Полезные рекомендации по использованию дрожжей в подкормках
Предлагаем несколько полезных рекомендаций.
- Не подходят просроченные и утратившие свои свойства при неправильном хранении продукты.
- Приготовленную смесь используйте за один день, хранить долго нельзя.
- Вносите удобрение только на подготовленную увлажненную почву.
- На применяйте слишком концентрированный раствор. Это приведет к «жированию» растений, значительно снижая их продуктивность.
- Не злоупотребляйте такими подкормками, чередуя с другими комплексными удобрениями.
Помните.Длительный полив рассады дрожжами приводит к значительному дефициту органики в почве. Уже через 3–4 года такого «кулинарного» кормления без внесения навоза, перегноя или компоста почва на вашем участке останется без органической составляющей. К тому же, чрезмерное применение может нарушить структуру почвы и ее кислотно-щелочной баланс. Достаточно вносить «угощение» дважды за сезон, без учета 1–2-разовых рассадных подкормок. |
Следуйте советам. Подкармливайте рассаду правильно, и она будет расти «как на дрожжах».
Виды подкормок и принципы их использования
Аграрии предлагают воспользоваться минеральными и органическими препаратами, садоводы берут на вооружение народные методы подкормки белокочанной капусты.
Минеральные
Они классифицируются на группы по основному действующему элементу:
- Азотные удобрения под капусту представлены мочевиной, натриевой, кальциевой, аммиачной селитрой, сернокислым аммонием. Они полноценно усваиваются и актуальны для подкормки рассады и молодых экземпляров при адаптации к открытому грунту.
- Фосфорные – фосфоритовая мука, суперфосфат двойной и одинарный. Необходимы для развития культуры во время завязывания кочана. Характерная особенность подкормки для цветной капусты заключается в невозможности переизбытка этого вещества.
- Группа хлористого калия и сульфата калия обычно вносится вместе с азотными и фосфорными препаратами, так как способна усилить их полезное воздействие.
- Комплексные вещества в виде нитроаммофоски, азофоски насыщены калием, азотом и фосфором, они востребованы у неопытных садоводов и на участках с бедным составом почвы.
Азотные удобрения для подкормки капусты Минеральные удобрения для капусты продаются в высоких концентрациях, важно проявлять аккуратность в ходе создания рабочих растворов
Органические
Кислую почву можно предварительно нейтрализовать древесной золой, рассыпав ее с осени под перекопку, также она богата калием. Если не удалось с прошлого сезона подготовить участок, стоит предпринять эту меру за 2-3 недели до высадки рассады в грунт.
Птичий помет, коровяк, травяные настои служат эффективной подкормкой капусты в открытом грунте
Овощ при быстром наборе массы обедняет почву, поэтому важно чередовать органические и минеральные внесения
Коровяк допустимо применять как раствор либо в перепревшем виде. Перегной закладывают на этапе подготовки грядок под культуру. Корневая подкормка цветной капусты выполняется жидким средством: свежий навоз растворяют в воде в пропорции 1:10, после суточного настаивания под каждый корень наливают по 500 мл. Куриный помет агрессивен, поэтому во избежание появления ожогов на растении его разводят в воде в соотношении 1:20.
Весьма эффективна подкормка капусты дрожжами: грибки, развиваясь в почве, насыщают ее полезными веществами, например, корнеообразующими витаминами, азотом. Для изготовления дрожжевой смеси может быть использован живой или сухой продукт. Во втором случае в 10 л теплой воды растворяют 2 ст. л сахара и 10 г гранул, настаивают в течение 2 часов. Чтобы организовать полив овоща под корень, каждый литр полученного настоя соединяют с 5 литрами воды.
Дрожжи – органическое средство для подкормки капусты
Подкормка капусты свежими дрожжами также сопровождается изготовлением раствора: полкило продукта разводят в 5 л воды, после настаивания его разбавляют в соотношении 1:10.
Народные
В таблице представлены популярные домашние рецепты изготовления удобрений под капусту:
Ключевой ингредиент | Полезный эффект | Инструкция по применению |
Пищевая сода | Предотвращает растрескивание кочанов в течение роста и по мере хранения овоща. | 20 г вещества разводят в 10 л воды, после полного растворения обливают раствором листья (это внекорневое внесение). |
Нашатырный спирт | Щадящая форма источника азота способствует отпугиванию вредителей и наращиванию биомассы. | В 10 л растворяют 3 ст. ложки. |
Банановая кожура | Служит источником калия. | Используется в виде настоя из высушенных заготовок или свежих отходов (шкурки укладывают непосредственно в лунки). Настой готовят из расчета 1 л на каждую кожурку, после суточного настаивания жидкость процеживают и вливают под корни. |
Борная кислота | Благотворно сказывается на кислородном обмене, приводит к увеличению концентрации хлорофилла в листве. Внекорневая обработка служит профилактикой грибковых заболеваний. | 1 ч. л. вещества размешивают в стакане кипятка, далее раствор разводят в 10 л воды. |
Настой крапивы | Настолько же результативен, как подкормка капусты мочевиной или коровяком. | Ведро, утрамбованное наполовину побегами, наполняют теплой водой и на 4 дня помещают в теплое место. перед применением настой процеживают и разводят 1:10. |
Яичная скорлупа | Помогает увеличить содержание в почве кальция, калия, фосфора, железа, магния, серы, способствует нейтрализации кислотности грунта. | При посадке под корень вносят горсть измельченных отходов – они будут постепенно отдавать питательные вещества в течение всего вегетативного периода. |
Картофельные очистки | Усиливают плодородность почвы, обеспечивают естественное разрыхление. | Горсть отходов кладут в лунку во время высаживания овоща в грунт. Но подобное удобрение способно стать приманкой для картофельных вредителей. |
Определяем потребность питательного элемента
Чтобы рассада капусты полноценно получала весь комплекс питательных веществ, подкормку следует производить до четырех раз за весь период развития. Ранние сорта — достаточно два раза за сезон удобрить, а позднеспелым сортам потребуется 3-4, чтобы сделать подкормку.
Недостаток определенных питательных веществ легко определить по внешнему виду овощной культуры.
- Нехватка азота обнаруживается, когда нижние листья капусты начинают желтеть и опадать. Наблюдается частично светло-розоватый, сиреневый оттенок. Кочаны достигают размеров с небольшой кулак и перестают расти.
- Наличие бугристых листьев может говорить, что капуста нуждается в калии. Цвет становится светлее обычного, затем листья желтеют и засыхают.
- Недостаток кальция приводит к тому, что на краях листочков образуются белые пятна, а на месте формирования кочана растение засыхает. Если вовремя не принять меры, то можно лишиться вилка капусты.
- Наличие светлых полос между прожилками характеризуют собой нехватку магния и марганца. Цвет листьев при этом не меняется, но они становятся хрупкими.
- Потемнение листьев, пурпурный яркий цвет и выпуклости на наружной стороне говорит, что растению не хватает фосфора. Вилок завязывается дольше обычного.
- Кочерыжка пустая или на месте формирования в центре одного кочана образуется несколько, это свидетельствует о том, что растение остро нуждается в боре. Есть также признак, что овощная культура уйдет в цвет не формируя вилков.
Пошаговая инструкция приготовления и полива в открытом грунте
В сухом виде
Среди народных рецептов подкормка на основе сухих дрожжей является наиболее популярной. Несмотря на то, что мнение народа зачастую различно, рецепт приготовления дрожжевого раствора остается традиционным:
- Сначала нужно в 10 л теплой воды растворить 150 г дрожжей и 80 г сахара.
- Раствор тщательно перемешать и дать настояться 3-5 часов.
- Получившуюся закваску перелить в большую емкость, добавить 20 л воды и дать настояться в течение 48 часов.
Настаивание раствора может занять больше времени. Желательно каждый день проверять степень готовности смеси. Если вы почувствуете специфический запах, значит, дрожжи начали бродить, раствор готов.
Внимание!
Помните, что в емкость с раствором обязательно должен поступать кислород (грибы развиваются в присутствии кислорода!), поэтому ведро можно прикрыть тканью, но нельзя плотно закрывать крышкой.
Для полива обычно берут раствор в соотношении 200 мл подкормки к 10 л воды. Поливают под корень 2 раза за сезон с периодичностью 30-45 дней.
В сыром
Приготовим подкормку на основе сырых дрожжей:
- В 5 л нагретой воды необходимо добавить 1 кг прессованных дрожжей.
- После того, как дрожжи растворились, нужно настоять раствор в течение 5-7 часов.
- Затем в полученную отстоявшуюся жидкость нужно добавить 10 л холодной воды.
- Перемешать раствор и поместить в темное прохладное место.
Желательно использовать раствор в течение 3-5 дней. Соотношения подкормки и воды аналогичны предыдущему рецепту.
С золой
Комплексные удобрения увеличивают эффективность подкормки культур. Одним из самых распространенных «компаньонов» дрожжей является древесная зола. В состав золы входят фосфор, калий, магний, сера и цинк. Эти вещества обеспечивают рост растений и защиту от вредителей. Для приготовления смеси:
- В горячую воду добавьте 300-400 г золы и прокипятите в течение 30 минут.
- Затем процедите полученный отвар и разбавьте 10 л холодной воды. Также в смесь желательно добавить 40 г жидкого мыла, чтобы раствор лучше впитывался листьями растений.
Внимание!
Помните, раствором золы можно поливать только утром (когда еще лежит роса) или после специального полива растения!
С картофельными очистками
Также для повышения урожайности можно использовать картофельные очистки:
- Перед тем как добавлять дрожжевой раствор в почву, около каждого куста капусты нужно выкопать небольшую лунку глубиной 10-15 см.
- В каждую из них добавить стакан картофельной кожуры, затем засыпать тонким слоем земли, а сверху снова слоем кожуры.
- Затем выкопанную лунку засыпать землей и продолжать подкармливать капусту дрожжами в обычном режиме.
С борной кислотой
Другим дополнительным компонентом служит борная кислота. Бор играет важную роль в формировании кочана и в ускоренном процессе обмена веществ. Процесс приготовления раствора прост:
- Необходимо смешать 1 г бора с 200 г сырой дрожжевой смеси.
- Затем растворить в 5 л теплой воды и настаивать 2-4 часа.
- Таким раствором можно подкармливать 3 раза во время роста культуры. Первый раз при появлении бутонов, затем после распускания цветов и потом во время созревания плодов.
С забродившим вареньем
Иногда можно использовать рецепт приготовления дрожжевой смеси с испорченным вареньем. С такой подкормкой кочан станет более крупным и сочным:
- Необходимо 3 л испорченного варенья смешать с 100 г сухой дрожжевой смеси.
- Добавить 10 л воды и раствор довести до кипения.
- Полученный раствор накрыть марлей и поставить в темное место на неделю.
- Для полива берут 1 стакан полученной смеси на 10 л воды. Полив как корневой, так и внекорневой проводят 1 раз в 2 недели в солнечную погоду.
Стимуляторы роста
Опытные огородники рекомендуют качественные препараты:
- На основе гуминовых кислот – Гуми+7, Атлет, Энерген и другие;
- Янтарная кислота. Для опрыскивания готовится 0,01% раствор: в литровую банку добавляем 100 мл 1% раствора янтарной кислоты и доливаем до краев посуды холодную воду. Он послужит не только в качестве стимуляции роста, но и повысит устойчивость рассады к заморозкам.
- Эпин-экстра готовится из расчета на литр воды 10 капель. Раствором обильно смачивают листья рассады.
- НВ-101 – берется две капли на литр воды и опрыскивается все растение.
- Мивал-Агро успешно применяется для опрыскивания слабой рассады из расчета 0,15 г концентрата на три литра воды.
Схема подкормки капусты
По возможности поэтапно расписала удобрение этого овоща. В разных регионах сроки немного сдвигаются в ту или иную сторону, но суть остается прежней. Сторонникам органического рекомендуем воспользоваться при подкормках народными средствами — золой, различными настойками трав, вермичаем, перепревшей органикой. Остальным — использовать имеющиеся сейчас в полном объеме в продаже комплексными удобрениями.
Первая подкормка капусты
Проводится через 2 недели после высадки рассады в открытый грунт.
С этой целью можно приготовить раствор коровяка (1:10) либо воспользоваться раствором птичьего помета (1:15). Расход обоих коктейлей одинаков — 0,5 л под корень.
Альтернативный вариант — настой сброженной травы, который тоже изобилует азотом. Для этого бочку наполняют свежей травой на 3/4, заливают емкость водой доверху и прикрывают крышкой, оставляя небольшое отверстие для газообмена. В качестве сырья для настоя прекрасно подходит любая «мясистая» трава — крапива, мокрица и пр. Я использую все сорняки, выполотые на огороде. Чтобы ускорить процесс брожения, к содержимому бочки нужно добавить горсть мочевины. Когда настой перебродит (а это 7-10 дней, в зависимости от погоды), его процеживают, разбавляют водой в пропорции 1:10 и используют для подкормки капусты и других овощей.
Самый простой вариант подкормки капусты — использование готового комплексного удобрения, содержащего азот, фосфор и калий, а также комплекс микроэлементов. Это может быть, например Фертика, Фаско, Ому для капусты.
Вторая подкормка
Спустя еще пару недель капусте нужно дать еще настоя коровяка, птичьего помета или сброженной травы, но в данном случае на каждые 10 л необходимо добавить по 1 ст. ложке какого-либо комплексного минерального препарата (например, нитрофоски). Опять же можно использовать магазинный готовый препарат с гуматами и минералами.
На заметку: в этот период 1-2 раза с интервалом 10-12 дней нужно опрыскать капусту по листу раствором борной кислоты, который заставит ее начать активно складывать листочки в кочан. Для этого 10 грам порошка сначала растворяют в 1 л горячей воды, доводят объем до 10 литров, а затем орошают растения.
Третья подкормка
Спустя 1,5-2 недели после второй подкормки средне- и позднеспелой капусте снова потребуется «высококалорийная» органика, но на этом этапе развития важно насытить прикорневой слой достаточным количеством фосфора и калия. Используйте органический настой, добавив на каждые его 10 литров по 30-40 грамм фосфорных и калийных удобрений (расход — 1 л на 1 корень). В качестве альтернативы — готовый комплексный препарат для капусты
В качестве альтернативы — готовый комплексный препарат для капусты.
Последняя подкормка капусты
Позднеспелую капусту, выращиваемую для длительного хранения, примерно за 20 дней до предполагаемой уборки подкармливают калием, который повысит лежкость кочанов и улучшит их вкусовые качества. Для этого на 10 литров воды добавляют 40 граммов калийных удобрений и поливают под каждое растение по 1 литру питательной смеси.
На заметку: корневые и внекорневые подкормки окажутся наиболее эффективными, если проводить их ранним утром или вечером либо днем, но в пасмурную погоду. Вносить любые подкормки нужно по политой водой почве, чтобы не обжечь удобрениями корни капусты.
Пошаговая инструкция: чем удобрять культуру и как это делать правильно?
На стадии выращивания рассады
Подкармливать растение начинают на стадии выращивания рассады. Культуру удобряют примерно через 12-16дней после посадки рассады. Ниже представлено, чем необходимо удобрять рассаду при первой подкормке после высадки в открытый грунт.
Коровьим навозом
Ингредиенты:
- жидкий коровяк – 0,5 литров;
- вода – 10 литров;
- минеральное удобрение – 1 ст.ложка.
Способ приготовления:
- Разбавить в воде жидкий коровяк.
- Оставить на двое суток для смешивания.
- Добавить в раствор полное минеральное удобрение.
Некоторые садоводы советуют удобрять цветную капусту раствором борной кислоты.
Борной кислотой
Ингредиенты:
- вода – 10 литров;
- борная кислота – 2 ч.л.
Способ приготовления:
- подогреть воду до температуры 35-45 градусов;
- растворить в воде борную кислоту.
Обработку растения необходимо производить путем опрыскивания рассады приготовленным раствором с борной кислотой.
Совет
До посадки растения в открытый грунт листья можно опрыскать раствором микроэлементов – бора и молибдена.
Бором и молибденом
Ингредиенты:
- молибденово-кислый аммоний – 0,10 г;
- борная кислота – 0,10 г;
- вода – 1 л.
Способ приготовления:
- Добавить в воду аммоний и борную кислоту.
- Оставить на 2 часа до полного растворения.
Хлористой солью
Ингредиенты:
- аммиачная селитра – 3 г;
- хлористый калий – 2 г;
- суперфосфат – 40 г;
- борная кислота – 2 г;
- вода – 10 литров.
Способ приготовления:
- Растворить в воде все ингредиенты.
- Тщательно перемешать до растворения.
Подкормка почвы в открытом грунте перед посадкой
Перегноем
Ингредиенты:
- перегной – 20 кг;
- нитрофоска – 30кг.
Количество удобрений рассчитано на участок в 1 м2.
Ингредиенты смешиваются и вносятся под перекопку. В качестве перегноя можно использовать компост, навоз.
Для завязывания (формирования) кочанов
В период роста следует подкармливать для завязывания головок ранней капусты. Удобрения вносятся в июле, для поздней – не раньше чем в августе. Идеальным вариантом удобрений для завязи кочанов в этот период, будет применение комплексных удобрений.
Коровьим навозом
Ингредиенты:
- коровий навоз – 10 л;
- суперфосфат – 30 г;
- вода – 2 л.
Способ использования:
- Смешать коровий навоз и половину воды.
- Оставить надвое суток для смешивания.
- Добавить оставшуюся воду.
- Перед поливом в ведро добавить суперфосфат.
Йодом
Можно воспользоваться еще одним рецептом. Для образования кочанов многие садоводы рекомендуют использовать народное средство – травяной настой с йодом, поливать которым цветную капусту следует не чаще, чем раз в неделю.
Ингредиенты:
- крапива – 20 ведер;
- зола – 1 стакан;
- куриный помет – 1 стакан;
- сахар – 0,5 стакана;
- йод – 30 капель;
- вода – 1 бочка (200-литровая).
Способ использования:
- Крапиву, золу, куриный помет и сахар засыпать в бочку.
- Залить все водой.
- Оставить настаиваться на одну неделю.
- 1 литр настойки разбавить 10 литрами воды и добавить 3 капли йода.
- Поливать в период плодоношения 1 раз в неделю.
Комплексно
Ингредиенты:
- жидкий коровяк – 0,5 литров;
- вода – 4 литра;
- аммиачная селитра – 30 г;
- хлористый калий – 20 г;
- суперфосфат – 30 г.
Способ приготовления:
- Разбавить в воде жидкий коровяк.
- Оставить на двое суток для смешивания.
- На 10 литров приготовленного раствора добавить в раствор оставшиеся ингредиенты.
Для роста
Дрожжами
Ингредиенты:
- вода – 5 литров;
- сахар – 1 стакан;
- дрожжи – 20 г.
Способ приготовления:
- Подогреть воду до температуры 35-45 градусов.
- Добавить в воду дрожжи и сахар.
- Выставить для брожения на 1 неделю.
Способ внесения:
- 2 стакана приготовленного раствора разбавить в одном ведре воды.
- Полить капусту или обработать листочки с помощью пульверизатора.
- Затем обработать цветную капусту древесной золой.
Хлористой солью
Ингредиенты:
- аммиачная селитра – 3 г;
- хлористый калий – 2 г;
- суперфосфат – 40 г;
- борная кислота – 2 г;
- вода – 10 литров.
Способ приготовления:
- Развести в воде все ингредиенты.
- Тщательно перемешать до растворения.
Применяют подкормку сидератами. Сидераты или горчицу высаживают в почву, в которую в дальнейшем будет посажена цветная капуста. Сидераты следует выкапывать после появления ростков высотой 2 см.
Как подкормить дрожжами разные культуры
Томаты
Рассада томатов положительно реагирует на подкормку дрожжами, так как в них содержится полный запас микроэлементов и минералов для полноценного развития сеянцев. Для помидоров рекомендуют использовать настой из свежих дрожжей. Их разводят по схеме:
- 100 г дрожжей;
- 10 литров теплой воды (40-50°С).
Все хорошо размешать, настаивать в течение 24 часов, после чего развести в соотношении 1:5 и полить рассаду.
В качестве добавок используют золу, но усилить эффект можно за счет добавления в раствор зелени (крапивы или хмеля). Для этого готовят настой:
- 2 кг свежих дрожжей;
- 5 ведер измельченной зелени;
- ведро коровяка.
Все сложить в большую бочку и залить водой на 2/3. Емкость поставить в теплое место и настаивать содержимое в течение 2 недель, помешивая каждые два дня. Расход на один куст томатов – 1 литр.
Дрожжевые удобрения для томатов за рассадный период используют дважды:
- через 10 дней после пикировки;
- через неделю после пересадки сеянцев в грунт.
При выращивании томатов в теплице за 2-3 дня до пересадки сеянцев прогретый грунт поливают дрожжевым раствором. Это запускает процесс разложения органических веществ.
Первые две подкормки обязательно прикорневые. Третий раз томаты удобряют в период бутонизации методом опрыскивания.
Расход «чистого» дрожжевого раствора для сеянцев – 500 мл на один кустик. Для взрослых растений – 1,8-2 литра.
Огурцы
Рассада огурцов требует к себе особого внимания, поэтому своевременная подпитка ее микроэлементами и минералами способствует формированию сильных сеянцев.
Удобрения готовят по рецепту:
- 100 г свежих дрожжей развести в стакане теплой воды;
- добавить 150 г сахара и перемешать до его полного растворения;
- добавить 2,5 литра теплой воды;
- поставить в теплое место на 3 часа;
- по мере появления пены перемешивать;
- концентрат развести водой в соотношении 1:10 и использовать в этот же день для полива.
Для огурцов можно использовать настой дрожжей с йодом на молоке:
- 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
- 1 литр теплого молока;
- 30 капель йода.
Все смешать, дать настояться в течение 2 часов, добавить 10 литров воды. Использовать для опрыскивания.
Корневые подкормки дрожжами показаны огурцам 3-4 раза за сезон. Первый раз удобрение вносят после пикировки или на стадии формирования 4 настоящего листочка. Далее – через 2 недели. Третий раз подкармливают через 10 дней после пересадки в грунт, стимулируя наращивание зеленой массы.
Огурцы можно подкармливать дрожжами и в период плодоношения. Периодичность – раз в 25 дней. Результат действия питательной среды виден через 2-3 дня.
Перцы
Система подкормки дрожжами этой культуры имеет свои особенности в зависимости от стадии развития растения.
Для рассады:
- 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
- 3 литра теплой отстоянной воды;
- 0,5 стакана сахара.
Все ингредиенты хорошо размешать и оставить на неделю. Концентрат разбавить водой в соотношении 1:20. Этим раствором можно проводить прикорневую подкормку или опрыскивание по листу.
Периодичность подкормки рассады – 1 раз в 2 недели.
После пересадки в грунт:
- 100 г свежих дрожжей;
- 2-3 ст.л. сахара;
- 3 литра воды.
Все размешать, оставить на сутки, добавить 7 литров воды. Полученный концентрат разбавить еще 5 литрами воды и использовать для полива по 1 литру на каждый куст.
Клубника
Подкормка клубники дрожжами способствует получению богатого урожая. Для этой культуры готовят настой:
- 5 г сухих дрожжей;
- 5 г сахара;
- 1 литр воды.
Настаивать в течение 2 часов, использовать в неразбавленном виде для полива.
Клубнику можно подкармливать удобрением с добавлением аскорбиновой кислоты:
- 10 г сухих дрожжей;
- 1 таблетка аскорбиновой кислоты;
- 5 литров воды.
Размешать, поставить в темное место на 5 дней. Перед применением развести в соотношении 1:10.
Результат сохраняется в течение 2-х месяцев, поэтому оптимальный режим подкормок клубники – 3 раза за сезон.
Первый раз клубнику поливают сразу после зимы или за 3 недели до пересадки рассады в грунт. Второй раз – в период цветения, а третий – после плодоношения.
Состав и полезные для растений качества
Дрожжи ― это одноклеточные грибы размером не больше 12 мкм. Размножаются они делением, одна клетка может дать потомство 2-3 десятка раз. Эти эукариотические организмы питаются сахарами, а в результате жизнедеятельности выделяют углекислый газ и этиловый спирт. Грибы-сахаромицеты содержат большое количество необходимых растениям веществ: макро-и микроэлементов (железо, йод, цинк, магний, натрий, калий, фосфор, марганец, медь, кальций), витаминов (В1, В2, В5, В9, D, E, P) и аминокислот.
Интересно знать: Как подкормить растения хлореллой
Для подкормки растений используются пищевые (хлебопекарные) дрожжи. Свежие (прессованные) расфасованы по 50, 100, 500 или 1000г. и имеют вид кирпичиков молочного или светло-коричневого цвета, при разламывании они легко крошатся. Сухие (активные) дрожжи представляют собой гранулы бежевого цвета, упаковка ― пакеты весом от 100 г. до 1 кг. Специалисты считают, что свежие дрожжи работают эффективнее, чем гранулированные.
Дрожжи требуют особых условий хранения. При их нарушении грибки погибают. Проверить годность дрожжей просто: если при их помещении в воду на ее поверхности через 10-20 минут появляется пенка, грибки сохранили активность.
Результатом использования дрожжей в качестве подкормки для огорода служат:
- укрепление корневой системы растений;
- стимуляция роста листьев и побегов;
- повышение урожайности;
- улучшение внешнего вида и вкусовых качеств плодов;
- укрепление иммунитета растений, в результате чего повышается устойчивость культур к болезням и изменениям погодных условий;
- улучшение качественных характеристик грунта;
- создания благоприятных условий для развития в почве полезных бактерий.
Когда и чем подкармливают капусту в открытом грунте
Количество подкормок определяется сроком вызревания. Для ранних сортов – 2 обработки, для средних и позднеспелых – 3–4. Профилактические опрыскивания и присыпания различными средствами не учитываются.
Первая подкормка
Провести ее можно либо на этапе выкапывания лунок для рассады, либо через 15–20 дней после высадки
В этот период особенно важно внести азотные удобрения и воздержаться от калийных – последние могут вызвать преждевременное завязывание кочана. В лунку рекомендуют засыпать, к примеру, смесь из 2 горстей перегноя и 1–2 ложек древесной золы
Если при посадке почву не «заправляли», то уже прижившиеся корешки можно подкормить настоем коровяка (0,5 л) или мочевиной (30 г), разведенными в 10-литровом ведре. Указанные составы выливают примерно по 0,5 л на лунку. Рецептов на самом деле десятки, нужно просто подобрать наиболее удобный, доступный и эффективный для каждого огородника.
Вторая подкормка
Время – 10–15-й день после стартовой «заправки». Норма на одно растение – примерно по 1 л или настоя птичьего помета (в пропорции 1:15), или настоя коровяка (1:10), или нитрофоски (2 ложки на 10 л).
Третья подкормка
Еще через 10 дней капусту поливают, используя по 6–8 литров на «квадрат», но только средние и поздние сорта! Берут настой коровяка и суперфосфат (30 г) или суперфосфат (2 ложки) и 15 г любого готового комплекса с микроэлементами – на 10-литровое ведро.
Четвёртая подкормка
За 20 дней до сбора урожая капусту поздних сортов нужно подготовить к хранению. В этом поможет последняя, 4-я подкормка. Для нее можно взять на ведро в 10 л сернокислый калий (40 г) или зольный настой (0,5 л).