Как и когда правильно посадить лук, чтобы были крупные луковицы

Характеристика культуры

Многолетнее растение. В зависимости от зоны выращивания семена лука можно получить лишь на второй-третий год.

• В первый год из семян выращивают мелкую луковичку диаметром 1-2 см — лук-севок.
• На второй год из севка получают крупные луковицы, лук-репку.
• На третий год из лука-репки развивается семенное растение с цветоносами-стрелками, которые оканчиваются соцветиями. В соцветиях и образуются семена.

В северных районах страны привыкли выращивать лук-репку из мелких луковиц, из лука-севка. В южных районах и высаживают лук-севок, и сеют семена, выбирая сорта, которые могут за один год дать не только севок, но и репку (Каратальский, Ред Барон и др.).

По способу ветвления донца

• малогнездные
• среднегнездные
• многогнездные

Листья лука трубчатые, вверху уплощенные, сочные, с восковым налетом. Луковица — это мясистые утолщения оснований листьев. Число листьев определяет размер луковицы.

Первые листья растут медленно и не вырастают крупными. Из них образуются наружные сухие чешуи, последующие листья формируют сочную луковицу.

Репчатый лук — достаточно холодостойкое растение. Он легко переносит весеннее похолодание, но всходы могут погибнуть при температуре -2-3 °С. Оптимальная температура для роста листьев — 15-25 °С. Взрослые растения способны выдерживать заморозки.

Репчатый лук — растение длинного дня. Северные сорта и сорта средней полосы требуют для своего развития большей долготы дня (15-17 ч), чем в южных районах страны, где луковица образуется при долготе дня 13-14 ч.

При опоздании с посевом время образования луковицы сдвигается на более короткий день. В итоге период вегетации лука растягивается, луковицы долго не вызревают или не образуются вовсе.

Выращивание лука из севка

Агротехника выращивания лука из севка заключается в выполнение ряда условий.

Грунт

Участок готовят заранее, а именно осенью. Грядки перекапывают (обязательно нужно переворачивать пласты земли), вносят перегной по указанной выше схеме. Если нужно обогатить землю, вносят суперфосфат, мочевину или сульфат калия.

Весной участок удобряют нитроаммофоской, и регулярно рыхлят грядки. Луковые не высаживают на грядке дольше трех лет подряд.

Посадочный материал

Осенью лук, предназначенный для высадки, просушивают две недели, затем сортируют. Оптимальный для посадки лук диаметром 2 см. Более мелкий – 1,5 см (овсюжка) используют для подзимней посадки. В южных областях их высаживают на грядке поздней осенью, а в северных областях – осенью в теплицу. Для получения луковичного пера используют головки большего диаметра.

Перед посадочными работами необходимо повторно осмотреть посадочный материал, отсортировать его, убрав луковички, которые засохли и заражены.

Непосредственно перед высадкой важно обеззаразить лук, используют фунгициды или раствор марганца. Посадочный материал обрабатывают свежим раствором 1,5 часа и затем три недели просушивают

Посадка

Высадку проводят несколькими способами:

• рядовым;
• ленточным двустрочным.

Наиболее простой метод – рядами.

Длина одного ряда – 45 см, расстояние между соседними луковицами – 8 см. Другая методика – ленточный – более сложный, но и урожайный. Схема – 20/50 см, между луковицами нужно выдержать расстояние 8 см.

Всходы появляются через десять дней, следует регулярно удалять сорняки, также нельзя допускать появления земляной корки на поверхности. Окучивания луковицы не требуют.

Пошаговая инструкция: как правильно сажать на головку?

На чернушку

Для посадки необходимо подготовить:

• емкость для выращивания;
• грунт;
• лампы для досвечивания;
• удобрения;
• средства защиты от заморозков;
• инструмент для рыхления почвы и пикировки.

Для выращивания можно использовать любую емкость со стенкой выше 20 см. Обязательно наличие дренажных отверстий.

Какая подойдет земля?

Важно!

Грунт необходим легкий, питательный. Из готовых можно использовать универсальные или специальные для выращивания овощной рассады.

Огородный грунт обязательно обрабатывают фунгицидами или прокаливают при температуре выше 200 градусов в течение 3 часов. Чтобы повысить воздухопроницаемость глинистого грунта, можно добавить в него перлит или крупный речной песок.

Схема и технология

1. Семена репчатого лука высевают на рассаду на расстоянии 1 см друг от друга.
2. Расстояние между рядами – до 3 см.
3. Для посева делают бороздки глубиной до 2 см или используют специальные инструменты, которыми выдавливают ямки.
4. В каждую ямку помещают 2 семечка, в дальнейшем более слабый росток удаляют.

Первичный уход

• После посева горшки накрывают прозрачной пленкой, хранят при температуре не менее 20 градусов. Необходимо тщательно следить за влажностью грунта, не допуская образования почвенной корки. После появления всходов пленку снимают.
• Если семена высевают в теплице сразу в грунт, желательно использовать агроволокно, чтобы избежать пересушивания почвы при солнечной погоде.
• Поливают рассаду ежедневно, но не обильно. После образования двух настоящих листьев количество поливов снижают до 2 раз в неделю.
• Рассада лука очень чувствительна к недостатку света, поэтому при выращивании в квартире желательно использовать подсветку. Длина светового дня около 12 часов.
• Первую подкормку лука на головку проводят после появления второго настоящего листа. Используют комплексное удобрение, обязательно с включением фосфора, азота и калия.
• Если при посеве не выдерживалось расстояние в 1 см между всходами, после появления второго настоящего листа необходимо провести пикировку. Перед проведением процедуры емкость с рассадой заливают водой, чтобы при извлечении растения не травмировать корневую систему.

Предлагаем посмотреть видео о нюансах ухода за луком:

Когда и как перемещать в открытый грунт?

1. Высадку рассады начинают после появления третьего настоящего листа, почва на глубине 15 см должна быть не холоднее 10 градусов. Необходимо заранее подготовить пленку или агроволокно, чтобы защитить растения от заморозков.
2. В заранее подготовленной почве делают борозды глубиной до 15 см.
3. Рассаду помещают в нее на расстоянии до 10 см. При выращивании особо крупного лука, например, «Эксибишен», расстояние увеличивают до 20 см.
4. После высаживания засыпают грунтом, обильно поливают. Некоторые огородники практикуют многократные заливы грядок, до 7 раз, чтобы избежать образования пустот в грунте.

Подготовка почвы

Грунт перекапывают осенью, при необходимости веной рыхлят и выравнивают. Особенно тщательно готовят грунт для посева чернушки. При посеве семян в неоднородный грунт всходы появляются не одновременно, разница может составить более месяца. Это очень осложняет уход за грядками. Во время перекопки можно внести комплексные удобрения.

Схема и технология

Схема посадки:

1. Двухстрочная. Севок высаживают на расстоянии до 20 см друг от друга. Второй ряд высаживают на расстоянии 10 см от первого, луковицы во втором ряду располагают не параллельно первым, а между ними. Междурядия – до 30 см.
2. Однострочная. Севок высаживают на расстоянии до 20 см друг от друга, расстояние между рядами – до 30 см.

Предлагаем посмотреть видео о том, как создать правильную грядку для посадки лука:

Агротехника лука порея

Лук порей – лук на любителя, который надо уметь выращивать. Фото: West Coast Seeds

Лук порей — двулетнее луковое растение с широкими линейными листьями, сложенными по центральной жилке, покрытыми восковым налетом. Основания листьев переходят во влагалище, из которых формируется цилиндрическая ложная луковица, не имеющая закрытых чешуй, длиной 10–30 см. Корневая система у порея развита значительно лучше и распространяется глубже в почву, чем у репчатого лука.

Лук порей — растение «на любителя». Например, луковицы порея кладут в супы и соусы для улучшения вкуса, а из молодых листьев порей готовят салат со сметаной или майонезом.

Выращивание лука порея. Лук порей растет и развивается в течение полугода (150-170 дней в зависимости от сорта), и поэтому размножается семенами только на юге, а в северных и центральных регионах выращивать лук порей приходится рассадным способом. Рассаду выращивают в теплицах или ранних парниках без пикировки в течение 50–60 дней.

Рассаду высаживают в открытый грунт на участках с плодородной почвой, заправленной органическими и минеральными удобрениями:

• органических удобрений — 60–80 кг;
• аммиачной селитры — 300 грамм;
• суперфосфата — 300 грамм;
• хлористого калия — 200 грамм на 10 м2.

При выращивании на грядах расстояние между рядами 25–30 см и между растениями в ряду — 15— 20 см, а на ровной поверхности — ленточным способом по схеме 20 + 50 см, расстояние в ряду такое же, как и на грядах.

На юге семена лука порея высевают в открытый грунт в конце июня по 6–8 г на 10 м2. Загущенные всходы прореживают, оставляя между растениями 10 см. Перед наступлением морозов растения окучивают. На следующий год в середине лета лук достигает спелости, и его выкапывают.

Уход за пореем состоит в рыхлении почвы между рядами, поливах, прополках.

Лук порей в нечерноземной зоне может успешно зимовать. Это дает возможность получать свежую продукцию ранней весной и рано летом. Часто лук порей хранят прикопанным в песок в подвалах или парниках, очищенных от перегноя.

Особенности ухода

Лук — неприхотливая культура, но даже ей нужен правильный и своевременный уход.

Полив

Во время активной вегетации лук поливают 1-2 раза в неделю, ориентируясь на состояние почвы — она должна быть умеренно влажной. По мере созревания овоща полив сокращают до 1 раза в 2 недели, чтобы избежать чрезмерного наращивания зеленой массы. За 3 недели до сбора урожая полив прекращают.

Рыхление

Почва на грядке с луком нуждается в периодическом рыхлении, так как овощ любит легкий грунт с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью. Вскапывают землю аккуратно и поверхностно, чтобы не повредить посадки. Главное, нарушить образовавшуюся корку и обеспечить доступ кислорода к корням.

Подкормка

Обязательными для лука считаются как минимум две подкормки за период вегетации:

1. Через 20-21 день после посадки растение нуждается в азотистых удобрениях. Подходит куриный помет или перепревший коровий навоз. Органику разводят водой в пропорции 1:15 или 1:10 соответственно и поливают раствором грядку из расчета 10 л/м².
2. Через 3 недели после первой подкормки вносят минеральные удобрения — 15 г/м² сульфата калия или аммиачной селитры. Подкормку совмещают с обильным поливом.

Последующее внесение удобрений зависит от состояния лука. Сигналом о дефиците питательных веществ служит:

• слабый рост — свидетельствует о недостатке азота;
• бледное перо — растение нуждается в калии;
• сухость луковицы — нехватка фосфора.

Общее правило гласит, что в начале вегетации растение нуждается в азотно-фосфорно-калийных удобрениях, а ближе к сроку сбора урожая — в фосфорно-калийных.

Борьба с вредителями и болезнями

Лук наиболее подвержен грибковым заболеваниям:

• пероноспороз — светлые пятна на пере;
• ржавчина — желтые или оранжевые повреждения на наземной части растения;
• фузариозная гниль — поражает донце репки, но впервые проявляется в изогнутости и пожелтении пера.

Обычно причиной болезни лука становится переувлажненный грунт, нарушение севооборота и норм внесения удобрений, а также соседство с переносчиками и хозяевами патогенов. Так, возбудитель ржавчины сохраняется в опавших листьях и на побегах тополя.

Для профилактики заболеваний используют популярное народные средство — раствор из 10 л воды, 1 ч. л. медного купороса и 35 мл жидкого мыла. Полученной смесью опрыскивают зеленую массу лука каждые 15 дней. Если болезнь все-таки проявилась, растения, пораженные грибком, изолируют, а грядку обрабатывают фунгицидами — бордоской жидкостью, «Поликарбацином», «Ипродионом» или «Квадрисом».

С насекомыми-вредителями (проволочными жуками, луковой мухой и луковым долгоносиком) борются с помощью инсектицидов и агротехнических приемов: своевременной прополки, высаживания по соседству моркови — ее запах отпугивает луковую муху.

Температура и подкормки

Касательно свежих органических удобрений, то культура в ней не особо нуждается. Разве что осенью под посев можно внести около двух килограммов перегноя, и то – на бедных грунтах. Выращивание на черноземах практически исключает внесение дополнительных подкормок.

К атмосферным явлениям этот овощ не прихотлив. Он относится к холодостойким культурам и начинает расти даже при +4 ºС. Молодые ростки выдерживают даже кратковременные весенние заморозки без существенного вреда. Понижении температуры воздуха до -5 ºС всходам нипочем. Но при условии, что грунт успел прогреться до +11…+12 ºС. Уже для взрослых растений морозы могут губительно сказаться на росте и образовании семенников. На этапе формирования репки и перьев очень нуждается во влаге. В условиях сухости листья и луковицы теряют сочность, а семена выходят с низким уровнем всхожести.

Предшественники и совместимость

Луку почти всё равно, что росло на грядке до него, лишь бы почва осталась плодородной. Самыми лучшими предшествующими овощами для лука считаются огурцы, томаты, капуста или картофель: это те культуры, под которые используют довольно большие количества удобрений. По различным причинам нежелательно сажать лук после моркови, редьки и подсолнечника. Ну и, следуя правилу чередования культур, после любых видов лука, а также чеснока.

Нежелательных соседей у лука тоже почти нет. Таковыми считаются только бобовые (горох и фасоль), а сам лук — не самый лучший сосед для любых видов капусты. А вот не только лучшим, но и обязательным соседом для лука является морковь. Они взаимно защищают друг друга от вредителей: в первую очередь, от луковой и морковной мух. Прекрасными соседями для всех видов лука являются также картофель, огурцы, помидоры, свёкла.

Лук с морковью — классические соседи в огороде

Дачники, держащие участок не для обеспечения себя овощами, сажают небольшое количество лука: запасы на зиму делают осенью на рынке. Но даже маленькую грядку, которая на любом огороде обязательна, надо посадить вовремя и правильно. Сделать это совсем нетрудно, зато летом в любое время под рукой будут зелень и несколько луковиц.

Грядка для лука не простая, а на удобрениях!

Многие дачники и огородники считают лук неприхотливым растением — не удобряют почву, не обеззараживают посадочный материал, в конечном итоге урожай выходит мелкий или, того хуже, вообще отсутствует. В связи с этим, может возникнуть вопрос, как вырастить крупный лук. Для начала опытные дачники и огородники рекомендуют подготовить хорошую грядку. Так как состав почвы в каждом огороде не одинаковый, обязательно необходимо ориентироваться на тип грунта и его механический состав.

При повышенной кислотности добавьте мел, древесную золу или доломитовую муку, хорошо подойдет известь. Перекопав, рассыпьте по площади в один метр квадратный 2 стакана вещества (на выбор из указанных выше). Для слабо-кислого грунта можно использовать меньшее количество ощелачивающих продуктов (1 стакан на 1 м²).

Узнать кислотность почвы поможет индикаторная бумага, купить ее можно в аптеке. Берем на обследование 20 гр земли, разбавляем в 50 мл дистиллированной водички, отстаиваем час и проводим анализ. Опускаем лакмус в смесь и смотрим: покраснела — кислотность почвы высокая (до 4), оранжевый цвет — средняя (до 5), желтая—слабая (до 6,5), зеленоватая — нейтральная (до 7,5), зелено-голубая — щелочная (до 8,5).

подготовка грядки под лук – на фото

Глинистая почва требует хорошего дренажа. Для улучшения проходимости воды и повышения общих качественных показателей грунта, можно внести 1 ведро речного песка в расчете на метр квадратный

Прекрасным добавлением станет торф (5 кг на 1 м²) – удобрение имеет пористую структуру, позволяющую питать влагой корни растения без перенасыщая, что важно для жизнедеятельности лука

Суглинок считается благоприятным для высадки лука. Осенью, перекопав почву внесите навоз, компост или перегной (в количестве 3-4 кг на м²).

Дерново-подзолистый грунт широко распространен, и хотя в нем есть большая часть питательных веществ, все же, внесение органических веществ положительно скажется на составе почвы. Если используете навоз во время осенней перекопки, то он должен погулять, полежать на солнце, проветриться и только потом отправляться на грядку. На один метр квадратный такого грунта вносят 1-2 кг навоза, перегноя или компоста и перекапывают. Весной вместо органики можно внести минералы (из расчета на 1 м²): азот — 1 ст. л. (для роста зеленой части растения), фосфора 7,5 гр (для массы репки лука) и калий 18 гр (для укрепления корневой системы).

Песчаный грунт не задерживает влагу, поэтому рекомендуют вносить глину для уплотнения. Отлично подходит торф. Подкормить почву можно навозом из расчета 2 ведра на квадратный метр. Весной используйте азотистые удобрения (мочевину 70 гр на 10м²). Так как песчаные почвы рыхлые и имеют высокую потерю жидкости, удобрять их лучше весной, меньшим количеством подкорми, но чаще.

Супесчаная почва хорошо подходит для посадки лука. Имеет высокую степень проникновения воздуха, задерживает влагу. Для удобрения используйте торф, лучше вместе с навозом: на метр квадратный по ведру каждого питательного компонента.

Известковая почва требует постоянного рыхления, быстро нагревается, что ведет к пересыханию. Удобрить такую землю лучше перегноем или компостом, а сверху положить мульчу, в виде сорванных с огорода сорняков, опавших листьев. Подойдет древесная зола, она вносится на протяжении всего года 200 гр на метр квадратный. Калий для такой почвы необходим в осеннее время, при перекопке посыпают 2 ст. л. на квадратный метр площади.

Если следовать советам опытных агрономов, то можно понять, как вырастить хороший лук на даче, удобрив почву в соответствии с ее типом. Конечно, стоит позаботиться и о правильной подготовке посадочного материала.

Как правильно садить лук чтобы были крупные луковицы:

При выращивании культуры надо учитывать, что на объем урожая влияют несколько факторов.

Требования к составу почвы

Культура любит суглинистый или супесчаный грунт. Легкие почвы способствуют быстрому росту растений, а суглинистые улучшают вкусовые качества луковиц. Крайне плохо развивается культура на плотных почвах, препятствующих нарастанию луковиц. Исправить ситуацию поможет добавление песка на участок.

Также культура требовательна к показателю кислотности земли. Оптимальный вариант – нейтральная или слабощелочная почва (параметр рН 6,4-7,9). Решить вопрос кислого грунта можно его подщелачиванием путем добавления посыпания грядки доломитовой мукой, гашеной известью, мелом или молотым известняком.

Естественно, что на плодородных землях хорошо растут любые растения и лук не исключение. Растению для полноценного роста требуется много питательных веществ, поэтому вносят удобрения органические и минеральные. Любителям органического земледелия надо учитывать, что свежий навоз не используют для удобрения грядок (он должен перепреть).

Расположение участка под лук

Ровная, хорошо освещенная площадка – идеальный вариант для выращивания лука. Если огород расположен на участке с наклоном, рекомендуется грядки расположить поперек уклона, оформляя неглубокие террасы. Вода не стечет, и почва будет равномерно увлажняться.

На огородах, расположенных в северных регионах, рекомендуется грядки формировать в направлении восток-запад. Это обеспечит равномерное и полноценное освещение растений в рядах, хороший прогрев грунта. В южных областях можно грядки с луком расположить в направлении юг-север.

Правила севооборота

Соблюдение севооборота помогает улучшить состав грунта, предупреждает накапливание в земле вредных насекомых, болезней. Рекомендуется лук выращивать на одном месте не более трех сезонов подряд

Также важно учитывать виды подходящих растений-предшественников:

• баклажаны;
• помидоры;
• тыква;
• огурец;
• картофель;
• свекла;
• кабачки;
• шпинат.

Нежелательные предшественники для лука: укроп, репа, горох, фасоль, брокколи, петрушка, пастернак, шалфей. При составлении схемы севооборота надо учитывать виды растений, растущих на соседних грядках. Нежелательные для лука соседи – бобовые культуры (горох, фасоль). Мирно сосуществует лук рядом с перцем, томатами, клубникой, свеклой.

Когда сажать лук-севок весной

Когда лучше сажать лук-севок в открытый грунт весной в 2023 году? При выборе времени для процедуры необходимо ориентироваться на температурные условия. Производить весеннюю посадку на головку нужно после того, как среднесуточная температура воздуха станет стабильно выше 5 градусов тепла (днем около 10-12, а ночью около 5). Несмотря на то что данная культура считается относительно холодостойкой, должна пройти угроза возвратных весенних заморозков.

Универсального ответа на вопрос — когда лучше посадить культуру, нет. Ведь на территории нашей большой страны разные погодно-климатические условия, это необходимо обязательно учитывать при выборе сроков посадки лука на репку весной:

• В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в первой половине мая.
• На Юге (в Краснодарском крае и на Кубани, на Северном Кавказе) — оптимальное время для весенней посадки севка приходится на вторую половину марта, начало апреля.
• В Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — процедуру осуществлять следует в конце апреля, в начале мая.

Циклы луны — отличные помощники дачников в садовых делах, они могут стать настоящими путеводителями в плане выбора хороших и плохих дней для любых дачных процедур. Сроки посадки лука-севка весной в открытый грунт по Лунному календарю 2023 года:

• Наиболее благоприятные дни:
  • в марте: 11, 12, 13, 14, 17 число;
  • в апреле: 1, 8, 16, 27;
  • в мае: 7, 11, 17.
• Наиболее неподходящие дни:
  • в марте: 7, 20, 21, 22;
  • в апреле: 6, 19, 20, 21;
  • в мае: 5, 18, 19, 20.

Правила выращивания лука

Несмотря на то, что лук – растение неприхотливое и выращивается достаточно легко, все же следует учитывать определенные агротехнические требования. Прежде всего, у луковых не выражена корневая система, поэтому для них необходимо дополнительное питание.

Совместимость культур на грядке

Лук любых сортов рекомендуется выращивать после растений, которые получали достаточное количество органических удобрений:

• огурцов;
• картофеля;
• цветной капусты;
• бобовых;
• сидератов.

К нейтральным относятся:

• капуста поздних сортов;
• свекла:
• помидоры.

Не рекомендуется высаживать лук на участке после моркови и зелени.

Что касается соседства, наиболее удачным является: редис, перец, морковь, томат. В этом случае лук защищен от болезней и вредителей.

Требования к почве

Луковые культуры восприимчивы к кислотности грунта, она не должна превышать 6,5 единиц. Если кислотность выше допустимого, нейтрализовать ее можно с помощью смеси гашеной извести и древесной золы 300 г на 1 м2 или доломитовой муки 200 г на 1 м2. После снижения кислотности до нужного уровня лук можно высаживать на участке только спустя несколько лет.

Запрещено использовать свежий навоз (он губителен для молодых растений), удобрять участок лучше осенью из расчета 2 кг вызревшего перегноя на 1 м2. С целью насыщения грунта полезными веществами используют фосфорные, азотные и калийные смеси. Если на участке преобладает торфяной грунт, в азотных подкормках необходимости нет.

Окружающая среда

Высаживать или высевать лук можно ранней весной, когда воздух прогревается до +5 °C, при этом слой грунта толщиной 10 см должен прогреться до +10 °C. При температуре -3 °C лук продолжает расти, а луковицы созревать, гибель молодых растений происходит, когда температура снижается до -5 °C.

Оптимальный температурный режим для лука – +20 °C. Если соблюдать водный режим и следовать рекомендациям относительно температуры, всходы можно увидеть через 10-12 дней.

Где сажать?

Урожайность и качество репчатого лука, как огородной культуры, очень зависит от предшественников

Корневая система растения – мочковатая и короткая, поэтому важно, чтобы во время вегетации он получал как можно больше питательных веществ из грунта. Это могут обеспечить ранние овощи, выращенные на участке в предыдущем году

К ним относятся такие:

• ранняя капуста;
• помидоры;
• кабачки;
• огурцы;
• горох;
• фасоль;
• ранний и средний картофель;
• бахча.

Многие начинающие овощеводы интересуются, какую почву любит лук-репка? Грунт должен соответствовать требованиям растения. Оптимальной считается нейтральная кислотность грунта с показателем рН в пределах 6,4…6,7 единиц. Если же место под посадку подвергалось постоянному внесению минеральных удобрений, то кислотность его будет превышать необходимую. Выход простой – за пару сезонов до посадки чернушки внести в почву для нейтрализации доломитовую муку или гашеную известь, в порциях 200 граммов на квадратный метр участка. Залуженный грунт приводится в «порядок» древесной золой, в соотношении 350-450 грамм на метр квадратный.