Лучшие сорта с фото
В России популярностью пользуются не только отечественные штамбовые сорта, но и заграничные. У каждого есть свои характеристики и особенности выращивания.
Выбирать сорта необходимо, основываясь на получении желаемого результата и климатических условий региона
Также стоит обратить особое внимание на устойчивость сорта к заболеваниям пасленовых
Урожайные сорта
Далее рассмотрим описание лучших штамбовых сортов томатов, которые дают наибольший урожай.
Северин – этот сорт урожайный даже, если за ним практически не ухаживать. Куст вырастает до 50 см, имеет крепкий и мощный стебель. Плодов формируется много, они хорошо держат форму и долго хранятся.
Роза ветров – раннеспелый сорт, который устойчив к холодным климатическим условиям и дает спелые томаты через 90 дней. Куст вырастают в высоту примерно на 35-45 см. На них формируются помидоры до 130 г.
Полярный – супердетерминантный штамбовый ранний сорт. Кусты вырастают до 30 см в высоту, на них формируются помидоры, средним весом 130-150 г.
Бетта – раннеспелый сорт, который дает спелые плоды спустя 75 дней. Кусты вытягивают до полуметра, не выше. На них формируются мелкие помидоры, которые весят примерно 50 г. С 1 растения снимают за сезон 2 кг спелых овощей.
Крайний север
Рассмотрим далее его характеристики:
- Томаты округлой формы, красные, весят порядка 70 г.
- Вытягиваются до 60 см.
- Схема посадки — 7 кустов на 1 кв. м.
- Плоды созревают рано. Первые спелые помидоры можно снимать с куста через 100 дней.
- Одновременное и дружное я созревание помидор.
- Сорт устойчив к таким заболеваниям пасленовых, как фитофтороз, корневая и вершинная гниль.
- Дает рекордный урожай помидор среди штамбовых. С 1 куста можно собрать 2,5 кг спелых томатов.
Буян
Буян, или как еще называют этот томат Боец, делится на две группы, то есть дает красные и желтые помидоры. Среди характеристик этого сорта можно выделить следующие:
- Вытягивается до 45 см.
- Раннеспелый, спелые помидоры можно собирать с куста через 95 дней.
- Томаты в незрелом состоянии окрашены в зеленый цвет, у плодоножки есть характерное темно-зеленое пятнышко, которое пропадает по мере созревания плодов.
- Схема — 6-8 кустов на 1 кв. м.
- Высокая урожайность, дает 3-5 кг плодов с 1 кв. м.
- Помидоры цилиндрической и весом около 75 г.
- Устойчив к заболеваниям, которые вызывают бактерии.
Челнок
Томат челнок — один из лучших низкорослых штамбовых сортов. Опишем его характеристики:
- Среднеранний срок созревания, спелые помидоры можно срывать с кустов уже через 90-120 дней.
- В высоту куст вырастает не более 45 см.
- Спелые помидоры с гладкой кожицей красного цвета, мясистые. Они хорошо хранятся и не растрескиваются при транспортировке.
- Овощи овальной формы, в среднем весят около 60 г.
- Схема посадки 6-8 кустов на 1 кв. м.
- Один куст за сезон дает 1 кг спелых овощей.
- Устойчив к фитофторозу.
Альфа
Альфа можно назвать одним из лучших штамбовых сортов, который отличается особым ароматом и сладким вкусом помидор. Этот сорт имеет такие характеристики:
- Хорошая урожайность. С 1 кв. м. можно собрать до 6,5 спелых овощей.
- Ранний срок созревания. Томаты можно срывать кустов спустя 90 дней.
- Растения достигают в высоту не более 50 см.
- Схема посадки 6-8 саженцев на 1 кв. м.
- На кустах созревают округлые красные помидоры, средний вес которых составляет 70 г.
Антошка
Этот сорт штамбовых помидор может вырастать в высоту до 1 м. Выращивать эти помидоры рекомендуется в открытом грунте или парнике. Далее описаны характеристики сорта:
- Ранний срок созревания. Первые спелые помидоры появляются на кусте через 95 дней после посева семян.
- На 1 квадратный метр высаживают 5-7 кустов.
- Томаты округлой формы лимонного цвета.
- Средний вес 1 плода может составлять 0,5-1 кг.
- Устойчив к резким изменениям температуры и хорошо себя чувствует в суровых климатических условиях.
- Высокая урожайность. С 1 куста можно собрать около 6 кг спелых овощей.
Гаврош
Сорт томата Гаврош рекомендован для выращивания в открытом грунте и теплицах. Его особенности и характеристика:
- Ультраскороспелый. Первые спелые помидорки можно срывать с куста через 80-85 дней после посева семян.
- Кусты 50 см в высоту.
- Средняя масса помидор составляет 50 г.
- Схема посадки 7 кустов на 1 кв. м.
- Один куст дает в среднем 1 кг помидор.
- Устойчив к фитофторозу.
Амурский штамб
Это штамбовый сорт крупноплодных томатов. Растение неприхотливо в уходе и устойчиво к резким изменениям температуры. Основные характеристики сорта:
- Ранний срок созревания плодов. 1 спелые помидоры можно срывать с куста спустя 85-95 дней после посева семян на рассаду.
- Куст вырастает в высоту не более 50 см.
- Дает крупные помидоры весом 100-200 г.
- При минимальном уходе урожайность с 1 кв.м — 5 кг овощей.
- устойчив заболеваниям пасленовых.
Особенности выращивания
Томат формируют в один стебель
Для выращивания помидоров Чудо гроздь вида черри используют рассадный метод. Посев семян начинают с середины марта и проводят до конца месяца. На постоянное место томаты пересаживают с приходом мая. Главное требование при выращивании – посадка на участке с высоким уровнем освещенности.
Посев семян на рассаду
Высадку семян на рассаду осуществляют следующим образом:
- подготавливают грунт: для его приготовления используют садовую землю, перегной и речной песок в соотношении 2:1:1 соответственно;
- затем таким составом наполняют емкости для рассады;
- на грунте делают неглубокие борозды (не более 2 см) и выкладывают семена;
- сверху добавляют еще один слой почвы (не больше 6 мм);
- аккуратно, чтобы не углубить семена, землю поливают.
Чтобы быстрее получить первые всходы, можно накрыть емкости пленкой, но тогда нельзя забывать о ежедневном проветривании – делают это в течение часа. Снимают пленку с рассады с появлением первых всходов.
Оптимальные показатели температуры – 24-27 °C. С появлением всходов ее нужно понизить до 18 °C, но лишь на 4-5 суток. Рассада должна находиться в хорошо освещенном месте. После указанного срока температуру вновь повышают до 22-24 °C.
Пикировку проводят, когда растение уже имеет 2-3 настоящих листа. Даже в течение периода выращивания рассады томатам потребуется простор, поэтому для пикировки подбирайте емкости объемом не менее 0,25 л.
До появления всходов полив выполняют ежедневно при помощи опрыскивания так, чтобы на верхнем слое грунта не образовывалась корка. При появлении побегов поливают рассаду раз в неделю. Вода должна достигать и нижнего слоя почвы. Проверить влажность грунта можно деревянной палочкой. После пикировки поливы прекращают на 5 дней.
Пересадка рассады
Согласно описанию, пересаживать в открытый грунт можно те растения, возраст которых составляет не менее 60-65 дней. На 1 м² выращивают не более 3 кустов. Подходящая схема высадки – рядовая. В таком случае растения высаживают на расстоянии 35 см друг от друга. Между рядами оставляют не менее 60 см.
Можно применить и шахматную схему. Тогда в ряду расстояние между соседними кустами будет составлять не менее 50 см. Ряды располагают на расстоянии в 75 см. Оптимальная глубина лунки – 15-20 см.
Высадку выполняют в заранее подготовленные лунки. В них вносят органическое удобрение (перегной или компост). На 1 м² достаточно будет 3 кг с расчетом, что глубина вскапывания составит 20 см. Добавляют суперфосфат в количестве 30-40 г на 1 м².
При высадке сеянцы заглубляют в лунки почти до линии роста первых листьев. Почву хорошо уплотняют. Старайтесь равномерно распределять корневую систему в лунке, чтобы растение быстрее прижилось на новом месте.
Пунктов выдачи по России
Доставка в пункт выдачи платная — от 200 руб. Всего 42250 пунктов выдачи по России. В том числе:
Москва ул. Измайловский бульвар, д. 43 Санкт-Петербург пл. Комендантская, д.8, литер А, оф. 5Н Барнаул пл. Победы, д.12А Владимир ул. Комиссарова, д. 10а Волгоград пр-кт им В.И.Ленина, д. 54Б Воронеж ул. Театральная, д.32 Ижевск ул. Толстого, д. 7 Иркутск ул. Джамбула, д. 30/6 Казань ул. Мусина, д.61Г, оф. 1 Кемерово ул. Кирова, д.37 Киров ул.Сурикова, д. 19 Краснодар ул. Коммунаров, д.268, Литер З Красноярск ул.Аэровокзальная, д.6 Нижний Новгород ул.Невзоровых, д.53 Новосибирск ул. Гоголя, д.33/1 Омск ул. Карла Маркса д.71 Пермь ул. Дружбы, д. 23 Ростов-на-Дону ул. Суворова, д.3 Рязань ул. Дзержинского, д.18 Самара ул. Ново-Садовая, д.22 Саратов ул. Московская, д.51 Смоленск ул. Рыленкова, д. 18 Ставрополь ул. Ленина, д. 392, оф. 131 Сургут пр-т Мира, д. 15 Тверь ул. Орджоникидзе, д. 51, оф. В3,2 Тула ул. Ф.Энгельса, д. 53 Уфа ул. Менделеева, д.205а Челябинск пр-кт Комсомольский, д. 40 Ярославль ул. Гагарина, д. 28
Разновидности сортов
Томаты делятся на две большие группы — индетерминантные и детерминантные.
Индетерминантные сорта
Высота индетерминантных растений может превышать 2 метра. В отапливаемых теплицах рост таких сортов не останавливается. В Средней полосе России необходимо удалить верхушку, чтобы плоды успели созреть.
Индетерминантные томаты
Достоинства:
- Продолжительный период плодоношения. В открытом грунте урожай собирают до начала заморозков, в теплицах — до начала октября.
- Высокая урожайность.
- Устойчивость к заболеваниям.
- Экономия места на участке.
Основные недостатки: требуется регулярное пасынкование и подвязка по всей длине стебля.
Детерминантные сорта
У детерминантных растений рост ограничен. На конце побега образуется завязь, и он прекращает расти. Саженец направляет питательные вещества к соцветиям и плодам, а не тратит их на развитие зеленой массы.
Плюсы:
- Ранний урожай.
- Равномерность плодов.
- Устойчивость к меняющимся погодным условиям.
- Не требуют пасынкования и формирования.
Минусы:
- Необходимость в регулярных подкормках.
- Сравнительно невысокая урожайность.
- Короткий период плодоношения.
Для открытого грунта
В Сибири тоже можно выращивать помидоры в открытом грунте
Лучше всего обратить внимание на следующие варианты: Ультраскороспелый, Тяжеловес Сибири, Петруша огородник, Земляк, Метелица, Данко, Кубышка, Никола, Сливовка
Ультраскороспелый
Куст компактный, около полуметра в высоту. Плоды тоже небольшие, до 90 грамм. Первые помидоры можно собирать уже спустя 3 месяца после возникновения всходов. Уход за культурой сложностей не представляет: созревание овощей происходит раньше, чем кусты начнут страдать от фитофторы, не надо их подвязывать.
Тяжеловес Сибири
Уникальный сорт раннего созревания. Хотя он низкорослый, плоды дает довольно крупные. Назвать его особо урожайным нельзя, но он хорошо справляется с холодами. Можно выращивать без опоры.
Петруша огородник
Популярный сорт, который представляет интерес из-за необычной формы плодов – они острые и напоминают колпаки, масса у них часто достигает 200 грамм. Вкус очень приятный, мякоть сочная. Можно хранить их в течение длительного периода времени. Сорт отличается высокой сопротивляемостью к мозаичности листьев, фитофторе и гнилям.
Земляк
Сорт дает стабильно хороший урожай спустя 3,5 месяца после высадки. Овощи формируют кисти до 15 плодов. Их вкусовые качества оцениваются дегустаторами очень высоко. Можно использовать для салатов и консервации.
Метелица
Среднеранний вариант, дающий плоды массой около 100 грамм. Они обладают отличными товарными характеристиками, универсальны в применении. Сорт отличается стойкостью ко всем распространенным болезням.
Данко
Известный сорт, дающий большие сердцевидные томаты, масса которых составляет около 300 грамм. Вкус у них очень приятный. Стоит отметить, что подходят они только для употребления в свежем виде из-за тонкой кожицы, которая часто трескается. Чтобы получить как можно больше урожая, рекомендуется выращивать культуру в 2-3 стебля.
Кубышка
Идеальный сорт для Сибири, так как отличается стойкостью к неблагоприятным условиям. Кусты до 60 сантиметров в высоту радуют хорошим урожаем, который стабилен, несмотря ни на что. Отличаются высокой стойкостью к болезням. Овощи могут долго лежать на хранении и идеально подходят для консервирования целиком, так как их масса – примерно 100 грамм.
Никола
Вариант сибирской селекции, отличающийся высокой устойчивостью ко многим болезням. Масса плодов – примерно 200 грамм. Во вкусе у них имеются кислые нотки. Назначение – универсальное.
Сливовка
Идеальный вариант для консервирования целиком, поскольку плоды достигают максимальной массы 100 грамм. Кусты компактные, около 40 сантиметров в высоту. Отличаются стойкостью к неблагоприятным условиям, всегда дают стабильный урожай.
Характеристика плодов
Округлые, гладкие, плотные, мясистые, очень вкусные, без зелени, не растрескиваются. Средняя масса – 180 г. Достоинства. Устойчив к основным заболеваниям, плоды не мельчают. Недостатки. Не способен к длительному плодоношению. Фото: ru.wikipedia.org Томаты, помидоры, томаты – одни из самых любимых овощей во всех странах мира. Многие выращивают их в теплицах, а вот в открытом грунте – это целое искусство, в котором обязательно должен быть опыт и знания.
Плоды округлые, ровные, гладкие, глянцевые, в стадии зрелости красного цвета, весом до 60-100 грамм, хорошего вкуса. Эти помидоры хороши как в свежем виде, так и в засолке.
Достоинства сорта: высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, отличные товарные качества плодов.
Характеристика сорта — Устойчивость: Устойчив к фитофторозу, вертициллезному и фузариозному увяданию. — Масса плода: 50-70 грамм. — Вкус: отличный. — Срок созревания: среднеранний. — Толщина стенок: толстые. — Форма плода: округлая — Растение: индетерминантное, требует подвязки к опоре. — Предназначение: салатное, консервирование. — Цвет плода: красный — Окраска мякоти: красная. Томат Король Сибири (Семко) Среднеспелый сорт томатов для открытого грунта и пленочных укрытий.
Рим
Предпочитающие экзотические сорта огородники могут выбрать сорт Рим. Его плоды – крупные, рифленые, с плотной мякотью наполнены сладостью. Кусты массивные, рослые, до двух метров, с большой лиственной нагрузкой.
Сбор первых плодов возможен уже через 80-90 дней (помидоры в стадии технической спелости). Помидоры по 500-600 граммов, с выраженной ребристостью у плодоножки, насыщенного красного цвета.
На заметку! Сорт Рим – один из лучших для приготовления томатного сока.
При ведении растения в один ствол и нормировании количества завязей в кистях получают плоды весом по 1-1,2 кг. Основное использование – в свежем виде. Характеризуется высоким содержанием сухих веществ, кислоты – по минимуму. Огородники отмечают небольшое число плодов на кустах (7-10 штук), но это компенсируется необычным вкусом и сладостью сорта.
Выбор крупноплодных томатов, благодаря труду селекционеров, большой. Несложно найти подходящие по описаниям, характеристикам и требованиям сорта или гибридные формы и попробовать вырастить на собственном участке помидоры гиганты.
Технология выращивания томатов
У нас технология выращивания томатов разных сортов — следующая. На своём участке выделяем под томаты 6 длинных рядов (включая закрытую почву). На трёх из них выращиваются проверенные годами представители лучших сортов томатов (ещё на выбор томаты), гарантирующих выдачу урожая по заявленным характеристикам (вне зависимости от «прелестей» погоды), а три остальные засаживаются новыми сортами, которые «рассматриваются» и так и эдак в течение вышеуказанного времени. Вроде бы всё.
А сейчас оглашаю количество опробованных в выращивании томатов, представленных ниже вашему взору, которые таки-да можно назвать лучшими — 60 сортов.
P.S. Результаты зафиксированы в районе, который: при хорошем тёплом сезоне соответствует Центрально-Черноземному району (региону), а при плохом — Северо-Западному региону. Естественно, что в этот промежуток широт, на которых расположены вышеуказанные регионы, точно входит Сибирь, Подмосковье, Средняя полоса, Урал, Дальний Восток, а далее прикидывайте сами, в каком именно ведут тропы на ваш участок.
Правила выращивания
Томаты нельзя сажать два года подряд на одном участке. Подходящее место — земля, на которой до этого рос лук, морковь, бобовые, капуста.
Высадка рассады
Высаживать саженцы в Сибири можно, когда земля прогреется до +15 °C.
Картинка 6. Посадка молодых томатов в землю
Порядок действий:
- Для каждого саженца сделать лунку глубиной около 20 см. Располагать кусты лучше в шахматном порядке.
- Углубление пролить раствором марганцовки, засыпать столовую ложку минеральных удобрений.
- Поместить в лунку саженец вместе с земляным комом.
- Заглубить до нижних листьев.
- Длинные стебли привязать к опоре.
- Полить растение теплой отстоянной водой.
Полив
Первые 2 недели с рассадой никаких процедур не проводится. Затем можно приступать к уходу.
Поливать томаты следует один раз в неделю. Чрезмерное увлажнение может стать причиной отмирания корней и растрескивания плодов.
Пасынкование
Пасынки, расположенные ниже ветки с завязями цветков, необходимо удалить путем прищипки, обламывания или отрывания.
Формировать томаты можно в 1 или 2 стебля. В первом случае удаляют все пасынки, оставляя 1 стебель. Так томат растет быстро, а плоды становятся крупнее. При формировании в 2 стебля на кусте оставляют 1 самый крепкий пасынок.
Сорта томатов сибирской селекции предназначены для регионов с неустойчивыми погодными условиями. При выборе семян следует исходить из условий выращивания, срока созревания, цели использования.
Томат Золоченый беляш — описание и характеристика сорта
Параметр сорта
Кусты томата Золоченого беляша являются довольно высокорослыми, невзирая на то, что по характеристикам сорт подпадает подо детерминированный тип. Для активного роста необходимы тепличные кондиция. При правильном уходе высота растений может достигать 1,8 м.
Томат Злаченый беляш нуждается в пасынковании, так как его стебель склонен к ветвлению и не принимая во внимание надлежащего ухода питательные вещества могут израсходоваться на защита пасынковых побегов. Не стоит забывать о необходимости подвязки кустов томата к опоре
С целью повышения урожайности растение принято формировать в 1-3 стебля.
Общероссийский климат средних широт совершенно не предназначен для выращивания такого рода растений, потому обычно прибегают к использованию агроволокон, которыми укрывают кусты, так лучшим вариантом считается выращивание томатов в тепличных условиях. Предвидеть урожая стоит только с середины июля. Золоченый беляш является среднеспелым сортом томатов, почему последние плоды в условиях открытого грунта не успевают поспевать. Обычно вегетационный сезон продлевают за счет закрытого грунта.
Урожайность
Одно автохор в среднем может давать от 5 до 6 килограмм товарных плодов. (для того получить хороший урожай, нужно правильно размещать кусты. В большинстве случаев на единицу площади высаживают от 3 до 4 кустов. Такая манера большого урожая огороднику, конечно, не принесёт, но пошлина будет вполне удовлетворительным.
Золоченый беляш является устойчивым сортом к грибковым заболеваниям хотя, не смотря на это, профилактикой пренебрегать не имеет смысл. Для того, чтобы уберечь кусты от заражения, нужно долой небольшое количество листьев с нижней части стебля. Эта операция влияет на проветривание и способствует лучшему поступлению питательных веществ к плодам.
Особенности плодов
За своим характеристикам Золоченый беляш можно отнести в категорию биф-томатов. Особенностью данного сорта является ведь, что плоды помидоров имеют достаточно крупный размер. Вслед за сезон на одном кусте в среднем формируется от 3 впредь до 5 кистей, на каждой кисти — по 4-6 завязей. Почасту вырастают просто огромные томаты, вес которых составляет 1 кг. По обыкновению такие гиганты растут на нижних ярусах, средняя а масса плода составляет около 700 г.
Золоченый беляш имеет такое номинация по причине своей золотистой (желто-оранжевой) окраски и нестандартной телосложение. Томат имеет сплюснутую форму с ребристой поверхностью у основания, которая точь в точь раз и напоминает беляш.
Цвет мякоти имеет светло-бледножелтый оттенок. Консистенция мякоти имеет достаточно плотную структуру, а в тоже самое время не является грубой. Почти незаметные семенные камеры содержат небольшое метраж мелких семян. Сорт в полной мере подпадает под критерии, предъявляемые к сортам томатов бифштексного как. Мякоть имеет светло-желтую, равномерную окраску.
Отдельное рачительность стоит уделить вкусовым качествам этих плодов. Томат имеет сладковатый салтык и практически не содержит кислот, что обеспечивает ему отличные отзывы через потребителей. Наделены плоды гипоаллергенными свойствами, что позволяет пускать в ход их в качестве продукта для диетического или детского питания.
Около нормальных условиях хранения, томат долгое время может помимо существенного изменения сохранять свои качества. Идеально походит чтобы приготовления разнообразных салатов, кетчупов и соусов. Его можно истрачивать в свежем виде, а так как мякоть достаточно мясистая — симпатия хорошо подойдет для бутербродов или легких, нежных закусок. Золотистая меланизм плода позволяет ему эффектно выглядеть в сочетании с другими ингредиентами.
Вследствие своим вкусовым качествам из мякоти томатов можно обработать очень вкусный томатный сок. Для консервации этот категория не особенно подходит по причине относительно большой народ и размеров. Не смотря на это, томат может переш в состав салатов для консервации в качестве дополнительного ингредиента.
Агротехника
Поднимать данный сорт рекомендуется строго рассадным способом. Возраст рассады быть высаживании ее в теплицу должен быть не менее 80 дней. Катагенез созревания обычно начинается не ранее, чем через один с половиной месяца после высадки. Производить посев можно через 90 дней следом того, как в регионе установилась теплая погода.
Не рекомендуется поднимать томат в домашних условиях, так как период роста сносно длительный и при неправильном уходе растение может вытягиваться. Посадку в данном случае следует производить горизонтальным способом, в канавки. Над поверхностью грунта нужно отбросить от 4 до 5 листьев от верхушки куста.
Характеристика крупноплодных томатов Золоченый беляш и агротехника выращивания сорта
Среди огородных новинок выделяется томат Золоченый беляш от отечественного поставщика сортовых семян «Сады Сибири». Этот неприхотливый и высокоурожайный сорт понравился огородникам, которые пробовали его вырастить летом 2020 года.
Характеристика сорта
Описание сорта относит его к детерминантному типу, хотя кусты довольно высокорослые. В условиях теплицы кусты томатов Золоченый беляш могут вырасти до 1,8 м. Стебель мощный, склонен к ветвлению и требует пасынкования. Как и всем высокорослым томатам, Золоченому беляшу необходима подвязка к опоре. Для получения хорошего урожая растение формируют в 1-3 стебля.
В условиях средней полосы России и Сибири томат Золоченый Беляш удается вырастить только в теплице или под пленкой. Сорт относится к среднеспелым, поэтому первый урожай появляется только во 2 половине июля, а для налива и вызревания последних плодов в открытом грунте не хватает солнечного тепла. Продлить сезон вегетации растения можно только в закрытом грунте.
Урожайность одного растения составляет 5-6 кг товарных плодов. При размещении на единице площади 3-4 кустов огороднику удастся получить не слишком высокий, но достаточный урожай.
Сорт помидоров Золоченый беляш устойчив к большинству грибковых заболеваний. Для профилактики заражения кустов применяют и удаление листьев на нижней трети стебля. При этом посадка лучше проветривается, а к плодам поступает больше питательных веществ.
Особенности плодов
Сорт Золоченый беляш относят к категории БИФ-томатов. Такие помидоры отличаются крупными, а иногда и гигантскими плодами. На кусте помидоров Золоченый беляш за сезон формируется 3-5 кистей, на каждой из которых растут 4-6 завязей. Масса среднего томата составляет около 700 г, но в нижнем ярусе при хорошем уходе вырастают настоящие гиганты весом до 1 кг.
Томаты имеют необычную форму: плоскоокруглые плоды обладают выраженной ребристостью у основания, а возле плодоножки имеется впадина. Томат сплюснут с полюсов, поэтому его форма действительно напоминает беляш. Привлекательная желтовато-оранжевая окраска обеспечила название красивых золотистых помидоров.
Мякоть плотная, но не грубая, приятной консистенции. Семенные камеры почти незаметны на срезе, содержат немногочисленные мелкие семена. Характеристики сорта вполне соответствует требованиям, предъявляемым к томатам бифштексного типа. Окраска мякоти светло-желтая, равномерная.
Вкусовые качества получили отличные и хорошие отзывы. Томат содержит малое количество кислот, вкус его можно определить как сладкий, с деликатным фруктовым ароматом. Как и все помидоры со светлой мякотью, отличается гипоаллергенностью и подходит для диетического и детского питания.
Основное назначение сорта Золоченый беляш – приготовление салатов и употребление в свежем виде. Из томата получаются нежные закуски, мясистая мякоть хорошо подходит и для бутербродов. Нарезка из золотистых плодов в сочетании с розовыми или красными помидорами будет выглядеть эффектно даже на праздничном столе.
Отечественные огородники не ограничиваются прямым назначением салатных сортов. Несмотря на бледную окраску, из мякоти томатов готовят вкусный и полезный томатный сок. Консервировать целиком крупноплодные томаты нельзя, но крупные дольки можно включать в состав салатов, предназначенных для консервации на зиму.
Лучшие сорта для Сибири для открытого грунта
На просторах Сибири огородники выращивают помидоры не только в теплицах, но и в открытом грунте. Ниже приведён ТОП-10 сортов и гибридов, наиболее ценных для дачных участков Сибири.
Кубышка
Детерминантный сорт, плодоносящий в средние сроки. Высота куста – не более 70 см. Плоды ярко-красного цвета, округлые, весят 200 г. Мякоть мясистая, плотная, сладкая. Сорт хорошо растёт даже в неблагоприятных условиях, устойчив к большинству заболеваний культуры.
Отзывы:
Майский ранний
Сорт ультраскороспелый, первые плоды можно собирать уже через 80…90 дней после появления всходов. Кусты ограниченного роста, не превышают 1 м в высоту. Плоды некрупные, 60 г. Урожайность средняя – до 6 кг/м2. Мякоть сладкая, мясистая. Плоды универсального назначения.
Ультраскороспелый
Раннеспелый ультрадетерминант, высота которого не превышает 0,5 м. Плоды ровные, округлые, имеют среднюю массу 100 г. Средняя урожайность – 2 кг/куст. Мякоть хорошего вкуса. Назначение плодов универсальное.
Отзывы:
Генератор
Высокоурожайный ранний гибрид, дающий небольшие сливовидные помидоры. Томаты можно употреблять в свежем виде или в засолке. Их вес 70…130 г. Устойчивость к заболеваниям – высокая. Урожайность – 8 кг/м2.
Отзывы:
Земляк
Кусты ограничены в росте и не превышают 75 см. Небольшие красные продолговатые плоды появляются рано. Вес одного из них – 60…80 г. Назначение плодов универсальное. Земляк имеет высокий иммунитет к поражению основными заболеваниями культуры. С одного куста можно собрать до 4 кг томатов приятного сладковатого вкуса.
Отзывы:
Демидов
Детерминантный сорт, не имеющий гибридных аналогов. Кусты имеют картофельную листву, невысокий рост – до 65 см, отличаются слабой ветвистостью побегов. Плоды могут весить от 80 до 120 г. Вкус отличный.
Отзывы:
Белый налив
Куст детерминантный, вступает в фазу плодоношения через 100 дней с момента появления всходов. Сорт устойчив к фитофторе. С куста можно собрать 3 кг небольших красных округлые плодов. Вес одного из них –80…130 г. Мякоть мясистая, сочная, сладкая с кислинкой. Товарные качества – высокие.
Отзывы:
Видимо-невидимо
Очень урожайный сорт-детерминантный с ранним сроком отдачи урожая. Плоды округлые, слегка сплюснутые, красного цвета. Вес одного из них –280…330 г. Вкусовые характеристики – высокие. Товарные качества – отличные. Урожайность – до 5 кг/куст.
Отзывы:
Дубок
Ранний сорт-детерминантный, его кусты не превышают в высоту 70 см. При тщательном уходе можно собрать с куста 5 кг небольших помидоров. Их вес сильно разнится: от 50 до 130 г. Мякоть твёрдая, суховатая. Назначение плодов универсальное.
Отзывы:
Медовый спас
Детерминантные кусты (70…140 см) плодоносит яркими оранжевым помидорами, собранными в гроздья. Мякоть очень сладкая, сочная. Помидоры пригодны для диетического и детского питания. Средний вес плода – 300 г.
Отзывы:
Заключение
Томаты Черный принц подходят для выращивания и на открытых, и на закрытых грядках, но на Урале и в Сибири его рекомендуют выращивать в теплицах. Кусты формируют в 1-2 стебля, после 5-7 кисти прищипывают, чтобы плоды успели вызреть. Урожайность – 7 кг с 1 кв. м. Черные плоды весом 100-300 г используют в свежем виде.
Долгому хранению и перевозке не подлежат из-за нежной, легко лопающейся кожицы. По этой же причине томаты не используют при цельноплодном консервировании, только для закатывания салатов, лечо, соусов и кетчупов. Для изготовления сока плоды излишне суховаты. Особую любовь помидоры этого сорта получили за необычный цвет и высокий иммунитет.
Томат Черный принц был выведен китайскими селекционерами. В Государственный реестр РФ был занесен в 2000 году.
Черный принц – среднеспелый, индетерминантный сорт томатов. Обладает почти 100%-й всхожестью семян.
Этот сорт очень любит теплый воздух, поэтому его выращивают, как правило, в теплице.
- Сорт не подходит для высаживания в северных регионах, где непродолжительное и прохладное лето.
- В южных регионах его можно выращивать и в открытом грунте, обеспечив подвязкой к шпалерам.
Первые спелые помидоры появляются уже через 2 месяца после высадки рассады на постоянное место. Как правило, это происходит в конце июня.
- Куст томата вырастает до 2-2,5 метров.
- Растение имеет крепкий стебель и мощную корневую систему.
- Облиственность очень высокая.
- Листья средних размеров, заостренные.
- Цвет листьев – насыщенно зеленый, немного темнее, чем у других томатов.
- Первая завязь, с большим количеством плодоножек, появляется над 7- 9 листом, а последующие через каждые три листа.
- На одной кисти формируется по 6-8 плодов. Но, чтобы вес помидор был больше, на каждой завязи рекомендовано оставлять не более 5-6 цветков. Созревание плодов дружное и равномерное. На одном растении может завязаться до 50 плодов одновременно.
Плоды томата Черный принц имеют правильную плоскоокруглую форму. Средний вес томатов – 120-180 г, в разрезе томат–5 см. Цвет кожицы спелых плодов –красно-коричневый. У плодоножки имеется небольшое зеленое пятнышко. Кожица томатов плотная и гладкая, с глянцевым отливом.
Мякоть бордового цвета, плотная и сочная. Вкус сладкий, без кислинки. Семян в плодах не очень много. Спелые плоды не подлежат длительному хранению.
Подходят такие помидоры для употребления в свежем виде, также они очень вкусные в зимних салатах и соусах.
Не так давно у этого сорта появился одноименный гибрид первого поколения F1. Но необходимо знать, что с гибридных растений невозможно получить хорошее семенное потомство. Поэтому приобретая посевной материал, необходимо убедиться, что на пакетике с семенами точно указано, что это именно сорт Черный принц.
Семена стоит приобретать только от известных и проверенных фирм, в специальных магазинах.
