Описание томата Сиреневое озеро и агротехника культивирования

Благодаря чему существует такая цветовая гамма?

У многих огородников, да и простых обывателей, часто возникает вопрос: «Почему помидоры фиолетовые и чем они так хороши?». Такой оттенок у томатов проявляется благодаря окрашивающим пигментам, которыми их обогатили в процессе создания вида. В красных сортах – это ликопин и каротиноиды, а в синих – те самые антоцианы, которые у томатов выводились длительным путем селекции. В результате сложных манипуляций помидоры стали фиолетовыми и обрели положительные качества:

• необычный и сбалансированный вкус;
• способность очищать организм человека от токсинов (заслуга антоцианов);
• прекрасный выбор для соусов, солений и томатного сока;
• среднеспелость сортов;
• высокая устойчивость к большинству болезней.

Томат Сиреневое озеро — описание и характеристика сорта

Одними изо самых популярных овощей среди фермеров и простых потребителей являются ягодицы. Это обусловлено тем, что данный овощ универсален в потреблении в пищу. Томат допускается есть в виде салата, аджики, кетчупа, томатной пасты, в консервированном виде и т.д.

С каждым годом различных сортов томат становится все больше и больше. Фермерское хозяйство не стоит для месте, очень много появилось гибридных сортов

Сиреневое озеро — Вотан из самых интересных видов помидор, который привлечет внимание хоть самого равнодушного потребителя

Разводить Сиреневое лиман можно как в открытом грунте, так и в тепличных условиях, все зависит ото региона России, в котором будет расти помидор.

Характеристики:

1. Что касается созревания плода – некто относится к среднеспелым сортам. Первый урожай собирают примерно спустя 90-100 дней.
2. Кусты такого сорта имеют среднюю высоту, а числом размаху листьев относится растение к полураскидистым.
3. Если томат выращивается в открытом грунте, в таком случае достигает высоты до одного метра, если в тепличных, либо парниковых условиях — перед полутора метра.
4. В целом по росту стебля занимает среднюю позицию. Опытные фермеры называют разэтакий сорт полудетерминатным.
5. На одном кусте может вызревать довольно большое добыча кистей.
6. Благоплодный (дает высокий уровень урожая).
7. В отличие от пасленовых сортов овощей, таких якобы перец, картофель и другие, невосприимчив ко многим видам заболеваний.

Слабая сторона такого сорта заключается в том, что урожай не желательно переносить на дальние расстояния. Не хорошо переносит перевозку, чаще итого появляются трещины, что приводит к порче помидора. В любых условиях хранится невыгодный долгое время.

Несмотря на отрицательные качества, сорт Сиреневое лиман хорошо растет и дает богатый урожай даже в неблагоприятных условиях и нехорошо насыщенной почве.

Томат Сиреневое озеро

автор фото В. Редько

Среднеспелый, полудетерминантный, урожайный сорт томата для теплиц и открытого грунта.

Куст полураскидистый, высотой 1-1,5 метра (в зависимости от условий выращивания), требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля.

Характеристика плодов

автор фото В. Редько

Плоды плоскоокруглые, гладкие, в стадии зрелости сиренево-бордовой окраски с жемчужным вкраплением, мясистые, сахаристый на изломе, очень вкусные. Мякоть плотная, малинового цвета. Средний вес плода 200-350 грамм. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Недостатки: плоды склонны к растрескиванию.

Достоинства сорта: высокая и стабильная урожайность.

автор фото Евгений Балашов

Выращивание в тепличных условиях

Агротехника выращивания томатов в теплице из поликарбоната немного сложнее. Для начала помидоры высаживают в заранее подготовленное тепличное сооружение, где они и будут, собственно, расти в дальнейшем.

Именно от качества посадки зависит их урожайность

Важно использовать правильную схему высадки томатов. Стаканчики, где находится качественная рассада, нужно сажать в лунки на глубину от трех до пяти сантиметров

Растения могут быть переросшими, тогда вы можете укладывать стебель в почву на глубину не меньше десяти сантиметров. Но понадобится вырыть канаву. Стебель устроен так, что на нем могут образовываться дополнительные корни, которые тоже будут питать растение.

Как ухаживать

Существуют основные факторы, которые влияют на то, как хорошо приживется рассада и будет развиваться в дальнейшем. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Температура

Данный фактор является ключевым в разведении томатов. В тепличных условиях, желательно, чтобы температура оставалась в пределах от 22 до 25 градусов, а почва была прогретой до 15 градусов. Если поддерживать температурный режим, то томаты быстро пустят новые корни и начнут быстро развиваться.

Перед тем как высаживать рассаду в теплицу, воздержитесь от полива на 2-3 дня. Когда высадите, обильно полейте. Обязательно следует сделать так, чтобы корни контактировали с почвой. Иначе растение начнет вянуть и будет подвергнуто заболеваниям. Поливать следует, когда подсохнет верхний слой почвы.

Удобрение

Учтите, что ни в коем случае корни не должны касаться гранул, иначе получат ожоги. Поэтому следует перемешивать их с почвой. Подкармливать нужно каждую неделю, после чего обязательно обильно поливать.

Опыление

У томатов присутствуют цветки, которые способны сами себя опылять. Для этого нужно чуть-чуть потрясти помидоры. Это нужно делать днем, когда солнечно. Желательно запускать в теплицу шмелей, установить там улей с ними. Тогда плоды будут завязываться значительно лучше.

Томат Сиреневое озеро — описание и характеристика сорта

Благодаря чему существует такая цветовая гамма?

Фиолетовые помидоры приобретают свой необычный оттенок благодаря красным и фиолетовым пигментам. Процесс выработки пигментов обеспечивают ликопин, каротиноиды (есть в красных сортах) и антоцианы (присутствуют в баклажанах и синей капусте). В томатах антоцианы оказались путем длительной селекции. Фиолетовые помидоры обладают массой достоинств:

• имеют необычный сбалансированный вкус;
• способны очищать организм от токсинов, благодаря высокому содержанию антоцианов;
• прекрасно подходят для изготовления различных солений, соусов, томатного сока;
• сорта среднеспелые;
• обладают высокой устойчивостью к большинству заболеваний.

Недостатки

У многих огородников, да и простых обывателей, часто возникает вопрос: «Почему помидоры фиолетовые и чем они так хороши?». Такой оттенок у томатов проявляется благодаря окрашивающим пигментам, которыми их обогатили в процессе создания вида. В красных сортах – это ликопин и каротиноиды, а в синих – те самые антоцианы, которые у томатов выводились длительным путем селекции. В результате сложных манипуляций помидоры стали фиолетовыми и обрели положительные качества:

• необычный и сбалансированный вкус;
• способность очищать организм человека от токсинов (заслуга антоцианов);
• прекрасный выбор для соусов, солений и томатного сока;
• среднеспелость сортов;
• высокая устойчивость к большинству болезней.

Румянец Петербурга

Урожайный сорт розово-красных помидоров, устойчивый к заболеваниям и капризам погоды. Вызревание плодов ультрараннее – томаты можно убирать с куста уже через 80 суток после всходов. Даже слегка бурые помидоры Румянца Петербурга отлично дозариваются в домашних условиях.

Характеристика

Куст Румянца Петербурга детерминантный, компактный, листьев мало. Первая цветочная кисть появляется над 5 листом, затем закладка идет через лист. Плоды Румянца правильной округлой формы, ярко-розовые, без зеленых плечиков. Средний вес помидоров – 120 г. Мякоть плотная, вкус сбалансированный кисло-сладкий. Урожайность сорта в теплице – до 10 кг с 1 кв. м.

Особенности посадки и ухода

При правильной подготовке теплицы к сезону, питательности грунта хватит Румянцу Петербурга на весь сезон. Кусты томата среднерослые, но ствол нуждается в подвязке. В теплице культуру можно не пасынковать, не ограничивать ее рост.

Дополнительное отопление под укрытием сорту не требуется. До начала активности фитофторы Румянец Петербурга успевает отдать урожай. После этого кусты можно убрать из теплицы.

Томат “Сиреневое озеро”: характеристика и урожайность сорта с отзывами

Многие российские садоводы готовы попробовать экзотические помидоры. Особого внимания заслуживает сорт “Сиреневое озеро”, среднеспелый. Для получения обильного и качественного урожая необходимо учитывать особенности выращивания томатов.

В последнее время все больший интерес у российских садоводов вызывают экзотические томаты. Один из самых интересных новых сортов – томат «Сирень Лейк», полуоплодный и урожайный. Сорт среднеспелый, что определяет специфику его выращивания.

Характеристика и описание сорта

Обычно растет как полуветвистый куст высотой 1-1,5 метра. Точная высота зависит от условий выращивания, но и в том, и в другом случае требуются опоры и колья. Наилучшие результаты дает формирование 2-3 побегов растения.

Плоды характеризуются следующими свойствами и характеристиками:

• плоско-круглая форма; гладкая кожа; Сиренево-бордовый цвет в зрелости с жемчужными вкраплениями; мясистая консистенция; содержание сахара в перерыве; малиновое тело; Средний вес 200-350 грамм; небольшие воронкообразные углубления в верхней части плода.

Такие особенности следует учитывать, делая акцент на том, как должна выглядеть коллекция.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры «Сирень Озеро» могут быть востребованы у российских садоводов, так как обладают рядом весомых преимуществ:

• высокая и стабильная урожайность; крупный размер плодов (200 – 350 грамм); приятный вкус, приобретающий желаемые оттенки за счет густой и сочной мякоти и содержания сахара в томатной крошке; Помидоры идеальны для употребления в свежем виде, для приготовления соков, соусов и консервов на зиму, что доказывает их универсальность; приятный, легкий аромат с фруктовыми оттенками; возможность успешного выращивания помидора в теплице и в грунте.

Несмотря на ряд достоинств, можно отметить серьезный недостаток.

Созревшие фрукты склонны к растрескиванию, в результате чего их пригодность для продажи и транспортировки значительно снижается.

Правила выращивания и ухода

Обычно томаты высаживают в марте. При правильном уходе первые плоды своевременно появятся на первых всходах, что свидетельствует о высокой урожайности. Семена всегда высевают за 60-65 дней до посадки. При посадке рекомендуется, чтобы на квадратный метр приходилось до 4-х саженцев.

Учет этих деталей увеличит шансы на обильный и качественный урожай.

Сначала высаживаются семена, из которых будут расти всходы. Для этого используются специальные емкости. Семена желательно углубить на 2 сантиметра и поддерживать температуру примерно +22 градуса. Для сохранности семена накрывают пищевой пленкой, которую снимают только после появления дружных крепких ростков. Затем емкости помещают в теплое и освещенное место.

Если планируется тепличное выращивание, то после появления листьев растения следует пересаживать в отдельные емкости. Если вы планируете выращивать помидор в открытых условиях, стоит позаботиться о том, чтобы весенние заморозки остались в прошлом.

Сорт «Сиреневое озеро» отличается минимальной устойчивостью к болезням и вредителям, поэтому потребуется уход с учетом множества нюансов. Рекомендуется позаботиться о регулярных подкормках, правильном поливе и уходе за почвой. При этом работа с почвой потребует больше усилий, если вы планируете выращивать помидоры в открытом грунте. На самом деле опытные садоводы понимают, что даже полив нужно проводить с учетом правил (например, нельзя поливать куст холодной водой, поливать слишком обильно или давать просохнуть).

«Сирень Озеро» – экзотический сорт томатов, требующий особого подхода к выращиванию.

Крупноплодные ранние помидоры

Среди раннеспелок появилось немало сортов и гибридных форм, отличающихся крупноплодностью. Желательно снимать плоды в состоянии технической спелости, чтобы они дозаривались дома, а на кустах успели сформироваться другие партии помидоров.

Сорт (гибрид)	Сроки созревания (дни)	Вес плодов (граммы), цвет	Особенности сорта
Игранда	95-100	120-130, красный	Устойчив к основным болезням томатов
Алсу	85-90	300-400 (до 500), красный	Салатный томат, также получаются вкусные соки и пюре
Толстый Джек	88-90	200-300, красный	Неприхотливый в уходе. При частичном пасынковании сроки вызревания плодов сокращаются
Большая мамочка	80-90	250-350, красный	Плоды вкусные, сочные. Используются для салатов, соков
Душечка F1	90	150-180, красный	Не требует удаления пасынков, нуждается в опорах для поддержки кистей
Малиновое виконте	90-95	200-400, малиновый	Не подвержен фитофторозу
Турмалин	80-100	200-250, красный с розоватым оттенком	Устойчивый к растрескиванию плодов
Русский вкусный	90-95 дней	200-300, красный	Обильнее плодоносит в теплицах
Гордость Сибири	80-90	300-400, до 700, красный	Салатный тип

Преимущества и недостатки сорта

Плюсы

• высокая всхожесть семян;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• высокая урожайность;
• большое количество сахара в плодах и богатство помидоров каротином;
• пригодность для консервирования.

Минусы

необходимость подвязки и пасынкования; важность регулярного рыхления почвы и полива; вероятность растрескивания плодов, если они переспели. Некоторые к недостаткам относят мясистость и слабую сочность помидоров, что является субъективным суждением и не относится к реальным минусам разновидности

Некоторые к недостаткам относят мясистость и слабую сочность помидоров, что является субъективным суждением и не относится к реальным минусам разновидности

Некоторые к недостаткам относят мясистость и слабую сочность помидоров, что является субъективным суждением и не относится к реальным минусам разновидности.

Из-за противоречивой информации на упаковках сложно понять, какой из них следует доверять

У каждого томата — своя изюминка. К основным достоинствам Медовой капли относят:

• устойчивость к заболеваниям паслёновых;
• приятный вкус и прочная, но не грубая кожица у плодов;
• красивый внешний вид.

Вкус помидоров — сладкий с нежной медово-фруктовой ноткой. Жёлтые маленькие «груши» очень любят дети. Они бесподобно смотрятся на обеденном столе и засоленными в банке.

Медовая капля — томат десертного типа

Благодаря плотной кожице:

• плоды долго хранятся;
• не повреждаются при транспортировке;
• подходят для консервирования.

Томат Сиреневое озеро: описание и характеристика сорта, особенности выращивание с фото

Популярность томатов на грядках и столах россиян обусловлена полезными свойствами, хорошими вкусовыми качествами и неприхотливостью в выращивании. Каждый год количество сортов только увеличивается, появляются более выносливые виды, способные давать урожай в самых неблагоприятных условиях. Томат Сиреневое озеро удивит садоводов цветом плодов и высокой урожайностью.

Общие сведения о сорте

Растение подходит для выращивания в защищенном и открытом грунте, в зависимости от региона районирования. Описание внешнего вида растения:

• Среднеспелый, ягоды можно собирать через 90–100 дней с момента посадки.
• Полураскидистый куст.
• Высота куста в тепличных условиях до 1,5 метра, в открытом грунте 1 метр.
• Полудетерминантный.
• Большое количество кистей.
• Высокоурожайный.
• Иммунитет к большинству заболеваний пасленовых.
• Плохо переносит транспортировку.
• Возможно короткое хранение.

Внешний вид и техническая характеристика помидоров:

• Плоскоокругая форма.
• Мясистые.
• Не водянистые.
• Сладкий вкус.
• Мякоть малинового цвета.
• Крупные, со средней массой 350 грамм.
• Тонкая кожица фиолетового цвета с вкраплениями, напоминающими жемчуг.
• Высокая плотность мякоти.
• Салатное предназначение.

Помидор Сиреневое озеро подходит для потребления в свежем виде, его используют для ингредиента овощных салатов и самостоятельного потребления. Крупноплодный сорт подходит для переработки. Из плодов получается вкусная томатная паста, соус и паста. Ягоды консервируют и маринуют.

Рекомендации по выращиванию

Сильные, здоровые саженцы получают при соблюдении ряда рекомендаций:

• Подготовка отдельных емкостей, торфяных горшков для посадки.
• Приобретение универсальной почвы для помидоров.
• Увлажнение почвы перед посадкой.
• Посадка семян на глубину 1,5–2 сантиметра.
• Последующее увлажнение земли из пульверизатора водой комнатной температуры.
• Для создания парникового эффекта необходимо закрытие посева пленкой.
• Поддерживание температуры в помещении не ниже 20 градусов.
• Регулярное рыхление.
• Перемещение емкостей с появившимися саженцами к источнику света.
• Регулярный полив теплой водой.
• Закаливание рассады за 7 дней до высаживания.

ВАЖНО! Лучшую урожайность томата получают при формировании растения в 2–3 стебля. Оригинатор советует высаживать не более четырех кустов томата на площади одного квадратного метра. В уходе растение неприхотливо, достаточно соблюдать простые правила агротехники: полив теплой водой, рыхление и уборка сорняков, подкорм, подвязывание и установка опор

В уходе растение неприхотливо, достаточно соблюдать простые правила агротехники: полив теплой водой, рыхление и уборка сорняков, подкорм, подвязывание и установка опор

Оригинатор советует высаживать не более четырех кустов томата на площади одного квадратного метра. В уходе растение неприхотливо, достаточно соблюдать простые правила агротехники: полив теплой водой, рыхление и уборка сорняков, подкорм, подвязывание и установка опор.

Мнение садоводов

Всем доброго времени суток! Этим летом открыла для себя сорт Сиреневое озеро. Лиловый цвет ягоды впечатлил всю семью. В уходе томат неприхотлив, требует соблюдение простых правил агротехники. Вкусовые качества отменные, плоды сладкие и сочные. Всем рекомендую!

Авилина Нидалева, 53 года

День добрый! Для любителей вкусных и необычных томатов советую сорт Сиреневое озеро. Цвет зрелых томатов напоминает сирень. Ягоды получаются не только красивого, необычного оттенка, но и отменного вкуса. Сладкие, сочные плоды весят по 350 грамм каждый. Урожайность высокая, даже при условии неблагоприятных погодных условий.

Валентина Поринова, 54 года

Правила выращивания

Выращивается томат сорта Фиолетовое сердце рассадным способом. При этом семенной материал высаживается в емкости примерно за пару месяцев до пересадки сеянцев на постоянное место.

Посадка на рассаду

Семенной материал данного сорта реализуется агрофирмой “Партнер”, причем он полностью прошел в фирме всю предпосадочную обработку. Поэтому покупные семена можно сразу высаживать в контейнеры, заполненные питательным субстратом.

Если же семена были собраны со зрелых плодов на собственном огороде или в теплице, то их перед посадкой нужно подвергнуть калибровке. Для этого все семена, предназначенные для посева, опускают в подсоленную воду. Пустой семенной материал всплывет на поверхность, он не будет всхожим, поэтому его просто выкидывают. А опустившийся на дно следует достать и поместить в слабый раствор марганцовки на пару часов для дезинфекции. Затем семена промывают и замачивают для проращивания.

Одновременно следует приобрести в специализированном магазине питательный субстрат для выращивания рассады овощных культур, продезинфицировать контейнеры, в которых будут посажены семена, затем можно разложить по емкостям питательную смесь и проделать канавки, в которые будет разложен семенной материал.

Сверху семена засыпают тонким слоем почвы, поливают из пульверизатора и накрывают пленкой, чтобы быстрее появились всходы.

Первые ростки появляются уже через 5-6 суток после посадки, а когда появится большинство ростков, полиэтилен можно убирать, а контейнеры с растениями перенести на светлое место, где они будут расти дальше.

Когда на рассаде появятся первые листочки, ее следует распикировать по отдельным горшочкам. А через 12-14 суток после процедуры пикировки нужно подкормить ростки азотсодержащими удобрениями в первый раз. Через пару недель, но не позже, чем за 14 суток до пересадки рассады на постоянное место, подкормку следует повторить.

За пару недель до пересадки рассады на постоянное место ее следует начать закаливать. Для этого горшки с рассадой выносят на свежий воздух сначала ненадолго, но постепенно увеличивают время нахождения на улице.

Пересадка томата

Пересадку рассады томата Фиолетовое сердце на постоянное место производят через пару месяцев после прорастания семенного материала. Лучше всего растет этот сорт томата на рыхлой плодородной почве – супесчаных или суглинистых грунтах.

Сажают сеянцы не более 3 на квадрате площади.

Последующий уход за томатами

В дальнейшем уход за кустами томата Фиолетовое сердце включает в себя регулярные поливы, внесение своевременных подкормок, пасынкование и подвязывание.

Полив

Томаты этого сорта отзывчивы на внесение  в почву влаги

Но важно, чтобы вода была отстоенной и теплой, а холодная вода может стать причиной развития на кустах томатов грибковых заболеваний

Под каждый взрослый куст вносят не менее 1-1,5 л влаги 2-3 раза в неделю. Если лето стоит сухое и жаркое, то поливы можно проводить ежедневно ранним утром или вечером. Если же лето стоит дождливое, то количество и объем поливов нужно сокращать.

Внесение подкормок

Чтобы урожайность этого сорта томата была высокой, нужно регулярно в течение сезона вносить под кусты томата удобрения.

Во время роста вегетативной массы нужно вносить азотосодержащие удобрения, которые активизируют рост листвы и корневой системы. Когда начинают распускаться бутоны, в прикорневую зону кустов нужно вносить смесь суперфосфата и калийной соли – благодаря этим подкормкам появляется больше цветков на кустах и активнее образуются завязи. Когда начинают созревать плоды, томаты подкармливают в последний раз тоже смесь суперфосфата и калийной соли.

Пасынкование и подвязывание

Так как кусты этого томата в высоту вырастают до 1,7-1,8 м, то их обязательно следует подвязывать к крепким опорам, когда на кустах начинают созревать плоды. Иначе побеги могут обламываться под тяжестью созревающего урожая.

Кусты этого томата рекомендуется вести в 2-3 стебля. Для этого под первым соцветием оставляют 1-2 пасынка, их которых и вырастут боковые побеги. А остальные пасынки следует удалять по мере их появления.

Дополнительный уход

Кроме подвязки стеблей рекомендуется ставить подпорки под плоды, так как они вырастают достаточно тяжелыми.

Также необходимо после поливов рыхлить прикорневую зону и мульчировать почву перегноем или компостом.

10 популярных сортов биф томатов

К биф помидорам относятся многие отечественные сорта, знаменитые, вкусные, но редко поступающие в продажу. Купить их легче у бабушек, продающих излишки с собственного огорода, чем на опте или в торговых сетях.

Огородники легко могут выбрать свой сорт

Благо, бифам уделяют внимание как российские, так и зарубежные селекционеры

Азия F1

Новейший суперранний гибрид биф томатов от турецкой компании Юксел начинает созревать через 60-65 дней после появления дружных всходов. Куст высокий, с сильным, хорошо развитым корнем и короткими междоузлиями.

Плоды насыщенного равномерного красного цвета, гладкие, сладкие, массой 300-350 г каждый. Отличаются долгим сроком хранения, хорошей транспортабельностью, высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам и болезням.

Амана Оранж

Один из самых крупных оранжевых бифов – Амана Оранж. Причем это сорт, а не гибрид, с него можно самостоятельно собирать семена. Средний вес плодов – 300-400 г, но при правильном уходе и нормировании завязей можно вырастить помидоры массой 800-1000 г.

Куст индетерминантный, ростом 1,5-2 м, формируется в 1-2 стебля. Плоды вкусные, слегка сплюснутые по высоте, ребристые, с 6 и более гнездами. В России американский среднеранний сорт Амана Оранж рекомендуется выращивать в теплицах. Его урожайность превышает 17 кг с кв. м.

Бабушкин подарок

Российский, относительно новый индетерминантный среднепоздний сорт, принятый Госреестром в 2010 году. Рекомендован для выращивания под пленочным укрытием, отличается комплексной устойчивостью к болезням.

Плоды красные, транспортабельные, плоскоокруглые, весом 170-220 г, при высокой агротехнике – больше. Вкус приятный, гнезд – не меньше 6. Урожайность в закрытом грунте – 10-12,5 кг с кв. м.

Биг Биф F1

Голландский индетерминантный гибридный томат Биг Биф, достигает спелости через 99 дней после дружного проклевывания семян. Вкус плодов очень хороший, средний вес 210 г, форма – плоскоокруглая, со слабовыраженными ребрами.

Спелые помидоры красные. Урожай в теплицах и под пленочным укрытием – 9,4 кг/ кв. м. Гибрид обладает комплексной устойчивостью к болезням, нематодам, снижению температуры.

Биг Сашер F1

К эксклюзивным биф томатам относится турецкий ранний гибрид Биг Сашер. Отличается высоким содержанием ликопина, урожайностью, транспортабельностью и лежкостью. Как видно на фото, плоды красивые, черные, округлые, весом 150-170 г, собраны в кисти по 5-7 штук.

К описанию сорта нужно добавить одномерность помидоров и их дружное созревание, что у бифов бывает крайне редко.

Биф Пинк Бренди F1

Одним из лучших томатов для нарезки и гамбургеров считается голландский гибрид среднего срока созревания Пинк Биф Бренди. Характер роста – индетерминантный, плоды чуть сплюснутые, слаборебристые, вкусные.

Их окраска напоминает цвет парной телятины. Томат устойчив к ряду болезней, в том числе вирусов, нематоде.

Мамонт

Томат сорта Мамонт выведен российским селекционером Мязиной Л. А. и включен в Госреестр (2007). Плоды розовато-красные, с выраженными ребрами, средним весом 250 г, шестью и более камерами. Сорт характеризуется ранним созреванием, неограниченным ростом, высокой засухо- и жароустойчивостью.

Мамонт дает урожай около 4,7 кг с м кв., считается одним из самых неприхотливых бифов. Главный недостаток – склонность к растрескиванию плодов.

Микадо Розовый

Сорт, принятый Госреестром в 2015 году. Среднеранний, индетерминантный, с уплощенными ребристыми плодами весом 300 г и более, имеющими не меньше 6 камер.

Мякоть очень вкусная, окраска розовая, урожайность – 5-6 кг с кв. м. Существует целая группа бифов Микадо: Красный, Черный, Желтый, Оранжевый, Сибирика.

Розовый Гигант

Пожалуй, это самый известный в России старый сорт биф для выращивания в открытом грунте. Многие считают, что вкус его превзойти не удалось до сих пор. Индетерминантный, среднеспелый, с уплощенными, ребристыми, жемчужно-розовыми плодами весом около 350 г, сладкой зернистой мякотью, урожайностью с кв. м до 6,5 кг.

Розовый гигант требует обязательной подвязки и формирования куста. Плоды склонны к растрескиванию.

Русский Размер

Российский сорт-рекордсмен, размер которого выделяется даже среди биф томатов – до 630 г. Индетерминантный, поздний (125-125 дней), выращивается в теплицах.

Плоды красные, сплюснутые, ребристые, камер – 4 и больше. Урожайность с 1 кв. м – 7-8 кг. Сорт обладает комплексной устойчивостью к болезням.

Томат Царевна Лебедь: общее описание и характеристики культуры

Сорт Царевна Лебедь F1 (F1 как раз указывает на принадлежность к гибридам) адаптирован для выращивания как в теплице, так и на открытых грядках. Сорт представлен кустами, достигающими полутора метров в высоту, и обладающими весьма декоративным внешним видом.

Созревает сорт довольно рано. Приступить к сбору урожая вы сможете чуть больше чем через три месяца с момента посадки. Чтобы улучшить показатели урожайности, кусты рекомендовано формировать в один стебель.

Сами плоды созревают на кистях. Вес одного томата может достигать 350 грамм. По мере созревания томаты приобретают традиционный красный оттенок. На внешний вид плоды напоминают форму куриного яйца и имеют глянцевую упругую кожуру.

Благодаря яркому характерному томатному вкусу плоды сорта получают высокие оценки.

Урожайность сорта также на высоком уровне. Если вы будете придерживаться минимальных требований агротехники, то сможете собирать с квадрата посадок до 13 килограмм спелых плодов.

Как показывает практика, если выращивать сорт на открытых грядках, все позитивные характеристики раскрываются в большей мере. Хороший природный иммунитет к большинству распространенных болезней значительно упрощает выращивание.