Чем удобрять?
Народные средства
Чтобы не применять химических препаратов, многие огородники применяют обычные бытовые средства для подкормки растения:
- Зола. Это хорошее калийное и фосфорное удобрение для кислых и нейтральных почв. Источник минералов для растений.
- Шелуха лука. Содержит фитонциды, витамины группы В, никотиновую кислоту. Все эти вещества необходимы щавелю в любой момент развития, особенно во время активного роста.
- Чеснок. Обладает противогрибковыми и дезинфицирующими свойствами.
- Сода. Снижает кислотность почвы, противостоит сорнякам, болезням и вредителям.
- Горчица. Порошок этой приправы хорошо отпугивает вредителей и уничтожает сорняки.
Народные средства не так вредны, как химические вещества. Но они не имеют длительного действия, их нужно использовать чаще.
Покупные средства для роста
Из средств, продающихся в магазинах, можно посоветовать следующие эффективные удобрения:
- MINIGRAN для овощей и зелени – представляет собой средство в виде гранул, которые вносят в грунт.
- DCM Bio-organic Vegetables and Herbs – жидкая подкормка для весны.
- FERTIKA для овощей – стимулятор роста зелени и овощных культур.
- Арикола универсальная – сухое удобрение для осенней подготовки почвы.
- Rokon – гранулы для подкормки грунта осенью.
Также можно приобретать в специальных магазинах отдельно для подкормки:
- азот;
- фосфор;
- аммиачную селитру.
Неплохо зарекомендовал себя компост.
Совет
Прежде чем применять то или иное удобрение, внимательно изучите инструкцию к нему.
Как посадить щавель?
Посадка щавеля в открытый грунт — дело нехитрое. Главное знать, как, когда и куда сажать. Первый шаг на пути к заветной цели — выбор подходящего места.
Куда сажать?
Растение предпочитает полутень — отведите ему участок под кронами деревьев или у забора. Лучшие предшественники — капуста, петрушка, редис, морковь, сельдерей. Земля должна быть питательной и влажной, но без застоя воды. Грунтовые воды должны залегать как минимум в 1 метре от поверхности.
Культура хорошо развивается на суглинках и супесях, с большим содержанием перегноя. Неплохой вариант — торфяные дренированные субстраты. Высокие урожаи возможны даже на слабокислых землях (рН 4,5) — в известковании надобности нет. А вот заболоченные низины — не самый лучший «дом». Щавель в нем жить не будет.
Подготовку проводят осенью. Почву тщательно перекапывают и очищают от сорняков. Вносят навоз (5 кг), суперфосфат (35 гр.), хлористый калий (25 гр.). Весной рекомендуется добавить немного мочевины (20 гр.). Дозировки указаны на 1 м2. Завершающий подготовительный этап — формирование грядки.
Оптимальные сроки
Сажать щавель в незащищенный грунт можно в разное время. Но специалисты советуют делать это весной. А конкретно — в апреле. В этот период земля напитана влагой и имеются все шансы, что семена приживутся. Всходов можно ожидать уже через 14 дней. Урожай вы будете собирать совсем скоро.
Самой трудоемкой считается летняя (июньская) посадка. Трудоемкой в том плане, что придется неустанно следить за увлажненностью земли и часто поливать ее. Тем не менее щавель, посаженный летом, сумеет хорошо прижиться и даст урожай на следующий год. Летняя посадка удобна тем, что освобождаются грядки от другой зелени. Желательно сажать проклюнувшиеся или хотя бы набухшие семена.
Но учтите, если неожиданно станет тепло, и семена прорастут, то морозы уничтожат все ваши труды. Это время удобно тем, что основные дела сделаны и можно заняться посадкой, не торопясь и не отвлекаясь по мелочам.
Как посадить правильно?
Вне зависимости от времени высаживания технология остается неизменной. На поверхности заранее сформированной грядки делают бороздки. Глубина— 1,5 см. Ширина междурядий — 25 см. Землю слегка увлажняют. Семена высеивают довольно плотно — через 5 см. Присыпают торфом и накрывают пленкой.
При появлении первых листиков посадки прореживают так, чтобы интервал между ними был 5 см. Второй раз эту процедуру проводят через 2 недели. Расстояние в этом случае увеличивается до 10-15 см. В это же время следует взрыхлить почву, подкормить водным раствором навоза с добавлением золы и замульчировать. Компостом или перегноем удобряют осенью.
Технология посева
Для щавелевой грядки выбирают солнечный участок, не затапливаемый весной талыми водами.
Почва должна быть рыхлая, плодородная. На сухих почвах будет более кислым.
Грядку перекапывают и основательно заправляют удобрениями. На 1 кв. м потребуется внести:
- 5 кг перепревшего навоза или компоста;
- 2 стакана свежей древесной золы или 30 г суперфосфата, 15 г сульфата калия.
Можно раскидать гранулы универсального удобрения ОМУ.
Щавель сеют рядовым способом. Между рядками оставляют до 30 см свободного пространства, в ряду семечки стараются раскладывать с промежутком в 1,5-2 см. Для облегчения посева, семена можно смешать с крупным песком. Глубина заделки щавеля в почву 5-8 мм.
Для успешного прорастания щавелю необходима влага. Если весна теплая и сухая, грядку регулярно поливают.
Под зиму щавель сеют по той же схеме, что и весной, но количество семян увеличивают на 30%. Засыпают семена в рядках сухим песком. Если снега мало, щавелевую грядку утепляют опилками (слой 5-10 см) или соломой.
Что делать, если культура плохо развивается?
Улучшит рост щавеля:
- подкисление грунта: щавель не растёт на щелочной и известковой почве;
- затенение участка;
- замена семян для посадки;
- правильный уход;
- внесение удобрений.
Почему не всходит на участке или плохо произрастает на огороде? Причиной отсутствия всхожести щавеля может быть посадка семян на глубину более 1 см. Семена не пробиваются через большой слой грунта.
Плохие семена
Семена щавеля сохраняют всхожесть два-три года. Если некачественные семена:
- замачивают в воде;
- оставляют в воде на 48 часов;
- заворачивают семена в марлю для сушки.
За это время они наполнятся влагой и быстрее взойдут. Для повышения стойкости к болезням и 100% всхожести семена замачивают в питательной жидкости.
Для обновления семян на следующий год оставляют кусты щавеля с цветочными побегами и собирают с них свежие семена.
Неподходящий грунт или недостаток удобрений
Для щавеля нужна суглинистая или супесчаная кислая почва. На участке с другим грунтом делают хороший дренаж. Во время перекопки в почву добавляют несколько килограммов компоста или навоза, суперфосфата – не более 30 грамм, хлористого калия – не более 20 грамм на 1 кв. метр грядки.
Болезни и вредители
Вредители и болезни наносят большой ущерб урожаю. С ними борются:
Щавелевый листоед оставляет на листах жуков и личинок, которые поражают растение. Спасёт щавель чесночный или томатный настой, покрытие грядки золой или табачной пылью.
- Ложная мучнистая роса оставляет на нижней стороне листа темные пятна с серым налётом. За 10 дней до сбора урожая опрыскивают культуру бордовской жидкостью. Защитит от болезни в следующем сезоне предварительная обработка семян.
- Тля щавелевая лишает растение питательных соков.
Для того, чтобы щавель не подвергался заболеваниям и не боялся вредителей в следующем году, после сбора урожая растение от тли поливают настоем одуванчика, чеснока, картофельной ботвы, от ложной мучнистой росы, щавелевого листоеда опрыскивают 0,5%-ным раствором хлорофоса.
Обеспечивают правильный постоянный уход:
- прополку сорняков;
- прореживание растения.
Плохой или неправильный уход
Уход включает в себя: полив и обработку почвы.
- Щавель любит обильный и регулярный полив, но без застоя воды. При недостаточном количестве влаги начинается цветение и ухудшается качество зелени. Переувлажнение приводит к вымерзанию, гибели корней.
- Не допускается зарастание грядок сорняком. Для сокращения количества рыхления после посева проводят мульчирование почвы торфом или перегноем толщиной 2 см.
- После весеннего сбора урожая удобряют (под корень) щавель слабым раствором навозной жижи.
Польза щавеля несомненна. Он принесёт много пользы для здоровья и пополнит ассортимент блюд. Выращенный своими руками на участке растение доставит ещё больше удовольствия.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Особенности растения
Щавель, успешное выращивание из семян которого позволяет наслаждаться кисловатым вкусом круглый год, относится к многолетним растениям. Он не боится низких температур. Всходит щавель с появлением первых солнечных лучей, и уже в средине мая способен дать первый полноценный урожай: листики длиной до 10 см просто срезают и используют по индивидуальному усмотрению. Спустя 15 дней растение полностью отрастает. Последним периодом сбора урожая является средина лета: до этого времени растение накопит много кислоты, приобретет грубость. Культура становиться невкусной, да и в пищу употреблять ее нежелательно.
Подготовка грунта
Заниматься подготовкой почвы где будет происходить посадка щавеля семенами весной нужно с наступлением осени. Выбранное место необходимо разрыхлить на 10 см, и проборонить, такая мера позволит прорости ненужным растениям. Маленькая хитрость заключается в том, что с наступлением заморозков сорняки погибнут, а на будущий год у садовода будет меньше проблем с прополкой. Для прополки и рыхления грунта рекомендуем использовать самозатачивающийся культиватор Стриж.
Затем грядка удобряется перегноем. Расчет, удобрения следующий: для одного квадратного метра грунта понадобится 5,5 – 6,1 кг. Спустя, несколько суток проводится еще одно перекапывание более глубокое чем первое. Если попадутся корни сорняков, их рекомендуется удалить.
Прежде чем начинать посадку щавеля весной, необходимо тщательно разрыхлить землю, добавить минеральные подкормки, среди них обязательно должны быть:
- селитра аммиачная – 20 – 30 гр;
- калий хлористый – 10-15 гр;
- перегной, торф – 150 гр.
Наиболее благоприятным временем для посадки считается апрель. Но многие любители растений знают о том, что щавель хорошо переносит заморозки, а значит можно высевать семена гораздо раньше.
Особенности
Как понять, что нужно срочно вносить удобрения?
Посмотрев на растение ранней весной, можно определить, нуждается ли он в полезных веществах. Внешний вид растения меняется:
- стебли плохо растут, делаются вялыми;
- листья бледнеют или желтеют;
- явственнее становятся красноватые прожилки.
В каком веществе нуждается?
Опытный огородник, посмотрев на растение, может определить, какого именно элемента ему не хватает.
- Фосфор. Он отвечает за цветение и образование семян. Его нехватка сопровождается изменением цвета листьев на голубоватый или фиолетовый, отмирание нижних пластин.
- Калий. Делает культуру более устойчивой к неблагоприятным факторам, повышает иммунитет. Если его не хватает, щавель выглядит бледным, вялым, плохо растет.
- Железо и магний. Обеспечивают фотосинтез. Их недостаток приводит к деформации листьев и поражению заболеваниями.
- Медь. Необходима для обмена веществ. При ее нехватке культура перестает расти, стебли вянут, боковые побеги не развиваются.
- Цинк. Его недостаток провоцирует изменение формы листьев, появление на них пятен.
- Бор. Повышает иммунитет. Если этого компонента мало, щавель сильнее подвержен вирусным заболеваниям.
Внимание!
Прежде чем подкормить удобрением, необходимо выяснить, какого элемента растению не хватает. Избыток каких-то веществ, как и их недостаток, приводит к проблемам роста и развития.
Посадка щавеля в открытый грунт
Для высадки щавеля в почву рекомендуется учитывать его специфические особенности.
Выбор участка
Подходящим местом для щавеля является участок с рассеянным светом, например, под молодыми деревьями. Трава не любит прямого солнечного света, предпочитая полутень. Место не должно быть слишком влажным, так как от застоя воды корни травы гниют. Стандартный размер грядки — 1-2 м². Культура хорошо произрастает после петрушки, укропа, лука, огурцов, капусты, моркови.
Подготовка грунта
Почву готовят осенью. Грядку необходимо прорыхлить, прополоть, рассыпать золу и удобрить смесью из компоста, калия и фосфата в соотношении 6:1:1. Весной за 2 недели до посева землю пашут, снова удаляют сорняки. В почву вносят азотные препараты для наращивания зеленой массы.
Способы посадки
Щавель морозоустойчив. Он сеется сразу семенами. Посевной материал легко найти в специализированных магазинах. Иногда траву высаживают рассадой. Но это трудоемко и нецелесообразно, так как семена хорошо всходят без проращивания. При необходимости культуру сажают готовым растением. Его полностью извлекают из земли и прикапывают в другом месте. Растение с легкостью переносит пересадку.
Семена щавеля
Сроки и условия высадки щавеля
Соблюдение посевных сроков влияет на урожайность культуры. Щавель можно высаживать в течение 3 периодов:
- Осенью — озимый щавель сеется в конце октября или начале ноября. Посадка осуществляется при наличии холодов, заморозков и сухой погоды. Эти условия необходимы для того, чтобы семена не проросли.
- Ранней весной — начало сева приходится на апрель, когда земля оттаяла. Листья можно будет срезать спустя 45-50 дней после появления всходов.
- Летом — если посадить культуру в июне, она успеет хорошо прирасти и даст урожай уже поздней осенью или следующей весной в зависимости от сорта щавеля. Для летней посадки обязательно проводится замачивание семян. В почву высаживаются уже проклюнувшиеся семена.
Процесс посадки семян щавеля включает в себя следующие действия:
- Грядку необходимо прорыхлить, освободить от сорняков, внести суперфосфат или калий из расчета 30 г на 1 м².
- Подготовка борозды для семян. Ее длина — 4-5 см, расстояние между рядами — 20 см. Почва заглубляется на 2 см.
- Полив борозды. Если грунт сухой, то для всхожести необходимо полить борозду тонкой струей из лейки.
- Посев. Семена рассыпаются в заглубление тонким слоем, после чего они засыпаются почвой и слегка утрамбовываются.
- Мульчирование грядки. Ее поверхность застилается скошенной травой, сеном, хвоей. Мульча сохраняет тепло, влагу и предотвращает скорое прорастание сорняков.
- Закрытие пленкой для создания парникового эффекта. Так всходы появятся вдвое быстрее — уже через 7 дней.
Выращивание щавеля в открытом грунте
Выбор места под посадку
Грядку из щавеля устраивают в месте, где на солнце падает тень. Лучше сажать в полутени деревьев. Характеристики почвы не важны — щавель дает дает урожай в любых условиях. Место посева выбирают осенью, чтобы правильно подготовить почву. При выборе участка учитываются правила севооборота — щавель хорошо растет после зелени, лука и тыквенных растений.
Если высаживать щавель для собственного потребления, то для посадки щавеля хватит 1-2 квадратных метра площади — урожая на такой площади вполне хватит для большой семьи.
Подготовка почвы
Осенью начинают подготовку земли.
Порядок обработки участки под щавель:
- перекапать;
- удалить сорняки;
- внести органические удобрения: золу и компост;
- за несколько недель до посева внести азотные удобрения;
- перед посевом разрыхлить и разравнять грядки.
Сроки и объемы вносимых удобрений:
| Удобрение | Вес для 1 кв. м | Время года |
|---|---|---|
| перегной + калий + фосфат (6:1:1) | 2 г | осень |
| аммиачная селитра + калийная соль (1:1) | 4 г | весна |
| суперфосфат | 4 г | весна |
| мочевина | 40 г | весна |
| перегной | 3 кг | весна |
Подготовка семян
Для увеличения всхожести семена щавеля замачивают в воде, заворачивают в марлю. Период замачивания — 2 дня. После впитывания влаги семена прорастут быстрее, чем сухие. В воду добавляют питательные удобрения.
Но все эти манипуляции необязательны, если возиться нет желания — сеять можно без замачивания, щавель прорастет при любых обстоятельствах. Но без специальной подготовки семян он вырастет не таким большим и крепким.
Посев семян
Щавель — очень морозостойкое растение, поэтому для его выращивания не нужны саженцы — семена сеют прямо в открытый грунт.
Оптимальные сроки посева:
- Ранняя весна. Урожай — через 40-45 дней после появления всходов.
- Лето. Семена высевают в июне — после уборки скороспелых овощных культур. Растение успевает прижиться до зимних холодов.
- Поздняя осень. Посев проводят под зиму — в октябре-начале ноября. Сеют после наступления холодов, в засушливую погоду, ночью должны быть заморозки — в таких условиях семена не прорастут и благополучно перезимуют.
Условия посева семян щавеля:
- Глубина. Семена закапывают на 2 см в подготовленную почву.
- Расстояние между семенами. Семена высевают с интервалом 4-5 см.
- Расстояние между рядами. Оптимальное расстояние между рядами — 15 см.
Посадки мульчируют торфом и прикрывают пленкой.
Первые всходы
Если посевы накрыть пленкой, первые листочки появятся через 5-7 дней. Без пленки семена прорастут через 2 недели, не раньше. Как только появится первая зелень, посадки прореживают — между соседними растениями должен быть зазор 10 см.
При поздней посадке вместо пленки желательно использовать агроволокно — под ней формируется благоприятный микроклимат. Этот вариант хорош в период наступления тепла, когда почва быстро сохнет.
Выбор местоположения
Необходимо учитывать следующие особенности щавеля:
- не выносит открытых солнечных мест, поэтому сажать его лучше на затененных участках;
- достаточно хорошо переносит холода и способен давать зеленую массу даже при температурах в +2…+4 °С;
- чувствителен к жаркому климату – перестает выгонять новые зеленые листья и замирает в росте, выпуская очень быстро стрелку цветоноса;
- любит затененные участки – в таких условиях менее подвержен заболеваниям, зелень отличается сочностью и лучшими вкусовыми качествами;
- требует влажной почвы, но без застоя воды;
- неприхотлив к выбору почвы, но лучше растет в плодородных грунтах, имеющих склонность к незначительно кислой среде;
- для более интенсивной вегетации требует удобрения перегноем;
- без проблем растет на одном месте до 5 лет, после ему нужно пересадка, чтобы урожай и дальше был обильным;
- оптимальный уровень залегания грунтовых вод – не выше 1 м.
Растение дает цветки на следующий год после посадки. Но в жарком климате, с учетом, что посев был в зиму, щавель может выгнать цвет и в год посева.
Как видно из описания, щавель в выращивании и уходе достаточно неприхотлив, если обеспечить ему подходящие условия.
Что будет, если не подпитывать растение?
Если не вносить полезные вещества, не подкармливать растение, очень скоро садовод заметит негативные последствия. В первую очередь ухудшится внешний вид почвы: она станет светлее обычного, соберется в комки. На ней быстро будут появляться сорняки и повысится вероятность появления вредителей. Растение может серьезно заболеть.
В редких случаях без удобрений растение и земля остаются здоровыми. Это возможно, если почва плодородная и лишняя подкормка не нужна. Специалисты не рекомендуют рисковать. По их мнению, щавелю необходимы витамины и минералы, а их в земле совсем мало
По этой причине подкормка является очень важной, игнорировать ее нельзя
Подкармливать щавель, значит ухаживать за ним, снабжать полезными веществами и заботиться о его росте. Это также помогает избежать ряда болезней, повышает иммунитет растения, не позволяя вредителям воздействовать и губить его. Зная особенности подкормки, садовод вырастит здоровое растение.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Выращивание и уход за щавелем в открытом грунте весной
Когда появятся всходы, нужно дождаться формирования двух листочков и, если необходимо, проредить их. Удаляют слабые и низкорослые растения, оставляют самые крепкие и рослые, выдерживая между ними интервал в 10 см.
Этапы ухода:
- Полив. Требования к поливу у щавеля основаны на его особенностях – в жару при нехватке влаги рано появляется цветонос, листья становятся невкусными, грубыми, вялыми. В жару, когда нет осадков, поливают чаще и в бóльших объемах, реже и в меньших объемах – в прохладу. Почву нужно поддерживать во влажном состоянии, не допускать застоя влаги – излишки влаги негативно сказываются на состоянии корней. Поливы прекращают с наступлением осенних холодов.
- Прополка, рыхление. Обе процедуры проводят после полива, когда почва влажная и легко вырвать сорняки с корнем, взрыхлить верхний слой для улучшения снабжения корней кислородом. Минимизировать объем работ можно нанесением мульчи – она предотвращает быструю потерю влаги, препятствует росту сорняков.
- Мульчирование торфом, перегноем, сухими листьями. Чтобы не мешать развитию растения, мульчу наносят в междурядья. Кроме сохранения влаги и защиты от сорняков мульча становится источником дополнительного питания, предотвращает вымерзание корней в сильные морозы.
- Внесение удобрений. Для наращивания зеленой массы применяют органику, например, растворы, приготовленные на основе настоя коровяка, навоза, готовые жидкие органические удобрения. Вкус и качество зелени улучшают минеральные добавки с фосфором и калием в виде гранул, порошка. Любой вид удобрений вносят после полива, дождя. Органикой рекомендуется подкармливать весной и осенью, минеральными комплексами – после полной срезки.
https://youtube.com/watch?v=bjoHwYaRteA
Борьба с вредителями и болезнями
При соблюдении норм полива, тщательной прополке щавель редко поражается насекомыми, но нарушения могут спровоцировать их появление. Один из опасных вредителей – щавелевый листоед, питающийся мякотью молодых листьев. Взрослое насекомое, личинки оставляют на листьях дырочки, нарушая тем самым процессы фотосинтеза и ухудшая качество зелени.
Большой вред наносит пилильщик, появляющийся на засоренных сорняками участках, тля, появлению которой способствует сухая жаркая погода. Пилильщик объедает весь лист, оставляя лишь прожилки, а тля и ее личинки высасывают из стеблей и листьев соки. В результате листья желтеют и сохнут.
От резких перепадов между ночной и дневной температурой в сырую прохладную погоду может произойти заражение мучнистой росой. Появление сероватого налета на листьях, стеблях сообщает о поражении грибком. Листья закручиваются, становятся плотными, ломаются и засыхают.
Применять химические средства нельзя, поскольку вредные вещества накапливаются в тканях, и употреблять такие листья нельзя. Вместо фунгицидов и инсектицидов использую народные средства, приготовленные на основе золы, мыла, чеснока, луковой шелухи, горчицы:
- зола + вода (1:30), настоять 1-2 суток, опрыскивать при поражении тлей, совкой, листоедом;
- зола (300 г) + вода (10 л), кипятить на медленном огне четверть часа, остудить, процедить, опрыскивать один раз в неделю от вредителей, мучнистой росы;
- табачная и древесная зола – опудривать надземную часть, почву от трипсов, тли, пилильщика, при появлении признаков мучнистой росы;
- луковая шелуха (250 г) + вода (10 л), настаивать 48 часов, опрыскивать от тли;
- кашица чеснока + вода (1:1), настаивать 8 суток, приготовить раствор из 20 г настоя и 10 л воды, опрыскивать от различных вредителей;
- сода пищевая (5 ст. л.) + вода (10 л) + измельченное или жидкое мыло (2 ст. л.), размешать до однородной массы, опрыскивать каждые 3-4 дня;
- горчичный порошок (100 г) + вода (500 мл), размешать, добавить ведро воды и измельченное мыло (40 г), размешать до однородной массы, настоять в тепле два дня, опрыскивать раствором 1:1.
Описание
Конский щавель многолетнее травянистое растение семейства гречишных высотой до 1,5 м.
Корневище толстое, короткое. Корень слаборазвитый, стержневой.
Стебель прямостоячий, бороздчатый, вверху ветвистый.
Листья очередные, нижние — продолговато-треугольно-яйцевидные, тупые, длиной 15—25 см, шириной 6—12 см, в основании глубоко сердцевидные, по краям слегка волнистые, на желобчатых сверху черешках. Верхние листья более мелкие. Основание черешков с раструбами. Нижние листья крупные, стеблевые — мелкие.
Цветки мелкие, невзрачные, зеленовато- желтые, собраны в узкометельчатое, цилиндрические, густое кистевидное соцветия.
Околоцветник простой, причем наружные листочки его меньше внутренних. Цветоножки сочленены в середине или несколько ниже; околоцветник зеленоватый, из 6 листочков, длиной 6—7 мм; тычинок 6; завязь верхняя, одногнездная, столбиков 3, нитевидных, с кистевидными рыльцами. Внутренние доли околоцветника при плодах округло-йцевидные; обычно одна из них с крупным желвачком
Плод — трехгранный крылатый, светло- коричневый орешек.
Цветет в мае — июне. Созревает в июне — июле.
Распространение
Конский щавель (Rumex confertus) —евро-азиатский вид. Повсеместно распространен в европейской части России, кроме северных районов. Северная граница ареала идет от побережья Финского залива (несколько севернее Ленинграда) через Ярославль, Киров, верховья Вятки и по 60° с. ш. пересекает Урал. Изолированные местонахождения отмечены в западной и юго-восточной части Кольского полуострова, на Онежском полуострове и в низовьях Северной Двины. В Западной Сибири граница опускается ниже 60° с. ш. и только по долине Оби поднимается до этой широты.
Щавелей в отечественной флоре — 49 видов, а в Казахстане — 23 вида. Вместе с щавелем конским часто растут близкие к нему виды, которые используются лишь в народной медицине,— щавель водяной и щавель курчавый. Щавель водяной — R. aquaticus L. отличается от щавеля конского формой листьев и отсутствием желвачков на наружных долях околоцветника. Распространен шире чем щавель конский; растет в европейской части России, Западной и Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Щавель курчавый—R. crispus L. отличается волнистыми по краю листьями, клиновидно-суженными к основанию. Растет в европейской части России (кроме самых северных районов), в Средней Азии и на Дальнем Востоке, изредка встречается в Сибири. В медицине используют корневища с корнями щавеля конского.
Приемы возделывания. В культуре проявил себя как нетребовательное растение. В год посева растения образуют мощную розетку с крупной корневой шейкой. Почки возобновления хорошо переносят зиму и рано весной трогаются в рост. На втором году жизни щавель проходит все фазы развития, цветет в конце июня, июле; достигает высоты 143 см и дает сравнительно высокий урожай зеленой массы — до 112 ц/га,
Размножается семенами и вегетативно; одно растение приносит до 2500—4000 плодов с пленчатым околоцветником, которые переносятся водой на значительные расстояния. Всхожесть семян 80 —100% (8). Средний вес «корня» достигает 0,3— 0,5 кг.
Щавель конский легко может быть введен в культуру. Его семена лучше всходят при мелкой (1 —2 см) заделке; растение хорошо развивается на открытых освещенных участках, зацветает на третий год. Средний вес корневищ ко времени первого цветения достигает около 185,8 г; урожайность—до 3,19 т/га.
Выбор места под посадку и подготовка грядки
Культивирование любого растения на даче начинается с подбора правильного места. Чтобы не ошибиться с выбором, перед тем, как вы начнете готовить участок, определитесь с условиями, которые нужны щавелю для хорошего роста.
Щавель быстро всходит и растет без всяких проблем на участках, которые:
- расположенные не на самом ярком солнце, а в полутени;
- имеют хорошо разрыхленный питательный грунт, при этом щавель не боится кислой почвы и хорошо растет на суглинках;
- не продуваются холодными ветрами;
- не располагаются в низинах, поскольку щавель не терпит застоя влаги возле корней.
Исходя из этих требований, вам и нужно готовить грядку, причем делается это с осени. Выбрав подходящий участок, проделайте следующее:
- для начала просто перекопайте почву и постарайтесь убрать оттуда все корни сорной травы, чтобы на следующий год там было поменьше ненужных сорняков;
- добавьте в почву на грядке побольше органики — торфа, перегноя, навоза или просто компоста, и тщательно перемешайте его с землей;
- туда же добавьте немного суперфосфата, и оставьте грядку зимовать в таком виде;
- весной еще раз тщательно перекопайте почву, и добавьте на грядку мочевины и совсем немного аммиачной селитры прямо перед посевом, можно даже в тот же день. Поверхность грядки разровняйте граблями;
- тщательно пролейте место для посадки.
Все, ваша грядка готова принять семена. Учтите, что щавель лучше прорастает в прогретой земле, поэтому с высаживанием семян торопиться не нужно, либо их придется прикрывать пленкой. Впрочем, семена прорастут и в том случае, если их высадить с едва оттаявшую землю, однако в этом случае всходов придется ждать дольше. Щавель считается холодостойкой культурой и зимует в открытом грунте.
