Описание и характеристика картофеля сорта Каратоп, правила посадки и ухода

Вредители и заболевания

Ощутимый вред овощной культуре наносит колорадский жук, это единственный вредитель, паразитирующий на сорте Каратоп. Если своевременно не приняты меры, личинки могут уничтожить посадку полностью. При незначительном скоплении вредителя личинок собирают вручную и уничтожают яйца. Кладку жуки делают на нижней части листьев. При необходимости картофель обрабатывают «Престижем» или «Тираном».

При признаках фитофтороза кусты опрыскивают фунгицидами «Дитаном М-45», «Оксигуматом». Инфекция проявляется бурыми пятнами на листьях и стеблях, со временем пятна темнеют, а пораженные участки сохнут.

Описание сорта

• Картофель Каротоп относится к столовым сортам.
• Сорт сверхраннего созревания (урожай можно собирать через 40–50 дней с момента посадки).
• При этом обладает необыкновенной урожайностью (от 27 до 50 т/га).
• Куст состоит из нескольких стеблей средней высоты.
• Ботва бывает и компактная, и раскидистая, поэтому интервалы между растениями делают несколько больше.
• Цветет белыми цветками.
• Корневая система хорошо развита и формирует до 25 клубней.
• Клубни округлой и слегка овальной формы покрыты тонкой, но плотной кожицей золотистого цвета.
• Глазки практически незаметны.
• Мякоть светло–желтая, вкусная и плотная.
• Содержание крахмала в пределах 15.
• Хорошо хранится и транспортируется.
• Свободно произрастает от Поволжья до Сибири.

Преимущества и недостатки сорта

Согласно положительным отзывам овощеводов, выращивающих данный сорт, картофельный Крепыш обладает следующими преимуществами:

• ü Ранний срок вызревания клубней – первую выкопку урожая можно производить через 30-40 дней после посадки,
• ü Обильный урожай (до 15-20 крупных картофелин с куста, до 3-х центнеров с гектара посадки),
• ü Засухоустойчивость. При нерегулярном поливе, но при мульчировании почвы наблюдается прекрасный рост растений без потери упругости и преждевременного увядания,
• ü Отличные вкусовые качества. Небольшое содержание в составе крахмала и слабое разваривание позволяют приготовить множество вкусных блюд, в том числе картофель фри, запеканки,
• ü Хорошая транспортабельность,
• ü Лежкость. При соблюдении условий хранения и оптимальной температуры воздуха и влажности в погребе лежкость составляет до 97 %,
• ü Устойчивость к нематоде, картофельному раку, риктониозу, парше.

Из недостатков опытные овощеводы выделяют:

• ¾ Необходимость дополнительного второго окучивания,
• ¾ Зависимость урожайности от подкормок, рыхления, полива, окучивания,
• ¾ Возможность порчи урожая при недостаточном просушивании перед закладкой на хранение,
• ¾ Слабый иммунитет к фитофторозу.

Обратите внимание. Соблюдение рекомендаций селекционеров при посадке и выборе почвы, по уходу и своевременному поливу, регулярным подкормкам органическими и минеральными удобрениями поможет повысить урожайность и избежать порчи урожая

Положительная характеристика сорта, несложные агротехнологические условия посадки, отменное качество картофеля, хорошая лежкость и транспортабельность завоевывают сердца и места для посадки как опытных, так и начинающих овощеводов

Положительная характеристика сорта, несложные агротехнологические условия посадки, отменное качество картофеля, хорошая лежкость и транспортабельность завоевывают сердца и места для посадки как опытных, так и начинающих овощеводов.

Посадка картофеля Каратоп

Как и любой картофель, Каратоп требует грамотной посадки и правильного ухода во время выращивания.

Сроки

Высевать картофель Каратоп нужно, когда температура грунта, измеренная на 10 см от поверхности, не будет в течение суток снижаться меньше до +7-8 градусов (искусственный прогрев грядок за пределами теплиц смысла не имеет!). Обычно это время наступает по календарю так:

• Дальневосточный регион – после 15 числа мая.
• Северный, Восточно-Сибирский, Западно-Сибирский – после 25 мая или до 5 июня.
• Северо-Западный – от 15 до 25 мая.
• Северо-Кавказский регион – первые числа (до 10) апреля.
• Центрально-Чернозёмный, Волго-Вятский, Средневолжский – до 10-12 мая.
• Центральный регион и Калининградская область – первая декада мая.

Выбор места

Выбирая местечко для картофеля сорта Каратоп, следует соблюдая правила севооборота, а также стоит отметить, что наилучшими предшественниками для картофеля являются бобовые культуры, капуста, кукуруза. Как и любой сорт картофеля, Каратоп предпочитает солнечный участок.

Правила севооборота

Хорошими предшественниками для картофеля являются сидераты: горох, фасоль, горчица, овёс, ячмень и др. Такие растения обогащают грунт полезными химическими элементами, улучшают структуру почвы, а также угнетают рост сорняков.

Нельзя, чтобы перед посадкой картофеля на том же участке ранее росли паслёновые: перец, баклажаны, томаты. Это увеличивает вероятность заболеваний, характерных для паслёновых, особенно фитофтороза, к которому данный сорт картофеля крайне неустойчив.

После сбора урожая следует восстановить баланс почвы путём засева сидератами и внесением комплексных удобрений.

Выбор посадочного материала

Чтобы получить большой урожай, необходимо правильно выбрать посадочный материал. Выбрать картофель для посадки можно с помощью визуального осмотра

Важно обратить внимание на следующие детали:

1. Размер клубня должен быть средним. Для посадки сорта Каратоп подойдут клубни весом от 60 до 80 грамм.
2. Выбирать корнеплод нужно с маленькими глазками. Чем больше глазков, тем лучше – повышается способность дать больше побегов.
3. Посадочный материал должен быть здоровым. Нельзя выбирать клубни с выраженными заболеваниями, которые можно определить визуально, или с признаками грибка и плесени.
4. Стоит ощупать картофель. Клубень должен быть твердым. Если на ощупь он пустой и сдувается, то такой материал не даст хорошего урожая.

Подготовка клубней

Посадочный материал необходимо отобрать заранее, еще при осенней переборке. Для высадки отбирают одинаковые клубни размером чуть больше куриного яйца. Не менее чем за месяц до момента посадки картофель проращивают в теплом помещении с доступом большого количества света. Перед посадкой клубни еще раз сортируют, удаляя те, которые не проросли.

Помимо этих манипуляций, картошку желательно заранее обработать раствором марганцовки или медного купороса для профилактики грибковых болезней.

Проращивание клубней

Проращивание клубней

Для того, чтобы стать обладателем хорошего урожая, Каратоп нужно прорастить прежде чем приступить к высаживанию в открытую почву.

Для этого потребуется земля, ящик среднего размера и непосредственно сам посевной материал.

На дно не глубокого ящика высыпается увлажненная земля (толщина до 3 см). Следите за тем, чтобы средняя температура почвы не опускалась ниже 15 градусов.

Клубни выкладываются глазком к верху.

Засыпается земля толщиной до 3 см. Учтите, что в одном ящике количество слоев не должно быть свыше трех штук.

Наполненный ящик ставится в освещаемое помещение.

Для того, чтобы повысить проращивание, рекомендуется применить медный купорос. Пропорциональность составляет 1 грамм купороса на пол ведра воды (5 литров).

Схема посадки

Картофель Каратоп высаживают по следующей схеме:

1. Расстояние между рядами картофеля должно составлять не менее 50 и не более 80 см. Такое расположение обеспечит оптимальное окучивание будущих кустов картошки.
2. Расстояние между кустами картофеля в гряде должно быть не менее 30 и не более 50 см.
3. Глубина лунок для посадки должна составлять 15-20 см. Прежде чем забрасывать клубни, лунку заполняют древесной золой и перегноем на одну треть.

После высадки грядки картошки нужно аккуратно рыхлят граблями и тщательно поливают. Если все манипуляции были выполнены верно, первые ростки культуры появятся спустя 10 дней.

Характеристика картофеля Каратоп

Каратоп – картофель ультрараннего срока созревания. Технической спелости клубни достигают за 45 дней. Полностью картофель созревает за 2 месяца. Рост клубней дружный, плоды выровненной массы, неликвидных корнеплодов в кусте не более 3%. В одной посадочной лунке формируется до 20 завязей.

Описание клубней картофеля сорта Каратоп (на фото):

• форма овальная или округлая, масса товарных плодов – 60-100 г;
• кожура желтая, тонкая, при дефиците влаги на поверхности может образоваться сетчатый рисунок, он не понижает товарной и пищевой ценности сорта;
• глазки расположены редко, углублены мелко;
• мякоть плотная, светло-бежевая или желтая.

Важно! При кулинарной переработке очищенный картофель и срезы не окисляются. Картофель по дегустационной оценке получил 4,8 балла из 5

Содержание сухих веществ в составе – 17,5%, крахмала – 16%. При термической обработке клубни сохраняют целостность, не жесткие, в меру рассыпчатые. Используют для приготовления первых и вторых блюд. Клубни картофеля варят, запекают, тушат и жарят. Средняя выровненная форма корнеплода подходит для механизированной уборки. Сорт Каратоп культивируют на фермерских полях в производственных масштабах. В пищевой промышленности картофель идет на производство полуфабрикатов (пюре и чипсы)

Картофель по дегустационной оценке получил 4,8 балла из 5. Содержание сухих веществ в составе – 17,5%, крахмала – 16%. При термической обработке клубни сохраняют целостность, не жесткие, в меру рассыпчатые. Используют для приготовления первых и вторых блюд. Клубни картофеля варят, запекают, тушат и жарят. Средняя выровненная форма корнеплода подходит для механизированной уборки. Сорт Каратоп культивируют на фермерских полях в производственных масштабах. В пищевой промышленности картофель идет на производство полуфабрикатов (пюре и чипсы).

Урожайность

Убирают урожай с полей и на приусадебном участке в августе. Каратоп хранится не более 8 месяцев, транспортабелен, кожура у клубней тонкая, но очень прочная, хорошо противостоит механическим повреждениям. Сорт относится к высокоурожайным, сбор с 1 куста составляет 2,5-3 кг.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта Каратоп плохо отзывается на влажный грунт и недостаток освещения. Эти факторы больше относятся к биологической особенности культуры, чем к минусам сорта. Явных недостатков за время выращивания у картофеля не проявилось. К достоинствам культуры относят:

• ультрараннее созревание, позволяющее получить два урожая на Юге;
• незначительный процент нетоварных клубней;
• морозоустойчивость;
• засухоустойчивость;
• приспособленность к климатическим условиям умеренного климата;
• стрессоустойчивость с высоким иммунитетом к вирусам, грибкам и бактериям;
• высокую гастрономическую оценку корнеплода;
• универсальность применения;
• хорошую транспортабельность,
• длительный срок хранения.

Сорта «сорокодневки»

Что касается конкретных сортов, то есть несколько, которые, что говорится, на слуху у садоводов.

«Каратоп»

В первую очередь следует отметить сорт «Каратоп». Имеет кожуру желтого цвета и желтую мякоть. Первую копку можно делать уже через сорок пять дней после появления всходов.

Сорт отличается высокой вирусоустойчивостью, хорошо хранится. Размер картофелин не слишком большой, но урожайность хорошая.

«Тимо»

Следующий сорт, который хорошо знаком садоводам, это «Тимо». «Тимо» можно отнести к настоящим «сорокодневкам», потому что через сорок дней от появления всходов можно выкопать уже порядка 150 кг раннего картофеля с одной сотки. Имеет желтую кожуру и кремовую мякоть.

У сорта «Тимо» есть одна замечательная особенность: если он длительное время растет и вы его рано не выкапываете, то он дает очень много клубней. При этом клубни не перерастают и не становятся огромными. Они нормального размера, но в кусту их может быть до 20 штук. Хорошо выращивается на разных типах почв, устойчив к вредителям.

«Метеор»

Еще один сорт ультра-раннего картофель с ультра-ранним клубнеобразованием это «Метеор». К моменту первой копки в кусту может быть до 15 штук картофелин стандартного размера. Имеет тонкую желтую кожуру и белую мякоть. «Метеор» это один из самых современных сортов.

Он очень устойчив к фитофторозу и отлично хранится. Клубни довольно крупные, в кусту может вырастать до 10-12 штук.

«Инара»

И последний сорт – это «Инара» с великолепной сочной желтой мякотью и твердой желтой кожурой. Имеет отличный вкус, подходит как для варки, так и для жарки, хорошо хранится.

Сорт отличается ультра-ранним клубнеобразованием, несмотря на то, что по характеристикам он относится к сортам среднего рока созревания. То есть, если вы садите картофель в гребень, вы просто можете залезть внутрь гребня рукой, нащупать крупный клубень, аккуратно достать его, а сам куст останется на месте расти дальше.

Характеристика сорта

Характеристика картофеля Каратоп указывает, что сорт раннего созревания универсален и пригоден для культивирования в средней полосе.

Куст

Очень быстро развиваясь, куст достигает средних размеров. Его тип относят к слегка раскидистым. Негустая ботва имеет насыщенный цвет. Листья среднего размера с волнистой, трудноразличимой каемкой.

В отличие от старых привычных сортов, Каратоп довольно скромен в цветении, выбрасывает малое количество белых венчиков.

Внешний вид

Клубни

Под компактным кустом развивается четверть сотни клубней, каждый примерно по 80 г. Нередко попадаются и более крупные, достигающие 130 грамм. Их гладкая кожура с приятной легкой шероховатостью притягивает взгляд. Клубни почти круглые, с небольшими глазками.

Под желтоватой кожицей находится зернистая мякоть с легким кремовым оттенком. Имея в составе почти 15% крахмала, картошка идеально подходит для приготовления вторых блюд. Пюре получается нежной консистенции, на вкус, как картофельный крем.

Вкусовой уровень Каратопа чрезвычайно высок, и, хотя считается столовым сортом, предприятия также часто его используют для приготовления чипсов.

Важно! Очень быстрое развитие стало одной из отличительных особенностей сорта Каратоп

Особенности выращивания и ухода за картошкой после посадки

При недостаточном поливе данный сорт значительно теряет в урожайности. Поливать его следует не реже 2 раз в неделю. Орошение рекомендуется проводить в утреннее время, при этом нужно следить, чтобы вода не попала на листья, что может привести к солнечным ожогам. Лучше организовать капельный полив. При чрезмерном увлажнении увеличивается риск возникновения фитофтороза.

В начале роста и до периода цветения данной культуре требуется фосфор. Когда появляются цветы, возрастает потребность в калии. Соответственно, потребуется вносить удобрения с указанными веществами в составе. Лучше всего делать подкормки вместе с поливом с интервалом в 1–2 недели.

Кроме этого, между грядками нужно постоянно рыхлить почву. Первое рыхление стоит произвести уже через 5 дней после посадки. В дальнейшем — по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Это делается для насыщения грунта кислородом и сохранения влаги. Кроме этого, потребуется периодически пропалывать грядки с картофелем, чтобы удалить сорняки.

Правила хранения

Хранить данный сорт следует в прохладном, сухом и затемненном пространстве. Урожай тщательно высушивают, отбирают поврежденные и зараженные клубни. И подготавливают к хранению только целые и здоровые картофелины.

Рекомендовано хранить картофель в подвалах, погребах, таре на балконе или специальных ямах.

Главное правило — место хранение должно сохранять температуру 2-6С, не промерзать и не подвергаться повышенной влажности, иначе есть риск переморозить, или прорастить картофель.

Изучив сорт Каратоп, можно получить достаточно ранний, вкусный и относительно легкий в культивации картофель.

Сравнение сорта картофеля Каратоп с другими сортами в таблице

Сорт	Срок созревания (кол-во дней до созревания)	Крахмал (%)	Урожайность (ц/га)	Вес клубней (г) Кол-во клубней в кусте Цвет клубня, мякоти	Лежкость (%)
Каратоп	Раннеспелый*	11-15	200-430	60-100 16-25 желтый, светло-желтый	97
Импала	Ультраранний	10-15	180-360	90-160 15-21 желтый, светло-желтый	95
Императрица	Ультраранний	14-16	до 400	70-145 8-12 желтый, желтый	91-95
Вега	Среднеранний**	10-16	230-380	90-120 8-12 желтый, светло-желтый	99
Винета (Венета)	Раннеспелый	12,9-15,2	160-228	67-95 13 желтый, светло-желтый	87
Гала	Среднеранний**	12-14	263	71-120 8-15 желтый, желтый	95
Коломбо	Раннеспелый*	11-15	230-450	100-130 12-14 желтый, светло-желтый	95
Королева Анна	Раннеспелый*	13,1-14,4	393-604	84-137 14-16 желтый, желтый	93
Колобок	Среднеспелый***	11-13	130-250	90-140 15-18 желтый, желтый	96
Латона	Раннеспелый*	16-20	400-450	90-140 10-15 желтый, желтый	96
Бриз	Среднеранний**	10-16	160-395	130-150 8-12 желтый, желтый	97
Скарб	Среднеспелый***	12-18	до 650	95-250 12-18 желтый, желтый	94
Банкир	Среднеранний**	15-16	200-350	70-160 10-15 нежно-желтый, светло-желтый	90

Ультраранний – 35-50 дней.

*Раннеспелый – 50-65 дней.

**Среднеранний – 65-80 дней.

***Среднеспелый – 80-95 дней.

****Среднепоздний – 95-110 дней.

Описание и характеристика

Сорт картофеля «Каратоп» появился благодаря селекционерам Германии. В РФ был занесен в реестр в 2000 году. С этого времени началось активное выращивание этого сорта в средних широтах.

Картофель имеет желтый оттенок. Кожура гладкая, отличается небольшой шероховатостью, мякоть так же светло-желтая, среднезернистая. Глазки картофеля мелкие, находятся на поверхности. Это позволяет сорту иметь хороший товарный вид и легко переносить транспортировку, так как он устойчив к повреждениям. Клубень не крупный, вес в среднем 65-100 г. Имеет овальную и круглоовальную форму. Содержание крахмала колеблется от 10% до 15%, что позволяет ему занять свое место среди столовых сортов картофеля.

https://youtube.com/watch?v=UskMDQkVGwQ

Урожайность сорта очень высокая. В средней полосе, колеблется от 18.5 до 43.5 тонн с гектара. Максимальная зафиксированная урожайность — 50 тонн с гектара. На одном кусте вырастает в среднем 25 клубней.

Самым важным моментом, который стоит учесть, является скороспелость сорта. Сорт отнесен к раннеспелым, и уборку урожая можно проводить с 50 дня. Максимальный период созревания данного вида – 60-65 дней.

Если вы хотите получить максимальный урожай, стоит подождать до окончания срока вегетативного периода созревания.

Раньше 45 дней с момента посадки, урожай собирать не стоит. Будет потерян не только процент урожайности, но и лежность картофеля.

Кусты картофеля «Каратоп» развиваются быстрее других сортов, имеют мощную ботву, а размер остается средним. По высоте достигают 50-60 см, среднераскидистые, полупрямостоящие. Развитие идет по стеблевому типу.

Стебель, как правило не имеет, или имеет слабовыраженную антоциановую окраску. Листву Каратопа отличает немного волнообразная форма краешков, обычно листья вырастают средних размеров.

В период цветения на кустах наблюдается небольшое количество цветков белоснежного цвета.

Посадка и уход за картофелем Каратоп

Высаживать клубни картофеля сорта Каратоп в почву можно после того, как она прогреется до температуры +9 градусов на глубине не менее 13 см. Только в этом случае посадочный материал останется живым. В разных регионах сроки будут отличаться. В районах с резко континентальным климатом работы планируют ближе к концу мая.

Выбор и подготовка посадочного участка

Несмотря на то что по описанию и отзывам огородников сорт картофеля Каратоп неприхотлив к составу почвы, все же лучше сажать корнеплоды в плодородный грунт. Участок лучше готовить с осени. В почву вносят минеральные или органические удобрения, древесную золу и перекапывают.

Внимание! Свежий навоз под культуру вносить нельзя, так как в нем могут содержаться гельминты, семена сорняков

Подготовка посадочного материала

Семенные клубни ни в коем случае нельзя высаживать на участке сразу после выемки из хранилища. Картофель сорта вынимают за месяц до предполагаемых сроков посадки и начинают готовить:

1. Клубни Каратопа перебирают, все экземпляры даже с незначительными повреждениями и признаками гнили выбраковывают.
2. Затем проводят калибровку. Лучшим посадочным материалом считают картофелины размером с крупное куриное яйцо.
3. В кювете разводят раствор из специальных препаратов и опускают в него клубни на 30 минут. Можно использовать «Фитоспорин» или развести марганцовку.
4. После этого плоды сорта Каратоп выкладывают в деревянные ящики в 1-3 ряда. В помещении должна быть температура не ниже 13 градусов и достаточное освещение.
5. Во время проращивания клубни переворачивают, чтобы они освещались равномерно. Это обеспечит лучшее прорастание глазков.
6. За неделю до посадки картофель аккуратно помещают в емкость с водой, чтобы клубни напитались влагой.
7. После этого помещают корнеплоды снова в ящик, накрывают пленкой с дырками.
8. На второй день пленку снимают и засыпают влажными опилками. Их не убирают до посадки.

К моменту посадки на клубнях сорта Каратоп появятся мощные ростки с зачатками корней.

Важно! Клубни ранних сортов картофеля нельзя разрезать для посадки

Правила посадки

При посадке корнеплоды заглубляют на 22 см, сверху присыпают грунтом. Расстояние между лунками – около 32 см, а междурядья должны быть 70-82 см, чтобы во время роста кусты не мешали друг другу. Спустя 10-12 дней появятся первые всходы.

Совет! Чтобы обеспечить доступ кислорода к клубням картофеля Каратоп, участок нужно разровнять граблями.

Полив и подкормка

Исходя из характеристики и отзывов тех, кто выращивал сорт картофеля Каратоп, культура плохо отзывается даже на кратковременную засуху. Поэтому огородники, решившие заняться этим растением, должны позаботиться о своевременном поливе участка. Лучше всего обеспечить дождевание.

Первый раз поливают посадки сразу, как только появятся всходы. Затем во время бутонизации и до окончания цветения.

Предупреждение! После окончания цветения полив недопустим, так как это может стать причиной развития фитофторы листьев и корнеплодов сорта Каратоп.

Рыхление и прополка

Любые картофельные плантации, в том числе и с сортом Каратоп, необходимо рыхлить. Эту процедуру выполняют несколько раз, чтобы удалить твердую корочку, не позволяющую поступать к клубням кислороду. Первое рыхление проводят сразу после посадки, затем боронуют участок при появлении первых всходов.

Такая процедура поможет избавиться от мелких сорняков. По мере роста картофельных кустов растет и трава. Ее необходимо убрать с участка до окучивания. В дальнейшем прополку сорта Каратоп проводят по мере роста сорняков. Если этого не делать, трава вытянет из почвы питательные вещества, что отрицательно скажется на урожае.

Окучивание

Картофеля Каратоп, как и многие сорта культуры, необходимо окучивать 2 раза. Первый раз делают над кустами гребень при высоте куста 20-25 см. Окучивание должно быть не менее 15 см. Второй раз процедуру повторяют через 14-21 день, пока ботва не сомкнулась в рядах. Окучивать можно по одному растению или нагребать гребни по длине ряда с обеих сторон.

Внимание! Чем выше гребень земли, тем больше образуется столонов с клубнями

Зависимость от климатических зон

Территория нашего государства расположена в четырех поясах в зависимости от климата: арктический, субарктический, умеренный и субтропический пояс. Арктическая и субарктическая зоны не пригодны для выращивания клубнеплодов из-за сильных морозов даже в летний период.

В субтропических районах (Кавказ, побережье Черного и Каспийского моря) можно сажать картофель дважды в году. Теплый и мягкий климат способствует получению высоких урожаев разных сортов картофеля. В умеренном климате, который охватывает основную часть России, регионы разделены на несколько районов, где погодные условия незначительно, но различаются.

Из множества семян для посадки лучше выбрать районированные селекции:

1. Для средней полосы России (московская область, Поволжье): Ароза, Адретта, Белароза, Орбита, Весна, Заря. Ранние для Подмосковья – Вятка, Домодедовский, Славянка.
2. Для Урала: Алена, Венета, Жуковский ранний, Лорх, Любава, Невский, Розара.
3. Для Сибири (западносибирские регионы): Метеор, Зекура, Невский, Адретта.

Семенной картофель районирован по названным регионам и отмечен высокой степенью устойчивости к низким температурам. Все они относятся к раннеспелым или средним срокам созревания. Кусты начинают зацветать в июне, а созревшие плоды появляются не позднее августа-сентября. Этапы и фазы развития картофеля происходят в ускоренном темпе за счет усовершенствования сортовых качеств «родителей», от которых были получены новые гибриды.

Внимание!Для того, чтобы вырастить богатый урожай картошки, овощеводам нужно выполнить три главных условия: приобрести качественные семена, районированные к месту их жительства, соблюдать севооборот и агротехнику выращивания

Высокоурожайные

Самые урожайные сорта картофеля определяют опытным путем на протяжении длительного периода. Данные эти указывают оригинаторы в своих аннотациях при подаче заявки для включения в Госреестр. Высоким считается урожай от 300 центнеров клубнеплодов и выше с 1 гектара картофельных плантаций.

К таким относятся: Аврора, Колобок, Адретта, Атлант, Чайка, Журавинка.

Самые устойчивые и выносливые

Иммунитет к болезням и вредителям — важный показатель при выборе семян. Сорта картофеля устойчивые к колорадскому жуку имеют приоритет при реализации, ведь лучше вырастить картошку, которую не ест колорадский жук.

По утверждениям оригинаторов такими являются: Ласунок, Зарево, Темп, Каменский, Утро раннее.

Самые красивые

Такие плоды может определить каждый огородник по их внешнему виду. Клубни эти должны быть среднего или крупного размера, без большого количества глазков на поверхности, гладкие, ровные и привлекательные для покупателей.

Овощеводы, которые испытали на своих участках немало сортов картофеля, считают таковыми клубнеплоды сортов: Ирбитский, Родриго, Ласунок, Невский, Жуковский, Ред Скарлет.

Самые вкусные

По оценкам оригинаторов картофель с высоким содержанием крахмала считается наиболее вкусным. Он используется для приготовления первых, вторых блюд (супов, пюре, запеканок). Самые высокие показатели присутствия крахмала в клубнях — выше 20 процентов.

Чемпионами по вкусу становятся: Пикассо, Тулеевский, Журавинка, Киви, Колобок, Импала, Сказка.

Самые новые

Государственный Реестр семян растений пополняется каждый год новыми сортами картофеля. В 2021 и в начале 2021 года в него включены:

• ранние: Гулливер, Капри, Кристель, Мишка, Медисон, Сандрин;
• среднего срока созревания: Бабушка, Арктика, Елена, Гранада, Смоляночка;
• поздние: Масаи, Казачок, Церата КВС.

Картофель проходит апробацию в разных регионах России не менее 10 лет до включения в реестр. В течение этого времени некоторые огородники могли уже опробовать качество новых сортов на своих огородных участках.

Элитные

Отечественная селекция: Люкс, Романо, Славянка, Зарница, Удача, Гала, Невский, Жуковский, Розара, Голубизна.

Зарубежная селекция:

• Голландия — Эволюшн, Приор, Санте, Ред Скарлет;
• Германия — Каратоп, Спринт, Витара, Розара.

Посадочный материал разных сортов картофеля приобретают через розничную продажу, в интернет- магазинах, у друзей и знакомых. Главное, чтобы эти источники были надежными, а их предложения соответствовали сортовым показателям заявленного вида. Гарантом будет служить Сертификат качества семян, проданных в магазине.

Происхождение

Сорт картофеля «Киранда» имеет необычную историю. Первая партия клубней была завезена на Украину в 1993 году. Планировались селекционные работы на опытных полях в Донецкой области, инициатором стала крупная китайская компания.

Однако проект не удался, китайцы уехали и оставили поля с посеянным материалом. Часть картофеля была собрана местными учеными-картофелеведами.

Высаженные клубни дали обильный урожай, который и стал основой будущего сорта «Киранда». Название сорта расшифровывается как Китайская Ранняя Давыдова (по фамилии ученого, взявшегося за изучение картофеля).

Сорт не получил официального признания, он не внесен в государственные реестры. Однако картофель широко распространен среди фермеров и огородников-любителей. Они активно обмениваются семенным материалом, продолжая триумфальное шествие Киранды по полям и огородам разных стран.

Хорошо подходит для частных подсобных и фермерских хозяйств, он хорош для продажи или приготовления разнообразных блюд. Рекомендовано выращивание в регионах с жарким и засушливым летом. Картофель популярен на юге Украины и в Краснодарском крае.

Выращивание

• Высаживать данный сорт нужно при температуре грунта не ниже 10–12°. Обычно это приходится на вторую декаду мая.
• Каратоп хорошо растет в любом грунте, кроме очень плотных глиноземов, которые сильно задерживают воду.
• Участок перекапывается, в него вносятся полезные минералы.

Внимание! Запрещено вносить свежий навоз или куриный помет, поскольку там могут находится споры грибков

• Посевной материал выкладывается на солнце и сбрызгивается водой для лучшего прорастания.
• Лунки выкапывают 15–20 см глубиной. Расстояние между лунками не менее 40–50 см, междурядье — 70 см. Кусты довольно раскидистые, при заболевании одного растения при меньшем расстоянии может погибнуть весь урожай.

Болезни и вредители

Поражение фитофторозомДля профилактики фитофроза необходимо вымачивать клубни посадочного картофеля в отваре лука на протяжении 7-9 часов.

При выявлении признаков фитофроза растение необходимо опрыскать медным купоросом (на 5 л воды 5 г купороса).

Опасные вредители:

• Проволочник. Этот вредитель прогрызает клубни и корни картошки. В итоге, клубни начинают гнить, а картофельный куст увядает. Чтобы предотвратить появление вредителя, каждую осень перекапывают землю, добавляя в нее сульфат аммония (на 10 квадратных метров 300 г вещества).
• Колорадский жук. Данный вредитель является бедой любого картофельного поля. Методы борьбы с ним самые разнообразные. Высокоэффективными считаются химические средства Карате и Фастак. Ими опрыскивают картошку и в скором времени жуки погибают.

При выявлении данного заболевания можно опрыскать растения медным купоросом из расчёта 1 г на 1 л воды, а все поражённые кусты следует уничтожить во избежание дальнейшего распространения болезни.

Самые распространённые вредители картофеля — колорадский жук и проволочник. Для предупреждения появления проволочника при перекопке земли вносят сульфат аммония.

Важно!В борьбе с колорадским жуком хорошо себя показали препараты «Фастак», «Искра». Эффект от их использования будет заметен уже через несколько дней

Характеристика сорта картофеля Каратоп

Каратоп как вид был выведен совсем недавно немецкими фермерами. Этот корнеплод стал результатом работы селекционеров по созданию картофеля с ранним созреванием и с высокой урожайностью. Каратоп дает стабильный урожай и имеет приятный вкус. При описании картофеля Каратоп стоит отметить, что он относится к семейству Паслёновых и является травянистым растением.

Размножение картофеля возможно как семенами, так и клубнями. Растение подходит для однолетнего выращивания и плохо переносит морозы. Описание сорта и фото картофеля Каратоп можно посмотреть ниже.

Устойчивость к заболеваниям

За счёт легкой переносимости механических повреждений, Каратоп намного более устойчив к болезням, по сравнению с другими раннеспелыми сортами картофеля.

Хорошо устойчив к картофельному раку, нематодам, фитофторозу ботвы и железистой пятнистости, вирусам A и Y.

Слабо устойчив к фитофторозу клубней. Внешне диагностировать заболевание очень просто: внизу ствола образуется налет грибница, а на листьях коричнево-красные пятна. Растение начинает быстро гибнуть.

Если вы обнаружили зараженное растение, необходимо его вырвать, продезинфицировать почву и сжечь или закопать пораженный стебель и плоды. Это убережёт весь урожай. Так же, не обходимо опрыскать растения растровом из медного купороса. Пропорция: 5 грамм купороса на 5 литров воды.

Для профилактики этого заболевания, клубни посадочного материала вымачиваются в отваре лука 7-9 перед проращиванием.

Опасность для урожая представляют и некоторые насекомые-вредители.

Колорадский жук, например, может быть уничтожен с помощью обрызгивания поля препаратами «Карате» и «Фастак». Пропорции лучше уточнять на упаковке препарата. Практически сразу после опрыскивания жуки погибают.

Проволочник. Вредитель становится причиной увядания картофельных кустов. Для предотвращения потери урожая, грунт обрабатывают при уборке картофеля. Осенью в землю добавляют сульфат аммония в пропорции 300 грамм вещества на 10 квадратных метров. Добавлять препарат нужно во время перекопки грунта.

Урожайность

Характеристика сорта картофеля Каратоп определяется высокой урожайностью и раннеспелостью.

Первый сбор урожая при благоприятных погодных условиях и правильном взращивании возможен через 2 месяца после посадки.

Данный сорт часто выбирают для сельскохозяйственных нужд именно из-за быстрого роста клубней. При первичной копке урожай достигает 35 тонн с 1 га. Последний этап созревания приносит до 5 тонн.

Товарность

К сожалению, не все клубни классически выравнены, как это обычно бывает в немецких сортах. Семенной картофель «Каратоп» описание сорта и рассказы овощеводов описывают как ровненький и калиброванный, отобран с точностью до миллиметра, а вот товарность сорт показывает в пределах 72 — 92%, что в общем, соответствует стандартам жуковскому и пушкинцу, но слегка проигрывает другим «немцам».

Плюсы и минусы

При создании сорта немецкие селекционеры старались добиться высокого иммунитета. Им это удалось, ведь Каратоп обладает массой достоинств:

1. Отличные внешние данные.
2. Сорт скороспелый, ранний картофель можно подкапывать на 50-й день после появления всходов. Вегетация заканчивается на 60-65-й день.
3. Урожайность Каратопа высокая.
4. Сорт неприхотливый, можно выращивать на любых почвах, хотя при добавлении минеральных удобрений урожайность повышается.
5. Универсальное применение клубней сорта.
6. Картофель сорта Каратоп отличается отличной транспортабельностью.
7. Клубни хранятся до нового урожая, выход продукции составляет не менее 97%.
8. Корнеплоды устойчивы к механическим повреждениям, порезы зарастают быстро, не загнивают.
9. Благодаря высокому иммунитету Каратоп практически не поражают вирусы A и Y, картофельный рак, нематода, железистая пятнистость.

Найти культурные растения без недостатков невозможно, есть они и у сорта Каратоп:

• растение плохо переносит засуху, урожайность резко снижается;
• корнеплоды может поражать фитофтора.

Сравнение с аналогами

По Северо-Западному региону сорт показал вал в пределах 190 — 430 ц/га. По сравнению со стандартизированным картофелем сортов «Жуковский ранний» и «Изора» выше на 40 — 70 ц/га.

Испытания, проведённые в Калининградской области, показали, что сорт очень дружно отдаёт клубень на 50 день после всходов и даёт вал на уровне 250 — 400 ц/га. Такая урожайность на 130 ц/га превышает «Жуковский ранний». А вот максимум показателя вырастили около 500 ц/га, это на 160 ц/га удачнее чем вал Жуковского.

По Средне волжскому региону показатели 180 — 270 ц/га, что на 20 ц/га выше стандартного — сорта «Пушкенец». В республике Татарстан при второй копке показала 280 ц/га, что на 180 ц/га выше Пушкинца.