Болезни и вредители
Сорт персика Киевский ранний устойчив к таким распространённым заболеваниям, как мучнистая роса и клястероспориоз. А вот от курчавости листьев дерево страдает довольно часто. Чтобы свести риски к минимуму, необходимо обрабатывать персиковые деревья химическими препаратами либо настойками домашнего приготовления.
Заболевания персика и способы борьбы с ними — таблица
Болезнь | Характер поражения | Период обработки | Методы борьбы | Профилактические меры |
Курчавость листьев | Поражает молодые листья, побеги и почки. Проявляется в виде огрубения и скручивания. Приводит к отставанию дерева в развитии и снижению зимостойкости. | Весной 2–3 раза с перерывом в 20 дней. | Опрыскивание препаратом Скор (2 мл на 10 л воды). | Обработка деревьев раствором 3% бордоской жидкости перед распусканием почек и после опадения листьев. |
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость) | Поражает все наземные участки дерева. Проявляется в виде больших пятен буро-красного цвета. Приводит к гниению и отмиранию повреждённых участков, а при сильном поражении к гибели дерева. |
| Опрыскивание раствором хлорокиси меди (30–40 г на 10 л воды). |
|
Мучнистая роса | Поражает листья, побеги и плоды. Проявляется в виде рыхлого налёта серого цвета. Приводит к деформации, отставанию в развитии и отмиранию побегов, опадению листьев. | После цветения. | Обработка препаратом Топсин или Топаз (15 мл на 10 л воды). Расход — 5 л на одно дерево. |
|
Плодовая гниль | Повреждает плоды персика. Приводит к их гниению и преждевременному опадению. |
| Обработка Топсином (10 г на 3–4 л воды). Расход — 2 л на дерево до 6 лет, на взрослое — до 10 л). | Сбор и уничтожение заражённых плодов. |
Болезни персика на фото
На персиках поражение плодовой гнилью начинается с тёмного пятна, которое быстро разрастается и охватывает весь плод
Возбудитель мучнистой росы зимует в поражённых ветвях, опавших плодах и листьях
Особую опасность курчавость листьев представляет в годы с прохладной, длительной и влажной весной
Поражённые грибком ткани листа отмирают, подсыхают и выпадают, образуя отверстия, из-за чего болезнь называют ещё дырчатой пятнистостью листьев
Вредители персика и способы борьбы с ними — таблица
Вредитель | Характер поражения | Период обработки | Методы борьбы | Профилактические меры |
Тля | Селится на нижней части листьев, высасывая из них питательные вещества. Приводит к скручиванию, усыханию и опадению листьев. | До и после распускания почек. | Опрыскивание персика и почвы в околоствольном круге Нитрафеном (300 мл на 10 л воды). |
|
Клещ | Мелкие паукообразные насекомые. Питаются соками молодых побегов и листьев. Поражённые участки дерева засыхают и преждевременно опадают, что приводит к снижению урожайности. | За 2 недели до начала цветения. | Опрыскивание раствором 1% коллоидной серы (100 г на 10 л воды). |
|
Долгоносик-цветоед | Мелкие жучки чёрного цвета с фиолетовым отливом. Питаются молодыми почками, листьями и бутонами. В плодах откладывают яйца. Являются распространителями многих грибковых болезней. Приводят к снижению морозостойкости и урожайности. | До набухания почек. | Опрыскивание раствором хозяйственного мыла и горчицы, опыление древесной золой либо обработка препаратом Метафос (10 мл на 10 л воды). |
|
Фруктовая моль | Маленькие серые бабочки. Повреждают молодые почки и побеги, питаясь ими. Откладывают яйца на сухих листьях и почках. | Во время распускания почек. | Опрыскивание препаратом Карбофос (10 мл на 10 л воды). |
|
Вредоносные насекомые на фото
Повреждённые фруктовой молью почки похожи на обожжённые, засыхают
Когда колонии тли становятся слишком большими, листья и молодые побеги иссыхают и гибнут
Клещ легко перемещается с больного растения на здоровое
С первым теплом долгоносики поднимаются в крону и питаются почками, выедая в них узкие углубления
Сравнительная характеристика лучших ранних и поздних сортов персиков
Персик относится к семейству Розовых. Персиковое дерево отличается от остальных плодовых культур очень интенсивным ростом. Это недолговечная, скороплодная культура. Если раньше было принято считать, что персиковое дерево можно выращивать только в южных регионах, то в настоящее время селекционерам удалось вывести морозоустойчивые гибриды. Такие гибриды могут переносить даже сильные морозы до -28 градусов. Благодаря этому высаживать персик можно практически в любой широте России.
Сорта персиков отличаются такими характеристиками, как цветение, период созревания плодов, морозостойкость и плодоношение. Помимо климатических условий, где они произрастают, большую роль в формировании урожая играет и уход за деревцем. В теплицах можно выращивать любые разновидности персика. Различают два вида сортов: ранние и поздние. Плоды ранних видов начинают созревать уже в июле, а поздних – в конце августа и до начала сентября. Есть сорта, урожай с которых можно собирать и в октябре.
Зимостойкие разновидности персика очень ценятся в средней полосе России, поскольку здесь морозы могут достигать -30 градусов. Не каждый сорт сможет пережить такие холодные зимы.
При выборе зимостойких разновидностей можно обратить внимание на сорта польской, американской или канадской селекции. Лучшие зимостойкие сорта персика:. Лучшие зимостойкие сорта персика:
Лучшие зимостойкие сорта персика:
Данный вид выведен американскими селекционерами. Хорошо переносит морозные зимы. Помимо этого, устойчив к курчавости. Прекрасно адаптирован под условия выращивания в российском климате. Плоды сочные и вкусные, довольно рано созревают. Оттенок плодов желто-оранжевый с красными пятнами, масса одного плода – 150 гр. Высота дерева сорта «Редхейвен» достигает восьми метров. Если не соблюдать необходимые правила агротехники, дерево может быть поражено различными грибковыми заболеваниями.
Помимо того, что гибрид «Коллинз» зимостоек, также он отличается обильными урожаем. Плоды очень крупные, обладают кисло-сладким вкусом, сочные. Созревание урожая происходит постепенно, собирать его можно частями. Характеризуется устойчивостью к таким заболеваниям, как мучнистая роса и курчавость. Прекрасно переносить как весенние, так и зимние заморозки. Его необходимо постоянно поливать, подрезать, а также вносить органические и минеральные удобрения.
Плюсы и минусы сорта
У каждой гибридной формы персика всегда присутствуют как достоинства, так и небольшие недостатки, которые необходимо учитывать при выращивании плодовой культуры.
Плюсы сорта:
- Легко переносит перепады температур и морозы.
- Быстро восстанавливается после холодных зим.
- Имеет высокие показатели урожайности.
- Десертный вкус фруктов.
- Небольшой размер плодовых деревьев, упрощающий уход и сбор урожая.
- Природный иммунитет к некоторым грибковым и вирусным поражениям.
Плодоношение деревья начинают уже на 3 год роста, что также относят к достоинствам сорта.
К недостаткам плодовой культуры относят низкую устойчивость к жаре и засухе и склонность к скручиванию листовых пластин.
Обрезка и формирование
Важно помнить, что персик болезненно переживает срезы. Срез выполняется за один раз, обработанным спиртом инструментом, а после сам срез обрабатывается садовым варом
Весенняя обрезка
Оптимальное время для весенней обрезки нужно выбрать между набуханием и цветением почек. Весенняя обрезка не так губительно воздействует на растение, как обрезка на зиму. Потому что в тёплое время года растение имеет большую способность бороться с болезнями и травмами.
Укорачивание производят с целью формирования красивой кроны, удобной для ухода и сбора урожая. Прореживание подойдёт взрослым деревьям с густыми ветвями.
Принципы обрезки:
Важно запомнить первое правило: плодоносными будут те ветви, которые в прошлом году набрали рост.
Здесь работает принцип замещения: сучок с двумя побегами, первый побег должен плодоносить в этом году, его сохраняют, а второй побег, который будет плодоносить в следующем году, его удаляют.
Такой способ подрезки даёт хороший урожай и тормозит лишнее разрастание молодых веток.
Если не видно какую веточку убрать до цветения, то можно воспользоваться таким вариантом во время цветения. Ветка, на которой растут слишком много цветочков, соответственно, принесёт мелкие плоды. Такую ветвь убирают, а срез обрабатывают.
Сегодня получило широкое распространение формирование по типу Фри Шпинделя. На пятый год высота саженца достигает 3 метра, растет дерево в форме ёлочки.
Схема по очерёдности работ выглядит так:
- В нижнем ярусе веток оставляют 4 основные каркасные ветки.
- Во втором ярусе оставляют 5 ветвей.
- Все ветки подрезают на одну треть. Убирают все обмёрзшие и больные.
Обрезка осенью
Осенняя обрезка персика производится после уборки урожая, но до прихода первых морозов.
Схема такая:
- Число ветвей на дереве не должно быть более 80 штук.
- Подрезают все плодоносящие ветви.
- Удалить сухие и пораженные бактериями ветки.
- Если зимы суровые, следует убрать хрупкие веточки.
Схема обрезки персика по годам
Как ухаживать
Чтобы получить качественный и высокий урожай, за персиками нужно полноценно ухаживать. Про выращивание и уход за абрикосом расскажет этот материал.
Обрезка
Деревья Киевского раннего персика обрезают в целях формирования кроны и санитарии. Для оздоровления деревца убираются все сухие и пораженные болезнями ветками. Чтобы лучики солнца смогли пробраться вглубь кроны, стоит ее прореживать. Для этого ветви, растущие направлено, обрезать. Аналогичные действия проделать с теми ветками, которые слишком загущают дерево. Для этого используется острый нож. Паньки не оставляются. Все места срезов обработать садовым варом.
За счет развития формирующей обрезки уход и сбор урожая будет максимально удобным для огородниа. Лучше всего в процессе обрезки сформировать небольшой куст. Для такой обрезки необходимо оставить 3-4 здоровых побега из нижних почек. Далее на протяжении 2-3 лет из выросшей поросли оставить 6-8 сильных веток.
На видео – как правильно ухаживать за деревом:
Обрезка персика можно происходить не только для получения куста. Известна также чашеобразная обрезка. Для этого нужно оставить 3-4 ветви на одном ярусе, а вот центральный проводник будет отсутствовать. Как только саженец вырастет до 40-50 см, то на нем должны быть 5-6 отлично развитых побегов. А те побеги, длина которых 25-30 м, прищипнуть для разветвления.
Полив
Киевский ранний сорт персика, как и абрикос Десертный, относится к тем культурам, которые любят влагу. Так что продолжительная засуха для них просто недопустима. Но и стоячей воды быть не должно. Это пагубно скажется на состоянии корневой системы, так как она начнет гниль, а развитие деревьев снизится.
Таким образом, получить высокий урожай просто не получиться. Полив должен происходить раз в 10 дней. На один саженец будет потрачено 30-40 л воды. Проводить увлажнение регулярно, особенно в период формирования плодов.
Подкормка
Для насыщения персиковым деревом всех необходимых веществ нужно регулярно проводить подкормку. Только так можно обеспечить дереву здоровый вид и стойкий иммунитет.
При посадке удобрения нужно вносить, смешав их с грунтом. Для этого используются такие компоненты:
- перегной – 15 кг;
- хлористый калий – 100 г;
- суперфосфат – 200 г.
Укрытие
Подготавливать персик к зиме нужно начинать с того времени, как опадет большая часть листвы. Грунт в приствольном кругу тщательно увлажнить и замульчировать, используя древесные опилки, соединенные с перегноем. Толщина мульчи составит 10-12 см. Штамб и верхние ветки обработать смесью, которая включает известь (200 г), глину (1 кг) и коровяк (1 кг). Это создаст полноценную защиту от грызунов. Вспомогательное утепление включает использование елового лапника для защиты ствола дерева.
Борьба с болезнями
Рассматриваемый сорт персика относится к устойчивым к различным недугам, среди которых мучнистая роса и клястероспориоз. Ну вот от курчавости растение вынуждено страдать. Чтобы не допустить развитие недуга, нужно вовремя проводить обработку культуру различным химическими препаратами или домашними средствами. Про посадку и уход за абрикосом Триумф Северный узнайте тут.
Поражать дереву могут такие недуги:
- Курчавость листьев. Этот недуг наносит поражение молодым побегам и почкам. Определить его можно по огрублению и скручиванию листьев. Такое заболевание становится причиной отставания культуры в развитии и снижения его зимостойкости. Обработка от болезни должна вестись весной 2-3 раза с интервалом в 20 дней. Для этих целей используется раствор 3% бордосской жидкости.
- Клястероспориоз. Эта болезнь наносит повреждения всем надземным частям растения. Определить ее можно по наличию больших пятен буро-красного цвета. Если не проводить обработку, то большая часть дерева начинает гнить и отмирать. Обработку нужно производить перед набуханием почек и цветением. Используется для этого раствор хлорокиси меди в количестве 30-40 г на 10 л воды.
- Мучнистая роса. Этот недуг наносит повреждения листьям, побегам и плодам. Распознать мучнистую росу на черной смородине и персике, можно по наличию рыхлого налета серого окраса. Если не бороться с ним, то листья и побеги начинают гнить, а само дерево отставать в развитии. Обработку нужно проводить после цветения. Для этого используется препарат Топсин. На 10 л воды 15 мл препарата. Эта дозировка для одного дерева.
- Плодовая гниль. Наносит повреждение плодам дерева. В результате они начинают гнить и раньше времени опадать. Обработка проводится до цветения, после цветения и после сбора урожая. Используется Топсин в количестве 10 г на 3-4 л воды.
На видео – борьба с болезнями персика:
https://youtube.com/watch?v=EkOt-B5ob0Q
Поздние, морозоустойчивые сорта
Поздние сорта персиков, которые обладают достаточно хорошей переносимостью заморозков, созревают только к началу осени. Сбор урожая этих сортов можно осуществлять уже к началу октября.
Джаминат
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- шарообразное;
- ветвистое;
- густая листва.
Характеристика плодов:
- вытянутые, овальные;
- вес не более 160 г;
- желтоватого оттенка с багровым румянцем;
- мякоть бледно-оранжевого оттенка;
- прочная кожура;
- терпко-сладкий вкус.
Назначение — универсальное. Данному сорту свойственна достаточно высокая и регулярная урожайность. Однако он обладает средним иммунитетом к низкому температурному режиму.
Эльберта
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- шарообразное;
- ветвистое;
- листья оливкового цвета;
- цветки в виде колокольчиков.
Характеристика плодов:
- масса до 150 г;
- шаровидные, слегка вытянутые;
- ярко-оранжевые с розоватым румянцем;
- бледно-бежевая мякоть;
- волокнистая текстура;
- вкусные и ароматные;
- легко отделяемая крупная косточка.
Назначение — столовое. Данный сорт персиков подвержен различным заболеваниям, но обладает высоким иммунитетом к заморозкам и низкому температурному режиму. Средняя урожайность.
Иранский поздний
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- шарообразное;
- густая листва.
Характеристика плодов:
- плохо отделяемая косточка;
- желтоватого оттенка кожура с розовым румянцем;
- нежнейшая волокнистая текстура;
- не ярко выраженный сладкий вкус.
Назначение — столовое. Богатый урожай. Обладает средним иммунитетом к заморозкам и минусовой температуре. Подвержен грибковым инфекциям из-за слабых защитных свойств. Плоды транспортабельны.
Фьюри
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- ветвистое;
- густая, неаккуратная крона;
- бледно-зелёные листья.
Характеристика плодов:
- увесистые;
- вес от 250 до 450 г;
- красного оттенка кожура;
- нежная и сахаристая мякоть;
- небольшого размера косточка, легко отделяется.
Назначение — столовое. Обладает высоким иммунитетом к низкой температуре. Высокий товарный вид. Плоды транспортабельны и обладают продолжительным сроком годности. Даёт богатый урожай.
Фрост
Описание дерева:
- высота менее 3 м;
- не ветвистое;
- шарообразное;
- листья продолговатой формы.
Характеристика плодов:
- терпкая и сладкая мякоть;
- желтовато-оранжевого оттенка;
- послевкусие с ноткой кислинки;
- вес достигает 200 г;
- плохо отделяемая косточка.
Назначение — универсальное. Не подвержен курчавости листьев. Хороший иммунитет к различным грибковым инфекциям и низкому температурному режиму. Прекрасный товарный вид. Средний и регулярный урожай.
Ветеран
Описание дерева:
- шарообразное;
- листья овальное формы;
- высота не более 4 м;
- густая листва;
- ветвистое.
Характеристика плодов:
- шаровидные;
- масса достигает 180 г;
- жёлтого оттенка;
- водянистая мякоть;
- сахаристый вкус с ноткой кислинки.
Назначение — столовое. Обладает высокой устойчивостью к морозам. Высокий и регулярный урожай. Плоды транспортабельны. Практически не подвержен заболеваниям. Урожай средний.
Лучшие позднеспелые виды
Если вас интересует позднеспелый сорт персика, то и в этом случае селекционеры потрудились на славу. Начнём с того, что выращивать именно такие разновидности довольно выгодно. Прежде всего, позднеспелые сорта отличаются восхитительными вкусовыми качествами, лежкостью плодов, хорошей транспортабельностью и особо крупными плодами.
А созревать такие разновидности начинают в основном с сентября. При этом стоит выделить, что существуют сорта, которые радуют спелым урожаем даже в октябре.
Итак, лучшие поздние сорта персиков:
- сорт персика Джаминат;
- самый лучший сорт современности Эльберта;
- и универсальный вид Ингарайский поздний.
Стоит выделить, что все три вышеописанных сорта были отобраны как лучшие неспроста. Дело в том, что именно они и пользуются самой большой популярностью у садоводов, даже несмотря на регулярное выведение селекционерами новых персиковых видов.
Персик Джаминат
Эта разновидность появилась благодаря стараниям дагестанских селекционеров, что наделили культуру следующими положительными качествами:
- крупные плоды, весом около 170 гр;
- медовым вкусом;
- устойчивостью к морозам;
- хорошим иммунитетом к курчавости и к клястероспориозу.
Что касается дерева, то оно вырастает не сильно высоким, при этом крона мощная и раскидистая. Одно из главных достоинств этого сорта в том что оно радует высокими урожаями ежегодно. Так, буквально с одной культуры можно снять около 90 кг вкуснейших персиков.
Эльберта
Следующий сорт считается самым лучшим по праву. Дело в том, что Эльберта наделена уникальными характеристиками, а именно:
- плоды очень лежкие;
- персики этого сорта можно транспортировать без труда целую неделю;
- по весу плоды достигают 160 гр;
- само дерево сильно рослое с раскидистой кроной;
- средний урожай с одного дерева может составлять до 160 кг;
- высокие показатели устойчивости к болезням и к морозам.
Стоит отметить, что Эльберта пользуется огромной популярностью вот уже на протяжении десятилетий. И сегодня, несмотря на широкий ассортимент персиковых разновидностей, чаще всего садоводы делают выбор в пользу именно Эльберты.
Ирганайский поздний
И последний сорт, который также заслуживает вашего внимания, Ирганайский поздний. Главное достоинство этого вида — его высокие показатели урожайности даже в холодной климатической зоне. Кроме этого, персик этого сорта обладает ещё множеством неоспоримых достоинств, а именно:
- крупные плоды, весом до 160 гр;
- очень сладкие по вкусу;
- высокие показатели урожайности;
- хорошо поддаются транспортировке;
- время лежкости составляет примерно 2 недели без потерь.
А также стоит выделить, что этот сорт персиков способен давать регулярно урожаи буквально с одного дерева до 130 кг вкусных и очень сочных плодов.
Итак, мы рассмотрели самые популярные виды персиковой культуры, которые радуют хорошими урожаями в сентябре. Но данная статья была бы неполной, если не привести описание сортов, которые хорошо противостоят морозам.
Персик из косточки посадка и уход
Размножение персика проводится генетаривным, то есть семенным, способом, с помощью прививки и черенков. Но черенкование доступно лишь при специальных условиях, создание которых для рядового садовода слишком сложное.
При размножении семенами не сохраняются сортовые характеристики, и вы получите чистый вид. Кроме того, найти хорошие семена не так просто. Косточки из покупных персиков подходят лишь в редких случаях, а обычно из них ничего не прорастает. Но полученные из семян саженцы более живучие, лучше выносят жару и холода, болезни и течение камеди. Случается, что иногда полученные из семян саженцы вырастают лучшими чем родитель.
Для посадки косточки надо подобрать место, которое будет хотя бы на 3 метра отдалено от любых крупных растений и построек. Как уже говорилось, участок нужен хорошо освещаемый, не обдуваемый ветром.
Лучшее время для посадки средина-конец осени, поскольку таким образом семечки стратифицируются. Косточки нужно оставить на некоторое время полежать в тени, чтобы они просохли
После этого семечку осторожно вынимают из костянки, вскрыв ее. Также можно просто посадить ее вместе с костянкой
Семена углубляют в легкую питательную почву на 5 см, размещая на расстоянии 30 см друг от друга. После этого проводят полив. По началу посев надо каждый день умеренно поливать.
Весной с появлением всходов проводят удобрение легким раствором перегноя, обрабатывают Ридомилом или Тиовитом, также сильноразведенными. В первый год молодой саженец не обрезают, а лишь поливают и удобряют легкими растворами.
Со второго года начинается обычный уход с обрезкой.
Уход
Для получения качественного урожая персиковым деревьям необходимо обеспечить полноценный уход. Обработка от болезней и вредителей, регулярные поливы и внесение удобрений создадут благоприятную атмосферу для саженца, повысят иммунитет и сопротивляемость к негативному воздействию извне.
Обрезка
В целях оздоровления обрезке подвергаются сухие, поражённые болезнями и заморозками ветки. Чтобы солнечный свет и воздух проникал вглубь кроны, её прореживают, обрезая ветви, растущие неправильно, а также те, что чрезмерно загущают дерево. Срез делают острым ножом или садовыми ножницами. Пеньки оставлять нельзя. Все места срезов обязательно обрабатывают садовым варом.
Формирующая обрезка позволит дереву развиваться так, чтобы уход и сбор урожая были максимально удобными для садовода. Для этого рекомендуется сформировать персик в виде большого куста. При такой обрезке оставляют 3–4 здоровых побега из нижних почек. В последующие 2–3 года из выросшей за летний период поросли также следует оставить порядка 6–8 сильных и плодоносных ветвей. Затем каждой весной при обрезке остаётся 5–6 веток, которые уже плодоносят, и 3–4 побега для замещения.
Помимо кустовидной, возможна также чашеобразная обрезка персиковых деревьев. В этом случае отсутствует центральный проводник, а 3–4 основные ветви расположены на одном ярусе. При достижении высоты 40–50 см у саженца оставляют 5–6 хорошо развитых побегов. Те побеги, которые достигли 25–30 см, прищипывают для разветвления.
Ветки, расположенные в центре персика, на третьем году жизни дереваобрезают как можно короче
Правила грамотной обрезки персика — видео
Полив
Персик — достаточно влаголюбивая культура, которая плохо переносит продолжительную засуху. Однако обилие воды и застойные лужи негативно влияют на корневую систему. Чрезмерная увлажнённость почвы приводит к гниению корней, замедляет развитие дерева, снижая качество и количество урожая.
Персиковое дерево необходимо поливать один раз в 10 дней, выливая 3–4 ведра воды. Полив должен проводиться регулярно, особенно в период плодоношения.
Подкормка
Чтобы персиковые деревья получали необходимые питательные вещества, их следует регулярно подкармливать. Внесение удобрений обеспечит здоровый рост и стойкий иммунитет растению.
График внесения удобрений — таблица
Удобрение | Количество/пропорции | Период внесения | Порядок внесения |
Перегной Хлористый калий Суперфосфат | 15 кг 100 г 200 г | При посадке | Вместе с плодородным слоем почвы |
Древесная зола | 450 г | При посадке | Вместе с плодородной почвой |
Аммиачная селитра (или мочевина) | 75–80 г (50–60 г) | Весна, в первые 2–3 года | По приствольному кругу |
Суперфосфат Хлористый калий | 45–55 г 60–70 г | Осень (сентябрь) | По приствольному кругу |
- Почву в приствольном круге следует обильно полить и замульчировать древесными опилками, смешанными с перегноем, слоем 10–12 см.
- Штамб и верхние ветки необходимо побелить смесью извести с глиной и коровяком для защиты и отпугивания грызунов.
- Для дополнительного утепления дерева ствол оборачивают агроволокном или обвязывают еловым лапником.