Характеристика и описание сорта томата Медово сахарный (Медовые росы)
Одно из главных преимуществ любого культурного растения ― это стойкость к неблагоприятным климатическим условиям. Селекционеры Сибири вывели томат Медово сахарный или Медовые росы. Он успешно плодоносит даже в холодное лето.
Общее описание сорта
Растение подходит для выращивания в тепличных условиях и открытом грунте. Выбор зависит от климатических условий региона. Внешний вид и описание сорта:
- среднеспелый, время созревания плодов до 115 дней;
- среднерослый, максимальная высота кустов 1,5 м;
- высокая урожайность, максимальный вес ягод с одного куста 3 кг;
- максимальное количество кистей на одном растении ― 7 штук;
- пригоден для транспортировки и хранения;
- детерминированные кусты;
- устойчив к большинству вредителей и заболеваний;
- требует тщательного ухода.
Отзывы садоводов говорят об успешном выращивании растения в разных уголках страны. Хорошие результаты зафиксированы даже самых холодных регионах: Сибири, Хабаровске, Иркутске, Магаданской области. Популярность Медово сахарного сорта томатов обусловлена не только выносливостью, но и вкусовыми качествами плодов. Характеристика зрелой ягоды:
- округлая форма;
- цвет кремово-желтый в зрелом состоянии;
- гладкие;
- средних размеров, максимальный вес 300 грамм;
- сладкий, медовый вкус.
Помидоры сорта Медовые росы часто входят в детское и диетическое меню. Для успешного выращивания помидоры необходимо предварительно подготовить ― вырастить рассаду.
Подготовка рассады и высаживание
Для получения хорошего урожая, лучше высаживать помидоры рассадным способом. При соблюдении рекомендаций сложностей с растением не возникнет:
- подготовительную работу начинают за два месяца до предполагаемой даты высадки;
- сажать семена следует на глубину 1,5- 2 см;
- для рассады подойдут отдельные торфяные горшочки;
- необходимо поддерживать температуру воздуха в помещении не ниже 23 градусов;
- для улучшения всхожести рекомендуют использовать стимулятор роста;
- любят обильный полив;
- для роста необходим постоянный источник света.
За неделю до высаживания рассады рекомендуют закаливать. Выносить растения на свежий воздух, время закаливания начать с 20 минут и довести минимум до 2 часов.
Важно! При высадке в грунт или парник не располагайте рассаду близко друг к другу. На 1 кв
м не должно быть больше трех кустов.
Растение требует обязательного пасынкования. Для получения лучших результатов следует формировать куст в один стебель.
Особенности ухода за томатом
Помидоры требует к себе умеренного внимания. К правила ухода относится:
- полив теплой водой, не реже 1 раза в пять дней;
- прополка, необходимо убирать сорняки;
- рыхление;
- подкорм растения минеральным или комплексным удобрением минимум 4 раза с момента высаживания.
Мнение садоводов о сорте
Очень понравились сладкие помидоры сорта Медовые росы. Выращивала специально для ребенка, по рекомендациям подруги. Дочка с удовольствием кушает ― аллергии нет, готовлю салаты, закручиваю. В выращивании сорт оказался не очень прихотливым. Главное не слишком близко высаживать рассаду. Томаты любят простор и хорошую подкормку. За лето кусты удобряла пять раз. Урожай в теплое лето собираю хороший, по 4 кг с одного куста. Спелый томат очень красивого медового цвета, правильной формы, гладкий. Хорошо выдерживают транспортировку и могут долго храниться. Едим свои свежие помидоры до конца ноября. Сортом довольна, рекомендую!
Валентина Карловна, 35 лет.
К зиме планировала сделать несколько красивых заготовок. Долго выбирала подходящие помидоры. По описанию понравились томаты Медово сахарные, цвет и размер подходят для закруток. Первый урожай сняла в августе. Зрелые ягоды оправдали ожидания. Все правильной формы, гладкие, аккуратные, цвет очень красивый ― медовый. Зрелые томаты сладкие на вкус с небольшой кислинкой. Выращивала сорт в парнике, особых сложностей не возникало. Из особенностей ― обязательное пасынкование.
Кусты получились высокие, я подвязывала. Все остальное, как и у других сортов ― полив, рыхление, подкорм. Закрутки удались, зимой будем баловать себя соленьями. В следующем году планирую попробовать посадить сорт в отрытый грунт, если лето будет теплым. Обязательно поделюсь впечатлениями.
Урожайность сорта
Урожайность томата Медовый в среднем до 15 кг плодов с каждого квадрата посадок. Но, если растения не подкармливать, не поливать должным образом, она снизится до 8-10 кг. В среднем с одного куста собирают за год до 3,5 кг томатов.
Интересно!
Вкус помидор определяют по большей части такие элементы как бор, магний, молибден, кальций и сера. Если плодам их будет хватать, вкус будет насыщенным, сладковатым.
Урожай подходит для приготовления сока, соуса. Из плодов получаются вкуснейшие летние салаты, свежие закуски.
Томат сорта Медовый пользуется большим спросом у огородников. Его не трудно выращивать и плоды он дает очень вкусные.
- Людмила Грибко: «Хоть сорт и называется Медовым, мой урожай сладостью не отличался, но возможно дело в недостатке солнца, не знаю. Уход за кустами был не трудный. Обрабатывала пару раз фунгицидами, проводила регулярные подкормки минералами. Помидоры выросли большие, насыщенного цвета. Для салатов то, что нужно. И все же жаль, то они не такие сладкие, как хотелось бы, ожидала большего!».
Андрей Короза: «Неплохой сорт. Растут томаты красивыми, мякоть почти красная, очень сочная. Практически весь урожай переработала на сок. Семья очень довольна. В уходе растения не требовательны. Даже если забывала поливать, росли без проблем. Плоды получились сладкими, очень вкусными, хоть продавай! В следующем году обязательно будут снова их сажать».
- Татьяна Давыдова: «Раньше всегда выращивала эти помидоры в открытом грунте. В этот раз попробовала сделать их в теплице – оказалось, что так выращивать даже проще. Урожая собрала в 1,5 раза больше. Плоды очень сладкие, насыщенного цвета, половину продали, вторую пустили на консервацию. Очень довольна сортом, теперь будут выращивать каждый год в теплицах!».
Плоды томатов Сахарной Настасьи: описание
По урожайности помидоры этого сорта, конечно же, несколько уступают современным гибридам. Однако это в полной мере компенсируется высокими вкусовыми качествами плодов Сахарной Настасьи. Помидоры на кустах этого сорта вырастают очень сладкие с легкой кислинкой. По вкусу, как отмечают многие дачники, они напоминают, скорее, старые томаты, которые выращивались еще в советские времена.
Мякоть у помидоров этого сорта очень мясистая и сочная. Вкусовые ее качества высоко оценили в том числе и специалисты. При проведении сортоиспытаний Сахарной Настасье по этому пункту была поставлена оценка «отлично». А такое случается далеко не с каждым современным сортом.
Семян внутри плодов Сахарной Настасьи развивается не слишком много. При этом и семенные камеры в помидорах этого сорта чаще всего имеют не особенно большие размеры. Относится этот сорт к группе биф-томатов. То есть количество семенных камер в плодах таких помидоров обычно не превышает 4.
Цвет эти новые, уже успевшие полюбиться дачникам, томаты имеют ярко-красный. При этом форма у них немного необычная и напоминает сердце. Возле плодоножки у плодов может наблюдаться небольшая ребристость. К плюсам томатов этого сорта дачники, помимо всего прочего, относят и плотную кожицу. При созревании помидоры Сахарная Настасья не трескаются. Масса томатов этого сорта в среднем достигает 300 г.
Сорт томата Медовый
Сладкие помидоры лучше всего использовать для приготовления салатов или сока. Среди многих сортов особенно выделяется розовый томат Медовый. Он полностью оправдывает название, ведь имеет сладковатую, мясистую мякоть с большим содержанием сока. Подробно об этом сорте можно узнать из этой статьи.
Описание сорта томата Медовый
Томат Медовый относится к среднеспелым сортам. Для полного созревания первым плодам необходимо 110-115 суток. Куст индетерминантный, высокий, требует подвязки к шпалере или колышкам. Листья большие, темно-зеленого окраса. Соцветия простого типа.
Плоды томатов Медовый растут массой 300-400 г. Вкус сладковатый с медовым послевкусием
Плоды округлые, сплюснутые сверху и снизу. Для сорта характерна крупная ребристость. После полного созревания кожура приобретает ярко-розовый цвет. Плоды растут массой 300-400 г. Мякоть многокамерная, мясистая, с большим количеством сока. Семян не много. Вкус сладковатый, с медовым послевкусием, откуда и пошло название.
Характеристика помидоров
Подробная характеристика томатов позволяет лучше ознакомиться с сортом. Томаты сорта Медовый обладают массой преимуществ перед другими сортами.
Мякоть многокамерная, мясистая, с большим количеством сока
Может выращиваться в теплице и в открытом грунте. Урожайность высокая. Если плоды собрали раньше срока и они зеленоваты, их можно положить на подоконник, чтобы дозрели. Дозревают они быстро, вкус от этого не портится. Лежкость неплохая
Чтобы плоды не испортились быстро, их важно хранить в холодильных камерах или в любом другом прохладном месте. Перед закладкой на хранение томаты сортируют по степени созревания. Благодаря плотной кожуре помидоры этого сорта легко переносят транспортировку на близкие и средние расстояния
Товарные качества хорошие
Благодаря плотной кожуре помидоры этого сорта легко переносят транспортировку на близкие и средние расстояния. Товарные качества хорошие.
- Приспособлен для выращивания в Сибири и регионах с подобными климатическими условиями.
- Томат Медовый очень любит свет. Если света будет недостаточно, развитие будет замедлено.
- Растения устойчивы к перепадам температур.
- Иммунитет устойчив ко многим заболеваниям.
Рассада делается в среднем за 2 месяца до посадки
Особенности выращивания
Сорт помидор Медовый хорошо произрастает как в закрытом, так и в открытом грунте. И все же специалисты рекомендуют выращивать его под открытым небом только в южных регионах, где лето долгое и теплое. В средней полосе стоит отдать предпочтение тепличному выращиванию, чтобы получить действительно сладкий урожай.
Выращивают эти томаты обычно рассадным методом. Рассада делается в среднем за 2 месяца до дня пересадки на постоянное место. На стадии 2 листиков проводится пикировка ростков по отдельным стаканчикам. Когда рассада будет уже достаточно окрепшей, ее пересаживают в грунт. На квадратном метре размещается 3-4 ростка.
Формируется куст в 2 стебля. Чтобы получить 2 ствол, необходимо оставить боковой побег – пасынок, который появится под первой цветочной кистью. Пасынкование проводится регулярно, иначе урожай может долго вызревать. Подвязывать помидоры крайне рекомендуется каким-нибудь ненатуральным материалом
Если использовать материалы натуральные, вроде хлопковой ткани, может начать гнить стебель
Во время созревания плодов поливы важно проводить не часто. Конечно, от большого количества влаги томаты растут крупными, но это может снизить концентрацию сахаров и питательных веществ. А в конце созревания плодов поливы вообще прекращают
А в конце созревания плодов поливы вообще прекращают.
Куст индетерминантный, высокий, требует подвязки
Томат Медовый может болеть, как и другие виды помидор. Но при желании можно сократить заболеваемость к минимуму. Для этого каждый сезон проводится 2-3 опрыскиваний фунгицидами и инсектицидами. Такие обработки имеют профилактический характер, поэтому используются препараты комплексного действия. Для профилактики можно также использовать народные настои и растворы.
Урожайность томата Медовый в среднем до 15 кг с квадрата
Урожайность сорта
Урожайность томата Медовый в среднем до 15 кг плодов с каждого квадрата посадок. Но, если растения не подкармливать, не поливать должным образом, она снизится до 8-10 кг. В среднем с одного куста собирают за год до 3,5 кг томатов.
Урожай подходит для приготовления сока, соуса. Из плодов получаются вкуснейшие летние салаты, свежие закуски.
Сорт томата Медовый
Сладкие помидоры лучше всего использовать для приготовления салатов или сока. Среди многих сортов особенно выделяется розовый томат Медовый. Он полностью оправдывает название, ведь имеет сладковатую, мясистую мякоть с большим содержанием сока. Подробно об этом сорте можно узнать из этой статьи.
Описание сорта томата Медовый
Томат Медовый относится к среднеспелым сортам. Для полного созревания первым плодам необходимо 110-115 суток. Куст индетерминантный, высокий, требует подвязки к шпалере или колышкам. Листья большие, темно-зеленого окраса. Соцветия простого типа.
Плоды томатов Медовый растут массой 300-400 г. Вкус сладковатый с медовым послевкусием
Плоды округлые, сплюснутые сверху и снизу. Для сорта характерна крупная ребристость. После полного созревания кожура приобретает ярко-розовый цвет. Плоды растут массой 300-400 г. Мякоть многокамерная, мясистая, с большим количеством сока. Семян не много. Вкус сладковатый, с медовым послевкусием, откуда и пошло название.
Характеристика помидоров
Подробная характеристика томатов позволяет лучше ознакомиться с сортом. Томаты сорта Медовый обладают массой преимуществ перед другими сортами.
Мякоть многокамерная, мясистая, с большим количеством сока
Может выращиваться в теплице и в открытом грунте.
Урожайность высокая.
Если плоды собрали раньше срока и они зеленоваты, их можно положить на подоконник, чтобы дозрели. Дозревают они быстро, вкус от этого не портится.
Лежкость неплохая
Чтобы плоды не испортились быстро, их важно хранить в холодильных камерах или в любом другом прохладном месте. Перед закладкой на хранение томаты сортируют по степени созревания.
Благодаря плотной кожуре помидоры этого сорта легко переносят транспортировку на близкие и средние расстояния.
Товарные качества хорошие.
- Приспособлен для выращивания в Сибири и регионах с подобными климатическими условиями.
- Томат Медовый очень любит свет. Если света будет недостаточно, развитие будет замедлено.
- Растения устойчивы к перепадам температур.
- Иммунитет устойчив ко многим заболеваниям.
Индетерминантный селекционный сорт помидоров
Что это значит – помидор-гигант? Индетерминантное растение способно достигать 4-х метров. Такая лиана не даст хороших плодов, поэтому обрезка и пасынкование – наиболее важные моменты в выращивании индетерминантных помидоров.
Их обрезают на высоте 2-х метров, что дает возможность получить отменный урожай.
Индетерминантные сорта томатов обладают следующими положительными чертами:
- дают высокий урожай на ограниченных площадях;
- устойчивы ко многим болезням;
- удобный сбор плодов;
- растянутый период плодоношения (до октября).
Индетерминантные помидоры характеризуются и рядом недостатков:
- за счет длительной вегетации – тепличное выращивание;
- периодическая срезка пасынков и формирование в один стебель;
- установка прочных опор;
- созревание плодов приходится на поздние сроки.
На заметку. Принято считать, что это исключительно высокие растения, когда их собратья – низкорослые. Это не совсем верно, и среди любых правил есть исключения. Среди разнообразных сортов детерминантных томатов также встречаются довольно крупные экземпляры.
Описание сорта Медовый, его характеристики, регион выращивания
Томат Медовый создан в барнаульской агро и, естественно, в первую очередь предназначен для выращивания в непростых сибирских условиях. Но Госреестром РФ, куда сорт включён в 2007 году, он допущен к культивированию во всех климатических регионах. Сорт можно выращивать как в открытом грунте, так и в плёночных теплицах: в наиболее суровых местностях только в теплицах и сажают помидоры. Семена томата Медовый реализуют различные фирмы: Аэлита, Поиск, Седек и др.
Инфографика: краткое описание сорта томата Медовый по сведениям Госреестра
Краткое описание сорта томата Медовый по сведениям Госреестра
Сорт относится к числу индетерминантных, но до двухметровых размеров не дорастает. Как правило, к тому моменту, когда приходит пора прищипывать верхушки стеблей, его рост составляет 1,2–1,4 метра. Требует обязательного формирования куста и подвязывания побегов, а часто и плодовых кистей. Листья тёмно-зелёной окраски, крупные. По срокам созревания сорт считается среднеспелым: от момента появления всходов до сбора первых плодов проходит чуть меньше четырёх месяцев.
Плоды имеют плоскоокруглую форму. Медовый — редкий пример сорта, у которого в характеристике плодов присутствует слово «мягкий». В то же время, из-за плотной кожицы помидоры нормально переносят перевозку. Плоды почти без ребристости, более чем с шестью семенными гнёздами, количество семян невелико. В созревшем состоянии они окрашены в малиновый цвет, крупные: средняя масса составляет 300–400 г, а первые плоды, на нижних ярусах, ещё крупнее, вплоть до 700 г. Вкус сладкий, характеризуется как отличный, сокосодержание высокое, сахаристость сока около 5%. Основное назначение — салатное. Избыток урожая может быть переработан на томатную пасту, различные соусы, сок. Засол возможен только в бочках.
Даже производитель семян советует делать из Медового томатный сок
Помидоры, снятые в состоянии бланжевой спелости, хорошо дозариваются в комнатных условиях. Урожайность, для индетерминантного крупноплодного сорта, нельзя признать высокой: около 8 кг/м 2 . В то же время, огородники сообщают, что при тщательном уходе эта величина может быть увеличена почти вдвое. Холодостойкость, как у всех сибирских сортов, высокая. Редко поражается грибковыми заболеваниями.
Общая информация
Данный сорт был выведен в начале тысячелетия, а именно в 2002 году российскими селекционерами. Спустя два года его внесли в госреестр, с тех пор помидоры активно выращивают, и они завоевали сердца абсолютно всех дачников своими показателями. Если говорить о регионах выращивания, то для возделывания в открытом грунте идеальны тёплые области юга, все же остальные могут выращивать данный сорт в теплицах — пленочных или из поликарбоната. Особенность «Медового гиганта» в том, что он чувствителен к перепадам температур. Но, конечно, плюсов у него гораздо больше, о них далее.
Это интересно: Томат Мажор: изучайте с нами
Сорта томатов со схожими вкусовыми качествами
Помидоры сорта Медовый — не единственные, которые могут поспорить по вкусу и характеристикам. Отзывы и фото многих огородников показывают, что есть сорта не менее вкусные и неприхотливые. Краткая информация о них представлена ниже.
Томат Кубышка
Это среднеранний низкорослый сорт. Высота взрослого растения достигает не выше 70 см. Но при всем этом куст нуждается в пасынковании и подвязке к опоре. Плоды сорта кубышка приятной выровненной и округлой формы, красного цвета. Размер небольшой, как и масса, достигающая около 110 граммов. Сорт — натуральный, не гибридного происхождения, поэтому смело берите томаты с плода и сохраните для следующей посадки. Урожайность сорта довольно приличная, до 3 кг с одного растения.
Томат Сахарная голова
Тоже среднеранний детерминантный сорт, предназначенный для выращивания в грунте обоих типов. Высота взрослого растения в открытом грунте и закрытом немного отличается: в теплице — около 1 метра, в открытом грунте — 80 см. Сорт нуждается в пасынковании. Плоды сорта сердцевидной формы, розового цвета, средней массой от 300 граммов. Помидоры сахарной головы по вкусу сладковатые.
Томат Анжела гигант
Отличный салатный сорт с крупными, действительно, гигантскими плодами. Из свежих ягод получаются ароматные соки, вкусные пасты и кетчупы. А салатам плоды придают гармоничный вкус. Анжела — среднеспелый сорт, предназначенный для грунта закрытого типа. Растение высокорослое, достигающее в высоту около 180 см, из-за этого нуждается в обязательной подвязке и регулярному удалению пасынков. Формировать куст лучше в 2 стебля. Спелые плоды плоскоокруглой формы, насыщенного красного цвета, средней массой от 300 граммов.
Томат Загадка
Раннеспелый, детерминантный и низкорослый сорт. Взрослый кустик вырастает не выше рассады — не более 40 см. Ввиду особенности этот сорт не нуждается в пасынковании, но кусты подвязать желательно. Плоды сорта выглядят аккуратно и приятно, округлой ровной формы. Цвет ягоды красный, масса — небольшая, до 100 граммов. Сорт привлекателен не только хорошими вкусовыми качествами, но и универсальным назначением.
Томат Дубок
На агрорынке этот сорт также известен под другим названием: дубрава. Это раннеспелый детерминантный сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Куст невысокий, до 70 см, со средней облиственностью и слабой ветвистостью. В пасынковании куст не нуждается. Плоды дубравы округлой формы, красного цвета, весом до 110 граммов. Вкус плода — типично томатный. Назначение — универсальное.
Томат Шапка мономаха
Среднеспелый индетерминантный сорт, который можно выращивать в грунте обоих типов. Взрослое растение достигает в высоту около полутора метров. Листья томата крупного размера, темно-зеленого цвета. Куст требует обязательной подвязки и пасынкования. Чтобы куст дал хороший урожай, его нужно формировать в 2 стебля. По форме плоды округлые, со слабо выраженной ребристостью. Плод имеет приятный легкий оттенок розового, массой от 500-800 граммов. Попробовав свежий плод, вы ощутите сочный и изысканный вкус. Томаты в основном, салатного назначения.
Томат Пузата хата
Раннеспелый индетерминантный сорт универсального назначения. Пузату хату можно выращивать в грунтах всех видов. Высота растения отличается при выращивании в открытом грунте и теплице: в теплице 2 метра, на грядках — около полутора метров. Поскольку куст высокорослый, он требует обязательной подвязки, чтобы стебли и кисти не сломались от тяжести плодов, и пасынкования, чтобы куст тратил силы на плоды. Предпочтительное формирование — в 1-2 стебля. Плод томата грушевидный, имеет ребристость, красного цвета. Вес небольшой, около 250 граммов. Вкус ягоды хороший, сочный.
Подробнее о сорте
В первую очередь, стоит отметить, что характеристика и описание сорта томата Воловье Сердце отличаются от помидора Бычье Сердце: это два совершенно разных сорта. Хотя плоды этих сортов, действительно, имеют внешнее сходство и практически одинаковый вкус. Главным отличием двух видов является высота куста и размеры плодов: все-таки Бычье Сердце крупнее во всех отношениях.
Сорт томата Воловье Сердце выведен в России в 2000 году, тогда же он и был внесен в Государственный реестр. Помидор этот считается позднеспелым, хотя некоторые селекционеры причисляют его к томатам со средними сроками созревания. Поэтому выращивать данный сорт рекомендуется в южных и центральных областях, на Севере Сердце сажают только в теплицу.
Описание сорта томата Воловье Сердце:
- кусты индетерминантного типа, высота их в теплице достигает двух метров, в открытом грунте – не более 170 см;
- помидоры созревают через 107-118 дней с момента появления всходов;
- листьев на кустах не очень много, они среднего размера, обычной формы;
- урожайность помидора в открытом грунте не очень высокая – до 7 кг с квадратного метра, в теплице реально поднять этот показатель до 11 кг;
- сорт Воловье Сердце имеет комплексную устойчивость к «помидорным» заболеваниям, среди которых и фитофтороз;
- помидор хорошо отзывается на удобрения и регулярный полив;
- первая цветочная завязь обычно расположена над седьмым листом;
- в каждой кисти может сформироваться до пяти томатов;
- средний вес плодов составляет 350 грамм;
- нижние помидоры достигают размеров в 800-1000 грамм, верхние более мелкие – 250-150 граммов;
- форма плода напоминает сердце – вытянутый ребристый овал;
- цвет томатов малиново-красный;
- мякоть сахаристая на изломе, вкусная, очень сладкая, ароматная;
- томаты пригодны для транспортировки, так как имеют плотную кожуру, в их мякоти содержится много сухих веществ;
- храниться собранный урожай будет недолго, поэтому нужно быстрее реализовать плоды;
- корневая система данного сорта очень мощная – длина центрального коня может достигать метра, боковые корешки часто разветвляются на 2-2,5 метра от середины куста.
Читать так же: Барбарис Тунберга Атропурпуреа – описание сорта, фото, отзывы
Сорт Воловье Сердце считается салатным, то есть, лучше всего употреблять помидоры в свежем виде. Из этих томатов получаются очень вкусные пюре, пасты и соки. Из одного килограмма плодов выходит 700 мл томатного сока. В целом виде консервировать помидор Воловье Сердце не получится, так как размеры его довольно крупные. Но в маринованных салатах и закусках томат выглядит отлично.
Плюсы и минусы
Сорт Воловье Сердце довольно неоднозначный: мнения и отзывы огородников об этом помидоре самые противоречивые. Поэтому стоит выделить сильные и слабые стороны Сердца.
Из плюсов можно назвать:
внушительные размеры плодов; высокотоварный внешний вид помидор; отличный вкус томатов; хорошую урожайность (при достаточном уходе); среднюю стойкость к заболеваниям (что очень важно для позднеспелого сорта)
Минусы у помидор в форме сердца тоже имеются:
- за растениями нужен постоянный и грамотный уход;
- сорт имеет длинный период вегетации, что подходит не для всякого климата;
- для Воловьего Сердца очень важен температурный режим – помидор не любит колебания от тепла к холоду;
- не получится надолго сохранить урожай – плоды быстро портятся.
Подвиды сорта
Конечно, рассматриваемый помидор не может похвастаться таким количеством разновидностей, как его собрат – сорт Бычье Сердце (там есть и розовые, и полосатые, и черноплодные томаты и много других видов). Но и у Воловьего Сердца есть пара популярных в народе разновидностей:
Томат Минусинское Воловье Сердце
Вывели народные селекционеры. От своего предшественника он отличается более ранними сроками созревания (сорт среднеспелый), немного уменьшенной массой плодов (указываются пределы от 200 до 400 грамм), небольшим количеством семян внутри томатов. Выращивать такую разновидность рекомендуют в два-три стебля.
Воловье Сердце Полосатое
Легко узнать по внешнему виду плодов: помидоры окрашены в золотисто-розовый цвет, на кожуре хорошо заметны желто-зеленые полосы. Помидоры мельче, чем у сорта-предшественника – 150-200 грамм, но они очень сладкие и вкусные. Рекомендуется выращивать этот подвид в защищенном грунте. Сроки созревания у него средние, кусты не такие высокие (до 130 см).
Описание и характеристика сорта
Медовая гроздь – сорт помидоров-черри. Характеристика кустов: детерминантные, высотой по 50-70 см. Выращивать можно в открытом грунте и пленочных укрытиях, томат обладает высокой холодостойкостью. Куст покрыт небольшими листьями. Описание плодов: созревают на 90-105 сутки после прорастания посадок. На каждой кисти около 8 небольших ярко-желтых томатов весом по 30-50 г. Они круглые, внутри 2 камеры с семенами. Вкус сладкий, медовый. Мякоть нежная и сочная. Использовать можно для любых блюд, переработки, свежих салатов и украшения стола.
Для промышленного разведения сорт не подходит, так как плоды слишком нежные, быстро портятся и плохо выдерживают перевозку.
Томат «Медовый»: описание сорта
Название сорта | Медовый |
Общее описание | Среднеспелый детерминантный сорт |
Оригинатор | Россия |
Срок созревания | 105-110 дней |
Форма | Приплюснуто-округлая |
Цвет | Красно-розовый |
Средняя масса томатов | 350-500 грамм |
Применение | Универсальное |
Урожайность сорта | 14-16 кг с кв.м |
Особенности выращивания | Томаты неприхотливы |
Устойчивость к болезням | Устойчив к основным заболеваниям |
Это детерминантный сорт, среднеспелый, от высадки рассады до созревания плодов проходит примерно 105-110 дней. Куст штамбовый, среднерослый, 110-140 см. «Медовый» рекомендован для выращивания в тепличных укрытиях и в открытом грунте. Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям и в целом неприхотлив к условиям выращивания. Плоды этого вида томатов, когда достигают сортовой зрелости, имеют розовый или ярко-розовый цвет. По форме плоды чуть приплюснутые. По размерам плоды довольно крупные, 350-400 гр, в редких случаях масса помидор может достигать 450-500.
Количество камер в плодах 5-6, содержание сухого вещества до 5%. Собранные плоды хорошо переносят хранение и дальнюю перевозку. Также могут дозревать, если их собирать чуть незрелыми.
Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:
Название сорта | Вес плодов |
Медовый | 350-500 грамм |
Морозко | 50-200 грамм |
Благовест ф1 | 110-150 грамм |
Премиум ф1 | 110-130 грамм |
Красные щечки | 100 грамм |
Мясистый красавец | 230-300 грамм |
Обские купола | 220-250 грамм |
Красный купол | 150-200 грамм |
Сосулька красная | 80-130 грамм |
Оранжевое чудо | 150 грамм |
Устойчивость к болезням и вредителям
По отзывам дачников, и по заявлению селекционеров, данный томат не болеет при хорошем уходе. Если же вы запустили свой участок, не соблюдаете режим полива, не проветриваете теплицу, то любой сорт, даже самый устойчивый, будет болеть. Поэтому всегда нужно следить за влажностью, рыхлить почву, открывать парник, вносить вовремя подкормы и удалять навязчивые сорняки.
Что касаемо насекомых-вредителей, то они у томата сорта «Медовый гигант» имеются, что свойственно для всех среднеспелых сортов. Вредят помидорам трипсы, бахчевая тля, медведка, слизни и белокрылка тепличная, конечно, колорадский жук. Используют против них два препарата – «Конфидор», «Зубр» и народные настои. Это может быть смесь из ложки красного перца и ведра воды или горчичного порошка в тех же количествах. Участок проливают и используют раствор для опрыскивания. Химические препараты применяют только до цветения, так как они могут накапливаться в плодах.
Отличный урожай в холодное лето — томат Медовые росы: подробное описание сорта
Сажая что-то новенькое, всегда можно найти такой интересный томат, как Медовые росы. Сорт плодоносит в поздние сроки, когда уже большинство томатов прекращают созревание, приносит великанские помидоры. Сочная мякоть имеет сладковатый вкус с медовым оттенком.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Среднерослый | Теплица, Открытый грунт | Позднеспелые | Оранжевые | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Медовые росы – детерминантный среднерослый сорт. Особенности кустов:
- высота побегов 1,2-1,5 м;
- мощные, сильные стебли;
- количество плодов 5-6 на кисти.
Описание и характеристика помидоров:
- средняя масса 350-450 г;
- мякоть сахаристая, мясистая;
- кожица не растрескивающаяся, прочная;
- окраска кремово-желтая;
- высокий уровень каротинов и аскорбиновой кислоты.
Преимущества и недостатки
- крупноплодность;
- пролонгированное созревание;
- неприхотливость культивации;
- выносливость неблагоприятных факторов;
- болезне- и стрессоустойчивость;
- транспортабельность.
Минусы:
потребность в подвязке, подкормке.
Особенности выращивания и хранения
Сажают традиционно – рассадным способом.
На 1 м помещают 4 растения, расстояние между лунками — 50 см.
Как выращивать правильно:
- ведение в 2 ствола;
- подкормки при цветении, завязывании, созревании;
- опрыскивание для профилактики бордоской жидкостью, «Фитоспорином»;
- мульчирование слоем 8см.
Особенности агротехники ранних помидоров
В условиях средней полосы России, Северо-Запада, Сибири или Урала скороспелые томаты – лучший выбор для дачников. Уход за этими чаще всего очень неприхотливыми растениями несложный, но некоторые рекомендации о том, как получить ранний урожай помидоров, учесть необходимо.
Помидоры выращивают через рассаду, высевая семена в ящики или горшочки в марте. Точные сроки посева определяют в зависимости от климата местности, условий выращивания (грядки, укрытия). Семена перед посевом обязательно дезинфицируют (розовый раствор марганцовки), проращивают. Исключение – гибриды, которые обрабатываются еще при фасовке семян. Штамбовые томаты не пасынкуют, давая им полную свободу. При посадке в открытый грунт ставят колья и подвязывают даже самые низкорослые растения (иначе от ветра или осадков кустики завалятся набок). Ранние индетерминантные сорта формируют в 1-2 стебля, с обязательным пасынкованием. У полудетов желательно формировать куст в 2 ствола, чтобы не лишиться урожая из-за внезапного вершкования основного стебля. Низкорослые сорта пасынкуют частично, до первой цветочной кисти. Выше боковые побеги не трогают, там будет формироваться основной урожай плодов
Очень важно соблюдать нормы подкормок. Томатам нужны сбалансированные по составу удобрения, так как, например, избыток азота приводит к интенсивному росту наземной массы, сокращению или отсутствию завязей. Для ранних томатов с короткими сроками вегетации это недопустимо
Невысокие сорта под открытым небом рекомендуется прикрывать неткаными материалами. Урожайность будет выше, плоды быстрее созреют. Убирать плоды желательно бурыми, зелеными, то есть – в состоянии технической спелости. Это позволит быстрее формироваться другим помидорам на кусте, снять больше плодов
Для ранних томатов с короткими сроками вегетации это недопустимо. Невысокие сорта под открытым небом рекомендуется прикрывать неткаными материалами. Урожайность будет выше, плоды быстрее созреют. Убирать плоды желательно бурыми, зелеными, то есть – в состоянии технической спелости. Это позволит быстрее формироваться другим помидорам на кусте, снять больше плодов.