Когда завязывать чеснок?
По поводу сроков проведения такой процедуры мнения разнятся. В литературе чаще встречаются рекомендации, согласно которым вязание чеснока следует делать за 3-5 дней до выкапывания головок. Некоторые огородники пришли к выводу, что такого срока недостаточно, и советуют завязывать узлы за 7-10 дней до сбора урожая.
В любом случае в первую очередь нужно определиться со сроками уборки урожая и сделать это как можно точнее. Это непросто по следующим причинам:
- Сроки созревания озимого и ярового чеснока различаются: озимый созревает в первой половине июля, а яровой – к концу сентября. Вегетативный период у позднеспелых яровых сортов длится до конца сентября или начала октября.
- Иногда на участке выращиваются разные сорта. В этом случае процесс уборки следует согласовывать с особенностями каждого сорта, не дожидаясь массового полегания ботвы.
- На сроки сбора урожая в значительной мере влияют погодные условия. Нужно внимательно следить за прогнозом погоды и не опаздывать с уборкой.
Главные признаки зрелости чесночных головок – пожелтение ботвы и растрескивание шелухи на воздушных луковичках (бульбочках). Чтобы точнее определить степень созревания, нужно выдернуть 1-2 головки. Если кожица тонкая, сухая и легко отделяется от зубчиков, чеснок созрел.
Считается, что лучше выкопать чеснок на несколько дней раньше, чем опоздать на день. Если начнутся дожди, тем более затяжные, собирать урожай будет сложно, а сроки хранения намного сократятся.
Опытные огородники считают, что узлы на ботве помогают ускорить дозревание, а также улучшить хранение чеснока. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ofazende.com
Почему обрывают чесночные стрелки?
Озимый чеснок созревает раньше ярового. Урожай можно собирать уже в середине июля. Стрелки на растениях появляются намного раньше. В мае происходит активный рост пера, а в первых числах июня на грядке можно заметить первые стрелы, вырастающие из центра луковиц.
Каждая стрелка – не что иное как цветонос, на котором позже появляется соцветие. После цветения формируются бульбочки, которые можно использовать для посадки. Если пустить процесс стрелкования на самотек, чеснок недополучает питательных веществ и в результате урожай окажется скудным.
Чтобы этого избежать, убирать стрелки с чеснока необходимо до начала цветения. Только так будет обеспечено нормальное развитие плодов. К тому же и сбор урожая из-за стрелок придется отложить на несколько недель, так как головки чеснока будут созревать позже.
Опытные огородники советуют оставить стрелки хотя бы на 2-х растениях для определения степени зрелости культуры. При окончательном созревании головок семенная коробочка трескается – это служит сигналом к началу уборки. Созревшие на цветоносе воздушные луковки можно будет использовать для посадки.
Как определить готовность чеснока к уборке
Чтобы правильно определить готовность чеснока к уборке во время его выращивания и формирования, на грядке сажают контрольные экземпляры. На них оставляют стрелки, а когда приходит пора, постепенно подкапывают и проверяют головки на предмет спелости.
Признаками созревания овощной культуры считаются:
- пожелтение и высыхание нижних перьев, верхние листья могут оставаться зелеными;
- растрескивание семенной коробки на стрелках;
- шейка луковицы истончается, подсыхает;
- подземная головка твердая и покрыта сухой чешуей, которая шелестит и легко отходит;
- зубчики правильной формы, и хорошо отделяются друг от друга.
Пожелтение листьев не всегда свидетельствует о созревании головки. Причиной изменения внешнего вида наземной части растения могут стать неблагоприятные погодные условия, заражение инфекциями или неправильный уход.
Надежнее всего определять спелость по состоянию стрелок. Поэтому садоводы срезают сразу не все стрелки, а оставляют несколько. К моменту прекращения выращивания рассады и созревания овоща стрелка выпрямляется, коробочка растрескивается, и можно наблюдать семена.
Нельзя передерживать зрелую луковицу в земле. Чешуйки начинают трескаться, оголяя зубчики. Такой урожай плохо хранится и быстро портится.
Сроки обрывания
Мнения дачников на тему, когда лучше проводить удаление побегов, часто расходятся. Многие на практике убедились, что необходимо обрезать стрелки немедленно, как только они будут заметными. Но специалисты уверены, что недостатком раннего удаления является то, что в этот период побег еще продолжает расти и развиваться. И несколько позже может потребоваться повторное удаление стрелок. Другие садоводы предпочитают избавляться от этой части культуры в тот момент, когда она начинает закручиваться. Тогда не приходится повторять процедуру вплоть до сбора урожая.
Недостатком удаления на данной стадии является то, что за такой продолжительный период времени стрелки почти всегда отбирают у растения большое количество полезных элементов. А это обязательно негативно отразится на размере головок и времени их вызревания. Поэтому оптимальным решением станет планирование проведения процедуры на тот период. Когда длина достигнет минимум 10 см. В этом случае побеги не смогут заново пойти в рост, а также еще не успеют отобрать у чеснока питательные вещества.
Не существует конкретных сроков и дат обрывания. Каждый дачник делает это исходя из собственного практического опыта. Некоторые предпочитают дождаться выпрямления побегов. Другие же проводят удаление пару раз за весь сезон. Главное — обязательно провести эту процедуру, чтобы иметь возможность собрать богатый урожай чеснока.
Нужно правильно обрывать лишние части культуры. Стрелку не советуют выдергивать. В противном случае реально надорвать стебель либо повредить корневую систему культуры. Хорошим выбором, по мнению некоторых садоводов, является выламывание вручную либо отщипывание у самого основания. Но при этом также существует риск повреждения растения, а место среза при общипывании будет заживать долго. Выходом станет обрезка с помощью секатора либо садовых ножниц. Они позволят нормально удалить одеревеневшие и длинные стрелки.
Для молодых допустимо использовать простые ножницы либо нож, имеющийся у каждой хозяйки на кухне. Лучше всего запланировать удаление на утро в солнечный день. Отрезать следует приблизительно на 1 см выше основания.
В каких случаях стрелки чеснока отрывать не нужно
С течением времени овощная культура мельчает, поэтому раз в 3-4 года необходимо омолаживать чеснок, чтобы повысить качество урожая. Для этого используются воздушные луковички, которые образуются на стрелках. Один побег может дать до нескольких сотен таких «коробочек», которые в дальнейшем могут быть использованы в качестве посевного материала.
Поэтому летом рекомендуется проводить удаление не всех усиков. Следует оставить 10-20 стрелок (в зависимости от объемов планируемой засадки), чтобы обеспечить созревание луковичек. Побеги сначала закручиваются, ближе к 10-15 августа они вытягиваются. После этого можно собирать урожая.
Чеснок потребуется собрать в пучки и оставить на месяц в сухом помещении, разместив на веревке. После засыхания стеблей нужно отрезать «коробочки», завернуть в газетную бумагу и отправить на хранение, с соблюдением двух условий: помещение должно быть темным, а температура воздуха не превышать 20 градусов при нижнем значении в 18 градусов.
Предыдущая ЧеснокОписание и особенности выращивания чеснока сорта Любаша Следующая ЧеснокЧем и как подкормить чеснок в июле летом, весной и осенью
Чем нужно обрабатывать чеснок после того как обломишь стрелку?
Как уже говорилось ранее, озимые сорта чеснока бывают стрелкующимися, яровые же относят к нестрелкующимся видам. В середине июня стрелкующиеся сорта выбрасывают стрелку с цветоносом на конце, на которой впоследствии вызревают семена культуры – воздушные луковички, называемые бульбочками.
Вначале стрелка имеют загнутую спиралевидную форму. По мере созревания растения она выпрямляется, на конце формируется цветонос и происходит вызревание шаровидного соцветия, наполненного бульбочками. Когда культура завершает вегетацию, покрывающая шар пленка растрескивается, и семена выпадают. Именно этот сигнал используют опытные дачники для определения готовности луковиц к уборке.
Польза выламывания стрелок
Как показывает многолетний опыт продвинутых огородников, удаление стрелок способствует увеличению урожайности чеснока. Отростки выламывают примерно в середине июня, когда их высота достигает 10-15 см.
За счет такого простого агроприема происходит перенаправление тока питательных веществ от соцветия к луковице, что и приводит к увеличению размеров чесночных головок, зреющих в почве.
Для чего на плантации оставляют сигнальные стрелки?
В каждой посадке рекомендуется оставлять 2-4 стрелки на самых мощных саженцах. Их называют сигнальными за способность служить показателем созревания овоща. По оставшимся соцветиям можно наблюдать за развитием кустов чеснока и с точностью до одного дня определить, когда приходит время уборки.
Затягивать с выкапыванием урожая чеснока категорически не рекомендуется, поскольку передержанные на грядке головки теряют товарный вид, так как покрывающая их шелуха начинает растрескиваться, а луковица распадаться на отдельные фракции. Такой чеснок не пригоден для использования в качестве посадочного материала и отличается низкими показателями лежкости.
Обновление сорта с помощью бульбочек
Вызревших на сигнальных стрелках воздушных луковичек вполне достаточно для обновления сорта путем их посадки под зиму. В каждом соцветии находится примерно 150 семян, причем в бульбочках никогда не накапливаются инфекционные агенты и личинки вредителей, даже если материнский куст заражен ими.
На будущий год из бульбочек формируются однозубки, маленькие или большие, в зависимости от сорта и качества ухода. Посаженные на будущий сезон однозубки дают либо более крупные фракции, либо полноценные луковицы культуры. Таким образом, за 2-3 года можно полностью обновить любимый сорт или размножить ценный вид культуры.
Использование чесночных стрелок
Рачительные хозяева никогда не выбрасывают удаленные с грядки стрелки, а используют их в кулинарных целях, маринуя зеленую ботву для пикантной холодной закуски или обжаривая в растительном масле.
Также растительные остатки применяют в огородничестве и садоводстве, готовя из сырья инсектицидные и фунгицидные водные вытяжки для обработки посадок от вредителей и заболеваний (рецепты здесь).
Чем кормить чеснок после удаления стрелки
После того, как обломишь стрелку, нужно ли обрабатывать чеснок зависит от погоды и состояния растений. В дождливую погоду корни могут застояться в воде и выпреть, тогда растение просигнализирует пожелтением перьев. В этом случае желательно опрыскать Эпином-Экстра или Новосилом. А при хорошем состоянии растений для лучшего завязывания головок желательно пролить грядку настоем древесной золы. Ну, а о других подкормках и сроках их проведения мы уже писали в статье https://ekosad-vsem.ru/podkormka-chesnoka/.
Теперь вам известен ответ на часто задаваемый вопрос, зачем нужно удалять стрелки чеснока, а обладая информацией, что с ними потом делать, вы сможете эффективно применять в биологическом земледелии и кулинарии столь дешевое растительное сырье. Хороших вам урожаев луковых культур каждый сезон!
Удаление стрелок у чеснока
Стрелки у чеснока — это зеленые побеги, в соцветиях которых созревают семенные луковицы
Когда нет цели вырастить овощную культуру для получения семян, важно лишь достижение высоких показателей урожайности, огородники удаляют отростки, чтобы получить крупные чесночные головки. Они делают это в определенное время и по определенным правилам. Стрелки у чеснока
Стрелки у чеснока
Зачем удаляют стрелки
У посаженного осенью зимнего чеснока в самом начале лета полностью формируются перья и начинают расти зеленые стрелки с соцветиями на верхушке. Начало стрелки берут в середине листвы, из шейки луковичек. В результате все полезные биологические элементы начинают из луковицы перераспределяться в сторону отростка, поддерживая его активное развитие, потому среди основных причин, зачем требуется обрывать стрелки у чеснока, отмечают:
- сокращение урожайности овощной культуры приблизительно на треть,
- мельчание головок чеснока,
- задержка созревания урожая на 2 недели и дольше.
Многие огородники отмечают, что, если убрать основное количество стрелок чеснока, луковички вновь начинают развитие и идут в рост, однако некоторые предпочитают оставлять несколько зеленых отростков, выступающих индикатором созревания чеснока и определяющих его степень зрелости, получая от оставленных семенных коробочек в дальнейшем посевной материал.
Сроки удаления
Удалять стрелки обязательно вовремя
Если нужно обрывать стрелки у чеснока , выбирают один из двух подходов:
- В первом случае к процедуре обрывания зеленых отростков рекомендуют приступать как можно раньше, едва они станут заметны. В результате рост растения и формирование головок происходит без прерывания стадий развития. У такого способа обрывания стрелок отмечен недостаток: даже раннее общипывание едва появившегося отростка не предотвращает его дальнейший рост и развитие уже без верхушки. Процедуру обрывания стрелок приходится повторять, иногда не один раз.
- Во втором случае срывать стрелки советуют, когда они начинают закручиваться. Такой способ удаления исключает их вторичное появление, потому что они до момента сбора урожая не успевают вырасти вновь. Здесь тоже есть свой недостаток: за время полноценного развития до момента закручивания зеленые отростки успевают взять у растения немало полезных биологических элементов, что непременно оказывает влияние на размер будущего урожая и срок его созревания.
Наиболее оптимальным для удаления стрелок является время, когда они достигают длины около 10-15 см. В таком случае сохраняется вероятность того, что они не успеют вырасти вновь. Вместе с тем зеленые отростки успели взять от растения еще не так много минеральных компонентов.
Правила удаления
Существует несколько методов, как правильно обрывать стрелки, принципиально не отличающиеся друг от друга. Основным правилом является аккуратность при проведении процедуры с целью сохранения целостности растения:
- стрелку не выдергивают во избежание надрыва стебля растения, что приводит к последующему его иссыханию и сказывается на урожайности,
- отросток не вытаскивают из стебля, чтобы не повредить корневую систему и не вырвать растение вместе с корнем.
В первом варианте их не срывают, а удаляют путем отламывания руками либо отщипывания у самого основания, где стрелка более хрупкая.
Лучше работать секатором
В данном методе удаления есть свои минусы:
- при отщипывании образуется неровный срез, который долгое время затягивается,
- существует опасность повредить растение вместе с корневой системой.
Второй вариант удаления чесночных отростков осуществляется посредством обрезания секатором либо садовыми ножницами, в особенности когда выросшие стрелки уже одеревенели. Молодые легко обрезаются простыми канцелярскими ножницами.
Независимо от выбранного способа лучшим временем для уборки стрелок у чеснока является утро. Делать это целесообразней в солнечную погоду: это даст возможность срезу растения подсохнуть. Побег отрезают не у самого основания, а на расстоянии от него приблизительно в 1 см. Это предотвращает повреждение стебля.
Когда удалять не нужно
Обрывать стрелки у чеснока не нужно, если необходимо омолодить культуру. Процедуру омоложения проводят с периодичностью раз в 3-5 лет, чтобы получать хорошие урожаи.
Для получения семенного материала летом оставляют несколько побегов для их дальнейшего созревания. Расти им нужно вплоть до середины августа, именно к этому времени созревают семена. Растения собирают в пучки и подвешивают сушить на 3-4 недели. Высохшие коробочки отрезают от стеблей, укладывают в бумажную упаковку и хранят до посадки.
Как правильно убрать стрелки у чеснока
Побеги зимнего чеснока убирают несколькими способами
Какой из методов будет применен, не особо важно, главное правило в процедуре – не навредить растению
Как убрать стрелки:
- Аккуратно срезать ножом. Не рекомендуется выдергивать побеги руками, иначе можно вырвать растение со стеблем. По внешнему признаку это не будет заметно, но в ближайшее время такой чеснок начнет желтеть, его листья засохнут и вскоре культура пропадет. Также высок риск повреждения корневой системы, если вырвать ее из-под почвы.
- Выломать пальцами или отщипнуть. Этот вариант возможен, если выщипывание проводить у основания побега.
Данный метод имеет несколько нюансов, зная которые можно избежать ошибок:
первое – после ощипывания у стрелки может быть неровный срез, который будет дольше затягиваться;
второе – повышается риск повреждения стебля
Корневая система растения достаточно хрупкая и утонченная, очень близка к верху (по неосторожности ее можно надорвать или вовсе вырвать).
Идеальным вариантом станет уборка стрелок зимнего чеснока с помощью ножниц, ножа или секатора. Данный инвентарь имеется у каждого на даче, и в этом вопросе будет очень необходим
Особенно важно использовать такие предметы, когда стрелки длинные и одеревеневшие. Слишком тонкие и молодые, можно убирать пальцами или срезать ножницами
Когда приступать к удалению
Данную процедуру рекомендуется выполнять в утреннее время. Отличным решением станет теплая, солнечная погода. Если провести процедуру уборки как можно раньше, то на протяжении дня под воздействием солнечных лучей, места срезов подсохнут и затянутся. Убирать их рекомендуется не у самого основания, а отступив примерно 1-2 см. Таким образом, можно минимизировать риск повреждения стебля и корневой системы.
Уборку стрелок чеснока можно посмотреть на видео:
Что делать со срезанными стрелками
Необязательно выбрасывать собранные побеги. Большинство домохозяек нашли им применение на кухне. Из стрелок зимнего чеснока можно приготовить очень вкусные закуски или просто поджарить на сковороде. Такая зелень имеет достаточное количество витаминов, особенно полезна людям с пониженным иммунитетом.
Способы применения
Обломанные стрелки чеснока могут быть использованы с пользой, нет смысла отправлять на компостную кучу удаленные цветоносы.
- Дополнительный посевной материал.
Бульбочки отлично дозревают и на срезанных стрелках, используя соки и ткани цветоноса. Они значительно мельче созревших на материнском растении, но все лучшие качества сорта передают точно так же.
Для получения дополнительного посевного материала просто оставляют срезанные цветоносы до полного формирования бульбочек, которые используют для подзимнего посева.
- В кулинарии.
Мягкие и нежные, молодые цветоносы содержат массу витаминов и минералов. Кулинарное применение их весьма разнообразно: в свежем виде, тушеные, жареные, маринованные и другие виды зимних заготовок под крышку. Из них даже варят варенье.
- Домашняя медицина.
Народная медицина давно практикует средства на основе чесночных цветоносов — растирки, мази, настойки и отвары для лечения бородавок, дерматитов и др. заболеваний.
- Отпугивание насекомых.
Фитонциды чесночных стрелок — отличное средство для отпугивания насекомых-вредителей. Опытные дачники в классических рецептурах настоев от тли, белокрылки, паутинного клеща и пр. заменяют чеснок стрелками.
- Удобрение.
Выброшенные в компост, чесночные стрелки обогащают удобрение микроэлементами и отпугивают мышей от компостной кучи.
Чесночные стрелки сохраняют свои свойства не более 2 недель — за это время цветы превращаются в бульбочки, а цветонос грубеет и засыхает.
Нужно ли обрывать стрелки у чеснока и что это дает
У чеснока, посаженного под зиму, в начале лета вырастают упругие стрелки с утолщением на конце. Сначала они закручиваются в кольцо, а через некоторое время выпрямляются. Плотное соцветие на верхушке стрелки лопается, и внутри него оказывается множество миниатюрных бульбочек – семян. Многие задаются вопросом – влияют ли эти стрелки на рост и развитие чесночных луковиц, можно ли их обрывать, не повредит ли это растению.
Зачем обрывать стрелки
Рассмотрим все случаи, в которых стрелки не оставляют до созревания семян, а обрывают.
- До тех пор, пока из центра стебля не появилась стрелка, все питательные вещества уходят на формирование чесночных луковиц. Как только выглядывает кончик стрелки, питание для луковицы становится ограниченным, а все силы растение направляет на рост соцветия и формирование в нём бульбочек. Если поставлена задача – вырастить крупный чеснок, то этот процесс надо остановить, и перенаправить питание обратно на луковицы. Сделать это можно удалением стрелок.
- Если семена не нужны, потому что собранного урожая достаточно для того, что бы:
- часть использовать для летних и осенних заготовок;
- немного отложить на хранение, чтобы употреблять чеснок в свежем виде зимой;
- часть оставить для осенней высадки на грядку.
В этих случаях стрелки обламывают.
Иногда возникает необходимость полностью обновить семенной материал. Дело в том, что через некоторое время зубчики чеснока теряют устойчивость к заболеваниям и вредителям. Бывает, что используя для севооборота один и тот же чеснок, зубчики мельчают даже тогда, когда стрелки обрывались, а грядка удобрялась по всем правилам. В таких случаях говорят, что чеснок «устал» и его надо обновить. Вот тогда нам и потребуется оставить цветоносы и дождаться, когда бульбочки полностью созреют.
Высевают их осенью на грядку – школку. Расстояние между семенами около 10 см, а между рядками до 20. Из маленьких бульбочек к середине следующего лета вырастет чеснок, луковичка которого состоит всего из одного большого зубка. Эти зубки выкапывают, высушивают в тени и хранят в тёмном сухом месте до осенней посадки. Осенью высаживают как обычный чеснок, а на следующий год получают полноценный урожай. Таким образом, полностью обновить семенной материал можно через год после сбора и посадки семян.
Когда обрывать стрелки у чеснока
Стрелки обычно появляются в середине июня. Сразу прищипывать их не надо, потому что зелёный цветонос всё равно начнёт расти, и придется удалять его повторно. Оптимально, если его длина будет около 15 см.
Если стрелки чеснока планируется использовать для приготовления каких-либо блюд, то лучше всего собирать тогда, когда они начнут закручиваться в кольцо
В этот период цветонос становится уже хорошей толщины, сочный и хрустящий, что важно при употреблении в пищу
Переросшие стрелки, которые начинают выпрямляться, становятся твёрдыми и волокнистыми. Для еды они уже не пригодны.
При удалении цветоносов несколько штук желательно оставить. По ним можно определить, готов чеснок к выкопке или нет. Если оболочка соцветия становится сухая, шуршащая, и лопается, значит и луковицы в земле уже созрели полностью. Урожай можно собирать.
Как обрывать стрелки чеснока
Цветоносы можно обламывать руками или срезать острым предметом: ножом, секатором или ножницами.
Многие говорят, что лучше использовать острый предмет, потому что при обламывании остаётся неровная рана, которая долго заживает, а через неё в стебель проникают вредители. На самом деле это не так. Стрелка, которую удаляют в положенный срок, обламывается легко, оставляя ровную поверхность небольшого диаметра. Выделяемый сок высыхает очень быстро
Важно проводить обламывание в сухую погоду
Если цветонос уже выпрямился, то это показатель того, что он перезрел, а внутри стал волокнистым. Если удалять в этот период, из-за того, что немного опоздали, то придётся воспользоваться секатором. Волокнистый цветонос отломить очень трудно. При этом можно повредить весь стебель.
Нельзя сильно тянуть за цветонос. У чеснока поверхностная корневая система, а при резких движениях можно выдернуть всё растение из земли или повредить корни.
Стрелки чеснока используют в еду в свежем виде, их можно тушить с другими овощами, готовить в маринаде, обжаривать, делать заготовки на зиму. Кроме этого можно приготовить настой, который своим ароматом будет отпугивать вредителей других растений.
Чем подкармливать?
Безусловно, хороший урожай зависит от того, насколько правильно выбрано удобрение. Также необходимо учитывать тип почвы. К примеру, заболоченные участки разбавляют песком и суглинком, песчаники – торфом и глиной, а суглинки – песком и торфом. Черноземные почвы трогать не нужно: они и так имеют все необходимые вещества. После удобрение идет поэтапно.
Особых нюансов в подкормке озимого и ярового чеснока нет – оба урожая нуждаются в одних и тех же витаминах. Разными лишь будут сроки внесения: для озимого минералы вносят в почву за месяц до посадки, а яровой нужно подкормить сразу после таяния снега. Потом озимые посевы подкармливают после снятия слоя утеплителя, а яровые – сразу после появления зеленой массы.
Из органики лучше всего вносить конский или коровий перегной, свиной навоз, куриный помет – но только что-то одно из списка. Ни в коем случае нельзя все перемешивать, запрещено вносить свежий навоз. За пару недель до посадки озимой культуры можно внести компост или низинный торф.
В период формирования зеленой массы рекомендуется внести минералы – сульфат калия или суперфосфат, они формируют крепкие большие луковицы. Во время роста листьев можно внести азотное удобрение.
После появления
После появления зелени культура нуждается в симуляторах и активаторах роста. Первое внесение удобрений происходит в период таяния снега. Корневое удобрение вносят в жидком виде. В основном подкармливают мочевиной. Спустя месяц, во время стрелкования проводят вторую подкормку. Выбор удобрения зависит от погоды и типа почвенного покрова. Можно использовать нитроаммофоску. Чтобы снизить испарение почвы, рекомендуется подкармливать в пасмурную погоду или после захода солнца. Для того чтобы чесночные побеги пошли в пышный рост, необходимо приготовить питательную смесь: 1 чайную ложку мочевины смешать с 10 литрами воды. После поливаем грядки.
Чтобы чеснок дал хороший урожай, его подкармливают следующим народным средством. Необходимо натереть хозяйственное мыло до массы 100 граммов. После растворяем его в 10 литрах воды. Как только мыло раствориться, добавляем 50 граммов нашатырного спирта. Проводим внекорневую подкормку с тем, чтобы чеснок выпустил много зеленых листьев. Смесь необходимо использовать сразу, если что-то останется, то остатки выбросить. Все дело в том, что нашатырь быстро испаряется, и после хранения смесь пользы не приносит.
Когда чеснок стрелкуется, его полезно полить следующим напитком: на 10 литров подогретой воды берем 2 килограмма мелкой золы. Все тщательно мешаем, поливаем так, чтобы все быстрее пропиталось до корней. Можно использовать магазинные препараты, когда культура пускает стрелки. Берем любое калийное или фосфатное удобрение в размере 2 столовых ложек, заливаем ведром воды, растворяем. Расходуем всю полученную смесь на 1 квадратный метр грядки.
После удаления
Своевременное выламывание стрелок также дает свои результаты, ведь за счет срезки минеральные вещества идут на рост и укрепление луковицы. Если не проводить обрывание макушек у растения, то луковицы будут мелкими, усохшими. Выламывать стрелки необходимо с середины июня, когда их высота становится больше 10 сантиметров.
После обрезки стрелок растение удобряют золой или фосфатно-калиевым удобрением: двойной суперфосфат, суперфосфат. После сбора стрелок внесение определенного вида удобрений зависит от погоды.
С уборкой урожая тянуть не нужно, потому что головки будут плохо храниться, потеряют товарный вид. Если не убрать урожай своевременно, то шелуха растрескивается, а луковица распадается на зубчики. Приведем пример народного витаминного средства для чеснока: берем 1 литр любого перегноя (навоза или помета), 1 литр золы, смешиваем с 10 литрами воды. Нужно немного подождать, после поливаем под корень в пропорции 1 стакан смеси на ведро воды.