Описание и характеристика винограда сорта Восторг, посадка и выращивание

Особенности агротехники

• При формировке на побег оставляют 1,4–1,7 гроздей.
• Нагружают куст до 35–40 глазков, при этом длина плодовых лоз регулируется на 6–9 глазков.

Наивысшая плодоносность просматривается у основания побегов, поэтому некоторые проводят обрезку на 2–4 глазка.

Подвой и укоренение

Сорт лучше всего размножается с помощью прививки.

Провести укоренение без дополнительных обработок стимуляторами сложно, поэтому рекомендуется выращивать в привитой культуре. Подвой для «Восторга» лучше выбирать сильнорослый.

В качестве подвоя можно рекомендовать Берландиери х Рипариа Кобер 5ББ.

Нагрузка

Чтобы получить очень крупные гроздья (1,5–1,7 кг, а такое вполне возможно) необходимо применить умеренную нагрузку, до 25–20 глазков на взрослый куст или даже слабую, до 20 глазков. Прежде чем браться за крупноплодность следует нарастить большой запас древесины, который смог бы питать эти ягоды.

Орошение

Чтобы повысить урожайность сорта, его нужно обильно поливать в июне.

Виноградари рассказывают, что получить урожай без поливов от этого сорта очень сложно. А вот регулярный и глубокий полив позволяет удвоить урожай.

Подкормки

Для подкормки берутся калийно-фосфорные удобрения.

• Если при хорошей посадке, первые 4–5 лет нет надобности подкармливать, то далее подкормки должны быть регулярными и сбалансированными.
• Виноград нуждается в ежегодном внесении азотных удобрений весной. Если виноградник на чернозёмах, то предпочтение следует отдать сульфату аммония, карбонатные грунты нужно обогатить мочевиной или аммиачной селитрой.
• Подкормки проводятся сразу же после открытия лоз, поскольку виноград быстро начинает сокодвижение.

Печная зола

Удобрение винограда золой производится как с помощью внесения сухого субстрата в почву, так и при поливе.

Особым уважением у виноградарей пользуется печная зола. Тот, кто имеет её в изобилии, старается вносить под каждый куст по ведру, рассыпая её ещё зимой прямо по снегу. Талые воды унесут минеральные вещества в глубокие слоя грунта, и со временем она приобретёт биодоступные формы для всасывания корневой системой винограда.

Особенности выращивания

Выращивание «восторга» практически не отличается от культивирования других сортов винограда. Однако все же есть некоторые особенности, которые необходимо учесть.

Посадка

Высаживать молодые кустики в открытый грунт можно весной или осенью. Преимущество весенней посадки в том, что саженцы успевают хорошо укорениться и запастись питательными веществами перед зимовкой, однако в такой ситуации им необходимо будет сразу обеспечить правильный уход.

Осенняя высадка – более подходящий вариант для морозоустойчивого сорта. В это время года допустима как посадка саженцев с собственной развитой корневой системой, так и прививание черенков. Если обеспечить молодняку хорошее укрытие, можно не беспокоиться о том, как он перенесет зиму.

Наиболее подходящее место – юг или юго-запад участка

Важно, чтобы место для посадки «восторга» было хорошо освещенным, защищенным от сквозняков и ветра и располагалось на возвышенности. Минимально допустимая глубина залегания грунтовых вод – 2,5 м

Важно! Расстояние до жилого дома должно составлять не менее 0,7-1 м, иначе растущие корни винограда могут повредить фундамент. Грунт должен быть плодородным, легким, иметь хорошую влаго- и воздухопроницаемость, а также среднюю или нейтральную кислотность. Идеальный вариант – чернозем или рыхлый суглинок

В случае, если почва слишком кислая, в нее необходимо внести древесную золу, а для облегчения тяжелой глинистой земли используют песок

Идеальный вариант – чернозем или рыхлый суглинок. В случае, если почва слишком кислая, в нее необходимо внести древесную золу, а для облегчения тяжелой глинистой земли используют песок

Грунт должен быть плодородным, легким, иметь хорошую влаго- и воздухопроницаемость, а также среднюю или нейтральную кислотность. Идеальный вариант – чернозем или рыхлый суглинок. В случае, если почва слишком кислая, в нее необходимо внести древесную золу, а для облегчения тяжелой глинистой земли используют песок.

Полив и удобрение

Обильный полив требуется сразу после посадки саженцев, в остальное время поливать кусты нужно умеренно, чтобы не спровоцировать загнивание корней. При благоприятных погодных условиях поливать кусты нужно 4 раза за сезон:

• ранней весной;
• до и после цветения;
• после сбора урожая.

После полива следует замульчировать почву вокруг кустов древесными опилками, мхом или соломой.

Подкормки напрямую влияют на качество и количество урожая. Вносить их нужно по схеме:

• до цветения – растворенные в 10 л воды 50 г нитрофоски и 0,4 г борной кислоты;
• спустя 14-20 дней – тот же состав;
• перед созреванием плодов – растворенные в ведре воды 20 г нитрофоски и по 1 ст. л. калийной соли и калимагнезии.

Справка! Нельзя вносить в почву сухие удобрения – они могут обжечь корневую систему.

Обрезка

Кусты нуждаются в короткой обрезке, которую нужно проводить осенью. На побегах оставляют 3-4 глазка, с расчетом на вероятность гибели лозы зимой.

В целом на кусте должно остаться 20-25 побегов и максимум 45 глазков.

Болезни и вредители

При условии регулярных профилактических опрыскиваний сорт обладает хорошей устойчивостью к серой гнили, ложной мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям. При этом кусты склонны к филлоксере, которая может поражать как листья, так и корневую систему.

Обезопасить кусты от филлоксеры можно только привив их на устойчивый к ней подвой.

Морозоустойчивость

Сорт «восторг» обладает довольно высокой степенью морозоустойчивости и способен переносить понижение температуры до -25 °C.

При выращивании в южных регионах взрослые кусты укрывать не требуется, а в северных областях, а также молодые саженцы лучше укрыть, пригнув лозу к земле и накрыв ее ельником или соломой.

В случае с саженцами, побеги которые сложно пригнуть, необходимо сделать над ними сооружение в виде сосуда, которое нужно засыпать песком и укрыть еловыми ветками или мхом.

Хранение урожая

После сбора все кисти необходимо отсортировать, выбросив или пустив на скорейшую переработку те, на которых есть подгнившие или поврежденные ягоды.

Лучшие гроздья нужно уложить в деревянные ящики и вынести в темное и прохладное помещение, где они могут храниться, не теряя товарный вид и вкус в течении 1,5-3 месяцев.

Важно! При уборке урожая запрещено срывать грозди с лозы, их можно только аккуратно срезать острым секатором или ножом

Регионы культивирования

Сорт включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам, успешно культивируется в центральной России, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Разновидности сорта

Существует четыре вида винограда Восторг. Они имеют как похожие черты, так и уникальные качества.

Восторг Белый

Фото винограда Восторг Белый

Виноград Восторг Белый является наиболее востребованным видом из всех четырех. Кусты сильнорослые, корневая система развита хорошо, уходит вглубь на 2 метра. А теперь подробнее о характеристиках.

• Созревает за 115-120 суток. Примерно со второй половины августа можно начинать собирать урожай.
• Сорт самоопыляемый.
• Грозди могут отличаться по форме, но в массе около 0,8-1,5 кг.
• Ягоды по 5-7 г. Кожура плотная с налетом. Окрас белый с загаром на солнечной стороне.
• Вкус превосходный, сладкий. Сахара в составе до 25%, кислоты – 9 г/л.
• Сильный иммунитет к милдью, оидиуму, серой гнили, но может поражаться корневой филлоксерой.

Лучше всего виноград растет на солнечном участке, защищенном от ветра хотя бы с одной стороны.

• Грозди пригодны для длительной перевозки, товарные качества высокие.
• Урожайность высокая – 120 ц/га.
• Устойчивость к морозам до -25 °С.

Как видно, описание сорта указывает на то, что этот виноград подходит для выращивания во многих регионах, и имеет универсальное применение.

Восторг Мускатный

Фото винограда Восторг Мускатный

Особенность этого вида в том, что – это сверхранний гидрид. К первым числам августа его уже можно собирать и перерабатывать или использовать для продажи. Кусты растут быстро. На каждом побеге формируется примерно 2 большие грозди.

• Созревание наблюдается за 105-110 дней.
• Грозди могут быть разной формы, плотные, по 0,4-1 кг.
• Ягоды округлые, по 7 г в среднем. Кожура белая, но после полного вызревания может быть янтарной. Вкус сбалансированный, с нотками муската. Сахара – 25% при кислотности 7 г/л.
• Сильный иммунитет к грибковым заболеваниям. Но может поражаться бактериозом, хлорозом, краснухой, антракнозом.
• Грозди транспортабельны, товарного качества.
• Урожайность высокая – до 200 ц/га.
• Выдерживает похолодания до -26 °С.

Виноград Восторг Мускатный с виду очень похож на Восторг Белый. Их главное отличие во вкусе. Мускатный вид более нежный, ароматный.

Ягоды винограда Восторг, вне зависимости от вида, долго не портятся после сбора. Но, кроме того, они способны храниться на лозе до 2 месяцев!

Виноград Восторг Красный

Фото винограда Восторг Красный

Столовый сорт, выращиваемый по большей части для продажи. Кусты массивные, развиваются быстро. Основные характеристики изложены ниже.

• Созревает виноград за 120-130 суток в среднем.
• Цветы женские. Поэтому рядом нужно сажать опылителей.
• Грозди конические, по 0,5-0,8 кг.
• Ягоды овальные, по 6-8 г в среднем. Кожура розовая, тонкая. Вкус сладкий, сбалансированный. Сахара до 23%, кислоты – 8г/л.
• Грозди пригодны для перевозки на большие расстояния. Ягодки могут долго храниться на лозе или после сбора.
• Иммунитет к серой гнили, милдью, оидиуму.
• Урожайность высокая – примерно 120 ц/га.
• Устойчивость к морозам до -25 °С.

К положительным качествам сорта относят то, что осы и птицы практически никогда не повреждают ягодки.

Восторг Черный

Фото винограда Восторг Черный

Данный сорт также иногда называют «Брат Восторга» или «Черный барон».

• Урожай созревает за 109-125 суток.
• Гроздья широкие, в форме конуса, плотные, весом 0,8-2,5 кг.
• Ягоды, овальные, по 7-12 г. Вкус сладкий, терпкий. Шкурка плотная, практически черная, с налетом.
• Цветы женские, опыляются хорошо.
• Иммунитет к милдью, филлоксере, оидиуму. Может поражаться серой гнилью, краснухой, бактериозом, антракнозом, хлорозом.
• Урожайность высокая – 200 ц/га.
• Морозостойкость до -26 °С.

По отзывам виноградарей, сорт хорошо растет в Украине, Молдове, Сибири, Белоруссии.

Виды

Имеется несколько разновидностей винограда. Восторг Черный вывили из Русского раннего, Долореса и Зари Севера. Его также называют Черным Бароном. Гибридный виноград отличается скороспелостью, чтобы вызреть, ему надо примерно 115 суток. У высокого кустарника крепкая корневая система и раскидистые лозы. Чтобы растение отблагодарило высоким урожаем, необходимо контролировать число гроздьев и виноградин каждого куста, их хорошо прореживают. Ягоды сладкие и сочные.

Восторг Красный получили, использовав, помимо основного сорта, кусты Оригинала. Подвид отличают очень крупные продолговатые виноградины, красноватые по цвету, на вкус они сладкие с кислинкой. У винограда плотная кожура и мало косточек. Период зрелости ягод достигается на 10 или 120 сутки после распускания почек. У подвида высокая устойчивость к холодам. Для него не страшна серая гниль. Рекомендованы крупные формировки винограда. Лоза нуждается в высокой опоре.

Восторг Белый устойчив к множеству виноградных болезней, не страшится морозов. Укрывать в зиму не обязательно. Виноград имеет плотную кожуру, поэтому обладает хорошей лежкостью,его не опасно перевозить, также его не повреждают жала ос и иных насекомых. Чтобы созреть, ягодам нужно повисеть 115 суток. Подвид лидирует среди родственного винограда по витаминизированности. Повышенное содержание антиоксидантов помогает тем, кто регулярно употребляет виноград, избежать рака толстой кишки, многих сердечных и нервных заболеваний, болезни Альцгеймера и иных. Косметология также использует виноград для создания мазей, кремов добавляя ценные вытяжки в гигиеническую или обычную помаду и пр.

Восторг Овальный вызревает за 105 или 110 суток после того, как распустились почки. Подвид винограда называют также Белым чудом, Песней или Оригинальным. Конические гроздья у него более вытянуты по сравнению с иными подвидами. Одна гроздь может весить полтора килограмма. Ягода округлая, беловато зеленая, крупная и мясистая. Виноградные кусты и его плоды мало подвержены фито болезням. Низкие температуры и любую плохую погоду гибридная культура переносит стойко.

Восторг Мускатный получили, скрестив лозу главного вида с Фрумоасом Албэ. Это сверхранний тип, винограду для полного созревания хватает 105 дней. Жители Средней полосы могут лакомиться ягодой в августе, уже в первых числах. Поскольку культура производит обилие винограда, ей часто бывает тяжело от перегруженности. Необходимо нормировать побеги. Оптимальной нагрузкой на подвид считается, когда глазки остаются в количестве 40, если лозу привили, если это отдельный саженец, глазки остаются в количестве от 20 до 25. Если нормирование не соблюдать, кусты могут сломаться. Для культивации подходят песчаные почвы.

Восторг Идеальный относится к классическим видам винограда. Его в больших количествах выращивают на территории Российской Федерации. Получили тип, когда главный вид скрестили с Вилар Бланом. Гроздья и виноградины, по сравнению с основным видом, мельче. Вкус ягод почти такой же. Кусты стойки и неприхотливы. Отличает вид обязательный июньский полив, который позволяет увеличить плодородность примерно на 30 процентов. Удобрения требуется вносить лишь единожды в течение года. Морозов растение не боится. Даже суровая зима не способна его выморозить.

Восторг Розовый еще называют Дубровским, произошел от Красного главного вида и Юбилея Новочеркасска. Яркие красивые ягоды насыщенного розового оттенка ценен не только, как гастрономическое лакомство, но и как украшение ландшафта. Созревает виноград быстро, за 105 или 110 суток. Особенность подвида в том, что пасынки могут дать второй урожай.

Правила посадки винограда

Существуют рекомендации по разведению и агротехнические правила, которые подходят для всех разновидностей сорта Восторг.

Рекомендуемые сроки

Виноград можно высаживать как весной, так и осенью. При высадке весной растение получает шанс адаптироваться к новым условиям и набраться сил к наступлению холодов. Но при этом куст будет требовать тщательного ухода и частого полива, так как почва в этот период довольно сухая.

В случае же осенней высадки нужно просто накрыть виноград и не беспокоиться о нем до наступления весны. При потеплении растение в этом случае быстро пойдет в рост.

Выбор подходящего места

Данный сорт необходимо высаживать на открытых участках, которые хорошо освещаются солнцем. При этом следует учитывать, что куст должен быть защищен от холодного ветра. Наилучшим вариантом при таких условиях будет возвышенное место с южной стороны дома для защиты от сквозняков.

Также важным фактором является плодородность и увлажненность почвы, чтобы не пришлось часто поливать и подкармливать куст. Хорошо подходят для винограда Восторг черноземные почвы или легкие суглинковые.

Совет! Необходимо соблюдать расстояние между кустами 4 м для растений со средним ростом и 6 м для высокорослых. Это даст винограду пространство для плетения.

Выбор и подготовка посадочного материала

При выборе саженцев необходимо обратить внимание на срез – он должен быть зеленым и на корни – они должны быть крепкими и свежими. Перед посадкой опытные садоводы рекомендуют выдержать корни в растворе Гетероауксина (200 мг на 1 л воды) в течение 3-5 часов

Перед посадкой опытные садоводы рекомендуют выдержать корни в растворе Гетероауксина (200 мг на 1 л воды) в течение 3-5 часов.

Алгоритм посадки

Посадка происходит следующим образом:

• необходимо подготовить лунки подходящего размера, чтобы уместились корни;
• расстояние между лунками должно быть не менее 4 м;
• на дно лунок насыпают дренаж (щебенка, битый кирпич);
• на дренаж насыпают слой перегноя или специальных удобрений;
• нужно установить подпорку для лозы;
• саженец опускают в лунку из расчета, чтобы побеги находились выше земли не менее чем на 3 см;
• плотно засыпать лунку почвой;
• обильно полить куст и обложить торфом или компостом.

Описание сорта

Сорт Восторг получен в конце XX века, в ВНИИВиВ имени Потапенко и считается главным результатом селекционной деятельности И.А. Кострикина. Родительскими формами стали гибридная форма Зари Севера + Долорес и виноград сорта Русский ранний.

По совокупности характеристик Восторг может дать фору многим разрекламированным новинкам. Он не трещит после дождей, устойчив к милдью и серой гнили, выдает грозди по 1,5-2,0 кг., ягоды пусть и не особо крупные (6-8 г.), но сладкие и с хрустящей мякотью. Необходимо отметить прекрасную транспортабельность и лежкость урожая, грозди могут 30-50 дней храниться на кустах не теряя вкусовых и товарных качеств.

Лучше всего Восторг удается привитый на сильнорослые подвои и пронормированный урожаем. Грозди крупные, поэтому не стоит оставлять их несколько, при нормировке 1 гроздь на побег получим ранние сроки плодоношения и хорошее раннее вызревание лозы.

Недостатком Восторга является появление загара на солнце, целесообразно не осветлять кисти, чтобы урожай оставался прикрытый листвой вплоть до сбора.

Созревание Восторга в Краснодарском крае приходится на вторую декаду августа.

Кусты

Средне или сильнорослые, с мощным стволом. Вызреваемость лозы хорошая.

Листья светло-зеленые, крупные или средние, сердцевидные, глубоко рассеченные. Опушение листовой пластины среднее, только с нижней стороны. Цветки обоеполые, подсаживать сорта опылители не требуется. Нагрузка на виноградный куст 35-45 глазков при длине обрезки плодовых лоз на 6-10 глазков. Плодоносность глазков у основания побегов высокая, поэтому можно обрезать и коротко, на 2-4 глазка. Окореняемость черенков удовлетворительная. Плодоносных побегов 65-85%, число гроздей на побег 1,4-1,7.

Лучшие показатели по урожайности и морозостойкости Восторг показывает привитый на сильнорослый подвой.

Ягоды

• овальной формы;
• размер 2,4 на 2,8 см;
• вес от 5 до 8 г.

Кожица умеренно плотная, зеленовато-желтая, с загаром. Мякоть плотная, хрустящая, сладкая. Содержит 2 небольшие косточки.

Количество сахара в ягодах зависит от погоды в текущем сезоне, и составляет от 19 до 26% (чем больше теплых и солнечных дней, тем виноград слаще), кислотность 6-7 г/л. Дегустационная оценка 8,6-8,8 баллов из 10.

Столовое назначение сорта Восторг указывает не только на возможность употребления винограда свежим, но пригодность его к переработке. Урожай пускают на изготовление джема, сока, вина.

Грозди

• конические или бесформенные;
• средней плотности, ягоды не мнутся друг об друга;
• массой 550-600 г.

Отдельные кисти, если нормировать нагрузку на куст, могут достигать веса 1500-1800 г.

Урожайность и сроки созревания

Восторг относят к ранним сортам (105-115 дней), хотя на скорость его созревания значительно влияет микроклимат участка. В условиях юга страны Восторг созревает в первой половине августа, хотя отдельные ягоды вызревают уже в конце июля.

Внимание! Особенностью сорта является хорошая сохранность ягод в грозди на ветви в течение 4-5 недель после созревания. Виноград не растрескивается, не портится, не осыпается

Снятый урожай пригоден к транспортировке, его можно хранить до 3 месяцев в холодильнике.

Восторг относят к высокоурожайным сортам, отзывчивым на внесение минеральных удобрений. Средний сбор 120 ц с 1 га или 30-40 кг с куста. При высоком уровне агротехники и благоприятной погоде с одного взрослого растения можно собрать 50-55 кг вызревших кистей.

Регионы выращивания, зимостойкость

Заявленная селекционерами зимостойкость винограда Восторг до -25°С. Он рекомендован к выращиванию в южных регионах  России (Ростов, Краснодар), в Украине в не укрывной культуре. В Средней полосе России, Подмосковье, на Урале и в Сибири — с обязательным укрытием на зиму.

Характеристики сортов

Разновидность	Сроки созревания	Сахаристость	Особенности ухода	Устойчивость к болезням
Черный	109-125 дней	18-23 %	Сорт необходимо периодически прореживать, тогда грозди будут крупными, а ягоды сочными	Высокая устойчивость к милдью, оидиуму, филлоксере. Низкая сопротивляемость серой гнили. Подвержен хлорозу, антракнозу, бактериозу, краснухе
Красный	120-130 дней	До 26 %	Чтобы добиться насыщенного цвета ягод, необходимо в период созревания удалять листья, растущие рядом с гроздьями.	Высокая устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили
Мускатный	104-110 дней	До 25 %	Нуждается в хорошем орошении и регулярных подкормках органическими и минеральными удобрениями	Высокая устойчивость к милдью и серой гнили. Нужна профилактика от хлороза, бактериоза, краснухи
Идеальный	120-125 дней	16-19 %	Чтобы получить хороший урожай, растение необходимо обильно поливать в июне	Высокая устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили. Не подвержен антракнозу и бактериозу
Оригинальный	105-110 дней	18-20 %	Подходит длинная и высокая обрезка, при низкой возрастает нагрузка на куст	Высокая устойчивость к серой гнили и милдью. Требует профилактики от оидиума
Белый	115 дней	До 25 %	Сорт хорошо реагирует на обильный полив и регулярные органические подкормки	Устойчивость к милдью, серой гнили и оидиуму довольно высокая, но нужно профилактическое опрыскивание. Подвержен филлоксере

Засухоустойчивость, морозостойкость

Восторг является одним из самых морозоустойчивых сортов винограда. Он прекрасно способен переносить температуру до — 25 С° без использования укрывных материалов. Также он демонстрирует хорошую устойчивость к резким температурным перепадам.

При этом сорт сохраняет характерную для винограда в целом засухоустойчивость. Растение способно успешно развивать в условиях ограниченного полива, особенно при условии внесения органических удобрений.

Урожайность и плодоношение

Урожайность – одна из важнейших характеристик любой плодово-ягодной культуры. Восторг в этом плане не разочарует садовода. Средняя плодоносность куста составляет 70-85 %.

Восторг относится к ранним сортам. Урожай можно собирать спустя 105-125 дней с момента высадки. Это значит, что уже в середине августа кусты радуют вкусными ягодами.

На одном побеге в среднем образуется 1,5-1,7 кистей. Средний вес кисти 600-900 г. Таким образом, с одного куста можно получить 1-2 кг ягод. Урожайность с 1 га составляет не менее 120 центнеров.

Совет! Если своевременно проводить обрезку побегов, то можно добиться увеличения массы гроздьев в 2-3 раза.

Также хорошие результаты дает своевременная обработка от болезней и паразитов и внесение минеральных и органических подкормок.

При этом к особенностям сорта относится то, что он длительное время сохраняет свежий вид на кустах. Созревшие ягоды можно не собирать 1-2 месяца, и они не потеряют свои вкусовые качества. Растение легко переносит неблагоприятные погодные условия.

Область применения плодов

Данный сорт винограда пригоден к транспортировке и может храниться в прохладном месте до 6 месяцев, сохраняя свой вид и вкусовые качества.

Восторг зачастую используют для приготовления домашнего вина. Оно пригодно к употреблению уже к январю и имеет небольшую крепость и приятный вкус. Также данный сорт подходит для приготовления изюма. В нем сохраняются полезные вещества и целебные свойства свежих ягод(улучшают пищеварение, снижают уровень глюкозы в крови, избавляют от хронической усталости).

Устойчивость к болезням и вредителям

Восторг устойчив ко многим, характерным для винограда, грибковым заболеваниям – серой гнили, милдью. Средняя степень устойчивости наблюдается к оидиуму. Сорт неустойчив против филлоксеры.

Достоинства и недостатки сорта

По описанию и фото винограда Восторга можно выделить следующие его достоинства:

• раннее плодоношение;
• высокая урожайность;
• хорошие показатели морозо- и засухоустойчивости;
• невосприимчивость ко многим болезням;
• приятный вкус и аромат;
• плотная кожица обеспечивает легкую транспортировку и длительное хранение;
• ягоды на кусте долгое время сохраняют внешний вид и отменный вкус;
• не требует большого ухода.

Есть у него и некоторые недостатки:

• высокий риск поражения филлоксерой;
• требуется профилактическое опрыскивание от болезней.

Основные характеристики

Виноград этого сорта отличается высокой устойчивостью к морозам, неприхотлив к условиям выращивания, поэтому его можно культивировать на большей части территорий России.

Область применения

Собранный урожай отличается универсальностью. Его преимущественно употребляют для еды, однако используют плоды и для приготовления соков, вин и изюма.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам винограда Восторг следует отнести:

ранний срок созревания;
высокий показатель урожайности;
хороший внешний вид кистей;
приятный сладкий вкус плодов;
сорт относится к столовым, но из урожая можно закрывать соки и делать вино;
высокое количество сахаров в плодах;
собранный урожай можно перевозить на любые расстояния;
стойкость к морозам – до -25 градусов Цельсия;
сорт стоек к серой гнили и милдью;
грозди этого винограда могут храниться достаточно долго.

Недостатков у винограда Восторг мало, следует отметить, что он не стоек к оидиуму, корневой и листовой филлоксере.

Характеристика сорта

«Восторг мускатный» обладает высокими показателями урожайности. Необходимо регулярно проводить нормирование урожая, так как виноград склонен к перегрузкам. Вызревание побегов проходит отлично, плодоносными становятся около 90-95%. Коэффициент плодоносности составляет около 1,5-2. Также необходимо следить за тем, чтобы не было избытка азотных удобрений. Черенки укореняются хорошо. На 2-3 год после того, как их посадили на постоянное место, они способны приносить плоды.

Цветки винограда обоеполые. Сахаристость плодов составляет 17-20%, а кислотность достигает 6-7 гл. Плоды могут сохраняться на гроздях около одного месяца, не теряя вкусовых качеств и товарного вида.

Рекомендуется обрезка на 6-9 глазков на средней лозе, если лоза короткая, то лучше оставлять до 5 глазков. На самом кусте достаточно 25-28 глазков.

«Восторг мускатный» можно возделывать также в беседках, на заборах и арках. Он будет украшением вашего приусадебного участка.

Не будут лишними минеральные и органические удобрения для винограда. Данный сорт способен выдерживать морозы до -26 °С.

Виноград среднеустойчив к милдью и серой гнили, что оценивается от 3 до 3.5 баллов по 5-балльной шкале. Но, к сожалению, не обладает устойчивостью к оидиуму и филлоксере. Для защиты требуется проводить регулярные профилактические процедуры. Не менее действенным методом является прививка на подвои «Рипариа Глуар» или «Кобер-5ББ». От грибковых болезней нужно обязательно опрыскивать растение 1-2 раза за сезон. Одним из распространенных методов борьбы с вредителями является уничтожение или сожжение частей растений, которые были поражены вредителями.

Достоинства сорта:

• хорошая урожайность;
• необычный вкус с мускатными нотками;
• морозоустойчивость;
• может стать украшением беседки, забора или арки.

Недостатки:

• необходимо нормировать урожай, так как «Восторг мускатный» предрасположен к перегрузке;
• очень низкая устойчивость к милдью и оидиуму;
• требуются регулярные опрыскивания.

Вредители винограда Восторг

Виноград Восторг устойчив к мучнистой росе и гнилям, но не застрахован от нападок филлоксеры. Это мелкое насекомое может попасть на участок с заражённым посадочным материалом. Поэтому все саженцы нужно приобретать в надёжных проверенных местах и тщательно осматривать перед покупкой. Выпуклости на корнях или листьях свидетельствуют о заражении винограда филлоксерой.

Филлоксера или виноградная тля поражает побеги, листья, соцветия, корни растения. Выглядит вредитель как мелкое насекомое желтовато-зелёного цвета. А признаками поражения винограда являются характерные наросты – галлы. Чаще тля поражает старые растения, распространяется через грязные секаторы, больные саженцы, а также с помощью дождя, ветра, птиц.

Избавляются от филлоксеры опрыскивая виноградник инсектицидами, или если вредителя пока немного народными методами. Например, опудривая древесной золой, табачной пылью.

Гроздевая листовёртка – ещё один виноградный вредитель. Это небольшая бабочка с треугольными крылышками светло-коричневого цвета с тёмными пятнами. Гусеницы зелёного цвета, поедают бутоны в огромных количествах, опутывают лозу паутинкой, когда виноград отцветёт, личинки окукливаются. Через 10 дней из куколок выходит новое поколение бабочек, которые тоже откладывают яйца. Вылупившиеся личинки питаются зелёными ягодами. Ягоды вследствие этого сморщиваются, могут поражаться грибком. Вредитель может перебраться на виноградник с плодовых деревьев, хвойных растений.

Борются с листовёрткой при помощи биологических и химических инсектицидов. Обработку проводят сразу, как только заметят первых личинок. Для профилактики виноградник опрыскивают, когда начинают распускаться почки.

В дождливое лето и при нарушении агротехники есть риск заболевания оидиумом. Для профилактики виноград обрабатывают серой, при этом температура окружающего воздуха должна быть не меньше + 20°С, так как на грибок воздействуют серные испарения.

Достоинства и недостатки

Восторг до сих пор остается одним из лучших столовых морозостойких сортов, и не собирается сдавать позиции новым культиварам, обладающим красивыми гроздями и крупными ягодами.

Достоинства

Недостатки

хороший вкус; раннее созревание; красивые крупные ягоды; может транспортироваться на дальние расстояния; хорошая устойчивость к основным болезням культуры, особенно у Восторга Красного; хранится около 100 дней; после созревания на лозе может оставаться до 45 дней; допускает короткую и длинную обрезку; на юге обходится без укрытия; совмещается с разными подвоями; засухоустойчивость, морозостойкость высокие; нетребовательность в уходе; ягоды мало повреждаются осами.

у всех разновидностей, кроме Восторга Черного, плохо укореняются чубуки; ягоды долго вызревают при недостаточной освещенности; дождливым летом ягоды могут растрескаться; возможно горошение (формирование маленьких ягод без семян при плохом опылении); недостаточная устойчивость к оидиуму и филлоксере.

Общее описание сорта

Назначение	столовый
Сахаристость сорта	19-26 %
Кислотность сорта	5-9 г/л
Форма грозди	коническая
Вес грозди	до 2 кг
Форма ягод	овальная вытянутая
Вес ягод	10-12 г
Цвет  ягод	бело-желтый
Описание вкуса	сочный сладкий

Этот сорт имеет высокие показатели практически по всем параметрам и часто вызывает действительно восторженные отзывы фермеров.

Характеристика ягод

Сочные крупные ягоды имеют хрустящую кожуру умеренной плотности, в меру жёсткую. Мякоть сладкая, сахаристость 19-26%, кислотность — 5-9 г/л. Ягоды Восторга овальной формы, большого размера: диаметр одной ягоды 24-26 мм; средний вес от 6 до 7 г. Цвет ягод белый, бело-жёлтый. Сторона, обращённая к солнцу, часто имеет золотистый загар.

Ягоды овальной формы растут плотно, образуя крепкую гроздь конической формы весом от 500 до 2000 г. Наибольший вес грозди достигается при небольшом (до 30) количестве глазков на кусте.

В среднем один куст имеет 65-85% плодоносящих побегов и даёт 5-8 кг винограда. Урожайность сорта высокая — 120 центнеров с одного гектара.

Описание морозостойкости

Особо отмечают способность лоз Восторга переносить заморозки. После морозов до -25°С даже не накрытый куст продолжает плодоносить без потери урожайности.

Также он отлично хранится и перевозится; не мнётся и не гниёт в дороге, сохраняет свою форму и отличный товарный вид.

Удачная селекция этого сорта успешно продолжается: при скрещивании сорта Восторг с Фрумоаса Албэ получился Восторг Мускатный, а в комбинации с Виллар Блан — Восторг Идеальный; по описанию оба сорта сильно схожи с исходным Восторгом, по форме ягод и их белому цвету.

Уход

Саженцы сразу после посадки необходимо полить несколькими ведрами воды. В дальнейшем частый полив им не требуется, даже засуху Восторг переживает легко. Обычно растениям достаточно полива дренажным способом.

До и после цветения, которое происходит в июне, растениям необходим дополнительный полив. Чтобы избежать быстрой потери влаги, землю после каждого полива укрывают мульчей из любых материалов.

Подкормки винограда Восторг минеральными удобрениями, которые требуются ему в период роста, следует давать по дренажу. Предпочтение рекомендуется отдавать калийно-фосфрным соединениям.

Виноград Восторг, как и другие столовые плодовые сорта, можно обрезать очень коротко. Обрезку данного сорта с учетом гибели в зимнее время проводят на 4 глазка.

Осенью виноград Восторг необходимо подготовить к зимовке. С каждого побега удаляют 8-10 глазков, снимают лозу и укрепляют на земле. В зимний период снег обычно надежно защищает виноград, однако в бесснежные морозы требуется сооружение укрытия из ельника, мха, соломы, пленки и других материалов.

Тонкости дальнейшего ухода

Чтобы виноград полноценно развивался, за ним важно правильно ухаживать. В списке представлены основные правила:

1. Поливы. Несмотря на то, что Восторг устойчив к засухе, в поливе он нуждается. В жаркое засушливое лето виноград поливают 2 раза в 7 дней. Если лето дождливое, то количество поливов сокращают. Используют отстоявшуюся воду комнатной температуры. Под одно растение заливают 1 л воды.
2. Подкормки. Удобрения вносят 1 раз в месяц. Чередуют фосфорно-калийные подкормки и навоз, разведенный водой в соотношении 1:10. Удобрения вносят на следующий день после полива.
3. Прищипывание. Весной побеги прищипывают, оставляя на них 4-10 глазков. Удаляют лишние листья, которые затеняют грозди. Чем меньше глазков, тем крупнее будут ягоды.
4. Обрезка. Формировать растение рекомендуется весной. Винограду придают коронную или шаровидную форму. Осенью проводят санитарную обрезку, удаляя старые, поврежденные и больные ветви.
5. Подготовка к зиме. Осенью с участка убирают все листья и растительные остатки. Лозу пригибают к земле и фиксируют скобой. Укрывают виноград лишь в том случае, если зима выдалась морозной, но бесснежной.

Борьба с болезнями и вредителями

Восторг имеет иммунитет к большинству болезней винограда. Вредители его тоже поражают редко

Несмотря на это, важно соблюдать правила по уходу:

Уборка участка. На протяжении лета грунт вокруг кустов регулярно очищают от сорняков – источников болезней и вредителей

Важно провести осеннюю уборку участка.

Обрезка. Осенью проводят санитарную обрезку

Виноград формируют так, чтобы его ветви не располагались слишком близко к земле, а листья не создавали затенение.

Профилактические обработки. Весной, до цветения, растение опрыскивают раствором медного купороса. Обработку повторяют после проливных дождей. 1 раз в месяц виноград поливают светло-розовым раствором марганцовки. Обработку проводят и после затяжных дождей.

Посадка. Нельзя загущать посадки. Расстояние между растениями – 4-6 м. Перед посадкой обязательно дезинфицируют посадочный материал, садовый инструмент и грунт.