Как правильно сажать капусту в открытом грунте рассадой, расстояние, сроки и температура

Дальнейший уход

Капуста любит почву, насыщенную кислородом. Регулярные рыхления и мульчирование после поливов и дождей, не дадут образоваться почвенной корке.

При недостатке света, или слишком плотных посадках, растения могут вытянуться.

Произойти это может и при неблагоприятном температурном режиме.Если ножка вытянется слишком высоко, нужно окучить растение.

Подкормки начинают, когда у рассады формируется седьмой лист. Первую подкормку делают только органическими удобрениями – настоем навоза или крапивы. Через 20 дней после первой подкормки используют минеральную подкормку следующего состава:

• аммиачная селитра – 1 часть;
• суперфосфат – 2 части;
• хлористый калий – 1 часть.

Эту смесь вносят из расчета 50 г на 1 м2.

Также, до начала закручивания кочанов, можно провести подкормки жидкими органическими удобрениями.

Позже подкормки проводят только фосфорными и калийными удобрениями.

Потребность взрослых растений в жаркий день достигает 10 л воды. Но, грунт должен быть влажным, а не мокрым, вода не должна застаиваться.

У капусты, в открытом грунте, много вредителей. С момента высадки рассады в грунт, ее атакуют крестоцветные блошки, слизни, улитки, капустная совка, многочисленные бабочки и моли. В борьбе с капустными вредителями могут помочь простые, натуральные и эффективные средства – нашатырный спирт, черный и красный перец, зола, сода, горчица.

Нашатырный спирт и зола одновременно являются отличными подкормками для растущей капусты.

1-2 столовые ложки на 10 л воды в лейку и поливают по влажной земле после полива и листьям. Первая обработка аммиаком – через десять дней после высадки рассады, следующая – еще через десять дней или две недели. В перерывах между обработкой аммиаком, землю вокруг растений посыпают горчичным порошком. Смесь используют после каждого полива или дождя.

Для защиты от килы почву вокруг высаженной рассады посыпают содой смешанной с красным перцем: 200 г соды, чайная ложка перца.

Можно использовать и настой из чеснока от бабочек-белянок.

Уход в открытом грунте

Процедуры, необходимые для развития и роста капусты – своевременная обработка от вредителей, полив, окучивание.

Профилактика паразитов

У семейства крестоцветных много вредителей, систематические меры по борьбе с ними необходимы в течение всего вегетационного периода. Поскольку на листьях капусты образуется восковой налет, для лучшего сцепления в раствор с защитными препаратами добавляют жидкое хозяйственное мыло.

Список вредителей (таблица):

Название паразита	Характеристика	Вред	Способы лечения
Блошки	Маленькие жучки черного цвета	Проделывают много отверстий в молодых листьях Провоцируют гибель всего растения	Используют препараты Актеллик, Децис, Банкол, Би-58, Карате
Слизни	Появляется в мае	Массово объедает листья	Ручной сбор Установка ловушек
Капустная моль	Откладывают яйца в апреле-мае	Гусеницы объедают листья, уничтожают розетку	Применяют бактериальные препараты Дипел, Лепидоцид, Бактоспеин
Капустная муха	Откладывают личинки 2 раза за сезон	Повреждают корневую систему, поселяются в стебле	Опыляют ДДТ 5,5%, Гексахлоран 12% Хлорофос 0,1%

Предварительная обработка почвы раствором бордоской жидкости 1% избавит от заражения капусты фузариозом и килой. От гнилей убережет обработка семенного материала дезинфицирующими растворами.

Полив

От обильного орошения почвы воздерживаются в первое время после посадки капусты в открытый грунт. Излишняя влажность провоцирует гнилостные болезни. Частота полива в дальнейшем зависит от природных условий и качества почвы, за 2-3 недели до предполагаемого снятия урожая прекращают поливать.

В дождливый сезон тяжелые суглинистые грунты поливают 3-4 раза за сезон. Для легких плодородных земель количество увеличивают до 6 раз, жаркий и засушливый период – повод для более частого увлажнения почвы, особенно во время завязывания и интенсивного роста кочанов позднеспелых и средней спелости сортов.

Окучивание

Корку, образовавшуюся на поверхности земли после дождей и поливов, разрыхляют на небольшую глубину, обеспечивая свободный доступ кислорода к корням. Одновременно удаляют сорняки.

Чтобы усилить развитие корневой системы, подгребают почву к стеблю вокруг каждого саженца в диаметре 25 см, стимулируют рост новых корешков. Обрабатывают рассаду через 7-10 дней после высадки в открытый грунт, чтобы обеспечить устойчивость ствола. Повторное окучивание делают через 2-3 недели, таким способом еще и отводят лишнюю влагу в сырых низинах.

Подкормка

Ранние сорта удобряют 1-2 раза за сезон, средние и поздние – 3-4 раза. Азотные удобрения вносят не позднее чем за месяц до снятия урожая.

В начале вегетационного периода применяют больше азотных веществ. Первый раз используют суперфосфат — 20 г, 10 г мочевины, хлорида калия 15 г на 1 кв. м. Удобно растворить в ведре воды и влить в бороздки, сделанные в почве на расстоянии 10-12 см от ряда рассады.

Второй раз подкармливают, когда капуста завязывает кочаны. Вносят в междурядья на 1 кв. м. хлористого калия 15-20 г, 10 г мочевины, 20-30 г суперфосфата. Дозу калия увеличивают для последующих подкормок позднеспелых сортов. Учитывают, что недостаток солнечного света стимулирует излишнее накопление нитратов.

Благоприятные дни для посадки капусты на рассаду в каждом месяце по лунному календарю

Для многих садоводов лунный календарь — «настольная книга». С ним «консультируются» по самым разным вопросам, в том числе, определяясь с днями, подходящими и неблагоприятными для посева семян капусты на рассаду.

Действенность такого подхода доказана многими годами практики и научными исследованиями. Последние однозначно подтверждают наличие взаимосвязи между сменой фаз луны и процессами сокодвижения у растений.

Так как капуста — культура, у которой садоводов интересуют «вершки», лунный календарь рекомендует для лучшей всхожести и получения крепкой рассады сеять ее семена на растущую луну.

Неблагоприятные днями считаются полнолуние, новолуние, а также дни, которые идут перед ними и после них. Остальные — грубо говоря, нейтральные, когда работу делать все же не рекомендуется, но если очень надо — можно.

Самые благоприятные по месяцам:

• январь — 1-5, 23-31;
• февраль — 1-3, 22-28;
• март — 1-5, 23-31;
• апрель — 1-4, 22-30.

Неблагоприятные:

• январь — 6-8, 20-22;
• февраль — 4-6, 19-21;
• март — 6-8, 20-22;
• апрель — 5-7, 19-21.

Остальные — нейтральные.

Выращивание рассады

Урожайность капусты обусловлена качеством выращенной рассады

В связи с этим важно не только выбрать подходящий сорт для конкретного климата, но и строго соблюдать агротехнические правила. Посев семян и последующий уход за всходами осуществляется поэтапно

Выбор емкости для посадки

Для выращивания рассады идеально подойдет пластиковый или деревянный ящик с оснащенным дренажными отверстиями дном. Также с этой целью можно использовать торфяные горшочки, пластиковые стаканчики или кассеты.

Требование к грунту

Почва должна быть насыщена всеми необходимыми витаминами и минералами, иметь хорошую влаго- и воздухопроницаемость, а также нейтральную кислотность. Оптимальный состав содержит в равных долях следующие ингредиенты: речной песок (чистый), дерновая земля.

В приготовленный грунт добавляют древесную золу с расчетом 1 ст. л./1 кг земли.

Выбор семян

Посевной материал рекомендуется приобретать в специализированных магазинах или у проверенных продавцов. На упаковке с семенами обязательно должна быть указана вся информация о сорте и его изготовителе.

Подготовка к посеву

Для повышения всхожести и устойчивости к различным заболеваниям семена подвергают обеззараживанию. С этой целью их помещают на 20 минут в раствор перманганата калия или в течение 5 минут прогревают в воде с температурой +50°С.

Высеивание и последующий уход

После посева ящик с будущими всходами накрывают стеклом или пленкой, и устанавливают в солнечном и теплом месте. Выращивание рассады – достаточно кропотливое занятие, требующее соблюдения всех правил и рекомендаций. А именно:

1. Температурный режим. После посева температурный показатель должен находиться в интервале +18+20ºС, после появления всходов – в дневное время +15+17ºС, ночью около +8+10ºС.
2. Полив. Частота после посева – по мере высыхания почвы, после прорастания всходов – 1-2 раза в неделю. Для увлажнения почвы лучше всего использовать пульверизатор.
3. Освещение. Необходимая для рассады длина светового дня составляет 12-16 часов. Для этого ящики с рассадой стоит поместить на подоконники, расположенные на южной или юго-западной стороне. При недостатке света использовать фитолампы.
4. Подкормка. Первое внесение удобрений рекомендовано через 7 дней после пикировки, затем через 14 дней и за 3 дня до посадки в открытый грунт.
5. Пикировка. Мероприятие проводится при наличии у каждого сеянца 1-2 настоящих листов.
6. Пересадка в открытый грунт. Процедура выполняется после образования у каждого растения 4-5 листов. За 10 дней до высаживания рассаду необходимо закалить.

Пошаговая инструкция: как правильно высаживать?

Инвентарь

Используют инструменты:

• штыковую лопату;
• грабли;
• лейки или капельную систему орошения;
• пленку (для укрытия от внезапных холодов);
• тяпку;
• ручной грунтовой рыхлитель;
• ведра;
• ящики или корзины для овощей.

Выбор места

Участок под пересадку капустной рассады выбирают равнинный или на небольшой возвышенности, хорошо освещенный, без сквозняков, с суглинистым грунтом и с нейтральной кислотностью.

Важно!

Обязательно учитывают севооборот культур. Нельзя пересаживать растения, где ранее росли крестоцветные, так как рассада на этом месте быстрее поражается болезнями.

Лучшие предшественники для капусты:

• томаты;
• бобовые;
• огурцы;
• пряные травы;
• картофель;
• луковые;
• зерновые.

Благоприятными для рассады считаются совместные посадки рядом с морковью, свеклой, укропом, салатом. Не стоит выбирать участки рядом с плодовыми деревьями, чтобы исключить частые поражения овощей вредителями.

Подготовка почвы и грядок

Почву перекапывают с осени. Участок очищают от сорняков, вносят перегной (по 3–4 кг на 1 посадочный кв. метр). Очень кислый грунт необходимо известковать, добавляя измельченный мел или доломитовую муку (на 1 кв. метр по 1–2 стакана).

С весны участок повторно перепахивают, разбивая комки, вносят компост и суперфосфаты. Формируют грядки, делают их, чаще всего, узкими (в 1 или 2 ряда), чтобы удобнее было ухаживать за культурами. Грунт выравнивают граблями. Лунки делают по схеме, с учетом сорта и размера капусты, углубляют чуть больше, чем длина корней.

Схема и технология

Чтобы сеянцы лучше прижились после посадки, нужно сажать их по определенной схеме. На грядках делают разметку лунок, учитывая сорт капусты:

• для ранних и гибридных овощей пересадку делают по схеме 30 (45) см х 40 (45) см;
• для среднеспелых кочанов – 50 см х 60 см;
• для поздних сортов – 60 см х 70 см.

Совет

Пересадку ростков в грунт проводят вечером или в пасмурную погоду.

На какую глубину сажать сеянцы, зависит от того, сильно ли они вытянулись

Важно также знать, что положить в лунки при посадке

Технология следующая:

1. В каждую лунку вливают по 1 л воды. В скудную почву в ямку закладывают по щепотке нитрофоски, навоз (по 0,5 кг), древесную золу (по 30 г).
2. Капустный корешок вынимают с земляным комом. Аккуратно, не повреждая его, сажают в лунку с грязью, присыпают сухим слоем грунта (точка роста должна быть над поверхностью).
3. Переросшие ростки углубляют до 1-го настоящего листка.
4. Грунт слегка уплотняют вокруг стебля.
5. На 1 кв. метр вливают по 3–5 л воды.
6. Притеняют посадки на несколько дней от прямых солнечных лучей, используя, например, старые газеты.

Рассаду, выращиваемую в торфяных горшочках, пересаживают в лунки, не вынимая из таких емкостей.

Уход за сеянцами после процедуры

Первое время после высадки сеянцам требуется особый уход. На следующий день после пересадки почву вокруг рассады посыпают табачной пылью или древесной золой (отступы от стеблей – 5–6 см). Процедуру проводят, чтобы отпугнуть капустных мух.

Чтобы ростки лучше адаптировались, в первые несколько дней посадки интенсивно опрыскивают водой из пульверизаторов. Затем орошают с частотой 1 раз в 2–3 дня (расход на 1 саженец – 2 л), при засушливой погоде – ежедневно. Продолжают такую схему полива 14–20 суток.

Если не проводилась подкормка до пересадки, через 14–20 дней для наращивания зеленой массы ростки удобряют азотсодержащими веществами. Используют раствор мочевины (30 г разводят в 10 л воды) или коровяка (по 0,5 л – на 10 л воды). Расход подпитки – 0,5 л под каждый саженец.

После каждого орошения аккуратно рыхлят грунт. Окучивание после пересадки (при условии отсутствия засухи), чтобы обеспечить устойчивость стеблей, проводят через 10–14 дней (повторяют через 2–3 недели). При угрозе резкого снижения температур воздуха, посадки укрывают пленкой или агроволокном.

2 Посадка

Качество капусты определяется посадочным материалом, поэтому нужно серьезно отнестись к выбору семян. От назначения овоща зависят сорт и сроки посева. Ранние разновидности можно высаживать в первых числах марта. Среднеспелые – с 25 апреля, а поздние – в начале мая. С момента посева и до пикировки рассады в открытый грунт требуется 45 суток.

Лучше всего собрать почву с осени, чтобы зимой не пришлось откапывать заледенелую землю. Грунт можно приобрести в цветочном магазине или приготовить самостоятельно. Рекомендуется соединить в равных пропорциях дерновую землю и перегной. Затем на каждый килограмм субстрата добавить по 1 ст. л. древесной золы. Все полагается тщательно перемешать. Зола действует как удобрение и природный антисептик, который предотвратит появление такого недуга капусты, как черная ножка. Можно использовать и другие составы с торфом, но ни в коем случае нельзя брать садовую землю с участка, где ранее росли другие крестоцветные культуры. Это связано с тем, что в ней могут сохраняться вредители и возбудители болезней.

Для выращивания капусты рассадным способом нужно:

1. 1. Прогреть семена 20 минут в воде с температурой +50 градусов. Затем опустить их на 5 минут в холодную воду. Это укрепляет иммунитет посадочного материала.
2. 2. Погрузить семена в раствор любого препарата, который стимулирует рост. Пдойдут “Эпин”, “Силк”, “Гумат”, “Корневин”. Но существуют и такие сорта, у которых размачивать семена перед посадкой нельзя, поэтому нужно обязательно прочесть инструкцию на упаковке.
3. 3. Подготовить емкости. Насыпать мелкие камни на дно для дренажа. Наполнить горшки субстратом. Лучше всего взять сразу отдельные небольшие емкости или торфяные таблетки, чтобы при последующей пикировке растения пересадить в открытый грунт. Это связано с тем, что капуста (причем любая ее разновидность), плохо переносит процедуру и долго приживается на новом месте.
4. 4. Семена заглубить в почву на 1,5 см.
5. 5. Емкости накрыть пленкой или бумагой, чтобы влага из верхней прослойки грунта не выпаривалась.

Рассада должна находиться в помещении с температурой +20 градусов. Обычно ростки появляются через 5 дней. Тогда пленку нужно убрать. Горшки поставить в помещение с температуров +14…+18 градусов. Сеянцы следует защитить от сквозняка. При необходимости придется включать люминесцентную лампу, чтобы световой день для рассады был не меньше 12 часов. Для предотвращения развития черной ножки нужно полить молодые растения слабым раствором перманганата калия или медного купороса.

Перед высадкой капусты в открытый грунт нужно 2 недели закаливать ее. Для этого каждый день рассаду выносят на балкон или на улицу. Сначала на час, а потом постепенно увеличивают время. Высаживать растения в открытый грунт нужно, когда появится по 7 настоящих листов. Для посадки стоит выбрать хорошо освещенный участок с дренированной почвой. Для ранних сортов отлично подойдет песчаный грунт или суглинок, а для поздних и среднеспелых – глинистая земля или суглинок. Кислую почву использовать не стоит. Лучше произвестковать ее осенью. Также можно воспользоваться доломитовой мукой.

Вырастить культуру из семян можно сразу в открытом грунте. Для этого делают лунки, а посадочный материал заглубляют на 2 см. Рекомендуется перед этим внести удобрения. Понадобится положить в каждую лунку горсть торфа, песка и перегноя, а потом 50 г древесной золы и 0,5 ч. л. нитрофоски. При пересадке уже готовых саженцев их тоже можно заглублять.

Правила посадки капусты в грунт

Процесс высаживания каждого сорта в открытый грунт имеет свои особенности и выполняется поэтапно.

Белокочанной

Высаживание капусты в открытый грунт осуществляется в определенной последовательности.

Рассады

При формировании грядок для ранней капусты между рядами оставляют интервал 40-50 см, между рассадой – 25 см. Для поздних сортов расстояние между растениями составляет 35 см, а между грядками – 55 см. Посадка происходит следующим образом:

1. В каждую подготовленную лунку вливают по 1 л воды. И при необходимости вносят 1 ст. л. древесной золы, щепоть нитрофоски и ½ кг навоза.
2. Каждый сеянец извлекают вместе с комом земли, помещают в мокрую ямку, присыпают сухим грунтом и уплотняют вокруг стебля почву.
3. Переросшие экземпляры заглубляют до первого полноценного листа.
4. Поливают грядку с расчетом 5 л/м2.

На второй день грядки посыпают табачной пылью с целью отпугивания капустной мухи.

Посев семян сразу в грунт

Высеивание семян осуществляется в следующей последовательности:

1. На грядках формируют небольшие лунки. Расстояние между ними обусловлено сортом: для позднеспелых оно составляет 65 см, для раннеспелых – 40 см.
2. Проливают их водой на глубину 20 см и оставляют их прогреться примерно на 1,5 часа.
3. Посадочные ямки слегка присыпают грунтом и выкладывают в каждую из них по несколько семечек на глубину 1-2 см. Затем снова присыпают и аккуратно утрамбовывают.
4. Накрывают посадки стеклянными банками.

Для посадки каждого вида капусты характерны свои особенности.

Цветной

Первый срок высаживания рассады цветной капусты в открытый грунт – в конце апреля-начале мая. В дальнейшем это мероприятие можно проводить до середины июля, что позволит получать конвейерный урожай.

При формировании лунок расстояние между растениями оставляют 30 см, между рядами – 60 см. В каждую посадочную яму вносят удобрения в том же количестве, что при высаживании белокочанной капусты (0,5 кг навоза, щепоть нитрофоски, 1 ст. л. древесной золы). В завершении процедуры выполняют полив: 1 л воды под каждое растение.

Краснокочанной

Посадка краснокочанной капусты осуществляется по той же схеме, что и белокочанной. Промежутки в рядах сортов с ранним и средним сроком созревания составляют 50-60 х 30-50 см, с поздним – 60 х 60 см.

Савойской

Техника посадки савойской капусты в открытый грунт и внесения удобрений такая же, как и для белокочанных сортов. Ее раннеспелые виды высаживаются в конце апреля, а среднепоздние – с середины до конца мая.

В этом случае высаживание рассады осуществляется по следующей схеме:

• между рядами – 70 см;
• между растениями – 60 см.

Китайской

Этот вид капусты выращивают на гребнях, расстояние между которыми составляет 60 см. В каждую лунку с семенами вносят 5 г суперфосфата (в гранулах).

Пекинской

Основные принципы посева пекинской капусты на зелень:

• метод – ленточный трехстрочный;
• расстояние между лентами 0,5 м, между строчками – 25 см;
• семена могут использоваться как сухие, так и пророщенные;
• глубина закладки составляет 2 см;
• в завершении процедуры выполняют мульчирование.

На кочан:

• подходящее время для посева – первая и вторая декады июля;
• с расчетом 50 кг на 10 м2 в почву вносят торфонавозный компост и золу;
• глубина посева составляет от 1,5 до 2 см;
• схема высеивания 30 х 60 см;
• по окончании посевного мероприятия проводят мульчирование.

Брокколи

Высаживание рассады брокколи осуществляется в начале мая, что позволяет получить более ранний урожай. Схема посадки – 60 х 30 см.

Чтобы получать урожай летом, капусту сажают в конце мая-начале июня, а для сбора урожая осенью – в первую декаду июля.

Кольраби

Для получения летнего урожая капусту в начале мая сажают под пленку, а через 2 недели переносят в открытый грунт. Поздние сорта высаживают сразу в ОГ с середины мая по первые числа июня. Разные сорта кольраби располагают по следующей схеме:

• с ранним сроком созревания – 60 х 40 или 70 х 30;
• с поздним сроком – 60 х 55 или 70 х 45.

В каждую посадочную яму вносят 1 ч. л. мочевины, 2 ст. л. суперфосфата и 2 стакана древесной золы.

Нюансы посадки в теплицу

В теплице капусту высаживают с интервалом 15-20 см, глубина борозд составляет 3-5 см. Углубления предварительно проливают водой, затем в них закладывают семена и присыпают грунтом.

Обработанные таким образом семена тщательно промывают и оставляют на 1 сутки в холодильнике, а непосредственно перед посевом слегка подсушивают. Посадка капусты в теплице осуществляется по той же схеме, что и в открытый грунт.

Когда можно перемещать на грядку разные сорта?

Ранние

Рассаду раннеспелых сортов капусты начинают пересаживать в грунт:

• на юге – с середины апреля;
• в регионах средних широт – с конца апреля – середины мая;
• на Урале и в Сибири – только с конца мая.

Внимание!

Сроки пересадки капустной рассады напрямую будут зависеть от погодных условий региона выращивания, состояния ростков, скорости созревания сорта, степени прогревания воздуха и почвы на грядках.

Поздние

Сорта капусты позднего созревания более холодоустойчивые, меньше подвергаются гнилостным поражениям, дольше хранятся. Сроки пересадки их в открытый грунт:

• в южных регионах – с конца мая или начала июня;
• в Средней полосе – в первой декаде июня;
• в Сибири и на Урале – с середины июня.

Позднюю капусту начинают высевать на рассаду только с середины апреля, чтобы к началу лета сделать пересадку в грунт. Но в регионах с более суровым климатом в условиях короткого теплого сезона рекомендуют высаживать семена в теплицах уже с конца марта, чтобы уложиться в сроки с переносом ростков на грядки и получить урожай. В северных широтах преимущественно рекомендуют культивировать только раннеспелые и среднеранние сорта.

Профилактика болезней и борьба с вредителями

При несоблюдении правил ухода, растения поражаются следующими вредителями:

• гусеница;
• совка;
• капустная моль;
• слизни;
• блошка крестоцветная;
• медведка;
• тля;
• трипсы.

Избежать такого поражения можно, если регулярно проводить обработку посадок инсектицидными препаратами и осматривать их на предмет поражения.

Не исключено развитие отдельных болезней, грибковой. вирусной и бактериальной этиологии:

• пероноспороз;
• кила капустная;
• фузариоз;
• мозаика.

Садовод может предупредить заражение, если будет соблюдать определенные правила. Например, дезинфицировать семена в марганце перед севом, удалять сорняки и уничтожать паразитов.

Уход за капустой

Условия выращивания

В первое время внимательно наблюдайте за высаженной рассадой, чтобы вовремя водворить на место выпавшие саженцы. Если синоптики прогнозируют солнечные дни, притените на некоторое время рассаду от солнца газетами или нетканым материалом. В течение недели каждый вечер поливайте рассаду из лейки с рассекателем, по истечению этого срока, если не ожидаются ночные заморозки, укрытие можно снять. Дальнейший уход за рассадой в открытом грунте заключается в поливе, рыхлении грунта, прополке участка, регулярных подкормках и обработке капусты от вредителей и болезней. Через три недели после посадки капусту окучивают, еще через 10 дней процедуру окучивания повторяют.

Полив

Выращивание капусты в открытом грунте потребует от вас неукоснительного соблюдения поливного режима, поскольку растению необходимо много влаги. Как поливать капусту, уже высаженную в открытый грунт? Полив осуществляют в вечернее время, в пасмурные дни между обильными поливами достаточно промежутка в 5-6 дней, в жаркую погоду поливать придется каждые 2-3 дня. После полива рыхлите почву на участке, одновременно окучивая капусту. Профессионалы рекомендуют использовать мульчирующий слой толщиной в 5 см из торфа – он дольше сохраняет влагу в грунте и в то же время служит питанием для развивающихся растений.

Подкормка

Через 7-9 дней после пикировки рассады необходимо внести первую подкормку, состоящую из 2 г калийного удобрения, 4 г суперфосфата и 2 г аммиачной селитры, растворенных в 1 л воды – этого количества должно хватить для удобрения 50-60 сеянцев. Во избежание ожогов удобрение капусты осуществляют по предварительно политому грунту.

Вторая подкормка вносится спустя две недели и состоит из удвоенного количества тех же удобрений, растворенных в таком же количестве воды. Если сеянцы слегка пожелтели, подкормите их жидким раствором перебродившего навоза из расчета 1:10.

Третью, так называемую, закалочную подкормку вносят дня за два до высадки рассады в открытый грунт, и состоит она из 3 г аммиачной селитры, 8 г калийного удобрения и 5 г суперфосфата, растворенных в литре воды. Высокая концентрация калийных удобрений способствует приживаемости сеянцев в открытом грунте. Если у вас не хватает времени для приготовления питательной смеси, воспользуйтесь готовым жидким комплексным удобрением Кемира люкс.

Если вы подкармливали капусту в фазе рассады, ее развитие обещает быть быстрым и интенсивным, но после высадки в открытый грунт подкормки капусты не прекращают. Чем удобрять капусту, когда ее листья пойдут в рост? Лучше всего внести в грунт раствор 10 г аммиачной селитры в 10 л воды – это доза рассчитана на 5-6 растений. Когда листья начнут формироваться в кочан, проводят вторую подкормку раствором 4 г мочевины, 5 г двойного суперфосфата и 8 г сульфата калия на 10 л воды из того же расчета.

Обработка

Первое время после высадки в грунт рассаду опудривают золой с добавлением табачной пыли – эта мера защитит молодые растения от слизней и блошек. Капуста огородная – пищевой продукт, поэтому использовать для ее обработки от вредителей и болезней ядохимикаты крайне нежелательно, да и неразумно.

Чем обработать капусту, чтобы уничтожить ее врагов и в то же время не отравить продукт, которым собираемся питаться? Существует масса способов защитить огородные культуры от такой напасти, как нашествие тли, гусениц, вредительства личинок и брюхоногих моллюсков – улиток и слизней.

Тлю и гусениц можно уничтожить опрыскиванием таким настоем: 2 кг томатной ботвы заливают 5 литрами воды, настаивают 3-4 часа, затем в течение 3 часов кипятят, дают остыть, процеживают и разводят водой 1:2. Чтобы настой «клеился» к листьям, а не стекал на землю, добавьте в него 20-30 г тертого дегтярного мыла. Можно использовать в борьбе с тлей и гусеницами настой луковой шелухи: литровую банку шелухи заливают двумя литрами кипятка и настаивают в течение двух дней, затем процеживают, добавляют еще 2 л воды и столовую ложку жидкого мыла или средства для мытья посуды.

Для борьбы с личинками майского жука, совки или капустной мухи на участок привлекают муравьев, прикопав баночку с разведенным водой медом или вареньем. Привлеченные сладким черные муравьи заодно съедят и личинки.

Превентивной мерой в борьбе с вредными насекомыми можно считать размещение на участке с капустой и вокруг него посадок бархатцев, мяты, шалфея, кинзы, базилика, розмарина и других пряных растений. Терпкий аромат отпугнет тлю, бабочек, слизней, блошек и привлечет на борьбу с ними их вечных врагов – божьих коровок, златоглазок, жука-наездника и других.

Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте

Сеем в парничок рядочками, между которыми оставляем 8 см. В ряду после всходов прореживаем так, чтобы между капустинками оставалось не меньше 5 см.

После появления 5-7 листьев у сеянца ранней капусты, 4-6 у средней и поздней высаживаем в открытый грунт.

Высаживайте во второй половине дня или в пасмурную погоду, углубляя до первого настоящего листа. После посадки обязателен полив.

Капуста выращивание и уход в открытом грунте

Выращивание капусты в открытом грунте фото

Дальнейший уход за растениями заключается в рыхлении почвы и регулярном поливе. Капуста нуждается в увлажненной почве. Незадолго перед уборкой следует прекратить полив (за 30-40 дней, в засушливых районах за 15).

Особенности выращивания капусты безрассадным способом заключаются во внимательном отношении к сеянцам. Можно в лунку сеять несколько семян, просто выдернув потом лишние и оставив самый сильный росток.

Некоторые сорта капусты выращивают простейшим безрассадным способом даже без полива: при частых дождях, на плодородной почве. Семена высеивают сразу в грунт на глубину 1,5-3 см. Капуста не боится заморозков, сеять нужно ранней весной, в конце марта — начале апреля. Когда появляются всходы, их необходимо проредить, чтоб между растениями было не менее 40 см. дальше ухаживайте за растениями как обычно.

Полив

Капуста выращивание и уход в открытом грунте

Поливают капусту обильно под корень, можно устроить широкие гряды с углубленными рядами для облегчения полива: вода будет собираться непосредственно в ряду и обеспечивать растения влагой на несколько дней.

Не забывайте рыхлить поверхность, когда она просохнет

Делать это следует весьма осторожно: корни у капусты хрупкие, находятся на поверхности. Поэтому глубже чем на 3 см, тяпку не заглубляйте рядом с саженцами

Подкормки

Подкармливать следует не чаще, чем один раз в 10-12 дней, и только через 10 дней после высадки в грунт. Предпочтительнее обычные органические подкормки из навоза, куриного помёта или сброженной травы. Достаточно пол литры сброженного состава на ведро воды, чтобы обеспечить растениям хороший запас микроэлементов и питательных веществ. Расход раствора — литр под каждую капустинку.