Характеристика разновидности яблонь Китайка и описание 15 лучших сортов

Карликовые яблони сорта, фото

Растут карликовые яблони там, где площадь, отведенная под сад, невелика. Яблоня карликовая получается путем привития требуемого сорта на специальный подвой. Деревце вырастает высотой всего 2–4 м, компактное. Ожидать плодов можно уже на 3–4 год. Собирать их при этом, благодаря низкорослости, очень удобно.

Карликовые яблони сорта фото

Итог:

Представленные сорта яблонь с фото являются очень популярными, благодаря своим качествам. При закладке и планировании сада стоит сделать свой выбор в пользу нескольких видов. Посаженные вместе летние, осенние и зимние сорта яблонь для средней полосы России обеспечат вас возможностью наслаждаться этими фрукты почти круглый год, от июля до мая. Приведенные выше сорта яблок с описанием и фото помогут спланировать посадку прекрасного, урожайного сада.

Особенности выращивания

Саженцы рекомендуется покупать в специализированных магазинах

1. Для всех видов яблони подойдет солнечный участок, где нет заболоченности и поверхностного прохождения грунтовых вод: Китайка плохо переносит переувлажнение почвы — начинает гнить и в результате гибнет. Поэтому перед посадкой в почву вносят хороший дренаж из песка и торфа.
2. Для посадки подойдет суглинистая земля, обогащенная торфом, органическими и минеральными удобрениями. На м² вносят ведро перепревшего навоза, столько же торфа, 1 кг древесной золы, по 50 г суперфосфата и калийной соли. Для весенней посадки почву заготавливают с осени, затем перекапывают. Для осенней – выше перечисленные компоненты смешивают с садовой землей и засыпают в посадочные ямы.
3. Если вы желаете получить настоящий сорт с крепким иммунитетом и хорошей плодовитостью, саженец следует покупать в специализированном питомнике. Лучшим посадочным материалом является одно или двухлетнее растение с закрытой корневой системой.

Можно использовать и экземпляры с открытыми корнями, только перед посадкой их вымачивают в глиняной болтушке.

У крепких растений побеги будут прочными, зелеными, с прямостоячими темно-зелеными листьями и почками. Корневая система должна быть однородного светло или темно-коричневого окраса и длиной не менее 40 см.

Описание и характеристика

Деревья отличаются средней интенсивностью роста. Крона у этих растений компактная, загущенность умеренная. Побеги тонкие, ворсистые. Цвет побегов темно-коричневый. Чечевички встречаются на таких побегах довольно редко. Сорт яблони Ветеран характеризуется формированием почек среднего размера. Они плотно прижаты к побегам. Листва у таких деревьев имеет морщинистую поверхность. Форма листьев удлиненная, напоминает контур яйца. Окрас листвы довольно тусклый, серовато-зеленый.

При описании яблони Ветеран нельзя не упомянуть о плодах, которые вырастают средних размеров – 100 г (максимум до 140 г). Форма плода слегка уплощенная, приближена к округлой. Верхняя часть может быть конической формы.

Кожица плотная, гладкая, имеет привлекательный глянцевый отлив. Спелые яблоки желто-золотистого цвета. На тех плодах, которые хорошо освещались солнцем, образуется румянец в виде размытого пятнышка. Также допустимо наличие полосок и крапинок розоватого оттенка.

Конечно, одним из важнейших критериев при выборе сорта для выращивания является описание вкусовых качеств плодов. Многие садоводы оставляют исключительно положительные отзывы о вкусе и аромате яблок Ветеран. Если взять 5-балльную шкалу оценки вкусовых качеств, такой сорт можно оценить в 4,5 баллов. Яблоки сладкие, с приятной кислинкой.

Мякоть буровато-желтая, средняя по плотности, очень сочная. Стоит также отметить богатый состав яблок – в 100 г содержатся:

• сахар (9,5%);
• титруемые кислоты (0,65%);
• пектиновые вещества (2%);
• P-активные вещества (307 мг);
• аскорбиновая кислота (17 мг).

Сорт отличается высокой урожайностью. Плодоносить такие растения начинают спустя 4 или 5 лет после посадки. С одного взрослого дерева удается собрать от 40 до 60 кг плодов. А по достижении яблони возраста 13 лет урожайность повышается до 80 кг с одного дерева.

Созревание и плодоношение яблони Елена

Начало плодоношения

Эту яблонь называют очень скороплодной вовсе не зря, уже на 2-3 год после высадки в открытый грунт она приносит свои первые урожаи. Полноценными их конечно назвать нельзя, но до 5 килограммов ароматных плодов все же можно получить.

Сроки цветения

Как и все ранние яблони, Елена расцветает в начале мая или даже в самом конце апреля. Впрочем, в более суровом климате, с поздними заморозками и проливными весенними холодными дождями, она может задержаться и до середины месяца. Цветы у сорта довольно крупные, собранные в соцветия, преимущественного белого или слегка розоватого оттенка. Они чрезвычайно ароматны, чем привлекают в сад множество пчел.

Плодоношение и прирост

Сорт очень быстро набирает высоту и густоту, нагоняя за сезон то 20 до 60 сантиметров, потому за несколько лет превращается уже в полноценное дерево. К тому времени, а это приблизительно 5-7 год после высадки, уже можно собрать максимальное количество яблок. Плодоношение происходит ежегодно, стабильно, без перерывов на отдых.

Яблоки созревают ко второй половине июля, где-то на неделю или раньше, чем Белый налив. Как раз тогда их можно и нужно начинать собирать. К середине августа яблоки сперва утратят свой оригинальный вкус, а потом и вовсе упадут на землю. Потому к началу месяца весь урожай уже должен быть полностью собран. Основным недостатком сорта считается то, что сохранить его можно даже в самых подходящих условиях, не более 2-4 недель, да и то с большой натяжкой. Потому их нужно очень быстро съедать в свежем виде или перерабатывать.

Подкормка

• Навоз.
• Птичий помет.
• Перегной.
• Компост.
• Торф.
• Азотистые удобрения.
• Сульфат аммония.
• Мочевина.
• Минеральные комплексы.
• Суперфосфат.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

• Пересадить на более освещенный и безветренный участок.
• Проверить на вредителей или болезни.
• Прекратить полив.
• Подкормить.
• Обрезать.

Почему опадают яблоки

• Переспели.
• Естественные природные явления.
• Болезни.
• Вредители.

Предыдущая Сорта яблонь Яблоня Вишневое: особенности сорта и ухода Следующая Сорта яблонь Яблоня Народное: особенности сорта и ухода

Плюсы и минусы: стоит ли сжать?

У этой разновидности много достоинств, среди которых:

• неприхотлива;
• холодостойкость – некоторые сорта могут выдержать морозы в -50 градусов;
• растет почти на любом грунте;
• хорошо переносит засушливые периоды;
• невосприимчива к грибковым инфекциям;
• плоды обладают приятным, нежным вкусом и ароматом;
• аромат привлекает в сад опылителей, так что ее сажают для улучшения урожайности других деревьев;
• плодоносит ежегодно;
• плоды могут долго оставаться на ветвях;
• хорошо подходит для украшения сада благодаря ярким цветам и гроздьям плодов.

Но по некоторым характеристикам Китайка уступает другим видам яблонь:

• средняя урожайность;
• маленькие плоды;
• созревает поздно;
• плоды не подходят для транспортировки, легко повреждаются;
• подвержена парше;
• низкие товарные качества.

Описание сорта яблони Красное Раннее, агротехника и специфика ухода

Читать

В целом, Китайка будет хорошим вариантом для сада, особенно в умеренных широтах. Но сажать ее лучше на солнечных местах, в тени потребуется больше ухода. Также сорта различаются по срокам плодоношения. Поэтому перед приобретением уточняйте, когда ждать урожая от каждого из них.

Советы по посадке и уходу

Садоводы рекомендуют сажать Китайку до начала сокодвижения. Осенью посадка осуществляется до середины октября, весной после последних заморозков. Правильно выбранные саженцы неприхотливы, быстро приживаются, отличаются хорошей выживаемостью в различных условиях

При покупке обращают внимание на следующие характеристики:

• присутствие признаков болезни;
• целостность коры;
• наличие повреждений;
• целостность ветвей, корней.

Выбирают деревца в питомниках. Для максимального урожая обязательно соблюдают ряд правил при посадке. Процесс идентичен алгоритму:

• окунают корни в болтушку на основе глины;
• верхний слой почвы перемешивают с удобрениями;
• смесь высыпают на дно ямы, глубиной до семидесяти сантиметров;
• у саженца расправляют корни, сажают в яму;
• засыпают грунтом, трамбуют.

Приствольный круг утрамбовывают, молодые деревца фиксируют с помощью опор. Поливают теплой водой, мульчируют перегноем. Внимательно следят за состоянием растения. Недостаток питания легко определить по внешним признакам.

Каждый садовод может подобрать вид Китайки по вкусу, урожаю, характеристикам. Сорта нетребовательны к уходу. Отличаются выживаемостью, неприхотливостью, обильным урожаем. Вкусные и полезные плоды подходят для варки варенья, джема, приготовления десертов, сушки.

Предыдущая ЯблоняЧто делать если яблоки гниют и падают прямо на дереве Следующая ЯблоняРазновидности и характеристика яблони мельба – когда созревает урожайный сорт

Организационный план

Когда яблоневый сад начнёт давать богатые урожаи, садовод сможет получать деньги от продажи плодов, но сначала необходимо зарегистрировать свою деятельность. Организационный план предусматривает несколько этапов работы:

• поиск земельного участка;
• подготовку к посадке саженцев;
• приобретение оборудования, удобрений и химических средств;
• найм рабочих, которые будут ухаживать за посадками и производить уборочные работы.

Регистрация деятельности

https://youtube.com/watch?v=JgWJbVJvaW8

Яблоневый сад как бизнес можно оформить как садоводческое некоммерческое товарищество. Для этого нужно подать заявление в налоговую службу и оплатить госпошлину. Документы будут готовы в течение 7–8 дней.

Плоды пригодны для реализации в сушёном или свежем виде, если они соответствуют требованиям ГОСТа:

• ГОСТ 32896-2014;
• ГОСТ 54697-2011.

Поиск участка

Идеальный вариант для предпринимателя – владение собственным земельным участком площадью не менее 1 га. Главные требования к нему:

• равнинная местность;
• плодородная почва (чернозём, лёгкий суглинок);
• возможность осуществления капельного полива;
• небольшая удалённость от рынков сбыта готовой продукции.

Последний пункт крайне важен. Удалённость от рынка сбыта яблок не позволит быстро реализовать плоды. Придётся закупать специальное оборудование для хранения яблок или арендовать хранилища, а это дополнительные расходы.

Закупка оборудования

Для посадки деревьев и ухода за садом понадобится техника:

• трактор;
• система капельного полива;
• опрыскиватель гербицидный для обработки садового участка;
• техника для покоса травы;
• бензопилы;
• веткорезы;
• садовый инвентарь.

Кроме перечисленного, при подготовке участка понадобятся опорные столбы – 220 штук на 1 га и бамбуковые шпалеры на каждое дерево.

Характеристика сорта

Дерево высокое. На семенном подвое, его рост доходит до 10 м. На карликовом – меньше в 2 раза.

Яблоня Болотовское имеет круглую форму кроны, ветви расположены негусто, дерево растет, но его густота не увеличивается, это значительно сокращает частоту обрезки, учитывая то, что этот процесс довольно сложный из-за высоты дерева.

Кора гладкая и однородная, цвет ствола на южной части темный, а на северной – светло-зеленый.

Описание дерева

Дерево имеет интенсивную скорость роста, оно довольно высокое, с кущей эллипсовидной формы.

Ствол гладкий, светлый. Листья темно-зеленого цвета, могут быть разные: крупные и средние, длинные, заостренные. Жилы на листьях четко выражены, черешок толстый.

Во время цветения появляются бутоны розового цвета, лепестки светлые, почти белые, круглые. Пыльник по высоте возвышается над лепестками для лучшего опыления. Бутоны имеют длинную цветоножку.

Описание плодов

Согласно описанию, Яблоко Болотовское довольно крупное, реповидной формы. Кожура гладкая, но тусклая, натуральным воском не покрыта.

При полном созревании цвет яблока зеленый, с оттенками желтого, могут присутствовать красные вкрапления или полосы. Мякоть плотная, кисло-сладкая. Плоды хранятся вплоть до конца зимы.

Достоинства

• устойчивость к парше;
• плодородность;
• стойкость к низким температурам;
• приятный вкус и внешний вид;
• яблоко долго хранится.

Вкусовая характеристика

Вкус мякоти у яблока может слегка отличаться от привычного, но тем не менее оно очень вкусное, кисло-сладкое. Сок составляет 70%.

Яблоня дает отличный урожай

Яблоня Болотовское имеет высокий потребительский спрос, этот сорт тщательно изучен селекционерами.

В составе плода:

• 10% сахарозы;
• 0,3 кислот;
• 14 мг аскорбиновой кислоты;
• 17% пектин.

Пик урожайности приходится на сентябрь. Опытные садоводы знают, что этот сорт сбрасывает поспевшие плоды, поэтому не стоит затягивать со сбором.

Молодые деревья начинают приносить плоды на 7 год жизни.

Плодоношение хорошее: можно собирать до 100 кг яблок.

При надлежащем уходе и климате плодоносит в больших количествах, но если будут обильные осадки или морозы во время цветения, урожай будет находится под угрозой, его количество значительно уменьшится.

Дерево относится к виду самобесплодных сортов, поэтому крайне важно рядом с ним высаживать опылители. Они смогут поднять уровень урожая и радовать плодоношением круглый год

Опылители:

• Антоновка;
• Орлик;
• Коричное.

Сорт яблони Болотовское хорошо переносит зиму и морозы. Принимаются саженцы одинаково хорошо и в сентябре, и в апреле.

Деревья плохо переносят повышенную влажность, поэтому важно, чтобы после зимы, когда начнут сходить снега, не было застоя воды. Для этого рекомендуется сажать яблони на холмах и учитывать расположение грунтовых вод –их глубина должна быть не менее 2 м

Для этого рекомендуется сажать яблони на холмах и учитывать расположение грунтовых вод –их глубина должна быть не менее 2 м.

Устойчивость к вредителям и болезням

Эти деревья славятся наивысшей устойчивостью к парше, но не имеют иммунитета к другим паразитам. Могут болеть мучнистой росой, черным раком, млечным блеском и страдать от плодовой гнили.

Лучшего средства от мучнистой росы, чем Топаз не бывает. Обработку нужно провести в 3 этапа:

• когда образуются листья;
• по окончании цветения;
• после сбора урожая.

Сработает и раствор из 100 г медного купороса и 150 г негашеной извести, разведенные в 10 л воды. Процедура проводится по инструкции.

Плодовая гниль лечится с помощью средства Хом: 40 г развести в 10 л воды.

Чтобы дерево не болело млечным блеском, достаточно вовремя его подкармливать, следить, чтобы в составе почвы были все необходимые микроэлементы и минералы для роста, а при обрезке ветвей обязательно замазывать срезы садовым варом. Также можно побелить ствол.

Регионы выращивания

Яблони достаточно хорошо растут на юге и в центре России. Подмосковный климат больше подходит дереву. С учетом устойчивости к низким температурам возможна культивация и на севере страны.

Эти деревья имеют продолжительный срок жизни. В среднем, может жить и плодоносит 40-60 лет.

Посадка яблони

Яблони сортовой линейки Китайка, не будучи требовательными к составу почвы, не доставляют больших трудностей при посадке в грунт.

Сроки

Высадка саженцев осуществляется или ранней весной до начала сокодвижения, или осенью. В осенний период срок посадки выбирают за месяц до наступления стабильных холодов в конкретном регионе. В средней полосе это бывает не позднее 15 октября.

Знаете ли вы? Сегодня на планете насчитывается свыше 7500 садовых сортов яблонь.

Подготовка к посадке

Для благополучного завершения посадочной операции, в первую очередь, необходимо правильно выбрать саженцы. Рекомендуется приобретать их в специализированных питомниках в возрасте 2 лет, что гарантирует наилучшую приживаемость. При покупке необходимо убедиться в целостности коры на штамбе и ветвях, а также главного стержневого корня, повреждение которого приводит к гибели саженца.

До посадки в течение суток корни следует выдержать в отстоянной подогретой воде, а непосредственно перед посадкой их окунают в глиняную болтушку.

Разновидности Китайки, отличаясь холодостойкостью и засухоустойчивостью, способны расти практически в любом грунте. Однако, это вовсе не означает, что на любой почве деревья будут давать максимальный урожай. У этой яблони всё же имеются предпочтения в виде супесчаных или суглинистых грунтов лёгкой фракции при умеренном увлажнении. На переувлажнённых кислых тяжёлых почвах дерево будет существовать, однако, его декоративные и потребительские свойства не достигнут желаемого уровня.

Яблоням этого сорта необходимо хорошее освещение, но приемлема и лёгкая полутень. Деревья плохо переносят воздействие сильных ветров и застой воды в корнях. Яблоням Китайки необходим простор, поэтому их не следует сажать ближе, чем в 6 м друг от друга.

Важно! Саженец необходимо закапывать таким образом, чтобы его корневая шейка отстояла от поверхности земли минимум на 5 см

Технология посадки

Процесс непосредственной посадки саженцев в грунт протекает следующим образом:

1. Выкапывают ямы глубиной 80 см и диаметром 100 см.
2. В процессе выкапывания ям сохраняют верхний плодородный слой грунта, который перемешивают с торфом, перегноем и древесной золой с добавлением 120 г сернокислого калия и 260 г суперфосфата на каждую яму.
3. Треть получившейся смеси засыпают в ямы.
4. В образовавшийся холмик вбивают опоры высотой 150 см.
5. Саженцы с расправленными вниз корнями опускают в ямы.
6. Оставшейся приготовленной смесью засыпают корневую систему саженцев.
7. Приствольные круги вокруг саженцев трамбуют, а саженцы привязывают к опорам.
8. Затем приствольные круги поливают отстоянной тёплой водой и мульчируют торфом, опилками или сухим перегноем.

Рис. 1 — Процесс посадки саженца, рис. 2 — правильно посаженый саженец

Правильный уход

Уточним подробнее несколько моментов, которые касаются особенностей ухода. Если саженцы яблони Китайка куплены у проверенного продавца и высажены правильно, то они принимаются без всяких проблем.

Полив яблони.

Полив

Внесение влаги для сорта Китайка ничем не отличается от полива других яблочных деревьев. Обычно достаточно вносить влагу трижды за сезон, начиная с весны, в процессе созревания плодов, и осенью, чтобы подготовить яблоню к холодам. Летом можно проводить дождевания, особенно в засушливую погоду. После внесения влаги нужно прорыхлить приствольный круг, а, главное, не допускать застоя.

Подкормка

Удобрять яблоню необходимо по стандартной схеме: весной, летом и осенью. В начале вегетации нужно внести удобрения с азотом, в процессе появления завязей нитрофоской, а после сбора урожая калием и суперфосфатом. Осеннее удобрение поможет яблоне приспособиться к низким температурам. А летом можно вносить минеральные подкормки по листу, которые положительно скажутся на иммунитете яблони.

Обрезка

Некоторые разновидности Китайки склонны к загущенности кроны, а другие образуют много поросли от кроны. Поэтому силу и глубину обрезки можно точнее определить исходя из конкретного сорта. Но есть ряд общих принципов, что следует учитывать:

Нужно срезать повреждённые и подмёрзшие побеги или те, что пострадали от вредителей.
Удалить нужно побеги, что растут вверх и мешают другим.
Прореживать крону нужно так, чтобы всем побегам хватало солнечного света и свободно циркулировал воздух.
Важно, чтобы со всех сторон побеги росли равномерно, не выделялись из общей картины.

Стоит учитывать, что даже малейшая обрезка – всё равно травма для растения. Поэтому проводить её нужно уже тогда, когда температура весной установилась тёплая. Проводить процедуру следует острыми чистыми ножницами. Если срезались крупные ветви, то места среза нужно обязательно обработать садовым варом. Многие сорта имеют в составе множество витаминов, поэтому полезные свойства яблочек можно использовать во благо.

Схема обрезки яблони.

Разновидности сорта

Достоинства Китайки натолкнули селекционеров на мысль вывести разновидности, которые бы отличались своими внешними и вкусовыми качествами. Так появились сорта Китайка Бельфлер, Желтая, Долго, Керр и другие:

Разновидности	Описание	Достоинства	Недостатки
Золотая	Результат скрещивания Белого налива и Китайки. Дерево вырастает среднерослым в форме пирамиды, с немного опущенными ветвями. Плоды весом 40-60 г, имеют ярко-желтый цвет.	Высокая устойчивость к морозам. Быстрое начало плодоношения (на 4-й год). Раннеспелый сорт (созревает в середине июля). Высокая урожайность. Идеально подходят для детского питания. Высокие вкусовые качества.	Низкий иммунитет к заболеваниям. Плоды после созревания быстро начинают осыпаться. Урожай почти не хранится. Мелкий размер плодов.
Керр	Получена путем скрещивания двух сортов Китаек – Долго и Харалсон. Дерево небольшого размера, с округлой и компактной кроной. Плоды вырастают весом 35-45 г.	Высокая морозостойкость. Хороший иммунитет к болезням. Раннее плодоношение. Высокоурожайный сорт. Плоды практически не осыпаются. Долго хранятся (до января).	Поздний урожай (яблоки созревают к середине сентября).
Бельфлер	Гибрид сортов Бельфлер желтый и китайки крупноплодной. Дерево вырастает высокорослым, с густой кроной. Плоды вырастают весом от 120 до 300 г.	Крупные плоды. Долго хранится (при условии пониженной температуры могут пролежать до середины зимы). Отличные вкусовые качества.	Деревья вырастают очень высокими. Плохо переносит морозы. Низкий иммунитет к болезням. Поздно начинает плодоносить (на 9-й год. Средняя урожайность.
Красная	Дерево вырастает небольшой высоты, крона колоновидной формы	Устойчива к морозам. Скорое плодоношение (на 4-й год). Высокоурожайный сорт. Низкорослое дерево. Урожай почти не осыпается. Плоды хранятся до 2 месяцев.	Позднее созревание. Подвержена парше. Невысокие потребительские качества.
Долго	Деревья низкорослые (не выше 4 м), ветви разрастаются в стороны, от чего дерево может быть похоже на куст. Крона густая, требует формирования. Плоды вырастают очень маленькие – 15-20 г.	Устойчива к морозам. Достаточно устойчива к болезням. Высокоурожайный сорт. Быстро начинает плодоносить (на 4-й год).	Плоды маленького размера. Средние вкусовые характеристики. Короткий срок хранения (три недели).
Желтая	Получена путем скрещивания сорта Бельфлер желтый с Китайкой. Плоды вырастают весом до 40 г.	Средняя устойчивость к парше. Высокая морозостойкость. Быстро начинает плодоносить (на 4-й год). Урожай созревает рано (в середине августа).	Низкие потребительские качества яблок. Плоды практически сразу после созревания начинают осыпаться. Урожаи небольшие.
Розовая	Высокорослые деревья (до 10 м) с кроной в форме шара. Плоды вырастают мелкие, весом до 40 г.	Хорошая зимостойкость. Устойчива к парше. Скорое начало плодоношения (на 3-й год). Высокоурожайный сорт.	Высокорослость дерева. Мелкие плоды. Урожай хранится не больше 3 недель.
Санинская	Высокорослые деревья с густой кроной. Кисло-сладкие плоды вырастают весом до 35 г.	Хорошо переносит морозы. Высокоурожайный сорт. Среднеустойчива к парше.	Поздно начинает плодоносить (на 6-й год). Нерегулярно приносит урожай. Средние вкусовые качества. Урожай не подлежит хранению.
Кремовая	Выведена из сеянцев сортовой Китайки Абрикосовой. Дерево вырастает высокое (до 9 м), с кроной в форме пирамиды. Плоды вырастают весом 60-80 г.	Высокая морозостойкость. Сильный иммунитет к парше. Отличные вкусовые характеристики. Высокоурожайный сорт.	Позднее начало плодоношения (на 7-й год). Короткий срок хранения урожая (3 недели). Очень высокое дерево усложняет процесс формирования кроны.
Медовая	Деревья вырастают высокими, крона округлой формы. Плоды мелкие, весом до 40 г.	Отлично переносит морозы. Высокие вкусовые качества. Высокая урожайность.	Высокорослость дерева. Плоды осыпаются сразу после созревания. Урожай не подходит для хранения. Низкий иммунитет к парше.

Предлагаем посмотреть видео о разновидности Китайки – сорте Керр:

Райские яблони

В народе райскими называют практически все мелкие сорта яблонь. Еще можно встретить название «китайка». Из-за этого происходит путаница. Но самом деле есть очень простое описание.

Виды яблонь с мелкими плодами:

• Сибирские, ягодные или вишнеплодные. Получили такое название из-за того, что яблочки цветом и размером напоминают вишни. Они самые морозостойкие из всех видов яблок. Низкорослые деревья приносят большой урожай. Но чаще всего их используют для декоративного садоводчества. Дело в том, что цветут эти яблони удивительным розовым цветом, а потом «наряжаются» в темно-красные плоды.
• Китайская яблоня, китайка, сливолистная. Имеет невероятное количество разновидностей и сортов. Листья похожи на листья китайской сливы. Крона дерева пиромидальная. Цветы – необычные, на удлиненных ножках. Цвет плодов зависит от сорта. Бывают желто-золотистые, а бывают самых разных оттенков красного. Этот вид не только не боится морозов, но и засухи. А еще считается очень полезным в саду, так как помогает опылению.
• Гибрид китайской и сибирской. Иногда носит название «ранетка». Они собрали в себе все преимущества предыдущих двух: красивую и аккуратную крону, разнообразие цвета яблок – от желтых до бургунди.

Сорта яблок, которые плодоносят летом

Летние яблони плодоносят с начала июля до конца августа. Плоды рекомендуют употреблять и перерабатывать сразу после сбора. Это обусловлено их потребительской зрелостью. При несвоевременной уборке фрукты остаются недозрелыми или перезревают. Это чревато потерей вкусовых качеств и разрыхлением мякоти. Хранить фрукты нужно не дольше 1 месяца. В противном случае не избежать порчи урожая.

https://youtube.com/watch?v=IyC9qW0smN8

К положительным свойствам летних сортов относят раннее плодоношение, высокую урожайность, крупные плоды и среднюю зимоустойчивость. Среди минусов выделяют подверженность листьев парше, и трудности, возникающие при транспортировке фруктов.

Селекционеры стремятся продлить период лежкости. Результатом их работы становятся разновидности, способные сохранить свои свойства от 1,5 до 3 месяцев. Чтобы добиться высокой урожайности, необходимо обеспечить своевременный уход. В перечень необходимых мероприятий входит полив, обрезка, подкормка, лечение заболеваний и устранение паразитов.

К летним сортам относят:

Амбасси

Срок хранения около 3 месяцев. Желто-красные плоды обладают насыщенным вкусом, приятным ароматом, плотной и хрустящей мякотью.

Масса одного фрукта – 200 г. Среди особенностей хорошая лежкость. Проблем с транспортировкой обычно не возникает.

Делькорф

Масса одного яблока составляет 200 г.

Среди характерных особенностей кисло-сладкий вкус плодов, быстрое осыпание.

Катя

Плоды созревают к середине последнего летнего месяца. Мякоть отличается плотной структурой и кремовым оттенком.

Зрелые яблоки обладают красным цветом. На их поверхности имеются белесые точки.

Клоуз

Зеленые плоды созревают к концу июня. Вес каждого яблока – около 150 г.

Их особенностью является сочетание винного привкуса и кислинки.

Конфетное

Разновидность, полученная отечественными селекционерами. К его особенностям причисляют желтые крупные плоды с сочной нежной мякотью.

Яблоки рекомендуют хранить от 10 до 15 суток.

Вильямс Прайд

Темно-красные, с фиолетовым отливом фрукты отличаются приплюснутой формой, винным привкусом и хрустящей мякотью.

Вес одного плода составляет около 160 г. Период хранения составляет 6-8 недель.

Квинти

Фрукты поспевают к середине лета. Желто-зеленые яблоки, с румяным боком можно держать на протяжении 2 недель.

К достоинствам канадского сорта относят устойчивость к засухе и грибкам.

Китайка сорта Долго

Китайка Долго относится к осенним сортам. Выведен он был в США. На территорию стран СНГ эта культура попала в середине прошлого столетия. Плодоносить дерево начинает на четвертом году жизни.

Сорт предназначен для Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского, Северного, Северо-Западного и некоторых областей Центрального региона.

Дерево низкорослое (3-4 м), крона густая, ширококоническая. Но часто она приобретает округлую форму наподобие куста. Листья очень вытянутые, имеют глянцевую поверхность. Цветки нежно-белые, крупные (размером до 4 см).

Плоды слегка продолговатые, небольшие, их масса не превышает 15-20 г. Они имеют желтый окрас, но целиком покрыты ярким красным румянцем. Мякоть кремовая, плотная, очень сладкая и ароматная. Созревают яблоки в конце августа, урожай собирают в начале осени. Хранить их можно не более 2-3 недель. Из них получаются отменные соки, компоты и варенья.

Отзываются о сорте по-разному. Многие хвалят его за морозоустойчивость, обильные урожаи (плодоношение, впрочем, нерегулярное), устойчивость к парше и декоративный вид деревца. А некоторые сетуют на мелкие плоды и короткий срок хранения.

Популярные сорта яблони Китайки

Китайка, по большому счету, не сорт яблок, а разновидность, которая включает в себя несколько сортов яблонь с миниатюрными плодами. Наиболее распространенными являются следующие сорта Китайки:

• Китайка Красная. Сорт славится своей зимостойкостью и может выращиваться в Центральном регионе. Плоды малиново-красные, мелкие, круглые, на вкус кисло-сладкие, урожайность высокая – до 150 кг с одного дерева, поспевает урожай в сентябре. Плоды могут храниться в холодном месте до 2 месяцев. Единственный недостаток данного сорта – низкая устойчивость к парше.
• Китайка Долго. Ранний осенний сорт славится своими красивыми темно-красными яблоками с превосходными вкусовыми качествами и неповторимым ароматом. Урожайность высокая, плоды поспевают к концу августа. Яблоня, усыпанная красочными плодами, выглядит очень привлекательно и служит настоящим украшением любого сада.
• Китайка Керр. Это дерево во время цветения в апреле-мае представляет собой прекрасное зрелище, напоминающее цветение сакуры. Ее крупные розоватые цветки источают упоительный аромат. Плоды темно-красного цвета поспевают осенью, чем дольше они останутся на ветках, тем лучше будет их вкус. Дерево данного сорта хорошо переносит все тяготы холодных зим и засуху, у него средняя стойкость к заболеваниям.
• Китайка Золотая ранняя. Сорт отличается ранними сроками плодоношения, превосходным вкусом и средней морозоустойчивостью. Плоды золотисто-желтого цвета созревают в середине июля, вкус имеют сладкий с небольшой кислинкой. Урожай надо собирать быстро, иначе созревшие плоды могут осыпаться. Другие недостатки – недолгий срок хранения плодов и низкая устойчивость к заболеваниям.

Химический состав и калорийность яблок

У каждого подвида культуры химический состав яблок несколько отличается. Так, например, состав немного разнится у таких сортов:

1. Северные яблони: в их плодах содержится больше органических кислот (винная, лимонная, яблочная).
2. Южные яблони: они содержат больше сахаров (глюкозу, сахарозу и фруктозу).

Однако во всех яблоках в большом количестве содержатся:

• фитонциды;
• ароматические, дубильные, пектиновые вещества;
• витамины: C, PP, Ba, A, группы B;
• минералы: кальций, железо, фосфор;
• 28 микроэлементов (основными из которых являются марганец, цинк, молибден, кобальт, медь).

Также яблоки сорта Китайка содержат много биологически-активных веществ.

Количество данных веществ в яблоках маленьких размеров в 6-10 раз превышает их содержание в крупных плодах.В 100 г съедобной части яблока энергетическая ценность составляет 47 ккал. Содержание белков, жиров и углеводов:

Наименование нутриента	Показатель
Белки	0,4 гр
Жиры	9,8 гр
Углеводы	0,4 гр

Уход за сортами

Сорта яблони Китайки неприхотливы в уходе. Их только нужно вовремя поливать, подкармливать и обрезать. Также следует проводить профилактические обработки, чтобы предохранить деревья от болезней и вредителей.

Полив и рыхление

Китайке требуется обильный (но не частый) полив в засушливый летний период. Взрослое дерево поливают 3-4 ведрами теплой отстоянной воды. После каждого полива приствольный круг мульчируют торфом, сухими опилками, перегноем или сухой травой.

Также, рекомендуется рыхлить землю, чтобы улучшить доступ кислорода к корням. Делают это аккуратно, ведь корневая система залегает не очень глубоко, поэтому есть риск ее повредить.

Подкормка

На следующую весну после посадки деревце нужно дважды опрыскать медным купоросом (во время формирования лиственных и цветочных почек). Первая полноценная подкормка осуществляется спустя 2 года после посадки.

В весенний период, примерно за три недели до начала цветения, под корень вносятся азотсодержащие и органические удобрения.

В период формирования завязей деревце обрабатывают нитрофоской (разводят 250 г вещества на ведро воды). В конце сезона, после сбора плодов, растение подкармливают суперфосфатом и сульфатом калия (в ведре воды растворяют 250 г и 150 г вещества соответственно). Осенью также вносят и древесную золу (2 ст. л. на кв. м земли).

Обрезка

Первые несколько лет нельзя давать китайке образовывать плоды. Все цветочки нужно обрывать. Это позволит дереву лучше укрепиться в почве, хорошо развиваться и давать обильные урожаи в будущем.

Ранней весной проводят санитарные обрезки — устраняют поврежденные, засохшие или пораженные побеги. А формирующие обрезки начинают проводить только со второго года после посадки, осенью.

Определяются с шестью основными (скелетными) ветвями. Ориентируясь на них, ежегодно формируют ярусы кроны. Нижние побеги, которые рвутся внутрь кроны, следует удалять. Все кривые ветки тоже нужно обрезать.

Профилактические обработки

Китайки начинают опрыскивать ранней весной, когда установится температура выше 5 градусов по Цельсию.

Профилактические обработки осуществляют в 3 этапа:

1. Ранняя весна. Опрыскивание 1%-ым раствором медного купороса, Нитрофеном и мочевиной. Эти инсектициды и фунгициды избавят растение от возбудителей грибковых заболеваний и от некоторых вредителей (тля, долгоносик…).
2. Конец марта-начало апреля (во время распускания почек, но до цветения). Обработка раствором сульфата меди, бордосской жидкостью и коллоидной серой. Эти средства призваны уничтожать личинок многих пробуждающихся вредителей.
3. Спустя 3 недели после цветения. Опрыскивание бензофосфатом и карбофосом. Эти средства также борются со многими вредителями (листовертка, плодожорка, тля и т.д.).

Укрытие на зиму

Поздней осенью ствол дерева белят гашеной известью, либо специальной воднодисперсной краской белого цвета. Белые тона хорошо отражают солнечные лучи, и ствол не получит солнечных ожогов. Сорт морозостоек, поэтому на зиму можно просто замульчировать приствольный круг соломой или древесными опилками.

Сорта яблони Китайки — отличное украшение для любого сада. Садоводы ценят их за вкусные (хоть и небольшие) плоды, хорошую морозостойкость, неприхотливость и обильные урожаи.