Характеристика и описание сорта томата Синяя гроздь

Особенности выращивания томата

Сроки высева семян на рассаду зависят от места выращивания томата. Если планируют высаживать в теплицу, то посевом начинают заниматься в середине марта, для того чтобы к моменту посадки рассады её возраст составлял примерно два месяца. Для выращивания томата без укрытия, посев производят в начале апреля.

Одной из замеченных особенностей томата, по отзывам, является низкая всхожесть семян. Для повышения всхожести и выращивания качественной рассады, позаботьтесь сами об обработке семян перед посевом:

Используйте для обеззараживания семян перед посевом 1 % раствор пермарганата калия, выдерживая семена в нем в течение 20 мин. Для обеззараживания семян можно использовать также фитоспорин.
Обработайте семена перед посадкой стимуляторами роста, такими как Циркон, Эпин, которые способствуют более скорому прорастанию семян. Время выдержки в растворах – 5-6 часов.
Обработайте семена микроэлементами, которые для этой цели предлагает торговля.

Почву для рассадных ящиков готовят заранее из смеси огородной земли, взятой с участков, где в предыдущие сезоны не росли пасленовые культуры, компоста, золы и добавки минеральных удобрений. Если земля не достаточно рыхлая, к ней можно добавить обычный или кокосовый торф. Землю заранее прокаливают в духовке или промораживают на улице.

В увлажненную землю обработанные семена укладывают с интервалом 1.5 -2 см, засыпают землёй (около 5 мм) и слегка уплотняют. Ящики накрывают плотной бумагой или плёнкой, оставляя, при этом небольшие отверстия и убирают на несколько дней в тёплое (22-25 град) место.

При появлении первых ростков, растения переносят в наиболее освещенное место, на свету растения должны находиться не менее 12 часов в сутки. При недостатке естественного освещения используют подсвечивание люминисцентными лампами.

Температурный режим следующие после всходов две недели выдерживается довольно жесткий – ночью 13-14град., днем -15-16град., затем температуру повышают до 20-22град. Поливы проводят по мере подсыхания почвы, ни в коем случае не переувлажняя землю.

В фазе нескольких настоящих листьев, обычно в возрасте 4-5 недель, рассаду пикируют в стаканчики или ящики большего объема, рассаживая их через 15-20см.

В течение всего времени выращивания рассады, её содержат в хорошо освещенном месте, поливают, подкармливают, по мере необходимости. К моменту высадки у растений должно быть 5-6 настоящих листьев, крепкий стебель, хорошо развитая корневая система.

К высадке рассады приступают, когда земля прогреется и наступит устойчивое тепло. Растения высаживают в подготовленную с осени землю. Лунки делают на расстоянии 50-60см между растениями и 70см между рядами. При посадке в теплицу расстояние между лунками увеличивают.

В углубления вносится компост или перепревший навоз, зола, минеральные удобрения, земля увлажняется, после высадки рассады её поливают ещё раз.

Для лучшей приживаемости, в теплые солнечные дни растения высаживают вечером.

Уход за растениями включает в себя обычные мероприятия: полив каждые 7-10 дней в зависимости от погоды, прополку, подкормку с интервалом в две-три недели – сначала азотными удобрениями – раствором коровяка или настоем травы, когда растения начнут массово цвести, добавляют фосфорные и калийные удобрения.

Создание комфортных условий растению, уход, правильное формирование кустов в 1-2 стебля, позволит получить прекрасные запоминающиеся по вкусу и внешнему виду плоды этого экзотического растения.

Что такое антоцианы?

Антоцианы начали интересовать ученых еще в XVII веке и на сегодняшний день практически полностью изучены. Это вещества, придающие тканям растений пурпурные, алые, красные, розовые, оранжевые, темно-синие и голубые оттенки. Антоцианы являются биологически активными молекулами, а потому отвечают не только за красоту, но и за полезность окрашенных тканей.

Польза антоцианов велика, добавление их в рацион:

снижает вероятность развития отдельных типов рака;
активирует обмен веществ;
обеспечивает профилактику работы желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы;
укрепляет сетчатку глаза;
отодвигает болезни старости, в том числе старческое слабоумие;
снижает отечность;
оказывает антибактерицидное действие;
улучшает состояние соединительных тканей;
снижает давление;
повышает иммунитет.

Если обобщить, то антоцианы — это мощные антиоксиданты, защищающие клетки человеческого организма от дегенерации и старения. При этом они не синтезируются в организме человека. Для поддержки здоровья необходимо употреблять 15 мл вещества в сутки, а в состоянии болезни в два раза больше.

Лидерами по количеству антоцианов считаются ягоды и овощи черного и темно-фиолетового цвета. В их числе и томаты, особенно синего и фиолетового цветов.

Сорта с синей кожицей, но красные внутри, получают путем скрещивания двух сортов. Tango

Об особенностях томатов

Эта культура является гибридом, который получен путем скрещивания диких томатов с домашними. У диких имеется темный оттенок. Это один из самых уникальных сортов, разработанный специально для любителей необычных цветов овощей. Семена при посадке используются каждый раз новые. Сорт прекрасно растет по всей России, имеет устойчивость к холодам и болезням. Однако лучше все-таки его высаживать рассадой в теплицы.

Описание и характеристики сорта даны на пакете с семенем. Они позволяют определять, как лучше выращивать данный гибрид, чтобы добиться большого урожая.

Одна из причин, по которым стоит выращивать этот овощ – необычный вкус плодов, он не похож на помидоры к которым многие так привыкли. Некоторые садоводы описывают его как смесь сливы с томатом. Они круглой формы, гладкие, блестящие. У зрелых помидор почти черный цвет или темно-фиолетовый, у неспелых – от зеленого до голубого. Мякоть очень мясистая и сочная, кожа плотная. На ветках обычно растут гроздьями.

Эти помидоры очень полезны

Они содержат много витаминов, улучшающих внимание, память, защищают сосуды, сердце, очищают кровь. Их можно давать детям спокойно, не боясь аллергии

Они улучшают обмен веществ, повышают иммунитет, а также выводят вредные вещества из организма.

Описание сорта томата Золотой век, его характеристика и урожайностьЧитать

Особенности выращивания

Рассаду можно пересаживать в теплицу примерно через 40 дней после появления всходов. У помидорки должно быть минимум 5 листов. Стебель должен вырасти минимум до 20 см. Рекомендуемый интервал посадки – 40 см.

«Красная гроздь» неприхотлива в уходе. Кустики рыхлят и поливают теплой водой. Обеспечивают им хороший доступ воздуха и света. Не стоит забывать, что слишком яркое освещение может погубить неокрепшие растения. Вносить удобрения нужно 2–3 раза до того момента, как появятся первые плоды. В целях профилактики томаты обрабатывают специальными растворами от вредителей. Периодически проводят пасынкование – примерно раз в 2 недели. Подвязывают кисти или ставят для них подпорки.

Об особенностях томатов

Эта культура является гибридом, который получен путем скрещивания диких томатов с домашними. У диких имеется темный оттенок. Это один из самых уникальных сортов, разработанный специально для любителей необычных цветов овощей. Семена при посадке используются каждый раз новые. Сорт прекрасно растет по всей России, имеет устойчивость к холодам и болезням. Однако лучше все-таки его высаживать рассадой в теплицы.

Описание и характеристики сорта даны на пакете с семенем. Они позволяют определять, как лучше выращивать данный гибрид, чтобы добиться большого урожая.

Одна из причин, по которым стоит выращивать этот овощ – необычный вкус плодов, он не похож на помидоры к которым многие так привыкли. Некоторые садоводы описывают его как смесь сливы с томатом. Они круглой формы, гладкие, блестящие. У зрелых помидор почти черный цвет или темно-фиолетовый, у неспелых – от зеленого до голубого. Мякоть очень мясистая и сочная, кожа плотная. На ветках обычно растут гроздьями.

Эти помидоры очень полезны

Они содержат много витаминов, улучшающих внимание, память, защищают сосуды, сердце, очищают кровь. Их можно давать детям спокойно, не боясь аллергии. Они улучшают обмен веществ, повышают иммунитет, а также выводят вредные вещества из организма

Они улучшают обмен веществ, повышают иммунитет, а также выводят вредные вещества из организма.

Описание сорта томата Антоновка медовая и его характеристикиЧитать

Томат Синяя гроздь: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Внешний вид синего томата

Кусты томата Синяя гроздь высокие, некоторые достигают полутора метров, с толстым мощным стеблем, от которого отходят вьющиеся отростки с кистями. Листва резная, ярко-зеленого цвета, пушка на ней нет. Плоды собраны в гроздья.

круглые, небольшие;
синие, темно синие, темно фиолетовые и даже черные;
мясистые, сочные;
выраженный томатный вкус со сливовым привкусом;
плотная, но не жесткая кожица;
массой от 20 до 70 грамм.

Отличительные черты, описание плодов

Синяя гроздь F1 – гибридные томаты. При соответствующем уходе они достигают в высоту более 1,5 м. Стебель растения крепкий, вьющийся. Ствол обильно покрывают темно-зеленые листья. Кисти томата напоминают виноградную гроздь. На одной кисти формируется до 10 небольших плодов. Как можно увидеть на фото, по цвету помидоры похожи на фиолетовые сливы.

По срокам созревания

По типу роста

По типу использования

По способу выращивания

Масса плода (г)

Урожайность (кг/м 2 )

Характеристики плода

Профилактические меры против болезней и вредителей

Сорт томата Синяя гроздь стойко переносит нападки вредителей и патогенных микроорганизмов, но профилактические процедуры в обязательном порядке должны проводиться:

перед посевом необходимо обеззараживание семян;
соблюдать правила чередования культур: помидоры можно сажать после огурцов, кабачков, капусты, моркови;
при выращивании в тепличных условиях продезинфицировать почву и теплицу;
опрыскивать кусты томатов Фитоспорином, обрабатывать бордосской жидкостью.

Томаты Синяя гроздь зачастую подвержены нападкам:

слизней;
колорадских жуков;
паутинного клеща;
Белокрылки;
личинок майского жука и проволочника (губительно действуют на корневую систему, поедая ее).

Колорадских жуков и слизней можно собирать вручную, но это очень тяжело, и порой малорезультативно. Колорадские жуки размножаются со стремительной быстротой, и личинки наносят гораздо больше вреда чем взрослые особи.

При появлении тех или иных вредителей посадки томатов Синяя гроздь нужно опрыскивать специальными средствами – рынок предоставляет огромный их выбор.

Выявленные преимущества и недостатки

Необычный цвет томата относят как к достоинствам, так и к недостаткам. Для большинства людей окрас привлекателен. Однако встречаются такие, кто остерегаются есть плоды фиолетового цвета. Эксперты выделяют следующие плюсы Синей грозди:

Нечувствительность к большинству заболеваний семейства пасленовых.
Хорошая урожайность.
Сохранение презентабельного вида при длительной транспортировке.
Широкие возможности применения в кулинарии. Томаты легко входят в тару для консервирования, придают оригинальность салатам, их можно перерабатывать на соусы и пасты.
Польза для организма. В овощах содержится большое количество витаминов и микроэлементов.

наилучшая урожайность достигается при тепличном выращивании;
томат требует регулярного пасынкования ;
каждый сезон необходимо приобретать новые семена.

Отзывы о Синей грозди противоречивые. Одним нравится этот синий оттенок и сливовый аромат, другие напротив относятся к нему с неприятностью. В плане ухода только положительные высказывания – привередлив в меру, требуется уход в принципе, как и за любым другим сортом.

Синие плоды необычно смотрятся на фоне остальных томатов, что делает привлекательным весь огородный участок. Небольшая популярность добавляет уникальности томатам Синяя гроздь.

Отзывы фермеров о сорте неоднозначны. Некоторые садоводы недовольны всхожестью. Татьяна из Украины пишет о том, что из всех семян взошли только 30%. Ее оппонент из России объясняет данный факт некачественным посевным материалом. У этого садовода все семена дали хорошие всходы.

Мнения о вкусе и расцветке томатов также разнятся. Анастасия из Смоленска говорит о том, что овощи кислые, а их кожура излишне твердая. Однако цветом и урожайностью она довольна. Садоводу-анониму из Москвы вкус овоща понравился. Елена из Омска отмечает, что сырые томаты соответствуют описанию, но после консервации принимают классический красный окрас.

Помидоры Синяя гроздь F1- необычны по цвету. Их внешний вид привлекателен, а вкус вызывает споры. Однако популярность помидоров позволяет предположить, что их качество оправдывает ожидания большинства садоводов.

Особенности агротехники экзотических овощей

Принципы агротехники этих помидоров:

в сад томаты высаживают в виде рассады, которую начинают выращивать за 60 дней до высадки;
саженцы размещают на основном месте не раньше марта;
при посадке располагают до 4-х кустиков на 1 м²;
томаты пасынкуют до образования 1 – 2 стеблей;
все стебли помидоров подвязывают ;
удаляют листву, препятствующую проникновению света к плодам.

Описание и характеристика сорта

Томат Синяя гроздь F1 относится к виду экзотичных разноцветных сортов. Кусты сильнорослые, листья небольшие, стебли бурно растущие. Характерная особенность – созревание фиолетовых помидоров в среднеранние сроки.

Первые урожаи снимают через 112-116 суток после всходов. Помидоры средней плотности позиционируются как консервные и салатные.

Что следует знать о томате:

кусты-индетерминанты;
высота стволов 1,6-1,8 м;
кистевое плодоношение;
на 1 грозди по 15-20 помидоров.

Выровненные плоды служат отличной закуской, основой салата, украшением стола. Аккуратные томаты красиво смотрятся в баночках, при консервировании не деформируются, не трескаются.

Описание помидоров:

масса 20-25 г;
диаметр до 5 см;
форма округлая;
окрашивание насыщенно-фиолетовое;
вкус со сладкими нотками;
мякоть умеренно-сочная;
кожица плотная.

Культивация ведется в открытых огородах и на защищенных грядках (в Сибири, на Урале).

Особо известные виды

Как выглядит фиолетовый помидор, фото ниже это иллюстрирует. Однако не стоит забывать о большой разновидности сортов. Так что показать все в этой статье не представляется возможным.

Самые популярные среди них:

“фиолетовые коньяк”;
“весселя”;
“фея”;
“тыква”.

Не мало известны такие сорта, как “джаспер”, “чероки” и “шмель” “синий дракон”. Например, последний из них отличается интересным строением куста. Плоды томата “синий дракон” похожи на сливы и собраны в гроздья. К популярным темным сортам относят:

“черная вишня”;
“фиолетовая яшма”;
“кумир”.

“Черная вишня” нравится тем, кто любит сладкие, миниатюрные черри. Плоды этого сорта похожи на темные, фиолетовые ягоды. Масса помидора едва составляет 35 грамм. Сорт абсолютно универсальный, с высокими вкусовыми качествами, насыщенным ароматом, устойчивостью к растрескиванию при тепловой обработке. Эти томаты имеют высокую урожайность, формирует много кистей и обладает индетерминантностью. Пасынкование для них обязательно. Нужно оставлять один стебель. По срокам созревания сорт относится к среднему.

“Фиолетовая Яшма” выведена в Китае и созревает на открытом грунте. Восточный сорт великолепно прижился в наших широтах. Плоды, словно маленькие арбузики. Этот помидор подойдет для салатов, для украшения стола, для фарширования и, безусловно, для консервирования. Растение высокорослое и тоже требует формирования в один стебель. Его необходимо подвязывать. Урожайность сорта высокая. Сроки созревания у него на среднем уровне.