Достоинства сорта
К основным достоинствам сорта ежевики Натчез следует отнести:
- ранний срок созревания плодов;
- высокую урожайность;
- крупноплодность;
- собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния;
- спелые ягоды могут храниться достаточно долгое время в соответствующих условиях;
- на плетях за один сезон отрастает большое количество побегов;
- стебли не имеют шипов;
- высокая стойкость ежевики Натчез к болезням и нападению вредителей;
- сухой отрыв плодов;
- плодоношение растянуто на 30-40 дней;
- спелые плоды хорошо крепятся к плодоножкам, не склонны к осыпанию. Даже перезревшие ягоды не теряют вкусовых качеств, не портятся, а их товарный вид остается без изменения;
- при подмерзании побегов можно не беспокоиться за культуру – ежевика Натчез быстро восстанавливается.
Но у сорта отмечен и ряд недостатков:
- у ежевики Натчез низкая морозостойкость;
- при высокой температуре окружающей среды плоды могут печься;
- побеги практически не гнутся, могут ломаться или растрескиваться при сгибании.
Polar
Полар называют самым ранним — в Польше, Украине и в южных регионах России кусты зацветают во второй-третьей декаде мая, а ягоды начинают поспевать уже в середине июня. Растение достаточно мощное, стелющегося типа, с быстро деревенеющими побегами.
Во всей красе.
Сортовые особенности указаны ниже.
Длина побегов | До 3 м |
Срок плодоношения | С середины июня |
Масса ягод | В среднем, 7 г |
Урожайность | До 2 кг с одного куста |
Описание | Слегка вытянутой формы, черные, вкус кисло-сладкий, приятный. |
Polar относится к числу морозостойких, выдерживает до -30 °C, но в российских условиях его все же лучше на зиму укрывать. Лишь в хозяйствах на юге страны можно сделать исключение.
Сбор урожая
Начало плодоношения сорта ежевики Натчез приходится на третью декаду июня и продолжается 30–45 дней. Урожай с одного куста составляет 13–15 кг.
Плодовые ветки многочисленные, в кистях насчитывается от 10 до 30 ягод
В холодильнике ягоды не теряют своих вкусовых качеств в течение 10–14 дней. Плоды отлично переносят транспортировку даже на дальние расстояния, сохраняя товарный вид.
Ежевику употребляют в свежем виде, а также она подходит для приготовления соков, компотов, вин, морсов и варенья. Кроме того, ягоды можно замораживать и сушить.
Сорт ежевики Натчез ‒ отличный выбор для выращивания на частных угодьях и садоводческих плантациях с целью коммерческого производства. Неприхотливость в уходе и содержании, лёгкость при сборе урожая из-за отсутствия шипов в сочетании с обилием вкусных и ароматных плодов делают Натчез особенно популярным сортом среди любителей этой ягоды.
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(11 голосов, среднее: 3.7 из 5)
Описание и характеристика сорта
Ежевика сорта Натчез – обладательница самых крупных ягод среди аналогичных растений. Длиной которые достигают 5 см. Как и многие другие ягодные культуры Натчез требует определенного ухода, имеет свои достоинства и недостатки.
Садоводы любят этот сорт за ранний урожай, которым можно полакомиться уже в конце июня – начале июля. Изумляет возможность лицезреть черные, налитые ягоды среди остальной окружающей зелени, когда другие сорта ежевики только набирают рост.Спелые плоды очень сладкие и ароматные.
Сорт Натчез идеально подходит для выращивания в качестве лакомства и товара на продажу.
Основные характеристики:
- имеет полустоячие рослые кусты, с толстыми и мощными побегами до 6 м в длину, отличается редкой силой роста;
- в период цветения (середина – конец мая) покрывается белыми, 5-6 лепестковыми цветками;
- зрелые плоды – 3-4 см, 7-13 г, черные, цилиндрической удлиненной формы, тяжелые и плотные, сидят в кистях по 10-30 штук;
- тонкий аромат, очень сладкий вкус, сочная и нежная мякоть с мелкими семенами в крупной костянке;
- немного капризна к пониженным температурам.
Урожайность и сроки созревания
Натчез является ранним сортом, и чем теплее климатические условия, тем раньше растение начнет плодоносить. В наиболее оптимальных условиях ягоды созревают в конце июня, в более суровых регионах на несколько недель позже.
Перед созреванием ягоды ежевики Натчез становятся темными, практически черными, что отнюдь не свидетельствует об их полной спелости. В основном, недавно потемневшие ягоды на вкус кислые. Для полного раскрытия вкусовых качеств и ежевичного аромата надо подождать со сбором 4-5 дней, оставив ягоды дозревать на кусте.
Сбор урожая – легкий и быстрый, за счет отсутствия шипов.
Урожайность одного куста ежевики Натчез в среднем достигает 14-16 кг. Правильный и систематический уход позволяет улучшить продуктивность до 20 кг и более.
После сбора ягода хранится долго. Привлекательный внешний вид сохраняется до 14 ней. Легко переносит транспортировку на дальние расстояния.
Достоинства и недостатки
Сорт ежевики Натчез имеет много определяющих качеств тем не менее недостатки у него тоже есть.
Плюсы:
- шикарный вкус и аромат;
- привлекательный вешний вид;
- долгая сохранность плодов после сбора;
- легкая транспортабельность на длительные расстояния;
- высокая урожайность ежевики;
- растянут период плодоношения;
- отсутствие шипов (колючек);
- устойчивость к большинству болезней.
Минусы:
- наличие солнечного света обязательно (должен быть свободный доступ к солнечным лучам, в тени ягоды мельчают);
- средняя морозоустойчивость (выдерживает не более -14 градусов);
- хрупкие ветки (ломаются под тяжестью плодов, растрескиваются при попытке сгиба);
- не переносит прямых солнечных лучей (может подпекаться).
Ежевика Натчез: обрезка кустарника
Данный сорт выращивают как двулетнюю культуру. Связано это с тем, что у ежевики Натчез образуется малое количество побегов замещения. В год плодоношения следует удалять все молодые плети. В следующем сезоне их образуется достаточно много, но оставить нужно только 7-8 наиболее крепких и здоровых.
Боковые побеги нужно укорачивать до 0,3 м. В этом случае кусты не будут перегружены урожаем, а сами ягоды будут более крупными.
Обрезка ежевики — видео
После того как весь урожай убран, старые побеги следует вырезать.
В течение всего лета производятся санитарные обрезки ежевики Натчез, при этом следует удалять все слабые, высохшие и поврежденные побеги.
Полезная статья:Как улучшить почву, ее плодородие, состав, структуру
Описание сорта, характеристика с фото
Крупная ежевика Натчез
Натчез – это ежевика очень ранняя. Уже к началу второго летнего месяца на кустах начинают созревать ягоды. Процесс сбора урожая достаточно растянутый. Ежевика дозревает на протяжении 30-40 дней, плодоношение может растянуться до 5 недель.
Растения имеют полустоячую форму. Когда развитие кустов только начинается, большинство побегов растут вертикально. Позже они начинают опускаться, и куст становится стелющимся. Длина веток может достигать 4-6 м. Плодоносящие молодые побеги достаточно толстые, с большим количеством пасынков. Сила роста достаточно большая.
Период цветения ежевики Натчез припадает примерно на середину-конец мая. Цветки имеют 5-6 лепестков, белый цвет. Главная ценность растения – плоды. Они имеют темный цвет, форму – цилиндрическую, удлиненную. Плотность ягод умеренная, они достаточно тяжелые, но при этом не жесткие на вкус. Вес ягодки может достигать больше 12 г, но это при соблюдении всех правил агротехники. В среднем он достигает 7-10 г. Кисти состоят примерно из 10-30 ягодок. Со временем количество их становится больше. Цветение происходит в 2 волны, соответственно, в разгар сезона урожай значительно увеличивается.
Внешний вид ягоды – одна из ее положительных сторон, как и вкус. Блестящая ежевика имеет минимум кислинки, она изумительно ароматная и сладкая. Костянка крупная, выглядит красиво, семена мелкие, ягоды сочные с освежающим вкусом.
Зрелыми ягоды становятся примерно на 3-5 день после полного потемнения. Отрывается зрелая ежевика хорошо, транспортируется она отлично.
Сбор урожая
Сроки сбора урожая ежевики зависят от климатических условий. В теплых регионах начало плодоношения приходится на конец июня, а в более суровых условиях созревание ягод происходит только к середине июля. Окрашивание костянок в темный, почти черный цвет – это еще не признак их технической спелости. Как правило, только что окрашенные ягоды довольно кислые, поэтому перед сбором их рекомендуется подержать на кусте еще 3–5 дней, чтобы лучше раскрылся вкус и характерный ежевичный аромат.
Поскольку побеги ежевики “Натчез” лишены шипов, то процесс сбора урожая превращается в настоящее удовольствие. Средняя урожайность с куста составляет 13–16 кг, однако надлежащий уход способен повысить продуктивность до 20 и более кг. Ежевика этого сорта прекрасно сохраняется и транспортируется на далекие расстояния, за что ее так любят фермеры и садоводы. Из ягод можно готовить любые десерты, заготовки, алкогольные напитки, а также замораживать и сушить.
Не секрет, что ежевика содержит огромный набор витаминов и полезных веществ, которые наделяют ее лечебными свойствами. А для того, чтобы иметь витаминный продукт на своем столе регулярно, высаживайте ежевику в саду и наслаждайтесь превосходным вкусом.
Thornless Evergreen
Пожалуй, самый старый сорт, полученный в результате мутации. Около 100 лет один из американских фермеров случайно заметил побег, на котором отсутствовали шипы и отсадил его от маточного куста. В реестрах Thornless Evergreen числится с 1956 года.
Размерами ягод искушенного садовода не впечатляет.
Растение отличается мощными кустами с длинными побегами. Урожайность его на фоне перечисленных выше не впечатляет, поэтому особой популярностью Торнлесс Эвергрин в России не пользуется.
Характеристики в таблице.
Высота побегов | До 6 м |
Срок плодоношения | Со второй половины августа |
Масса ягод | В среднем, 3,5–4 г |
Урожайность | До 10 кг с одного взрослого куста |
Транспортабельность | Отличная |
Первые три года урожайность не высокая, на ее пик куст выходит с четвертого года после посадки. Растение имеет высокую устойчивость к грибковым заболеваниям, выдерживает морозы до -20 °C но на зиму нужно укрытие. Исключение будет только для ежевики, выращиваемой в южных регионах страны, где такие морозы редкость.
Краткая характеристика
Высокая урожайность сорта и отменный десертный вкус – эти качества отличают Натчез в ряду популярных наименований ягодных культур. У сорта ежевики имеются преимущества, которые придают особую привлекательность с точки зрения потребления и реализации ягод.
Преимущества сорта
- устойчивость к болезням и вредителям: не требуются химические обработки;
- растянутое плодоношение;
- перезревшие плоды не осыпаются – долго держатся на плодовых веточках, оставаясь плотными;
- сочные ягоды имеют плотную консистенцию и сохраняют товарный вид при транспортировке;
- хорошая транспортабельность, хранение до 10-15 дней в прохладном месте без потери товарных характеристик;
- отсутствие шипов;
- сверхранние сроки плодоношения;
- лоза легко поддается направляющей формировке;
Недостатки сорта
- для успешного выращивания и получения заявленного авторами сорта урожая необходимо обустройство прочных шпалер;
- высокая требовательность к режиму освещения – хорошо плодоносит только на солнечных участках;
- побеги замещения образуются в малом количестве – для получения посадочного материала приходится прибегать к черенкованию;
- невысокая морозостойкость – требуется укрытие для выращивания в холодных регионах, особенно в 1-й год после посадки.
Полив
Если корневая система растения будет постоянно находиться во влажной среде, она подвергнется загниванию, что приведет к ее гибели. Продолжительное время ежевики без необходимого количества влаги приведет к образованию на плодах грубых, сухих проплешин.
Они станут мелкими, твердыми и потеряют свой вкус. Поэтому специалисты рекомендуют поливать кусты ежевики регулярно и в небольших количествах.
До момента плодоношения растение необходимо поливать 1 раз в неделю в количестве по 2-3 ведра на каждый куст. В период завязывания и формирования плодов полив учащают до 2-3 раз в течение 7 дней. Идеальным вариантом будет капельный полив или применение системы орошения.
Тонкости ухода
Основные правила:
- ежевике Натчез нужны опоры (трех проволочная шпалера высотой 1,7 м) иначе вертикальные стебли, под весом плодов примут положение стелющихся сортов.
- урожайность увеличивается при мульчировании, капельном поливе и подкормках.
- при короткой обрезке больше ягод.
- температура более 35 градусов требует специального укрытия от прямых палящих лучей – москитной сеткой, нетканой агроволокном.
Полив, подкормка и обрезка
Ежевике Натчез требуется интенсивный и регулярный полив. Особенно остро нуждается во влаге в период роста, цветения и созревания. Недостаток влаги негативно скажется на урожайности.
Сухие, поврежденные ветви ежевики следует регулярно обрезать. Так же обрезке подлежат лишние побеги, оптимально их должно быть не более 8, иначе растение будет подвергаться нехватке света. Плохое замещение побегов требует обрезки новых каждые два года. Так же укорачиваются боковые ветви на 30 см.
- азотными соединениями – ранней весной до распускания почек;
- калийными удобрениями и суперфосфатом – в период цветения;
- минералами и микроэлементами – после завершения плодоношения;
- мульчирование при помощи органики – на зиму.
Удобрение необходимо для хорошего роста, развития и плодоношения растения.
Посадка
Ежевика — культура теплолюбивая, поэтому посадку проводят весной. Не стоит спешить с высадкой саженцев в открытый грунт, необходимо дождаться, пока пройдут возвратные заморозки.
В средней полосе работы проводят в середине – конце мая. Если молодые растения повреждаются морозом, у них сильно ослабляется иммунитет, и тогда в течение всего года они больше подвергаются грибным болезням и атакам насекомых-вредителей.
У ежевики мощная корневая система, поэтому посадочные ямы должны быть крупными, как для плодовых деревьев. Обе культуры любят плодородную, умеренно влажную почву и не переносят замокания корней. На участке с близким залеганием грунтовых вод необходимо устройство локального дренажа, в таком случае посадочные лунки должны быть более глубокими.
При разметке участка важно учитывать форму строения куста. Прямостоячие кусты можно сажать на расстоянии 1-1,5 м друг от друга, для стелющихся потребуется больше места —1,5-2,5 между растениями в ряду
Если вы закладываете плантацию в несколько рядов, не жалейте места, расстояние между рядами должно быть не менее 2 м, лучше 2,5-3 м.
Ежевика не требовательна к составу почвы, для выращивания подходят суглинки, серые лесные почвы, она сможет расти и на супесях, но тогда потребуется заложить в лунку больше органики. Культура предпочитает слабо-кислые почвы, поэтому не стоит вносить в лунки золу, она подщелачивает землю, лучше использовать калийные удобрения.
Стандартный размер посадочной ямы — 50 см в диаметре и 40-50 см в глубину. Это позволяет создать запас питательных веществ в почве. Плодородный грунт из ямы смешивают с перегноем или зрелым компостом, добавляют в лунку 60-70 г суперфосфата и 30-40 г сульфата калия, либо 100 г борофоски.
Саженцы располагают в центре лунки на холмике рыхлой земли и засыпают подготовленной почвенной смесью. Растения с закрытой корневой системой высаживают на ту же глубину, как они росли в горшке
При посадке саженцев с ОКС важно не заглублять корневую шейку, почки возобновления у ежевики находятся на корнях, и они не должны оказаться слишком глубоко в земле.
Саженцы обильно проливают, а поверхность почвы мульчируют опилками, сеном, соломой или торфом, чтобы сохранить влажность почвы.
Как ухаживать за ежевикой
В первый год выращивания саженцам нужно сформировать разветвлённую корневую систему, поэтому ничто не должно отвлекать их от этого важного процесса. Если на прошлогоднем побеге сформируются плодовые веточки и появятся цветы, их лучше удалить, не давая растению тратить силы на плоды.. Если саженец развивается хорошо, то уже к середине лета длина нулевых побегов, которые выросли из земли, будет более полуметра
В этот момент можно срезать прошлогодний побег под ноль, чтобы всё питание доставалось побегам текущего года.
Если саженец развивается хорошо, то уже к середине лета длина нулевых побегов, которые выросли из земли, будет более полуметра. В этот момент можно срезать прошлогодний побег под ноль, чтобы всё питание доставалось побегам текущего года.
Если же саженец отстаёт в развитии, то не стоит спешить с обрезкой. Для развития корней необходима надземная часть, питание идёт не только от корней к побегам, но и в обратную сторону.
Как только побеги текущего года вырастают до высоты 1 м, необходимо пригнуть их к земле и зафиксировать по нижней перекладине шпалеры, чтобы они росли горизонтально. Если не начать пригибать их заранее, осенью будет очень обидно, когда при попытке уложить их на землю они переломятся у основания.
Если посадочная яма была заправлена комплексным удобрением, то в первый год молодые саженцы не подкармливают. Чтобы стимулировать их развитие, можно провести несколько обработок по листу комплексом микроэлементов или препаратами с аминокислотами и витаминами, например, «ВитАмин», «Амицид», «Изабион», «Агростимул».
Нужно регулярно поливать ягодные кустарники. Почва всегда должна быть чуть влажной. Удобнее всего проложить вдоль ряда систему капельного полива, это позволить поддерживать нужную влажность почвы без физических затрат.
Весенние работы
Если вы хотите осенью получить богатый урожай ягод, то нужно обеспечить подходящие условия ежевике выращивание, обрезка и уход весьма специфичны.
Например, нужно обеспечить лианам подходящую опору. Без нее они будут просто расползаться по земле, занимая огромное пространство и существенно затрудняя сбор ягод.
Самый простой способ дать возможность ежевике тянуться вверх – установить мощные опоры (проще всего использовать подходящие столбы). Их высота должна быть около двух метров. Вкапывают столбы в начале и конце каждого ряда. Если протяженность посадочной траншеи очень велика, то также столбы нужно устанавливать через каждые десять метров. Между ними требуется натянуть оцинкованную проволоку в три слоя. Оптимальная высота для первого – 50-70 сантиметров. Второй располагается уже на высоте в 125 сантиметров. А третий лучше всего расположить не ниже 170-180 сантиметров.
К третьей проволоке подвязывают стебли второго года, именно они должны будут плодоносить в текущем сезоне. Более молодые побеги в подвязке не нуждаются. Достаточно направить их вверх, дальше они легко ухватятся за нижний ряд проволоки, а потом легко пойдут еще дальше. Главное направлять побеги регулярно, в противном случае они станут расти хаотично, что приведет к лишним неудобствам во время сбора урожая, да и просто займет лишнее полезное место.
При выращивании пряморослой (она представляет собой кусты, а не лианы) ежевики выращивание, формирование и уход заметно отличаются. Она не нуждается в опорах, по которым сможет тянуться вверх. Но стоит учитывать, что и здесь определенные хлопоты неизбежны.
Начнем с того, что в первый год после посадки урожай ожидать не приходится. Для получения урожая на следующий год придется правильно провести пинцировку. Для этого молодые побеги, имеющие высоту около 100-120 сантиметров, аккуратно укорачиваются. Верхушки обрезаются примерно на 10 сантиметров. После этого они покроются боковыми ветками, их также нужно укоротить, когда их длина достигнет 50 сантиметров. Благодаря такому формированию ежевичные кусты выглядят очень аккуратно и компактно, причем урожайность ничуть не падает. На этом завершается обрезка садовой ежевики. Уход же только начинается, впереди еще немало работы.
Не лишним будет насыпать весной свежий слой мульчи, прошлогодний наверняка уже порядком подгнил и послужил хорошей подкормкой для растений. При мульчировании можно использовать разные материалы: опилки, хвою, сухую траву, сухой навоз. Благодаря этому влага удерживается на земле значительно лучше. Теплый ветер подсушит верхний слой мульчи, оставляя достаточно жидкости в глубине
Специфика ухода за ежевикой
Дальнейший уход за ежевикой Натчез не отличается специфичностью. Культуру орошают, рыхлят, мульчируют грунт вокруг кустов. Повышением урожайности откликается растение на основную закладку удобрений, подкормки.
Удобрение
Весной каждый куст ежевики Натчез удобряют перегноем, компостом (5 кг) или аммиачной селитрой (50 г на 1 кв. м). Культуру мульчируют торфом, подпитывающим корневище куста при орошении.
После окончания плодоношения и сбора урожая под перекопку в грунт вносят по 2 ст. л. сульфата калия, суперфосфата.
Полив, рыхление и мульчирование
Влаголюбивую ежевику сорта Натчез сразу после посадки поливают регулярно первые 1,5 месяца и летом при засухе. Плодоносящие кусты орошают 50 л воды под каждый куст еженедельно при активном наращивании зеленой массы и по 30 л каждые 3 дня во время налива плодов. Воду перед поливом отстаивают, нагревают на солнце.
Чтобы снизить количество поливов и рыхлений, площадку вокруг куста мульчируют торфом, соломой, опавшими лесными листьями, перепревшим навозом. Органическая мульча удерживает влагу, создает запас питательных веществ, на несколько дней ускоряет созревание плодов.
Формирование куста и подвязка к опоре
Двухлетний цикл вегетации ежевики Натчез предполагает обрезку осенью, в период покоя двухлетних побегов, оставление 7–8 сильных плетей, образовавшихся в текущем году.
Весной для удобства сбора плодов, предотвращения поломки побеги подвязывают к опоре.
Популярные методы формирующей подвязки:
- Шпалерный. Столбы вкапывают вдоль ряда посадок через каждые 3–4 метра. На них натягивают два ряда проволоки. Первый — на расстоянии 1 м от земли, второй —1,5м. К проволоке капроновой веревкой подвязывают побеги.
- Веерный. При этом методе вбивают опорный кол между двух кустов, привязывают к нему крайние плети обоих растений.
- Пучком. Способ используется при одиночных посадках. Кол вбивают в центре куста. Лианы связывают между собой по 2–3 шт., затем пучки подвязывают к опоре.
При любом варианте подвязки стараются создавать как можно меньше мест соприкосновений ежевики с проволокой, бечевкой.
Профилактика от болезней и вредителей
Несмотря на высокий иммунитет ежевика Натчез поражается ржавчиной. Корни повреждают медведки, личинки майских жуков, листья — тля, клещи.
Чтобы избежать атак насекомых, размножении на растении спор грибков выполняют профилактические мероприятия:
- вносят микроэлементы — калий, кальций, фосфор, магний;
- удаляют, сжигают поврежденные части культуры;
- соблюдают нормы орошения;
- не допускают загущения кустов.
От вредителей, поедающих корни культуры, помогают весенние опрыскивания ежевики химическими средствами Антихрущ, Конфидор. Предотвращает атаки тли, клещей использование препаратов Акарин, Фитоверм, Актофит, Актеллик. Результативно проливание грунта осенью раствором Актары.
От грибковых болезней уберегает опрыскивание кустов до распускания листьев бордосской жидкостью, Топазом, Фундазолом.
Готовим растение к зиме
В сентябре–октябре плети ежевики Натчез снимают с опоры, делают обрезку, оставшиеся плети пришпиливают к земле, создав между лианами и грунтом прослойку из картона, досок, лапника. Непосредственно перед наступлением морозов ввиду низкой зимостойкости культуру утепляют двойным слоем спанбонда, агроволокна, лутрасила.