Картофель Зекура: описание и характеристика сорта, посадка и уход, отзывы с фото

Описание и характеристика сорта

Самый популярный овощ на каждом огороде – это картошка, не зря говорят «картошка – всему голова». Все садоводы стремятся найти подходящий сорт для своего участка, чтобы урожай был не только плодотворным, но и вкусным, а также хорошо хранился. В данной статье мы познакомим вас с сортов «Зекура». В настоящее время достаточно популярным является немецкий сорт «Зекура», который в российском реестре зарегистрирован в 1997 году.

Кусты картофеля «Зекура» средней высоты, прямостоячие, листва небольшая, светло-зеленого цвета, соцветия светло-фиолетовые. Клубни у «Зекура» овальной формы, кожура гладенькая ярко-желтая, мякоть имеет желтый цвет.

Данный сорт имеет хороший показатель урожайности, в каждом гнезде примерно по 20 корнеплодов, каждый весит в среднем 60 — 150 г. С одного гектара убирают до 50 тонн корнеплодов, что является очень хорошим показателем.

Картофель данного сорта обладает прекрасными вкусовыми характеристиками, он хорошо разваривается, но не распадается. Уровень крахмала, содержащегося в «Зекура» составляет от 13 до 18%.

Картофель сорта «Зекура» поспевает относительно рано – после посадки должно пройти чуть больше трех месяцев до появления плодов. На юге этот срок наступает на 7 дней раньше. Кустики прямые, с небольшими темно-зелеными листками. В период цветения на них также появляются цветочки нежно-лилового оттенка, с добавлением красного. Плюсом данного сорта также считается его компактность – куст не «расползается», а значит, занимает меньшую площадь, за ним легче ухаживать и окучивать. Его рост колеблется в промежутке 30-35 сантиметров.

Вес картошки варьируется от 90 до 150 граммов (средний составляет 120 граммов), а сами плоды считаются средними по размеру. Мякоть и кожура обладают ярко-желтым оттенком, а глазки – небольшие. Вкусовые качества «Зекуры» выше всяких похвал – данный сорт употребляется как в жареном виде, так и в толченом. Продолговатые клубни без проблем развариваются, что упрощает их использование при готовке пюре, супа или запеканки. Они мягкие и прекрасно выглядят.

Картошка неприхотлива и легко справляется с переменчивыми погодными условиями. Безусловно, урожай в таком случае уменьшается в объеме (от 50 до 70 граммов), но не теряет достойных характеристик. Преимуществом является и тот факт, что клубни размещаются близко к поверхности, поэтому урожай легче собирать. Картошка также не боится долговременного хранения (в прохладном помещении от четырех до шести месяцев) и транспортировки.

«Зекура» отлично плодоносит. Один куст дает от 10 до 15 клубней картошки. Если почва качественная и питательная, то на одном гектаре урожай достигает 50 тонн, при худшем грунте – приблизительно 25 тонн. Чем качественнее осуществляется уход за растением, тем больший можно ожидать урожай.

Данный сорт богат полезными веществами. К ним относятся фосфор, кальций, калий, натрий и другие. Сок молодой картошки часто применяется при лечении заболеваний ЖКТ. Такой корнеплод рекомендуется употреблять в запеченном виде, так как при термической обработке он теряет часть полезности. Содержание крахмала в картофеле относительно низкое – около 15%.

У «Зекуры» также выделяют несколько недостатков. Во-первых, данный сорт довольно требовательный, и придется осуществлять полноценный уход. Во-вторых, если будет засуха, то размеры плодов значительно пострадают. В-третьих, для кого-то недостатком может являться то, что клубни ощутимо разваливаются.

Картофель Зекура принадлежит к столовым сортам и приобрёл большую популярность среди огородников благодаря высокой урожайности, неприхотливости к условиям окружающей среды и отличному вкусу плодов.

Знаете ли вы?В 100 г картофеля содержится всего 90–100 ккал, а сами клубни на 80% состоят из воды.

Рассмотрим характеристики данного сорта:

Кусты сорта Зекура имеют высоту до 35 см, прямостоящие и компактные, не занимают много места на грядке.
Листья куста небольшие, имеют светло-зелёный цвет.
Цветёт куст в конце июня или начале июля небольшими красно-фиолетовыми цветами, которые собраны в маленькие венчики.
Клубни под землёй размещены компактно, находятся на небольшой глубине.
Плоды имеют слегка вытянутую форму и покрыты гладкой жёлтой кожурой с маленькими глазками.
Мякоть картофеля окрашена в жёлтый цвет. Она имеет отличные вкусовые качества и содержит около 15–18% крахмала.
Сорт среднеранний, урожай созревает в течение 90–100 дней.
С одного куста можно собрать до 20 клубней, их вес составляет 60–150 г. Урожайность может достигать 550 ц/га.
Сорт Зекура устойчив ко многим заболеваниям, при правильных условиях хранения клубни остаются вкусными и сохраняют привлекательный внешний вид на протяжении 6 месяцев.

Посадка

Картофель Зекура имеет свои особенности агротехники, и касаются они, в первую очередь, подготовки почвы. Сорт не терпит бедных подзолистых почв. Поэтому еще с осени на участок, отведенный под картофель, необходимо внести ряд органических и минеральных удобрений. А вот к слегка повышенной кислотности сорт относится хорошо, поэтому известковать почву не следует.

Из органики предпочтительней перепревший навоз, земля из компостных куч, предварительно просеянная и обеззараженная. Хорошо работают высеянные заранее сидераты: рапс, горох, горчица, которые при перекопке делают почвы пышнее, богаче, борются с сорняками и вредителями.

Перед посадкой семенной материал стоит заранее подготовить: прогреть, выгнать крепкие ростки, стимулировать корнеобразование.

Посадку картофеля Зекура проводят либо под лопату, либо в борозды, главное, чтобы почва успела хорошо прогреться, но при этом оставалась влажной. Народные приметы рекомендуют посев картофеля в дни, когда на березе появляются листики. Для более ранних урожаев можно заранее хорошо освещенный участок накрыть укрывным материалом, подождать пару дней для прогрева почвы и, посадив картофель, снова закрыть участок текстилем.

Схема посадки сорта Зекура позволяет немного экономить место. Из-за компактности куста расстояние между лунками можно сократить до 35-40 см, а в междурядьях – до 55-60 см.

Картофель Зекура достаточно требователен в уходе. Уже через неделю после посадки необходимо пройтись граблями по площади с картофелем, чтобы разбить верхнюю корку.

Через две недели после всходов важно не пропустить первое окучивание. Землю поднимают как можно выше из-за особенностей сорта – гнездо клубней располагается очень близко к поверхности. Второе окучивание проводят в период набора цвета

Второе окучивание проводят в период набора цвета

Второе окучивание проводят в период набора цвета.

Важно! Все работы по окучиванию, прополке, рыхлению и внесению удобрений производятся только на влажной земле! Если перед работами длительное время не было дождя, следует осуществить глубокий полив картофеля. Дважды за период вегетации следует провести подкормку картофеля Зекура. Это могут быть как органические удобрения: настои навоза, биогумуса, трав, золы, так и минеральные комплексы, которые рассыпаются вокруг растения на расстоянии 10-15 см и слегка присыпаются почвой

Это могут быть как органические удобрения: настои навоза, биогумуса, трав, золы, так и минеральные комплексы, которые рассыпаются вокруг растения на расстоянии 10-15 см и слегка присыпаются почвой

Дважды за период вегетации следует провести подкормку картофеля Зекура. Это могут быть как органические удобрения: настои навоза, биогумуса, трав, золы, так и минеральные комплексы, которые рассыпаются вокруг растения на расстоянии 10-15 см и слегка присыпаются почвой.

Первая подкормка проводится калиевыми удобрениями. Они позволяют нарастить зеленую массу, улучшают питание растения, стимулируют корнеобразование. Вторая подкормка делается в период набора цвета препаратами на основе сульфатов. Эти удобрения провоцируют набор клубневой массы, а также повышают сопротивляемость картофеля гнилям, парше, фитофторозу. Клубни не только набирают питательные вещества, но и «строят» вокруг себя прочную кожуру, что обеспечит лучшую сохранность урожая в погребе.

Отдельно о поливе. В засушливый сезон картофель Зекура требует 3-4 обильных полива. Первый на моменте появления всходов, два последующих с промежутком в 3 недели. После окончания цветения картофель поливать противопоказано.

Важно! Полив картофеля лучше производить в ранние утренние часы до появления солнца. Повышение температуры вызовет обильное парообразование, что создаст условия для развития грибковых и вирусных заболеваний. При поливе стараются не попадать водой на листья

При поливе стараются не попадать водой на листья

При поливе стараются не попадать водой на листья.

Собирают урожай через 90 дней после посадки, тщательно просушивают без доступа солнечных лучей, снимают лишнюю землю и отправляют на хранение.

Преимущества и недостатки

К преимуществам сорта Зекура относят:

Стабильность урожаев,
Большое количество клубней в гнезде,
Ровные клубни, пригодные как механизированной уборке, так и ручной,
Хорошая лежкость,
Отменный товарный вид,
Превосходные вкусовые качества и диетические свойства,
Ранее получение урожая,
Пригодность сорта к культивированию почти во всех регионах РФ,
Компактность растений, что облегчает их агротехнику.

К минусам:

Требовательность картофеля к грунту: полностью свой потенциал сорт раскрывает только на питательных почвах и при внесении органических и неорганических удобрений,
Сорт требует регулярных поливов.

Посадка и выращивание сорта картофеля

Благодаря большому количеству достоинств сорт Зекура часто выбирается для выращивания не только в мелких частных домохозяйствах, но и в промышленных масштабах.

Картофель не требует сложного ухода, сравнительно не привередлив к температуре и поливу, поэтому выращивать его просто и выгодно. Достаточно соблюдать сроки посадки и некоторые несложные рекомендации по уходу за растениями. Рассмотрим их более подробно.

Оптимальные сроки и условия

Высадку картофеля Зекура на участок рекомендуется осуществлять во второй половине мая, чтобы исключить вероятность ночных заморозков. Почва на глубине 15 см должна быть прогретой как минимум до +8°С и умеренно влажной. Это ускорит прорастание посадочного материала и сохранит его от загнивания.

Знаете ли вы? В 1995 году на борту американского шаттла «Колумбия» был проведён первый эксперимент выращивания картофеля в космосе, который завершился успехом.

Правила севооборота

Лучше всего высаживать данный сорт на том участке огорода, где до этого росли многолетние травянистые растения, люпин, зерновые и бобовые культуры, лён или горчица. Хороший урожай из крупных клубней также можно получить, если посадить растение на участках, где в прошлом году росли кабачки, чеснок, огурцы, капуста или свёкла.

Не рекомендуется высаживать картофель Зекура на одном и том же участке два года подряд — это приведёт к снижению урожайности растения и уменьшению размеров клубней.

Требования к грунту

Сорт Зекура не имеет особых требований к плотности или составу почвы. Этот картофель можно выращивать в грунте с различным уровнем влажности. Но перед посадкой клубней нужно провести подготовку земли на участке. Эта процедура не только помогает сделать почву более рыхлой, но и пагубно влияет на корни сорняков и личинки возможных вредителей.

Узнайте также, как выращивать картофель из семян в домашних условиях.

Рекомендации по подготовке огорода для посадки картофеля Зекура описаны ниже:

с осени землю на огороде нужно перекопать на глубину около 30 см;
внести органические удобрения, чтобы обогатить грунт питательными веществами. В качестве подкормки используются навоз, торф, перегной, опилки или древесная зола;
весной участок нужно ещё раз вспахать и взрыхлить почву на нём перед посадкой.

Для получения хорошего урожая картофеля можно осенью внести на каждый 1 кв. м грунта по 100 г золы и 3 кг перегноя.

Подготовка посадочного материала

Картофель Зекура характеризуется хорошей всхожестью, и при своевременной посадке проблем с появлением ростков не возникнет.

Общие рекомендации по подготовке клубней картофеля для посадки такие:

клубни среднего размера, которые были отобраны на посадку осенью после сбора урожая, нужно хранить отдельно от остального картофеля;
в течение зимы посадочный материал нужно периодически осматривать и удалять испорченные плоды;
за пару недель до плановой посадки клубни можно разложить одним слоем в светлом и тёплом помещении, чтобы процесс образования ростков проходил активнее.

Важно! Сорт Зекура не требует специфической подготовки и обработки посадочного материала.

Технология посадки

Картофель Зекура имеет несложную технологию посадки, с которой может справиться даже начинающий огородник. Для того чтобы посадочный материал быстро дал всходы, достаточно выполнять некоторые стандартные рекомендации по его высадке.

Пошаговая инструкция действий при посадке Зекуры описана ниже:

Выкопать в почве небольшие лунки глубиной 10 см, располагая их на участке прямыми рядами.
Расстояние между лунками должно быть около 50 см, между рядами — 35 см.
В каждую лунку поместить немного древесной золы или перегноя для активного прорастания клубней.
Опустить посадочный материал в лунку так, чтобы ростки торчали вверх. Присыпать лунки землёй.

Рекомендуется периодически обновлять посадочный материал данного сорта, чтобы картофель со временем не терял свои положительные сортовые качества.

Описание сорта

Картофель Зекура давно известен в среде овощеводов. Он был сертифицирован в далеком 1997 г. по заявке немецкой компании SOLANA GMBH. Имеет обширный региональный допуск по выращиванию (от Волго-Вятского до Дальневосточного).

Растение полупрямостоячее с промежуточным типом роста. Редко превышает отметку в 35 см. Окраска цветков светло-фиолетовая. Группа спелости картофеля – среднеранняя. Это означает, что полное созревание происходит на 100-й день от момента посадки, или на 80-85-й день от времени всходов.

Один куст дает среднее количество клубней овальной формы (14-16 шт.). Кожура и мякоть желтого цвета. Глазки расположены поверхностно, структура гладкая (см. фото). Средний вес картофелин – от 60 до 150 г.

Крахмалистость картофеля в пределах 13-18,2%. Вкусовые качества, по оценке специалистов из Госреестра, хорошие и отличные. Структура при кулинарной обработке в меру рассыпчатая.

Вес плода/ Урожайность(с сотки)	60–150 граммов/200-365 кг
Форма клубня	Овальная
Цвет мякоти/ Цвет кожуры	Лимонный/Желтый
Срок созревания	Среднеранний (80-85 суток от всходов)
Болезни	Устойчив к картофельному раку и нематоде, высокая сопротивляемость вирусам и фитофторе. Средняя устойчивость к гнилям и парше.

Характеристика и описаение картофеля сорта зекура

Картофель Зекура внесен в 1997 г. Госреестр селекционных достижений России. Советуют сажать в Центрально-Черноземном регионе. В состав региона входят: Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Тамбовская области. Сорт выведен селекционерами Германии, но растет в регионах России, Беларуси, Молдовы, Украины. Он неприхотлив, его сажают даже в Сибири с ее суровыми зимами и в Казахстане, регионе с засушливым климатом. Это столовый сорт.

У клубнеплодов желтоватая мякоть, в ней маленькое содержание крахмала — 13—19%. Согласно характеристике — это среднеранний сорт. Плоды образуются через 90—100 суток после посадки проросших картофелин.

На юге картофель выкапывают раньше на неделю. Клубни имеют прекрасный вкус. Если долго их варить, то они чуть-чуть развариваются, поэтому из них готовят пюре, а также добавляют в супы.

Если посадить картофель на плодородную землю и ухаживать за ним, то можно собрать до 320 центнеров с гектара.

Кусты прямостоящие, средние в высоту, до 30—35 см, а цветы фиолетово-красные. Основание стеблей такого же оттенка. У куста раскидистость маленькая. Листья темно-зеленые.

Плоды крупные, их средний вес 120 г, они продолговатые с кремово-желтой кожурой. Плоды, крупнее и мельче по размерам образуются редко. У них прекрасный вкус. Также клубни нечасто зеленеют. Глазки небольшие. По описанию, на одном кусте может вырасти до 15 клубней.

Преимущества Зекуры:

Прекрасная устойчивость к заболеваниям.
Сорт можно хранить в темном и прохладном помещении 4—6 месяцев.
Сорт дает высокие урожаи.
Картофель отличный на вкус.

Подберите место, освещаемое солнечными лучами. Этот сорт можно не поливать, так как он неприхотлив и устойчив к засухе. Клубнеплоды нельзя высаживать на одном участке два года подряд.

Как хранить и готовить сорт к посадке

Сначала дезинфицируют хранилище, просушивают. Собранный картофель перебирают, оставляют только здоровые картофелины, подсушивают их, счищают землю. Лучше клубнеплоды положить в ящики из дерева на хранение. Температура воздуха в помещении должна быть +1+2 градуса.

Те клубни, которые отобраны для посадки, хранят отдельно, дважды в месяц осматривают их, удаляют подгнившие картофелины. За неделю до посадки кладут такие клубни в теплое и светлое помещение.

Непрогретые и прогретые солнечными лучами картофелины приживаются одинаково, поэтому можно не подготавливать клубни к посадке.

Землю осенью перекопайте на 30 см в глубину.
Переверните пласты, удалите сорняки.
Всыпьте по 3 кг перегноя и 100 г золы на 1 м².
Сажают клубни с конца апреля до середины мая. Выкопайте лунки глубиной 8—10 см, которые отстоят друг от друга на 35—40 см.
Берут клубни для посадки размером с куриное яйцо. В лунки положите клубни по 1—2 штуки ростками вверх. Сверху присыпьте их небольшим количеством золы.

Когда вы увидите ростки длиной 5-10 см, то полейте картофель. Пропалывайте гряды и рыхлите землю после полива либо дождей. В начале июля окучьте кустики, они должны к этому времени вырасти до высоты 16 см, это сохранит влажность. Через 2 недели перед распусканием цветочных бутонов окучьте еще раз.

Выкапывайте кусты и собирайте клубнеплоды с середины августа до середины сентября.

К большому числу болезней картофель Зекура иммунен. Ему не страшны такие болезни, как нематода, ржавчина, рак, ризоктонии, фитофтороз, парша, вирус скручивания листьев, черная ножка, ржавчина.

Так как картофель стоек к гниению, его сажают даже на участках с повышенной влажностью. Кусты поражает колорадский жук, проволочник, гусеницы совки, медведка.

Народные средства уничтожения колорадского жука — рассыпьте по земле просеянную древесную золу, посадите календулу в междурядьях. Высадите по периметру участка бобы и фасоль.

Помогает от колорадского жука, гусениц совки и других насекомых биопрепарат под названием «Битоксибациллин»:

Препарат разведите водой непосредственно перед применением.
В 40—100 г препарата влейте десятилитровое ведро воды и опрыскивайте картофельную ботву.
Вливайте воду постепенно, тщательно ее размешивая. Температура воды должны быть 20 градусов, иначе споры, входящие в состав средства, прорастут.
Влейте туда же обезжиренное молоко. Готовую суспензию используйте только 3 часа, потом она испортится.

Лучше опрыскивать кусты при образовании цветков на ботве.

Картофель Зекура неприхотлив в уходе, его можно сажать даже в Сибири и в Казахстане. Он засухоустойчив. Он имеет иммунитет практически ко всем болезням картофеля. То есть, картофель Зекура — это сочетание высоких вкусовых и питательных качеств, выносливости и быстроты созревания.

Описание сорта картофеля Зекура

Сорт Зекура – это картофель, созданный немецкими селекционерами. Во всем мире он пользуется большим спросом у аграриев, ведь его отличает высокое качество и превосходный вкус. В России этот сорт выращивается уже больше 20 лет.

Картофель Зекура – среднеранний сорт, созревает он за 90-100 суток с момента посадки. Куст растет компактным, пагоны практически не клонятся к земле, стоят ровно. Высотой куст примерно 35 см. Под каждым растением может формироваться в среднем 15-20 клубней.

Под каждым кустом может формироваться в среднем 15-20 клубней

Клубни округлой формы, массой 65-135 г. Шкурка гладкая, тонкая, с небольшими глазками, песчаного цвета. Окрас мякоти желтый. Вкусовые качества отменные. Картофель этого сорта относят к диетическим продуктам, он содержит много каротина и других полезных веществ.

Кусты

Имеет невысокие (до 35 см), нераскидистые, прямостоячие побеги. Поэтому за ними достаточно просто ухаживать.

Листья небольшие, светло-изумрудного тона. В период цветения на верхушках побегов формируются маленькие фиолетовые соцветия.

Клубни

Правильной округлой формы, весом до 135 г. Мякоть желтая, после термической обработки не разваривается. Обладает приятным вкусом при любом способе приготовления.

Кожура песчаного оттенка, гладкая, тонкая, но прочная. Глазки небольшие, уходят на незначительную глубину.

Вкусовые качества

Картофель Зекура очень крахмалистый. Поэтому мякоть разваристая, ее консистенция очень нежная, отлично подходит для приготовления пюре. Судя по отзывам дачников и по данным реестра селекционных достижений, вкус у этого картофеля отличный.

Полезные вещества и пищевая ценность

Зекура богат питательными веществами:

фосфор;
кальций;
калий;
натрий и т.д.

Сок картофеля часто используется при патологиях ЖКТ. В 100 г овоща содержится всего лишь 90-100 ккал. Клубни на 80% состоят из воды.

Наглядные фото картофеля Зекура:

Особенности сорта

Название сорта	Зекура
Общая характеристика	столовый сорт с отменными вкусовыми качествами и стабильной урожайностью
Период созревания	80-95 дней
Содержание крахмала	13-18%
Масса товарных клубней	60-150 гр
Количество клубней в кусте	17-20
Урожайность	450-550 ц/га
Потребительские качества	отличный вкус, умеренная развариваемость
Лежкость	98%
Цвет кожуры	желтый
Цвет мякоти	светло-желтый
Предпочтительные регионы выращивания	Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Западно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниям	относительно устойчив к парше обыкновенной
Особенности выращивания	устойчив к засухе, но хорошо отзывается на дополнительный полив

Картофель этого сорта приобрел популярность благодаря своей неприхотливости и простой агротехнике. Прямостоящие кусты Зекуры не раскидисты, что облегчает прополку и рыхление. Цветы пурпурные. Гнезда очень компактные, формируются недалеко от поверхности, что облегчает уборку урожая.

Клубни ровные, продолговатые, глазки маленькие, кожура и мякоть желтого цвета. Вес клубней может достигать 60-150 граммов, в гнезде их 17-20 штук. Картофель отличается высоким содержанием крахмала, долго сохраняет товарный вид.

Вкусовые качества картофеля во многом зависят от количества крахмала в его клубнях. В таблице ниже вы можете видеть каков этот показатель у разных сортов:

Название сорта	Содержание крахмала
Зекура	13-18%
Чугунка	12-15%
Свитанок киевский	18-19%
Шери	11-15%
Артемис	13-16%
Тоскана	12-14%
Янка	13-18%
Сиреневый туман	14-17%
Ажур	14-16%
Дезире	13-21%
Сантана	13-17%

Зекура устойчива к золотистой нематоде, раку, фитофторозу, относительно высока устойчивость к парше, скручиванию листьев, гниению. Привлекательным делает этот сорт и то, что при хранении он не теряет отличных вкусовых качеств в течение 3-4 месяцев. Главное правильно выбрать место на зиму и помнить о сроках.

Плюсы и минусы сорта:

Желтоватая мякоть картофеля прекрасно подходит для приготовления пюре, жарки, закладывается в супы, рагу, отваривается для салатов. Следует учитывать, что он легко разваривается.
Несмотря на неприхотливость, в условиях засухи или нехватки тепла клубни могут оказаться меньше ожидаемых размеров, от 50 до 70 граммов.
Отлично хранится картофель этого сорта в овощехранилищах со стабильной температурой 1 – 2 градуса, умеренной влажностью.
Очень невысок процент излишне крупных или слишком мелких корнеплодов, практически все они ровные, без пятен и шероховатостей, зеленых клубней также почти не бывает.
Хорошо сохраняет сортовые свойства в течение нескольких лет.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Картофель бриз: описание и характеристика сорта, отзывы (фото)

Чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать все приемы агротехники, а так же хорошо ухаживать за растением.

Инвентарь

В случае ручной посадки используют такие инструменты:

Лопата обычная либо, так называемая чудо-лопата, которой можно одновременно сделать лунку нужной глубины и сажать клубни.
Маркер – позволяет придерживаться одинакового расстояния между рядами растений.
Ручной плуг помогает нарезать ряды для высадки, взрыхлить землю и окучивает картофель.
Культиваторы ручные, электрические и с бензиновыми двигателями. Кроме рыхления земли, посадки и окучивания, может сеять семена и пропалывать сорняки.

Данный инвентарь можно сделать самим или купить в магазинах для садоводов и фермеров.

Если площадь участка более 50 соток, можно использовать технику:

Мини-трактор, к которому нужно приобрести дискатор или обычную борону. Такие приспособления прополят сорняки и взрыхлят землю.
Еж – рыхлит грунт, пропалывает и окучивает. Состоит из дисков с шипами, которые закреплены под определенным углом. Это очень удобная и универсальная техника для возделывания картофеля.
Мотоблок. Его можно спутать с культиватором, но он оснащен только боковыми фрезами и колесом для транспортировки, а мотоблок мощнее и имеет приводные колеса. Применяют для вспашки, прополки и окучивания.

Подготовка

Почвы

Почва на участке предполагаемой посадки должна быть плодородной, без сорняков и грунтовых вод. Идеальными условиями выращивания Зекуры являются чередование овощей и смена места посадки. Однако, так получается не всегда, поэтому весной и осенью грунт для оздоровления нужно засевать сидератом, которое затем заделать в землю в качестве удобрения.

Важно!

Лучшими сидератами для картофеля считаются горчица, редька масличная, сурепица.

Зекуру лучше всего сажать там, где раньше росли огурцы, кукуруза или что-то из бобовых культур. Весной кислые почвы посыпают известью, удобряют золой и калием. Осенью вносят органические удобрения (пергной или навоз) либо суперфосфат. Азотистые удобрения использовать нельзя: они способствуют росту ботвы, но угнетают развитие корнеплода. Также нельзя сажать картофель возле других пасленовых, чтобы избежать перекрестного опыления.

Посадочного материала

Для посадки осенью отбирают клубни среднего размера и хранят от остального картофеля отдельно.
В течение всего зимнего времени их осматривают, удаляют испорченные и обрывают ростки, чтобы к весне они не забрали силу для всходов.
За две-три недели до посадки посадочный материал проращивают. Для этого его нужно отнести в теплое и светлое просторное помещение и разложить на полу в один слой или поместить в неглубокие ящики.

Время посадки

Картофель начинают сажать, когда почва прогреется до +10°С. Время посадки среднераннего сорта в каждом регионе разное:

Северо-Кавказский – начало апреля.
Западно-Сибирский – конец мая-начало июня.
Поволжский, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский – до 10 мая.
Дальневосточный – вторая половина мая.

Окучивание. Первое окучивание проводят через 25 дней после посадки, чтобы защитить побеги от заморозков и неустойчивой погоды. Второй раз картофель окучивают во время цветения, чтобы кусты не склонялись к земле. Совет
Окучивать лучше ранним утром до обеда и достаточно влажную землю (после дождя, росы, полива). Во время окучивания вокруг куста формируют земляной холмик, который помогает почве дольше сохранять влагу.
Полив. Поливают картофель 1 раз в неделю при сухой и 1 раз в две недели при дождливой и холодной погоде. После полива обычно проводят рыхление почвы.
Рыхление. Проводят по мере необходимости, почву рыхлят между рядами. Это помогает разбить твердую корку на земле и обеспечивает клубням доступ воздуха и воды, стимулирует их рост.
Прополка. Сорняки пропалываются в начале июня перед цветением и в дальнейшем по мере необходимости.
Подкормка. Подкормку проводят только в том случае, если перед посадкой не вносились удобрения. Зекура особенно любит органику. Птичий помет, навоз или золу необходимо развести водой и полить между рядами. Если вносятся минеральные удобрения, то лучше выбрать такие, которые содержат кальций, фосфор и калий. Их также нужно разводить водой.
Иные меры по уходу. Мульчирование почвы проводят, чтобы защитить грунт от перегрева и испарения влаги. Для этого используют древесные опилки, хвойные ветви, перегной.

Характеристики картофеля Зекура

Зекура — немецкий сорт картофеля, с присущими европейским сортам достоинствами и недостатками. Выведен для выращивания в мягком климате, на плодородных почвах. Выращивают его и в Нечерноземье, в относительно холодном климате, на дерново-подзолистых грунтах, но весь потенциал он раскрывает лишь на богатых гумусом почвах.

Желтый цвет обусловлен повышенным содержанием в клубнях каротина и аминокислот, что повышает пищевую ценность. Благодаря этому свойству Зекура меньше разваривается, чем популярная Синеглазка, но в сравнении с другими европейскими сортами она более рассыпчатая и вкусная. Выдают в нем «европейца» ровные клубни и мелкие глазки – гладкая поверхность позволяет чистить картофель с применением механических устройств, с минимальными отходами.

Компактность гнезда и гладкие ровные клубни облегчают механизированную уборку картофельными комбайнами – с гладких клубнеплодов легко стряхивается земля, благодаря неглубокому залеганию картофеля через технику проходит меньшее количество грунта. Комбайны меньше ломаются, двигаются быстрее.

Сокращение затрат при производстве – важнейшая задача в агроэкономике. Однако на дачных участках Зекуру выращивают не за пригодность к механизированной обработке, а за стабильную урожайность и высокие вкусовые качества, устойчивость к нематоде и раку.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт хорошо противостоит засухе и нормально выдерживает повышенную влажность субстрата. При этом он хорошо переносит похолодание.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям сорта Зекура

Сорт устойчив к вирусу скручивания листьев, фитофторозу листьев и клубней, раку, ржавчине, к золотой нематоде. Относительно устойчив к парше и гнилям.

Из насекомых-вредителей опасность для этого сорта представляют колорадский жук, медведка, гусеница совка.

Срок созревания

После формирования всходов должно пройти 100 дней, чтобы можно было приступить к сбору урожая.

При высадке растений в апреле урожай появится в начале летнего сезона.

Достоинства и недостатки

За время выращивания Зекуры садоводы выделили ряд его достоинств. Стоит добавить их в описание сорта:

Вкусовые качества. Как уже было отмечено выше – это столовый сорт. Благодаря его вкусу картофель очень легко реализовать на рынке.
Также, Зекура обладает отличным иммунитетом.
Сорт не боится морозов и легко выращивается в Западно-Сибирском регионе.
Несмотря на то, что относится к столовым сортам, имеет довольно хорошие показатели урожайности. В среднем, с 1 Га можно получить до 450-500 центнеров отборного картофеля.
Имеет отличные показатели лежкости, до 98%. Если условия хранения хорошие, то корнеплоды без проблем пролежат до весны.
У клубней нет свойства терять вкусовые качества во время хранения. Сколько бы картошка не пролежала в погребе, она все равно будет очень вкусной.
Редко горошит. Обычно все плоды среднего размера и правильной формы.
Дает хороший урожай даже при постоянных осадках.

Есть у Зекуры и недостатки:

Несмотря на всю неприхотливость, сорт сложно переносит засуху. Без поливов клубни тормозятся в развитии и становятся довольно маленькими.
Еще одним недостатком может быть быстрая развариваемость клубней. Картофель отлично подходит для приготовления пюре, но не подходит для жарки.

В остальном, особых недостатков нет. Можно столкнуться с низкой урожайностью, но это следствие плохого ухода.

Сравнение сорта картофеля Зекура с другими сортами в таблице

Сорт	Срок созревания (кол-во дней до созревания)	Крахмал (%)	Урожайность (ц/га)	Вес клубней (г) Кол-во клубней в кусте	Лежкость (%)
Зекура	Среднеранний**	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Ильинский	Среднеранний	15,7-18	176-346	55-160 8-13	93
Армада	Раннеспелый*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Великан	Среднеспелый***	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Взрывной	Раннеспелый	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Колобок	Среднеспелый	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Красавчик	Среднеранний	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10	97
Латона	Раннеспелый	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Мемфис	Среднеранний	14,2-16,7	330-610	80-160 9-11	94
Метеор	Раннеспелый	10-16	210-405	100-150 10-12	95
Королева Анна	Среднеранний	13,1-14,4	393-604	84-137 14-16	93-97
Лабелла	Раннеспелый	12-15	176-342	78-102 13-16	94

*Раннеспелый – 50-65 дней.

**Среднеранний – 65-80 дней.

***Среднеспелый – 80-95 дней.

Сорт не отличается холодостойкостью. Картошку сажают не раньше 10-20 мая, когда почва прогреется до +10+12 градусов. Первый урожай снимают в середине августа. Клубни оставляют в бороздах, чтобы они немного подсушились. Последнюю картошку выкапывают в начале или середине сентября, когда ботва практически засохнет.

Описание и характеристика картофеля сорта Зекура, правила посадки и ухода