Классификация томатов по типу выращивания
Сорта для открытого грунта
Для выращивания в открытом грунте подходит большинство категорий семян томатов. Дачнику необходимо учитывать регион проживания, климатические условия и универсальность предполагаемого сорта.
Рейтинг лучших семян для посадки рассады томатов для открытого грунта:
- Помидор «Апельсин». Неприхотливый сорт с идеальным урожаем: плоды в связке дозревают равномерно, имеют желтый окрас и округлую форму, весят примерно 150-200 г. Помидоры плотные и сочные, при этом в них мало семян. Подходят для любого типа блюд, приготовления пасты и засолки. Кусты необходимо своевременно подвязывать.
- «Диетический здоровяк». Сочные, сладкие томаты оранжевого цвета. Сорт раннеспелый, долгого хранения. Куст высотой 1 м. нуждается в опоре из-за большого количества кистей. Плоды крупные, примерно по 300 г каждый.
- «Жиголо». Мясистые помидоры с толстой кожицей и сладким привкусом. Сорт урожайный, хорошо хранится, плодоносит до наступления холодов. Куст не нуждается в опоре и занимает мало места на грядке.
- «Золотое сердце». Раннеспелый сорт оранжевых томатов сердцевидной формы. Мякоть сочная, насыщенного желтого цвета. Куст компактный, примерно 50-80 см, не требуют пасынкования.
- «Сердце буйвола». Урожайный сорт, подходящий для консервации и изготовления томатной пасты. Рыхлые плоды сердцевидной формы, с тонкой кожицей и сочной мякотью малинового оттенка, весят 200-250 г. Сорт отличается длительным плодоношением и устойчивостью к различным болезням. Куст низкорослый, развесистый, не требующий пасынкования.
Лучшие сорта помидор для теплиц и парников
Для получения хорошего урожая, рекомендуется выращивать томаты в теплицах и парниках. Ниже приведены проверенные сорта, которые обеспечат дачников спелыми, и в то же время мясистыми помидорами.
Рейтинг сортов томатов для теплиц с описанием:
- «Антоновка медовая». Необычный подвид томатов с плотной зеленой кожицей и ярко-розовой мякотью. На вкус плоды сладкие, с медовым привкусом. Подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Неприхотливы в уходе, однако требуют пасынкования и подвязывания. В тепличных условиях кусты вырастают до 1,5 м.
- «Зефир в шоколаде». Коричнево-красные плоды с тонкой кожицей и сочной мякотью. Овощи сладкие, подходят для нарезки и изготовления томатной пасты. Сорт плодоносит до наступления первых холодов. Урожай долго хранится. Высота куста не превышает 1,7 м в высоту.
- «Золотые купола». Среднеспелый сорт помидоров с желтыми плодами. Томаты сочные и мясистые, весят от 200 до 400 грамм, могут дозревать в комнатных условиях будучи снятыми в зеленом виде. Высота куста — 1,6 м.
- «Малахитовая шкатулка». Зеленый тип томатов, с необычным фруктовым привкусом. Мякоть плодов нежная, практически без семян. Высота куста достигает 1,5 м, при этом плодов много. Средний вес томатов: от 80 до 200 г.
- «Цитрусовый сад». Сорт желтых томатов, который обеспечит дачника богатым урожаем. Плоды овальной формы, с толстой кожурой, идеально подходящей для засолки. Куст может достигать высоты 2 м, при этом нуждается в пасынковании и своевременном поливе.
Сорта для выращивания на балконе и дома
Помидоры можно выращивать и в домашних условиях, главное выбрать для этой цели правильные сорта. Рейтинг лучших семян томатов для посадки на балконе или подоконнике:
Помидор «Бонсай». Раннеспелый черри, формирующий кустики высотой 30 см. Плоды вкусные, округлой формы, массой 20 г. Урожайность с куста — до 1 кг.
«Комнатный сюрприз». Сорт, характеризующийся овощами вытянутой формы и весом 30-40 г
Важно обеспечить растение светом на период роста и формирования завязей. «Пиноккио». Самый урожайный комнатный сорт — с одного куста можно получить до 1,5 кг круглых ярко-красных плодов
Самый урожайный комнатный сорт — с одного куста можно получить до 1,5 кг круглых ярко-красных плодов
«Пиноккио». Самый урожайный комнатный сорт — с одного куста можно получить до 1,5 кг круглых ярко-красных плодов.
Выращивание и особенности ухода
Томаты, как правило, выращиваются через рассаду. Для получения крепких, здоровых саженцев в первых числах марта необходимо произвести посев семян. Возможность выращивать рассаду в обогреваемой теплице для большинства огородников является роскошью, в основном используют для этой цели подоконник.
Томат Дикая роза тоже хорошо будет себя чувствовать на окне, но определенные агротехнические приемы соблюдать все же придется:
- Дополнительное освещение. Световой день для рассады должен длиться не менее 16 часов, как только появятся первые всходы, организовываем для «малышей» искусственное освещение;
- Загущенность посадок. Слишком частые всходы стоит проредить, оставив самые крепкие росточки. Таким образом, растение будет получать больше света, а соответственно, лучше развиваться;
- Правила полива. Сырость томатам противопоказана, полив редкий, не чаще 1 раза в декаду, но качественный;
- Правила подкормки. Подкармливать рассаду, нужно, но увлекаться не стоит, особенно азотными удобрениями, все должно быть в меру;
- Температурный режим. До того, как семена проклюнулись, контейнер необходимо держать в тепле, при температуре не менее +25°С. Но как только сеянцы взошли, ее необходимо снизить в среднем до +15°С. Это залог крепкой и здоровой рассады.
Томат Дикая роза
Когда у саженцев появится 4 настоящих листочка, рассаду необходимо пикировать, то есть расселить по отдельным емкостям. Кстати, не все огородники придерживаются мнения о необходимости данной процедуры, многие считают, что растение будет развиваться лучше, если его как можно меньше беспокоить в процессе вегетации, в таком случае сеять семена нужно сразу в индивидуальные емкости. Ввиду того, что томат Роза является высокорослым, оба эти способа для него приемлемы.
Чтобы рассада не вытягивалась, достаточно один раз в день проводить по ней рукой, при этом выделяется особый газ, который замедляет рост растения. Относится это только к томатам.
На постоянное место жительство Розу необходимо переселять не ранее, чем через 60 дней после посева семян.
К этому времени должно сформироваться крепкое, здоровое растение, с темно-зелеными листьями и толстым стеблем. Если местом постоянной дислокации томата Дикая роза будет теплица, то пересаживать можно уже в начале мая, если сажать планируется в открытый грунт, на две недели позже, хотя здесь ориентироваться лучше на регион.
Учитывая внушительный рост томата Дикая роза, а также обилие листвы во взрослом возрасте, сажать растения необходимо по схеме 60х70см. Пускать сразу после высадки лучше по шпалере, так удобнее впоследствии проводить пасынкование, то есть удалять образующиеся в пазухах листьев ветви. Пасынкование показано не для всех сортов томатов, Дикой розе эта процедура нужна обязательно, иначе можно лишиться урожая. По мере того, как на кистях начинают завязываться плоды, листья под ними следует безжалостно удалять, помидорам это только на пользу.
Чтобы пасынки не отрастали вновь на месте уже удаленных, не нужно выламывать росток полностью, необходимо оставить небольшой пенек. Причем процедуру эту следует проводить, когда пасынок будет длиной не менее 7-10 см.
Томат Дикая роза на грядке
Подкармливать в течение сезона нужно, все-таки размеры растения довольно впечатляющие, но часто делать этого не стоит, 2-х раз за сезон будет вполне достаточно. Использовать лучше комплексные удобрения. Помимо этого необходимо регулярное рыхление почвы, если помидоры в открытом грунте, хорошо себя зарекомендовало мульчирование.
Что касается иммунитета к различного вида заболеваниям, то у томата Дикая роза он на среднем уровне. Стойко сопротивляется вирусу табачной мозаики, но может не устоять перед поражением фитофторой. Поэтому лучше не рисковать и вовремя проводить необходимые комплексные обработки.
Как вырастить рассаду
За 5 дней до засевания замочить семена томатов на 10 минут в специальном растворе: 30 г соли на литр воды. Те, которые всплыли – выбросить. Остальные семена просушить. Затем обеззаразить, залив новым раствором на 10 минут: 0,1 г марганцовки и 100 мл воды. Семена, разложенные на марле, накрыть тарелкой и оставить в теплом месте до появления ростков.
Посев томата
Выбрать тару для посадки семян: пластиковые горшки или другая емкость диаметром 10 см. Заполнить равными частями песка и торфа, оставив до краев 2 см. Засеять по 2 семечка в каждую емкость и полить.
Зарыть горшки с томатами в грунт в холодном парнике, заправленном биотопливом. Накрыть сверху пленкой, закрепить по краям камнями и землей, сверху установить дуги и накинуть укрывающий материал. Через 7 дней прорезать отверстия в пленке над горшками и снова закрыть. Поливать 3 раза в неделю теплой водой.
Высадка в открытый грунт. Сезон: середина июня.
Важно! Не стоит сажать томаты на участке огорода, где год назад рос картофель, баклажан или перец – риск заражения фитофторой повышается
Обратите внимание! Схема посадки: между рядами оставить расстояние в 70 см, расстояние между кустами – 35 см. Рассада
Рассада
Подкармливать томаты нужно 1 раз в 2 месяца утром или вечером фосфорными или калийными удобрениями. Азотные удобрения исключить.
Недостатки сорта:
- Для повышения урожайности придется потратить деньги на удобрения;
- Срок созревания может доходить до 120 суток от момента посева.
Преимущества сорта:
- Устойчивость к низкой температуре, переувлажнению или засухе – сорт рекомендован для северных регионов;
- Зрелые плоды не растрескиваются;
- Иммунитет к грибковым заболеваниям;
- Помидоры могут дозревать в домашних условиях.
Процесс выращивания предусматривает обработку стимуляторами роста, посев в стаканчики, пикирование с последующей высадкой в общие горшки.
Подготовка семян
Поскольку это гибрид, а не сорт, собрать семена самостоятельно не получится. Роза ветров относится к раннеспелым культурам. Но чтобы семена быстрее проснулись, их замачивают в корневом биостимуляторе на 12 часов. Затем посевной материал просушивают на бумажной салфетке.
Если высадка планируется в северных регионах, семена дополнительно замораживают при -10 °С на 48–72 часа. Это повышает морозоустойчивость.
Емкость и почва
Субстрат готовят из равных частей чернозема, песка и перегноя. Землю перед посевом замораживают, а затем прокалывают в духовке при температуре 70 °С. Эти манипуляции обеззараживают почву.
Семена высеивают в стаканчики и ставят в хорошо освещенном месте. Всходы появляются при температуре не ниже 22 °С.
Емкости ставят в хорошо освещенном месте. В пасмурную погоду включают фитолампу, чтобы ростки не вытягивались. Когда появятся 2-3 листика, сильные экземпляры отбирают и высаживают в общие емкости. Это обеспечит развитие крепкой корневой системы. Рассаду подкармливают комплексным удобрением и поливают при необходимости.
Второй способ получения рассады — посев в мини-парниках под пленкой в первой декаде мая. Для этого из проволоки делают дуги, которые сверху прикрывают полиэтиленовой пленкой.
В рыхлой земле делают борозды и наливают в них кипяток. Ждут остывания, распределяют семена на расстоянии 40 мм и засыпают грунтом вперемешку с торфом. Всходы появляются примерно через 7 дней. В течение этого периода тщательно следят за уровнем влаги в почве и приоткрывают пленку в солнечные дни.
После того как рассада подрастет, приступают к прореживанию, оставляя промежутки между всходами в 5–7 см. В качестве удобрения используют куриный помет или селитру. Рыхлую землю подсыпают до уровня нижних листиков, когда ростки вытянутся до 7 см. Это укрепляет корневище и дает возможность получить урожай на 2 недели раньше.
Особенности плодов
Форма помидоров округлая, слегка сплюснутая, без выраженной ребристости. Окраска в биологической спелости насыщенного розового цвета, с перламутровым блеском. Незрелый томат бледно-зеленый, с темным пятном у основания.
Характеристика томата Кистевой f1 и выращивание гибридного сорта
Читать
Кожица прочная, не грубая. Она хорошо выдерживает термообработку, не лопается при созревании плодов, но при употреблении помидоров в свежем виде практически незаметна. Томаты хорошо хранятся и переносят транспортировку даже в спелом виде.
Мякоть мясистого типа, с небольшими семенными камерами, нежная и сочная. Вкусовые достоинства высокие: томат сладкий, с приятной кислинкой и насыщенным ароматом.Окраска равномерная, светлых участков в середине плода нет.
Употребляют помидоры такого типа чаще всего в свежем виде. Сладкие плоды приятно включать в состав салатов и закусок, с ними можно сделать вкусный бутерброд. Помидорки приобретают еще более приятный вкус при запекании. Розовые томаты содержат мало кислоты, гипоаллергенные, рекомендуются для детского и диетического питания.
Некрупные калиброванные ягоды хороши для цельноплодных заготовок. Для консервирования лучше отобрать слегка недозрелые томаты, которые имеют более плотную структуру. Созревшие овощи можно с успехом переработать на необычный, красивый и вкусный томатный сок светлого розового оттенка. На основе пульпы можно сделать такие же экзотические соусы, лечо или томатную пасту.
Болезни и вредители шток-розы
Несмотря на рост растения и его неприхотливость, мальва подвержена болезням: мучнистой росе, ржавчине, поражению нематодой. Такие явления происходят по причине избытка влажности, сырой и холодной погоды, а также в результате плохого освещения.
Конечно, предотвратить появление болезни нельзя, но обработать клумбы возможно. При появлении первых признаков болезни растение подкармливают раствором фунгицидов. В период заражения ржавчиной с мальвы необходимо оборвать пораженные листочки и обработать бордоской жидкостью.
Если на цветках появились вредоносные жители, то следует опрыскать растение раствором инсектицида.
Вредители и болезни
Сорт устойчив к основным заболеваниям. Однако неприятности могут случиться и с ним. Обнаружить проблемы поможет регулярный осмотр посадок. Заметив первые признаки фитофтороза, нужно немедленно оборвать пораженные листья и плоды и обработать растения медесодержащими препаратами. Подробнее о способах защиты растений от фитофторы читайте здесь. Мягкие коричневые пятна у плодоножек говорят о недостатке кальция. Проблему снимет подкормка кальциевой селитрой.
Полезной может оказаться информация и о таких заболеваниях, как альтернариоз, фузариоз, вертициллезное увядание и фунгициды в борьбе с ними.
Вред посадкам могут нанести и вредители насекомые. Например, тля, колорадский жук, паутинный клещ сильно вредят сочной зелени томатов. Избавиться от тли поможет теплая мыльная вода, которой обмываются стебли и листья.
Отпугнуть голых слизней можно регулярными опрыскиваниями водным раствором нашатырного спирта. От трипса и паутинного клещика защищают инсектициды, но применять их можно только до начала плодоношения.
Роза Ветров – сорт, заслуживающий пристального внимания. Он подойдет даже тем, кто уже посадил несколько видов томатов в теплице. Суровая Роза не претендует на укрытия, она неплохо чувствует себя в открытом грунте, не болеет и приносит обильный урожай.
В таблице ниже вы найдете полезные ссылки о сортах томатов с разными сроками созревания:
| Среднепоздние | Среднеранний | Суперранний |
| Волгоградский 5 95 | Пинк Буш F1 | Лабрадор |
| Краснобай F1 | Фламинго | Леопольд |
| Медовый салют | Загадка природы | Щелковский ранний |
| Де Барао Красный | Новый Кенигсберг | Президент 2 |
| Де Барао Оранжевый | Король Гигантов | Ляна розовая |
| Де Барао Чёрный | Ажур | Локомотив |
| Чудо рынка | Чио чио сан | Санька |
Томат Роза ветров
| Сорт |
| Детерминантный |
| Открытый грунт |
| Раннеспелый |
| Розовый |
| 140 г |
| 6 кг/кв. м |
| Отлично |
| Салаты |
| 4 |
Помидоры сорта «Роза ветров» выведены учёными из России для получения гибрида, который можно выращивать даже в северных территориях нашей страны.
Его занесли в реестр РФ в 2003 году с советами по выращиванию следующими методами: под плёнкой парников, в теплице, на открытой земле.
Этот помидор имеет раннеспелые свойства, он детерминантный, является невысоким сортом томатов для земельного участка.
Описание сорта
Куст помидоров «Роза ветров» в росте достигает 45 см, его причисляют к прямо растущим видам, поэтому формируют растение под несколько стеблей.
Кусты имеют узкие листья с гофрированной каёмкой и тёмно-зелёным окрасом. Сорт способен быстро создавать зелёную массу, поэтому содержит множество листьев на кусте.
Сорт отлично подходит для районов, где в период короткого лета нужно высадить быстрорастущее растение, дающее ранний урожай.
Размеры плодов
Плоды помидоров сорта «Роза ветров»– некрупные, гладкие, имеют ровную и округленную форму с маленькой впадиной в месте плодоножки. В стадии созревания меняют окрас от зелёного до розового цвета. Основное преимущество сорта – ровные без дефектов плоды. Томаты Роза ветров обладают следующими характеристиками:
- плод в среднем весит – 130 г;
- тонкая, но плотная кожура;
- поверхность с глянцем, без утолщений;
- цвет бывает розовый и тёмно-розовый;
- сердцевина очень сочная;
- вкус причисляют к сладко-пряным;
- малое содержание семян.
Урожай собирают уже через 95-97 дней после того, как взошли всходы. Отзывы дачников говорят о том, что при хороших условиях и соблюдении всех правил по уходу с 1 кв. м растений получают 6-7 кг плодов за летний сезон. Кусты помидоров созревают в одно время: с конца июля до начала сентября.
Применение
Благодаря круглой и некрупной форме плодов, томаты «Роза ветров» можно использовать для консервации, не повреждая их целостности.
Эти помидоры одинаково хороши, как для свежего употребления, так и для переработки на томатные продукты.
У этих помидоров минимальное количество семян, а сахаров, бета-каротина и аминокислот побольше, чем у других сортов, за счёт этого томаты замечательно подойдут детям и людям на диете.
В целом, «Розу ветров» причисляют к салатным сортам, поэтому из него приготавливают отличные закуски, соусы и пюре, горячие блюда и супы. Если плоды переспели – не беда, из них можно сделать отличный томатный сок необычного, розового цвета.
Посадка
Семена этого томата высевают на рассаду за 50-55 дней до планируемой посадки в грунт. Период – конец марта, начало апреля хорошо подходит для последующей посадки саженцев в течении первой декады июня. Советы насчёт ухода и посадки:
- провести процедуру дезинфекции почвы;
- пошаговая подготовка семени;
- подкормка почвы минеральными смесями;
- подбор территории с уживающимися по культуре соседями.
Для всхода необходима температура до +25C, не помешает растениям лампа.
Высадка в грунт
Высаживать в грунт на земельной делянке можно в начале июня, оставляя расстояние между кустами 40 см. Между рядами отводить надо 60-70 см. Теперь томатам нужен полив тёплой водой раз в неделю. Для увеличения урожайности, кусты нужно подкормить органическими удобрениями, особенно полезны будут калийные и фосфорные удобрения. Проделывать это нужно не чаще одного раза в месяц.
Если вырастить рассаду нет времени, тогда есть вариант без рассадной посадки. Она не нуждается в специальной подготовке достаточно предпринять следующие простые шаги: взрыхлить землю под плёнкой, полить лунки горячей водой, посеять семена, засыпать лунки с добавлением торфа.
Уход
Сорт томатов Роза ветров известен своей устойчивостью к заболеваниям, но всё-же рекомендуется делать специальные обработки, которые освободят растение от фитофтороза и насекомых вредителей.
Если обнаружен фитофтороз, нужно оборвать поражённые листья и плоды, а кусты обработать препаратом на основе меди.
От вредителей будут действенны такие советы: удалить тлю поможет мыльная вода, убрать слизней поможет водный раствор нашатырного спирта.
Растение будет приносить большие и стабильные урожаи, не требуя чрезмерного внимания и заботы к себе.
Лучшие салатные мелкоплодные томаты
Салатные сорта томатов могут быть и не крупноплодными
Здесь важно чтобы томаты были вкусны и ароматны. Такие томаты можно выбрать и не высокорослые
Это будет особенно актуально, если у Вас нет хорошей теплицы
Это будет особенно актуально, если у Вас нет хорошей теплицы.
Лучшие мелкоплодные салатные томаты: Гейша, Подарок феи, Ренет, Розовая жемчужина, Банановые ноги, Груша оранжевая (высокорослый).
Гейша
Сорт томата Гейша создал в 2019 году БЛОКИН-МЕЧТАЛИН ВАСИЛИЙ ИВАНОВИЧ. А после испытаний уже в 2021 году сорт был занесен в российский госреестр. Томат было разрешено выращивать по всей территории РФ в ЛПХ. Сорт культивируют как в открытом, так и закрытом грунте.
Описание сорта
Такие салатные сорта томатов, как Гейша, созревают в течении 100 — 110 дней и считаются среднеранними.
Томат имеет крепкие кусты, которые бывают не более 70 см в высоту. По типу он детерминантный. Облиственность средняя. Возможно выращивание томата без формирования и подвязывания (смотрим по обстоятельствам). Первое соцветие образуется после 7 — 8 листа, а далее кисти получаются через 2 листа.
Томаты по форме эллиптические. Цвет их розовый. Семенных камер — 2. Ребристость выражена слабо. Вес от 80 г до 200 г.
Ценности сорта
- Прекрасный вкус.
- Скороспелость.
- Дружность созревания.
- Отличный товарный вид.
- Неплохие транспортабельность и лежкость.
- Стрессоустойчивость. Достойно противостоит неблагоприятным факторам.
- Урожайность (7 кг — 8 кг с 1 кв. м).
Недостатки сорта
Иногда приходится кусты подвязывать
Все зависит от условий выращивания
Важность подкормок
Подарок феи
Сорт Подарок феи был выведен специалистами из агрофирмы «Аэлита» в 2007 году. А уже в 2008 году томат был зарегистрирован в государственном реестре России. Сорт не привязан ни какому отдельному региону, и его разрешили выращивать по всей территории РФ в открытом и закрытом грунте.
Характеристика сорта
Томат Подарок феи имеет вегетационный период 85 — 95 дней после прорастания семян (раннеспелый).
Растение детерминантного типа, которое может вырасти до 1 м в открытом грунте. В тепличных условиях томаты обычно бывают выше. Куст имеет среднюю облиственность и ветвистость. Листья средние по размеру, и оне имеют темно — зеленый цвет. Первое соцветие закладывается после 7 листа, а в последствии через каждые 1 — 2 листа.
Плоды средние, и они могут быть 90 г — 115 г. Цвет их темно — желтый. Форма сердцевидная вытянутая. Томаты гладкие. Ребристость отсутствует. Семенных камер — 4 штуки.
Достоинства сорта
- Отличные вкусовые качества. Плоды сладкие с небольшой кислинкой. Также, они мясистые и сочные с большим количеством сахаров и сухого вещества.
- Подходит для выращивания в любых регионах. На юге можно вырастить без теплицы в открытом грунте.
- Устойчивость к болезням. А особенно к табачной мозаике, фузариозу и вертициллезу.
- Неплохие показатели урожайности (7 кг — 9 кг с 1 кв. м).
- Дружно созревает.
- Жаростойкость. Достойно может пережить засуху.
- Характеризуется хорошей всхожестью семян.
- Назначение универсальное. Томаты используют в салатах, солят и маринуют, а также из их можно делать пасты и соусы.
Минусы сорта
- Растения обязательно нужно фиксировать.
- Необходимость подкормок. На бедных почвах урожай значительно снижается.
Розовая жемчужина
Томат Розовая жемчужина выпустили селекционеры из агрокомпании «Гавриш» в 2016 году. И после испытаний, в 2018 году сорт был внесен в российский государственный реестр. Томаты разрешили выращивать во всех регионах нашей страны в личных подсобных хозяйствах. Кстати, сорт выращивают как в открытом, так и закрытом грунте.
Описание сорта
Салатные сорта томатов такие, как Розовая жемчужина, считаются раннеспелыми. Сорт созревает в течении 85 — 95 дней после всходов.
Растение детерминантное, которое в высоту бывает не больше 60 см — 70 см.
Спелые плоды имеют розовый цвет, а форма у них округлая. Масса одного плода в среднем бывает по 90 г — 110 г. Семенных камер у томата может быть 2 — 3 штуки.
Ценность сорта
- Томаты способны хорошо храниться.
- Богатый витаминный состав.
- Достойный товарный вид.
- Неприхотливость. Томат терпит затенение. А также, он устойчив к плохим условиям выращивания.
- Устойчивость к болезням.
- Универсальность в применении. Используется в салатах, консервируется, а также из него можно делать заготовки на зиму.
Недостатки сорта
Средняя урожайность (3 кг — 4 кг с 1 кв. м).
Характеристика плодов и урожайность
СПРАВКА: Розовые помидоры содержат большое количество селена, являющегося природным антиоксидантом. Поэтому ежедневное употребление стакана такого томатного сока существенно снижает риск развития онкологических заболеваний.
Помидоры«Розы ветров» содержат повышенное количество бета-каротина (до 1 мг на 100 грамм), органических кислот и сахаров, поэтому они наиболее полезны в свежем виде. Небольшой размер позволяет их использовать для цельноплодной консервации. Благодаря слабой водянистости и высокой насыщенности соком «Роза ветров» хорошо подходит для переработки. В пищевой промышленности этот томат применяют для производства детского питания.
«Роза ветров» имеет среднюю урожайность как для низкорослого томата. С 1 кв.м грядки снимают до 7 кг помидоров. Недозревшие томаты доходят до кондиции в комнатных условиях.
На государственных испытаниях получили с 1 кв. м 6 кг товарных плодов. Есть отзывы, что опытные любители-овощеводы снимали с такой же площади более 7 кг – такое возможно только при высокой агротехнике.
На государственных испытаниях получили с 1 кв. м 6 кг товарных плодов. Есть отзывы, что опытные любители-овощеводы снимали с такой же площади более 7 кг – такое возможно только при высокой агротехнике.
У этих помидоров мало семенных камер, а вот сахаров, аминокислот и бета-каротина несколько больше, чем у других сортов, благодаря чему томаты отлично подойдут детям или людям на диете.
В целом, «Роза ветров» считается салатным сортом, ведь из него получаются отличные закуски, супы, горячие блюда, соусы и пюре. Однако переспевшие плоды могут послужить отличным источником томатного сока очень необычного розового оттенка, а некоторые хозяйки даже используют такие помидоры для различных консерваций.
Округлые плоды у «Розы ветров» относительно крупные, ровные по всей поверхности, с умеренно плотной, глянцевой кожицей. При созревании их окрас меняется от зелёного до нежно-розового, а при разрезании вы обнаружите сочную, не слегка водянистую середину, очень приятного сладкого вкуса. Советуем ознакомиться с нюансами выращивание таких сортов томатов, как «Морковный», «Сибирский гигант», «Розовый спам», «Орлиное сердце», «Сахарный пудовичок», «Кардинал», «Махитос», «Золотые купола», «Микадо розовый», «Краснобай», «Бокеле F1», «Малахитовая шкатулка», «Кукла Маша F1», «Хлебосольный».
В целом, «Роза ветров» считается салатным сортом, ведь из него получаются отличные закуски, супы, горячие блюда, соусы и пюре. Однако переспевшие плоды могут послужить отличным источником томатного сока очень необычного розового оттенка, а некоторые хозяйки даже используют такие помидоры для различных консерваций.
Урожай можно собирать через 95–97 дней после первых всходов, причём с 1 м² территории вполне реально получить до 7 кг спелых томатов. Все они созревают практически одновременно, начиная с конца июля и до начала сентября
Важно!При сборе урожая важно аккуратно срывать все плоды, сразу отбраковывая подгнившие или треснувшие экземпляры, так как, немного полежав с хорошим урожаем, они быстро испортят его
Особенности выращивания и ухода за томатами в средней полосе России
Проверенные сорта и новейшие гибриды в средней полосе хорошо себя чувствуют и на открытых грядках, и под плёночным укрытием. Плодоносят помидоры с разным сроком созревания вплоть до серьёзных холодов в открытом грунте, а отапливаемая теплица даёт возможность лакомиться томатами до Нового года.
Посадка
Посев на рассаду осуществляют в зависимости от сорта за 1,5–2 месяца до пересадки рассады на участок. Проросшие томаты оставляют в полутени, поливают по мере подсыхания почвы и подкармливают комплексными жидкими удобрениями каждые 2 недели.
Пересаживают помидоры на постоянные грядки в Центральной России после 15 мая, когда устанавливается тёплая погода и минует угроза заморозков. Подросшую рассаду (побеги высотой 15–30 см) размещают в заранее пролитых лунках (глубина 20–40 см), корни присыпают рыхлой землёй, затем растение мульчируют. Следующие 5–7 дней желательно поливать молодые томаты ежедневно — на песке, через день — на чернозёме (если солнечная погода сохраняется).
Подкормка
Регулярное внесение удобрений не даёт 100-процентной гарантии заявленного авторами сорта урожая, но поддерживает иммунитет растения и продлевает плодоношение.
- После пересадки (спустя 5–7 дней) томаты подкармливают жидкой органикой.
- На фазе бутонизации вносят комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий.
- В начале цветения можно обработать борной кислотой в соответствующей дозировке или дрожжевым раствором.
- В момент цветения и в начале плодоношения лучше всего вносить жидкие органические подкормки в лунку («зелёное» удобрение, гуматы).
Полив
Томаты орошают чаще под корень или по бороздам, так как дождевание способствует развитию грибковых болезней у этой культуры. Поливать в средней полосе помидоры рекомендуется в жаркое лето каждые 3–4 дня, выливая под каждое растение около 3–5 л — во время бутонизации и цветения и 5–7 л воды — во время активного завязывания плодов. Идеальный вариант поддержания влажности на томатных грядках — система капельного орошения.
Что ещё нужно помидорам для хорошего урожая
Принципиальных отличий выращивания томатов в средней полосе России практически нет. Здесь томатам не требуется укрытие от морозов в мае, они могут плодоносить до конца сентября благодаря климатическим особенностям и не требуется обильного орошения, как это необходимо в южных регионах.
Важно почаще рыхлить почву междурядий и убирать сорняки.
Высокорослые растения размещают таким образом, чтобы они не затеняли низкие томаты. Помидоры-гиганты закрепляют на опоре спустя 2 недели после посадки, штамбовые при необходимости подвязывают для поддержки плодоносящих гроздей.
С конца июня, когда наливаются плоды, у томатов удаляют нижние листья
Это регулирует проветривание на томатных грядках, снижает вероятность развития грибковых болезней паслёновых.
У сильнорослых сортов удаляют «пасынки».
Во время плодоношения убирают с кустов помидоры, подпорченные сухой гнилью, табачной мозаикой и фитофторозом, это поможет избежать заражения всех посадок.
В конце июля — начале августа проводят профилактику бактериальных заболеваний, опрыскивают томаты, применяя народные средства (зелёнку, йод, молочную сыворотку) и системные фунгициды на основе натуральных компонентов (Фитоспорин).
Один из важных моментов — своевременная уборка созревших плодов. Если этого не делать, жаркое летнее солнце умеренных широт способно подпортить урожай и сократить срок хранения сорванных томатов.
Уход
Кусты не нуждаются в формировании, но пышную листву на них надо регулярно прореживать. Во время плодоношения тяжелые кисти нужно подвязывать или подпирать.
Поливать помидоры сорта Роза ветров рекомендуют каждую неделю под корень. Подкармливать можно раз в 14 дней, чередуя органические удобрения (перепревший навоз, компост, торф, птичий помет, травяные настои) и фосфорно-калийные минеральные комплексы.
После полива почву на грядке рыхлят, а помидоры окучивают. По мере необходимости грунт пропалывают. Вместо рыхления и прополки можно использовать мульчирование (нетканым материалом черного цвета). При выращивании в теплице важен контроль уровня влажности – для этого проводят регулярные проветривания.
