Ультраскороспелые
Значительная часть территории России находится в зоне рискованного земледелия. Ультраранние помидоры с вегетационным периодом 80-95 дней успевают вызреть в условиях холодного лета, регионах с повышенной влажностью воздуха. Сорта отличаются стабильной урожайностью с дружной отдачей плодов.
Оранжевые томаты, созревающие раньше всех:
- Золотая тёща F1;
- Золотое сердце;
- Жар-птица.
Популярные ультраранние жёлтые помидоры:
- Янтарная балтика;
- Золотой поток;
- Лимонный мальчик;
Ультраскороспелые сорта отличаются неприхотливостью и простотой выращивания. Они успевают закончить плодоношение до массового распространения фитофторы. Растения можно не опрыскивать от грибковых патогенов. Томаты хорошо плодоносят без пасынкования и формировки куста.
Золотое сердце
Ультраскороспелый культивар. Первые плоды на карликовом кустике 30-40 см формируются и достигают бланжевой спелости через 80-85 дней. В каждой кисти завязывается 5-7 оранжево-золотистых плодов весом 100-150 г.
Помидоры в форме сердца, слаборебристые у плодоножки, имеют более четырёх семенных камер. Вкус удовлетворительный, с лёгкой кислинкой. Культивар редко болеет, с 1 кв. м снимают до 7 кг урожая.
Золотая тёща F1
Ультраранний гибрид с вегетационным периодом 90 дней. Коренастые штамбовые кусты 55-65 см выращиваются без подвязки и пасынкования.
Томат культивируется преимущественно в незащищённом грунте, при соблюдении правил агротехники урожайность — до 10 кг с кв. м. Плоды круглые, гладкие, интенсивно оранжевого цвета, на ветке не растрескиваются. Гибрид имеет фитоиммунитет к различным патогенам.
Жар-птица F1
Суперранний гибрид, первые круглые оранжевые плоды созревают через 90-97 суток. Куст высотой 0,5-0,7 м формирует кисти с 5-7 плодами. Культивар отличается приличной урожайностью, до 13 кг с кв. м. Хорошая завязываемость плодов сохраняется в условиях холодного дождливого лета.
Помидоры хорошо переносят перевозку с сохранением товарного вида. Гибрид имеет высокий иммунитет к вирусным и инфекционным болезням.
Золотой поток
Ультраранний сорт, помидоры созревают через 83-85 дней. Растение для открытого грунта, высотой 50-60 см, выращивается без формирования куста.
Жёлтые сливовидные плоды собраны в кисти по 6-8 штук, созревают почти одновременно. Кусты высаживаются плотно, дают до 8-10 кг с кв. м.
Мякоть томата сочная, с прочной кожицей, приятного вкуса.
Лимонный мальчик
Сорт голландской селекции, созревает через 80-90 суток, выращивается без укрытия. Жёлтые приплюснутые плоды весом 150-200 г имеют мясистую ароматную мякоть. С куста снимают по 3-4 кг томатов. Растение редко болеет.
Янтарная Балтика
Ранний штамбовый сорт высотой 50 см, неприхотливый в выращивании, с периодом вегетации 90-95 дней. Круглые жёлтые плоды с янтарным оттенком, массой 70-80 г, имеют сочную мясистую мякоть приятного вкуса. С куста собирают до 3 кг. Культивар устойчив к фитофторозу и другим болезням паслёновых.
Описание сорта томата Желтая шапочка, его характеристика и урожайность
Сорт томата, получивший название Желтая шапочка, стал разработкой российских селекционеров и в 2011 году был включен в государственный реестр. Культура предназначена для выращивания в укрытиях и в условиях открытого пространства. Растение относится к детерминантному типу и не требует дополнительных действий для остановки роста. Кусты небольшого роста высотой не более 50 см компактны, имеют не сильно развитое корневище, для которого характерно развитие в стороны. Благодаря такой особенности томатов растение способно плодоносить при выращивании в вазонах на подоконнике. Томат относится к видам с ранним сроком созревания. После посадки в среднем проходит от 80 до 90 суток до момента снятия первых плодов. Мощный стебель растения позволяет кустам выдерживать большое количество помидор. Благодаря раннему сроку созревания томат не подвержен фитофторозу.
Преимущества и недостатки сорта
Садоводы отмечают наличие у культуры как достоинств, так и недостатков. Преимуществами томата считается:
- небольшой срок, требуемый для созревания помидор;
- красивый внешний вид томатов;
- насыщенный томатный вкус плодов;
- устойчивость к большинству заболеваний.
К недостаткам относят низкие показатели урожайности и неспособность плодов к длительному хранению, но такой недостаток компенсируется отличными вкусовыми качествами томатов. Помидоры подходят для употребления свежими, в том числе в салатах. Овощи не теряют полезность состава при заморозке. При добавлении томатов в блюда придают им насыщенный вкус. Плоды благодаря толстой кожице хорошо переносят тепловую обработку и не деформируются, поэтому сорт рекомендован для консервирования.
Характеристика плодов
Зрелые плоды округлой формы имеют насыщенный желтый цвет. До момента вызревания помидоры имеют бледный зеленоватый оттенок. Средний размер плодов составляет от 3 до 4 см. Томаты имеют плотную кожуру, гладкую и блестящую поверхность.
Мякоть помидор сочная, содержит незначительное количество семян. Отзывы садоводов говорят о насыщенном аромате и сладком привкусе плодов. Средний показатель снятого урожая с одного растения составляет 0,5 кг. Некоторые кусты при соблюдении правильной агротехники выращивания способны отдавать до 3 кг. Растения чувствительно к недостатку света, поэтому при выращивании в домашних условиях в зимний период требуется дополнительное освещение.
Плоды отличаются хорошей устойчивостью к растрескиванию. Проблема появления дефектов плодов связана с резкими перепадами влажности из-за температурных перепадов днем и ночью. Рекомендуемым для выращивания значением влажности считается 60%.
Рекомендации по выращиванию
Выращивание в открытом грунте допустимо только в районах с теплым климатом. В северных регионах предпочтительна посадка в теплице или вазоны. Перед посадкой рекомендуется обеззаразить семена слабым раствором марганцовки. Для этого посадочный материал помещают на 1 час в емкость с раствором, после чего промывают теплой водой.
Грунт рекомендуется выбирать суглинистый с низким показателем кислотности. Посадку семян осуществляют при температуре земли не менее 25 C . Заглублять материал стоит не более чем на 2 см. Расстояние между углублениями должно быть также 2 см.
При пикировании объем горшка для саженца должна быть не менее 300 мл. Пересадка в место постоянного выращивания осуществляется на 50 день. При посадке в теплицу рекомендуется оставлять расстояние между кустами не менее 50 см. Для того чтобы вырастить растение и получить урожай не потребуется больших затрат времени и сил, так как сорт не требует пасынкования и считается неприхотливым.
Немного истории
Помидоры Красная шапочка были выведены немецкими селекционерами специально для умеренных районов, где жаркое лето сменяется холодными зимами. Выращивать растение можно либо в теплице (парнике), или же высаживать в открытый грунт (но тогда урожайность значительно снижается). У томата есть двойник – помидор Оранжевая шапочка.
Они очень похожи по свойствам, но отличаются окрасом, что видно из названия. И, как уже было сказано – этот сорт отлично подходит для приготовления салатов, супов, кетчупа, самых разнообразных соусов. Но в консервации его можно использовать только в перемолотом или же перетёртом виде. Так как кожица плода очень тонкая и может раствориться в процессе консервации.
Описание сорта томата Оранжевая шапочка, его характеристика и урожайность
Выращивание ранних томатов приносит фермерам хороший доход, дачники получают возможность не только лакомиться ароматными плодами, но и закрывать их в банки на зиму, заготавливать сок и кетчуп. Среди многочисленных сортов томатов, количество которых увеличивается с каждым годом, некоторые владельцы загородных участков и дач выбирают Оранжевую шапочку. Эти помидоры прекрасно растут на грядке, невысокие кусты умещаются в кадке, плодоносят на балконе и лоджии.
Характеристика сорта
Стебель штамбового томата имеет высоту не больше, чем полметра. На нем формируется сразу несколько кистей. Корни у миниатюрных компактных помидоров не заглубляются, а растут в разные стороны, развиты слабо. Листья обладают темно-зеленым окрасом, немного скручиваются. Кусты томата не надо подвязывать к опоре и формировать, нет необходимости в удалении пасынков, что значительно облегчает уход.
Сорт Оранжевая шапочка можно выращивать на балконе, зимой плоды созревают в комнате при обычном свете. Первые соцветия образуются над пятым листом.
Мини-помидорчики поспевают спустя 80 дней после появления ростков. Штамбовое растение редко поражается:
- инфекционным увяданием;
- корневой гнилью;
- табачной мозаикой.
Не несет опасность томату Оранжевая шапочка фузариоз, вызываемый грибками. К тому времени, когда другие сорта поражаются этой болезнью, на аккуратных кустах уже поспевают помидоры. С квадратного места земли обычно собирают до 1,5–2 кг томатов.
Внешний вид, достоинства сорта
На каждой ветке Оранжевой шапочки завязывается 6 или даже 7 плодов, в которых присутствует ликопин, что служит природным антиоксидантом. Томаты богаты витаминами, каротином, микроэлементами, нехватка которых приводит к разным болезням.
Один помидор весит всего 30 г и отличается:
- округлой формой;
- блестящей и плотной кожицей;
- сочной мякотью;
- оранжевым окрасом.
Сладкие с кислинкой плоды не вызывают аллергии, используются для приготовления томатной пасты, оригинально смотрятся в банках. После заморозки и тепловой обработки полезные компоненты в плодах не пропадают. К недостаткам помидоров относят:
- небольшой срок хранения;
- низкую урожайность;
- растрескивание при изменении температуры.
Плоды сложно перевозить на далекие расстояния, они мнутся, теряют форму. Оранжевая шапочка имеет и важные преимущества по сравнению с другими сортами томатов. Растение устойчиво к болезням, помидоры поспевают рано, обладают отменным вкусом и оригинальным цветом.
Как сажать и ухаживать?
В южных регионах Оранжевую шапочку выращивают на грядках и огородах, в остальных — в теплицах, на балконах, закрытых лоджиях. В конце марта семена на рассаду заглубляют в приготовленный грунт на 3 см, но сначала их обеззараживают в растворе перманганата калия. Почву поливают, емкости накрывает полиэтиленовой пленкой, которую сразу убирают при появлении ростков. Пикировка производится, когда сформируются первые два листика.
Если томаты выращиваются на грядке, рассаду подвергают закалке. Кустики размещают на расстоянии до 40 см, между рядами оставляют 70. Сорт Оранжевая шапочка хорошо плодоносит на рыхлых и легких почвах, где раньше выращивали:
- морковь и свеклу;
- капусту и огурцы;
- фасоль и лук.
Кусты поливают под корень один или два раза в неделю, подкармливают трижды за сезон минеральными и органическими удобрениями. Хорошо реагируют помидоры на мочевину. Землю вокруг кустов нужно разрыхлять, чтобы не образовалась корка. Посадки томатов опрыскивают фунгицидами, что помогает предотвратить нашествие вредителей, развитие болезней.
Уход за рассадой томатов
Грамотный уход за подросшими всходами помидоров включает в себя несколько этапов. Рассмотрим их подробнее.
Пикировка
Итак, наши всходы успешно начали развивать первые 2-4 листика. Если они произрастают у вас в ящике, их обязательно нужно разделить в отдельные горшочки. Перед пикировкой земляной ком хорошенько полейте, чтобы ростки легко выдергивались. Затягивать с этой процедурой не стоит, поскольку 20-дневные побеги уже можно высаживать на постоянное место. К тому же сильно разросшаяся корневая система очень пострадает во время пересаживания.
Если вы предпочли для посадки торфяные таблетки, то потребность в пикировке отпадает. Этот способ специалисты считают более комфортным, поскольку он не настолько хлопотный, и рассада, не травмируясь, очень просто извлекается из стаканчиков надавливанием на их нижнюю часть либо разрезанием одной из сторон.
Важно! В поликарбонатные теплицы нужно высаживать 45-дневную рассаду томатов
Месторасположение
В дальнейшем культивация рассады должна происходить в хорошо освещенном месте, где сухо и тепло. При дефиците ультрафиолетового света ростки будут истощенными и очень хрупкими.
Идеально для горшочков с рассадой подходит южное окно, где солнце будет греть их на протяжении 12-14 часов. Если таковой возможности нет, придется компенсировать нехватку света дополнительным освещением. В таких случаях перед окнами ставят светоотражающие экраны, которые усиливают эффект ламп.
Также важно соблюдать температурный режим, поскольку в холоде побеги перестанут развиваться либо вообще погибнут, а в жаре — начнут увядать. Самая оптимальная отметка столбика термометра — на уровне 19-20 градусов
Полив
Земляной ком в горшочках не должен пересыхать и превращаться в болотистую жижу.
Поливайте рассаду в меру высыхания верхнего слоя субстрата, используя для этого только отстоявшуюся воду комнатной температуры.
Подкормка
Через 2 недели после пикировки стебли томатов нуждаются в дополнительных питательных веществах. В качестве подкормки используют раствор из 1 столовой ложки нитрофоски и 1 л воды. Жидкости хватит примерно на 40 кустов.
В качестве удобрения для томатов можно использовать древесную золу, дрожжи, навоз, мочевину, торф.
Последующее удобрение тоже осуществляется спустя 14 недель. Вытянутым и слабо развитым росткам понадобятся суперфосфатные вещества, стеблям с пожелтевшими листьями — азотосодержащие, а слишком бледным — железо, получившим на прожилках фиолетовый отлив — фосфор.
Важно! При низких температурных условиях выращивания у томатов наблюдаются такие же признаки, как и при дефиците азота: листья мельчают и желтеют. Здоровые стебли достаточно полить «Эффектоном», хотя можно внести удобрение внекорневым способом
Здоровые стебли достаточно полить «Эффектоном», хотя можно внести удобрение внекорневым способом.
Закаливание
Чтобы облегчить будущую пересадку в более суровые условия, для подросшей рассады устраивают проветривание. В солнечную теплую погоду днем открывают окно на несколько часов. Свежий воздух способствует активизации защитных функций и укреплению томатов
Важно избегать резких перепадов, минимальная норма допустимой температуры — +8 градусов по Цельсию
Томат Красная Шапочка
Немецкие селекционеры уже очень давно вывели сорт помидоров под названием Rotkäppchen. В переводе на русский язык эти томаты называются Красная шапочка. Свое название эти помидоры получили, благодаря необычному расположению плодов на кусте. Основная их масса расположена в верхней и средней части растения. В Россию томат Красная шапочка был завезен в 2010 году и зарегистрирован в 2011. Сорт супердетерминантный штамбовый. Кусты этих помидоров не нуждаются в обрезке, пасынковании и подвязке. Однако большое количество плодов на кусте всё-таки вынуждает огородников прибегать к подвязке растения хотя бы один раз посередине куста.
Характеристики и особенности сорта
Кусты помидоров Красная шапочка низкие и компактные, в высоту они достигают не более 40 см. Стебель достаточно толстый и прочный, умеренно лиственный. Благодаря компактности, этот сорт помидор выращивают на подоконниках и балконах.
Томат Красная Шапочка
Важно! Если после высаживания рассады в грунт резко испортилась погода, рекомендуется накрыть растения индивидуальными защитными крышками (например, обрезанными пластиковыми бутылками) или полотном из полиэтилена, образовав при этом мини тепличку для растений. Среди основных характеристик этих помидор можно выделить:. Среди основных характеристик этих помидор можно выделить:
Среди основных характеристик этих помидор можно выделить:
- круглая форма помидор;
- размер томатов варьируется от 20 до 60 г.;
- кисть содержит до 5 плодов;
- кожица нежная, мякоть сочная, мясистая;
- подходят для консервации;
- плоды не склонны к растрескиванию;
- вкус томатов сладковатый.
Из недостатков называют:
- помидоры сорта Красная шапочка не подлежат длительному хранению;
- плохо переносят транспортировку.
К достоинствам можно отнести:
- стабильную урожайность;
- устойчивость к болезням;
- выращивание возможно в средней полосе России и даже в Северном регионе;
- устойчивы к холоду;
- томат Роткэппхен раннего срока созревания – первые плоды можно снимать уже на 95 день после полных всходов;
- урожайность всегда стабильная – с одного куста можно снять до 1,5 кг помидоров;
- хорошо ведут себя и в открытом грунте, и в теплице;
- в середине августа возможно полное снятие плодов с растения;
- куст Красной Шапочки достаточно компактен, поэтому расстояния между ними в промежутке от 50 до 70 см вполне достаточно;
- любят умеренный полив;
- хорошо переносят заморозки и резкие перепады температур.
Сорт помидоров Красная Шапочка самоопыляющийся и подходит для выращивания на подоконнике, помощь растению при этом не помешает. Когда томат зацветет нужно взять маленькую кисточку и легкими движениями «опылить» цветочки, слегка помахивая ей с цветка на цветок. Еще один способ заключается в потряхивании растения: одевается мягкая варежка на руку, затем, положив руку на макушку, слегка встряхивается цветок.
Внимание! Чрезмерно обильный полив растения способствует появлению грибковой инфекции. Одной из разновидностей томатов Красная шапочка являются помидорки сортов Оранжевая шапочка и Желтая шапочка. Они также будут низкорослыми, не требующими особого ухода
Эти разновидности помидор разработаны российскими селекционерами и зарегистрированы в 2011 году
Они также будут низкорослыми, не требующими особого ухода. Эти разновидности помидор разработаны российскими селекционерами и зарегистрированы в 2011 году
Одной из разновидностей томатов Красная шапочка являются помидорки сортов Оранжевая шапочка и Желтая шапочка. Они также будут низкорослыми, не требующими особого ухода. Эти разновидности помидор разработаны российскими селекционерами и зарегистрированы в 2011 году.
Чем же отличается томат Желтая шапочка характеристикой и описанием сорта? Данная разновидность помидор очень похожа на Красную шапочку: имеет такой же сильный плотный стебель, высота его не превышает 50 см. Листья средних размеров, тёмно-зелёного цвета, морщинистые, склонны к скручиванию. Томат Желтая шапочка относится к ранним сортам и созревает через 90 дней после появления всходов. Устойчивы к заболеваниям и вредителям. Средняя урожайность Желтой шапочки – примерно 0,5 кг с одного куста. При выращивании в помещении необходимо обязательно использовать дополнительное освещение. Этот сорт сохранил все достоинства Красной Шапочки, а из недостатков можно назвать достаточно низкий урожай. Плоды – до 4 см в диаметре и весом примерно 30 г. Помидор Желтая шапочка и томат Оранжевая шапочка отличаются лишь цветом созревших плодов. Оба вида имеют мягкую сочную мякоть и прекрасные отзывы о вкусе и аромате.
Лучшие урожайные сорта томатов для открытого грунта
Урожайными сортами помидор для открытого грунта считаются те, что дают не менее 3 кг с одного куста. На количество плодов влияет погода, устойчивость к болезням и вредителям, уровень агротехники, тип грунта, в котором культивируется растение. Наиболее щедрыми в этом плане являются 3 разновидности, о которых пойдет речь ниже.
Айсберг
Раннее растение, спеющее в течение 85-90 дней с момента появления всходов. Куст с крепкими стеблями, детерминантный, высотой до 80 см. За счет ограниченного роста созревание овощей протекает быстрее. Из-за большого количества плодов (до 4 кг) его рекомендуется подвязывать к опорам. Зрелые помидоры имеют насыщенный красный цвет и плотную кожуру, а потому подходят для консервации.
Формирование куста и пасынкование стеблей необязательно для сорта, который также неприхотлив к условиям культивирования. Растение нормально переносит перепады температур и спокойно реагирует на кратковременные заморозки. Плоды Айсберга сохраняют свой товарный вид в течение нескольких дней благодаря низкой водянистости мякоти. Они в меру сладкие и приятно пахнут.
Достоинства
- 1 куст дает до 4 кг;
- Широкая область применения;
- Небольшие, аккуратные размеры;
- Вес до 200 г;
- Ввиду низкорослости можно выращивать на небольших участках.
Недостатки
- Подверженность болезням и вредителям – медведке, нематодам, проволочнику;
- Большое количество семян.
Зрелые плоды используют в овощных салатах и нарезках, для закруток, приготовления аджики и кетчупа.
Асвон
Еще один ультраранний томат, созревающий в течение 95-100 дней. Вегетационный период длится до наступления холодов. Растение компактное и не занимает много места на огороде, хорошо растет. Густая вегетативная масса предотвращает солнечные ожоги помидоров. Плоды отлично завязываются, но для этого на улице должно быть тепло. Они имеют плотную и мясистую мякоть насыщенно-красного цвета. Внутри отсутствует белый стержень.
Овощ округлой формы, с однородной, легко очищающейся кожицей. Высокая ее плотность позволяет томатам сохранять целостность во время консервации. Вес плодов – от 70 до 95 г. Сорт отличается высокой урожайностью – около 100 помидоров с 1 куста за сезон. Они не осыпаются при засухах и не теряют своих вкусовых качеств.
Достоинства
- Глянцевая кожица;
- Товарный вид;
- Хорошо переносит транспортировку;
- Неприхотливость в выращивании;
- Устойчивость к жаре.
Недостатки
В ходе плодоношения помидоры становятся меньше по размеру;
Томат отлично смотрится в засоленном виде, поэтому закатанные банки хорошо подходят для продажи.
Вашингтон
Ранний сорт томатов для открытого грунта «Вашингтон», плоды которого созревают на 95-100 день после появления всходов. Это детерминантная разновидность высотой до 50 см, не нуждающаяся в прищипывании и пасынковании. Но подвязывание к опоре может понадобиться. Созревшие овощи округлые, красного цвета, весят около 700 г. Они растут гроздьями, как виноград. На одном кусте за один раз спеет до 20-30 шт.
Овощ округлой формы и вверху слегка приплюснут. Кожица гладкая и блестящая, что придает томату товарный вид и увеличивает продажи. Популярности сорта способствуют и превосходные вкусовые качества – мякоть сладкая, в меру плотная и сочная. Поэтому ее можно использовать для приготовления кетчупа, аджики, сока, пюре, зимних и летних салатов.
Достоинства
- Легкость в уходе;
- Хорошая акклиматизация;
- Не боится фитофторы;
- Не подвергается нападкам насекомых благодаря раннему созреванию;
- Большой срок хранения.
Это средненький в плане урожайности сорт – с 1 кв. м выходит до 7 кг томатов. Чем лучше агротехника, тем больше плодов.
Недостатки
Не обнаружено.
Агротехника выращивания и ухода
Выращивание томатов сорта Красная шапочка начинают с получения рассады. Просто в грунт помидоры сеют только в южных регионах, где их можно в случае необходимости быстро укрыть пленкой или агроволокном. К посеву семян на рассаду можно приступать в последние дни февраля – первые дни марта. Обрабатывать семенной материал томатов в упаковке не стоит. А вот семена, собранные с домашних помидоров Красная шапочка, перед посевом нужно:
- Замочить в воде и выбросить всплывшие.
- Продезинфицировать в марганцовке темно-розового цвета (30 мин).
- Промыть чистой водой.
- Желательно замочить в синтетических стимуляторах роста или свежем соке алоэ примерно на 1 сутки.
Всхожесть семян, развитие и жизненные силы рассады от этого только увеличатся.
Грунт для томатов Красная шапочка нужно использовать плодородный, легкий, с хорошим поглощением влаги и воздуха. Его варианты: готовые почвосмеси, которые можно купить в магазине для овощеводов или субстрат, приготовленный своими руками. В последнем случае грунт готовится из огородной земли, крупного песка, перегноя, торфа в смеси с минеральными удобрениями.
Семена Красной шапочки высевать можно в ящички, контейнеры, стаканчики или горшочки (пластиковые, торфяные), кассеты. Индивидуальную тару наполнять субстратом нужно неплотно, полить водой, положить в каждую по 1 шт. семян, присыпать сверху сухим грунтом. Накрыть тару с семенами пленкой. Поставить в теплое (не ниже 25 °С) место.
Когда появятся ростки, пленку снять и перенести томаты в самую светлую зону в помещении, например, на подоконник. Температуру снизить на неделю примерно на 5 градусов. Обеспечить рассаде освещение не менее 10-12 ч в день, используя лампы для досвечивания.
Поливать томаты Красная шапочка нужно умеренно, когда грунт начнет подсыхать. Слишком увлажнять и пересушивать землю нельзя: мокрая почва – это вероятность развития черной ножки, сухая – замедления роста и ослабления рассады. Подкармливать растения нужно первый раз в фазе выбрасывания 1-2 листов, затем с интервалом в 2 недели. В это же время необходимо провести пикирование, если семена были высеяны в общую емкость. Для этого подойдут стаканчики объемом 100-150 г.
За 1-1,5 недели до перевалки на открытые грядки молодые томаты закаливают, вынося их на улицу сначала на 1-2 ч, а затем оставляя там подольше. Необходимости в поведении такой процедуры для помидоров, которые будут расти в теплице, нет, поэтому ее не проводят.
Высаживают рассаду томатов Красная шапочка на грядки под открытым небом, когда потеплеет и заморозки не будут угрожать растениям, а почва окончательно прогреется. Территорию, выделенную под томаты Красная шапочка, ранее должны занимать капуста белокочанная или цветная, огурцы, кабачки, зелень, морковка, бобовые. Исключаются все пасленовые: помидоры, картошка, перцы, баклажаны.
Грядки перед размещением на них кустиков надо перекопать, внести перепревшую органику, золу или минеральные удобрения. Томаты высаживать по примерной схеме 30 см в ряду на 50 см в междурядье. В лунки их заглублять можно ниже корневой шейки, помидорам это не повредит.
Уход за томатами сорта Красная шапочка стандартный и состоит из:
Формировать кусты этого низкорослого сорта нет надобности. Подвязывать их тоже не нужно. Впрочем, можно это сделать 1 раз, привязав стебли кустиков в их середине к колышкам. Так они точно выдержат обилие плодов и не сломаются.
Поливать растения Красной шапочки нужно так, чтобы земля была постоянно чуть влажной. Поэтому орошение должно быть регулярным и умеренным. Его нужно проводить по вечерам или утрам, использовать при этом чистую теплую воду. Поливать под корень
Рыхление проводить после каждого полива, осторожно, чтобы не порезать корни. А чтобы вообще обойтись без него, можно замульчировать гряды растительным материалом
Сквозь него не будут расти сорняки, зато воздух будет проходить превосходно, земля не будет уплотняться
Сквозь него не будут расти сорняки, зато воздух будет проходить превосходно, земля не будет уплотняться.
Подкармливать помидоры Красная шапочка необходимо когда:
- пройдет 2 недели после высадки в грунт;
- начнется цветение;
- они войдут в фазу массового плодоношения.
В качестве удобрений можно использовать готовые комплексные минеральные смеси, органику, чередовать их. Для первой подкормки понадобятся азотные удобрения, для 2 следующих – калийно-фосфорные. Внесение удобрений нужно проводить вместе с поливами. Неплохо также подкормить томаты травяными и дрожжевыми настоями, а во время цветения обработать борной кислотой для стимуляции закладки завязи и ее дальнейшего развития. Сбор помидоров проводить по мере их поспевания. Далее использовать по желанию.
Томат Красная Шапочка
Немецкие селекционеры уже очень давно вывели сорт помидоров под названием Rotkäppchen. В переводе на русский язык эти томаты называются Красная шапочка. Свое название эти помидоры получили, благодаря необычному расположению плодов на кусте. Основная их масса расположена в верхней и средней части растения. В Россию томат Красная шапочка был завезен в 2010 году и зарегистрирован в 2011. Сорт супердетерминантный штамбовый. Кусты этих помидоров не нуждаются в обрезке, пасынковании и подвязке. Однако большое количество плодов на кусте всё-таки вынуждает огородников прибегать к подвязке растения хотя бы один раз посередине куста.
Низкорослые томаты для Урала и Сибири
Селекционеры давно вывели сорта, устойчивые к холодам и короткому лету. Чаще всего это ранние низкорослые томаты, но возможны варианты.
Буян желтый
Сладкий и очень ароматный штамбовый сорт полностью адаптирован к сибирскому климату. В мясистых плодах по 70-100 г совсем мало семян, а кожица тонкая, но прочная.
Фото: semena-f.in.ua
Челнок
Это редкий сорт, которому одинаково хорошо и на юге, и на севере. У него крепкие побеги, так что он не нуждается в подвязке во время созревания вытянутых плодов весом около 80 г.
Фото: prostayaferma.ru
Дрова
Свое необычное название эти томаты получили за такую же необычную вытянутую форму плодов, которая действительно напоминает полено. Сорт вывели специально для регионов с неблагоприятными погодными условиями.
Фото: engalycheva-2019.ru
Лорд
Этот среднеранний сорт даже выведен сразу в Сибири. Он совершенно неприхотлив при выращивании и подходит новичкам. Помидоры вырастают до 180 г и используются в кулинарии или для заготовок.
Фото: my-tomatoes.com
Сибириада
Сорт с красноречивым названием отлично адаптирован к условиям северных регионов. Детерминантные кусты вырастают до 60 см и радуют быстрым дружным созреванием плодов.
Фото: skolkogramm.ru
Характеристики
Форма у обоих сортов — округлая, малоребристая. Размеры маленькие — около 3-4 см в диаметре, масса около 30 г. Кожица плотная, толстоватая, гладкая, блестящая. Цвет незрелых плодов — бледно-зеленый. У зрелых плодов «Оранжевой шапочки» оранжевый или темно-желтый цвет, у «Желтой шапочки» — светло-желтый, желтый.
Мякоть мягкая, сочная. Семян немного, расположены равномерно по 2 камерам. Количество сухих веществ — ниже среднего. Хранению подлежит недолго, продлить хранение поможет правильный подход — хранить в темном месте в помещении с комнатной температурой, без резких перепадов ( допустимый интервал +/- 5 градусов).
Транспортировку переносит плохо, плоды быстро теряют форму. Отзывы о вкусовых качествах только превосходные, отмечают прекрасный аромат и сладкий вкус томатов, слаще, чем у томатов красной окраски. Содержит большое количество полезных веществ, не вызывают аллергии. Предпочтительно употребление в свежем виде, но после заморозки или горячей обработки томаты также полезны.
Идеально подходят для консервирования цельных плодов — плотная кожица не даст томатам потерять форму. Подходят для производства оригинальной томатной пасты, кетчупов, соусов и сока.
Сравнить вес томатов с другими можно в таблице ниже:
| Название сорта | Вес плодов |
| Оранжевая и Желтая шапочка | 30 грамм |
| Примадонна | 120 грамм |
| Ямал | 110-115 грамм |
| Золотое руно | 85-100 грамм |
| Золотое сердце | 100-200 грамм |
| Столыпин | 90-120 грамм |
| Малиновый звон | 150 грамм |
| Каспар | 80-120 грамм |
| Взрыв | 120-260 грамм |
| Верлиока | 80-100 грамм |
| Фатима | 300-400 грамм |
Общее описание
Такое для нас родное название у сорта, но вывели его не наши селекционеры, а немецкие. Это очень универсальный сорт, потому что может расти и в теплице, и в простом плёночном парнике, и на улице. В умеренном климате показатели даёт хорошие, в северных районах тоже будет плодоносить, но лучше сажать томат в закрытый грунт.
Мы уже сказали, что данный помидор имеет много преимуществ, среди которых неприхотливость, так как с ним не нужно делать ряд приёмом агротехники, он вкусный, а расти может даже на балконе или в вазонах, что может стать дополнительным декором участка. Давайте поговорим теперь более подробно о помидоре, также обсудим выращивание чуть позже.
Сказка на грядках
Выведен неприхотливый сорт в Германии, поэтому на пакетиках встречается название томат Красная шапочка (Роткэппхен). В наше стране выращивается повсеместно, в Государственном реестре состоит с 2011 года, оригинатор – фирма «Поиск».
Суперранний томат дает урожай уже через 85-90 дней, так что в конце июня из красненьких помидоров вполне можно приготовить салатик. Компактные кусты штамбового типа, среднеоблиственные. Листочки ярко-зеленые, небольшого размера.
Плоды в основном формируются в центральной части растения и на вершинке, из-за чего создается впечатление шапочки (отсюда и название).
Кусты, несмотря на небольшую высоту (до 45-50 см) нуждаются в подвязке. Под тяжестью плодов растения накреняются в стороны, падают, поэтому в открытом грунте рядышком устанавливают колья.
Помидоры – круглые, выровненные, яркого красно-оранжевого цвета. Сначала цвет кожицы зеленый, возле плодоножки отчетливо выделяется темное пятно. По мере созревания плодов цвет меняется на красный, пятно «уходит», поверхность окрашивается равномерно. Вес – 60-80 граммов, иногда – до 100 граммов.
Вкусовые качества сорта хорошие, слабо чувствуется присущая ранним томатам кислинка. По отзывам огородников, кому-то такой вкус нравится, другие отмечают, что томат хорош для засолки и консервации, но в свежем виде предпочитают употреблять другие сорта.
Впрочем, Красная шапочка не претендует на звание самого вкусного помидора, а вот по параметрам скороспелости и устойчивости к болезням и вредителям ее смело записываем в число лидеров. Лежкость у томатов низкая, также они не годятся для транспортировки.
