Как правильно посадить укроп под зиму в Подмосковье, сорта для открытого грунта и теплицы

Самые популярные позднеспелые сорта укропа

Поздние сорта укропа идеальны для получения пышной зелени в течение всего лета, а также для выращивания на подоконниках, благодаря позднему созреванию семян. Среди позднеспелых много кустовых экземпляров.

Сорта данного типа имеют более эстетичный внешний вид, отличные ароматические и витаминные свойства. Кустовые экземпляры способны непрерывно обеспечивать огородника зеленью без необходимости многократного подсевания. Урожайность у позднеспелых кустовых сортов укропа высокая и продолжительная. Среди самых известных позднеспелых можно перечислить такие:

Сорт укропа «Кибрай»

• К сбору урожая зелени готов через 30–40 дней после появления первых всходов. От всходов до цветения укропа Кибрай пройдет от 55 до 72 дней.
• Высевают укропа этого сорта в конце апреля–начале мая.
• Листья имеют зеленый окрас с легким желтым оттенком и восковым налетом.
• Зелень сочная и ароматная.
• Кусты растения достигают до 40 см в высоту.
• Пригоден для получения зелени и специй для домашних заготовок.
• Высокоурожайный. С 1 м2 можно получить от 1,3 до 3 кг зелени.
• Укроп «Кибрай» имеет отличные отзывы у садоводов и огородников.

Сорт укропа «Салют»

• Кустовой вид укропа. Стебли и зонтики появляются поздно и слабо сформированными.
• Техническая зрелость для сбора зелени наступает через 40–45 дней после появления первых всходов.
• Пригоден для посева под зиму или сразу после таяния снега.
• Растение компактное, подходит для выращивания на подоконниках, в высоту куст достигает максимум 35–40 см.
• Листья имеют темно-зеленый окрас с выраженной рассеченностью.
• Возможен многократный сбор урожая, одну партию посева можно срезать до 3–4 раз.
• Высокоурожайный. На 1м2 можно получить 4-4,5 кг зелени за сезон.

Сорт укропа «Борей»

• К сбору урожая укроп этого сорта готов уже через 40–55 дней. Зонтики с семенами вызревают от 70 до 100 дней.
• Листья имеют темно-зеленый цвет с едва заметным серебристым оттенком, достигают в высоту не более 35 см.
• Возможна, многократная срезка зелени, которая довольно быстро отрастает.
• Способен длительное время после сбора храниться и не желтеть.
• Считается одним из наиболее высокоурожайных. С 1 м2 можно собрать до 4,5 кг зелени.

Сорт укропа «Кутузовский»

• Сорт считается среднепоздним.
• Техническая зрелость для сбора зелени наступает через 41–44 дня после появления первых всходов.
• Куст 1 растения имеет от 10 до 12 листьев.
• Масса 1 куста укропа достигает 20–30 г.
• Зелень имеет светло-зеленый окрас с рассечением на нитевидные сегменты.
• Зелень этого сорта подойдет для замораживания и сушки на зиму, приготовления приправ, использования в засолке и мариновке овощей.
• Урожайность средняя с 1м2 можно собрать от 1,4 до 2,3 кг зелени.
• Повторный сбор урожая не проводится, после срезки зелень не отрастает.
• Отличается поздним цветением. В сравнении с укропом сортов Лесногородский и Грибовский зонтики зацветут на 2–3 недели позже.

Сорт укропа «Дилл»

• Голландский среднеранний.
• От всходов до технической зрелости зелени наступает через 35–45 дня.
• Зелень сорта Дилл подойдет для приготовления приправ, использования в засолке и мариновке овощей, замораживания и сушки на зиму.
• Высевать необходимо с конца апреля до середины мая.
• Растение достигает 1,5 метра в высоту.
• Неприхотлив и устойчив к вредителям и болезням.
• Отличается медленным образованием стеблей и длительным сохранением товарного вида.

Укроп «Аллигатор» характеристика и описание сорта, фото

Отечественные огородники часто отдают предпочтение именно этому сорту благодаря его универсальности.

• Подходит для выращивания зелени в теплице, на подоконнике и в открытом грунте.
• Возможен многократный сбор урожая зелени.
• Посев в открытый грунт производится с конца апреля до середины мая.
• Среднеспелый кустового типа.
• От появления всходов до первого сбора урожая зелени проходит в среднем 40–45 дней.
• Сорт отличен длительным формированием зонтиков с семенами, в открытом грунте они появляются лишь к концу лета.
• Листья зеленого цвета с едва заметным сизым оттенком и восковым налетом.
• Один куст такого укропа весит в среднем от 30 до 60 г, но могут достигать и 100–150 грамм.
• Среднеурожайный, с 1 м2 можно получить от 1,5 до 2,5 кг свежей зелени.

Сорта укропа на зелень без образования зонтиков – правда или миф? Ведь всем известно, что это растение размножается из семян, а значит просто обязано иметь зонтики. Однако, к сожалению, именно после их образования листва становится не такой сочной и ароматной, у нее появляется жесткость и признаки увядания.

Болезни и вредители

Нежная зелень укропа часто подвергается грибковым инфекциям. При заражении урожай теряется быстро, поэтому важны своевременные обработки. А еще лучше — соблюдать необходимые меры профилактики:

• выбираем для посадки открытый, хорошо проветриваемый участок;
• готовим семена, проводя приемы обеззараживания;
• не высаживаем слишком густо, при необходимости всходы прореживаем;
• сорняки не просто выдергиваем, но и удаляем с участка.

Эти несложные приемы помогут избежать болезней, хотя на практике укроп болеет крайне редко. Из вредителей на укропе может поселиться тля, зонтичная моль и морковная листоблошка.

Сбор и хранение

Для заготовки подходят молодые кустики до 5 см высотой. Их собирают выборочно или убирают всю гряду сразу, если планируется повторный посев. Сушат под навесом, который хорошо проветривается или в духовых шкафах при +30 С. Но лучший способ хранения — это заморозка. Тогда зелень сохраняет цвет, аромат, остается сочной.

Выращивание укропа в Подмосковье под зиму — дело не столь сложное, если подойти к нему с душой. Попробовав новую технологию один раз, вы не сможете от нее отказаться. И свежая, ранняя зелень всегда будет присутствовать на вашем столе.

Без некоторой пряно-вкусовой зелени, например, петрушки или укропа, вообще невозможно представить себе приготовление еды или подачи блюд к столу. Они присутствуют везде: в первых, вторых блюдах, закусках; зеленью украшают салаты и бутерброды.

Поэтому многие хозяйки используют любую возможность иметь на своих участках хотя бы небольшие грядки под зелень. А посадка под зиму петрушки и укропа позволяет использовать молодую, ароматную востребованную зелень гораздо раньше, чем при посеве весной.

Больше информации об укропе:

Как оборудовать теплицу?

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Выращивание зеленого лука

• Таймер полива растений

• Черная смородина Геркулес

• Баклажаны с помидорами и чесноком

Дачная теплица для выращивания зелени

Перед тем как выращивать укроп в теплице зимой, необходимо оборудовать саму теплицу. Для этой зелени нужны определенные условия.

Основа выращивания любого продукта в теплице – температура. Если внутри будет холодно – растения не выживут. Поэтому необходимо повесить там градусник и проверять температуру утром, днем и ночью! Минимальная температура для роста укропа +15 градусов по Цельсию. Если ночью она упадет ниже этой отметки, растение может погибнуть. Но в идеале внутри должно быть около 20 градусов выше нуля.

Если в теплице низкий градус, можно его повысить искусственным путем. Первый вариант – обогреватель. Он подойдет для поликарбонатной теплицы. Второй, более примитивный вариант – полить землю кипятком. В маленькой тепличке, можно установить кастрюлю с горячей водой. Она все время будет прогревать воздух. На ночь лучше дополнительно укрывать теплицу теплоизоляционным материалом, чтобы уменьшить теплоотдачу.

Схема устройства теплицы для выращивания зелени

Освещение необходимо искусственно продлевать. Зимой намного раньше темнеет и позже светлеет, поэтому лампы должны гореть дополнительных 6-7 часов

Важно чтобы ночью они не светили, но за 3 часа до рассвета и еще 3 часа после захода солнца, они должны быть включенными. Свет используется от ламп накаливания или дневного освещения

В зависимости от размера теплицы ламп будет много или мало. По правилам их размещают на отдалении в 50 см от растений и с расстоянием в 1 метр друг от друга.

Выращивать укроп прямо в открытой земле зимой не рекомендуется. Как бы ее не прогревали, температура будет ниже положенного. Лучшей альтернативой станут длинные ящики глубиной в 20 см. Внизу них делаются небольшие дыры, чтобы отводить влагу и обеспечить вентиляцию корням. Ставить емкости лучше на подставки или столики.

Секреты правильной посадки укропа

Для весенней посадки укропа грядку рекомендуют подготовить с осени.

Перед тем как сажать укроп, проводят подготовительные работы:

1. Перекапывают землю примерно на 25 см в глубину.
2. На каждый квадратный метр площади добавляют одно ведро перегноя.

Чтобы получить качественные семена укропа, следует подождать, пока созреют зонтики. Это основные секреты правильной высадки укропа в открытый грунт.

На видео можно увидеть, как посадить на грядке укроп. Снято каналом «Про дачу».

Сроки посева

Отличительной чертой укропа является то, что растение может переносить снижение температуры воздуха до -4°C. Поэтому как только сойдет снег, в середине весны можно высаживать семена укропа в открытый грунт. Оптимальной температурой для выращивания этой культуры является от +15 до +20°C.

Чтобы собрать ранний урожай укропа, овощеводы при подходящей температуре начинают сажать посадочный материал этой культуры уже в апреле (в первой декаде). Через каждые 14 дней производят подсев семян, чтобы постоянно иметь свежую зелень.

Предпосевная подготовка семян

Предпосевную обработку семян применяют перед высаживанием укропа как в открытый грунт, так и при выращивании дома на подоконнике рассады. Это связано с наличием эфирных масел, которые затрудняют раскрытие семенной оболочки. Не возникает проблем с этим у семян, которые перезимовали.

Подготовку семян проводят так:

1. Семена кладут в мешочек из марли.
2. Замачивают их водой, температура которой составляет примерно +50°C.
3. На протяжении суток несколько раз меняют воду.
4. Выдерживают семена в теплой воде 3 дня.
5. Вынимают их из воды.
6. Раскладывают семена на марле (влажной).
7. Накрывают опилом или тряпкой.
8. Выдерживают на протяжении 4 дней, время от времени увлажняя.
9. После появления первых росточков, семена подсушивают.

Выбор места и подбор соседей

Укроп является садовой культурой, не требующей пристального, постоянного ухода.

Особенности, характерные для укропа:

• плохо произрастает на кислых грунтах;
• нуждается в хорошем освещении для быстрого роста;
• любит увлажненную почву.

Выбирая место на участке для посадки укропа, следует учесть, что этому растению необходимы солнечное место или полутень.

Укроп любит яркий солнечный свет. Зелень, выращенная на открытых участках, обладает изумрудным насыщенным цветом.

Почва, которую предпочитает укроп, должна иметь такие характеристики:

• быть нейтральной;
• иметь хорошую гигроскопичность;
• обладать неплохой вентиляцией.

Это растение не нуждается в особой плодородности почвы.

Чтобы правильно подготовить грунт для посева зелени, необходимо внести в него:

• хлорид калия;
• суперфосфат;
• аммиачную селитру.

На 1 га площади вносят:

• незначительное количество хлорида калия;
• до 150 кг суперфосфата;
• до 300 кг аммиачной селитры.

Укроп можно выращивать на участках, на которых раньше произрастали:

• огурцы;
• капуста;
• чеснок;
• томаты;
• баклажаны.

При посадке укропа нужно внимательно отнестись к выбору его соседей. Рядом с чесноком, луком и картофелем, а также капустой и огурцами он отлично себя чувствует. Не рекомендуют высаживать его рядом с петрушкой, тмином и морковью.

Технология посева укропа в открытый грунт

Существует два метода посадки данной культуры: строчный и сплошной. Весной на 1 кв. м сплошного посева необходимо примерно 15 г семян укропа (предварительно обработанных).

Особенности возделывания укропа строчным методом:

1. Перед высевом в почве делают в земле бороздки примерно на 2 см.
2. Потом их поливают 2% раствором марганцовки.
3. Сажаем семена. Расстояние между растениями 5 см, а рядами — 20 см. При такой посадке кустовой зелени в будущем не будет тесно.
4. Присыпать их сверху нетолстым слоем перегноя.
5. До появления всходов грядку рекомендуется регулярно обильно поливать.

Самые популярные позднеспелые сорта укропа

Поздние сорта укропа идеальны для получения пышной зелени в течение всего лета, а также для выращивания на подоконниках, благодаря позднему созреванию семян. Среди позднеспелых много кустовых экземпляров.

Сорта данного типа имеют более эстетичный внешний вид, отличные ароматические и витаминные свойства. Кустовые экземпляры способны непрерывно обеспечивать огородника зеленью без необходимости многократного подсевания. Урожайность у позднеспелых кустовых сортов укропа высокая и продолжительная. Среди самых известных позднеспелых можно перечислить такие:

Сорт укропа «Кибрай»

• К сбору урожая зелени готов через 30–40 дней после появления первых всходов. От всходов до цветения укропа Кибрай пройдет от 55 до 72 дней.
• Высевают укропа этого сорта в конце апреля–начале мая.
• Листья имеют зеленый окрас с легким желтым оттенком и восковым налетом.
• Зелень сочная и ароматная.
• Кусты растения достигают до 40 см в высоту.
• Пригоден для получения зелени и специй для домашних заготовок.
• Высокоурожайный. С 1 м2 можно получить от 1,3 до 3 кг зелени.
• Укроп «Кибрай» имеет отличные отзывы у садоводов и огородников.

Сорт укропа «Салют»

• Кустовой вид укропа. Стебли и зонтики появляются поздно и слабо сформированными.
• Техническая зрелость для сбора зелени наступает через 40–45 дней после появления первых всходов.
• Пригоден для посева под зиму или сразу после таяния снега.
• Растение компактное, подходит для выращивания на подоконниках, в высоту куст достигает максимум 35–40 см.
• Листья имеют темно-зеленый окрас с выраженной рассеченностью.
• Возможен многократный сбор урожая, одну партию посева можно срезать до 3–4 раз.
• Высокоурожайный. На 1м2 можно получить 4-4,5 кг зелени за сезон.

Сорт укропа «Борей»

• К сбору урожая укроп этого сорта готов уже через 40–55 дней. Зонтики с семенами вызревают от 70 до 100 дней.
• Листья имеют темно-зеленый цвет с едва заметным серебристым оттенком, достигают в высоту не более 35 см.
• Возможна, многократная срезка зелени, которая довольно быстро отрастает.
• Способен длительное время после сбора храниться и не желтеть.
• Считается одним из наиболее высокоурожайных. С 1 м2 можно собрать до 4,5 кг зелени.

Сорт укропа «Кутузовский»

• Сорт считается среднепоздним.
• Техническая зрелость для сбора зелени наступает через 41–44 дня после появления первых всходов.
• Куст 1 растения имеет от 10 до 12 листьев.
• Масса 1 куста укропа достигает 20–30 г.
• Зелень имеет светло-зеленый окрас с рассечением на нитевидные сегменты.
• Зелень этого сорта подойдет для замораживания и сушки на зиму, приготовления приправ, использования в засолке и мариновке овощей.
• Урожайность средняя с 1м2 можно собрать от 1,4 до 2,3 кг зелени.
• Повторный сбор урожая не проводится, после срезки зелень не отрастает.
• Отличается поздним цветением. В сравнении с укропом сортов Лесногородский и Грибовский зонтики зацветут на 2–3 недели позже.

Сорт укропа «Дилл»

• Голландский среднеранний.
• От всходов до технической зрелости зелени наступает через 35–45 дня.
• Зелень сорта Дилл подойдет для приготовления приправ, использования в засолке и мариновке овощей, замораживания и сушки на зиму.
• Высевать необходимо с конца апреля до середины мая.
• Растение достигает 1,5 метра в высоту.
• Неприхотлив и устойчив к вредителям и болезням.
• Отличается медленным образованием стеблей и длительным сохранением товарного вида.

Укроп «Аллигатор» характеристика и описание сорта, фото

Отечественные огородники часто отдают предпочтение именно этому сорту благодаря его универсальности.

• Подходит для выращивания зелени в теплице, на подоконнике и в открытом грунте.
• Возможен многократный сбор урожая зелени.
• Посев в открытый грунт производится с конца апреля до середины мая.
• Среднеспелый кустового типа.
• От появления всходов до первого сбора урожая зелени проходит в среднем 40–45 дней.
• Сорт отличен длительным формированием зонтиков с семенами, в открытом грунте они появляются лишь к концу лета.
• Листья зеленого цвета с едва заметным сизым оттенком и восковым налетом.
• Один куст такого укропа весит в среднем от 30 до 60 г, но могут достигать и 100–150 грамм.
• Среднеурожайный, с 1 м2 можно получить от 1,5 до 2,5 кг свежей зелени.

Сорта укропа на зелень без образования зонтиков – правда или миф? Ведь всем известно, что это растение размножается из семян, а значит просто обязано иметь зонтики. Однако, к сожалению, именно после их образования листва становится не такой сочной и ароматной, у нее появляется жесткость и признаки увядания.

Сорта укропа

Раннеспелые сорта укропа

К популярным ранним сортам пряности следует отнести:

Грибовский. Отечественный сорт можно выращивать в условиях городской квартиры на подоконнике или в открытом грунте. Растение нетребовательно к погодным условиям, формирует хороший урожай даже в условиях непродолжительного холодного лета. Главными преимуществами Грибовского считаются прекрасные вкусовые качества, интенсивный аромат зелени, устойчивость по отношению к болезням и вредителям. Культура прямостоячая до 25 сантиметров в высоту, её листья имеют тёмно-зелёный цвет. Высев семян этого укропа проводится со средины до конца весны или поздней осенью.

Аврора. Популярный среди отечественных огородников сорт даёт первую зелень уже через 25 дней с момента появления всходов. Куст у этой культуры компактный, густой, листья сочные и ароматные. Другими преимуществами авроры считается высокая урожайность, устойчивость растения к болезням и вредителям. Для ускорения созревания зелени практикуется подзимний посев семян.

Дальний. Сорт с вегетационным периодом 38 дней пригоден для засолки и маринования, заморозки и сушки. Куст до 25 сантиметров в высоту с зелёными листьями, которые покрыты восковым налётом. Сорт дальний формирует хорошие урожаи, отличается устойчивостью к болезням и вредителям.

Среднеспелые сорта укропа

Вот перечень популярных среднеспелых сортов:

Лесногорский. Сорт формирует зелень на протяжении всего лета, сырьё можно срезать даже после образования семян. Это высокоурожайная культура с большими и ароматными листьями. Лесногорский устойчив к болезням, в его зелени содержится много витаминов А, С.

Обильнооблиственный укроп отличается продолжительным сроком хранения. Это мощный хорошо облиственный куст с тёмными массивными листьями. Зелень используют свежей для приготовления салатов, маринуют и засаливают на зиму. Посев этой культуры проводится весной, летом или на зиму.

Кустистый сорт укропа с вегетационным периодом 35-40 дней формирует зонтики уже через 2 месяца с момента появления всходов. Растение хорошо облиственно, способно неоднократно давать зелень. Листья сильно рассечённые нежные и сочные, используются кулинарами в свежем и сушеном виде.

Позднеспелые сорта укропа

Давайте ознакомимся с самыми популярными представителями позднеспелого укропа:

Сорт Аллигатор подходит для выращивания в тепличных помещениях и открытом грунте. Растение образует пышную зелень, которую срезают несколько раз за лето. Розетка у этого укропа приподнятая, листья сизоватые с восковым налётом. Соцветия и семена формируются в конце лета.

Дилл. Голландский сорт укропа заслужил всемирную популярность благодаря особенному аромату зелени и неприхотливости в выращивании. Культура развивается в любых климатических условиях, соцветие выбрасывает поздно, что даёт возможность получения максимального количества зелени. Кустик до 1,5 метра в высоту. Собранное сырьё используется для добавки в салаты, розетки с семенами как приправа при консервировании.

Кибрай. Укроп имеет привлекательный внешний вид. Он отличается от других культур широкими рассечёнными листьями, которые при измельчении создают приятный аромат. Розетка полуприподнятая, большая, до 40 сантиметров в высоту. Листья стандартного зелёного цвета с едва заметным желтоватым оттенком, покрыты восковым налётом. Для ускорения дозревания зелени некоторые дачники практикуют выращивание Кибрая под плёночным укрытием.

Лучшие сорта укропа для Подмосковья

Сорта укропа делятся на ранние, средне, и позднеспелые. У раннеспелых: Гренадер, Грибовский, Дальний, Зонтик – стеблеобразование происходит 1,5 месяца, после чего наступает цветение. Из-за этой особенности невозможно получить большой урожай зелени, но семян и стеблей для консервации будет предостаточно. Чаще всего огородники сажают именно такие сорта, так как успевают провести повторный посев, с перерывом в 10-12 дней, для непрерывного получения урожая в течении сезона.

У среднеспелых сортов: Ришелье, Кибрай, Амбрелла, образование стебля происходит на 10 дней позже ранних. За счет этого происходит образование большего количества листьев (до 10). Это позволяет собрать не только зелень, но и зонтики с семенами в восковой спелости, которые используют в качестве приправы в кулинарии.

Позднеспелые сорта: Аллигатор, Амазон, Буян – дают самое большое количество зелени. Созревание стебля происходит за 2,5 месяца.

Посадка под зиму укропа: когда сажать и как сеять правильно.

Мало кто считает укроп каким-то особо ценным растением. Привычная специя – это да. Но так чтобы сильно беспокоиться о его выращивании, вряд ли кто за это переживает. В основном укроп сажают, как попало и где придется. А ведь если организовать посадку по правилам, соблюдая очередность проводимых работ, душистой специи при сборе урожая будет значительно больше и на вкус она получится приятней. Но чтобы получить полноценный урожай, необходимо знать, что и когда придется делать.

Когда укроп сажать

Весна — посадка проводится в конце апреля – начале мая.

Лето — семена высеваются в любой месяц, по желанию. Ухаживать придется одинаково.

Осень — под зиму укроп сажают в конце октября – начале ноября.

Осенью более точно можно ориентироваться по погоде. Если температура в течение нескольких дней ниже 5ºС, посадку можно начинать. При подзимнем высаживании семян, дальше разговор пойдет именно о проведении таких работ, работы лучше проводить немного позже, чем раньше оговоренного срока. Бытует мнение, что раннее высаживание может привести к прорастанию и гибели молодой поросли зимой.

Какой должна быть почва

С учетом «изящного» строения растения почва на участке должна быть рыхлой, по возможности плодородной

Особенно это важно при решении вопроса, когда сеять укроп под зиму в Подмосковье и куда, поскольку грунты в регионе далеки от совершенства. Причем, первое условие обязательное, второе в виде пожелания

Недостаток полезных веществ возместят удобрения. Кроме качества самой земли на участке, важно и место его расположения. Для нежной специи важна, во-первых, изначальная влажность грядок, они не должны быть очень сырыми. Во-вторых, огородик, где сажают укроп, должен хорошо освещаться и прогреваться солнцем.

Какие и сколько удобрений нужно вносить

Вот, наверное, самый «скользкий» момент в процессе выращивания зелени. Укроп способен быстро накапливать излишние минеральные вещества. Поэтому, если химических удобрений будет больше, чем требует растение для своего развития, специя из полезной превратится во вредную.

На 1 м² допускается вносить не более:
— 10 грамм калийной соли;
— 15 грамм аммиачной селитры;
— 10 грамм суперфосфата.

По органике проще, небольшой ее переизбыток на качество урожая не влияет. При посадке, в почву на 1 м² вносится около 3 килограмм перегноя или компоста.

Выбор и подготовка семян

Временной вопрос, то есть укроп под зиму когда сажать, конечно, важен. Но не менее важен и выбор сорта укропа.

Ранние сорта — «Пикантный», «Аврора», «Раннее чудо», «Ударник», «Гренадер», «Вологодские кружева» — сажают, если молодая душистая зелень весной нужна как можно быстрее.

Среднеспелые сорта — «Севастопольский», «Геркулес», «Иней», «Дилл» — высевают, когда спешки никакой нет и можно подождать.

Поздние сорта — «Кутузовский», «Узоры», «Борей», «Салют», «Мораван» — высаживают для получения дополнительного урожая. Укроп ранних сортов высохнет, поздний будет еще зеленым.

По подготовке семян. Вкратце подготовка сводится к их закаливанию (семена на неделю помещаются в холодильник) и дезинфекции. Самый простой вариант – семена помещаются на полчаса в слабый раствор марганцовки.

Последний этап – высадка семян в грунт

По времени укроп под зиму когда сажать рассмотрено, подготовка почвы и выбор семян тоже, осталось рассмотреть практическую сторону вопроса. В общих положениях посадка укропа осенью ничем не отличается от посадки весной. Но, как всегда, в проведении осенних работ есть свои нюансы.

Во-первых. Во время предзимней посадки семена высеваются на большую глубину. Если при классической весенней схеме семена сажают на глубину 1,5-2 сантиметра, то под зиму глубина должна быть на 2 сантиметра больше.

Во-вторых. Между радами придерживаются расстояния 15-20 сантиметров. Между отдельными ямками 5-7 сантиметров.

В-третьих. Перед самой зимой грядки рекомендуется утеплить каким-либо видом мульчи.

В-четвертых. Посадка укропа под зиму предполагает расход посадочного материала на 20%-25% больше по сравнению с весной.

По севообороту укроп – растение не притязательное. Вспомнить хотя бы любой огород с желтыми «зонтиками» по всей его территории, растущие между разными культурами. Но кое-какие правила севооборота все равно есть, и их желательно знать. Если специя высаживается на отдельную грядку, хорошими предшественниками считаются огурцы, капуста, помидоры. Плохими — петрушка, морковь, сельдерей.

Больше по посадке укропа под зиму добавить нечего. В общих моментах осенний посев семян мало чем отличается от весеннего. А если кто до этого времени не знал что укроп можно сажать на зиму, теперь есть возможность самому убедиться в преимуществах выращивании специи «нестандартным» способом.

Когда сажать укроп под зиму

Время посадки зависит от погодных и климатических особенностей региона:

• на Юге — в середине ноября и позже;
• в Подмосковье — в начале ноября;
• на Урале и в Сибири — до середины октября.

Как сеять и выращивать укроп под зиму

Самая важная часть подзимнего выращивания культуры — правильно посеять и в дальнейшем ухаживать за растением. Способ культивирования также может быть разным: в открытом грунте, в теплице и на окне.

В открытом грунте

Распространенная методика. Зелень можно получить на 10-15 дней раньше, чем при классическом посеве

Нюансы, на которые следует обратить внимание, описаны в таблице ниже

Почва
Оптимальный вариант — нейтральные грунты, в которые ранее вносилось значительное количество органических удобрений. Подходящие предшественники — бобовые, картофель, помидоры, капуста
Выбор места
Хорошо освещенные участки, в которых исключен застой влаги. Не рекомендуется сеять рядом с фенхелем, плодовыми деревьями и ягодами
Подготовка грядок
Участок тщательно перекопать, избавить от сорняков. В обедненный грунт внести органические удобрения — перепревший навоз или компост
Технология посева
Огородники используют 2 варианта посадки укропа под зиму: · ленточный — в грунте делают неглубокие бороздки и густо раскладывают семена, присыпают смесью из перегноя и торфа; · веерный — посадочный материал «рассыпают» по тщательно перекопанной грядке, аккуратно погружают семена в почву при помощи граблей, покрывают заранее подготовленным слоем грунта

Важно помнить, что при подзимняя технология предполагает более глубокое погружение семян — на 3-3,5 см.
Весенний уход
· полив — регулярный, но необильный, необходимо следить за тем, чтобы влага не задерживалась в почве на длительное время; · постоянное удаление сорняков и прореживание грядок от излишней густоты всходов; · нельзя использовать химические средства защиты растений — укроп накапливает тяжелые элементы и не будет пригоден к употреблению в пищу к сроку сбора урожая.

В теплице

Некоторые огородники предпочитают выращивание укропа в теплице зимой на продажу или для личного употребления. Подобная технология обеспечит урожаем в любое время года

Обратить внимание следует на такие аспекты:

четкого времени, когда лучше высеивать укроп, нет — если поддерживать температуру в 15-17°С, через 2-3 месяца можно собирать урожай, независимо от сезона;
высаживать в тепличную почву нужно не семена, а рассаду;
постоянно обогащать грунт органикой;
рыхлить и прореживать грядки;
важно позаботиться об освещении — растению необходим продолжительный световой день;
для полива использовать только теплую воду.

Необходимо следить за состоянием растения — болезни и вредители в теплице распространяются быстрее, чем на грядке. Потому, если побеги белеют, желтеют или начинают подгнивать, стоит обработать здоровые кустики соответствующими средствами, а пораженные удалить.

Осенний посев в теплице позволит получить зелень уже ранней весной — в начале или середине марта.

На окне

Такой вариант подойдет тем, кто хочет выращивать ароматную пряность в квартире. Но вкус и запах укропа будет не таким ярким, как при культивировании в открытом грунте.

Особенности ухода за растением на окне:

• выбрать наиболее неприхотливый сорт (например, Грибовский, Ришелье, Кибрай);
• каждую неделю вносить немного минеральных удобрений;
• обеспечить температуру 18-20°С;
• горшок с растением отправить на хорошо освещаемый подоконник, в зимнее время освещать люминесцентной лампой на расстоянии 40-50 см;
• в первую неделю выращивания понижать температуру в комнате на ночь или выносить на застекленный балкон.

Укроп — неприхотливая культура, но важно знать правила ее выращивания. Если заранее их изучить, то в начале весны на даче, в теплице или на собственном подоконнике появится ароматная зелень

Мне нравитсяНе нравится

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии!

Выращивание укропа на подоконнике

Кроме тепличных помещений и открытого грунта урожай укропа можно получить даже на подоконнике городской квартиры. Для этого необходимо выбрать ёмкость подходящего размера подготовить посевной материал и питательный субстрат. Для укропа лучше всего подойдёт деревянный или пластиковый ящик, вазон для цветов.

Подготовка субстрата для выращивания

Рассматриваемое растение может развиваться в любой почве низкой или нейтральной кислотности. Заготовку грунта нужно начинать ещё с осени. Для этого берут любую огородную землю и смешивают её в равных долях с перегноем и торфом. Полученная почва должна быть рыхлой, что позволит обогащать корневую систему растений влагой и кислородом.

Посев семян

Посев укропа в домашних условиях начинают со средины октября, что позволит получать вкусную и ароматную зелень на протяжении зимы. После посадки развивающиеся кустики не должны мешать друг другу, поэтому каждый из них должен получить определённую площадь питания. Лучше всего высевать укроп в предварительно увлажнённую почву. Жидкость выливают в горшочек без пропитывания канавок, затем равномерно распределяют семена по поверхности и засыпают их тонким слоем грунта.

Уход

Несмотря на засухоустойчивость, укроп лучше развивается при периодических поливах почвы. Культуру поливают регулярно, особенно при наличии тёплой погоды за окном или высоких температурах внутри комнаты. Сигналом к последующему поливу станет пересыхание верхнего слоя грунта в горшке.

Во время интенсивного развития зелени культура должна получать дополнительные питательные вещества. Подкормки вносят в почву не чаще, чем один раз за 1,5 месяца. Для этой цели рекомендовано применять любое жидкое удобрение для комнатных растений в дозировкох, указанных в инструкции.

В зимний период день короткий, а ночь длинная, поэтому растение может ощущать дефицит солнечного света. Для получения красивой качественной зелени над укропом на расстоянии 50-60 сантиметров подвешивают несколько люминесцентных ламп.