Правила агротехники
Красная смородина
На заметку. Сорт Уральская красавица имеет ряд характеристик, которые делают его неприхотливым в выращивании и уходе.
Но важно знать несколько особенностей для получения качественного большого урожая каждый сезон:
- Участок для красной смородины надо подбирать солнечный, без сильных сквозняков и холодного ветра. От забора и помещений должно быть расстояние не менее 3 м, чтобы не было затенение участка;
- Сорт будет хорошо расти на черноземе или суглинистой почве. Если уровень кислотности повышенный, его снижают путем добавления извести или доломитовой муки;
- Посадочный материал должен быть хорошего качества, надо приобретать только здоровые, жизнеспособные саженцы, высотой около 30 см с хорошо развитой корневой системой;
- Почву перед посадкой предварительно подпитывают органикой и минеральными удобрениями;
- Не рекомендуется высаживать молодые саженцы в месте, где есть частое скопление влаги после дождей или полива (не подходят низинные места);
- Плодовые деревья надо располагать на расстоянии 2-3 метра от кустов смородины, так как они вытягивают из почвы питательные микроэлементы.
Инструкция по высадке
Сентябрь – оптимальное время для высадки
Сентябрь – оптимальное время для высадки красной смородины. До наступления первых холодов растение успевает укорениться. Если время высадки планируется на весну, то с осени надо обязательно подготовить посадочные ямы.
Пошаговые действия:
- За 4 недели до высадки саженцев надо выкопать ямку, размером 40х40х50. Минимальное расстояние между ямками – 1,5 метра;
- Плодородный грунт смешать с компостом (10 л) и древесной золой (3 л);
- Половину питательной смеси засыпать в ямку, оставить все на 4 недели;
- Через указанное время земля осядет, сверху надо досыпать ямку оставшейся почвосмесью;
- В середину ямки поместить саженец, распределить корни, засыпать их землей, утрамбовать землю вокруг саженца руками;
- Обрезать побеги до 20 см, оставить на каждом по 2-3 почки;
- Полить каждый куст теплой водой (3 л на лунку);
- После высадки молодых саженцев поливать лунки рекомендуется каждые 4-5 дней. Увлажнив землю вокруг куста смородины, ее можно замульчировать, для сохранения влаги. В качестве мульчи используют сухую листву, опилки или солому.
Уход за уральской красавицей
На заметку. Технология выращивания не доставит особых хлопот садоводам.
Чтобы вырастить здоровый куст красной смородины, который будет приносить отличный урожай, надо выполнять основные мероприятия по уходу:
Полив
Сорт считается засухоустойчивым, но почву важно своевременно увлажнять, не допускать пересыхания земли. Полив производят в вечерние часы отстоявшейся за день водой, методом дождевания
Достаточно увлажнять кусты 1 раз в неделю. На 1 куст понадобится 5 л воды. Обильный полив необходим растению с июня по август;
Рыхление. Процедуру производят каждые 2 недели. Рыхление способствует лучшей воздухопроницаемости почвы, улучшает структуру земли. Весеннее рыхление позволяет уничтожить вредителей, которые зимуют в грунте;
Подкормка. Если земля перед посадкой была удобрена, то первый год подкармливать кусты нет надобности. Следующая подкормка осуществляется на новый сезон. Ранней весной в почву вносят органические и минеральные удобрения. В апреле в землю добавляют 15 г. мочевины. Азотные удобрения надо вносить, согласно дозированию, чтобы не навредить растению. После периода плодоношения кусты подкармливают компостом и древесной золой. Можно использовать суперфосфат и сернокислый калий;
Обрезка. Это важное мероприятие, позволяющее правильно сформировать растущий куст смородины. Обрезку проводят в первые годы жизни куста. Каждый год, после сбора ягод, обрезают старые веточки, сухие и поврежденные побеги. Для лучшего проникновения света производят прореживание кроны. Летом обрезку не делают;
Профилактика болезней. Сорт считается относительно устойчивым к заболеваниям и вредителям. Если регулярно осматривать кусты и принимать необходимые меры по обработке от вредителей, растение не будет болеть совсем. В целях профилактики кусты смородины до начала распускания почек обрабатывают Фундазолом. Осенью, после сбора урожая, процедуру надо повторить. Ранней весной кусты можно полить горячей водой в целях предупреждения развития болезней.
Достоинства и недостатки сорта
Перед началом культивации сорта нужно обязательно изучить его преимущества и недостатки. На основании этой информации вам будет проще организовать правильный уход за растениями.
- Плюсы сорта:
- высокая урожайность;
- хорошие адаптивные способности;
- высокий показатель самоплодности;
- отличные вкусовые качества плодов и уникальный химический состав;
- хорошая устойчивость в отношении негативных погодных факторов, болезней и вредителей;
- способность переносить кратковременную засуху.
- Минусы сорта:
- низкая устойчивость к заражению паутинным клещом;
- требовательность к освещению.
Польза и вред уральской смородины. Косметика, крем-мед, натуральные ароматизаторы
Употребление смородины на постоянной основе благоприятно сказывается на человеческом организме:
- это натуральное мочегонное;
- жаропонижающее и укрепляющее;
- оказывает помощь в борьбе с воспалительными процессами;
- во время диеты помогает освободить организм от шлаков;
- успокаивающе действует на нервную систему;
- укрепляет сосуды, кишечник;
- используют в качестве профилактики при онкологии;
- укрепляет сердечную систему.
Смородина, выращенная на Урале, используется и в косметических целях. Для этого из листьев готовят экстракты, из ягод получают масло и сок. Для сухой и нормальной кожи косметику готовят из черной смородины. Из красной – для жирной и комбинированной. Масло также используют при лечении различных заболеваний кожи. Женщин заинтересует то, что масло из смородины обладает омолаживающим и осветляющим эффектом.
Уральская смородины входит в состав многих натуральных ароматизаторов.
Своими вкусовыми и полезными свойствами известен также крем-мед со смородиной. На Урале его готовят по следующей схеме:
- Мед – 180 мл жидкого и 20 закристаллизованного. Вместе 200 мл.
- Смородина черная – 50 г.
Взбивают мед в блендере примерно 10 минут до кремообразного состояния. По структуре похоже на сгущенку.
Смородину также пропускают через блендер, соединяют оба компонента и взбивают.
Борьба с болезнями и вредителями
болезней и вредителей
- Антракноза и септориоза, грибковых инфекций, которые характеризуются появлением на листьях темных пораженных областей с пурпурной или оранжевой каймой. Для борьбы с этими болезнями нужно каждый год собирать и уничтожать повреждённые листья. Также нельзя допускать застой воды на участке и загущения кустов;
- Мучнистой росы. Менее распространённое заболевание, развитие которого происходит в тёплую и влажную погоду при условии несбалансированного азотного питания и других нарушений правил ухода. Листья при этом покрываются пушистым налётом. Его легко стереть пальцем, но он вернётся, потому что поверхность листа уже повреждена грибком. Бороться с ним сложно, проще не допускать. Если же всё-таки заражение произошло, затронутые им листья необходимо обрывать, желательно даже обрезать ветки с зараженными листьями. А также, удалять верхний слой почвы, в котором содержатся вредоносные споры;
- Болезни махровости, вызываемой особой разновидностью клеща, провоцирующего усыхание почек. Победить его невозможно. Поражённые кусты необходимо выкорчевать и сжечь;
Желтым крыжовниковым пилильщиком, способным сточить листы до прожилок. Так как его личинки зимуют в почве, их следует уничтожить перекапыванием земли по осени. Также его отпугивает высадка томатов между кустами; Листовой галловой тлей, которая обживает, как правило, молодые листья. Области листов, где она поселилась, становятся красными или желтыми и слегка раздуваются. Для борьбы с этой проблемой необходимо удалять повреждённую листву и проводить весеннее ошпаривание кипятком, поскольку тля может жить на кусте в течение нескольких лет.
Обратите внимание! Отдельным пунктом следует упомянуть необходимость защиты рано созревающих сортов смородины от птиц. Для этого на цветки, готовые к оплодотворению, следует надевать марлевые мешочки
Смородина «Уральская Красавица»
Красная смородина сорта «Уральская красавица» полюбилась садоводам и дачникам благодаря своим потрясающим вкусовым качествам, плодам большого размера, большому количеству стабильному урожаю. Данная разновидность культивируется чаще всего на территории стран с умеренным климатом, в которых легко переносят зимний сезон и прекрасно плодоносят в летний сезон. Растение выращивается как в небольших количествах на дачных или загородных участках для собственного потребления, так и на огромных территориях для продажи.
Смородина Уральская красавица: описание сорта
Фото красной смородины Уральская красавица
Красная смородина сорта «уральская красавица» обладает средними временными сроками созревания. Кустарник представляет собой небольшого размера растение, при этом имеет большое количество побегов, произрастает обычно до сто двадцати сантиметров. Юные побеги обладают зеленым окрасом, а взрослые побеги имеют коричневый окрас. Они крепкие, плохо гнущиеся. На некоторых частях побегов возможно появление небольшого слоя светлого налета. Листья состоят из пяти лопастей, имеют зеленый окрас и крупный размер. Соцветия обыкновенного размера.
Плоды формируются в кисти, которые обычно произрастают в длину до семи сантиметров. Плоды обычно имеют массу до одного килограмма семьсот грамм, форма округлая, окрас красный. В плодах содержится небольшое количество семечек. Гурманы отметили потрясающие вкусовые качества и отнесли данную разновидность смородины к десертным сортам. Вкус ярко выраженный и четкий. Мощный и нежный аромат. Составляющими ягод являются: четырнадцать целых и четыре десятых процента сухих компонентов, две целые семь десятых процента кислотности титруемая. В ста граммах плодов смородины входит тридцать семь целых и пять десятых миллиграмма витамина С.
Преимущества данной разновидности смородины «уральская красавица»
Смородина Уральская красавица фото
Достоинства данной разновидности смородины сорта «уральская красавица» потрясающие. Дачники полюбили этот сорт благодаря огромному списку достоинств смородины:
- возможность перевоза плодов на большие расстояния отличное хранение ягод.
- высокий уровень устойчивости к холодам (выдерживает до минус тридцати градусов).
- большое количество урожая (обычно с каждого куста собирают по десять килограммов ягод, а с одного гектара собирают по одиннадцать целых семь десятых тонн).
- высокий уровень стойкости к паразитам и заболеваниям (например, к мучнистой росе)
- приносит плоды до двадцати лет.
Рекомендуется производить выращивание кустарников смородины красной сорта «уральская красавица» в открытом грунте с достаточным количеством солнечного света. Стоит приобрести в специализированном магазине с тематикой сад и огород или изготовить самостоятельно укрытие от сильного и холодного ветра, однако устанавливать его надо не вокруг растения, а лишь, с одной стороны.
Еще смородина красная сорта Уральская красавица более ускоренно укореняется на новой почве, чем прочие разновидности смородины. Смородина обладает высоким уровнем стойкости к неблагоприятным погодным условиям из-за этого ее чащи всего выращивают на территориях с резкими погодными перепадами.
Минусы разновидности красной смородины Уральская красавица
Стоит упомянуть и минусы данной разновидности смородины. Как и все травянистые культуры она тоже имеет недостатки. В первую очередь дачники не приветствуют ее низкий процент самоплодности, который составляет шестьдесят один и одну десятую процента. Конечно, для выращивания на дачном или загородном участке для себя это вполне достаточно, но не для продажи. В промышленном плане стоит высаживать сразу большое количество кустарников смородины. Несмотря на свой высокий уровень стойкости к различным паразитам и болезням, растение часто подвергается атакам тли. Советуем регулярно проводить профилактику с помощью горячей воды для избавления от этого насекомого.
Морозоустойчивые
Садоводы, живущие в условиях сурового климата, также на дачных участках выращивают красную смородину. Однако чтобы иметь хорошую продуктивность и сохранить при этом жизнеспособность куста, следует правильно выбирать сорт. Селекционеры выводят все новые виды, которые легко переносят любые погодные катаклизмы.
Уральская красавица
Обладательница самых крупных ягод, размером 1,7 см. Куст не высокий, но мощный. Крона ветвистая. Дает ежегодные обильные урожаи. При правильном уходе можно получить до 15 кг с куста. Плоды обладают приятным, сладковатым вкусом. Растение в дополнительном опылении не нуждается. Атакам вредителей и заболеваниям смородина не подвержена.
Огни Урала
Разновидность красной смородины появилась в 2000 года, и была получена путем переопыления сорта «Рай». Авторами стали В.С. Ильина и А.П. Губенко.
По данным Государственного Реестра сортов РФ выращивать смородину рекомендовано в Волго-Вятском и Уральском регионе.
Кустарник высокий, ветви густые, мощные. Листовая пластина пятилопастная, среднего размера, характерна для всех представителей красной смородины. Ягода сферической формы с тонкой кожицей. Мякоть насыщенно сладкая. Вес составляет 0,5-1 грамм.
Особенности:
- самоплодность – высокая;
- морозостойкость;
- иммунитет к грибковым заболеваниям;
- урожай обильный – 6,4 кг плодов с куста.
Алая зорька
Кустарник отличается прямоугольной формой. Крона ровная. Сорт среднеспелый. Вес ягоды 0,8-1 грамм. Мякоть на вкус имеет сладковатые и кисловатые нотки. Плоды подходят для переработки и для употребления в свежем виде.
Особенности:
- морозостойкость;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- самоплодность – высокая;
- урожай обильный, регулярный.
История селекции
Сорт красной смородины Ненаглядная был выведен во второй половине 80-х годов прошлого века. Местом селекции сорта является Институт плодоводства Республиканской академии наук в Беларуси. Автором считается знаменитый белорусский селекционер, а также доктор наук в области биологии, имя которого — Анатолий Волузнев. Название сорту селекционер дал ввиду её невероятных внешних характеристик. Сорт вышел очень красивым, переливающимся яркими оттенками.
Сорт был получен благодаря скрещиванию трёх разных сортов: Вишнёвая, Чудесная и Голландская красная. Каждый из сортов передали новому виду Ненаглядная свои лучшие характеристики.
Так от сорта Вишнёвая Ненаглядная получила высокую урожайность, а также плотность и презентабельный вид плодов, от сорта Чудесная ей передался особо крупный размер ягод, а также их сладко-кислый вкус и аромат, благодаря же Голландской красной сорт обладает исключительной морозо- и зимостойкостью, а также устойчивостью к нападению вредителей и болезней. С 1991 года сорт включён в Государственный реестр республики Беларусь.
Уже в 2006 г. занесён в Госреестр селекционных достижений, разрешённых для выращивания на территории России, особенно рекомендован к использованию и дальнейшем разведении в Центральной части.
Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
Собирают смородину за один раз, как только она поспеет. Если планируется перевозить плоды, то их отделяют от кустов вместе с кистями. Это удобно делать ножницами. Если урожай пойдёт на переработку, то ягоды собирают отдельно. Плоды сразу раскладывают в отдельные контейнеры из дерева или пластика. Перевозят в небольших ящиках вместимостью до 8 кг.
Срок хранения ягод зависит от условий:
- при температуре +10…+12°С и относительной влажности 60% — 2 недели;
- в холодильнике при температуре 0°С — 1,5–2 месяца;
- замороженные — 12 месяцев.
Рассматриваемый сорт смородины привлекателен для выращивания во всех регионах. При правильной агротехнике редко поражается болезнями и вредителями, даёт отличный урожай.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
11 раз уже помогла
Технология посадки сорта
Стабильный урожай смородины зависит от правильного выбора места и жизнеспособности саженцев.
Оптимальные сроки
Культуру рекомендуется высаживать в сентябре. Благодаря этому растение укоренится до наступления морозов. Яму рекомендуется готовить за 1-2 месяца. Благодаря этому субстрат успеет слежаться и обогатиться удобрениями. Соблюдение этого условия имеет особое значение при необходимости ощелачивания кислой почвы.
Сажать культуру можно и в апреле, после оттаивания земли. В весеннее время рекомендуется высаживать растение с закрытой корневой системой. Для этого куст переваливают из контейнера с комом земли.
Выбор подходящего места
Чтобы получить крепкое и жизнеспособное растение, рекомендуется правильно выбрать участок. Он должен соответствовать таким требованиям:
- обеспечить защиту от северного ветра – это может быть пологий южный склон;
- запрещено высаживать растение в низину или заболоченный участок;
- лунка должна находиться в 4-6 метрах от ближайшего плодового дерева;
- место должно постоянно иметь хорошее освещение.
Красная смородина этого сорта прекрасно развивается на суглинках. Также культуре подходят черноземы, которые характеризуются нейтральной кислотностью.
Подготовка участка и саженцев
При покупке саженца Уральской красавицы стоит руководствоваться такими критериями:
- высота куста должна быть не менее 30 сантиметров;
- на листьях не должно быть пятен;
- корни должны быть мочковатыми – их длина не должна превышать 20-25 сантиметров;
- ствол должен иметь целую кору, без поврежденных участков или наростов.
Перед высаживанием в почву саженец рекомендуется опустить в воду. Также его допустимо подержать в течение 2-6 часов в настое на основе глины и воды. Это улучшит приживаемость растения.
Порядок работ
Для посадки смородины стоит выполнить такие действия:
- За 1 месяц до посадочных работ нужно сделать яму. Ее размеры должны составлять 40х40 сантиметров, а глубина – 50 сантиметров. Расстояние между кустами – 1,5 метра.
- Внести в почву 3 литра древесной золы и 2 ведра компоста.
- Часть грунта пересыпать в лунку. После этого необходимо дождаться оседания земли. На это обычно требуется 2-4 недели.
- Высыпать в яму остальную почву. Сверху поместить саженец и присыпать его корневую систему землей.
- Грунт рекомендуется утрамбовать, и обрезать побеги до 20 сантиметров. На них должны остаться 2-3 почки.
- Полить растение. На 1 куст потребуется 3 литра теплой воды.
После высаживания в почву молодые кусты стоит поливать с интервалом в 4 дня. Чтобы грунт дольше оставался влажным, проводят мульчирование. Для этого применяют перегной.
Минусы разновидности красной смородины Уральская красавица
Стоит упомянуть и минусы данной разновидности смородины. Как и все травянистые культуры она тоже имеет недостатки. В первую очередь дачники не приветствуют ее низкий процент самоплодности, который составляет шестьдесят один и одну десятую процента. Конечно, для выращивания на дачном или загородном участке для себя это вполне достаточно, но не для продажи. В промышленном плане стоит высаживать сразу большое количество кустарников смородины. Несмотря на свой высокий уровень стойкости к различным паразитам и болезням, растение часто подвергается атакам тли. Советуем регулярно проводить профилактику с помощью горячей воды для избавления от этого насекомого.
Выбор сорта для выращивания
Подбор сорта красной смородиной — непростая задача, так как выбирать нужно из широчайшего ассортимента, из нескольких сотен. Делая подбор ягодных кустарников, необходимо ознакомиться с их подробным описанием, основными характеристиками, предпочтениями к почвенному составу, рекомендациями по уходу
Важно обратить внимание, пригоден ли сорт для возделывания в определённых климатических условиях
Читайте подробнее, как подкормить смородину золой.
Среди сортов, которые чаще всего выращиваются на дачных участках:
- Альфа. Плоды у этого сортового экземпляра российской селекции зреют в средние сроки. Кусты достигают среднего роста, раскидистые. Ягоды объединены в гроздья. Они большие — 0,9–1,5 г массой, округлой формы, со светло-красной кожицей. Характеризуются кисло-сладким вкусом (оценены дегустаторами в 4,7 балла). Среди достоинств смородины Альфа — хорошая зимостойкость, сопротивляемость возбудителю сферотеки, самоплодность и высокий уровень продуктивности — 7,2–16,4 т/га или 1,8–4,1 кг с куста.
- Вика. Сорт среднераннего срока созревания. Формирует не слишком рослые кусты. Крона — раскидистая, ветви — толстые, с опушением. Ягоды весят по 0,5–0,8 г. Они округлые по форме и пурпурные по цвету. Во вкусе ягод присутствует много сладости и малое количество кислоты. Продуктивность кустарников составляет 19,3 т с 1 га. Они хорошо переносят низкие температура и сопротивляются возбудителям сферотеки, антракноза.
- Голландская красная. Приносит ягоды в поздний период. Отличается мощными кустами. Ягоды формируются массой до 1 г, грушевидной формы. Кожица у них светлых оттенков красного цвета. Вкус у ягод кислый (оценка — 3,5 балла). Продуктивность кустарников составляет 12–15 т/га или 4–5 кг/куст. Смородина этого сорта имеет крепкий иммунитет, хорошо переносит зимы.
- Джонкер Ван Тетс. Сорт голландской селекции. Характеризуется ранним периодом созревания и высоким уровнем продуктивности — до 6,5 кг/куст, до 16 т/га. Он отличается засухоустойчивостью и морозостойкостью, хорошей сопротивляемостью к грибковым инфекциям. В среднем, высота кустарников равняется 1,5–1,7 м. Плоды весят по 0,7-0,8 г. Они имеют красный цвет, кисло-сладкий вкус.
- Замок Хаутона. Высокоурожайный сорт английской селекции. Даёт плоды в средние сроки. Они небольшие, весят по 0,5 г. Их кожица имеет яркий красный цвет. Очень вкусные (оценка — 4,5 балла). К положительным характеристикам сорта относят хорошую выживаемость в условиях морозных температур и засушливых периодов, высокий уровень продуктивности, самоплодность.
- Ненаглядная. Сорт выведен белорусскими селекционерами. Плоды — средних сроков созревания. Кусты небольшие. Плоды весят до 0,9 г, отличаются сочностью, высокими вкусовыми данными (оценка — 4,9–5 баллов), способностью хорошо переносить перевозку. Сорт морозоустойчивый, самоплодный и высокоурожайный — один куст даёт 12 кг ягод. Хорошо сопротивляется грибковым болезням.
- Рондом. Высокоурожайный сорт с поздними плодами. Продуктивность его достигает 8–10 кг с куста. Ягоды с тёмно-красной кожицей, весят по 0,6-0,7 г. Вкусовые характеристики у них очень высокие (выставлена оценка в 5 баллов). Плоды хорошо транспортируются и хранятся. К положительным характеристкам сорта причисляют высокую зимостойкость, компактность кустарников.
- Уральская красавица. В ходе плодоношения формирует вкусные плоды весом 1–1,7 г (оценены в 5 баллов), которые хорошо транспортируются и хранятся. Продуктивность сорта составляет 11,7 т/га (3,5–15,5 кг/куст). Кустарники отличаются самоплодностью на 61%, не подвергаются атакам таких вредоносных насекомых, как огнёвки, пилильщики и практически не поражаются сферотекой.
Выращивание и уход
Уральская красавица – растение неприхотливое, но уход ей все равно нужен.
Полив
Этому сорту достаточно одного полива раз в 15 дней. Воду лучше наливать в приствольный круг. Для взрослого куста потребуется до 30 л, но если проводить эту работу каждую неделю, то достаточно 10-15 л воды.
Особенно важен полив:
- в период образования завязи, то есть в конце мая-июне;
- когда начинают наливаться плоды – июль;
- после сбора урожая – в августе.
Если осень без дождей, то следующие после снятия ягод с кустов поливы можно делать раз в месяц.
Подкормка
Она нужна Уральской красавице:
- До начала сокодвижения. Для этого подходит карбамид (по 1 ст. л.) или перегной, которые нужно внести под каждое растение. Также можно использовать мочевину
- Во время образования завязей в июне. Кусты следует удобрить растворенным в воде коровяком (0,6 л на 10 л воды).
- Осенью или после сбора урожая. Эта подкормка вносится при перекопке земли. Для нее можно взять смесь из золы (0,5 л), суперфосфата (50 г) и сульфата калия (30 г).
Также можно добавить листовую подкормку. Для опрыскивания нужно смешать борную кислоту (2 г) с сернокислым цинком (1 г) с 5 л воды. Листовая подкормка проводится либо вечером, либо в пасмурную погоду, чтобы солнце не опалило листья кустарника.
Рыхление
Работа проводится после каждого полива или дождя. Корням Уральской красавицы нужен приток воздуха, поэтому рыхление – обязательный этап ухода.
Формировка кустов
На цветение и плодоношение влияет обрезка веток. Проводить работы нужно осенью или весной до сокодвижения. Так как плоды формируются на верхушках веток, то обрезке подлежат только старые побеги. Также каждый раз нужно избавляться от сломанных или поврежденных веток. Ниже приведена схема обрезки по мере роста куста:
Характеристики
Черная смородина Чаровница относится к новинкам современной селекции и поэтому по своим характеристикам она значительно превосходит многие виды. Благодаря трудоемкой работе создателей, сорт отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам и сохраняет стабильную урожайность ежегодно.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Чаровница характеризуется средним уровнем морозоустойчивости. Она выдерживает понижение температуры зимой до -20 градусов. Также этот вид черной смородины невосприимчив к весенним возвратным заморозкам, поэтому они не наносят серьезный ущерб цветам и завязи.
Сорт также проявляет засухоустойчивость. Высокая температура и недостаток влаги в почве не влияют на его урожайность.
Урожайность
Чаровница – высокоурожайный, среднеспелый сорт. С одного куста за сезон можно получить до 3,2 кг ягод. Первые плоды поспевают в середине июля. Сбор урожая нужно проводить на протяжении трех-четырех недель, так как созревание в кисти неодновременное. Сорт устойчив к осыпанию, ягоды у него легко переносят прямые солнечные лучи и не запекаются. При созревании размер плодов сохраняется.
Сорт Чаровница хорошо переносит транспортировку на стадии технической зрелости. Для сохранения товарного вида ягоды нужно перевозить в контейнерах по 3-5 кг и обеспечить прохладное содержание.
Важно! Урожайность сорта и качество плодов напрямую зависит от своевременной обрезки, омоложения кустов и соблюдения правил ухода. Чаровница является самоплодным видом черной смородины. Поэтому для завязи плодов она не нуждается в дополнительных опылителях
Но наличие вблизи кустов другого сорта может незначительно повысить объем урожая
Поэтому для завязи плодов она не нуждается в дополнительных опылителях. Но наличие вблизи кустов другого сорта может незначительно повысить объем урожая
Чаровница является самоплодным видом черной смородины. Поэтому для завязи плодов она не нуждается в дополнительных опылителях. Но наличие вблизи кустов другого сорта может незначительно повысить объем урожая.
Область применения
Отличные вкусовые качества ягод Чаровницы позволяют использовать урожай в свежем виде и для переработки.
На основе плодов можно готовить:
- кисели;
- варенье;
- пастилу;
- желе;
- джем;
- начинку для пирогов, конфет.
Ценность представляют и листья растения, которые можно использовать в качестве лечебного сырья. Также их можно добавлять при консервировании и мариновании овощей, что придаст им приятный аромат.
Собранный урожай можно хранить не более трех дней в прохладном помещении. Длительный срок приводит к порче плодов.