дней луково-чесночный настой (из шелухи) на литр воды.
  4. Усыхание листьев. Либо чаще нужно сбрызгивать листья водой, либо пересадить дерево в горшок с более сухим грунтом.

Размножение

Размножается гранат как семенами, так и черенками.

Семенами

В первом случае необходимо использовать только свежесобранные семена, поскольку со временем они быстро теряют всхожесть.

Зерна граната замачиваются в воде на 2-3 дня, затем очищаются от мякоти и высеваются в торфяную землю с добавлением песка.

Благоприятное время для посадки семян граната – весна или осень. Емкость накрывается стеклом или пленкой и содержится при температуре 20-25 градусов.

Через 2-3 недели, когда всходы появляются, пленка снимается. При появлении 3-4 пар настоящих листьев, сеянцы высаживаются в отдельные горшки.

Если выращивать из косточки гранат обыкновенный, т.е. сеять семечку из покупного граната, то цветение молодого экземпляра наступит только на 5-8 году жизни. Карликовый гранат зацветает уже на второй год. Подробнее про выращивание комнатного граната из семян в домашних условиях ниже.

Черенками

Размножение черенками проводится осенью или зимой.

Для этого срезают побеги, длиной 10 см и помещают их на 6 часов в раствор стимулятора корнеобразования (Гетероауксин или Корневин).

Затем черенки высаживаются в почву, состоящую из торфа, песка, огородной земли.  Черенки углубляются на 2-3 см и накрываются банкой.

Для хорошего укоренения черенков граната важен регулярный и обильный полив.

Весной, когда на черенках начнут распускаться листочки, банка снимается. Пересаживать молодой экземпляр можно в конце осени или в начале зимы, когда опадут листья. Растение зацветает уже на второй год.

Как добиться обильного цветения и плодоношения граната

Как вырастить гранат в домашних условиях, чтобы он начал давать плоды как можно скорее? Соблюдайте приведенные ниже правила ухода за деревом. Правильно выращенное растение зацветет уже через 10–12 месяцев после посадки, а а первые плоды вас порадую через три года. Чтобы ускорить плодоношение, оборвите первые цветы дерева, потому что на их формирование оно отдает все свои силы, останавливаясь в росте на этот период.

Много света

Обилие света имеет большое значения как для роста, так и для цветения и плодоношения растения. Чем больше солнечных лучей дерево получает, тем быстрее растет. Летом в жаркий период листья граната очень уязвимы перед немилосердно палящими лучами. Поэтому с полудня растение рекомендуется слегка притенять или переставлять в менее освещенный угол комнаты на несколько часов. Не растите гранат в полумраке, он будет слабым и болезненным.

Формирующая обрезка

Чтобы ваш маленький питомец зацвел, ему нужно вырастить сильные побеги. На них формируются будущие цветки и плоды. Чтобы помочь гранату быстрее отрастить веточки, производят формирующую обрезку. Без нее выращивание граната из косточки для получения плодов затянется надолго.

Обрезка выполняется на протяжении всей жизни растения. Условно выделяют следующие периоды:

  1. Обрезка-прищипывание верхушек рассады на высоте 15–20 сантиметров.
  2. Обрезка годовалого растения для формирования опорных ветвей. Обычно при ней оставляют 4–5 главных побегов, растущих в разные стороны.
  3. При обрезке взрослых деревьев удаляются старые ветки и растущие веточки внизу растения, так как они не смогут получать достаточное количество света, а будут только отбирать силы у растения.

Некоторые садоводы формируют гранатовое дерево в стиле бонсай. Для этого сплетают три росточка в косу и закрепляют их тонкой резинкой. В результате формируется красивое деревце с витым стволом.

Опыление

Как вырастить гранат дома из косточки, чтобы он плодоносил? Экзотическое растение  не нуждается в прививании: на нем формируются мужские и женские цветки одновременно. Одни — с коротким пестиком, другие (плодоносящие) — с длинным. Опыление легко провести с помощью ватной палочки.

Некоторые специально выведенные для комнатного выращивания сорта способны к самоопылению. Но опытные садоводы, точно знающие, как вырастить гранат дома, рекомендуют все равно опылять цветки искусственно.

Период покоя

Когда приходит осень, гранаты сбрасывают листья. Не стоит этому удивляться и тревожиться. Это означает только то, что у растения наступает период покоя. Поместите питомца в хорошо освещенное прохладное место и уменьшите объемы полива до 1 раза в две недели (при условии полностью высохшего верхнего слоя грунта). До наступления весны не нужно проводить подкормки, так как они активизируют рост, который на данном этапе не принесет пользы дереву.

Посадка и пересадка

Гранаты пересаживают раз в год. Емкость для пересадки выбирают тесную, в ней растения чувствуют себя комфортнее всего. По достижению пятилетнего возраста гранаты перестают пересаживать, время от времени заменяя верхний слой земли новым субстратом.

Подготовка семян

Гранат благополучно растет как в домашних условиях, так и в открытом грунте. Однако, для выращивания растения в саду необходимо либо иметь участок в южных регионах Европы или Западной Азии, либо использовать морозоустойчивые сорта. В средней полосе посадка и дальнейший уход за гранатом в открытом грунте – достаточно хлопотное занятие, которое часто не приносит ожидаемых результатов.

Поэтому проще всего посадить гранат из косточки, сделав на своем подоконнике экзотический мини-сад. Для этого необходимо использовать семена, приобретенные в садоводческом магазине, или полученные из спелого плода.

В садово-огородных магазинах кроме семян продают уже готовые саженцы или молодые деревья, что значительно упрощает задачу.

Если же перед садоводом стоит цель вырастить гранат с нуля, то необходимо отправиться на рынок или в супермаркет за зрелым фруктом. Из плода достают косточки, которые и используют в качестве посадочного материала.

Из граната необходимо достать семечки в количестве 15-20 штук, в зависимости от того, сколько деревьев садовод планирует посадить. Косточки должны быть молочного или светло-бежевого цвета, без видимых повреждений. Зеленые, темные или испорченные (подгнившие) семена не годятся для выращивания.

Косточки с мякотью помещают в стеклянное блюдечко и заливают небольшим количеством очищенной или фильтрованной (но не кипяченой) воды. Жидкость должна покрывать семена. Блюдечко оставляют в покое на 10-12 часов (лучше на ночь). В дальнейшем семена очищают от мякоти и приступают к посадке.

В воду можно добавить несколько капель готового биостимулятора на основе природных соединений.

Другой способ подразумевает очищение семян от мякоти до погружения их в жидкость. Он также будет эффективен. Косточки даже можно высушить и воспользоваться ими для посадки в течение полугода, но в этом случае их всхожесть снижается.

Как правильно посадить косточку?

Сажать гранат рекомендуется в ноябре или феврале, поскольку всход семян можно ждать спустя неделю. А если сделать это в другое время, тогда семена будут всходить месяцами. Наиболее благоприятным временем для посева считается весна. В это время всходы отличаются особой крепостью, к тому же их необязательно дополнительно подсвечивать в зимнее время.

Если кто и сомневается в том, как правильно вырастить гранат из косточки в домашних условиях, то он должен знать в первую очередь, что семена желательно брать из плодов крупных размеров. Если плод гнилой, его семена использовать не стоит. Косточки из хороших плодов гладкие, твердые, кремового или белого оттенка. Мягкие семена сажать не рекомендуется.

Небольшая инструкция о том, как посадить гранат из косточки в домашних условиях:

  1. Каждая косточка очищается от мякоти и ополаскивается водой. Также можно потом их перетереть бумажными салфетками, чтобы до конца избавиться от остатков всего ненужного.
  2. Следующим шагом будет замачивание семян в воде. Предварительно в воду добавляются 2-3 капли Циркона (его можно заменить Эпином). Это позволит семенам еще лучше прорасти. Надо проследить за тем, чтобы вода полностью покрывала косточки.
  3. Держать косточки надо около двенадцати часов в прохладном месте. Желательно не допускать появления сквозняков. Если вода будет испаряться, ее лучше всего добавить. Семена не должны пересыхать.

Молодые всходы граната

Как только семена будут к посадке, необходимо произвести подготовку горшка и дренажа:

  1. Емкость, в которой будет производиться сам посев, может быть разной: обыкновенный цветочный горшок, деревянный ящик или контейнер из пластика. Главное условие – емкость не должна быть глубокой, потому что корни граната обычно растут вширь, а не в глубину. Какое будет количество косточек, такой и размер посуды, причем расстояние от одного семени к другому должно составлять около двух сантиметров.
  2. Затем необходимо сделать дренаж. В состав обычно входят такие компоненты, как битый кирпич, керамзит, осколки горшков из керамики или же мелкая галька. Дренаж кладется на самое дно.
  3. После этого добавляется почва и заполненная емкость поливается водой.
  4. Семена раскладываются равномерно, причем глубина их закапывания в почву не должна превышать 1-1,5 см. Причем верхний слой должен быть рыхлым. Уплотнять его не надо.
  5. После этого посуда накрывается крышкой, в иных случаях пленкой. Делается это для создания парникового эффекта.
  6. Горшок ставится в светлое и теплое место.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий